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读书笔记模板绿茶加工与审评检验01思维导图目录分析读书笔记内容摘要作者介绍精彩摘录目录0305020406思维导图加工绿茶教材职业教育绿茶专业相关绿茶模块检验品质化学加工物理系列工艺名茶模块五教材本书关键字分析思维导图内容摘要内容摘要本书为“现代职业教育茶叶加工与审评检验系列教材”之一。本书是在完成国家职业教育改革发展示范学校建设计划项目基础上,对近年有关绿茶研究的文献资料及生产实践,进行收集、整理与分析而撰写完成的。全书共分六个模块,包括初识绿茶、探究鲜叶、绿茶初制、绿茶精制、绿茶品饮及绿茶审验等内容。本书适合作为各类院校茶学相关专业教材,也可以作为企业培训教材和科研人员参考用书。目录分析第一讲绿茶寻源第二讲产区扫描第三讲绿茶类别第四讲畅饮有益模块一初识绿茶第一讲物理表征第二讲化学组分第三讲品质适制第四讲采摘保鲜模块二探究鲜叶第一讲工艺分解第二讲工序攻关第三讲手工初制第四讲机械初制模块三绿茶初制第一讲工艺分解第二讲工序攻关第三讲手工精制第四讲机械精制模块四绿茶精制第一讲品质表征第二讲名茶茗品第三讲识茶选茶第四讲科学饮茶模块五绿茶品饮第一讲因项术语第二讲审评技法第三讲物理检验第四讲化学检验模块六绿茶审验第二部分大叶种绿茶第一部分基本要求附录绿茶国家标准(GB/T.1—2008)作者介绍同名作者介绍这是《绿茶加工与审评检验》的读书笔记模板,暂无该书作者的介绍。读书笔记读书笔记这是《绿茶加工与审评检验》的读书笔记模板,可以替换为自己的心得。精彩摘录精彩摘录这是《绿
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