电子传递与氧化磷酸化演示文稿

电子传递与氧化磷酸化演示文稿本文档共68页；当前第1页；编辑于星期六\7点49分优选电子传递与氧化磷酸化本文档共68页；当前第2页；编辑于星期六\7点49分本章重点、难点重点:（1）呼吸链的概念、组成，常见的电子传递抑制剂的作用部位（2）氧化磷酸化的概念及ATP的生成途径，磷氧比的概念及两类呼吸链的磷氧比难点:氧化磷酸化的偶联机制化学渗透学说ATP合酶的旋转催化理论本文档共68页；当前第3页；编辑于星期六\7点49分

一、生物氧化的概念和特点二、生物氧化过程中CO2的生成三、生物氧化过程中H2O的生成四、有机物在体内氧化释能的三个阶段第一节生物氧化概述本文档共68页；当前第4页；编辑于星期六\7点49分（一）生物氧化的概念概念：糖类、脂肪、蛋白质等有机物质在细胞中进行氧化分解生成CO2和H2O并释放出能量的过程，称为生物氧化。（biologicaloxidation）。实质：需氧细胞在呼吸代谢过程中所进行的一系列氧化还原反应过程，又称为细胞呼吸。一、生物氧化的概念和特点本文档共68页；当前第5页；编辑于星期六\7点49分返回1.反应由酶催化，反应条件温和；2.反应分步进行，顺序性3.能量逐步放出，且放出的能量以化学能的方式储存于ATP中，能量利用率高。注：真核细胞，生物氧化多在线粒体内进行，在不含线粒体的原核细胞中，生物氧化在细胞膜上进行。（二）生物氧化的特点本文档共68页；当前第6页；编辑于星期六\7点49分二、生物氧化中CO2的生成方式：糖、脂、蛋白质等有机物转变成含羧基的中间化合物，然后在酶催化下脱羧而生成CO2。类型：分为单纯脱羧和氧化脱羧CH3COSCoA+CO2CH3-C-COOHO丙酮酸脱氢酶系NAD+NADH+H+CoASH例：+CO2H2N-CH-COOHR氨基酸脱羧酶CH2-NH2R本文档共68页；当前第7页；编辑于星期六\7点49分三、H2O的生成

代谢物在脱氢酶催化下脱下的氢由相应的氢载体（NAD+、FAD、FMN等）所接受，再通过一系列递氢体或递电子体传递给氧而生成H2O。CH3CH2OHCH3CHONAD+

NADH+H+乙醇脱氢酶1\2

O2NAD+电子传递链

H2O2eO2-2H+本文档共68页；当前第8页；编辑于星期六\7点49分脂肪葡萄糖、其它单糖三羧酸循环电子传递（氧化）蛋白质脂肪酸、甘油多糖氨基酸乙酰CoAH+e-磷酸化+Pi

小分子化合物分解成共同的中间产物（如丙酮酸、乙酰CoA等）。

共同中间物进入三羧酸循环,氧化脱下的氢由电子传递链传递生成H2O，释放出大量能量，其中一部分通过磷酸化储存在ATP中。大分子降解成基本结构单位。

四、生物氧化的三个阶段本文档共68页；当前第9页；编辑于星期六\7点49分第二节线粒体的结构与功能本文档共68页；当前第10页；编辑于星期六\7点49分

线粒体的结构特点

线粒体有两层膜。中间有膜间隙。1.外膜：平滑，透性高，外膜的蛋白质含有线粒体孔道蛋白,外膜的主要功能：保持线粒体的形态2.内膜:含有许多生物活性蛋白质，包括电子传递链和氧化磷酸化的有关组分及许多转运蛋白，是线粒体功能的主要承担者.内膜形成了许多向内褶叠的嵴，嵴的存在大大增加了内膜的面积，扩大了它产生ATP的能力。3.基质(matrix)：在嵴和嵴之间构成分隔的区室，内部充满胶状的基质,基质内含有大量的酶及线粒体DNA和核糖体本文档共68页；当前第11页；编辑于星期六\7点49分线粒体是生物氧化的发生场所本文档共68页；当前第12页；编辑于星期六\7点49分

线粒体的功能

线粒体普遍存在于动植物细胞内，是需氧细胞产生ATP的主要部位。真核生物的电子传递和氧化磷酸化都是在细胞的线粒体内膜发生的。本文档共68页；当前第13页；编辑于星期六\7点49分第三节电子传递链定义:线粒体基质是底物氧化的场所，底物在这里氧化所产生的NADH和FADH2将质子和电子转移到内膜的载体上，经过一系列氢载体和电子载体的传递，最后传递给O2生成H2O。由递氢体和递电子体按一定顺序排列构成的电子传递系统称为电子传递链（eclctrontransferchain),因为其功能和呼吸作用直接相关，亦称为呼吸链。本文档共68页；当前第14页；编辑于星期六\7点49分一、呼吸链的种类返回本文档共68页；当前第15页；编辑于星期六\7点49分二.呼吸链的组成(1)以NAD+或NADP+为辅酶的脱氢酶(2)NADH-Q还原酶(复合物Ⅰ）(3)铁硫蛋白(4)辅酶Q(5)细胞色素c还原酶(复合物Ⅲ）(6)细胞色素氧化酶(复合物Ⅳ）(7)琥珀酸-Q还原酶(复合物Ⅱ

）呼吸链由一系列的递氢体和递电子体组成。返回本文档共68页；当前第16页；编辑于星期六\7点49分(1)以NAD+或NADP+为辅酶的脱氢酶NAD+和NADP+的结构NAD+：R=HNADP+：R=PO32-(烟酰胺腺嘌呤核苷酸类)功能：将底物上的氢激活并脱下。辅酶：NAD+或NADP+OR本文档共68页；当前第17页；编辑于星期六\7点49分(1)NAD+或NADP+(烟酰胺腺嘌呤核苷酸类)

以NAD+或NADP+为辅酶的脱氢酶将底物上的两个氢原子激活脱下，其中一个氢原子以氢阴离子(hydrideion)(H-)的形式转移到NAD+或NADP+上，另外一个则以氢离子(H+)形式游离到溶液中。每一个氢阴离子(H-)携带着两个电子，即

NAD++2e-+2H+

NADH+H+NADP++2e-+2H+

NADPH+H+

大多数脱氢酶以NAD+

为辅酶，所以NADH所携带的高能电子是线粒体呼吸链主要电子供体之一。本文档共68页；当前第18页；编辑于星期六\7点49分(2)NADH-Q还原酶（复合物Ⅰ）

NADH-Q还原酶是一个大的蛋白质复合体，以FMN和铁-硫聚簇（Fe-S）为辅基，以辅酶Q为辅酶，由辅基或辅酶负责传递电子和氢。

以FMN或FAD为辅基的蛋白质统称黄素蛋白。FMN通过氧化还原变化可接收NADH+H+的氢以及电子。

FMN(FAD)+2H

FAD(FMN)H2本文档共68页；当前第19页；编辑于星期六\7点49分

NADH-Q还原酶先与(NADH+H+)结合并将(NADH+H+)

上的两个氢转移到FMN辅基上，电子经铁硫蛋白的铁硫中心传递给辅酶Q。

NADH+H++FMNFMNH2+NAD+铁硫蛋白复合物CoQee本文档共68页；当前第20页；编辑于星期六\7点49分(3)铁硫蛋白

含有Fe和对酸不稳定的S原子,Fe和S常以等摩尔量存在（Fe2S2,Fe4S4)，构成铁硫中心（铁硫聚簇），Fe通过蛋白质分子中的4个Cys残基的巯基与蛋白质相连结。称为铁硫蛋白（非血红素铁蛋白）。一次可传递一个电子至CoQ。本文档共68页；当前第21页；编辑于星期六\7点49分

铁硫聚簇借Fe2+和Fe3+的互变传递电子，每次传递一个电子.(Fe3+

Fe2+

)

CysSSSCysFe3+

Fe3+

CysSSSCys

CysSSSCysFe3+

Fe2+

CysSSSCys

+e-+e-本文档共68页；当前第22页；编辑于星期六\7点49分(4)辅酶Q(泛醌,CoQ，是许多酶的辅酶)辅酶Q（泛醌,CoQ,Q）是电子传递链中的唯一的一种非蛋白质组分，功能基团是苯醌，在电子传递过程中可在醌型（氧化型）与氢醌型（还原型）之间相互转变。NADH和FADH2上的H和电子都必须经过辅酶Q最终传递到氧分子，因此，它是电子传递链的中心和电子集中点。本文档共68页；当前第23页；编辑于星期六\7点49分细胞色素类(cytochrome,cyt）

是以铁卟啉（血红素）为辅基的蛋白质，铁原子处于卟啉的结构中心，构成血红素。细胞色素类是呼吸链中将电子从辅酶Q传递到O2的专一酶类。

高等动物线粒体呼吸链中主要含有5种细胞色素,b、c、c1、a、a3等。细胞色素主要是通过辅基中Fe3+

Fe2+

的互变起传递电子的作用。一个细胞色素每次传递一个电子(细胞色素为单电子传递体)。本文档共68页；当前第24页；编辑于星期六\7点49分(5)细胞色素C还原酶（细胞色素bc1复合体，即复合物Ⅲ）

含有两种细胞色素（细胞色素b、细胞色素c1）和一铁硫蛋白（2Fe-2S）。细胞色素bc1复合体的作用是将电子从QH2转移到细胞色素c：QH2cyt.bFe-Scyt.c1cyt.ccytbc1本文档共68页；当前第25页；编辑于星期六\7点49分（6）细胞色素C

细胞色素C是唯一能溶于水的、可被分离出来的独立蛋白质成分，在复合体III和Ⅳ之间传递电子（细胞色素C

交互地与细胞色素还原酶的C1以及细胞色素氧化酶接触）.

本文档共68页；当前第26页；编辑于星期六\7点49分(7)细胞色素氧化酶(复合物Ⅳ）

由cyt.a和a3

组成。复合物中除了含有铁卟啉外，还含有2个铜原子（CuA，CuB）。cyta与CuA相配合，cyta3与CuB相配合，当电子传递时，在细胞色素的Fe3+Fe2+间循环，同时在Cu2+Cu+间循环，将电子直接传递给O2,也叫末端氧化酶。本文档共68页；当前第27页；编辑于星期六\7点49分(8)琥珀酸-Q还原酶（复合物Ⅱ）

琥珀酸脱氢酶也是此复合体的一部分，其辅基包括FAD和Fe-S聚簇。琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸氧化为延胡索酸，同时其辅基FAD还原为FADH2，然后FADH2又将电子传递给Fe-S聚簇。最后电子由Fe-S聚簇传递给琥珀酸-Q还原酶的辅酶CoQ。本文档共68页；当前第28页；编辑于星期六\7点49分*泛醌和Cytc

不包含在上述四种复合体中。人线粒体呼吸链复合体本文档共68页；当前第29页；编辑于星期六\7点49分两条呼吸链的组成本文档共68页；当前第30页；编辑于星期六\7点49分⑴NADH呼吸链NADH→复合体Ⅰ→CoQ→复合体Ⅲ→Cytc→复合体Ⅳ→O2⑵琥珀酸(FADH2)呼吸链琥珀酸→复合体Ⅱ→CoQ→复合体Ⅲ→Cytc→复合体Ⅳ→O2本文档共68页；当前第31页；编辑于星期六\7点49分NADH呼吸链NADHFMNCoQFe-SCytc1O2CytbCytcCytaa3Fe-SFADFe-S琥珀酸等复合物II复合物IV复合体I复合物IIINADH-Q还原酶细胞色素c还原酶细胞色素氧化酶琥珀酸-辅酶Q还原酶FADH2呼吸链本文档共68页；当前第32页；编辑于星期六\7点49分

氧化还原电位由低高★E0’越低，越易失去电子，处于呼吸链的前面，反之，E0’越高，越易得到电子，处于呼吸链的后面。

★当电子从E0’值低的物质传到E0’值高的物质时，伴随着自由能的降低，即释放能量:

△G0’=－nF△E0’=－nF

（E0’受体－E0’供体）

其中：n是转移的电子数，F是法拉第常数。

三、呼吸链各组分的排列顺序本文档共68页；当前第33页；编辑于星期六\7点49分呼吸链中电子流动方向与ATP的生成FADH22e-NADHATPATPATP本文档共68页；当前第34页；编辑于星期六\7点49分四.电子传递抑制剂

返回

凡能够阻断呼吸链中某一部位电子流的物质，称为呼吸链电子传递抑制剂.本文档共68页；当前第35页；编辑于星期六\7点49分琥珀酸FANAD+FMNCoQbc1caa3O2鱼藤酮安密妥杀粉蝶菌素抗霉素AH2SCOCNN3D鱼藤酮、安密妥、杀粉蝶菌素：阻断电子从NADH到辅酶Q传递；

抗霉素A：阻断细胞色素b到c1之间的电子传递;

氰化物、叠氮化物、硫化氢、一氧化碳：阻断电子从细胞色素aa3到氧的传递。各种抑制剂的作用位点本文档共68页；当前第36页；编辑于星期六\7点49分第四节氧化磷酸化作用

一、氧化磷酸化的概念和ATP的生成方式

二、氧化磷酸化的作用机制

三、磷氧比值五、氧化磷酸化的调控四、氧化磷酸化的解偶联和抑制返回本文档共68页；当前第37页；编辑于星期六\7点49分

1、概念：呼吸链电子传递过程中释放的能量，在ATP合酶的催化下，使ADP磷酸化成ATP的过程，由于代谢物的氧化反应与ADP的磷酸化反应偶联进行，故称为氧化磷酸化。呼吸链AH22H(2H++2e)A能ADP+PiATPO212氧化磷酸化偶联H2O一、氧化磷酸化的概念和ATP的生成方式本文档共68页；当前第38页；编辑于星期六\7点49分AH2A2H代谢物氧化产物2Hα-磷酸甘油穿梭苹果酸穿梭

+

O212H2O能量ADP+H3PO4ATP+

H2O氧化磷酸化呼吸链线粒体胞液本文档共68页；当前第39页；编辑于星期六\7点49分2、ATP的生成方式光合磷酸化底物水平磷酸化返回氧化（电子传递水平）磷酸化本文档共68页；当前第40页；编辑于星期六\7点49分是植物叶绿体的类囊体膜或光合细菌的载色体在光下催化ADP与Pi）形成ATP的反应。光合磷酸化本文档共68页；当前第41页；编辑于星期六\7点49分底物水平磷酸化

由底物分子因脱氢或脱水而使分子内部能量分配产生的高能磷酸键（或高能硫酯键），在激酶作用下将高能键上的键能直接转移给ADP（或GDP）而生成ATP（或GTP）的反应。本文档共68页；当前第42页；编辑于星期六\7点49分

1,3-二磷酸甘油酸+ADP3-磷酸甘油酸+ATP（2）丙酮酸激酶磷酸烯醇式丙酮酸+ADP丙酮酸+ATP（3）琥珀酰CoA合成酶琥珀酰CoA+H3PO4+GDP琥珀酸+CoA+GTP3-磷酸甘油酸激酶底物水平磷酸化见于下列三个反应（1）本文档共68页；当前第43页；编辑于星期六\7点49分实验证明，电子由NADH到氧的传递过程中，ATP是在三个不连续的部位生成的:

部位I是在NADH和辅酶Q之间；

部位II是在辅酶Q和细胞色素c之间；

部位III是在细胞色素aa3和氧之间。自由能变化与ATP的生成部位本文档共68页；当前第44页；编辑于星期六\7点49分合成1molATP时，需要提供的能量至少为ΔG0'=-30.5kJ/mol，相当于氧化还原电位差ΔE0'=0.2V。故在NADH氧化呼吸链中有三处可生成ATP，而在琥珀酸氧化呼吸链中，只有两处可生成ATP。FAD↓NAD+→[FMN(Fe-S)]→CoQ→b(Fe-S)→c1→c→aa3→1/2O2-0.32

-0.30

+0.04+0.07+0.22+0.25+0.29+0.82↓ATP↓ATP↓ATP本文档共68页；当前第45页；编辑于星期六\7点49分在NADH氧化过程中：有三个反应的G’<-30.5kJ/molFMNH2

QG’-55.6kJ/molcyt.bcyt.c-34.7kJ/molcyt.aa3

O2-102.1kJ/mol这三个反应分别与ADP的磷酸化反应偶联。这些部位称为呼吸链的偶联部位。本文档共68页；当前第46页；编辑于星期六\7点49分二、氧化磷酸化的作用机制1953年EdwardSlater

化学偶联假说1964年PaulBoyer构象偶联假说1961年PeterMitchell化学渗透假说（1978年获诺贝尔化学奖）本文档共68页；当前第47页；编辑于星期六\7点49分内膜F0F1ATP酶e-ADP+Pi底物H+ATPH+H+H+基质膜间隙电子传递链

电子传递的自由能驱动H+从线粒体基质跨过内膜进入到膜间隙，从而形成H+跨线粒体内膜的电化学梯度，这个梯度的电化学势(ΔH+)驱动ATP的合成。(一)化学渗透假说

(chemiosmotichypothasis)本文档共68页；当前第48页；编辑于星期六\7点49分化学渗透假说的基本要点：该学说认为线粒体内膜的电子传递链是一个质子泵，在电子传递链中，电子由高能状态传递到低能状态时释放出来的能量，驱动线粒体内膜内侧（基质侧）的H+迁移到内膜外侧（膜间空间），这样，在膜的内侧与外侧就产生了跨膜质子梯度(pH)和跨膜电位梯度（）；当质子顺浓度梯度回流到基质侧时，这种跨膜的梯度差形成的质子驱动力被存在于线粒体内膜上的ATP合酶利用，使ADP磷酸化成ATP。化学渗透学说的关键：电子传递与ATP的合成是通过跨膜的质子梯度相偶联的。本文档共68页；当前第49页；编辑于星期六\7点49分

化学渗透学说本文档共68页；当前第50页；编辑于星期六\7点49分质子梯度的形成本文档共68页；当前第51页；编辑于星期六\7点49分ATP酶如何利用质子推动力催化ADP+Pi合成ATP?Boyer创立“结合变化学说”，后得到Walker的研究证实，二人获得1997年诺贝尔化学奖。本文档共68页；当前第52页；编辑于星期六\7点49分嵌于线粒体内膜上，由亲水部分F1(33亚基)和疏水部F0(a1b2c9~12亚基)组成。其头部呈颗粒状，突出于线粒体内膜的基质侧。膜间腔基质ATP合酶(F0F1ATP合酶)的结构:H+通道本文档共68页；当前第53页；编辑于星期六\7点49分本文档共68页；当前第54页；编辑于星期六\7点49分

英国科学家Walker通过x光衍射获得高分辩率的牛心线粒体ATP酶晶体的三维结构，证明在ATP酶合成ATP的催化循环中三个β亚基的确有不同构象，从而有力地支持了Boyer的假说。

Boyer和Walker共同获得1997年诺贝尔化学奖。

美国科学家Boyer为解释ATP酶作用机理,提出结合变化学说，认为ATP合酶β亚基有三种不同的构象，一种构象(L)有利于ADP和Pi结合，一种构象(T)可使结合的ADP和Pi合成ATP，第三种构象(O)使合成的ATP容易被释放出来。在ATP合成过程中，三个β亚基依次进行上述三种构象的交替变化，所需能量由跨膜H+提供。本文档共68页；当前第55页；编辑于星期六\7点49分结合变化学说的要点当质子推动力驱使H+经F0质子通道流回基质时，F1组分因质子化而发生构象的改变，从而推动ATP合酶旋转至一种特殊构象，使得与ATP合酶紧密结合的ATP被释放。（二）ATP合酶的结合变化学说(bindingchangehypothesis)本文档共68页；当前第56页；编辑于星期六\7点49分ATP合酶作用机理

ADP+PiProtenFluxH+ATPATPADP+PiProtenFlux有利于ADP与Pi结合的构象有利于ADP与Pi生成ATP的构象有利于ATP释放的构象本文档共68页；当前第57页；编辑于星期六\7点49分三、磷氧比值（P/O）

P/O值：是指某物质氧化时每消耗1mol氧所消耗

无机磷的mol数，即产生的ATP的mol数。实质：每消耗1mol氧原子所产生的ATP的mol数。两类呼吸链的磷氧比（真核细胞）：

NADH呼吸链：3（产生3分子ATP）

FADH2呼吸链：2（产生2分子ATP）返回本文档共68页；当前第58页；编辑于星期六\7点49分

四、氧化磷酸化的解偶联和抑制

用特殊的试剂可将氧化磷酸化过程分解成若干个反应，是研究氧化磷酸化中间步骤的有效方法。根据试剂的影响方式可分成三大类：

解偶联剂

氧化磷酸化抑制剂

离子载体抑制剂本文档共68页；当前第59页；编辑于星期六\7点49分（1）解偶联剂（Uncouplers)这类试剂的作用是使电子传递和ATP形成两个过程分离，失掉它们的紧密联系，它只抑制ATP的形成过程，不抑制电子传递过程，使电子传递所产生的自由能都变为热能。典型的解偶联试剂是2,4—二硝基苯酚(2,4—dinitrophenol，DNP)。本文档共68页；当前第60页；编辑于星期六\7点49分2,4-二硝基苯酚的解偶联作用NO2NO2O-NO2NO2OHNO2NO2O-NO2NO2OHH+H+线粒体内膜内外本文档共68页；当前第61页；编辑于星期六\7点49分解偶联试剂的作用机理在pH7的环境下，DNP以脂不溶性的解离态存在，不能透过线粒体膜；而在酸性环境中，DNP接受质子后成为不解离的形式而变为脂溶性，从而容易地透过膜，同时将一个质子带入膜内。解偶联试剂使内膜对H+的通透性增加，将其带到H+

浓度低的一边。这样就破坏了跨膜H+

梯度的形成。这种由破坏H+

梯度而引起解偶联现象的试剂又称为质子载体。本文档共68