第五单元 第四章 第二节 细菌

第五单元第四章第二节细菌第一页，共四十二页，编辑于2023年，星期四细菌和真菌不仅菌落不同，它们的形态结构也相差甚远。现在让我们先进一步了解细菌第二页，共四十二页，编辑于2023年，星期四第二节细菌教学目标：1.描述细菌的主要特征。2.通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式。3.通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验，认同科学的发现与技术的进步密切相关。第三页，共四十二页，编辑于2023年，星期四细菌细菌的发现细菌的形态细菌的结构细菌的生殖反馈练习细菌的大小第四页，共四十二页，编辑于2023年，星期四跟着科学家的思维走列文•虎克是怎样发现细菌的?细菌的发现者列文虎克——第五页，共四十二页，编辑于2023年，星期四列文虎克和他制造的能放大200～300倍的显微镜第六页，共四十二页，编辑于2023年，星期四

虎克当年寄文章给英国皇家学会的信中所附的图之一。他惊叹地记录道：“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹!

列文虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。第七页，共四十二页，编辑于2023年，星期四巴斯德怎样证明细菌存在于空气中？跟着科学家的思维走巴斯德在展示他的实验第八页，共四十二页，编辑于2023年，星期四经典的鹅颈瓶实验第九页，共四十二页，编辑于2023年，星期四结论：肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的.根据研究结果,巴斯德可以得出什么样的结论?细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的.思考第十页，共四十二页，编辑于2023年，星期四自然发生论细菌是自然产生的巴斯德细菌是由原来已经存在的细菌产生的推翻

第十一页，共四十二页，编辑于2023年，星期四巴斯德还有那些主要贡献？1.发现乳酸菌、酵母菌；2.提出巴氏消毒法；

3.防止手术感染的方法

——“微生物学之父”第十二页，共四十二页，编辑于2023年，星期四低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60～95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72～95℃10～30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。第十三页，共四十二页，编辑于2023年，星期四电镜下头发上看到的细菌针尖上不同放大倍数的细菌细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大。第十四页，共四十二页，编辑于2023年，星期四请你观察这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。ABCDEF第十五页，共四十二页，编辑于2023年，星期四

大肠杆菌

枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌杆状第十六页，共四十二页，编辑于2023年，星期四螺旋菌霍乱弧菌螺旋状第十七页，共四十二页，编辑于2023年，星期四葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌球状第十八页，共四十二页，编辑于2023年，星期四DNA细胞质细胞壁细胞膜荚膜（有些种类的细菌有）鞭毛（有些种类的细菌有）下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称请你观察第十九页，共四十二页，编辑于2023年，星期四请你归纳细菌的结构有什么特点？细菌的结构基本结构细胞壁细胞膜细胞质DNA特殊结构细菌没有成形的细胞核和叶绿体鞭毛：使细菌能在液体中运动荚膜：保护作用第二十页，共四十二页，编辑于2023年，星期四请你观察下面两图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。细胞壁细胞膜细胞核液泡细胞质叶绿体细胞膜细胞质细胞核植物细胞结构示意图动物细胞结构示意图第二十一页，共四十二页，编辑于2023年，星期四请你认真填结构名称,并且比较三者的不同

结构类型细胞壁细胞膜细胞质细胞核其他结构植物动物细菌有

有有有没有有有有有有有DNA有叶绿体无叶绿体有的细菌有鞭毛和荚膜，但没有叶绿体第二十二页，共四十二页，编辑于2023年，星期四请你推测，细菌的营养方式是怎样的？第二十三页，共四十二页，编辑于2023年，星期四细菌的生殖方式是什么？请你判断第二十四页，共四十二页，编辑于2023年，星期四小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.请你了解第二十五页，共四十二页，编辑于2023年，星期四

芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情：在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！第二十六页，共四十二页，编辑于2023年，星期四技能训练计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？100×28=25600（个）养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。第二十七页，共四十二页，编辑于2023年，星期四动手动脑做一做1.“微生物之父”是（）A.罗伯特•虎克B.列文•虎克C.路易斯•巴斯德D.沃森2.细菌和植物细胞的主要区别是（）A.细菌有细胞壁B.细菌有成形的细胞核C.细菌无成形的细胞核D.细菌有细胞质3.细菌是以什么形式来对付不良环境的（）A.冬眠B.遇到不良环境死亡C.形成芽孢D.形成生殖细胞ccc第二十八页，共四十二页，编辑于2023年，星期四动手动脑做一做4.细菌的个体都非常______。细菌的形态主要有_______、_______和_________。5.细菌之所以分布广泛，是因为：A.细菌的个体_______。B.细菌是进行______生殖，繁殖速度非常快。C.细菌的休眠体——_______对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。微小杆状球状

螺旋状

很小分裂芽孢第二十九页，共四十二页，编辑于2023年，星期四外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上口罩和手套，这样做有哪些好处？第三十页，共四十二页，编辑于2023年，星期四1.细菌的个体非常的微小，要用放大倍数很高的显微镜才能看见，那么如果将很多细菌聚集一起有一颗小米粒那么大，需要多少细菌才行呢()A.1万个B.100万个C.1亿个D.10亿第三十一页，共四十二页，编辑于2023年，星期四2.所有细菌都是

细胞的个体，可分为

、

、

等三种类型。单杆状球状螺旋状3.所有细菌中，不具备的结构是()A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.成形的细胞核第三十二页，共四十二页，编辑于2023年，星期四4.有些细菌外面有鞭毛和荚膜，他们的作用分别是（）

A.防御和保护

B.运动和保护

C.攻击和保护

D.运动和保温第三十三页，共四十二页，编辑于2023年，星期四5.下列细菌的叙述中正确的是()A.所有的细菌都是单细胞个体B.有些细菌相互连接成球团或长链，构成多细胞个体C.有些细菌没有细胞结构D.所有细菌都具有能够摆动的鞭毛第三十四页，共四十二页，编辑于2023年，星期四6.细菌虽然有遗传物质DNA,却没有。像植物细胞一样有细胞壁,却没有。有些细菌的细胞壁外面还有

和。成形的细胞核叶绿体鞭毛荚膜第三十五页，共四十二页，编辑于2023年，星期四7.细菌的生殖方式是（）A.孢子生殖B.芽孢生殖C.分裂生殖D.营养生殖8.有些细菌在一定条件下，能形成对恶劣环境有很强抵抗力的休眠体是（）A.孢子B.芽孢C.种子D.芽体第三十六页，共四十二页，编辑于2023年，星期四9.上图为细菌的结构示意图,据图回答:(1)写出细菌细胞以下各部分的名称:②

③

。

①②③④⑤⑥细胞壁DNA第三十七页，共四十二页，编辑于2023年，星期四(2)细菌结构中,①的作用是

③的作用是

。

①②③④⑤⑥保护携带遗传信息第三十八页，共四十二页，编辑于2023年，星期四(3)与植物细胞相比,大多数的细菌不含

,不能自己制造

,营养方式为。

(4)从分类的角度来看,大肠杆菌、乳酸菌、肺炎双球菌等都属于

,

细菌的生殖方式是

生殖,如果你的口腔中有100个细菌,细菌的繁殖

④叶绿体有机物异养细菌分裂第三十九页，共四十二页，编辑于2023年，星期四速度按30分钟繁殖一代计算,在最适合状态下,4小时后,在你口腔内的细菌数目达到

个。但是,实际上细菌并不会繁殖到这个数目,原因是

。。

.④25600有些细菌并不能遇到适合它们生存