物质出入细胞的方式 省赛获奖

第三章细胞的代谢第二节物质出入细胞的方式

活细胞不停地进行新陈代谢活动，就必须不断地与周围环境进行物质交换。

而物质交换必须通过细胞的“门户”—质膜来完成。

质膜具有选择透性，它具有调控物质出入细胞的功能，不同的物质出入细胞的方式是不同的。(一)扩散

扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动的现象。扩散的分子最终是怎样分布的？当分子扩散均匀后就不再运动了吗？

扩散使分子分布均匀，直到平衡，此后分子仍在继续运动，维持着平衡的状态。

扩散使分子分布均匀，直到平衡，此后分子仍在继续运动，维持着平衡的状态。(一)扩散扩散的特点：但物质在进出细胞时必须穿过质膜，

我们把水分子通过膜的扩散称为渗透。①缓慢

②分子从高浓度向低浓度扩散

(二)渗透1渗透作用装置长颈漏斗清水蔗糖溶液半透膜烧杯半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。(如蛋壳膜,猪膀胱壁、玻璃纸等)讨论：1.漏斗管内的液面为什么会升高？渗透作用的方向：水往往是溶剂

水分子是从其分子数相对较多处向相对较少处扩散。

水分子从溶液浓度低的一侧，进入溶液浓度高的一侧。思考:1、如果将半透膜换成全透性的纱布，你认为蔗糖液面会上升吗？2、如果在烧杯中放入相同浓度的蔗糖溶液，漏斗中的蔗糖液还会上升吗？条件一：半透膜条件二：两侧溶液有浓度差渗透作用发生的条件?如果把漏斗换成一个动物细胞会发生渗透吗?为什么?

红细胞置于溶液中浓盐水生理盐水清水失水吸水进出平衡如果把动物细胞换成一个成熟的植物细胞会发生渗透吗?为什么?如果发生,将出现什么现象?讨论细胞壁细胞膜细胞质液泡膜细胞液原生质层全透性选择透性植物细胞成熟的植物细胞与外界溶液组成的一个渗透系统外界溶液存在浓度差

植物细胞置于溶液中外界溶液浓度____细胞液的浓度外界溶液浓度____细胞液的浓度外界溶液浓度____细胞液的浓度=<>质壁分离细胞吸水细胞失水水分子进出相等2、质壁分离植物细胞因渗透作用失水，质膜连同以内的部分收缩，与细胞壁分离。原生质层原因：细胞壁伸缩性<原生质层伸缩性（原生质层与细胞壁分离）细胞膜的结构特性----------细胞膜具有一定的流动性思考：植物细胞发生质壁分离说明细胞膜的什么特性？质壁分离

活的成熟的植物细胞才能发生质壁分离。有什么物质？空气？水？细胞液？外界溶液质壁分离现象简单扩散细胞外细胞内O2细胞膜易化扩散二、主动转运细胞外细胞内细胞膜能量能量被动转运主动转运简单扩散易化扩散方向能量载体举例物质跨膜运输三种方式的比较：从高到低(顺浓度梯度)从高到低（顺浓度梯度）从低到高（你浓度梯度）不消耗不消耗消耗不需要需要需要水、O2、CO2、N2、甘油、乙醇、脂肪酸性激素葡萄糖进入红细胞、钠离子内流、钾离子外流葡萄糖进入小肠上皮细胞、钠离子外运、钾离子内运钠-钾泵相对于环境而言，大部分动物细胞内部的钠离子浓度很低，而钾离子浓度很高，细胞通过主动泵出钠离子和泵入钾离子，来维持这种细胞内外的离子浓度差异。运输这两种离子跨膜的载体蛋白是钠-钾泵。一个不在旺盛分裂的动物细胞所消耗的能量当中，有超过三分之一是用于钠-钾泵。

一些不能通过质膜的大分子物质可以通过胞吞或胞吐的方式进出细胞。概念：物质被一部分质膜包起来，然后这一部分质膜与整个质膜脱离，裹着该物质运到细胞的内侧。三、胞吞白细胞合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图三、胞吐概念：物质被一部分细胞器膜包起来，然后这一部分细胞器膜与整个质膜融合，裹着的物质运到细胞的外侧。关系胰岛素、消化酶和颗粒性物质胞吞与胞吐1、代表物质：2、举例：胞吐：人体消化系统中消化酶（如蛋白酶）的分泌胞吞：白细胞吞噬病原菌,变形虫的摄食过程物质通过胞吞或胞吐方式进出细胞，有没有通过质膜？不通过质膜物质出入细胞跨膜运输膜泡运输被动转运举例举例举例主动转运简单扩散易化扩散O2、CO2葡萄糖进入红细胞K+内运等胞吞胞吐构建概念图思考：水分子的过膜运输方式？物质出入细胞的方式与膜的关系：1.小分子物质、离子出入细胞的方式与膜的

有关。３.大分子物质出入细胞的方式与膜的

有关。功能特性（选择透过性）结构特点（具有流动性）2.脂溶性的小分子能以简单扩散的方式进入细胞是与

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有关细胞膜以脂双层作为基本骨架1、海带细胞中碘的浓度比海水中碘的浓度高很多倍，但仍然能吸收碘，原因是（）A海带细胞能够通过扩散的方式吸收碘B细胞膜上运载碘的载体多，通过易化扩散吸收C细胞膜上运载碘的载体多，通过主动转运方式吸收D海带细胞不断消耗碘元素，细胞内碘的浓度不断降低练一练C2、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（）A、根细胞从土壤中吸收的养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁B练一练3、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（）A、盐水中的Cl－有杀菌防