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文档简介

鱼类腥味的产生是由于鱼身上存在有机物质甲胺,甲胺易溶于乙醇,因此,煮鱼时加些酒,能使甲胺等溶于乙醇并在加热后挥发逸去,经过这样的烹饪,鱼就不再有腥味了。下列过程中,与上述原理不相似的是()A.用洗涤剂洗碗B.用水除去衣服上的汗渍C.用汽油除去衣服上的油污D.用酒精将试管壁上的碘洗掉从大豆中提取并初步认识油脂的实验过程如下:①将5克大豆研碎;②将研碎的大豆放入试管中,再加入10毫升己烷液体,振荡后静置几分钟;③过滤;④将盛放滤液的小烧杯放入一个盛有热水的大烧杯中,通过热水浴蒸发掉己烷(装置如图所示);⑤将大豆油移入试管,再加入10毫升水,振荡后静置,豆油浮在水面上。根据上述实验过程回答下列问题:(1)将大豆研碎的目的是____。(2)得到乳浊液的实验步骤是____(填序号)。(3)关于本实验中出现的加热方式——热水浴,下列说法中正确的是__②③__(填序号)。①任何物质的加热都可采用热水浴②小烧杯内试剂受热温度不超过100℃③小烧杯内试剂受热较均匀(4)提取豆油所依据的原理是__豆油易溶于己烷难溶于水,己烷的沸点低于豆油和水__。把两个完全相同的小球分别放入盛满不同液体的甲、乙两个溢水杯中,静止时的状态如图所示。甲杯中溢出的液体质量是40克,乙杯中溢出的液体质量是48克,甲、乙两杯中液体的密度ρ甲____(填“>”“<”或“=”)ρ乙,小球的质量为____克。若甲杯中的液体是水,则小球的密度为____千克/立方米。导学号:如图所示,某同学在没有弹簧测力计的情况下,和用一根弹簧了探究阿基米德原理的创新实验。(1)如图甲所示,在弹簧的下端挂一个小桶,小桶的下面吊一个石块,记下弹簧伸长后下端到达的位置O,将此时弹簧受到的拉力记为F1,小桶与石块的总重记为G,则F1__=__(填“>”“<”或“=”)G。(2)如图乙所示,在溢水杯中盛满水,当石块浸没在水中时,待排出的水全部流到旁边的小水杯中,将此时弹簧受到的拉力记为F2,则小石块受到的浮力F浮=__G-F2__(用含G和F2的式子表示)。(3)为了得到石块受到的浮力和排开液体(小水杯中的水)的重力的关系,请你简要叙述在如图甲、乙所示实验之后下一步的实验设计。__把小杯中的水全部倒入小桶中,观察弹簧下端是否会到达原来的位置O__。将一个冰块用细线拴住慢慢地浸入到酒精中,并保持悬置状态(如图所示),在冰块浸入的过程中,台秤的读数将____(填“增大”“减小”或“不变”);在冰块融化的过程中,容器内液面将____(填“上升”“下降”或“不变”),台秤的读数将____(填“增大”“减小

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