粮食知识竞赛真题模拟汇编（共582题）

粮食知识竞赛真题模拟汇编共582题（单选题334题，多选题248题）导语：2023年“粮食知识竞赛”考试备考正在进行中，为了方便考生及时有效的备考，小编为大家精心整理了《粮食知识竞赛真题模拟汇编》，全套共582道试题（其中单选题334题，多选题248题），希望对大家备考有所帮助，请把握机会抓紧复习吧。预祝大家考试取得优异成绩！一、单选题（334题）1、低温粮仓、地下仓储粮出现结露时，若外温、外湿较高时，严禁（）。（单选题）A.熏蒸抑菌B.除湿C.开仓通风D.谷冷试题答案：C2、国家鼓励粮食主产区和主销区以多种形式建立稳定的产销关系，鼓励建立产销一体化的粮食经营企业，发展订单农业，在执行最低收购价格时国家给予必要的（），并在粮食运输方面给予优先安排。（单选题）A.经济优惠B.税收减免C.政策扶持D.信贷支持试题答案：A3、油前，仓储管理部门要检查油罐呼吸阀或透气孔状态是否完好，避免油罐出油后罐内（）事故发生。（单选题）A.形成负压导致罐体破裂B.形成正压导致罐体吸憋C.形成负压导致罐体吸憋D.形成正压导致罐体破裂试题答案：C4、粮油储存安全简称（）。（单选题）A.安全储粮B.安全储存C.储存安全D.储粮安全试题答案：A5、粮食出现结露后，采取以下措施哪些不正确（）。（单选题）A.必要时应将结露、霉变的湿粮移出，采取干燥等处理措施B.拆去篷布和苫盖材料，翻动粮面，自然通风C.直接翻动粮面D.在结露部位，采用局部通风降低结露部分的粮食水分试题答案：C6、入库单罐植物油脂储存量要求（）。（单选题）A.可超过检定容积B.少于检定容积C.准确达到检定容积D.不应超过检定容积试题答案：D7、校正粮情测控系统标准温度计的最小分度值为（）℃。（单选题）A.0.01B.0.1C.0.2D.0.3试题答案：B8、对简易仓囤粮情检测异常点应该怎么做（）。（单选题）A.人工复查检查确认B.粮温变化不大，无须理会C.直接采取熏蒸处理D.直接采取通风处理试题答案：A9、粮堆表层拌合惰性粉防虫，宜采用（）向粮面施粉，人工拌合。（单选题）A.输送带B.拌粮机C.喷粉机D.人工试题答案：C10、粮堆表层拌合惰性粉防虫，人工将惰性粉拌合到（）cm厚的粮堆表层。（单选题）A.0～5B.30～50C.10～30D.5～10试题答案：B11、出油作业中，保持（）畅通，加强对油罐液位的跟踪，防止超发或者罐内油脂出空和油泵空转；要检查输油系统，作业期间阀门严禁操作，防止管道超压。应尽量缩短出库时间，操作完毕后及时封闭罐体。（单选题）A.输油设备B.油罐阀门C.油罐通气孔D.输油管道试题答案：C12、拆卸挡粮板时，作业人员不应少于（）人。（单选题）A.2B.4C.3D.5试题答案：A13、中央储备粮贷款利息实行（）（单选题）A.定额包干B.上限封顶C.据实补贴D.均衡补贴试题答案：C14、出油前的准备。出库前，按《粮食质量监管实施办法（试行）》要求进行（），出具检测报告。（单选题）A.品质抽查B.设备检查C.质量检测D.员工体检试题答案：C15、粮油仓储单位的粮油保管员是所管仓廒（罐）粮油储存安全的（）。（单选题）A.直接责任人B.相关责任人C.第一负责人D.主要负责人试题答案：A16、出油作业监控。出油作业中，保持油罐通气孔畅通，加强对油罐液位的跟踪，防止超发或者罐内油脂出空和油泵空转；要检查输油系统，作业期间（）严禁操作，防止管道超压。（单选题）A.阀门B.输油设备C.输油管道系统D.油罐透气孔试题答案：A17、挂壁处置作业时，严禁作业人员位于挂壁（）作业，以防挂壁坍塌砸伤或掩埋作业人员。（单选题）A.下方B.上方C.侧方D.前方试题答案：A18、当玉米检出的霉菌孢子数达到（）时，应采取措施，抑制霉菌继续生长。（单选题）A.9.9×105个/gB.3×105个/gC.1.0×105个/gD.1.0×106个/g试题答案：B19、申请从事粮食收购的个体工商户应有（）以上的注册资金，有固定的经营场所，有一定的仓储设施和保管能力。（单选题）A.2万元B.3万元C.5万元D.8万元试题答案：B20、下列关于分样的叙述中，不正确的一项是（）。（单选题）A.将原始样品充分混合均匀，进而从中分取平均样品和试验样品的过程称为分样B.分样包括混样和分样两个步骤C.对分样的要求是：充分混合，均匀分取D.小麦、小麦粉都可用分样器法分样。试题答案：D21、烘干系统卸粮、工作塔卸粮坑卸粮、铁路专用线卸粮坑卸粮，（）应在卸粮作业区设置警戒线和标识。（单选题）A.仓储部门B.安全管理部门C.消防管理部门D.生产部门试题答案：D22、储油期间应做到（）管理。（单选题）A.保质量B.防溢油、保质量C.防溢油D.勤检修试题答案：B23、冬季通风后，春季仓房宜（）有利于保持粮堆低温。（单选题）A.密闭隔热B.谷冷C.气密D.熏蒸试题答案：A24、租赁库点及周边（）内无易燃、易爆、毒害危险品和污染源。（单选题）A.1000米B.100米C.500米D.300米试题答案：A25、（）应研究和制订平房仓挡粮板拆卸方案，严禁作业人员擅自入仓拆卸挡粮板。（单选题）A.仓储部门B.安全管理部门C.生产部门D.消防管理部门试题答案：A26、入库时应尽量缩短入罐时间，操作完毕应及时（）。（单选题）A.进行质量检验报告B.建立独立的档案C.索取供方质量检测合格证明D.封闭罐体试题答案：D27、粮情检测中孢子计数时，对于扦取的粮食样品，通过（），观察统计危害霉菌孢子数，对储粮的安全性进行评价。（单选题）A.清洗B.过滤C.镜检D.清洗-过滤-镜检试题答案：D28、熏蒸方案经粮库负责人审核后报（）。（单选题）A.当地消防机构B.当地粮食行政管理部门备案C.当地政府D.当地派出所试题答案：B29、检测粮情时，对于半安全水分粮、一般虫粮，粮温低于15℃时，粮情（粮温）检测周期为（）。（单选题）A.7天内至少检测1次B.10天内至少检测1次C.15天内至少检测1次D.5天内至少检测1次试题答案：B30、入满粮后作业内容不包括（）。（单选题）A.通风均温均湿B.质量抽检C.平整粮面D.防虫防霉试题答案：B31、粮情检测中孢子计数时，在粮堆扦取（）粮食样品，通过清洗-过滤-镜检，观察统计危害霉菌孢子数，对储粮的安全性进行评价。（单选题）A.10gB.5gC.20gD.15g试题答案：A32、储藏时间超过（）年的粮食，宜对粮堆底层和上层30cm厚的粮食施用防护剂或食品级惰性粉，按标准剂量施用。（单选题）A.2B.3C.1D.5试题答案：C33、粮食出仓前，（）应先检查粮面是否结顶，如有，应进行处理。（单选题）A.生产部门B.消防管理部门C.仓储部门D.安全管理部门试题答案：C34、入仓作业流程不包括（）。（单选题）A.质检扦样B.通风均温均湿C.捡斤称重D.卸粮清杂试题答案：B35、清扫仓房时，作业人员应佩戴（）。（单选题）A.安全帽B.空气呼吸器C.防尘口罩D.防毒面具试题答案：C36、惰性粉拌合处理玉米、稻谷粮堆表层的用粉量为（）g/t（粮）（）g/m2（粮面）。（单选题）A.150，70B.150，150C.75，150D.75，75试题答案：A37、“保质量”管理应严格按照要求开展（）。（单选题）A.雨中检查B.雨中四查C.雨中三查D.雨中双查试题答案：C38、粮食出仓结束后的整理工作不包括（）。（单选题）A.清扫器材B.整理地脚粮C.空仓杀虫D.打扫仓房场地试题答案：C39、惰性粉防治粮堆局部害虫，向局部危害区表层（）cm施粉、拌合即可。（单选题）A.10～30B.0～5C.30～50D.5～10试题答案：C40、磷化氢熏蒸开始之前不用填写记录卡的内容是（）。（单选题）A.施药情况B.气候C.仓情D.粮情试题答案：A41、“保质量”管理要加强对罐顶通光孔、计量孔密封性的检查，避免（）。（单选题）A.雨雪后油罐受压发生倾倒事故B.大雨后空气湿度增加影响储油品质C.大雪后罐外气温下降导致储油品质下降D.雨雪天气后明水渗入油罐影响储油品质试题答案：D42、按照《粮食流通管理条例》规定，粮食行政管理部门应当自受理粮食经营者的收购资格申请之日起（）个工作日内完成审核，对符合条件的作出许可决定并公示（单选题）A.20B.10C.15D.30试题答案：C43、粮食仓库中使用地中衡的（）是根据地中衡接收一辆汽车所需的时间和来粮高峰期平均每天来车次数确定的。（单选题）A.台数B.型号C.吨数D.一次称量数试题答案：A44、下列关于简易囤出粮作业描述不正确的是（）。（单选题）A.或从囤底部中心处用绞龙出粮，形成囤中心的环形粮堆，防止囤身倾斜问题B.可进行人工清理C.打开囤对称的出粮口同时出粮D.使其流速一致，缓慢均匀出粮，防止出现囤身偏载、倾倒试题答案：B45、临时用电作业前，（）应检查临时用电审批相关手续。（单选题）A.电工班长B.现场负责人C.仓储部门负责人D.生产部门负责人试题答案：B46、设备检修必须严格执行（）制度，严禁擅自开展设备检修。（单选题）A.审批B.审查批准C.逐级审批D.分级审批试题答案：D47、出粮口排堵应优先采用（）作业排堵方式，实施排堵。（单选题）A.仓外B.仓下C.仓内D.仓上试题答案：A48、围包散储挡粮墙（）以下部分应采用三横一竖，以上部分可采用两横一竖。（单选题）A.3.5米B.6米C.4米D.5米试题答案：A49、下列对粮食霉变的叙述，错误的是（）。（单选题）A.粮食霉变是否发生及发展快慢，主要决定于环境条件是否适于微生物的生长发育B.微生物在相对湿度高于65%~70%等有利的环境中，便开始代谢活动，粮食也开始霉变C.作为发生“粮食霉变事故”开始标志是早期霉变阶段D.粮食霉变过程是分为三个阶段的依据是粮堆温度试题答案：C50、开展气调作业，应安排（）管理空气呼吸器和空气压缩充气泵等设施。（单选题）A.人员B.专人C.作业人员D.维修人员试题答案：B51、粮面密封膜内部结露，应（）。（单选题）A.压盖粮面，机械通风B.压盖粮面，密闭保护C.揭开薄膜，驱散表层水分D.揭开薄膜，晾干结露水，再驱散表层水分试题答案：D52、当粮食供求关系发生重大变化时，为保障市场供应、保护种粮农民利益，必要时可由（）决定对短缺的重点粮食品种、在粮食主产区实行最低收购价格（单选题）A.国务院B.国家粮食行政管理部门C.中国农业发展银行D.国务院发展改革部门试题答案：A53、对简易仓囤粮情检测异常点应该怎么做（）。（单选题）A.人工复查检查确认B.粮温变化不大，无须理会C.直接采取熏蒸处理D.直接采取通风处理试题答案：A54、液压翻板中的液压油，工作时间超过2年应（）。（单选题）A.清洁B.全部更换C.过滤D.部分更换试题答案：B55、使用喷粉机，将惰性粉喷施到空仓内，关闭仓房门窗及通风口，密闭（）天，达到彻底杀虫目的。（单选题）A.10～14B.1～7C.3～5D.7～10试题答案：D56、负责对粮食加工过程中的以假充真、以次充好、掺杂使假等违法行为进行监督检查的部门是（）（单选题）A.工商行政管理部门B.产品质量监督部门C.卫生部门D.粮食行政管理部门试题答案：B57、仓顶仓壁结露时，应防止（）进入粮堆。（单选题）A.热空气B.露水C.惰性粉D.冷空气试题答案：B58、粮食出仓作业前需要拆除整理存放的器械不包括（）。（单选题）A.仓窗B.挡鼠板C.粮面粮膜D.走道板试题答案：A59、磷化氢熏蒸过程中接触霉气时间，每次不得超过（）。工作完后应适当休息。（单选题）A.、0.5hB.、1hC.、2hD.、3h试题答案：A60、出仓作业过程中冷热粮面经常翻动的目的是（）。（单选题）A.防虫防霉B.防鼠防雀C.除尘防尘D.防止结露试题答案：D61、填写单据时应使用（），法定计量单位，历年、月、日。签署人签名应采用惯用笔迹亲笔手签。（单选题）A.规范的语言B.习惯性语言C.习惯的行业用语D.地区约定用语试题答案：A62、入库时单罐植物油脂储藏量不应超过检定容积，未检定油罐的油面应低于罐壁上沿（）m。（单选题）A.0.3B.0.4C.0.2D.0.1试题答案：A63、储存粮专卡中要求填写一式四份，每货位挂一份，储粮单位、保管员、（）各一份。（单选题）A.会计师B.统计员C.检验员D.上级主管部门试题答案：D64、室外吊装作业遇到雨、雪、大雾、雷电及（）以上大风天气时，应采取安全措施并立即停止吊装作业。（单选题）A.5级B.7级C.4级D.6级试题答案：A65、粮仓应制作和安装（），标明粮仓的设计单位、年份等信息。（单选题）A.操作安全警示标识B.交通安全警示标志C.竣工标牌D.粮仓设计说明标牌试题答案：D66、在装车量（）的粮库，常使用移动式带式输送机直接装火车，利用输送机的移动和车厢的移动，把整列车装满。（单选题）A.大B.不大C.特别大D.较大试题答案：B67、入库完后，每个罐（垂直方向）布设不少于（）个测温点，其中上层和底层测点位置分别距液面和罐底的距离为50cm。（单选题）A.1B.4C.3D.2试题答案：C68、中国农业发展银行应按照（）原则，加强对中央储备粮贷款的信贷监管（单选题）A.节约成本B.资金封闭管理C.提高监管效率D.减少支出试题答案：B69、防护剂的载体应使用与储粮种类相同的（）。（单选题）A.药剂B.稻谷C.粮食糠壳D.小麦试题答案：C70、下列关于简易囤出粮作业描述不正确的是（）。（单选题）A.或从囤底部中心处用绞龙出粮，形成囤中心的环形粮堆，防止囤身倾斜问题B.可进行人工清理C.打开囤对称的出粮口同时出粮D.使其流速一致，缓慢均匀出粮，防止出现囤身偏载、倾倒试题答案：B71、压盖工作应选择（）季节，粮温较低的情况下进行，为防止蛾类害虫繁殖为害，压盖必须在每年第一代蛾类害虫羽化前进行。（单选题）A.夏天B.秋天C.任何D.冬末春初试题答案：D72、粮食收购和储存企业在粮食销售时，应当出具质检报告，销售粮食的质量应当与检验结果相一致，检验报告中应当标明粮食品种、等级、代表数量、产地和收获年度等；粮食出库检验报告应当随货同行，检验报告的有效期一般为（）。（单选题）A.1个月B.2个月C.3个月D.4个月试题答案：C73、气调仓外应悬挂（）。（单选题）A.警示牌B.指示牌C.指令牌D.告知牌试题答案：A74、（）应保障租仓储粮必需的安全生产设施及其经费，因未能保障和落实而造成生产安全事故的，应承担相应责任。（单选题）A.租仓储粮点负责人B.承租企业负责人C.承租企业安全部门负责人D.承租企业分管负责人试题答案：B75、中国储备粮管理总公司对其直属企业和租赁库点安全储粮工作承担（）。（单选题）A.间接管理责任B.次要管理责任C.主要管理责任D.直接管理责任试题答案：D76、机动车在粮库道路上行驶时，速度不应超过（）。（单选题）A.15公里/小时B.20公里/小时C.10公里/小时D.5公里/小时试题答案：C77、食品级惰性粉用于空仓杀虫的剂量范围是（）。（单选题）A.3～5g/m2B.10g/m2以上C.3g/m2以下D.5～10g/m2试题答案：A78、受中国储备粮管理总公司委托承担最低收购价和临时收储粮食储存任务的中粮集团有限公司、中国中纺集团公司、中航工业集团公司和黑龙江省农垦总局，对其受委托储存的国家政策性粮食储存安全承担（）。（单选题）A.间接管理责任B.主体责任C.连带管理责任D.直接管理责任试题答案：D79、粮食出仓过程中，出粮口堵塞或出粮不畅时，应执行排堵作业（），严禁擅自入仓排堵。（单选题）A.危险源辨识与安全评估方案B.隐患排查治理方案C.应急预案D.作业方案试题答案：C80、粮库分管负责人应每（）对粮情进行全面检查，形成粮情分析报告，及时报粮库主要负责人。（单选题）A.一个月B.半年C.半个月D.一周试题答案：A81、自然通风降温操作方法比较简单，其效果与（）有关。（单选题）A.二氧化碳浓度B.氧气浓度C.空气湿度D.风速试题答案：D82、惰性粉防治粮堆局部害虫，按（）g/m2的用粉量。（单选题）A.50B.150C.200D.100试题答案：C83、惰性粉拌合处理大豆粮堆表层的用粉量为（）g/t（粮）（）g/m2（粮面）。（单选题）A.50，50B.25，25C.50，25D.25，50试题答案：C84、临时用电执行挂牌、上锁和摘牌、解锁，严格执行（）。（单选题）A.一机多闸”B.一机一闸”C.一闸多控”D.一机二闸”试题答案：B85、除了东北、华北、西北地区之外的其它地区，夏季粮堆应采用（）进行控温。（单选题）A.自然冷源B.自然通风C.机械通风D.人工冷源试题答案：D86、作业人员在机动车人工扦样时，应（），穿防滑鞋，防止跌落。（单选题）A.穿防静电工作服B.配安全扶梯C.戴安全帽D.系安全绳试题答案：B87、毛霉属于（）。（单选题）A.中温，高湿性菌B.高温，高湿性菌C.中温，中湿性菌D.高温，中湿性菌试题答案：A88、防鼠措施不包括（）。（单选题）A.安装防鼠网B.密实仓房C.封鼠洞D.毒杀老鼠试题答案：D89、设备在检修过程中，应设置检修（），严禁非作业人员进入检修现场。（单选题）A.指令标志B.警告标志C.禁止标志D.提示标志试题答案：B90、通常所测得的粮食水分是指（）。（单选题）A.自由水B.束缚水C.自由水与束缚水之和D.平衡水试题答案：C91、在门窗处布设（）目以上防虫网。（单选题）A.50B.25C.80D.10试题答案：C92、下列关于粮食入仓和质量控制操作不正确的是（）。（单选题）A.入粮时，按批量扦取样品，检测粮食水分和杂质含量B.加强对全流程的除尘防尘工作，保护环境C.入仓粮食应按种类、等级、收获年度分开储藏D.入仓前清理仓房，不论是否有活虫都进行空仓杀虫试题答案：D93、秋冬交替之际，薄膜密闭的粮堆必要时应（），预防结露。（单选题）A.密闭B.揭膜C.通风D.压盖试题答案：B94、出仓作业过程的注意事项不包括（）。（单选题）A.减少机械碾压、抛撒等作业损耗B.选择合适的作业时间和作业方式C.取样化验，检验粮食质量，评定等级D.核实粮食质量、数量和进度，配合监督检查试题答案：C95、检测粮情时，对于安全水分粮、基本无虫粮，粮温高于15℃时，粮情（粮温）检测周期为（）。（单选题）A.10天内至少检测1次B.7天内至少检测1次C.15天内至少检测1次D.5天内至少检测1次试题答案：B96、分批次入仓的粮食，各批次之间的温差应不大于（）。（单选题）A.8℃B.7℃C.6℃D.5℃试题答案：D97、用于磷化氢熏蒸环境中的安全监测的仪器是（）。（单选题）A.毒气检测仪B.磷化氢检测管C.磷化氢检测仪D.磷化氢报警仪试题答案：D98、惰性粉气溶胶防虫时，竖向通风选用大于（）m3/s/m2单位面积通风量。（单选题）A.0.0010B.0.0015C.0.0025D.0.0001试题答案：C99、在罩棚内围包散储，（）应先制订作业方案。（单选题）A.生产部门B.安全管理部门C.仓储部门D.消防管理部门试题答案：C100、粮库租仓储粮时，承租企业与出租企业应签订租赁合同和（），明确双方安全生产职责，落实安全生产设施、设备、器材等。（单选题）A.消防管理协议B.设备租赁协议C.安全生产管理协议D.仓房租赁协议试题答案：C101、（）负责全国安全储粮工作的监管督导。（单选题）A.国家粮食局B.国家发展和改革委员会C.国务院D.国务院安全生产委员会试题答案：A102、关闭计算机粮情检测系统时，应按顺序逐步关闭（）、工作电源。（单选题）A.检测分机B.检测主机C.检测主机、计算机D.计算机、检测主机试题答案：C103、与储粮害虫的发生又密切关系的因素主要有温度、（）、粮食、空气及人为因素。（单选题）A.粮食B.湿度C.高度D.昼夜试题答案：B104、下列熏杀老鼠措施正确的方式为（）。（单选题）A.直接投放熏蒸剂B.按要求直接投放熏蒸剂C.密封后足量投放熏蒸剂D.密封后按要求投放熏蒸剂试题答案：D105、对于有多个出粮口的粮仓，应先从未堵塞出粮口出粮，但应严防（）。（单选题）A.恒速出粮B.不对称出粮C.非恒速出粮D.对称出粮试题答案：B106、包装粮表面惰性粉防虫时，根据粮堆面积按（）g/m2的用粉量。（单选题）A.0～2B.2～5C.10～15D.5～10试题答案：B107、正常花生的子叶呈洁净的（）色，而“走油”变质时，子叶变成半透明的蜡质状态，色泽也比较深暗。（单选题）A.乳白B.暗红C.浅红D.红褐色试题答案：A108、入库粮油堆放要做到“五分开”，即不同品种分开，质量好次分开，干粮与湿粮分开（）虫粮与无虫粮分开。（单选题）A.不同产地分开B.不同收割分式分开C.不同批次分开D.新粮与陈粮分开试题答案：D109、检测粮情时，对于危险水分粮，粮温低于15℃时，粮情（粮温）检测周期为（）。（单选题）A.5天内至少检测1次B.10天内至少检测1次C.每天至少检测1次D.7天内至少检测1次试题答案：A110、保证安全储粮设施和设备齐全完好，保证安全储粮必要的资金投入是粮油仓储单位（）的具体职责。（单选题）A.分管安全工作负责人B.法定代表人或主要负责人C.分管仓储工作负责人D.分管财务工作负责人试题答案：B111、检测粮情时，对于安全水分粮、基本无虫粮，粮温低于15℃时，粮情（粮温）检测周期为（）。（单选题）A.15天内至少检测1次B.5天内至少检测1次C.10天内至少检测1次D.7天内至少检测1次试题答案：A112、承担政策性粮食储存任务的代储、委托库点发生粮油储存事故的，粮食行政管理部门应当（）。（单选题）A.取消代储资格B.给予经济处罚C.责令其尽快整改、弥补损失D.给予纪律、行政处分试题答案：C113、粮堆内水分按热流方式转移的现象称为湿热扩散。（）是导致湿热扩散的原因。（单选题）A.空气湿度B.空气温度C.粮堆温差D.气流速度试题答案：A114、储存期间每（）天至少检测1次油罐和罐外气温；并按照国家有关标准和要求定期对库存油脂开展取样检测工作，跟踪储油品质变化，对品质变化异常的及时分析并处理。（单选题）A.7B.15C.10D.30试题答案：B115、粮粒中存在有很多（），这些基团对水蒸气分子具有较强的吸附能力。（单选题）A.亲水性基团B.疏水性基团C.非极性基团D.共价基团试题答案：A116、粮库应定期检查外包作业的安全情况，发现隐患时，立即责令其整改，并形成记录，重大隐患应报（）。（单选题）A.粮库B.外包作业单位C.当地安监部门D.当地人民政府试题答案：C117、组织检查粮油出入库质量和管理情况，对出入库粮油的质量和工作的规范性负责，是粮油仓储单位（）的具体职责。（单选题）A.法定代表人或主要负责人B.分管安全工作负责人C.分管仓储工作负责人D.分管质量检查工作负责人试题答案：C118、烘干机使用（）天内必须清理烘干塔一次。（单选题）A.15B.10C.30D.20试题答案：C119、简易仓不包括下列哪种仓型（）。（单选题）A.钢筋囤B.围包散存简易仓C.散装粮简易仓D.包装粮垛简易仓试题答案：A120、粮食入仓前必须进行的工作不包括（）。（单选题）A.清洁仓房B.空仓杀虫C.清理及调试设备D.检查仓房试题答案：B121、有限空间作业，必须做到（）。（单选题）A.先作业、再检测、后通风B.先检测、再通风、后作业C.先通风、再检测、后作业D.先通风、再作业、后检测试题答案：C122、陈化粮购买资格由（）认定（单选题）A.粮食行政管理部门B.省级人民政府粮食行政管理部门会同工商行政管理部门C.工商行政管理部门D.国家粮食行政管理部门试题答案：B123、粮食价格主要由（）决定.（单选题）A.国家宏观调控政策B.市场供求C.粮食购销企业D.各地粮食行政管理部门试题答案：B124、全仓或粮堆大部出现结块发热，应及时（）。（单选题）A.通风或干燥B.谷冷或熏蒸C.翻仓倒囤或出仓干燥D.熏蒸或干燥试题答案：C125、溴氰菊酯用于空仓杀虫的剂型是（）。（单选题）A.气雾剂B.可溶粉剂C.烟雾剂D.油剂试题答案：C126、开展清灰作业时，必须（）。（单选题）A.严格执行清灰作业审批制度B.严格执行灰尘清扫制度C.2人同时作业D.严格执行清灰作业分级审批制度试题答案：B127、在安全生产中，领导是搞安全生产的（），是安全生产的第一责任人（单选题）A.旁观者B.关键C.可有可无的人D.不必过问生产的人试题答案：B128、入库完后，每个罐（垂直方向）布设不少于3个测温点，其中上层和底层测点位置分别距液面和罐底的距离为（）cm。（单选题）A.60B.30C.40D.50试题答案：D129、国家粮食流通统计制度由（）制定，报国务院统计部门批准（单选题）A.国家粮食行政管理部门B.国务院农业行政主管部门C.国家粮食行政管理部门会同国务院有关部门D.国务院发展改革部门试题答案：A130、数字式电子测温仪由（）两部分组成。（单选题）A.温度表和导线B.数码管和测温探头C.集成电路和数码管D.测温表和测温探头试题答案：D131、昆虫的取食器官称口器，各种昆虫因食方式不同，口器的类型也不同。取食固体食物的口器为（）（单选题）A.刺吸式B.虹吸式C.添食式D.咀嚼式试题答案：D132、用改性沥青水涂料处理较大缝隙时，需加用（）做加强层（单选题）A.高标号砂浆B.钢筋C.玻纤布D.粘合剂试题答案：C133、认真执行国家关于安全储粮的政策、制度和标准，健全仓储业务管理制度，建立国家政策性粮食的储存安全监测预警机制是（）的具体职责。（单选题）A.政策性粮食承储单位B.国家粮食行政管理部门C.各省级粮食行政管理部门D.中国储备粮管理总公司试题答案：D134、一般低货位的火车散粮卸载方式，输送机常设在卸粮坑下的地下廊道内，粮食由车厢流入卸粮坑，再进入（）。（单选题）A.斗式提升机B.地下通廊C.输送机D.卸粮口试题答案：C135、伸缩软管型装车机在装粮过程中可根据装粮情况自动调节软管的（）（单选题）A.直径B.大小C.高度D.伸缩长度试题答案：D136、角质胚乳多的小麦，其中蛋白质含量较高，（）品质也较好。（单选题）A.淀粉B.面筋C.油脂D.蛋白质试题答案：B137、夏秋季节（）时，应适时自然通风或开启排风扇排积热。（单选题）A.仓温或表层粮温明显不低于外温B.仓温或粮温明显不低于外温C.仓温或粮温明显高于外温D.仓温或表层粮温明显高于外温试题答案：D138、稻谷储存的品质控制指标有色泽、气味、脂肪酸值、（）。（单选题）A.降落值B.回归评分值C.过氧化值D.品尝评分值试题答案：D139、粮食收购者异地收购有违法行为，按规定需要取消粮食收购资格的，由（）作出取消收购资格的决定（单选题）A.收购地粮食行政管理机关B.授予收购资格的粮食行政管理机关C.收购地粮食行政管理机关和授予收购资格的粮食行政管理机关D.国家粮食行政管理机关试题答案：B140、下列药剂仅能用于空仓和环境杀虫的是（）。（单选题）A.食品级惰性粉B.磷化铝C.敌敌畏D.溴氰菊酯试题答案：C141、施用的防护剂应经过国家农药等管理部门（）。（单选题）A.批准B.登记C.登记和批准D.购买试题答案：C142、下列关于简易囤的入粮作业不正确的是（）。（单选题）A.必要时通过入粮过程中，要专人实时检查B.发现粮垛囤体歪斜、凹陷时，应立刻停止入粮并及时补救C.适时调整入粮落粮点，对简易囤要做好平衡均匀入粮，可人工干预减少粮堆自动分级D.入粮时不必防尘除杂试题答案：D143、根据国家安全生产监督管理总局第59号令《工贸企业有限空间作业安全管理与监督暂行规定》中规定：有限空间被定义为封闭或者部分封闭，与外界相对隔离，出入口较为狭窄，作业人员不能长时间在内工作，自然通风不良，易造成有毒有害、易燃易爆物质积聚或者（）不足的空间。（单选题）A.富氧空气B.氮含量C.氧含量D.空气含量试题答案：C144、储粮害虫的检查期限规定：粮温低于15`C.时，检查期限（）（单选题）A.每天查一次B.每月查一次C.每年查一次D.由各地自定试题答案：D145、出仓作业过程的注意事项不包括（）。（单选题）A.减少机械碾压、抛撒等作业损耗B.选择合适的作业时间和作业方式C.取样化验，检验粮食质量，评定等级D.核实粮食质量、数量和进度，配合监督检查试题答案：C146、储粮害虫（）是根据储粮害虫的钻孔习性而设计的。（单选题）A.选筛B.防虫线C.防虫纱窗D.陷井诱捕器试题答案：D147、从事粮食收购、加工、销售的经营者，必须保持必要的库存量。必要时，由（）规定最低和最高库存量的具体标准（单选题）A.省、自治区、直辖市人民政府B.国务院C.国家粮食行政管理部门D.国务院发展改革部门试题答案：A148、按（）g/m2的用粉量，在门、窗、通风道口和排风扇口布置惰性粉防虫线。（单选题）A.180B.60C.20D.120试题答案：D149、在磷化氢熏蒸操作后，（）吃牛奶、鸡蛋及其他含油脂食物。（单选题）A.可以B.禁止C.允许D.尽量试题答案：B150、使用磷化氢空仓杀虫、粮食熏蒸及散气期间，应在距离粮仓至少（）处设置安全警示标识和警戒线。（单选题）A.10米B.5米C.20米D.30米试题答案：C151、油脂着火，用（）灭火。（单选题）A.水B.泡沫C.酸式灭火剂D.干粉、干燥砂土或二氧化碳灭火器试题答案：B152、在正常储藏条件下，植物油脂储存时间不宜超过（）。（单选题）A.4年B.2年C.1年D.3年试题答案：B153、发生粉尘爆炸时，现场负责人应立即（）。（单选题）A.疏散人员B.撤离C.救援D.报警试题答案：A154、开展清灰作业时，必须（）。（单选题）A.严格执行清灰作业审批制度B.严格执行灰尘清扫制度C.2人同时作业D.严格执行清灰作业分级审批制度试题答案：B155、散粮火车卸车装置正式卸车前应先检查和调试除尘系统的风机，除尘器以及（）的活页是否转动灵活。（单选题）A.车厢上B.火车上C.蔽尘装置上D.气流底部的试题答案：C156、在粉尘清扫过程中，严禁使用（）方式清除积尘。（单选题）A.湿式清扫B.负压吸尘C.真空清扫D.压缩空气吹扫试题答案：D157、立筒仓内粮食结拱时，作业人员应在粮面每下降（）左右时，先关闭出仓闸门，后进入仓内检修平台观察粮面。（单选题）A.1米B.5米C.3米D.2米试题答案：A158、粮油保管自然损耗量等于入库总量减去出库总量，再（）水分杂质减量。（单选题）A.除以B.乘以C.加上D.减去试题答案：D159、粮食结拱（挂壁）处置作业必须严格执行（）审批制度，严禁擅自进行处置作业。（单选题）A.逐级B.共同C.分级D.领导试题答案：C160、粮油检验用样品，依据其采集，缩分和用途的不同刻分为原始样品，（）试验样品和保留样品等四类（单选题）A.平均样品B.备份样品C.试样D.分样试题答案：A161、外包作业前，（）应组织对外包作业人员的安全交底，（）对外包作业人员进行作业前培训。（单选题）A.粮库，粮库B.粮库，外包作业单位C.外包作业单位，外包作业单位D.外包作业单位，粮库试题答案：B162、分批次出仓时，一个批次结束后平整粮面的目的是（）。（单选题）A.除尘防尘B.防虫防霉C.防鼠防雀D.防止结露试题答案：D163、临时用电作业中，发现安全技术设施危及（）时，应停止作业，撤离现场，并按现场处置方案规定的程序及时进行处置。（单选题）A.人身安全B.电气安全C.设备安全D.作业安全试题答案：A164、粮仓设计说明标牌应标明粮仓的设计单位、年份、（）、储存形式、装粮高度等。（单选题）A.主要设计人员B.储粮品种C.施工单位D.监理单位试题答案：B165、为消除不安全，不卫生因素所采取的组织措施，技术措施均属（）范畴。（单选题）A.人身保险B.劳动保护C.生活保障D.劳动保险试题答案：B166、使用伸缩摆动型散粮火车装车机装车时，应先启动除尘系统，再装车，待装车作业完毕后，再停止（）的风机。（单选题）A.输送系统B.除尘系统C.运输系统D.提升系统试题答案：B167、劳动法规定（）和劳动者必须依法参加社会保险，交纳社会保险。（单选题）A.工会组织B.用人组织C.人才市场D.保险公司试题答案：B168、在粉尘防爆区，作业人员不应使用（）维修工具。（单选题）A.木制B.铁制C.铜制D.胶制试题答案：B169、排积热期间对（）和（）等做好（）工作。（单选题）A.门，窗，防雀B.门窗排，风扇口，防雀C.门，窗，防虫D.门窗，排风扇口，防虫试题答案：D170、实施空仓杀虫和粮食熏蒸，仓储部门负责人应安排不少于（）作业人员同时作业。（单选题）A.4名B.2名C.3名D.1名试题答案：B171、粮温15℃以上的一般虫粮，应在（）天内进行除治。（单选题）A.50B.25C.30D.15试题答案：D172、具备中央储备粮代储条件的企业，需经（）审核同意，取得代储中央储备粮的资格（单选题）A.国家粮食行政管理部门B.国务院发展改革部门C.中国储备粮管理总公司D.国务院财政部门试题答案：A173、中央储备粮每年轮换的数量一般应为中央储备粮储存总量的（）（单选题）A.20%--30%B.20%--40%C.10%—30%D.10%—20%试题答案：A174、启动计算机粮情检测系统时，应该顺序启动（）（单选题）A.工作电源，计算机，检测分机，系统软件B.工作电源，计算机，系统软件，检测分机C.工作电源，计算机，检测主机，系统硬件D.工作电源，计算机，检测主机，系统软件试题答案：D175、《粮食流通管理条例》于（）颁布生效（单选题）A.2004年5月19日B.2004年5月26日C.2004年5月16日D.2004年5月29日试题答案：B176、入库完后，每个罐（垂直方向）布设不少于3个测温点，其中（）测点位置分别距液面和罐底的距离为50cm。（单选题）A.底层B.中层和底层C.上层和底层D.上层和中层试题答案：C177、粮情检测系统控制室应到达（），且防尘性能良好的要求。（单选题）A.采光、通风B.干燥、密闭C.防虫、通风D.干燥、通风试题答案：D178、围包散存须用合格麻袋堆码挡粮墙，麻袋装粮约（），以平放高度（）左右为宜。（单选题）A.2/3，17厘米B.2/3，20厘米C.1/3，20厘米D.1/3，17厘米试题答案：A179、定期对油罐管线进行（）是日常维护的工作内容之一，本部门常用的除锈方法有手工法、机械法等。（单选题）A.除水B.除油C.除锈D.除草试题答案：C180、下列哪项不是简易囤的粮情检测周期（）。（单选题）A.粮温超过25℃以上时，每天巡测一次B.粮温15℃以下时，5天内至少巡测一次C.粮温15℃～25℃时，3天内至少巡测一次D.恶劣天气不用检查粮情试题答案：D181、平整粮面前，（）应对作业人员进行岗前培训和安全交底，并提出平整粮面作业要求。（单选题）A.安全管理部门负责人B.仓储部门负责人C.生产部门负责人D.粮库带班负责人试题答案：D182、储藏时间超过（）年的粮食，宜对粮堆底层和上层30cm厚的粮食施用防护剂或食品级惰性粉，按标准剂量施用。（单选题）A.2B.3C.1D.5试题答案：C183、烘干塔换热器应（）检查一次，防止换热器破损将火种随热风管进入烘干塔内。（单选题）A.每月B.每半月C.每天D.每季度试题答案：A184、《粮食流通管理条例》以国务院令第（）号公布施行（单选题）A.405B.407C.406D.408试题答案：B185、自然通风的（）就是必须把握空气温，湿度应低于储藏粮油温度和粮油湿度和粮油平衡湿度为前提。（单选题）A.方法B.原则C.措施D.操作试题答案：B186、粮食行政管理部门必须在收到粮食收购资格申请后（）个工作日内作出是否受理的决定（单选题）A.5B.2C.6D.8试题答案：A187、组织建立健全粮油仓储管理制度，督促和检查各项仓储管理制度的落实是粮油仓储单位（）的具体职责。（单选题）A.法定代表人或主要负责人B.分管仓储工作负责人C.分管安全工作负责人D.分管质量检查工作负责人试题答案：B188、人员入仓前，应确认安全，特别是（）后方可进仓。（单选题）A.有同伴B.气体浓度安全C.窗户打开D.灯打开试题答案：B189、粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则为危害级别，灰绿曲霉生长优势逐渐被白曲霉替代，并会出现少量其它真菌的生长。（单选题）A.1.0×105B.1.0×106～9.9×106C.1.0×105～9.9×105D.1.0×107试题答案：B190、《粮食流通管理条例》规定，在粮食流通中应发挥主渠道作用的是（）（单选题）A.国有粮食购销企业B.私营粮食企业C.个体粮食经营企业D.所有粮食经营企业试题答案：A191、围包散储装粮高度不应高于（）。（单选题）A.6米B.3.5米C.5米D.4米试题答案：C192、仓库、加工厂、供应站由于空仓杀虫不彻底，隐藏有活害虫，装入无虫粮后，就可（）。（单选题）A.继续繁殖蔓延B.迅速死亡C.逐渐死亡D.保持虫口数量试题答案：A193、超过设计结构使用年限的粮仓，必须委托（）进行鉴定，根据鉴定结论确定能否继续装粮。（单选题）A.当地安监部门B.行业主管部门C.有资质的设计单位D.有资质的房屋鉴定机构试题答案：D194、包装粮通风垛的风道应朝着当地（）位置，以便使气流能够顺利的进入粮堆。（单选题）A.主导风向B.库房门C.大门D.通道试题答案：A195、据粮库安全储粮守则可知，春季（）利于实现储粮安全。（单选题）A.粮仓排积热B.通风降粮温C.控温去热皮D.隔热保冷心试题答案：D196、药剂管理过程中，应执行（）管理。（单选题）A.五双”B.两双”C.三双”D.四双”试题答案：A197、“一符四无”油罐的“四无”是指油罐无变质、无混杂、无渗漏、（）。（单选题）A.无公伤B.无轻伤C.无重伤D.无事故试题答案：D198、《粮油安全储存守则》主要适用于（）。（单选题）A.中储粮B.各类粮油仓储单位C.地方粮库D.县市粮库试题答案：B199、简易囤应安装有效的（）装置。（单选题）A.避雷B.熏蒸C.除尘D.粮情检测试题答案：A200、入罐时间要尽量缩短，操作完毕应及时（）。（单选题）A.封闭罐体B.上交报告C.清理地坪D.转移设备试题答案：A201、已感染害虫的粮食应如何处理（）。（单选题）A.与无虫粮一起储存B.单独存放，并根据虫粮等级按规定处理C.药剂杀虫后混入无虫粮内D.全部清理试题答案：B202、大谷盗幼虫体呈扁长形，灰白色，后半部肥大；头近长方形，黑褐色，上颚发达外露；前胸盾片黑褐色，中间有一条淡色的缝，中、后胸背面左右各有一块黑褐色斑；腹末有一黑褐色大型（）。（单选题）A.尾铗B.腹刺C.臀刺D.臀叉试题答案：D203、在粮食烘干塔作业现场，作业人员应佩戴（）。（单选题）A.安全帽B.防毒面具C.防尘口罩D.空气呼吸器试题答案：A204、检测粮情时，对于危险虫粮处理后的3个月内的粮，粮情（粮温）检测周期为（）。（单选题）A.15天内至少检测1次B.7天内至少检测1次C.10天内至少检测1次D.5天内至少检测1次试题答案：B205、伸缩摆动型散装粮火车装车机使用中，发现伸缩溜管接口处冒灰，可能是（）磨损或除尘吸风量不足，可更换密封垫或增大吸风量。（单选题）A.密封垫B.部件C.管道D.阀门试题答案：A206、磷化铝的分子式为A.lP，分子量58，是由（）与铝粉在高温下合成。（单选题）A.白磷B.赤磷C.黄磷D.磷试题答案：B207、用水泥、石灰、或乳化沥青胶结的整体现浇保温层在气温（）时不宜施工。（单选题）A.低于-5℃B.低于0℃C.低于10℃D.低于5℃试题答案：D208、房式仓、筒式仓熏蒸通风散气后，作业人员必须检测仓房中的磷化氢和氧气浓度，磷化氢浓度和氧气浓度不小于（）时，方可进入。（单选题）A.0.3毫升/立方米、18%B.0.2毫升/立方米、18%C.0.2毫升/立方米、19.5%D.0.3毫升/立方米、19.5%试题答案：C209、《粮油储存安全责任暂行规定》施行时间为（）。（单选题）A.2016年10月1日B.2017年7月1日C.2016年7月1日D.2017年1月1日试题答案：C210、粮库至少（）开展要一次安全生产应急救援演练。（单选题）A.每半年B.每季度C.每年D.每月试题答案：A211、空气储气罐的压力必须充至产品说明书规定的压力值，并保证有（）及以上方能进仓作业。（单选题）A.3人B.1人C.2人D.4人试题答案：A212、熏蒸作业结束后，清理药渣时需（）进行。（单选题）A.1人B.3人C.2人D.4人试题答案：B213、储油期间定期检查油罐罐壁（）的是否完好，有无严重锈蚀、腐蚀等情况。（单选题）A.防腐层B.防漏层C.保温层D.保护层试题答案：A214、液压翻板经常清扫，在靠近卸粮抗的支座内不能有（）（单选题）A.灰粉B.坚硬杂物C.水D.杂质试题答案：B215、气调储藏中，O2浓度低于（），对大多数储粮害虫能起到防治作用。（单选题）A.0.2%B.2%C.4%D.12%试题答案：B216、当油罐起火时，应用消火栓或防水炮对储油罐（）进行冷却降温。（单选题）A.罐壁B.周边空气C.地面D.罐外储油试题答案：A217、道德的特点是通过社会舆论、（）和自觉自愿行为来起作用的。（单选题）A.说服教育B.法律C.制度D.大众行为试题答案：A218、通常所测得的粮食水分是指（）。（单选题）A.自由水B.束缚水C.自由水与束缚水之和D.平衡水试题答案：C219、在正常情况下仓温总是比储粮温度（）。（单选题）A.变化快B.低C.变化辐度小D.高试题答案：A220、粮食入仓时要检测（）的质量指标。（单选题）A.水分和脂肪酸值B.杂质含量和破碎率C.水分和杂质含量D.水分和破碎率试题答案：C221、（）对租仓储粮安全生产承担直接领导责任，承租企业派驻的专职或兼职安全员应履行安全生产的职责。（单选题）A.承租企业负责人B.承租企业安全部门负责人C.租企业分管负责人D.租仓储粮点负责人试题答案：A222、浅圆仓内粮食（）时，应通过向仓内入粮等措施进行处置，严禁作业人员站立粮面进行处置，以防出现粮堆埋人事故。（单选题）A.结拱B.挂壁C.出粮口堵塞D.进粮口堵塞试题答案：A223、粮食属于（）。（单选题）A.不燃物B.易燃物C.可燃物D.自燃物试题答案：C224、（）是专门存储中央储备粮的企业，同时规定中央储备粮也可以由具备条件的其他企业代储（单选题）A.国家粮食储备库B.中国储备粮管理总公司直属企业代储C.省级粮食局直属企业D.省级粮食储备库试题答案：B225、以下哪项不是储粮害虫的传播途径（）（单选题）A.仓库外的田间害飞入或爬如窗内B.仓库防护设备不严，依附在鼠，雀身上的螨类和某些卫生害虫能借鼠，雀的活动的运动传播入仓C.储粮害虫随着进入仓人员和工具进入仓内D.潜伏在粮食内或器材内，在粮食入库后无法侵染粮食试题答案：D226、植物油脂储存入库前应对油罐、管路、阀门、油泵、电器和（）进行检查、清洁。（单选题）A.温度计、湿度计、流量计B.温度计、湿度计、压力计C.温度计、压力计、流量计D.温度计、压力计试题答案：C227、检测粮情时，对于半安全水分粮、一般虫粮，粮温高于15℃时，粮情（粮温）检测周期为（）。（单选题）A.7天内至少检测1次B.15天内至少检测1次C.10天内至少检测1次D.5天内至少检测1次试题答案：D228、倒卖陈化粮的，由（）没收非法倒卖的粮食（单选题）A.工商行政管理部门B.粮食行政管理部门C.工商行政管理部门和粮食行政管理部门D.国务院发展改革部门试题答案：A229、惰性粉气溶胶防虫时，用喷粉机在（）形成气溶胶，在气流牵引下施入粮堆。（单选题）A.仓外B.通风道空间C.仓内或通风道空间D.仓内试题答案：C230、作业期间阀门严禁操作，防止（）。应尽量缩短出库时间，操作完毕后及时封闭罐体。（单选题）A.管道超压B.管道松脱C.罐内压力变化D.油罐损坏试题答案：A231、道德和法律所起作用的范围是（）的（单选题）A.不相同B.无穷C.相同D.随人的需要试题答案：A232、当大豆检出的霉菌孢子数达到（）时，应采取措施，抑制霉菌继续生长。（单选题）A.3×105个/gB.1.0×106个/gC.9.9×105个/gD.1.0×105个/g试题答案：A233、下列对发热霉变粮堆通风降湿热的操作，错误的是（）。（单选题）A.通风前的粮情检查，最重要的是粮粒物理形状是否正常B.机械通风时机通常选择秋、冬天气晴朗的气候，夏季应选择夜间C.对杂质聚集部位或通风死角可插入探管或适当降低粮面高度，避免通风出现“短路”D.通风过程中勤检查，勤翻倒检查粮面，避免或仓壁出现结露试题答案：A234、国家实行粮食收购（）制度（单选题）A.许可B.备案C.审核D.登记试题答案：A235、粮库主要负责人应对粮情进行全面检查或重点抽查，召开粮情总结分析会，形成（），及时按规定上报。（单选题）A.储粮品质报告B.霉菌危害报告C.虫情报告D.粮库安全储粮报告试题答案：D236、粮堆因（）引起的发热，应清除（）。（单选题）A.杂质；微生物B.杂质或后熟；杂质C.杂质；杂质D.后熟；微生物试题答案：B237、（）不是高温快速干燥的缺点（单选题）A.消耗能源B.成本较高C.干燥较快D.粮食暴腰多试题答案：C238、使用燃煤或生物质热风炉时，应（）清理燃烧炉的沉降室和换热器中烟气侧的灰尘。（单选题）A.每天B.每季度C.每月D.每周试题答案：D239、下列油料中，属于木本油料的是（）（单选题）A.芝麻B.葵花籽C.花生D.茶籽试题答案：D240、粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则为严重危害级别，以白曲霉为主，后期会出现一些黄曲霉、青霉等危害真菌的生长。（单选题）A.1.0×105B.1.0×105～9.9×105C.1.0×107D.1.0×106～9.9×106试题答案：C241、粮面密封膜内部结露，应（）。（单选题）A.压盖粮面，机械通风B.压盖粮面，密闭保护C.揭开薄膜，驱散表层水分D.揭开薄膜，晾干结露水，再驱散表层水分试题答案：D242、粮库应定期与外包作业单位（）沟通，掌握安全情况、强调安全要求并留存记录。（单选题）A.现场负责人B.负责人C.现场安全管理人员D.安全管理负责人试题答案：A243、库区内（）吸烟和燃放烟花炮竹。（单选题）A.允许B.有时可以C.严禁D.经仓库主任批准可以试题答案：C244、发现安全储粮问题和隐患，应（），逐级督导。（单选题）A.熏蒸B.通风C.观察D.采取相应处理措施试题答案：D245、入仓粮食分开储藏的标准是（）。（单选题）A.杂质含量、破碎率B.种类、等级、收获年份C.种类、杂质含量D.种类、水分、容重试题答案：B246、简易囤布置时，每组简易囤不应超过（），组间距应大于（）。（单选题）A.2500吨，25米B.5000吨，25米C.5000吨，20米D.2500吨，20米试题答案：B247、新入仓的粮食单位通风量宜控制在（）。（单选题）A.7~11m3/h·tB.5~10m3/h·tC.8~12m3/h·tD.6~12m3/h·t试题答案：D248、在东北、华北、西北地区，夏季利用粮堆冷心冷量，通过（），降低粮堆（）。（单选题）A.谷物冷却，温度B.环流熏蒸，温度C.环流通风，热皮D.谷物冷却，热皮试题答案：C249、《粮食监督检查行政处罚程序（试行）》规定，粮食经营违法、违规事实确凿并有法定依据，对个体工商户处以多少元以下、对法人处以多少元以下罚款或者警告的行政处罚的，粮食行政管理部门及其执法人员可以当场做出处罚决定（）（单选题）A.50；1000B.100；1000C.500；2000D.200；500试题答案：A250、毛发湿度计中毛发不能与油脂或者（）接触（单选题）A.气B.电C.手D.磁试题答案：C251、（）与自然干燥工艺互相矛盾。（单选题）A.品质较差B.专用晒场C.薄摊勤翻D.时机受限试题答案：A252、发现特殊粮情后，仓储管理部门要分析原因，（）进行处置。（单选题）A.主动上报上级等待命令B.有针对性采取措施C.及时处理D.及时处理，无法处理请上级指示试题答案：B253、清仓时将仓内用过的铺垫物、（）等应该搬出仓房，放在适当的地方。这样做既可以使仓内达到干净整洁，也破坏了害虫的繁殖环境，达到防虫的目的。（单选题）A.铺垫物B.苫盖物C.灰尘D.残留粮食试题答案：B254、平整粮面时，下列操作正确的是（）。（单选题）A.必须从粮堆顶部自上而下摊平粮食B.必须在粮食入仓达到预定数量后平仓C.必须先开启仓房排风扇或窗户D.必须站在粮堆低凹处摊平粮食试题答案：A255、出油作业中，保持油罐通气孔畅通，加强对（）的跟踪，防止超发或者罐内油脂出空和油泵空转；要检查输油系统，作业期间阀门严禁操作，防止管道超压。应尽量缩短出库时间，操作完毕后及时封闭罐体。（单选题）A.油罐液位B.油罐温度C.罐外气温D.油罐阀门试题答案：A256、简易囤宜采用下列哪种通风形式（）。（单选题）A.圭”字型B.横向通风C.L型D.U”型试题答案：A257、粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则为安全级别，未出现危害霉菌生长。（单选题）A.1.0×107B.1.0×106～9.9×106C.1.0×105D.1.0×105～9.9×105试题答案：C258、在储藏期间，局部高水分粮必要时可（）。（单选题）A.熏蒸抑菌B.扔掉C.通风干燥D.局部挖掘粮食并移出粮仓晾晒干燥试题答案：D259、在拆卸挡粮板作业过程中，如发现粮面（），作业人员应立即停止作业并迅速撤离至安全地点。（单选题）A.结拱B.静止C.流动D.稳定试题答案：C260、机动车辆在粮库内生产作业区行驶时，速度不应超过（）。（单选题）A.20公里/小时B.15公里/小时C.5公里/小时D.10公里/小时试题答案：C261、LS/T1202中规定，粮食水分（）当地储粮安全水分时，宜进行（）通风。（单选题）A.低于，调质B.高于，降水C.高于，降温试题答案：C262、超过正常储存年限的陈粮，在出库前应当经过（）进行质量鉴定（单选题）A.本企业B.国家级粮食质量检验机构C.有资质的粮食质量检验机构D.省级粮食质量检验机构试题答案：C263、惰性粉气溶胶防虫时，按（）g/t计算用粉量。（单选题）A.10～30B.30～40C.5～10试题答案：A264、磷化铝用于空仓杀虫的用量（）。（单选题）A.3～6g/m3B.30～50g/m3C.50g/m3以上D.10～20g/m3试题答案：A265、正常花生的子叶呈洁净的（）色，而“走油”变质时，子叶变成半透明的蜡质状态，色泽也比较深暗。（单选题）A.乳白B.暗红C.浅红D.红褐色试题答案：A266、下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述，错误的是（）。（单选题）A.在粮食的胚部和破损处，生长出肉眼可见的霉菌菌落，俗称“点翠”B.微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增C.在霉粮区，湿热逐步积累，粮温升高，导致粮食显著发热D.在霉粮区，出现很重的霉味，同时产生酸味和异臭试题答案：D267、出库作业前要检查（）和输油设备是否满足使用要求，检查方法和入库作业相同。（单选题）A.油罐呼吸阀B.输油管道系统C.油罐防腐层D.油罐透气孔试题答案：B268、储粮霉菌检测结果为临界期时，粮食中以（）为主。（单选题）A.白曲霉B.灰绿曲霉C.黄曲霉D.青霉试题答案：B269、发现特殊粮情后，仓储管理部门要分析原因，（）进行处置。（单选题）A.主动上报上级等待命令B.有针对性采取措施C.及时处理D.及时处理，无法处理请上级指示试题答案：B270、药品库安装的灯具应采用（）。（单选题）A.普通型B.防爆型C.防尘型D.防水型试题答案：B271、粮情检测过程中，对储粮霉菌的危害进行评价时，若危害霉菌孢子数（个/g）为（），则处于临界阶段，以灰绿曲霉为主，后期，会出现少量白曲霉等的生长。（单选题）A.1.0×107B.1.0×105C.1.0×105～9.9×105D.1.0×106～9.9×106试题答案：C272、入库完后，每个罐（）方向布设不少于3个测温点，其中上层和底层测点位置分别距液面和罐底的距离为50cm。（单选题）A.不确定B.垂直C.平行D.水平试题答案：B273、（）对国家政策性粮食储存安全承担主体责任。（单选题）A.中国储备粮管理总公司B.国家粮食行政管理部门C.各省级粮食行政管理部门D.政策性粮食承储单位试题答案：A274、烘干机周围严禁堆放各类易燃品，现场必须配备（）。（单选题）A.安全帽B.防尘口罩C.消防器材及设施D.检修工器具试题答案：C275、使用伸缩摆动型散粮火车装车机装车时，应先启动除尘系统，再装车，待装车作业完毕后，再停止（）的风机。（单选题）A.输送系统B.除尘系统C.运输系统D.提升系统试题答案：B276、粮油仓储单位不具备安全储粮条件，或者违反安全储粮相关政策、制度和标准的，按照（）的相关规定进行处罚。（单选题）A.《粮油储存安全责任暂行规定》B.《粮油安全储存守则》C.《粮油仓储管理办法》D.《粮库安全生产守则》试题答案：D277、拆卸挡粮板时，应优先采用（）作业方式。（单选题）A.仓上B.仓下C.仓内D.仓外试题答案：D278、中央储备粮的入库成本由（）负责核定（单选题）A.国务院发展改革部门B.国家粮食行政管理部门C.国务院财政部门D.中国农业发展银行试题答案：C279、除（）外，出现下列现象均应视为墙壁损坏，需采取相应措施，及时处理。（单选题）A.门窗洞边墙裂缝B.机械碰撞造成破损C.墙角下沉破裂D.墙壁脱色试题答案：D280、作业人员进入气调仓检查粮情或进行膜上作业，不得少于（）。（单选题）A.2人B.4人C.1人D.3人试题答案：A281、根据国家标准GB/T3608-2008，高处作业按坠落基准面高度不同，分为（）级。（单选题）A.4B.5C.2D.3试题答案：A282、电子汽车衡和非连续累计料斗秤使用之前，将系统配置的打印机、屏幕显示器等（）联机。（单选题）A.机带设备B.内部部件C.内部设备D.外部设备试题答案：D283、夏季，应主要控制（）以安全度夏。（单选题）A.仓温和表层粮温B.粮温C.仓温D.气温和粮温试题答案：A284、分析天平加减砝码或环码，必须使天平处于（）。（单选题）A.停点位置B.完全休止状态C.平衡点位置D.水平状态试题答案：B285、电气焊作业时周边着火，应（）。（单选题）A.先切断电源，后用二氧化碳、干粉灭火器灭火B.先切断电源，移走氧气瓶、乙炔瓶C.先关闭阀门，用干粉灭火器或带喷嘴的二氧化碳灭火器灭火D.先断开电源，用二氧化碳灭火试题答案：B286、储粮害虫的检查期限规定：粮温在15℃～25℃时，检查期限为（）检查一次。（单选题）A.每隔15D.B.每15D.后C.每15D.内至少D.每20D.内至少试题答案：C287、粮库应将购买药剂情况报（）。（单选题）A.当地安监部门B.上级单位C.当地公安部门D.当地政府试题答案：B288、诱杀老鼠正确的方式是（）。（单选题）A.将捕鼠器随机放置在库区内B.将捕鼠器械放置在老鼠活动线上C.将毒鼠诱饵放置在老鼠经常出没处D.将装有诱饵的捕鼠器械放置在老鼠活动线路上试题答案：D289、下列关于不是简易仓必须配套工艺设备是（）。（单选题）A.氮气气调工艺设备B.熏蒸工艺设备C.通风工艺设备D.粮情检查设备试题答案：A290、承租企业企业分管负责人（）应对租仓储粮进行安全生产检查，及时发现和排查安全生产隐患。（单选题）A.每半年B.每月C.每星期D.每季度试题答案：B291、（）是外包作业人员安全管理的第一责任人。（单选题）A.外包作业单位负责人B.外包作业单位C.粮库D.粮库负责人试题答案：A292、严重虫粮应在（）天之内进行除治。（单选题）A.7B.30C.15D.20试题答案：A293、简易仓囤粮食入仓时应达到的水分指标是（）。（单选题）A.水分含量控制12%~15%之间B.入仓的粮食水分含量可以控制在18%以内C.水分含量控制在当地安全水分以下D.水分含量控制15%以下试题答案：C294、人工灭鼠措施不包括（）。（单选题）A.他杀B.诱杀C.毒杀D.熏杀试题答案：A295、惰性粉气溶胶防虫时，用喷粉机在（）形成气溶胶，在气流牵引下施入粮堆。（单选题）A.仓外B.通风道空间C.仓内或通风道空间D.仓内试题答案：C296、中国储备粮管理总公司对国家政策性粮食储存安全承担（）。（单选题）A.次要责任B.重要责任C.主体责任D.主要责任试题答案：C297、用改性沥青水涂料处理较大缝隙时，需加用（）做加强层（单选题）A.高标号砂浆B.钢筋C.玻纤布D.粘合剂试题答案：C298、入库前摇确保进油管线合理，需要（）防止混油。（单选题）A.油泵转动灵活B.油泵润滑充足C.需要开启的阀门正确无误D.仪器仪表运转正常试题答案：C299、感官鉴别粮食色泽时，一定要在（）下进行。（单选题）A.太阳光直射B.太阳光照C.太阳光D.散射光线试题答案：D300、粮情检测过程中，除对基础粮情进行检查外，有条件的粮库可取样进行粮食籽粒（）检测。（单选题）A.气味B.温湿度C.霉菌孢子D.色泽试题答案：C301、《中央储备粮管理条例》以中华人民共和国国务院令第（）号颁布实施（单选题）A.388B.389C.387D.386试题答案：A302、储粮霉菌检测结果为危害期时，粮食中灰绿曲霉生长优势逐渐被（）替代，并会出现少量其它真菌的生长。（单选题）A.黄曲霉B.青霉C.灰绿曲霉D.白曲霉试题答案：D303、为了使机动车辆在粮库内能按指定路线行驶，粮库应按要求设置（）。（单选题）A.交通指示标识B.限速标识C.禁止驶入标识D.禁止烟火标识试题答案：A304、按120g/m2的用粉量，在门窗、通风道口和排风扇口布置宽（）cm的惰性粉防虫线。（单选题）A.10～20B.20～30C.30～40D.5～10试题答案：A305、修补沥青地坪局部塌陷时，在修整好的垫层上（）涂抹，再做新面层，可使粘结良好.（单选题）A.热沥青B.沥青砂浆C.高标号砂浆D.改性防水卷材试题答案：A306、“放得好”系指粮油入库后的（）堆放。（单选题）A.不合理B.不条理C.合理D.不规则试题答案：C307、药剂领用时，领用人员不得少于（）。（单选题）A.4人B.2人C.3人D.1人试题答案：B308、库区环境巡查内容不包括（）。（单选题）A.检查库区内有无残粮、垃圾、污水、杂草等B.加强作业全流程的除尘防尘工作，保护环境C.检查通风设备、熏蒸器具、气调系统、挡鼠板、防雀防虫网等D.检查仓顶、仓壁、门窗、挡水墙等是否完好试题答案：B309、清理浅圆仓、立筒仓前，作业人员应检查并确认通风换气系统运转正常，并在运行（）分钟后开始清扫。（单选题）A.3B.20C.5D.10试题答案：D310、临时用电作业前，（）应检查临时用电审批相关手续。（单选题）A.电工班长B.现场负责人C.仓储部门负责人D.生产部门负责人试题答案：B311、秋冬交替之际，随着外温的改变，适时进行（）以减小（）。（单选题）A.通风，粮温B.密闭，温差C.通风，温差D.密闭，粮温试题答案：C312、麦蛾成虫的触角为（）。（单选题）A.丝状B.棍棒状C.鞭状D.念珠状试题答案：C313、粮食出仓作业前，需要统筹做好各项准备的部门为（）。（单选题）A.仓储部B.质检部C.仓储管理部门D.后勤部试题答案：C314、粮食入仓时，杂质含量应严格控制的范围是（）。（单选题）A.0.5%以内B.1%以内C.3%以内D.5%以内试题答案：B315、下列关于出仓作业操作不正确的是（）。（单选题）A.冷热粮面常翻动防结露B.粮食出仓结束后，清理器材，打扫仓房场地，整理地脚粮C.分批次出仓时，一个批次结束后，平整粮面D.随时进行出仓作业时间试题答案：D316、检测粮情时，对于新收获粮食入仓后3个月内的粮，粮情（粮温）检测应（）。（单选题）A.15天内至少检测1次B.5天内至少检测1次C.要适当增加检测次数D.10天内至少检测1次试题答案：C317、出油前的准备。出库前，按《粮食质量监管实施办法（试行）》要求进行质量检测，出具（）。（单选题）A.品质报告B.安全报告C.油罐档案D.检测报告试题答案：D318、毒杀老鼠正确的方式是（）。（单选题）A.将毒鼠诱饵放置在老鼠经常出没处B.将毒鼠诱饵随机放置在库区内C.将捕鼠器械放置在老鼠活动线上D.将装有诱饵的捕鼠器械放置在老鼠活动线上试题答案：A319、下列关于简易囤的入粮作业不正确的是（）。（单选题）A.必要时通过入粮过程中，要专人实时检查B.发现粮垛囤体歪斜、凹陷时，应立刻停止入粮并及时补救C.适时调整入粮落粮点，对简易囤要做好平衡均匀入粮，可人工干预减少粮堆自动分级D.入粮时不必防尘除杂试题答案：D320、承租企业必须安排（）对租仓储粮及仓储设施进行管理，对租仓储粮安全生产承担相应责任。（单选题）A.出租企业退休人员B.承租企业在职人员C.承租企业退休人员D.出租企业在职人员试题答案：B321、配电箱、开关箱检修作业时，必须将前一级电源隔离开关断电，上锁，钥匙由断电的（）保管，严禁带电作业。（单选题）A.仓储部门负责人B.现场负责人C.电气人员D.生产部门负责人试题答案：C322、进入粉尘防爆区，人员应穿（）。（单选题）A.防静电工作服B.化纤工作服C.防尘服D.工作服试题答案：A323、水分过高结块霉变引起的局部粮堆发热，应先（）再（）。（单选题）A.熏蒸；干燥B.通风；晾晒C.谷冷；烘干D.降低粮温；降低水分试题答案：D324、吊装作业前，（）应对作业人员进行安全教育和安全技术交底。（单选题）A.现场负责人B.指挥人员C.生产负责人D.安全负责人试题答案：A325、惰性粉气溶胶防虫时，横向通风选用大于（）m3/s/m2单位面积通风量