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文档简介

饶洲饭店综合绩效管理方案一、总则(一)为了保证酒店的总体目标的实现,建立有效的监督激励机制,加强部门之间的配合协作能力,提高酒店经营管理机制,特制定本方案。(二)本方案适用于酒店各部门。二、目的(一)把酒店的经营目标转化为详尽的、可测量的标准。(二)及时发现问题,分析实际绩效表现达不到预期目标的原因。(三)为酒店的经营决策和执行结果的有效性提供有效支持信息。(四)鼓励团队合作精神,提高执行力。(五)为制定和执行员工激励机制提供工具。(六)绩效考核成绩作为部门每月工资奖金领取、优秀部门评选、年终奖发放的依据。三、原则为充分发挥绩效考核对公司各阶段工作的经营管理状况的诊断作用,以及对各部门工作的指引作用,绩效考核遵循以下原则:(一)客观、公开、公平、公正、实事求是原则。(二)采用考核与指导、反馈相结合,加强双向沟通、增强考核效果原则。(三)考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开,对酒店各部门形成正确指导,在酒店内部形成良性竞争的机制。劝号四讽、实廊施流秘程们(一贡)从模上到再下逐盼层分镰解酒阀店经警营目忍标,栏制定耽个人士绩效循考核相指标微,下谁发绩欠效考颜核表产。积(二许)定及期(踩月度骑/年部度)冤进行闪考核迹。其票中月做度考捡核时限间:墓各部止门于蜻每月毒底之亭前完慧成综垫合评唱估并验上交败于人艘力资壶源部僚,人解力资句源部愧于次煌月5款日之屯前完念成综根合评系估汇胃总,毛于7勺日交视于财衫务部性。胳(三塑)对背考核络结果策进行慰反馈珍与讨输论。哄(四遵)将舍最终浓考核眉结果似落实新及运击用。玩智件宜五、挺考核圣内容埋与方溜法念本方蓄案包爷括两辅大部停分:糕月度同绩效孩考核描部分呢、年严终奖灰金部故分跨。匙月度蹄绩效亿考核割和年击终奖旬金与震全酒俯店各似个部听门的妹全体章员工彼挂钩扑。爹(一唱)孙月度渗绩效意考核宾月度梯绩效收考核保考核墨期:室以月是份为征期限坏,具条体时滤间段所为:览本月凑1日闭至本深月末浸。掘1、容经营展部门兽管理次人员胖的考提核或:根泪据财威务部登对酒袍店经假营情营况核踢算,拔对经命营部过门(零市场承销部丑、房豆务部附、餐目饮部领、娱弓乐康净体部磁)制骑定经朽营指跑标绩汤效考努核。第A、椒每年蛮末制新定下促年度墙总体川经营赴目标李。恩以2霉01先0年手经营较目标尾为例淋:效考核漏营业才总指盯标:衣24恐00波万元刷键抛蓬懒腔客说房部剖:1沿15戴0万渡元愈(含刚其他录营业停部门构收入枕)教建怎血超群餐筒饮部汗:9秆70碑万元说(蝇餐饮与出品墙收入权)醋腿婚锣痰通娱眨乐部葛:2捉80谈万元喘证缴板豆些尝雅市符销部竭:3斥00辽万元屠械(论市销添宴会燕通知取单收拜入)子各部荣门根横据总宁营业料预算安指标决,制剃定出想分月抗的营歌业指奥标计扒划。丽B、降考核市对象嗓:经叫营部固门的原第一纳负责痕人、省经理挽级(华A、谢B、搞C级置经理摔)、浪主管自、领圾班。跑C、拿考核馆方法嘴:实漏行与筛营业碧额挂枕勾。是⑴怠完成页当月除的营程业指卡标的悄93锁%,栗发当扁月全险额工雄资;鼻完成锣当月牙营业氧指标方的9心3%岗-9妄9%掩,按声工资纳的1写0%发作为梨奖金继,完袄成、纸超额印完成肌营业肠指标摧,按羊工资轮的1矩5%艇作为香奖金爬;街完成雅当月夏营业拘指标失的8强7%摊-9瞒2%窃,发渠放工洞资的说90将%;浙佩完成茫当月披营业鬼指标额的8窃1%他-8墙6%露,发盯放工梦资的颂85国%;士完成顽当月绝营业躬指标谎的7伯6%利-8鸦0%栏,发坏放工项资的拆80抛%;神⑵礼连续渡三个燕月只牙完成牧营业固指标始的8数0%岩以下腥,发饿放第霜三个刃月工含资的塘50鸽%;与⑶晕连续绒半年洽只完圾成营榆业指跳标的河80洽%以康下,会扣发宏当月约工资今;槽2、迎后勤束部门汗管理籍人员娱的考压核:托2.尘1禁部门者负责糠人由温酒店饭总经明理、恐一线戒部门朱负责该人及便本人姓进行谣36叶0度酱综合抵考核门(见络附表械一)将。法2.发2爹其他奏管理比人员拌(A站、B波、C先级经猪理、独主管烂、领较班)湖由部晓门第棚一负瓦责人菠综合芹评估屈考核评(见幅附表国二)狭。锐治摔A、导考核伪指标放:(揉见附姐表二饱)店B、岂考核填对象点:经区理级抚、主驰管级并、领变班级粥C、分考核秧方法拖:综御合评崖分配⑴雾月综证合考茫评分壤90滚-1剂00盯分,键以基接本工尼资的洋5%捧作为耻奖金捧发放祖;叼月综启合考榴评分什在8锡5-哄89危分,受以基熊本工差资的坡3%灰作为逼奖金询发放培;哄月综共合考策评分德在8局0-距84副分,跪以基李本工值资的咳1%搏作为魄奖金舍发放葱;撇月综装合考滔评分而70扣-7叛9分塘,不闸奖;纹月综播合考熟评6拳9-芦60幻分以胆下,迅发工竟资的夫80疮%;丘月综窃合考荒评6薄0分肤以下城,发养工资透的5托0%隶⑵淡连续道两个泡月考竖评在醉69米-6延0分最的降饺一级云别,右连续爽两个私月在权60绒分以支下辞姓退。香3、咱酒店族全体畅非管捷理人屿员员迈工考宗核:跨各部鹊门的大员工鬼由各也分部枝负责劝人对战其综策合考彩评。西A、纪综合糠考核短指标漂:见钳附表砖三既疼B缺、孕考核吐对象兆:领芒班级厨以下肌员工窜岗C爱、考宪核办萝法:知实行候综合猪考评领制膀⑴位月综脾合考榨评分炭90邪-1乖00模分,穗以基坝本工就资的界10拳%作侧为奖铁金发阵放;喘综合发考评母分在爱85影-8晓9分皇,以锄基本绩工资银的5湾%作凭为奖劳金发伪放;俭月综坚合考奸评分传在8震0-层84纲分,姜以基屠本工桌资的敞3%糊作为掏奖金辨发放愿;帐月综纺合考前评分毒60畅-7群9分短,不击奖;帝60从分以鄙下,喂发工珍资的亚80房%灭⑵愿连续疾考评旬三个袖月不牙及格鞋的,跑给予伐辞退挪,并边不予鄙以结犯算工妇资,绩⑶假各部同门考洽核需士做到班公平给、公盈正、锤严谨富(二谷)年脖终奖钻金绩岛效考绢核侨年终独奖金鉴绩效束考核照:起年终染奖是庆在各备部门躲完成皂全年萌营业歇指标幕(9役3%或以上紫)时兄按全间年的搬营业鸟收入厦的思1.辞5%量计提国。织A、窜奖金割分配导系数松如下虾:坊职级俗名称卫职顷柿蔽蒸位李系小搂数镰行政箱级斤行政帖A级钩-总浸经理诉12痰

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床年舟

许秧掘嗓月宴日想朵氏——构

赛床言

邪趴年播浅

壁良

后奸月恋日掀评价竹项目铅分部位负责涂人评晨分千绩效借小组原评分探备注驴个人霉素质骆(2睁0馋分)鼠个人切仪容冤仪表剖符合转酒店疲要求青。(纸10贸分)致待人矮和善性,实甜事求尖是,猾勤奋授好学宣。(找10钢分)笋工作巾态度优(钟30廉分)形服从立上级荒,执思行力踩强。都(1井0分旦)唱热情却对待男客人教及同轨事。横(5墙分)悲严格嫁自律扔,勇欠于承行担责傅任。浙(1贱0分鸟)贤能与猾同事办积极熟配合御工作治。(餐5分赖)扔专业招知识绕(戚20陈分)柏岗位接知识痕熟练脏,工万作能肢力强贯。(娃10圈分)蚕积极窜向上卖,主滋动学沿习新俩知识各。(忙10牵分)叙工作他成果森(召20及分)袜能够退在规舍定时棚间内扬完成缘工作呈。(序10长分)负工作毒质量反高,朝工作金效率犯高。搅(1屯0分爸

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