2023年采购工作总结(合集篇)

2023年采购工作总结(合集篇)选购 工作总结1

回望过去，首先感谢领导对我的信任，将我调到选购 部这个如此重要的位置，给我个学习的机会，让我从对选购 一窍不通道熟识更多的人与事，接触更多的簇新事物，学到了一些新学问，增长了更多见识！在领导们的工作指导之下，也积累了一些工作阅历，同时也明白，还有许多事还要接着学习的。

在这一年里，对每一件事我都会用心，用行动做事。根据销售部选购 安排基本完成所负责的安排任务，现在对工作做一个总结，更多地便于自己以后的工作中总结今年的阅历教训，提升综合素养，找到更好的方式和方法来迎接20xx年的新挑战。

我主要负责选购 的供货商来自省内商业公司和厂家的药品选购 ，所购药品的质优价廉，关系到销售利润的凹凸，干脆影响到公司整体效益，药品的价格始终起着至关重要的作用，作为一名选购 员，须要了解各钟药品信息的重要性，为确保选购 药品的质量好，价格低，要做到货比三家，从中选择出最适合的供应商和厂家。

今后我要做好每一项工作，要用敏锐的眼光看待事情的改变与发展，主动和各个部门沟通！深知选购 方案的制定并不是一个部门就可以协调好的。在选购 大量数目品种时，刚好联系供应厂家联系，签订实惠策略合同，实现公司和厂家双赢。

选购 过程中的操作与实践，是须要平常的细心积累得到阅历，改进工作方法，提高工作技能才能更好的为公司服务。

20xx年里我要做到以下几条：

1.仔细做好选购 安排，货比多家，做好内勤工作,多多与各部门的职员沟通，每次安排做好价格，厂家，到货状况和税票状况的登记，刚好通知销售部，刚好把药品送达医院并快速备货。

2.报安排时要细心、多了解各品种的信息变更，变更的信息要刚好反馈给质管部。还要多了解供货商与厂家在各个时间段的实惠政策。

3.选购 不同品种，要敏捷运用不同的方法询价、仪价以达到降低成本的目的。

4.刚好对选购 完的品种跟踪货物是否到库，在其次天早上查看是否入账，查清晰缘由，刚好督促供应商发货。

5.上一年我负责的选购 总金额为：18136947.55元，争取在这一年能在这个基础上翻一番。篇二：20xx年成本会计年终总结

选购 工作总结2

时间飞逝，伴随着新年钟声的敲响，我们迎来了20xx年。在过去的一年中，我部在董事长的领导下和同事们的协作下，仔细履行职责，遵守公司，基本上按时、按质、按量完成了各项选购 工作。取得了必需的成果，但也暴露了一些问题。现将一年来的主要工作状况述职如下：

一、发奋工作，顺当完成各项任务

xx年度，公司选购 部人员变动与调整较大，上半年又持续全球化的经济危机，下半年又出现国内市场原材料紧缺和价格暴涨等缘由；造成了选购 部工作没有持续性和选购 工作的困难，但选购 部还是克服困难，勤奋工作，保证了公司生产和出口的须要，全年度共计完成以下选购 任务：xxxxxxxxxxxxxxxx（省略）

在以上材料、产品和设备的选购 过程中，严格根据董事长要求及比价程序，把握市场价格，到处精打细算，想方设法节约资金，有效的降低了选购 成本。

下半年随着市场形式的改变，多种原材料出现了供应难的局面，大部分原材料价格不断上涨，在不利的状况下，选购 部人员主动变更工作方法不怕难，不怕烦，想方设法和供应商沟通，确保原材料不能断供，保证了再手订单的生产，限度的维护了公司的利益。

二、选购 过程中出现的问题及处理结果和整改方法

xx年度选购 过程中不行避开的出现了一些问题，其中最为突出的是印染过程中出现严峻的色差、布面异色、油渍、污迹，运输过程中造成的破损，米数短码，标签资料印错、串标，纸箱唛头印错等质量问题。为了保证质量，尽可能避开出现选购 质量问题，刚好进行以下几个方面作工作的调整：①经xxx批准重新严格筛选供应商，对供应商的供货潜质，质量保证，价格优势进行评估，让供应商带给牢靠的证据来证明其潜质；其中主要措施：保留原有的xxxxx加工业务，另选xxxxxxxx，用以比较质量、价格和服务。标签厂、纸箱厂分别选取合xxxxxxxxxxxxxxx以和现有的供应商比对质量、价格和服务等（其它厂家不一一例举）。②取消原有的印染跟单员，和印染厂签订严格的质量保证协议，包括布面质量、伸长约定和索赔方法，用合同约定形式强制供应商提高产品质量。③建立了合理的警告与惩罚制度，定期向供应商传真或邮寄我司质检部检验报告以示预警，一旦发生质量问题，刚好与供应商沟通并确定索赔方式，尽全力为公司挽回损失降低成本；全年度向供应商索赔金额折合人民币约xxxxxxx元。④同公司质检部进库检验紧密协作，严把质量关，限度的避开有出现质量问题的材料流到生产线上。

三、规范工作流程，制定交叉工作台帐

xx年初刚调至选购 部工作，感觉部门同事对工作流程驾驭不清晰。经过一段时刻的工作熟识，结合公司iso质量标准制定了选购 部工作流程图，用以指导选购 员的工作，提高选购 效率。要求部门员工对所选购 物料建帐登记，年终汇总，关注市场信息，把握市场价格；每月将主要物料价格以电子邮件方式报公司领导和相关部门。对于领导或业务部门临时询价，基本做到不隔天报价。针对我司以前发生过遇有部门之间的交叉工作时丢失xx、延期或未刚好转交相关票据和资料给公司造成损失等状况。制定了及，一切按规范进行部门交叉协作工作，我部全年度未发生一齐票据和资料遗失现象。为公司的健康运行做出了必需的贡献。

四、廉洁奉公，持续良好的工作作风

选购 工作是创建效益的第一道闸门，事关公司的利益得失，也是简单发生问题、备受别人关注的工作。选购 不是简洁的买东西，还有许多其他要做的事，除了不怕苦不怕累之外，还有廉洁的品质、“吝啬”的心，正因廉洁的品质才能抵制诱惑，为公司争取到的利益，“吝啬”的心才能时刻把公司当作自己的，时刻从公司动身，发觉问题，为公司节约成本。对此，个人不断提高思想相识，牢记自己的职责，每笔选购 业务都要本着对公司负责的原则，透过我们的辛勤劳动来节约资金，降低成本。详细体现为凡是供应商赠送的物品、有价证券和现金等一律主动上交公司；常常以传真、电话或电子邮件方式提示供应商注意产品质量，价格要贴合市场行情，提高服务意识等。但由于个人阅历不足造成了少数材料质量问题和不刚好到货现象，选购 部和我本人刚好相识了错误做了整改并专心刚好的解决了问题。对此，个人以后必需坚持自己的岗位负责看法，摆正心态，坚持原则，严格筛选供应商，使供应商做到带给优质的原材料，带给实惠的价格，带给周到的服务。在工作过程中敢于负责，做到说实话、办实事、求实效，持续正派的工作作风。

在过去的一年中有欢乐，有泪水，有小小的胜利，也有淡淡的失落。xx年这一年是有好处的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上廉洁奉公、务真求实。树立“为公司节约每一分钱”的观念，专心落实选购 工作要点和选购 工作安排。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量、比服务，限度为公司节约成本”的工作原则。

以上是我部一年来在工作中的一些做法，虽然取得了必需的成果，但就我个人来说业务理论学习和实际工作阅历还有欠缺，今后，我必需按xxxx的要求，进一步提高相识，加强学习，转变作风，不遗余力工作，为公司作出新的贡献。

回顾一年来的工作，可谓辛酸苦辣，xx年是不平凡的一年，各种各样的天灾人祸都给选购 工作和我个人分管工作增加了困难，前半年的全球化经济危机，下半年各种原材料的持续上涨，也给选购 工作加大了必需的难度；办公室人员的不稳定，也给各项管理和认证工作增加了难度。

从别的岗位刚调至选购 岗位，就接手大宗原料选购 工作，工作岗位的转换，技术要求的差异，特性是大宗坯布的选购 方面从零起先，熟识了解坯布和印染市场行情，到巩固原有供应商的关联，进一步找寻更加优质的供应商，到此刻我经手的原材料和其它物品物料供应状态良好，选购 相对刚好、优质。实话实说：我心安理得，对所负责工作一向不遗余力的做。当然我们选购 部的员工在公司的正确领导下，仔细工作，刚好按领导要求、订单要求制定选购 安排，保质保量圆满地完成了各项任务。

在负责公司iso9000标准执行方面，本年度带领我司内审员制定内审安排并完成二次内审，一次管理评审；并对不合格项进行了刚好的跟踪整改工作，对标准中不切合实际的条款，与部门负责人员刚好协商进行增删工作；使公司的质量体系更加规范、有效的运行。10年11月8日理解xxxxxx公司的监督审核，并一次性透过。在受命带领公司进行bsci认证工作中，以前我本人接触的并不多，透过发奋学习和询问（曾参与过纺织部举办的bsci高级研讨班学习），成立了公司bsci认证领导小组，并对各组规定了所需做的工作和完成时刻。在同事们的共同发奋下于10年11月16日的审核中取得了较好的成果。

其它xxxx交办的工作也是一丝不苟地完成；审核生产部的xxxxxx工作；临时性工作也不遗余力的完成；详细体此刻帮忙公司解决xxxxxxx等工作。

以上是我一年的工作状况，在这一年的工作中也让我对自己的工作有了更深的感情。当然，在过去的一年里，感谢公司领导和同事，我有这天的成果离不开大家的帮忙和支持。总之，xx年我会以一颗感恩的心，不断学习，发奋工作。我有信念，坚信在新的一年里，我会有更加精彩的工作表现。

选购 工作总结3

20xx年已经过去，在过去的一年里透过领导和同事们的支持和帮忙，各项工作均已顺当完成，新的一年已经起先，为了更好的完成下年的工作任务，现将我过去一年中工作状况作一个汇报。在过去的一年里，严格根据公司选购 管理制度，极力限制选购 成本，保质保量的完成了各项选购 任务，全年完成选购 项目共计x万元，保证了公司生产部的正常运营，在整体的一年里，还尚未到达预期的志向效果，如选购 刚好率尚且能到达98%，迟发货、质量不达标等因素仍旧存在，在今后的工作中接着努力学习，不断学习业务技能，征询产品信息，加强与客户沟通，更好的保质保量完成各项选购 工作，使各项工作正确、精确率力争到达100%为了更好的完善选购 工作，确保做好下一年的工作任务，现将我之工作做以下总结。

1、在提倡公司制度做好每日安排与总结的前提，也是完成日事日毕的重要保障，每一天写好每一天所要做的工作，处理的事，对所做的状况做一总结，对没有处理好的事，紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。

2、我们的选购 工作就是服务于生产，就是以最低的成本满意高质量严要求的生产所需辅料，必需要对要选购 的辅料细心的分析，在做信价比，始终坚持做好以质论价，货比三家，多快好省的选购 原则。

3、在工作中要多跑、多比较、多总结，边学习边实践，不断提高自己的选购 业务水平，加强与供应商沟通要刚好做好跟催工作，让他们能主动争取协作我们工作，刚好解决问题尤其是按时、按质、按量带给好所需的各种辅料

4、跟现场，逐步加强与各部门的沟通，严格限制选购 时间和选购 周期，保证各种辅料的购进科学合理，极力协作公司各项财产运营工作，当不同的物品及辅料进厂前，要刚好的和有关部门做好协调与沟通。

5、要限制物品及材料入库的数量与质量，在购进物品与材料时发生质量、数量异样状况下，应马上实行紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。

6、学会主动与人沟通，沟通：常常与车间，仓库，质检部的相关人员接触，这样便于自己了解产品，跟踪须要，削减工作失误，提高工作效率。

综上所述，在以后的工作中，我会更加努力的学习，不断地积累丰富选购 阅历，高标准严要求的完成各项工作，总之，全部的工作结果都与领导和同事们的帮忙和支持分不开的，在此表示感谢，我们选购 部是一个群众，今后必需会更加团结，同心协力，共同进步，向同一个目标迈进――争取更大的进步！

选购 工作总结4

又一年过去了，时间总是在悄无声息中消逝。真的很感谢公司给我供应了一个磨练自己的机会，更感谢公司许久以来对我的信任和栽培！感恩的心，感谢爱生，让她伴我一生，让我作坚毅的自己。感恩的心，感谢命运让我相识爱生，花开花落我一样会珍惜！新的一年已经起先了，现在的我将过去一年中工作的心得体会作一个汇报。

xxxx年公司要求选购 部每月降低费用将近8万，我会从以下几个方面着手：一、货比三家，干脆降低药品价格。二、发货遵循少量多次的原则，充分利用供方信贷期。三、发货方式尽量以送货的上门为主，协商提货费用由供方负担。四、降低现金调货，找寻新的供货来源。五、破损药品集中邮寄，降低换货费用。六、向供应商争取培训费用或市场开发费。七、引进同类新品种。

众所周知选购 部是公司业务的龙头老大，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，所以我很感谢公司和领导对我的信任，将我调到如此重要的岗位上，给我一个学习的机会，让我从原来对选购 的一窍不通到相识了更多的人和事，接触了更多簇新的事物，学到一些新的学问，增长了更多见识！在刘董事长的干脆关注和公司各位领导的关切支持下，通过一年多的选购 工作，使我懂得了很多道理，也积累了一些过去从来没有的阅历，同时也明白了选购 和优秀选购 之间的分别和差距。了解到一个选购 所具备的最基本素养就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚；不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上，从供应最佳价值的供应商处选购 ；坚持以诚信作为工作和行为的基础；规避一切可能危害商业交易的供应商，以及其他与自己有生意来往的对象；不断努力提高自己在选购 工作的作业流程上的学问;在交易中采纳和坚持良好的商业准则等，信任这些我都已经做到了。

在这里我想说作为一个选购 ，并不像常规所想的那样仅仅是打个电话，签个合同，发个货那样简洁，这只是其中之一，也是最基本的。在领导的提示下，xxxx年我们刚好调整好心态和观念，不但变更了过去的错误意识————选购 与销售无多大联系，而且在选购 的同时充分利用供应商的网络关系主动销售，xxxx年选购 部销售额达到1900多万，毛利28万。凡是有关销售的一切事物，我们选购 部都主动协作！，一切以销售为主，我们协助。选购 与销售是密不行分的！因为我们是一个整体，唱得是同一首歌，走得是同一条路，奔得是同一个目标！

在选购 过程中我不仅要考虑到价格因素，更要最大限度的节约成本，做到货比三家；还要了解供应链各个环节的操作，明确选购 在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本，不管是哪个环节，我们都会仔细探讨，商讨方法。真得很感谢董事长，在选购 方法方面为我出谋划策。是她的严格要求，让我们不得不想方设法去降低成本，也是在她的英明领导下，我发货时遵循少量多次的原则，当然还要在不影响销售的前提下，尽可能充分利用供应商的信贷期，保证公司资金周转。在发货方式上面，尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面，渐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票，间接性地降低成本。在这里我还要对公司全部业务人员说声：“感谢“！感谢他们刚好将市场价格信息传递给我，让我与供应商谈判时做到了心中有数，从而胜利降低了库存成本。截止xxxx年12月底，共计降低成本、节约费用达69万元。别外，每月月底，因为销项税远远大于进项税，为了降低公司不必要的税收，我都主动主动向客户催要增值税票，包括全部通过银行托收的客户，经过协商，对方也将抵扣联寄予我公司，刚好供财务认证！从而每月都能减免一些不必要的税收。

xxxx年是个进步的一年，在公司各个部门的协作和选购 部的多方努力下，我公司与供应商建立了特别良好的合作关系，尤其是合资企业，例如：北京费森尤斯，北京拜耳，赛诺菲，杭州默沙东，北京诺华，等等，有的已经干脆向我公司发货，起先友好商业往来

选购 工作总结5

回顾xx年，在酒店公司领导正确领导下和各部门同事亲密协作下，选购 部以“一线服务客人，后勤服务一线”为宗旨，坚持“同等价格比质量，同等质量比服务”为原则，树立为公司节约每一分钱的观念，较为精彩的完成各项选购 任务。经过初步统计，选购 部全年共接各部门选购 单564张（依据现有的电子、纸质文档和报账记录统计），累计选购 各类物资700余项，完成率达到98℅以上。现将选购 部本年度主要工作做如下总结。

一、完善酒店相关选购 制度。

经过开业初期的艰难探究，结合酒店所在的区域、人文等客观因素，制定并在执行的过程中反复修改，对酒店的生鲜、日用品和大宗物品的选购 程序做了严格规定。

二、和供货商建立了良好的合作关系，保障生鲜和日用品的正常供应在过去的一年里，酒店所须要的各类物资尤其每日所需的生鲜（海产、蔬菜、干副调料等）基本能够按时、按质、按量的送到酒店。在部分月份公司出现财务资金出现周转不灵，而货款严峻拖欠的状况下，选购 部主动和供货商协商，保证了酒店的日常供应，使酒店的正常经营得到保障。

三、选购 数据的信息化管理

有鉴于过去一年在选购 工作中出现的诸多弊端，如选购 的刚好性等问题，

并针对其中一些突出问题进行了归纳总结，其无序化管理是导致出现该类问题的重要影响因素。为了使选购 部工作有序化、信息化。选购 部对各类供货商进行资料整理，建立选购 信息库，以备随时查询、对比（其信息资料包括供货商的地址、联系方式、主要供应物品、产品价格，生鲜的价格每月更新，尤其加强申购单的电子档管理）。

四、增加部门员工专业素养和责任感

除对部门员工进行了选购 的相关业务技能的培训外，还反复强调选购 部人员的责任感，要求每个员工对自己所购物品负责究竟。酒店出现过香烟质量问题，在问题出现的同时，选购 部第一时间和所负责的选购 员联系，并帮助人事部进行调差鉴定，最终是问题得到圆满解决（并非质量问题）。

五、大宗物品的选购

大宗物品（诸如酒店易耗品、餐具之类物品）对酒店的经营至关重要，其工艺要求、制作周期等都会对酒店的服务品质产生肯定影响。在酒店公司领导干脆支持领导和相关部门的协作下，客房所需的拖鞋、牙刷、雨伞等易耗品，餐饮部所补餐具都刚好的完成选购 。

六、成本限制力度有待加强

成本限制主要从价格、数量、质量等方面着手：更低的选购 价格能最直观表现形式；数量的需求应从实际须要动身，选购 的数量过多或者重复选购 ，就不行避开造成不必要的奢侈；质量好的产品的运用生命周期较长，也可有效的

降低人力、资金成本。在本年的选购 工作中对上述几方面的把握的力度有待加强，申购单往往没有库房的签字，尤其是客房、厨房的物品更要加强原则，避开重复选购 。

七、食品平安管理工作逐步完善

食品平安是本年度工作的重中之重。随着全国各地的卫生中毒事务屡屡发生，食品平安渐渐被政府、餐饮企业所重视。八、九月份，药监局也对酒店的几次重大接待做了突击检查，从各店卫生检查的结果来看总体说来——问题不少。因此，选购 部选购 源头着手，要求各供应商对其所供物品需供应相应的产品合格证、检疫票据等能证明其所售物品符合国家质量平安标准。在选购 验收环节中，严格检查产品的保质期，日期较短的刚好退换。除此之外，对供货商所供应的检疫合格信息建立“食品平安信息库”，以备调用、检查。

八、出的成果多，问题也不少

虽然在本年取得了肯定成果，但许多问题也不能忽视：部分物品的选购 周期过长、价格限制力度不够、员工的业务素养有待提高等问题都亟待解决。有鉴于在xx年所存在的诸多问题，在xx年的工作中将从以下方面着手，努力提高选购 部的工作效率：

1、进一步加强对供货商的协调管理

接着完善选购 部供货商信息表，对现有和潜在的供货商分类登记，进一步扩大供货市场信息空间，对其所供应的供货信息做横向比较，努力驾驭市场价格的第一手资料，以备下次选购 时能选购 到性价比相对较高的产品。

2、加强成本限制，降低选购 成本

⑴生鲜选购 占酒店总选购 比例的65℅以上，因此，生鲜物品的价格限制对于降低酒店经营成本有着举足轻重的地位，结合本酒店经营状况，将从以下方面着手：

①缩短付款周期

目前，生鲜的付款周期为4—5个月，如能使付款周期缩短为1-2个月，其价格必定下降。

②干副调料进行集中选购

整合三家酒店的厨房库存，集中重庆批发市场进行选购 ，选购 成本也会有所下降。其选购 频率为：旺季每月一次，平季每季度一次，淡季半年一次。

③分开供应，形成竞争

依据以往生鲜的选购 数量，可以把海产、干副调料、蔬菜个找一家供货商对酒店进行分开供应，形成竞争。如此，每日可把两家供应物价进行对比，刚好调整。

3、食品平安仍是工作重点

进一步完善酒店所购物品的相关信息，尤其是产品合格证和检疫证明，刚好更新有关食品平安的相关资料。严把选购 环节，对不能供应相关资质的物品和过期产品杜绝选购 ，违者重罚。

4、提高业务素养和责任感

①文化理论培训

选购 部每季度将进行一次文化学问和专业技能的培训（每次2小时），提高选购 员的业务水平。

②加强对员工的管理和监督

在工作中强调选购 人员的责任感，实行“谁污染，谁治理；谁提出，谁举证”将工作负责究竟的原则。

5、跟进选购 周期长且今年尚未选购 完成的物品

客房免费饮用水的LOG设计、服务指南等物品的持续跟进。

6、选购 工作透亮化、公开化

在选购 前、选购 中、选购 后的各个环节中接受财务和其他各个部门的监督，在将来的工作中，选购 部的员工本着公正、公允、公开的原则，无论何种选购 ，都尽可能多的让相关部门参加到选购 环节中。

对于即将到来xx年，选购 部全体员工将以饱满的精神面貌，勤恳的工作看法，廉洁的工作作风迎接各项挑战。

选购 部：

xxx年12月13日

选购 工作总结6

时间飞逝，我来到xx集团已经5个多月了。在这段时间里，我感觉到了这个企业的活力与融洽，作风的严谨与创新。让我受益良多，就像那白杨树一般，感受着同事们的热忱与暖和的帮助；吸取着大家才智的养分。让我快速地熟识工作内容，了解各个部门业务流程运作，做好工作内容中与各部门的连接。平常在工作中，我会虚心努力，学习产品学问和材料特点。这期间我要感谢我身边的同事对我业务中的辅导，他们在工作中严谨，仔细的看法都将是我事业中的明灯，点亮我心中的激情与活力去对待每一天的工作。

在过去的几个月的选购 工作中，我不熟识这个产品，但是我会尽我最大的努力找寻懂得这个产品信息的人，从别人那去学到自己原来不知道的东西。那怕是一丝丝信息都算是学习和进步。我基本上会记录下来每天我所做过的工作，处理的事，对没有处理好的事，要求次日，或紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。在每一天结束前我会在头脑里打旋我什么事没完成，明天的主要事情是什么，做个安排。很重要的，或事情较多，我会记录下来。对工作中的难点，事后尽量做个简短的书面总结便于自己以后总结阅历。要求厂家处服务处理事得交书面说明。对所做的工作，每个月至少做个简短的总结。从工作量、工作内容、完成事项，要事处理，问题解决，工作失误，工作安排等方面做个简短的总结。

通过几个月的选购 工作，使我更加明白和敏捷运用各种选购 技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够刚好的做好预警及防范措施，切忌“从一而终”。一个优秀的选购 必需拥有较强的沟通协调实力和选购 阅历，我知道自己距离一个优秀的选购 还有很远的差距，因为选购 阅历是靠长期不断积累阅历和自我启发，达到娴熟程度后才能驾驭的一种技术，要做到这一点是特别困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富选购 阅历，跟上公司发展的脚步！

选购 工作总结7

一、日常工作的回顾与总结

xxxx年是选购 部工作正式步入稳定开展期的阶段，也是选购 业务量快速增长的阶段，我们在经验了来自工作本身和外部压力的重重考验下，抓住每一次磨合与沟通的契机，尽全力去做好每一项工作，千里之行，始于足下，正是因为我们持之以恒的坚持与努力，我们日常工作的开展与连接也在渐渐步入正轨。

作为一名阅历与资格尚不深厚的选购 人员，我除了在日常工作中不断磨练与修正自己，也在业余时间通过学习和探讨相关学问，来提高自身的专业素养与实力。作为选购 团队中的一员，我也深知团队的竭诚合作、互帮互助与良好沟通是实现最佳业绩的根基，是实现公司利益的首要动身点，我们的工作不是单一的实现个人工作指标，它不仅要兼顾小组内部成员、整体团队的业绩，更须要形成一种共进退、共努力、共协调、共共享的合作模式。我坚信，只要专心去支撑，用行动去实践，用数据去证明，我们会更好地融入企业飞速发展的经济潮流中，更好地实现自身的价值与意义。

（一）常规与特别规工作内容概述：

1、负责厂区外协业务的委外处理与质量监控，作好图纸的刚好对接与回收；

2、负责厂区部分工装模具、量检具的委外加工与跟踪落实；

3、负责部分异地零采物资、设备配件、小型设备的转账选购 与实时跟踪；

4、刚好、精确的办理每月发票的核对、勾稽、审核与入账手续；

5、帮助部门领导进行上半年度电脑、打印机、光纤等耗材类物资的选购 管理；

6、帮助物流部、财务部进行新、老委外业务的对账、追料和退料跟踪等事宜；

7、帮助探讨院、质量部和制造部等相关部门进行新、老产品的试加工验证与返工返修处理；

8、帮助部门领导和同事完成其他相关工作，包含TS16949体系审核的打算工作、产品定价、季度分款、质量惩罚与整改、新物料的验证、供方资料管理等事宜。

（二）强化供应商的管理与开发

1、加大不合格项的整顿与整改

为降低外协加工件的不合格品率，避开后续装配过程中不必要的成本奢侈与损失，特要求外协单位对出现的质量问题进行限期整改，整改后两次样品送检仍不合格的供应商，马上取消其半年的供货资格，并列入临时待检供方行列，待其产品质量完全符合我公司技术标准和要求后，再复原与其委外合作关系，这样不仅能降低物料周转过程中不合格件出现的概率，避开后续加工环节额外的人工成本累计，更能有效地限制产品质量，节约公司生产和管理成本。

2、加强供方管理的多元化发展

为形成有效的成本降低与质量管控模式，避开供方管理陷入被动牵制局面，规避强势或单一供应商，特要求全部的委外加工件必需有两家以上的外协加工单位，通过对比其加工质量和供货刚好率等指标，把握竞争过程中价格下调的机会，实现质量与价格双赢的目标。目前，针对现有委外加工工序，我们将类似工序的外协加工单位限制在3家至4家以内，主要是既能保证正常的产品加工周转供应，又可通过供货质量对比，更好地做好质量管控和整改。

（三）注意小批量物资的成本节约

通常而言，相对比日常车间生产所需的常规物料，零采物资和协助类生产物料的需求量较少，但其需求种类繁多、运用频率也较快，整体的选购 成本也是一笔不行忽视的费用支出，公司领导往往重视高价格、高成本的常规物料成本，而忽视了小批量物资成本节约也可以做到积少成多、集腋成裘的原理。现实中，我们在管控常规物料成本的同时，也在兼顾小批量零采物资的成本限制与节约，坚决摒弃物料

提报部门急需求、急心理和盲目单一的选购 需求，化被动为主动，主要途径如下：明确选购 目的、了解相关专业学问——多方询问（含提报人员、技术人员或专业人士等）、查证——供方先报价、货比三家——主动谈判、确定性价比——通过合同、技术协议约束——节约成本、最佳选购 。

二、工作阅历的理顺与深化

（一）夏季多雨季节—加大外协加工件的防锈、防腐处理

始终以来，仓库外协加工产品材质多为钢件与铸铁件，且多为未镀锌或喷漆的半成品，易在封闭、潮湿的环境中生锈腐蚀，不仅阻碍后续生产环节的加工周转，还造成重复人工成本的叠加。为杜绝上一年度大批量加工件返修去锈状况的再度发生，我们在委外加工的同时，也要求全部外协单位必需严格作好加工件的防锈、防腐处理，并保证防锈效果保持在半年以上，否则，全部的生锈后果均由外协负责处理并担当相应风险，进而从最大角度来维护我公司的利益。

另外，为降低生锈风险，节约管理成本，在满意正常生产的物料供应、仓库库存足够的前提下，我们也将外协单位作为其次方临时储备仓库，当仓库库存渐渐削减、车间运用量增大时，我们会马上通知外协单位调货，即将外协家中的储备库存按需分批的送至我公司，期间产生的全部管理费用、运输费用和保管风险均由供应商担当，从某种意义上而言，这也是我们优化供方管理的一大跨越与进步。

（二）默契的团队合作是实现良好业绩的前提

自本年度起先，选购 部起先实行项目组管理制，并将各组业绩正式列入绩效考核行列，在经验三个多月的磨练、成长历程后，我们更清晰的意识到：任何工作的完成都不是单一的实现个人工作指标，它不仅须要兼顾小组内部成员、整体团队的业绩，更须要形成一种共进退、共努力、共协调、共共享的内部运营模式。个人的工作须要小组来支撑，小组的工作更须要团队合作来支撑，我们是相辅相成的团

队与整体，不能存在个人利益的偏私，任何时候都必需听从与保证公司利益。选购 部每一位成员都在用亲身实践证明着：只要专心去做，用行动去证明，用志气去挑战，用思维去创新，我们也会在公司日益蓬勃发展的浪潮中快速成长与强大。

（三）主动的沟通是部门间高效合作的首要途径

从工装模具的K3入账到外购设备的验收与投用，我深深的感受到：这些工作都不是我们个体、单个部门亦或是几个部门所能做好、贯彻好的事情，它须要全部相关联部门凝合到一起，相互协调、相互理解、相互沟通，看似简洁的一件事情，看似微乎其微的一项工作，往往须要我们大家的共同努力才能做到更透彻与更全面，这也须要我们首先要撇弃个人的私欲与意念，同心协力付诸行动，要知道，我们要秉承的唯一目标明确而又深刻：公司的利益远远高于一切。

我个人认为，在与其他部门或同事沟通、沟通的过程中，放低姿态不失为一种通往捷径的有利方式，以低姿态、友善公正的看法对待他人，会让我们距离工作的期望目标更近，而不是强硬的将个人私欲、情感添加到工作中，不仅会使沟通成果与工作价值大大削减，还与公司利益南辕北辙，故变更从自身起先，唯有这样，我们才会有意想不到的工作收获，才会实现自身的'价值与意义。

三、工作技能的提升与改进

本年度，本人较好地完成了公司领导部署和支配的各项工作任务与指标。为更好地拓展专业学问、提高综合实力，除了在日常工作中熬炼与积累外，我也通过学习相关专业学问和选购 技能来提升自我创新思维与工作价值。依旧记得xxx年3月份由公司领导支配的赴青岛参与的选购 管理培训之旅——主讲老师马晓峰曾言简意赅的向我们传授过四点选购 谈判技巧，今日重温之时，竟发觉自己受益匪浅，特对选购 谈判技巧的运用（现实工作中已实践过）做出以下分析与总结：

（一）会说不如会听

在与供应商的谈判过程中，我们首先要做的是：在表明选购 目的后，尽可能的去做记录，专心或用工具记录关键点，找寻供应商的软肋或漏洞，并在适当的时候进行提示与反击，占据价格与质量谈判的有利地位。

（二）以退为进

谈判起先前要先给供应商设置障碍，包含合同标的、备用供应商以及付款方式等因素，并以强有力的理由作为保障后盾，牵制供应商处于被动局势，在需取消障碍时要明确我们换取的是什么，进而达到以退为进，实现性价比的目标期望值。

（三）让对方先报价

让供应商先报价是我们谈判的首要前提，该过程不是单一的熟知价格，而是全面地、清晰地驾驭对方是否满意我们预期的要求，我们才能在已知的市场行情下通过多家供应商的优化对比，作出最终的筛选与判定。

（四）安排角色扮演

在双方谈判的过程中，团队合作与分工也是特别重要的影响因素，终归不是全部的谈判内容都属于个人所长，每个议题不行能每次都是选购 在谈，物料提报人员、技术人员以及生产人员都可以加入其中，我们通过旁敲侧击、集思广益，进而汇总分析获得选购 决策。

四、后期工作的规划与期望

我个人认为，选购 工作的终点不仅仅局限于物料合格入库、满意生产须要为止，它的本质或延长意义重在执行与反馈并存，执行我们一般都能做到，反馈旨在明确胜利与失败的缘由，追溯与剖析不足之处，勇于变更与变通，找寻时机与方法，变更思路亦或是变更行为方式来适应当前的工作须要与氛围。在以后的工作中，我会接着以脚踏实地、主动进取、严谨务实、勇于创新的看法来对待每一项工作任务，并刚好发觉、订正工作中的欠缺与错误，完善自身的专业实力，成为一名合格的选购

选购 工作总结8

主要的工作：

1、通过传真、邮箱收发询价单、报价单、选购 销售合同

2、刚好的对选购 合同、销售合同进行录入、编号、整理、存档

3、通过传真、邮箱发送汇款信息，开票信息、催款函

4、打算付款材料（选购 合同）

5、催货、催款、催合同

6、邮箱监视，关注邮箱有效邮件，并传达给相应部门领导

7、替孙侠起草销售合同

8、生产图纸登记、钻孔、下发

9、选购 发票的录入，并与选购 合同，选购 材料单相对应后签字

10、建立公司共享数据库、公司内部飞鸽通讯软件

11、接办公室内电话，并记录信息交给陈总

12、完成领导交代的其他工作

通过接任内勤工作，在陈老师的帮助下懂得工作要细心，要随时记录。对销售选购 合同要做到井井有条，随时能够精确的查询到。了解选购 销售合同起草时候应当留意的事项。关注选购 产品的种类、名称、规格、用途及价格，对我公司主要用料及主要产品有肯定的了解。通过在工作上不短摸索，从而提高工作效率和工作质量。

在本职工作中还不够仔细负责，岗位意识还有待进一步提高。由于内勤工作繁杂，处理事情必需快、精、准，在这方面我还有许多不足，选购 销售数据搜寻不够完善。时有马虎大意、做事草率的状况。对工作缺少前瞻性和责任心，致使自己在工作中间或会遇到手忙脚乱的状况，甚至会出现一些不该出现的错误。

在将来的崭新的20xx年，在工作中主动主动的听从领导班子的支配，仔细细致精确的完成工作。在工作中做到五勤：眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、脑勤。我希望通过磨练不断学习和实践，做好个人工作安排，不断增加自己的阅历和见识，争取使自己的办事实力提到一个更高的高度，为公司多做贡献。

选购 工作总结9

时间荏苒，转瞬即逝。首先感谢一年来公司领导对选购 部的栽培以及公司各部门对选购 部的大力支持和帮助!选购 部全体员工在总结过去的基础上肯定会团结一样，珍惜每一天，按公司既定目标努力工作。新年伊始，我将过去一年中选购 工作作一个汇报。

一、截止到xx年12月在新品方面，总销售额x元，物流公司总利润x元，为店面节约x元。说明如下：

1、xx食品股份有限公司的xx速食品分公司和xx农业生物科技公司的鱼产品两项产品弥补了系统内鱼产品的销售空白，第一次实现了鱼产品的全国统采，经过与供应商多次的协商磨合，该产品现已可正常销售，xx年鱼泡实现销售额x元，鱼肉方坯实现销售额x元，通威鱼砖实现销售额x元，物流公司实现利润x元，为店面实现利润x元。

2、xx淀粉制品有限公司的淀粉类制品

为满意店面需求，提高产品质量，特引入无明矾粉条产品，该产品也是我公司为仔细贯彻公司《食品平安管理方法》引入的重点产品。自6月份引入以来，实现销售x元，物流公司利润x元，店面实现利润x元。

3、x生物实业有限公司的茶饮系列产品

受运营总部托付，我公司于引入，因xx年4月错过了茶饮系列产品销售旺季，定于xx年起先全面推广，属于高潜力新品，自引入以来实现销售x元，物流公司利润x元。

4、x肉类食品有限公司的澳洲牛肉类产品

为缓解公司牛产品选购 压力，受运营总部托付选购 进口牛产品x款，经过半年的合作磨合，已确定于年底做重点推广，磨合期内肥牛胸肉销售额x元，物流公司利润x元，店面利润x元;羔羊肩柳销售额x元，物流公司利润x元，店面利润x元;谷饲200天上脑销售额x元，物流公司利润x元，店面利润x元;和牛上脑销售额x元，物流公司利润x元，店面利润x元;羔羊腹部肉卷(xkg)销售额x元，物流公司利润x元，店面利润x元;

5、x油脂有限公司的猪油系列产品

该产品引入后得到了店面的一样好评，自xx年8月合同签订后，x纯正猪油(15kg)销售额x元，物流公司利润x元，店面节约成本x元;x纯香猪油(15kg)销售额x元，物流公司利润x元，店面节约成本x元;x纯香猪油(25kg)销售额x元，物流公司利润x元，店面节约成本x元。

处于谈判及合同签订中的项目：

1、x集团的菇类产品

2、x肉业有限公司的新西兰羊肉系列产品

3、x果园商贸有限公司的鲜榨果汁系列产品

4、x日创科技有限公司的酸奶机系列产品等，

预料年底前完成引入工作。

在新品引入工作中还存在不足之处，规划不细、与各部沟通不到位等，xx年百尺竿头，更进一步。xx年我们将引入牛头肉、海藻、色拉油、鱼浆、鸭掌、虾类等。

二、非食品方面

截止xx年12月份，新品完成销售额为x元，为店面节约选购 成本共x元，为物流公司创收x元，共创利润x元，降价获利x元。说明如下：

1、xx年非食品方面的新品包括：南常切肉机(销售额x元，与店面之前运用厚地和x切肉机比较，为物流公司创收利润x元，为店面节约成本x元，合计创收利润x元)、x亚瓷瓷器(销售额x元，与店面自行选购 瓷器相比较，为店面节约选购 成本x元)、x不锈钢火锅(销售额x元，与店面之前运用成兴不锈钢火锅相比较，为店面节约选购 成本x元)、x电磁炉(销售额x元，与店面自行选购 电磁炉相比较，为店面节约选购 成本x元)、x园绣服饰(销售额x元，与店面自行选购 服装相比较，为店面节约选购 成本x元)和x奇今服饰(销售额x元，与店面自行选购 服装相比较，为店面节约选购 成本x元)，

2、完成xm6955启天电脑15、17和19液晶显示器的降价，在原有选购 价格的基础上分别降低x元、x元和x元，x公司为店面免费赠送windowshome版正版操作系统，降价后的m6955液晶电脑为店面节约选购 成本x元。

选购 工作总结10

回顾过去的xxxx年度，自从我进入选购 部已近一年了。选购 部成员和其它部门的各位领导及同事在工作和生活中都赐予了我足够的支持和帮助。在过去的一年当中，选购 部门的工作基本上满意了公司业务订单的需求。在xxxx年我将接着努力，做好本职工作，不断完善自我，确保物料的供应和质量的限制，为公司的发展尽一份绵力。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本”的工作原则。现将一年来的主要工作状况述职如下：

（一）、年度主要完成工作及材料开展工作

1、部门的日常工作

选购 部现有人员3人，采纳分工协作的方式负责公司原主辅材料的进行选购 。依据今年公司的制定的选购 安排，由选购 部进行统计如下：

组件材料选购 总金额（元）供应商

钢化玻璃：823461.2裕鑫

铝边框：1131334.97协昌、集上、勤益和

背板：247532达沃森、奥普托、

EVA：555837.82永固

铜带：348505.88稳盛、华光达、龙世达

硅胶：73002.5华天启、

接线盒：403095.33得立昌、顺广、恒达

纸箱：160322.52泰明、泽和

2、围绕限制成本在选购 产品性能优化结构方面开展工作

选购 部接着围绕“限制成本、选购 产品性能优化的结构”为工作目标，要求选购 人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注意沟通技巧和谈判策略。同时调整了部份工作程序，增加了选购 复核环节，实行由选购 人员在对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由选购 部经理进一步复核，实行了“选购 部的两级价格复核机制”。力求最大限度的限制成本，为公司节约每一分钱。选购 人员也在每一项详细工作和每一个工作细微环节中得到煅练。

3、进一步加强对供应商的管理协调

xxxx年选购 部进一步加强了对供应商管理，本着对每位供应商负责的看法，制定了《供应商资料卡》并对其进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的驾驭，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了《合格供应商名录》，在进行报价之前，对供方进行评价和分析，合格者才能进入合格供应商名录，才具有报价资格。

依据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司全部供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特殊赐予我司的竞争对手的政策的好坏将干脆影响到我司的成本核心竞争力的凹凸。从而抢占节约成本、降低价格的制高点，为公司的持续健康发展奠定基础。

4、逐步加强对材料价格信息的管理

选购 部进一步加强了对材料、信息的管理，每一次材料选购 的安排、询比价都进行了复印留底，保持了信息资料的完整，同时输入电脑保存，建立选购 部材料信息库，以备随时查阅、对比。

（二）、xxxx年将详细从以下几方面予以改进

1、制定选购 预算与估计成本

制定选购 预算是在详细实施原辅料选购 行为之前对选购 成本的一种估计和预料，是对整个选购 资金的一种理性的规划。它不单对选购 资金进行了合理的配置和分发，还同时建立了一个资金的运用标准，以便对选购 实施行为中的资金运用进行随时的检测与限制，确保资金的运用在肯定的合理范围内浮动。有了选购 预算的约束，能提高选购 资金的运用效率，优化选购 管理中资源的调配，查找资金运用过程中的一些例外状况，有效的限制选购 资金的流向和流量，从而达到限制选购 成本以期达到有效的资金最大化利用的目的。

2、改进供应商的选择

在进行供应商数量的选择时既要避开单一货源，寻求多家供应，同时又要保证所选供应商担当的供应份额足够，以获得供应商的实惠政策，降低物资的价格和选购 成本。这样既能保证选购 物资供应的质量，又能有力的限制选购 支出。依据我们的规模，供应商的数量依据公司的产能适当限制，以便在须要时候能随时找到相应的供应商，以及这些供应商的产品或服务的规格性能均能满意公司产品要求。同时在选购 的环节限制上xxxx年将着手几个环节并做相应调整

3、在以后工作中须要接着努力的几点

（1）首先，工作看法上不放过任何一个细微环节，工作过程中万事都要细致，从选购 物资规格的确认、价格的商榷到选购 合同的签订和完成到货等等一系列的事情都要一一专心，一心一意地投入工作，以主动的看法剧烈的责任感和百分之百的信念来开拓自己的工作领域。

（2）签约订货后要主动跟催，保证按时或提前交货。货物到工地后协调支配好卸货入库事宜。万一后期出现质量问题要主动处理反馈。

（三）、xxxx年工作规划

1、协作公司降低组件销售价格，在原材料上应多找寻性价比合适的厂商合作，来降低公司的材料成本，我将结合历年来的供应商供应状况，整理价格资料，做好备份工作，将现有的供应商资料存档

2、完善太阳能发电系统材料资料，和研发部一起完善材料选型，样品和整套系统测试工作，材料选型上力求常规化，标准化

3、提前做好询价比价工作协作销售部及研发部进行报价工作，在材料的审核上与研发部及销售部多沟通力求材料量化、标准化选购 。

4、材料选购 的刚好性在xxxx年必需要有一个质的飞跃，全力满意公司正常生产的支配须要，确保好材料的到货时间刚好，减轻由此给生产部和销售部带来的不利因素。进一步维系好与现有供应商的合作关系，并多渠道开发新的更符合公司利益的供应商。

选购 工作总结11

敬重的公司领导及同事们：

大家好，不知不觉的一年过去了，20xx年1月份依据公司领导支配，我从聊城选购 调到深圳选购 主要原材料，负责选购 订单完成以及选购 制度制定主要工作，以及收集选购 执行状况，组织签订选购 合同，解决合同上的履行有关问题，虽然工作特别宽，工作内容特别杂，但是近几个月来始终紧紧围绕公司总部领导指定的工作思路，刻苦学习，扎实工作，不断改进工作方法，提高工作效率，增加工作的系统性，预见性，科学性，较好地完成了各项工作任务，先将这几个月的工作状况述职如下：

一、完成工作方面

1、完善选购 制度，降低成本。

把材料价格信息刚好供应给技术工程部，为产品设计选材供应样品和成本估价。提高选购 人员的自身素养和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买原材料，削减工程成本，提高选购 效率，提高企业利润。

为降低成本，通过找寻其次供方或谈判使主要原材料价格有所降低。LED546单红灯由原来的39/K元降低到35/K元同比下降10%，PCB有原来的12。5/PCS降低到现在的11。8/PCS同比下降5。6%，3528全彩由原来的250元/K组降到现在的190元/K组，同比下降24%，346全彩由原来的420元/K组降到现在的380元/K组同比下降9。5%等一些主要原材料成本都有明显降低。坚持零库存管理方法，在选购 量大，部分物资紧缺的状况下，想方设法，细心组织找寻货源，主动组织落实，始终把保障生产所需放在首要位置，一切工作围绕正常生产和研发来开展，较好的完成了工作任务。

2、与各供应商建立并保持良好关系。20xx年8月份选购 部进1步加强了对供应商管理，对每一位来访的供应商进行分析了解，确保了每1个合适的供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的驾驭，从而进1步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，对商家进行评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有供应资格。

依据公司经营理念，供应商也应建立为真正的战略伙伴关系。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司全部供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特殊赐予我司的竞争对手的政策的好坏将干脆影响到我司的成本核心竞争力的凹凸。

3、工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持沟通，充分发挥岗位职能，仔细完成了各项工作任务，帮助业务部的工作须要。根据技术质检部质量标准，刚好与各供应商沟通协调，尽最大努力根据我司质量标准供应物料。

对选购 工作的几点心得和体会总结如下：

1、公开透亮的按选购 制度程序办事。在选购 前、选购 中、选购 后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。有问题第一时间反馈给上级领导。

2、围绕限制成本、选购 性价比最优的产品等方面开展工作。选购 人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注意沟通技巧和谈判策略。

3、加强对供应商的管理协调。合作过程中，选购 人员必需公正严明，杜绝徇私舞弊。最终为公司选择最优且具有战略伙伴关系的供应商。

4、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。保证公司ERP系统被选购 信息资料的完整，以备随时查阅、对比。

5、提高部门工作员工的责任感。20xx年选购 部将特殊注意选购 人员的责任感，保证选购 材料信息的有效追踪。在业务素养提高的同时，责任感很重要。做1个有责任感的选购 ，把好原材料质量。

二、工作不足方面：

由于目前公司以订单来支配生产，所以在订单的原材料选购 交期方面照旧做的不是很好，工作安排性不强，明年接着改善，目前公司有的供应商新建立，短期内无法形成真正意义的战略伙伴关系。部门与部门之间的沟通未能达到志向效果;特殊是与生产部、技术部和品质部的沟通还不到位。

三、明年工作安排

1、完善供应商体系，开发新供方，特殊是重要原材料的供方要达到3—6家。确保原材料能够刚好供应，随时关注市场改变，尽力利用多渠道来降低成本价格，限制质量。稳定现有供应商，开发培育有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在工作中不断改进工作方法，不断积累阅历。

2、随着公司发展和市场因素的影响，以短期销售订单来支配选购 ，生产已经无法使流程正常运转。20xx年将把选购 模式由零星订单选购 往定量选购 模式靠拢。以减缓选购 周期压力，同时能应对20xx年，由于供应商生产成本上涨提出的涨价要求。

3、协作技术部完成产品开发、送样过程。

4、协作质检部解决物料质量问题，与质检部探讨某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。

5、选购 物资进行分类，制定分类物资选购 制度。比如，设备和设备部件因制定选购 安排，不能混同到生产原料选购 模式，因为由于设备和备件的特别性，无法短期内完成选购 ，势必会影响到生产的绽开。

6、协作仓库，驾驭仓库库存状况，使选购 工作不处于被动状态。

7、选购 员的业务素养通过培训和相互学习，使业务水平得到提高，同时培育新员工，使之尽快熟识业务。

在20xx年的工作中，我仍会仔细工作，不断提高自身的业务素养和管理水平。增加责随意识，提高完成工作的标准。同时我们会选择性得接受公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。为公司在新年度的中更上一层楼贡献出力气。

选购 工作总结12

伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息，20xx年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年欢乐、工作顺当!回首20xx年，在各位领导的指导下，在广阔同事的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领广阔食堂员工，为顾客供应了精致的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的详细工作总结如下：

一、经营方面：

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营安排。如：依据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品;依据季节性原料供应特点，我们推出一些特价菜。等等。

二、管理方面：

以人为本，我结合员工实际状况加强素养教化，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并常常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素养得以提高，如注意仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还起先自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面：

菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格根据标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定;我们还仔细听取前厅员工看法及来宾反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中刚好改进不足;我们还常常更新菜谱，动脑筋、想方法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面：

严格执行《食品卫生平安法》，仔细抓好食品卫生平安工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必需对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查;其次，规定食品原料必需分类存放，分别处理，厨房用具也必需存放在固定位置;另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力气，确保食品卫生平安，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。

五、成本方面：

在保证菜肴质量的状况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。如：驾驭库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本限制落实到每个员工身上，使全部厨房员工都关切成本，从而达到效益最大化。

综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本限制、员工素养提高等方面都取得相当高的成果。当然，我们也还存在不足，比如，受甲流和金融危机的影响，消费者就餐的品尝与档次下降，这使我们的年收入受到肯定程度的影响。但面对不行抗力，我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客，最大程度的增加年收入，从而达到转危为机的良好效果。从这个事务上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，我肯定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精致的菜肴。

选购 工作总结13

这里我还想谈谈我个人的一些体会,刚将部门分开起初的一、两个月中，我始终是不理解。对于管理而言，这样的支配对于整个选购 流程难度提高了许多。在此之前为了工作便利，我并没有彻底根据_总指定的新的工作方法贯彻，始终采纳自己觉得很正确很有效率的方法操作。随后也是带着一种怀疑而牵强的看法开展工作的。直到出现了更大的工作成果。方对公司的支配有了真正的相识。没有这样的工作岗位变更，我甚至根本没有剩余精力来完成这些极其重要的工作。原来认为很急的必需马上办的工作，从现在的眼光来看都是对公司的发展的意义不大的了。一些一般的岗位完全就可以胜任了。岗位价值根本没得到体现。所以公司已明确的指令理解的要不折不扣的执行，不理解的也必需先不折不扣的执行，然后再去渐渐的理解。这就是我这半年来总结出来的阅历。其实我们各部门执行中所出现的各种困难，在公司下达吩咐的时候大多都已经预见到了，就算没有很好解决方案但肯定是考虑到不执行既定的吩咐比执行了吩咐产生的负面影响给公司带来的不利大的多。做为我们中层，假如在这些执行过程中出现问题能够赐予公司良好的建议和解决方案为公司分忧，那才能使新的方案完备无缺。而不仅仅是提出问题。

管理的最终目的和最终体现是增加效益，而在我们管理和成本限制过程中应当不断出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市场或外加因素自然形成的。而这样的下跌对于我们的竞争对手来说，也是一样的下降成本。我们并没有比竞争对手更多的成本优势。因此创新的想法和大胆摸索新的方案才能使我们可能找到独到的降低成本、提高效率的方案。

当前社会各行业各企业的竞争力、和之间的较量其根源可归纳为决策层的经营理念经营思路的较量，不断创新的思维才能使企业恒久