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文档简介
2023/6/12AnalysisoftheCurrentSituationofColdChainLogisticsIndustry冷链物流行业现状分析行业发展现状及趋势1.CONTENTS目录冷链物流市场规模及竞争态势2.冷链设施建设及技术创新3.冷链物流中的人才和培训4.企业的可持续发展和经营策略5.IndustryDevelopmentStatusandTrends01PATEONE行业发展现状及趋势1.冷链物流市场规模持续增长数据显示,2019年,我国冷链物流市场规模达到1.2万亿元,预计到2025年将达到2.5万亿元,年增长率高达20%以上。2.区域布局不断完善随着冷链物流市场规模的不断扩大,各地也纷纷加快了冷链物流基础设施及服务的建设进程,形成了一定的区域布局。例如,华东地区成为重要的冷链物流服务区域,占据了全国冷链市场份额的33%以上。行业规模不断扩大技术创新推动发展一方面,借助物联网、云计算、大数据等先进技术,冷链物流企业实现了更精准的货物追踪和监控,中国物流与采购联合会发布的数据显示,2019年,我国冷链物流市场规模达到4589.4亿元,同比增长17.3%。此外,通过应用智能物流技术,冷链物流企业进一步提高了物流分拣速度、货物存储精度和配送效率。2019年,国内某知名冷链物流企业将物流中心内的智能管理技术应用到旗下多家平台,公司配送效率提高了25%以上,仅运费成本就节省了760万元。总之,技术创新是冷链物流行业不断发展壮大的重要因素,随着新技术的不断涌现和应用,未来冷链物流行业仍有长足发展的空间。一方面,客户需求的多元化表现在温度要求上。根据数据显示,全球市场对不同温度区间的冷链运输需求不断增多,其中室温区间占比最大,达到了40%以上,其次为低温和深冷区间。因此,冷链物流企业需要针对不同的温度需求进行协调规划,保证适时递送。另一方面,客户需求的多元化还体现在服务要求上。研究发现,客户对冷链物流服务的要求包括追踪系统、风险管理、温度监控等多个方面,其中“可追溯性”和“安全性”是客户服务需求的重要方面。因此,冷链物流企业需要继续加强技术研发和信息服务,提高服务水平,满足客户多元化的需求。客户需求多元化ScaleandCompetitiveSituationofColdChainLogisticsMarket02PATETWO冷链物流市场规模及竞争态势冷链物流是一种以低温保鲜、温控传输为主要特点的物流运输模式,其涉及产品范围广泛,包括肉类、海鲜、水果、蔬菜、乳制品等各类食品,以及医药、化妆品等非食品商品。目前国内冷链物流市场已经持续快速增长,市场规模不断扩大。根据相关统计数据显示,2019年我国冷链物流市场规模达到了313亿元人民币,同比增长约14.3%,预计到2025年,市场规模将达到700亿元人民币左右。在市场需求方面,随着我国食品安全意识的逐步提高,越来越多的消费者开始对生鲜食品的品质、安全等方面提出更高的要求,这也加大了冷链物流市场的市场需求。同时,新冠疫情的爆发也对冷链物流提出了更高的要求,加速了行业的升级和转型。因此,冷链物流市场前景广阔,未来还将迎来更多发展机遇。市场规模总览行业领先企业一、行业领先企业的规模通常较大,其拥有的仓储、配送及运输设施均能覆盖广泛的地域范围和多种温度需求,例如华润冷链、中外运冷链等。三、
行业领先企业通常能够提供比其他企业更加完善的物流服务体系,例如友邦华尔道夫、亿利达等。其自有的物流信息系统及自动化物流设备的应用程度较高,能够实现全程监控温度数据、安全防盗与质量监测等完备服务。行业领先企业的拓展战略一、
行业领先企业通常会采取多元化战略,从而拓展其在冷链物流领域的影响力,例如华南冷链的进军餐饮服务行业。三、
行业领先企业的资源整合能力较强,通常能够实现联合或收购其他小型物流企业,从而进一步优化冷链物流供应链,例如全聚德收购中鲁物流加强其物流配送能力。竞争格局分析1.行业市场规模和增长趋势:据行业报告显示,2019年我国冷链物流市场规模达到1.36万亿元,同比增长12.4%。预计202年市场规模将达到1.5万亿元。随着社会经济的发展,消费者对于食品安全的要求越来越高,冷链物流市场未来的增长空间巨大。2.竞争格局分析:当前,国内冷链物流市场中已形成了主要的竞争格局,其中长宏、海航物流、佳吉、德邦等企业占据了较大的市场份额。而随着市场需求的不断扩大,新的竞争对手也不断涌现,如顺丰速运、圆通速递等企业也纷纷进入冷链物流市场。3.行业发展趋势:未来,冷链物流行业将进一步向信息化、智能化和绿色化方向发展。通过物联网、云计算、大数据等先进技术的应用,可以实现冷链物流的实时监控、追溯溯源和物流信息共享等功能,提高物流效率和质量。同时,绿色化则是未来行业发展的主流趋势,减少能源消耗和污染排放对于企业和社会的环境责任越来越重要。Coldchainfacilityconstructionandtechnologicalinnovation03PATETHREE冷链设施建设及技术创新设施建设目前,我国冷库建设逐年增长,2018年全国冷库项目新增面积240万平方米,占到全球冷库增长总面积的52.4%。但由于我国冷库建设起步较晚,冷库总体建设水平相对较低,目前我国冷库装备普遍较老,大部分为小型企业所拥有。未来,我国冷库建设需加强高标准、高质量、高效率的建设,加大科技投入,提升设备智能化、自动化程度,实现全链条可追溯、温度监测、风险预警等。输送系统是冷链物流行业的核心,其建设与运作也直接影响冷链物流效率。根据数据统计,目前我国冷链物流输送系统普遍存在着获取数据精度低、数据时效性差、系统运作不平稳等问题。可以采取多种措施,如完善冷链物流系统硬件设备,推行“物联网”技术,提高数据的采集、传输和处理效率,提升系统的运作效率和保鲜效果,从而提高冷链物流行业的整体水平。保温技术1.保温材料的选择和应用:保温材料在冷链物流中起着至关重要的作用,需要根据不同的货物、运输距离和运输环境选择不同的保温材料。常见的保温材料有聚氨酯泡沫、聚苯乙烯泡沫、硬质聚氨酯等,其中聚氨酯泡沫保温效果最好,但成本较高。在应用过程中,还需要考虑保温材料的厚度、温度控制系统的配置等因素。2.温度控制系统的优化和升级:温度控制系统是保证货物在运输过程中低温状态的关键,需要不断优化和升级。例如,在现有的传感器技术基础上,可以引入物联网技术实现对货物温度的实时监测和控制,从而提高运输效率和节约能源。另外,还可以通过改进制冷剂选择、降低能源消耗等方式降低温度控制系统的成本和环境影响。1.温度监控的重要性冷链物流中,温度控制是非常重要的一项任务,因为不同类型的商品对温度的要求不同。例如,冷冻肉类需要-18℃以下的温度,而新鲜水果则需要保持在2-8℃之间。因此,准确监控和控制温度对于保持产品的品质和安全至关重要。根据调查,温度控制失误是导致物品腐烂和损坏的主要原因之一,占总损失的30%以上。2.控温监控技术的应用为了保证商品的质量和安全,现代冷链物流行业使用各种高科技的温度控制和监测技术。例如,无线温度监测系统可以实时监测运输过程中的温度,并将数据传输到云端进行处理和分析。另外,一些先进的冷链物流系统可以利用人工智能技术,进行预测性控制,确保温度的精确控制,提高冷链物流的效率和品质。根据统计数据,整个冷链物流行业中,有超过80%的企业已经使用了一定程度的温度控制和监测技术。控温监控TalentandTraininginColdChainLogistics04PATEFOUR冷链物流中的人才和培训冷链物流中的人才和培训物流规划国际贸易冷链物流培训人才缺口冷链物流食品行业市场规模冷链物流人才需求量大培训与技能提升物流知识与管理技能Sustainabledevelopmentandbusinessstrategiesofenterprises05PATEFIVE企业的可持续发展和经营策略冷链物流的目标与意义1.保障食品安全:冷链物流可以确保食品在运输、储存等环节中的温度、湿度、气氛等因素得到有效控制,从而保障食品的品质和安全。2.增加产品附加值:通过运用冷链物流,提高产品的附加值,例如,海鲜在运输过程中使用专业的保鲜技术,能够保持新鲜的口感、色泽和质感,从而获得更高的品牌信誉和市场占有率。3.推动物流行业的绿色发展:冷链物流需要运用一系列专业的技术和设备进行控制,例如,运用节能环保的保温材料、采用污染少的制冷剂等。因此,推行冷链物流将对物流行业的环保提升起到积极作用。绿色生产与运营1.环保节能方面:冷链物流行业可以通过采用节能环保技术和设施,如节能制冷设备和新型保温材料,降低能源消耗,减少对环境的污染,实现绿色生产和运营。2.质量卫生方面:冷链物流要求控制温度和湿度等环境参数,保证货物的新鲜度和质量,同时还需严格执行卫生标准,确保货物的卫生安全,从而实现健康绿色的运营模式。3.资源可持续利用方面:通过建立回收利用机制和加强废弃物处理,如废旧冷库的拆除和再利用等手段,最大限度地减少资源浪费,实现冷链物流行业的可持续发展和绿色生产。管理优化与成本控制冷链物流行业现状分析——在资本市场的强力助推下,我国冷链物流行业发展如日中天。根据《中国冷链物流行业发展报告2019》数据显示,2018年我国冷链物流市场规模已经达到1.7万亿元,同比增长7.9%。未来几年,随着消费升级和市场竞争的加剧,冷链物流行业将迎来更高的发展峰值。同时,随着市场竞争的加强和行业门槛的提高,冷链物流企业尤其需要优化管理和精益求精的精神,以提升成本控制,实现长期可持续发展。主要内容如下:1.数据化管理在冷链物流企业中的应用冷链物流企业在追求效率和精度的同时,越来越倚重于基于数据分析和人工智能的
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