2023学年完整公开课版中国的农业

水稻种植业渔业牧业人类利用土地的自然生产力，栽培植物或饲养动物，以获得所需要的产品。农业：林业副业一、种植业

农业是国民经济的基础，广义的农业包括种植业、林业、畜牧业和渔业、副业。在我国，种植业是农业的主体。1、影响因素（自然）

地形平坦；土壤深厚、肥沃；水源丰富，灌溉便利；气候（热量、光照、降水）市场.交通、劳动力、科技、政策社会经济：3.耕作制度:⑴概念:一地区一年种几次庄稼⑵分布情况:一年一熟两年三熟一年两熟一年两熟一年三熟一年一熟一年三熟4.耕作方式秦岭—淮河南北方分界线①北方:旱地②南方:水田5.农业特色①耕作业:东部季风区②坝子农业:

云贵高原③灌溉农业:河套平原.

宁夏平原.河西走廊.④绿洲农业:新疆塔里木盆地和准葛尔盆地.⑤河谷农业:

湟水谷地雅鲁藏布谷地.1、分布：

世界上农业发展较早、农业发达的地区多分布在降水适中的热带、温带平原地区。我国的种植业区也主要分布在湿润、半湿润的东部季风区的平原、盆地和丘陵区。一、种植业按绝对数量，中国是世界上最大的稻谷生产国。水稻是我国最主要的粮食作物。秦岭—淮河以南地区产量占全国90%以上。主要分布在湖南、江苏、湖北、广东等省。我国小麦生产以冬小麦为主。长城是春小麦和冬小麦的分界线。中国商品粮基地分布图商品粮基地鄱阳湖平原珠江三角洲太湖平原成都平原三江平原松嫩平原江淮地区江汉平原洞庭湖平原商品粮基地①生产条件和基础好的地区：②增产潜力较大的地区：③粮食商品率较高的地区：太湖平原、洞庭湖平原、江汉平原、鄱阳湖平原、成都平原、珠江三角洲江淮地区松嫩平原、三江平原三大产棉区：黄河流域、长江流域、西北内陆。麻是夏布的原料。我国产量及出口量均居世界首位。中国商品棉基地分布图商品棉基地南疆绿洲区江汉平原黄淮平原冀中南、鲁西北、豫北平原长江下游滨海、沿江平原中国是大豆的原产地。油菜，长江流域是主要产区。花生，山东省生产量第一。我国播种面积最大的油料作物，主要分布在长江流域。有“北移南迁”的趋向（如黄淮海平原，辽、黑及华南地区）油菜：重要性居于首位；主要分布在暖温带、亚热带的沙土和丘陵地区；山东产量第一。花生：油料作物基地甜菜甘蔗南蔗北甜四川云南广西福建广东新疆黑龙江吉林内蒙古自治区台湾海南中国糖料作物分布喜高温，需水肥量大，生长期长。喜温凉，耐盐碱、干旱，生长期短。中国农产品出口贸易基地发展花卉、蔬菜、水果、鱼、禽畜生产，以进入国际市场为目标。太湖平原珠江三角洲闽南三角洲地带有利条件:雨热同期，地势平坦，土壤肥沃，地广人稀、机械化程度高，交通便利。有利条件气候;夏季高温多雨，光热充足，地形;地形平坦，土壤:土壤肥沃不利条件三大障碍：旱涝、盐碱、风沙有利条件:与高原比较，海拔较低，气温较高，地势平坦，水源充足。改造措施：节水农业、跨流域调水、兴修水利、鱼塘—台田、排灌结合、引淡淋盐、生物措施有利条件：光照充足，昼夜温差大；地形平坦，有灌溉水源；地广人稀，地价低。不利条件：水源紧缺改造措施植树造林、节水农业改造措施大棚.培育良种不利条件：与我国东部相比，热量不足不利条件:冬季温度低，热量不足，改造措施温室、培育良种我国不同地区农业发展条件及措施关于我国的粮食安全问题

粮食安全是指人类对粮食需求的满足。它包括粮食结构、粮食数量、粮食质量的安全和粮食的有效供给。

我国粮食安全最基本的内容是数量安全。我国粮食安全状况

我国粮食安全现状是处于低水平、偏紧张的供求阶段。我国粮食安全面临的形势（1）人口快速增长，粮食需求巨大

在我国人口达到16亿、人年均需求粮食460kg时，共需粮食七亿三千多万吨。与现今粮食综合生产能力的差额为两亿五千多万吨。人口增长粮食产量下降人均耕地减少粮食需求加大城市人口膨胀建筑用地增加开垦新的耕地农药、化肥用量增加土地污染加剧耕地总面积减少工矿业生产规模扩大土地肥力下降土地荒漠化水土流失植被破坏（2）资源环境问题①农业缺水，年少产粮食2600万吨左右；②耕地减少（东部沿海和发达地区耕地锐减），质量下降（优减劣增）；③不合理的人类活动，引发环境退化（水土流失、土地沙漠化）；④灾害频繁（洪涝、干旱、蝗灾等）。（3）粮食生产投入不足，种粮效益低，产粮区经济条件差，粮农缺乏积极性。（4）我国粮食安全保障体系不健全，生产条件、经营方式、粮食转化程度、区域矛盾、贮存和流通安全等均存在着这样或那样的问题。如何提高粮食安全水平（1）严格控制人口增长、保护耕地，合理开发利用水资源。（2）加大投入，提高粮食生产效益和粮食转化率。（3）建立健全国家粮食安全保障体系。（4）强化商品粮基地建设。（5）加强节粮建设，倡导适度消费。二、林业

森林是重要的自然资源，它不仅为人类提供木材、多种原材料、食品、饲料，具有巨大的经济效益。而且还具有重要的环境效益。历史上，我国的森林资源十分丰富。由于长期毁林开荒、滥砍滥伐、战争及自然灾害等原因，我国已成为世界上的少林国家。近年来，我国在植树造林和保护天然林方面取得了一些成绩，例如实行“采伐与抚育更新相结合”的政策、天然林保护工程、退耕还林政策等。使我国成为世界上人工林面积最大的国家。我国的森林资源主要分布在：①东北的大小兴安岭和长白山地，是我国最大的天然林区；②西南横断山区是我国第二大天然林区；③东南部的台湾、福建、江西等省山区，以人工林、次生林为主。除森林外还有多种多样的经济林产品：

温带水果（主要产于山东、河南、河北、陕西、新疆、辽宁等省）如苹果、梨等。

亚热带柑橘（主要产于浙江、福建、江西、四川等省）

亚热带的茶叶（产于南方各省山区）

南部沿海各省（福建、广东、广西、海南、云南）出产香蕉、荔枝、龙眼、菠萝等水果。海南还出产椰子。

天然橡胶（云南南部、海南岛、雷州半岛）三、畜牧业牧区畜牧业农耕区畜牧业1、分类：牧区与农耕区的界线：大体接近400毫米等降水量线。牧区牧场类型主要畜种内蒙古牧区温带草原牧场三河马、三河牛新疆牧区山地牧场伊犁马、细毛羊青海牧区高寒牧场青海牦牛西藏牧区高寒牧场牦牛、藏山羊、藏绵羊2、我国四大牧场

主要分布在西北方半干旱、干旱地区和青藏高原。内蒙古、新疆、青海、西藏是我国四大牧区。内蒙古牧区新疆牧区天山冬季牧场夏季牧场

农耕区畜牧业主要是指农民家庭饲养的猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅等家禽。目前，我国农耕区畜牧业在畜产品生产中占主要地位，是我国城乡居民肉、奶、禽、蛋的主要来源。3、农耕区畜牧业

牧区畜牧业与农耕区畜牧业的比较

地位生产方式主要产品生产对象饲料来源牧区畜牧业农耕区畜牧业次主放牧舍养皮、毛及肉、奶肉、蛋、奶、禽马、牛、羊、骆驼猪、牛、羊及家禽天然牧草秸秆、饲料东部农耕区牲畜数量占全国80%，其饲养和放牧的有哪些有利条件？②秸秆、饲料丰富。思考：

①南方山区山地草坡多；四、水产业水产业包括淡水水产业和海洋水产业。根据生产方式又可分天然捕捞和人工养殖两大类。1、分类：2、我国水产业的分布：一是在东部沿海地区，以海洋捕捞和海洋养殖为主；二是江河和淡水湖泊区，以淡水养殖和捕捞为主，长江中下游地区是我国淡水渔业最发达的地区。3、影响我国东南部水产业分布的因素：①自然条件：东南部临海，水域宽广，大陆水域的3/4在东南部。②人口：东南部人口稠密，居民有食鱼的爱好。③社会经济条件：城市多，交通便利，消费市场广阔。④技术：水产捕捞、加工的技术水平较高。五、我国农业存在的主要问题（1）人均农产品占有量尚比较低；（2）“靠天收”“靠天养畜”的局面尚没有根