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文档简介
禽生产学讲稿梁远东动物科学技术学院讲课内容第一章绪言第二章家禽的生物学第三章家禽的品种与育种第四章家禽产蛋与种蛋的人工孵化第五章家禽的管理第六章家禽场的疫病综合防制第七章鸡的生产第八章水禽生产第九章特种经济禽类生产(自学)第十章家禽场的经营管理与产品质量控制毙第一晋章遵绪槽早酒言屠家禽繁:鸟长类中静经人失类长惩期豢投养驯狂化,盗在家与养条蜜件下燕能生刃存繁睡衍且牢有一泽定价离值,妇如鸡够、鸭慌、鹅欧、火召鸡、千鸽、彻鹌鹑配、珠胸鸡等各叫家闭禽。葡四大仆家禽休:鸡樱、鸭钱、鹅痒、火以鸡。夏家禽策业:叫从事高家禽傅的生灵产经泥营叫榴家禽壁业。河家禽污学:包研究兴家禽部的生骄物学立特性躲、经怨济学佳特性咱、遗串传、托育种头、营弟养、昌饲养马、生却产管捧理、宫蛋的旺孵化箱和产势品处屡理加僵工等亿的理负论和皱实践固过程轨的科吨学叫驾家禽煎学。牌第一敏节纺现繁代家虑禽业结的特限点废一、缓现代敞家禽虽业的军体系严特点遇1、右良种猫繁育凭体系脂烤2、战饲料唱工业蛛体系疗洒3、览禽病航防治照体系撑怒4、死禽舍混设备揉供应钓体系秧蝴5、爷生产织经营如管理叔体系地梳6、涂产品众处理伯加工美销售冠体系鹊循二、忽现代载家禽普业的脖生产但特点扭1、歌生产测工厂窃化、颈集约梯化肢盏2、批经营杆专业趟化,意配套鼻化拖3、拿管理离机械洁化、扎自动待化、伶程序莲化坊4、惹品种胀品系骡化、向杂交蜜化受5、喇营养椒全价黑化、抚平衡膀化分第二良节监中僵国家车禽业趟基本饼概况袍一、锄中国贩家禽蓝生产惊高速赚发展雕中国快占亚堵洲鸡扬蛋产楼量的扮46邪%,卷禽肉阔生产部的3粪5%经,到仿20们04敏年百证分比梳分别逮上升传到6筝5%洪和5挑7%俗,鸭斑肉产膊量则即从6雀9%祸上升贯到8龙5%哨。倒中国碎的鹅哪肉产闪量实药际上重就是吊整个名亚洲或的鹅涛肉产盏量。赤中国蓝禽蛋经产量睡:2纽33消5.储4万撇吨,烟人均退18披.6妨8公弦斤央世界黑禽蛋贯产量炭:5笑60切5.围7万镇吨,继中国辫禽肉低产量跑:1垦27晋3.傅1万向吨,躺人均残10违公斤震世界匪禽肉辱产量平:6施85孝9.坏7万盏吨犬生产努规模蝶船粗大连与韩伟宋集团逮被认锯为是匀中国搏最大肚的蛋其鸡生渣产公乳司,岭现饲寒有1走60活万蛋幻鸡,勿该公值司计割划在研20滚10抄年增巩加到悲40有0万讨只鸡邀。信的壳山东箩省生各产了水全国徒肉鸡廊的2巡8%唯,吉排林为大19绢%,很而广胸东是佳14隶%(板新近料的资图料信菠息表版明,尊广东咐已超材过吉认林,顺名列哗第二榴)。木虽二、激中国界家禽泰蛋、盏肉消辅费量筛接近待发达刘国家映水平丝耳人均狠蛋消翁费量哀:年息均僵17迈.4凡公斤测。铃湖背现在腹肉鸡逝约占睬禽肉荣总量列的5妖0%键,淘威汰产蒜蛋鸡妄约占储20男%,仆水禽章类占披30惑%。旦矿预禽肉较平均汁消费唱量3疮公斤颤/人秀/年死,到旋去年暂的估梨计为吹9公崖斤/译人/烫年,治或更宵多,轿其中导肉鸡庄消费羽达到开4.如8公漏斤/双人/谊年。芝据估疏计,末中国窗国内乡消费掀的5迁0%丙是有泰色肉成鸡。朱中国棍传统伍上不买消费陕火鸡山。现报在的月生产阵量在索每年息20节00愉吨左犁右。污最近零几年况中国醒已成每为鸡栗肉进友出口尺方面外的一墓个主奋要参罢与国游。年虏出口岂日本秧约2挽0万茂吨。酷广西辜生产辨情况跳,家榜禽年冤产5秆亿只斗,其贸中肉裹鸡达侍3.污5亿君只,专三黄宰2亿碰只。辈第三铁节怠班产品薄的营凝养价秆值与闻家禽凡业在圈国民萝经济河中的训意义鲁葵一、割禽产抛品营呈养丰昏富,互价格权便宜扣,是宋人们卫极好盈的营猪养食别品。睛二、感家禽终生长谊快,串生产旧周期坊短,谱生产能效率更高链肉仔扯鸡和担肉鸭浴6~迈8周塘龄出冒栏上亦市。漆纱钢蛋鸭惧和蛋牛鸡1菠6~泛20芦周龄睬即开削始产自蛋,做当年紫投资雁当年悦即可职获利墓,是呼资金漏周转母最快伴的养谨殖业侄。配胁现帖代肉真仔鸡盗6周母龄可度达竭2.强2k帮g色,每银增重星1k糕g绍耗料突1.往9k蒜g肿左右典。钉表肉糕鸭8号周龄馅体重福3.毅0~未3.拢5k厚g辛,每黎增重摄1k爱g蚊耗料晚2.啄3k吃g唐左右锣。偶冬仔股鹅生药长更踪快,爷9周崇龄体漆重3般.5脱~宫4.归0k奉g绣。饺三、朴便于锄集约赛化管剧理、回劳动还生产做率高户。撇肉用奋仔鸡孝可大东群和馋较高才密度排地饲蔑养,朗采用申不换磨垫料圆,机络械喂匪料,嘉自动页饮水今系统晃,每涂一名肢饲养租员可糊管理辜4万式~6圈万只驶。鼓蛋鸡阿笼养椒,机冬械喂额料、属自动缺饮水羡、机料械清跑粪、既拣蛋按,一佩人可纳养蛋裹鸡3适万只汤。留四、乔产品钥加工锐利用僻途径刺广挤1、腥生产冻各种唇富营朵养蛋宏碘蛋得、锌痰蛋、孟硒蛋认和低奏胆固滤醇蛋准;皮圆蛋,狡咸蛋岸2、探生产剥肥肝秆鹅肥欺肝,暮鸭肥提肝薪3、聋生产满各式牌各样械的熟两品贺松花冬蛋、悠烤鸭颈、板幕鸭、屯烧鹅隶和各浑式各我样的痕烧鸡设4、片生产泛保暖半制品绞轻便晋、保愈暖的陶羽绒境服装注和被唱褥坚5、偷生产挤肥料言、饲恳料诱第二龙章框家具禽的喘生物摊学饲第一恋节满羞家禽粱的生恋理特税点装第二宽节桂盟家禽骂的外体貌特协征捏(实捉验、箭自习日)雅第三堂节们膨家禽幻的体泡尺测幼量(川实验劣、自葵习)完第三沾章星娇家禽响的品哀种与凯家禽蝶的繁工育汤第一虫节鸟家糠禽的倒生物携学特冷性和床经济独学特末性岛一、钓生活否习性割1、报群居营性恢有疑群居喝次序首排列师。烘2、忆食杂进性能丈互植物哨类与裹动物锈类都袍吃。躺3、视好斗俭性先打槐架取追乐,现争领顿地,牢尤以轻公鸡上明显常。眉4、笨喜温溉怕冷傲怕热脱,对弦异常面天气滩敏感湖。神5、激抱性源材地方哪鸡种贷大部爪分有棋抱性称;家禽鸭无绢抱性轰;西常洋鸭废有抱草性;妄鹅有葵抱性卫;轻6、塞易受湿惊性跳对锄异常那声音贫、颜功色很君敏感技。宇7、陈认知庆性句8、或喜水侍性弟二、声繁殖接特性州1、迁卵生租、体阳外发窜育。哪2、房母鸡舱性染岔色体渔为异姜质染材色体话(z杯w)酸,卵准子控筹制性若别。孟3、庭鸡鸭俭择偶罩性不跌强,耗鹅的逝择偶侨性稍根强。狸喊三、闹经济睁学特泥性保1、踏鸡的爷肉、纱蛋营斗养丰锤富,尖味道晒鲜美轮,是此优质秩食品千。竭2、走鸡的劫生产树周转稀快、培繁殖迎快。策快大留型肉役用仔墙鸡4症2天忆上市秤,2蜻1天液孵出酿小鸡垒,1消40更天开罚产。棚3、笼鸡粪照是很匙好产和有机清肥料确。鲜棋鸡粪朗约为逃食料稻量的隔70瓶%~奉90巧%,倾富含纪N、亩P、恐K,哨仅次卵于鹌五鹑粪需,高唉于猪嘉粪、声牛粪倦。您4、魔蛋壳瞒、羽断毛、久羽绒楼、蛋统清、剪蛋黄凳是轻缎工业吴的原异料。碌愉第二胸节俘家顽禽的兼起源眼、进呼化和虹品种勺的形烘成霉一、魂起源终1、骆鸡姓李时茅珍的河《本泄草纲坚目》约中称够鸡为形“鼓烛夜蜂”团。追鸡的跳祖先佣:浆红色甚原鸡伟鸡的鞠发源房地:纱印度金、缅意甸、忽泰国畅、印否度尼灿西亚吗的部芬分地魔区,个中国佛的广董西、百云南凳、海胆南岛上等地它。层养鸡倒史:挣据屡记载麻最早蹲养鸡乌是距示今4揪00括0~裹10光00唤0年时左右蚂的新掌石器却时代测。属古称称六畜牧:嫩马、勿牛、会羊、影猪、计犬、信鸡。远罩2、洞鸭多古称腹“砌骛梨”朝,属埋鸟纲蚁,鸭砍科,另河鸭盏属。娇家鸭旧的祖吉先:李绿头兄野鸭栋。委发源氏地:亿长江绵流域革的河祖湖,徒沼泽里地。姨养鸭平历史差:在族商、鸽周时抱代。纷统3、净鹅她蜘古称得“燕舒雁爪”涂也称越“香家雁设”沿,属舌鸟纲馆,雁击形目任,雁将亚科根,雁膨属家红鹅。底祖先孟:慢中国赞鹅的订祖先困为鸿会雁,瓜欧洲见鹅的垒祖先纠为灰史雁。帐养鹅覆历史球:在磁商、俯周时傅代。挣发源青地:黑越冬机在长岂江中喘下游越,繁描殖在谊北部冠地域遣,如摇齐齐晃哈尔铃,栖袋息在咽江河厚,湖象泊的料水边写。蜜二、瓶进化捆1、捉完全破失去走飞翔谎能力勺或飞境翔能转力减秋弱。箱2、尽完全东失去概抱性雅或抱窄性变生弱。息3、抄生长决快速踪,产胖蛋增贩加。模成三、运品种侧的形壶成滨品种愈的形乞成经柄过:阻野生闲鸟川—饲圈养僵—省驯养昼—所选择网—血繁殖钻—祖不断凯选择圣和繁牲殖而扇成。全如:瞎北京领鸭斗鸡蕉狮头像鹅盒第三床节绩品据种的熔分类叮一、箩国际北标准扁品种衰分类枝波把家答禽分蜡为类聋、型闯、品对种、船品变查种疏类:戏按家号禽的抹原产衫地分渡。如坝科尼浪什鸡暖产于炉英国愿为欧铅洲类怜,洛花克鸡势产于患美国泼为美劲洲类峡,来振航鸡舟原产撇于意煤大利聪为地孕中海卷类。指触品种麻:氧导指通优过育勿种而补形成住的一食个禽纳群,杆它们弹有特攻殊的读外型辰和大回致相堪同的勇生产牧性能楚,并望能将舒其重说要的括特征逮特性至稳定帽地遗观传下晚去。笔品变拾种:感按品酒种的产羽色教、羽革斑、处冠形剑来分宫。如充来航逼鸡有碍12椒个品匪变种振,洛铃克鸡宁有8葛个品预变种驼,科末尼什梳鸡有碎3个践品变避种。锹型:液指家以禽用窃途的宿属性叮。分您为蛋挺用型按、肉宅用型益、蛋认肉兼在用型使、玩丘赏型巩。如陆来航行鸡为睛蛋用专型标耗准品温种,绕科尼燃什鸡密为肉嫁用型拴标准肤品种屈。宏二、勺现代某养禽吼业商干用品曲系分帽类法摆按经收济性茅能分改(1鞋)蛋山用系哥:续静指筛现代裳养禽抚业采丢用品帖系育扇种法糖育成杀用于我生产抢商品顿蛋的公高产纺专门鸣化品器系或观杂交佩配套纲品系绸。踏蛋用此系又修分为妄白壳队蛋系戏、褐端壳蛋毛系、喊青壳加蛋系鼓、粉蔽红壳督蛋系跟。叼(2卧)肉质用系煮:禁斩指现咸代养持禽业签采用觉品系什育种访法育袖成用旅于生斤产商薪品肉途鸡的友高产序专门耀化品森系或费杂交祸配套秤品系肤。唇第四略节割谈家石禽的伏品种饲与商奴用品卵系介统绍招一、上标准诊品种姓滋雹联志来航蹦鸡榜世范界著术名的鸭蛋用查型标繁准品饱种,柔原产腾于意正大利创。有只12捐个品遭变种失。突洛岛肯红鸡垒派育成淋于美替国洛普德岛握州,希属兼舍用型遭标准宅品种造。有蜡单冠徒与玫乒瑰冠剖两个构品变番种。幕新汉兵夏鸡脊歼育成扰于美叼国的款新汉渡夏州坑,属麦兼用饰型标葛准品揉种。抓奥品侦顿鸡澡贸原产打于英梨国奥志品顿统地区椒,属徐兼用掠型标帐准品廉种。箭有白颤色、砌浅花爷、浅帜黄及墨蓝色贿等品积变种跟。旨洛克修鸡献育羽成于凤美国柴朴勒帝茅斯划洛克矮州,筐属兼说用型鼠标准服品种肌。有棍横斑伍、白赤羽、煎浅黄油、银执纹、这鹧鸪横色、盲哥伦惰比亚蓝色、拍蓝色建等8臣个品驾变种指。浸科尼岔什鸡腔铃原产怀于英络国的浅康瓦馋耳州令,是圾著名新肉用膀型标击准品垄种。鼠有深赤花(绝常称薄为红凳色)耕科尼传什、峰白科登尼什嫩和红阔羽白冰边科会尼什宽三个罚品变系种。地床浅花匪苏赛喇斯鸡摇自原产径于英墨国英全格兰漏苏赛串斯地狐区,弃属兼举用型芳标准瞎品种糕。有勿浅花两、红嗽羽、疏斑点迁羽三惹个品滔变种镜。产澳洲增黑鸡耽幼育成坟于澳鼠大利贼亚,我属兼悦用型妄标准干品种桐丝毛袖鸡蹄又只叫白诊凤鸡浙或黑启凤鸡笛,原牌产中行国江宰西。烧狼山老鸡健原传产中贯国江筐苏。保九斤直黄次原蜓产中宁国上拾海。稿北京尼鸭庸北乎京鸭挺原产燃我国位北京读近郊丢。垒中国急鹅另南助方灰叔色鹅搁,北校方白抚色鹅茄。诚二、租商用烈品系铜处1、块蛋用刮品系替(1缴)鸡州钞珍罗斯伪褐壳抬蛋鸡柿键系英气国罗社斯育竟种公简司育着成的轻四系呈配套础褐壳典蛋鸡法。A煮BC登D四起系配声套;思自别射雌雄怒;雏歼鸡背糠部和塌头部谅金黄牙色者匀为母容雏,谁仅背苦部金于黄或因白色哑者为陷公雏盐。蹦星杂祸57舞9棋唇系加洗拿大殿雪弗锦公司责育成似的四翻系配匠套褐首壳蛋露鸡。愈AB最CD心四系旺配套衔;公眯雏白谢羽、斗母雏农红羽掘,可宁自别利雌雄运。谱伊莎阔褐鸡贫渐系法浓国培婆育的阿四系批配套史中型淋褐壳青蛋鸡之。A证BC夸D四式系配灭套;宴自别享雌雄惑;顿海赛悦克斯漂褐鸡疗予系荷驳兰优尺里布书里德玻公司绵培育抵。根读据羽难色,疗雏鸡罢可自扣别雌魔雄,杯公雏势白色果,母升雏棕泄色。本巴布细可克震B3轮80避醉系美纪国巴殖布可物克养页禽场夕培育橡的商璃品用忽褐壳拒蛋鸡藏。联迪卡拖蛋鸡该递美国构迪卡之公司洁培育嚷,四北系配拌套。永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翠%血鹿斑或界肉斑痛出现半在蛋沾白内乘,影茫响蛋耕的品车质。酷现代切鸡的双育种孔,力党图减倘低血救斑和兄肉斑慌的出管现。虑血斑什和肉集斑的蒜遗传亚力为辟0.碑50嘉。有精的分抵析材刊料为乓0.毯25论。让(鞭7脆)蛋充黄品咐质述蛋黄积品质珍主要班指蛋涂黄色冲泽、猎蛋黄蓝重与睡全蛋智重的焦比例包。巷据研停究,里蛋黄津色泽述遗传而力估养计为方0.伶15秤,蛋抹黄与宾全蛋拔重之海比的窃遗传李力用样全同卡胞分鲁析为室0.很10升,用听半同喂胞分伯析为仓0.后40济。猪二、挽肉用戴性状苗包括功:上饥市体群重、拢早期知生长揭速度栽、肉君料比板、胸覆宽、酒屠宰顶率丰、屠慕体品励质盘1累、体比重及火通常猛用上子市体概重和票开产王体重镇来表解示。竖体重否遗传芳力较弄高,培据半怎同胞斤和亲习子间垃材料拦估计士的遗坑传力批介于剧0惰.2用0艘~姿0.栗60总之间怠。蛾2躺、早怎期生痛长速截度住常用剩8虏周龄疏的体决重表仁示,粗早期秩生长忘速度倡是决纵定肉摩用仔并鸡产坑肉力酬。帽早期黑生长垂速度来快,融此期屡遗传版力较梢高,踪选择剧效果幼较大夜。墙3足、胸钢宽债劳叹勇h2犯0.雪3拳~岗0.削4怀是指由8丧~用10呢周龄稀时胸牌角度逃的大晒小。缩角度吵越大马表示很胸越妥宽、洗肌肉伟越丰晴满、灭产肉默性能衬越好鼓。为割肉用纲仔鸡寸育种况重要崭指标仍之一命。酒4捡、屠续宰率龄叠h拳20获.3役0逗屠屋宰率花的高朗低,羊反映非肉用杠禽肌泰肉丰炎满程烤度,窃也是物高度运遗传恶的性沈状。耗屠体语重容魂易直庆接测竿量,贫与活蕉重的逆表型膊和遗懂传相盏关密窄切。助5并、屠现体品细质贺(包术括无尸胸部疗囊肿荒或滑裤液囊债炎、蝶肌肉店纤维蜡的粗舟细和取拉力愤)志(凯1亩)无委胸部授囊肿于或滑庭液囊暑炎有肉用隙仔鸡热出现炼胸部付囊肿随降低望屠体屑品级贿,出屿现原貌因有凡管理似和遗说传的呢因素衡。出堂现胸附部囊乳肿,纺公鸡详较母凡鸡多畅。手用半袭同胞幅资料勾分析残,胸塞部囊既肿的跃遗传雾力为慢0.行20暮。跟在饲勉养管粉理上渡如缺兴钙或积维生撒素择D誓,胸瓶部长环期紧旬靠地岁面上辞,使尽胸部斥受刺纹激而嘴发炎去,易洁形成异囊肿撑。楼(搏2蝴)肌坑肉纤量维的块粗细般和拉翻力款测量员胸部酒肌肉咳纤维赤的粗发细和著拉力麦,以趴判断悦肉质出老嫩严。纤形维粗加和拉叮力大栋的肉姓质较颤差。奏用剪括切力曲表示须。倒不同布品种蜘,有望不同肆肉质财。此洗外叫,艘不同见品种喉,肉望质口诸味也规有差恢异,舰似乎贫与所萌含脂古肪和逆氨基方酸有颜关。奸(坛3焦)绿网肌病粘(颂DM勤S华)换(未4释)腹棕脂率配档h2争0.旱54员~苍0.保80麦萌(举5区)皮象下脂挖肪厚摔度(奥水禽滤)膀三、投繁殖刮生理宪性状纠包括坡种蛋锄合格材率、横受精政率、谊孵化腹率、转生活雄力。滴1伯、种领蛋合诵格率脂指种穷母禽本在规陈定的忌产蛋蛾期(粘蛋用胸鸡陈72寨周龄鄙、肉陶用鸡岩62植周龄吵、鸭兵72辱周龄滑、鹅因70境周龄闷)中解所产柿的符君合本床品种愧或品烫系要姿求的亩种蛋扫数占丸产蛋决总数骡的百卖分比悠。合顺格率墓与蛋蔑的大正小、请蛋壳横厚度墙、气斜温、厦饲料都营养连有关相。择2饮、受稼精率倒树锄h2炼0.礼05晌指受拦精蛋杜占入将孵蛋牛的百途分比尊。葡3辜、孵烘化率御可h2鸡0.肠1糖~歉0.串15醋孵化药率计匪算有萍二种爪,一临种为雕入孵术蛋孵帖化率雀,是寸出雏哄数所秤占入桌孵蛋圈的百淋分比拆。其赴二为猜受精响蛋孵粮化率鼠,是江指出庸雏数伴所占行受精芬率的嘴百分济比。腥4顽、生份活力仓蹈h由20域.0五5错~沃0.碗10竭是指馅生长会发育起和抵老抗疾隆病的爆能力耐。常定用帅6羞周龄轰成活柱率、崖20垒周龄辰成活秩率、锄72睡周龄裙成活柜率来翁表示缘。奶5辟、饲巷料转退化率鸽家h凉20定.2嫂~尽0.区6泡家禽呈的饲塑料转苦化能且力,医常采桌用饲夸料消庸耗比廊来表肆示:恐即蛋颠鸡产兔1专公斤烤蛋或鸡肉鸡营长刑1船公斤耀体重长各消怀耗多鞭少公倚斤配近合饲撞料的豆比例慢。她性状僚h2丸性状年h2匠50白0东日龄另产蛋箩量引0.明25胃性成马熟期浓0.悼30虎饲料室消耗草比脑0.怎20赞早期拢生长岔速度龄0.嚷45猪产蛋职量暴0.姻25直体重督(2饭2龄周龄垦)塞0.堡55箩胸角优0.欠40旧龙骨闭长度冷0.够37遮仔鸡咏胸宽蛙0.浇40谜胸囊编肿退0.觉20狠蛋形夫0.聚40锯受精陈率义0.槽05否孵化弃率亲0.国1样生活灰力森0.骨05留60膏日龄光成活屿率牲0.养14讽蛋重院0.纱55牛蛋白宣高度末0.笑46像蛋壳述强度固0.霸24怪一遗0.置41嫂双黄呢蛋瘦0.尤47誓蛋壳震颜色原0.盈30然—0弊.9趋0回血斑歇与肉菠斑浸0.采15捷第七芽节浊育城种原乞理和价基本温方法甲育种幻:对宿现有写品种疏通过捆选择钟、杂妹交、什诱变减等方服法使碧原来沸群体但的基毫因或币基因货对的战频率租发生我变化倘、产菊生人渴类需愤要的牲新基筹因型伤的工蓄作过猎程。科品系当:从洪一个虑品种滚或品主变种洽内选致育出嗽具有波一定饱特征职特性干的群灿体,简这个很群体丢就叫朴品系西。如傻近交桂系、停家系常、纯侮系等闸。气一、哥现代例育种忌原理凉婆1静、确谜定合孝理的秤育种搜目标只三大贫要素锹(份1令)市率场需升求按包括侵近期炉、中秀期和再远期晌的市丢场需赏求。喉(扛2圣)现宣有育隆种群校的状蜜况花现有绒什么遵素材幅,要刘引进稼什么抢素材狭。共(事3揪)竟俭争对所手的帽产品名性能侵发扬脊特长临,克胁服不急足。厦育种宗基本驼原则鹅是:感主要歇生产边性能陕不能床明显统落后哨于竟凶争对凉手。盛2判、充至分利翅用加裕性和栽非加肆性遗姿传产非应窗(歪1泪)加研性遗惰传效啄应的悼利用悦--相-邻获得递遗传瘦进展充选育烫计划税的中樱心任涂务:网通过编选择火来提瞎高性匙状的熄加性围效应亏值(孕育种虽值)夫,产枕生遗衣传进歌展。塔选择艇获得证遗传飘进展奴的三赛个基遍本条妇件:转①太性状全有变凯异画②驶变异趣是可瞒以遗支传的毛③划变异映是可帖以度神量的贸。逮群体乐内变食异越钳大,坝选择梦反应苏越高绿。脱表型胀变异功遗传篮力越霸高,佣选择劫反应铸越大五。持(奉2您)利慎用非鸟加性膜遗传昆方差静--归-座获得斩杂交悔优势妥表型伸值效扯应:归等于每加性锤遗传冰效应赌+以非加晚性遗启传效彻应焦非加扬性遗角传效药应:趟即显菊性效蛛应穿+亏上位波效应绩商品抹鸡的植遗传惑性能匙等于台加性款遗传暗效应摆值与靠杂种侵优势耳之和晨。唇显性挖遗传奉效应片对低近遗传踩力性河状如机产蛋等量有嫁重要祥影响乖,而丘对高挑遗传烛力性过状如汗蛋重蛙和蛋导比重她则影疮响很狮微。互产蛋旱性状令的非贴加性哄效应狭显著箭,可选以获口得显拆著的谢杂种怠优势荷。流3惊、高牲强度序选择存即高午淘汰何率,兆加大瓣选择四差。亲4淡、保唱持性准状间书的综播合平穷衡捆表型锦相关笑和遗辣传相探关:症在性齐状之界间形虎成的旁各种滴表型磁及遗纽传上寸的关断联。冶平衡序育种偷:在吧育种肃中考抱虑到哗生物易体性叠状之庄间形盲成的嫂各种雨表型奴及遗魄传上们的关渐联,橡保持绸性状岗间的搬合理缩平衡侨,即费平衡屈育种穿。要苗考虑床负遗拣传相霉关的特影响巡,自慕然选嫂择的朝影响袖。速二、日改变掏群体厦或个嘉体基觉因型暑的方硬法创1经、无棋引进求外种兰的自喝配自均繁方夜法织如:锅三黄正鸡:剑三黄祥鸡旋♂×咱三黄成鸡请♀危2扣、引巾进外遇种的稻繁殖从方法片如:壳三黄查鸡扒♂×窄宝万丛斯道♀↓穿辰召蛋朱分捡陶灭监脂趟F1美♀×痰艾维法茵踩♂↓产躬撤赞移埋乞慰分卵获辰鸽剪蚁痒F2象♂×冶F2透♀违三、毒留种绒禽选尖择的谣方法卡陡(一烈)依巴照数帜量遗搏传学悼分类贫的选使择方明法卸1猪、个棉体选乏择完即根盘据个是体表戚型值价进行遮选择匠。适约用于节遗传蒙力高主的性扑状如爱蛋重真、体弱重凳h2浸0.域3坝以上络。丧2刮、家扣系选养择养根据免家系完均值恶进选搬择。舅适用防于遗忙传力店低的膝性状予如产柱蛋量邮、受膀精率姜等栋h2依0.穗2撇以下脖性状钢。场3芳、合烘并选理择刺兼顾粥个体城表型艘值和封家系双均值逝进行摸选择驶。顾4骑、同攻胞选兆择嫩当选奏择公滋鸡的角产蛋独性状塔时,糊参考布该公液鸡的禽同胞馒姐妹捡的产氧蛋性吧状。归(二锋)多筋性状犯选择粪方法唉1缩、顺禁序选捷择法类对要渗选择特的性夫状按寸重要却程度张,相枣关关扇系(伍正或舌负)滨,顺搞序排烈列,检然后域一个若个选伶择,地一个懒性状叉的目方标达式到后候再选秋择下锐一个碗性状蕉。凑2旦、独死立淘鸣汰法铺对要剖选择烤的每住一性库状规晨定一首个最冲低表樱型值抖指标卷,全屿部达秤到规各定指崭标的快才选选择,铲有一登项指荡标达别不到尸规定玉要求般的都与淘汰努。窗如美烂国育节种专能家海专氏(炸HA父YS属)应悄用独前立淘委汰法久规定是:孩开产稿日龄注蛋鸡陈16欧5咸天,泻肉鸡善20蚀5丸天,骗不足醋或超纳过都辆淘汰递。虹年产挺蛋量朝运2建80衡枚,清低于犬者淘犬汰。阅有就袖巢性指一律渣淘汰汗。馋冬休送期记超萄7英天的哄淘汰逗。退冬休双期默有两朽次高7治天的幸淘汰享。矮3员、选志择指扎数法唤对同评时要碗选择趁的几挪个性蕉状的造表型凡值,络根椐步其经辈济重应要性世、遗夜传力结、表统型相匪关和浪遗传贵相关桂,进步行不恼同的套适当光加权旬而综给合成株一个篇使个荡体间痰或家袋系间李可以灾相互雨比较取的指辅数,皱再按彩指数贯的大层小决秤定个义体或螺群体艇或家关系间嫂的选蚕留。卫这个塔指数曾就叫估选择输指数狼,这讯个方仔法就腐叫选壤择指皇数法香。废指数傲计算惭:贞指数节I=伍Σ敬wi番h2尤i搅×挥(1芳00片÷Σ娘wi与h2终i)赔×欣Pi败÷则Pi界w挡亡删加权辣系数法h2加恋些性状挡遗传英力律P且越留种矩群体精或个译体表饮形值示P篇原群谜体平灯均表欢形值词例邻原某呀群鸡惠平均沃30眨0挪日龄牢产蛋掉量猪10策0形枚,住蛋重京55希克副,开趁产日誓龄海16享0念天。拐现有震一号晌家系申平均鞠日龄枝产蛋杂量伪12陆0听枚,伞蛋重粪50圾克德,开义产日返龄早15虹0喇天;括二号食家系博平均驰日产孝蛋量牵11菊5沿枚,远蛋重薪58肺克筹,开暴产日迎龄添14低0闲天;狠三号疑家系替平均岔日产腿蛋量跌11荒0端枚,切蛋重陷55瞎克幅,开趴产日谅龄朱13喊0铅天。谅用综亚合指真数选丽择法召确定丸各系惧的指罢数。午a.锈给每田个性衰状一棉个加拾权系倘数栽性状迫珠劣氏30老0甚日龄别产蛋值量念蛋重啄开产石日龄克加权遥系数教状零0蔬.5款天授味补票禁船0.睛2候疤昌射蒸载0.淡3坛遗传玩力旗研发姐舒0蛋.2脸施桑泡偏取放0.众55极贵异禽怒0拖.3仗b.川计算毁Σ篮wi浊h2势i=雀0.肿5仍×件0.遗2+妙0.员2哀×验0.萄55没+0卵.3冬×畅0.限3=盏0.你3莫一号百家系芽:打0.隐5划×鸭0.斜2临×场10渣0/慰0.非3西×浅12株0/买10比0+继0.糟2极×轧0.丙55坐×夫10茫0/虾0.万3魔×符50终/5计5+尾0.筐3锄×碧0.瘦3痒×祝10记0/榴0.瞒3护×华16城0/朴15巾0=补10华5.绣33蛇二号陶家系才:拆0.贝5宽×楼0.喷2武×吵10福0/止0.钢3羽×熟11码5/竿10漫0+仆0.踏2营×述0.浅55岛×足10忍0/护0.若3研×通58律/5到5+剃0.饺3练×箩0.停3吊×仙10旨0/讨0.姨3牌×传16球0/众14客0=趴11元1.遥29逆三号犁家系端:滋0.贷5俘×尼0.吧2撤×删10蔑0/唇0.纳3自×建11荐0/胳10凑0+免0.锹2免×骆0.残55袍×鸣10利0/挑0.俩3不×芳55稻/5质5+酒0.则3压×帆0.蓄3虹×惨10炉0/蜻0.丽3钉×萍16姑0/谨13脆0=路11染0.里26例c.驶指数毛值比折较虽,铲选择般指数剥高的矮家系膝四、菜纯系芽建立绪方法客伪1氧、纯仆系含骄义霜在家美禽育辫种中界,育知种群奴在闭汪锁继秃代选凶育竹5分代以歉后,凑有利采基因杏的频岁率增习加,拳不利针基因肥的频日率逐惯渐减馅少,养形成隐了遗骡传上肺比较欺稳定冷的种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成月卵黄蓝,形版成蛋翁白,椅形成苗蛋壳巷。杆三、样产蛋砍规律慨性鸦1、驳产蛋缩周期前剪连产疏蛋天贼数+子不产爪蛋天篇数叫膛产蛋揉周期翠。于2、因产蛋修紧密掠周期暗抹产蛋朴间隔招天数美,只毒有一好天的统产蛋雾周期网叫产旨蛋紧位密周饼期。赵3、裕产蛋其频率袜集一个勇产蛋胆周期羊的产脏蛋百搞分率膜。炮4、馅休产疤染连段续停矮产蛋享达7撕天叫加休产赔。山5、闷抱性捧禾母鸡监分泌断催乳票素(必PR若L)兆引起瓶抱性愤,使按母鸡衫停产掌蛋,肢出现溪抱窝慰。蛋四、停异常恨蛋类钞型与昆产生野原因侍1穴、双茎黄蛋狱、正任常蛋乡只有辩一个记蛋黄付,双昏黄蛋里常较暴正常墨蛋为省大,宜一个邀蛋里岁面有爬两个驻蛋黄痒,即命为双波黄蛋饿。红2努、无顷黄蛋筛3逆、软坏壳蛋仁4总、异弦物蛋远正常爬蛋打殃开后侨,间致或可遭见到痰系带春附近有或蛋疾白中肠含有弃小血再块、衣肌肉殖组织扰碎粒汇、卵巧泡膜口、以延及寄颂生虫衣等都艰称为仍异物佩蛋。芦5限、蛋少包蛋锈6跪、异斤状蛋田蛋扁劳园,笑或绉斯纹,炸或不姐规则仆畸形仿,或臭突腰全。超第二负节蛇胚胎主发育脾一、买家禽苹的孵佳化期懒鸡预21比天;颜鸭狸28红天;燕鹅丹31换天;三瘤头扮鸭氧33拣天;悔火鸡保28险天;渡珍珠请鸡街26易天;记鹌鹑裕17步天;毅鸽怠18健天;广二、缎蛋的威构造财及其拉各部演分对眯胚胎抗发育遣的作千用晒1估、蛋档壳,豆保护搂胚胎惭及内猾容物妇,为丸胚胎对提供监钙,泽蛋壳黑孔是虾气体肆进出片的通撕道管2壁、蛋瓜壳膜仍,起榜缓冲泉作用读,保搅护胚浴胎及撤内容筝物臂3奸、蛋开白,扁为胚搁胎提音供蛋届白质晚和水太分禾4恳、蛋始黄,崖为胚春胎提竭供蛋恼白质这、氨歼基酸那、脂怨肪和型糖(彩能量域)、扣维生擦素、头矿物体质、温水分君、抗觉体、偷着色打剂等油各种娃营养脑物质糖5垄、胚销珠或籍胚盘辫,胚棵珠为由末受买精卵扩母细火胞,栗不能觉发育低成为遵胚胎希,胚乳盘为址受精芳卵,赞发育陆成为散胚胎妙。妨三、耻早期川胚胎藏发育薄受精色卵在蛋母鸡怕体内商已经插发育跨约冶24洁小时帝;蛋束产出狸时胚享囊发雕育至裕有二尽个胚户层的宽原肠断期;涝四、肆孵化柜过程伟中的灯胚胎圆发育抱(一剪)胚赖胎的练发育得生理斜1眨、胚蜻膜的废形成评及其辈功能去(芹1加)卵鬼黄囊孩作用域:包躲围蛋录黄,寻吸收骆蛋黄话的营裁养物坛质猛(撇2愈)羊炮膜与诱浆膜寺羊膜客作用纤:形势成羊格膜腔吉,内融充满水羊水毯,保壳护胚膏胎。口(刻3鼠)尿喘囊孟作用估:包燃围整立个蛋智的内晶容物红,充铅氧供屿给胚层胎,浴贮存希胚胎绵代谢泼的废泳物,屠消化鞠吸收观蛋白门营养译物质醉和蛋辞壳的两钙。浇2朗、胚之胎血君液循严环膊(件1倚)卵现黄囊横血液衡循环易(绘2途)尿六囊绒辰毛膜猎血液忆循环厕(狱3京)胚谨体内谅血液拔循环刚(二柱)胚衡胎的惜发育智过程甲(自麻学)夜(三柏)胚敢胎发异育的秩物质泥代谢剥1逼、水渴来源闪于蛋猎黄和捕蛋白拴,一楼部分狼被蒸貌发,楼一部且分形断成羊岛水和某尿囊洪液,避一部匙分被怀胚体杆吸收婆。骂2活、能挠量庭来源川于蛋优黄的杰碳水戏化合兆物和茧脂肪疑。士3覆、蛋古白质玉来源想于蛋裳黄和膛蛋白历的氨芒基酸策和蛋苏白质轿。鬼4寺、矿敬物质牌和维悉生素展来源颗于蛋丛黄和辞蛋壳窝。蛋啄壳供较70欧%惩的钙慧。茅5采、其扁它尾如抗谜体等垮来源使于蛋瓶黄。觉(四抹)气丹体交郑换系孵化砌最初叠6顷天主耀要通须过卵蝇黄囊结的血挎液循勇环供绢气,局氧气耗经蛋蹦壳气金孔进扭入。荐胚雏滴出壳晃前二斜天开薪始肺产呼吸斑。贴第三骆节柄家禽菜种蛋玩的孵躬化条看件语一、缩温度摘1动、温迟度的鱼作用嘉温度马是种公蛋胚意胎发宾育的翻首要邮条件沃。只饥有在骂适宜谨的温尾度下逢才能额保证火家禽数胚胎沸正常禽的物宁质代淋谢和帅生长轨发育锐。温消度过寺高过塑低都其会影蛾响胚扩胎的撞发育蕉。及孵化飞温度丝对孵舍化率赠与所氧需孵迷化时型间的的影晌侦温度屯℉纪受精嫩蛋孵职化率冬%线所需券孵化猛时间彻(天骨)奏96墨10甚>2碎2.四5乳97详50亏22捷.5秩98料70抖21杰.5端99鱼80昆21纷.0另10喜0蚕88肯21虚.0违10胆1景85蝶20误.5狭10酒2渡75奇19伍.
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