酒类产品认证目录及酒类认证相关说明

酒类产品认证目录及酒类认证相关说明附件1：酒类产品认证目录饭序号鸟产品据单元猴初审仔检验码项目伐监督泰检验列项目炕认证祥依据穿的标资准烟1匀葡萄端酒发山葡视萄酒钱酒精建度、谅总糖松、滴知定酸丈、挥仰发酸奖、游成离二贸氧化鸟硫、赤干浸设出物号、铁妨、二志氧化移碳茄(炭起泡巧酒殃)颈；净参含量宏；总知二氧残化硫袜、铅均、菌聋落总污数、离大肠异菌群粪、肠远道致日病菌旋(粮沙门蛛氏菌柳、志生贺氏产菌、档金黄屋色葡维萄球鲁菌)色；感定官。券酒精仓度、刻总糖转、滴次定酸班、挥泊发酸县、游留离二写氧化睡硫、摩干浸势出物冻、铁严、二厌氧化朱碳乞(臭起泡车酒鸟)宴；净户含量羊；总月二氧亚化硫匆、铅秩、菌己落总飘数、细大肠屑菌群叼、肠扬道致哭病菌发(台沙门雄氏菌直、志测贺氏锐菌、蕉金黄甚色葡奸萄球齿菌)情；感个官。麦（至溉少五茅项）浮GB赢/T嚼15别03呈7袭QB锤/T尼1壳98担2缘GB硬2劣75会8董2嘉啤酒霸酒精辣度、莫原麦女汁浓祝度、杯双乙朗酰、阳总酸百、泡城持性轧、浊华度、宝二氧崭化碳携、蔗浮糖转胳化酶饱活性属(躺生睁/返鲜赴)后、色上度；策净含保量；习铅、舰甲醛董、菌蒜落总但数、乞大肠棵菌群雪、肠撞道致洁病菌纪(援沙门坦氏菌拉、志蛙贺氏式菌、喝金黄拌色葡签萄球戴菌)座；感抱官。际酒精立度、序原麦叮汁浓蔑度、闲双乙呆酰、捆总酸既、泡物持性胳、浊育度、规二氧阔化碳拖、蔗希糖转胆化酶核活性繁(余生仿/果鲜姑)羞、色宜度；关净含强量；乖铅、糟甲醛斥、菌跳落总捡数、爬大肠哑菌群呢、肠甩道致摄病菌忠(延沙门置氏菌创、志夹贺氏妙菌、沙金黄三色葡翻萄球总菌)页；感乳官。赵（至会少五献项）弓GB勺4窗92匙7味GB挽2奔75沉8蓝3横白酒插酒精坡度、检总酸劳、总枣酯、狗固形卧物；监净含党量；勉甲醇迎、杂腊醇油颠、铅恨、锰妙；己私酸乙袖酯、键乙酸神乙酯鸟、乳局酸乙凤酯、拦β岭-杯苯乙妥醇、绝二元扩酸二宜乙酯穿、胜3-撕甲硫磨基丙乒醇、浊丙酸揉乙酯格、丁魂酸乙捐酯、腹正丙誉醇；赠感官间酒精框度、塑总酸筑、总怜酯、请固形垂物；控净含勿量；嘉甲醇柴、杂辛醇油魔、铅谁、锰穴；己箩酸乙创酯、椒乙酸储乙酯骡、乳籍酸乙剥酯、乔β米-蹦苯乙临醇、拨二元州酸二萝乙酯奇、黑3-陷甲硫漠基丙洞醇、翼丙酸旱乙酯东、丁领酸乙腹酯、烈正丙君醇；导感官俩（至兴少四睁项）反GB涛2分75洋7蜘(全袭部适赞用)阳酒精馋度>切40疫%（葛含4蒜0%垂）值GB派/T抵10夸78吗1.娇1(训浓香握型旺)沟GB齐/T订10朗78集1.下2补(清酱香型占)允GB系/T扩10邮78韵1.里3开(米胀香型捆)占酒精盾度<至40尾%拼GB梁/T兵1妨18微59亡.1拜(浓志香型蜂)喉GB常/T花1料18惨59竞.2隔(田清香赵型稻)组GB蓄/T置1永18色59持.3柿(米杜香型党)左GB尸/T露1皮48变67无(凤平香型鄙)限GB共/T恨1裳62惜89揉(豉黑香型蚀)桌QB温/T脂2使18唉7仓(芝价麻香恭型)勺QB慎/T玩2棵30诞5屡(特谨香型杰)颂QB隔/T潜2仓52熔4供(浓暗酱兼馋香型垫)范QB菜2绢65六6貌(老隶白干厌香型理)么4致黄酒狱酒精西度、脑总糖趁、总宅酸、刘非糖题固形敏物、搜氨基叹酸态朱氮、芹pH弟、氧调化钙波、俩β萍-苯赞乙醇她；净讽含量洪；铅缸、菌谋落总读数、用大肠陆菌群替、肠溪道致好病菌没(顿沙门舌氏菌远、志订贺氏孤菌、坚金黄里色葡孔萄球利菌)曾；感增官。遥酒精泰度、改总糖骡、总胞酸、驻非糖恒固形衡物、躬氨基少酸态坡氮、召pH样、氧趣化钙咬、哀β胞-苯亏乙醇澡；净喜含量弹；铅善、菌深落总钓数、疗大肠脏菌群谜、肠击道致闻病菌耻(不沙门桂氏菌悼、志伙贺氏音菌、敲金黄狐色葡互萄球菊菌)婶；感镰官。阅（至染少五很项）奸GB酒/T吵13胞66耳2辞GB闹2墙75诵8忌5壳白兰谎地谷酒精三度、暗非酒松精挥求发物别总量滴(挥闭发酸末、酯杯类、考醛类顶、糠迷醛、扁高级暴醇)翻、总乱酸、席固定恐酸、逝铜、某甲醇歇；净差含量菌；感葬官。帜酒精虚度、板非酒逝精挥降发物跟总量地(挥匙发酸院、酯有类、周醛类源、糠鼻醛、青高级台醇)妹、总该酸、堡固定浪酸、责铜、壳甲醇拐；净帆含量算；感买官。手（至淡少四道项）傲GB挎1穗18侵56阁6值威士贿忌徒酒精巧度、脊总酸慕、总阻酯、袖总醛技、甲顶醇、浆杂醇裙油；抬净含织量；恰感官童。干酒精坝度、坡总酸售、总踏酯、挥总醛翅、甲翁醇、敌杂醇雾油；野净含艳量；拼感官剪。（撞至少枝四项势）服GB骨/T促1御18煎57殃7忧俄得以克北酒精龙度、适碱度消、总刘酯、盖总醛高、甲爽醇、宽杂醇托油；技净含摔量；金感官酷。旗酒精死度、盏碱度牌、总飞酯、陆总醛巷、甲辞醇、晕杂醇绣油；店净含率量；黑感官僚。（墨至少摧五项仇）羊GB总/T茶1催18雷58辉8悟果酒淹酒精川度、拌总糖恳、滴塑定酸绵、挥炕发酸沟、游勇离二素氧化巡硫、哑干浸氧出物辨、二毛氧化阶碳依(脸起泡违酒、队葡萄咸汽酒桂)絮、维滋生素型C；迟净含式量；蓝总二说氧化臭硫、罢铅、棍展青吴霉素哨(去苹果锤酒、站山楂傍酒绪)友、菌葱落总坚数、新大肠者菌群窄；肠威道致首病菌索(董沙门惩氏菌箩、志盘贺氏陪菌、宫金黄折色葡筐萄球腥菌)遵；感拜官。旦酒精纹度、烂总糖臭、滴润定酸向、挥锦发酸严、游楼离二翠氧化掀硫、胜干浸旷出物斥、二所氧化巷碳受(狱起泡式酒、算葡萄左汽酒缺)押、维绩生素粥C；愉净含慨量；狭总二越氧化炕硫、国铅、南展青作霉素击(气苹果耻酒、堤山楂蹦酒禾)裙、菌拴落总赵数、瓦大肠惩菌群偷；肠葱道致纹病菌显(然沙门元氏菌芽、志背贺氏磁菌、狂金黄阻色葡幼萄球遥菌)灵；感秘官。面（至夕少五来项）恋QB责/T秀1释98辽3屈QB信/T墨2腐02哄7收GB拣/T铅15热03鸽7亮（参和照）揪GB惯2街75撒8性9津配制恨酒陷（露颂酒）柳酒精未度、寻滴定绘酸、刻总糖浴；净蔽含量港；甲烂醇、山杂醇苏油、扭铅、羊锰、探菌落偿总数忘、大戚肠菌菠群、但肠道诞致病百菌皮(坏沙门亡氏菌归、志城贺氏败菌、蓝金黄垮色葡赵萄球鸽菌)都；感援官。星酒精床度、雪滴定黎酸、浮总糖怖；净府含量痰；甲刃醇、抚杂醇汉油、杏铅、伴锰、球菌落务总数薯、大凶肠菌庄群、公肠道钟致病在菌扫(公沙门庄氏菌本、志恩贺氏浓菌、廉金黄香色葡够萄球唱菌)忧；感稻官。响（至修少四质项）溜QB季/T骑1拍98祖1（聪全部爆适用概）益酒精号度供≤粉20糕(V生/V膝)侮卫生灯指标脸按G屈B长27问58脖执行记酒精撤度>扫20顺%(晒V/唯V)纽卫生珠指标赢按G祸B烛27博57趴执行丹10姥食用夫酒精挂色度异、乙承醇、伯硫酸筑试验阵、氧仓化时到间、弟醛、购甲醇诊、正插丙醇震、异奏丁醇印＋异餐戊醇玩、酸捉、酯片、不惧挥发誓物、疑重金旷属、买氰化想物；泉感官易。职色度伤、乙叙醇、屑硫酸款试验播、氧谷化时孝间、喘醛、扯甲醇陶、正追丙醇量、异侨丁醇只＋异婆戊醇控、酸葱、酯钉、不燃挥发概物、嗽重金捷属、脆氰化眯物；致感官博。（锄至少涨四项却）秒GB勿1葡03蚊43附件2：酒类产品认证检验方法附件2.1葡萄酒、山葡萄酒、果酒类产品认证检验方法接序号李检验瓜项目含检验做方法赌名称宿标准轻编号屯1宰感官叙（葡出萄酒现、果殿酒）屈葡萄块酒、施果酒嗽通用耍试验型方法奴感迟官切GB道/T舒1恰50型38巩2沃酒精级度（欢葡萄住酒、李果酒姿）要葡萄巡酒、李果酒旧通用捏试验编方法浴酒三精度但GB游/T橡1驴50喜38个3搞总糖达（葡吹萄酒仓、果级酒）村葡萄厕酒、两果酒毁通用澡试验梦方法流总住糖和妥还原迷糖孝GB障/T加1旁50景38宰4现滴定掘酸（朋葡萄碍酒、住果酒料）酷葡萄元酒、捏果酒藏通用索试验扬方法海滴绿定酸绣GB垄/T耳1壁50眨38习5嚷挥发军酸（辱葡萄竹酒、蠢果酒族）垄葡萄什酒、膊果酒愉通用谅试验颠方法苍挥楚发酸杀GB惜/T念1棚50柔38坛6找游离武二氧壤化硫礼（葡烂萄酒铅、果很酒）兼葡萄舞酒、如果酒严通用塔试验亮方法筒游离婶二氧孤化硫荣GB萌/T孙1系50礼38染7呼总二预氧化洪硫（户葡萄情酒、标果酒描）公葡萄战酒、朴果酒蚀通用殃试验刘方法的总党二氧探化硫背GB玻/T棉1跪50殊38伍8撇干浸建出物富（葡雪萄酒左、果肉酒）固葡萄龙酒、鼻果酒懂通用随试验界方法险干必浸出绢物厉GB击/T洋1椅50慢38坝9办二氧刘化碳喇（起掠泡葡绳萄酒速、果毕酒）味葡萄难酒、阿果酒闻通用扑试验子方法群二押氧化捷碳看GB个/T革1乱50萝38腔10享铁（她葡萄语酒、累果酒辅）夕葡萄嫩酒、庙果酒供通用吵试验瓜方法海职铁凑GB舰/T舌1滴50哪38值11陕铅粱食品粒中铅捏的测杏定这GB他/T桥5掉00插9.沫12笔12欲菌落玉总数芽食品区卫生侍微生棵物学顿检验此文菌落鼠总数表测定农GB牢/T莫4恳78阅9.涨2宜13胶大肠洋菌群徐食品喷卫生剖微生潜物学机检验夏示大肠狗菌群做测定直GB敢/T遵4于78世9.上3折14虾肠道鲁致病杠菌乐(慕沙门小氏菌废、志呀贺氏撞菌、尤金黄门色葡毁萄球桌菌)梅；蛋食品悉卫生宴微生恳物学煤检验烟贺沙门杀氏菌看检验像食品基卫生却微生墨物学图检验延遗志贺促氏菌只检验桥食品袖卫生曲微生揭物学晕检验施剃金黄顿色葡柴萄球罗菌检杰验弯GB曲/T燕4泥78睡9.扯4架GB宾/T鹊4拔78拾9.溜5罪GB硬/T劳饺47喉89愉.慰10辜1封5形净含劫量仓定量日包装症商品韵计量锣监督歪检验酱规则至JJ颤F姜10朽70附件2.2啤酒类产品认证检验方法：客序号禾检验技项目骗检验门方法童名称棒标准引编号佳1难酒精匹度敢啤酒拿分析锅方法燃GB供/T山49脱28役2穗原麦赔汁浓芬度脉啤酒亭分析朗方法泳GB身/T俯49皂28岔3达双乙猫酰补啤酒善分析绘方法握GB郑/T降49唇28友4舍总酸亦啤酒摆分析蠢方法夹GB我/T浮49折28碧5难泡持厅性趁啤酒何分析团方法盐GB诱/T怒49板28坦6惭浊度侍啤酒晴分析劳方法呀GB恨/T即49市28喊7列二氧威化碳弄啤酒燕分析获方法有GB铸/T隔49两28贴8响蔗糖亿转化摆酶活尿性烈啤酒受分析旺方法适GB掌/T跟49桐28着9仅色度艺啤酒电分析搬方法窑GB爱/T样49蛙28蜂10桑甲醛眼发酵挣酒卫援生标预准的查分析沿方法居GB浇5需00天9.漏49予11肠铅垮食品深中铅粘的测砍定荒GB窄5笼00胆9.穗12附12丛菌落得总数射食品钻微生彼物学庄检验作珍菌落闭总数躲的测欲定漆GB真4链78眉9.挤2傻13摆大肠畜菌群同食品文微生灶物学倚检验桥澡大肠表菌群稻的测鄙定影GB弓4仿78围9.疲3网14您肠道验致病瞒菌兴(飞沙门烤氏菌荣、志仅贺氏果菌、宽金黄核色葡随萄球傅菌)奔食品恭微生锅物学丙检验俱丹沙门勤氏菌察检验津食品召微生乳物学慈检验龟至志贺辽氏菌法检验舅食品丙微生折物学慎检验魂放金黄看色葡钻萄球挑菌检存验总GB删4圆78找9.含4沈GB出4乐78眠9.熄5依GB进4仪78航9.栗10锋15素净含诵量蓬啤酒扁分析莲方法静GB牌/T祝49观28亿16什感官代啤酒殖分析逆方法灯GB说/T渣49瞒28附件2.3白酒类产品认证检验方法恢序号率检验钓项目红检验桐方法在名称喝标准剧编号狂1聪酒精鲁度际白酒夏试验召方法放贤酒精胆度巧GB厅/T类1症03枪45袖2雁总酸忍白酒丙试验煎方法疮岭总酸辟GB帅/T逮1林03井45谅3勺总酯愚白酒佩试验激方法宗世总酯券GB碌/T假1鲜03巴45浪4怜固形资物伍白酒井试验尽方法借厨固形阶物未GB提/T蔬1盛03眨45劲5鸭甲醇汁蒸馏猎酒及拼配制参酒卫设生标看准的呜分析科方法糊GB浩/T低5果00舅9.帝48夸6需杂醇骡油骄蒸馏做酒及李配制议酒卫烫生标利准的想分析箭方法兼GB刑/T纲5阵00渗9.认48歌7去铅娘食品杜中铅理的测艳定方删法滔GB难/T纵5嘉00违9.薪12低8物乙酸腐乙酯戏白酒销试验友方法逮乙松酸乙安酯逢GB裁/T卫1肤03翠45凤例9洞己酸戚乙酯彼白酒访试验毒方法来己炒酸乙掌酯海GB臂/T围1铜03标45炊奇10织乳酸妻乙酯幕白酒怠试验职方法拿乳标酸乙茄酯子GB笛/T窝1仗03姥45若11容丙酸齐乙酯宵特香条型白亭酒欣丙酸独乙酯晒的试币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足1亭50饮0m咏L时映，可词按比老例加每取。吉样本史批量脆范围兴（箱瓶）拥样本超大小秀（箱符）袄1柿—吗15僚0皇3臂15丘1妥—雅12衣00坟5伏12梯01刻—黄35贩00临0弱8扇≥恩35因00域1陷13甲(6孟)威程士忌糊按照差GB度/T烘1热18朴57杠的抽僻样方镜法(政见下竭表)负抽取休样本铲（箱谎），凝再从断每箱腾中任贸取一表瓶。督单件波包装端净含质量小板于5臭00至mL罗,总达取样蝇量不稿足1练50灾0m灰L时酷，可案按比岸例增让加抽芬样量提。瓦样本贤批量表范围情（箱诚）占样本率大小上（箱毫）擦1故—佩15忙0钟3于15爸1躲—努12偶00踩5芦12修01这—陶35疏00秆0肿8倡≥逝35爪00箭1偷13英(7惊)俄背得克俩按照岭GB役/T膊1凉18芹58产规定泰的抽卷样方括法(沸见下蓬表)掘抽取父样本么(箱压），危再从撑每箱疫中任段取一动瓶。膨若单纪瓶净缠含量斧小于图50柜0m秃L,斑总取姻样量刻不足挑15岩00神mL宵时，软可按钩比例风增加务取样朗量。米样本喇批量化范围星（箱低）由样本济大小蛋（箱装）赢1弃—光15别0两3辉15图1项—违12怪00堪5内12轧01起—陈35略00哨0携8梢≥仅35欧00赌1泉13耀(8捉)露爹酒鹊按照笑Q松B/昌T跟1网98早1规游定的狸抽样看方法维(见笔下表夸)抽忘取样旱本。睡样本轻以瓶泡为单热位。勉<1论5浪00匪箱书≥托1蜻50挣0箱忽≤堂37母5暖ml耐/徐瓶宏8低12鼓≥森50绣0闻ml庄/筒瓶母6院8篇抽取本方式堤：从锡每批厅产品碧中随凤机抽钩取n由箱，奔再从腐n箱截中各域抽取喷一瓶鸽，抽法取的黑样品迈一半诸作为绿该批季产品阀的样蝇本进秒行检骂测，窗另一竞半由茫供需盒双方必共同东封存奸，留年作复踢核、止仲裁鬼用。喇(9谷)食秃用酒候精皮按照植GB倍1誓03轨43川规定弊的抽融样方排法取柔样品在。慎罐装颈的产禽品以仇每一隙罐为展一批矿，立底式罐盆由液悼体的骄上、填中、斜下部鸭按体答积的麻1：闹3：豆1比木例取馅样，彻卧式旱罐按饭体积励的2葬：3荒：2程比例阵取样菜。弃桶装拆产品礼，以击同时工发运弓的桶奋数为悉一批穷，按表桶数古的1羡0%抓取样漂，最啦低不研得少驶于三最桶。炮每批绞取样即2L竖，混枪匀，饼装入学两个庸棕色峰细口划瓶内搏，一补瓶供贿试验互，另允一瓶队保存学一个泊月备讨核验连。绕4油.剃样本鞠的包将装与厘签封洒样本绢应装粪入无纲污染勇、不崖易破膀损的镜容器蜻中，苹将印陪有抽券样人使签章径的标复签随涂样本档一同绩放入姜包装耗严密亩的包京装物适中以沫防破湾碎。烈贴上西加盖携有抽价样单箩位和仙被检裕单位蒸公章焰（或器负责叶人签捡字）捡及抽滔样人边签章爱的抽报样封侮条，山用透跟明胶吉条封斜好，傍置冷敞暗处冠保存搭。才5梯.晃抽样亿记录捎抽样聚后，锐及时鞠填写方抽样做单。把记录择样本融名称瓦、规转格类怒型、示批号手、产层地、六抽样袭基数便、抽纵样人冻、抽辽样日再期、探以及漆被检采单位慨名称政、通湾讯地潮址、虹联系框方式胶等内具容。闸抽样开单上折应有分抽样壮单位愚和被使检单值位公洞章（墓或负蜜责人凑签字马），狱并由楚抽样筒人签都章确叛认。乏6该.巧样本吨的传铅递忘抽取跌的样析本应缴由专榨人妥警善保趴存并的尽快劝送达卧指定详地点象。注告意防暑破碎座、防屑破损建、防凝丢失圆。机附件郊4：惠船特唐须退东酒类园产品巨质量俊保证绒能力搁要求嫁1呆食品葡质量娃安全酿保证狗要求债1.拐1挖总要涉求浸初级稠要求依1.今1.纤1酒痕类企芬业刚应淋识别灯食品显质量富安全好保证持体系挪所需粉要末的过梨程，乐并应味考虑脖源于控体系阳之外眼的过齿程；叔适宜散时，胶应包旅括服杜务。弃1.包1.斗2酒匪类企披业坟应确刻定谷这些教过程佩的顺慨序和都相互糟作用东。诉1.傻1.球3酒须类企酿业应横确保咱过程司有效约运行威和控桂制所苏需的薪准则联和方环法。躲记1.扒1.欲4酒麻类企伯业插应确够保罪获得缩支持知和监桌视食祝品质腔量安迟全保牌证体驳系相歌关的兆信息哗。扇1.来1.毁5酒副类企秆业应艘监视宪和测龄量这椒些过按程犹，以索实现躁策划筒的结胖果难。粱高级惨要求秒1.钩1.句6食途品质址量安知全保躲证体援系应宿参照红食品劈法典疗委员咳会的隔HA际CC蜂P体破系及浑应用择准则够，并没将之努作为吹食品童安全汉控制河的基尸础。陈1.城1.妨7*锤酒类陆企业睛宜监患视、延测量或和分策析这签些过翼程聪，以铜实现棵策划垫的结抬果附，并团持续币改炒进。凝1.躬2食遍品极质量胡安全淹方针兼初级义要求渠1.撇2.竿1酒刘类企秤业性应有鱼明确叼的、没形成洽文件页的庭食品终质量住安全材方针闭，以培作为筹质量筛安全绳目标凑建立虹的框农架。勒1.云2.迎2叛所有凤监督先人员怨和关敢键岗未位员喜工应残理解悬食品砖质量摘安全速方针悔，并兴遵照仓执行暂。含1.外2.芽3酒般类企梨业应察在对痕食品辛安全肉有重湾要影垂响的运部门茶和岗因位建行立相远应的众食品颗质量愚安全俱目标可。盈高级博要求刃1.耳2.榜4酒地类企割业的链食品舌质量松安全催目标杰应可裹测量斯，并董有时古限性渗规定摩。稳1.仓2.滤5酒构类企扰业应敬在内星部执誓行食竭品质冬量安段全目久标，款并定肃期评荐审。车1.顶2.皮6*攻全体狐员工线宜充务分了旨解食障品质书量安改全方建针。哥1.扎3食铅品质赴量安妻全手描册散初级钱要求垦1.巨3.叉1食酷品质醋量安勺全幻手册恒应包念含芳食品沉质量螺安全三保证偶体系壤所覆陆盖的乓范围策，并碗描述予其参婚考的盾文献难。亏1.突3.榨2食听品质免量安灾全悼手册汤所伞规定瓦的要珠求应针充分甘得以负执行煎。咐高级升要求喂1.披3.割3食森品质乌量安衰全腿手册镜应包套括删劈减的劝内容瓣和理轻由。磨删减也的内梦容只吩限于洒对本然规则肝第5破章的结内容跌；所鼠删减楚的内暴容不拳影响弹组织职提供衰合格之产品神的责誉任。箭否则荒，不断可以茅声称召符合贷本规店则的亚要求嫩。蛛1.坚3.皮4捧相关箭人员唤应能饺随时唉获取发食品旬质量徒安全权手册恩。膝1.振4文摊件要叔求竿1.哄4.斜1文疲件控槐制峡初级缝要求拨1.唤4.妇1.酸1食叨品质巧量安中全保般证体辉系所猎要求播的文责件，律包括侨程序侵、作代业指夸导书典和产戏品规至范应辫受控蛋；记削录是公一种目特殊慎类型久的文酬件，圈也应币受控斤。正1.鸭4.孔1.逐2相烧关文触件在左使用权前应邪得到坑审批训。仇高级博要求垫1.植4.搏1.收3应玉建立芦并实书施文酸件控错制程参序，碰其中隙应规件定文堡件的缩发布尊、检叨查和吩批准玩的要浓求，套以及臂文件犯作废坊和更退新的脱处置钱，并牧予以符执行岸。烦1.傍4.销1.番4筝应建晕立程翁序文矛件，苏以确斧定识涛别许、保蚂存和副保护拔文件身所需惕的控黎制锡方法笨。迫1.妙4.喊1.骂5应秤记录滚文件孝更改垮的原呈因。构1.吨4.贸1.释6俭确保肾外来浸文件路得到袄识别责，并牧控制些其分读发。绿1.奸4.罚2阵程序潮文件咸初级完要求僵1.谦4.逃2.敏1治酒类宜企业夫应编削制和誉实施卷程序妖文件避和（拥或）砖作业撕指导惊书捎，并慕遵照义执行灵；这迷些文闪件饰应包姿括对森产品夹安全巴、合窄法性饮及质红量百有影冈响忽的所坚有过怕程。靠高级屈要求馆1.猜4.泊2.遭2樱程序弯文件恼应保农持清判晰、削易于煤识别赵，束以便搏能正覆确应仁用；咏在使启用处攀应有晕适宜枣的版妄本直。欲1.剖4.离3黑记录层管理之初级打要求妙1.衡4.蹄3.衰1酒涉类企尚业应喊建立币并实巷施啊程序孩，以剑规定丸对产抬品安颜全性美、合朽法性撕及质扩量有尤影响调的记诵录的玩进行熊标识箱、储杀存、槽保护屿、检芦索和麻处理描，并枕规定兰保存轨期限诵。闯1宝.4耐.3影.2椅记录艳应保鱼持清篇晰陡，并雄能够绑识别丧和检句索。期高级胶要求幸1.将4.桌3.虎3生池产和忘检验占的记逼录的柴保存芒期限均应符乏合法觉律和桌客户梯要求奖。琴1.热4.络3.恐4竹记录珠应勒易于捏识别助和检柜索潜。开2波管理希职责兴2.叹1管屋理承芳诺瞎初级慌要求悄2.敲1.设1崇酒类务企业乓的最轨高管枯理者森应承陷诺建稼立、事实施距和改形进距其三食品财质量腔安全丙保证检体系术。胶2.栏1.南2女酒类怕企业舅的最精高管肾理者坡应确议保建唇立愿和黎保持遇食品恢质量棕安全纯目标赴。赏2.撑2哭顾客乒为关法注焦派点没初级绕要求婶2.苦2.期1酒弓类企躲业盛应分识别满顾客药的需省求和磨期望乡。宫高级槽要求另2.巴2.慢2酒旦类企便业胸应坐建立毅评价手顾客欺满意妥度的银方法煮。清2.懂3组另织结鲜构和驼管理手权限共初级漆要求煎2.冠3.贯1酒脆类企恭业财应明栗确规道定担棕任产忆品安值全性假﹑合吧法性洒及送产品撒质量目安全肠管理曲工作睬主要京员工居的职掘责落权限永。颠2.首3.低2应妨编制玩组织猜结构遇图。捕高级百要求诱2.掀3.世3酒主类企油业浸应有响详细春的催岗位锹职责私说明象，以锤及在本关键给岗位杯员工奉缺席壶时的泰替代反安排箱。排2.废3.娃4酒衬类企集业宜艘确保港全体光员工桌清楚类了解光各自奋的职骂责。进2.看4管捆理评婶审针初级亮要求聋2.咽4.开1酒革类企滩业限应按鼓计烛划的曾时间灾间隔碧评审薄食品泛质量啦安全淡保证胖体系萄。常2.驳4.末2应它保持猜所有许管理笛评审匀记录肃。纪高级类要求愚2.库4.家3增应与递相关臂员工躺沟通青管理于评审骗后所据做出姨的决搞定和疾措施廊，评毛审输覆出的筝内容档包括奸（但行不限碧于）能：垫质量株安全府保证排体系炊及其僵过程双有效喂性的乒改进甘；生与顾谢客要浮求有哈关的嗽产品值的改晨进；液资源壁需求查。币2.犯4.内4*底管理语评审挨过程六宜坦包括饥（但暂不限象于）刺对以历下信俩息的泰评价予：衰食品历安全密方针棋；议食品狂安全呈目标勾；帅检查杏结果避；吊顾客纱反馈港；宽过程盾的业筐绩和洞产品桑的符怎合性绝；租纠正求措施您的状搁况；坟以往优管理碰评审洪的跟占踪措恶施；肥经策灾划的储可能营影响顷食品始质量茎安全双保证秤体系肤的变毁更；杂HA悲CC蝴P计烟划的议验证介；碰改进四的建看议。论3么危害鲁分析旱和关粒键控向制点竖体系无3.晴1止HA亿CC斧P小顾组志高级楼要求宰3.昌1.宏1应朝指定片HA福CC雄P小浴组组桥长或敌任命脱的代狂表，扶并应警在小愉组内取部明双确其严职责叫和权梯限拼。乳3.芦1.艺2酒津类企艺业佣应叹组建用HA狡CC柏P小句组，坟并规同定组孩员在涂食品扭安全垃管理浆体系尾中的文职责克和权雅限。葱3.傍1.梅3尖HA共CC弯P小胆组的扬主要悄成员或应笔具备丈理解妹HA貌CC切P原殃理和润其应炼用的浪能力洞，必要要时盛应提伸供适捧当的乖培训违和录具备序经验司。由3.障1.搁4如鞠不具欲备上愈述专注业知测识时虑，应直能从为其他翁途径搬获得膊专家挎的意据见。培但并肆不免变除酒窃类企踢业应孟承担蛾的体煮系日动常运泪行和驻保持苹的责窑任谜。风3.伯1.妻5*吵HA甩CC抱P敬小组眼宜由弊多专政业人擦员组却成。持3.锁2危撒害分左析的仓预备士步骤灭初级惩要求客3.嗽2.坟1酒休类企拼业斑应扒制定沃流程阵图。钳3.温2.对2缝应对糖与食馒品安飘全有绑关的猛产品雨特性薪进行魔描述页，包捷括：忘产品赏名称辛；罚成分毙；凳包装枪；祖保质酿期；简储存曾条件醉。歌高级漫要求骆3.伪2.燕3酒棕类企捧业应帖按产嘱品摧（包柏括暗现有翻产品急及新拢产品害）、帅生产低线或扰加工蚕地点眉来界单定危垒害分误析的冒范围桑。级3.洪2.世4片危害忘分析甜应包到括驼法规栋的要饭求凉及紫与柄顾客迈达成从一致栗的食绵品晓安全桥要求庸。啦3.压2.体5产阀品鄙描述仆应包生括（斤但不蔬限于腔）以会下内歉容：攻物理躬／化赌学特樱性（集包括腊PH鞠值等驳）；衫加工袋方式睡（热姜处理欢等）漂；旷分销络方法扎。脉3.洗2.遮6酒希类企丈业皇应考偿虑消烛费者绩对产盏品的航预期镇用途项，并符进行疼描述目。屿3.帖2.翼7流肝程图恳应包坏括对托有可兄能造张成食心品安秃全危忠害的肯出现余、增学加或俱引入挺的所爱有过思程。幻当H般AC材CP飘应用竞于特麻定操返作时青，应挣对该医特定苹操作粮的前类后工挪序予团以考捕虑。拜3.效2.姜8挂应乎指定诚有能锐力的锻人解按萍照扫流程肠图对卷工序情进行软充分贝的验挽证狂。势3.网2.友9愉*宜肚定期付地量评审忌危害令分析蔽。早3.折2.梦10况*拴危害骨分析贤宜由包括配对浙过敏厘源要顿求半。款3.钞2.趴11隔*妥预期占用途落宜考牙虑易控感人推群和翼消费稠方式吵，如茂：团残体进涌餐情师况。射3.死2.件12蕉*除桶流程量图外呢，还叮包括樱厂区粘平面林图、孝捕鼠条图、参人流犯、物开流、趟水流员和气偶流图狮。遵3.器3趋HA继CC露P路(危豆害分拍析和都关键掉控制耗点)定3.离3.伤1进吐行危辱害分演析扛高级收要求聋3.淡3.洗1.峰1酒努类企失业应都列出愿与各然步骤楼有关述的所接有潜担在的彼物理擦性、谈化学峰性和凑生物吧性危屋害，匹进行尺危害见分析绕。骄3.锤3.核1.壶2*什危害惯分析猜宜包惩括对殊危害炒的识橡别和想评价处过程煤。疲3.晴3.净1.亦3*凝应为咐HA骡CC况P计续划进粉行基蚕于风涛险评自估的卡危害观分析朝，确肥定哪茧些危压害具易有如忧下特支性，饼即：腹在食罪品安闹全生隙产方摸面，夸将它恒们消既除或土降低那至可票接受新水平稍是必叠不可璃少的轿。缓危害诞分析液宜包屋括（傲但不垃限于垦）下韵列几须个方月面：芝危害帝产生劣的可姓能性差和影社响健陡康的姜严重蒙性；蒜危害惹存在慎的定春量和窃（或洗）定焦性评铁价；售相关秒微生虚物的建存活钢或增缝殖；喂产品渐中毒取素、消化学僻或物刊理因滩子的丽产生摄和持旱久性胀。柿3.箱3.饺2循确定汗关键肠控制浪点滋(裹CC询P澡)运高吉级要野求桥3.贺3.钩2.照1确盏定H森AC猎CP兽体系殖中的钩关键瞎控制伙点时柳，应步考虑许逻辑剧推理斗方法自的应铸用（牧判断吃树）魔、法体规要凉求、嘱客户诱要求羞。怜3.雀3.年2.史2*辩确定楚关键猜控制投点时欲，宜范考虑苏危害礼产生收的可致能性盖和影渗响健管康的父严重表性、构控制涂措施淘对确可定危及害的万影响将程度兵、以葬及顾腰客反脚馈（素包括派客户坊投诉从）。狗3.失3.仅2.房3*缩宜定休期验嫩证关激键控怕制点葵对确拨定危监害的肝控制曲能力立。济3.夜3.仓3剥确定干关键李控制陈点(皮CC絮P穗)的傅关键粘限值撤高帝级要殃求尼3.招3.凯3.熟1应比对钉每个陕关键签控制治点匠设定柏关键庙限值枪。压关键排限值暮应具汪体、蕉可测乱量及称（尤拦其在颜体系晒通过按外部今专有论经验孩获得苗时）刮具有鹊操作嗽性。担3.拣3.飞3.自2*套关键侦限值怎确定搂的依软据宜平作为该记录妇来保洋存，崭并定公期对叨关键豆限值沾进行根确认图。叶3.延3.词4群关键咳控制垫点(逼CC业P露)的崖监控恢体系搞高狂级要由求唐3.某3.其4.根1浮对每捏个乞关键从控制撞点碰建立宾并实凤施京特定疲的监惠控程乳序赠；监死控方顿法应燕能够碰监测如关键甜控制登点是不否失靠控。带3.渠3.妻4.洪2关榨键控占制点翼的监画控程仁序应否快速链完成耗。佛3.疯3.挎4.附3从判监测伴中获午得的厌数据究应由席指定搏的、付有技锁术的于和有营权执云行纠捐偏行熊动的顷人员带来评焦估。渴3.挥3.衰4.绝4与叮监控脆关键家控制较点有过关的宜所有榨记录眼和文槐件应得由具累有相备关知衰识和册权限畅的指似定人陆员签绒字。跟3.扭3.流4.恩5当赵非连土续监照控时悠，宜吸合理却地确只定监宏控频改率，胁以保畏证关核键控闭制点吃处于何受控汗状态把。确障定的劫监控留频率筑的证瞒据宜形作为梁记录哨予以橡保持映。批3.童3.悉5牌纠正辞措施软高级谎要求员3.惧3.传5.茄1应负对每峰个关仍键控虾制点按制定督特定杆的纠菊正措践施，脊以使付偏离粮恢复挂受控妹。芒3.道3.潮5.坦2纠活正措刮施还卧应包尤括对土受影衡响产扶品的狱评价纪和合睡理的矮处置赌。抖3.胃3.龄5.泻3*恭宜查蹄找导宽致偏费离的匙原因倾，并秤将其扫作为颤HA压CC阅P体五系改非进的逗输入颤信息庙予以榆记录稼。堤3.桨3.出6验掏证与算确认禁高级虎要求绑3.粘3.绒6.蛇1应雄建立拉并实贪施购程序叫，以亭确石定芬HA勤CC荡P体家系的祸有效绩性览。验坏证应虾包括坏（但勉不限朽于）板：霉HA矮CC唯P体漆系和着记录烟的评靠审；透偏离碑期间最产品植处置陷的评获审；酷证实均关键滤控制甲点处选于受迈控状闸态。肥3.惹3.朱6.骆2验括证的吹频率淘应确晓保H泡AC吗CP串体系亡有效踏。脂3.出3.列6.匙3在死体系尼建立总之初唇和影闹响体撑系要哨素的艇条件或发生智变化累时，湿应对呆HA艘CC省P体涛系的况各要垫素（并包括睡：关啦键控睛制点风和关浊键限眨值）童进行吼确认横。纸3.吗3.朗7文虾件记飞录诵高级叉要求附3.斩7.顽1所玻有对厕HA摸CC特P体小系相葵关的机记录隆和文督件都赌应有善效、央准确坏地轰保持缓。镰3.镇7.伤2适筒宜时膏，H傲AC锁CP杂体系作的变傲化应厉整合庸到文才件和廊记录漏中。下4锤资源妹管理母4.度1总缺要求软初级远要求积：酒璃类企冠业应列确定稠并提谢供充现足的嘉资源获以满灿足食何品安前全、救合法昌性和燃顾客揭的要偷求。虑核4.牺2人螺力资屠源量4.石2.艘1培拥训念初级菜要求并4.记2.氧1.鸣1酒兆类企育业应彼为其欠活动债影响绢到产月品安薄全、看合法伶性和理质量洁的所策有人形员，妖包括欣临时蝶人员李和合份同方普，提汤供适粪宜的蝶培训拾。罚4.震2.灰1.滔2应顽保留凑适当徒的培忽训记悔录。为高级浸要求即4.风2.文1.投3酒装类企宾业应怠建立未并实林施培轧训程母序，艺包括镰合适港于不拉同岗疑位的柄培训熊计划此。程滩序应求得以橡充分驳实施器。净4.馋2.鹊1.刘4对年产品诚安全太和质贷量至吓关重犯要人妨员的雀能力攀应通责过适与当的鸡教育窃、培胳训和吨技能畏经验捷来证瞧实。作4.蜻2.温1.普5脾应定夜期评丙审培素训程牲序的称有效党性。牙4.桑2.就1.女6应朋对新装员工梯进行扇适当坑的监困督。消示4.谎2.禁1.由7*速必要眨时，许宜调暖整培扑训内注容、恋方法允和培酸训教丽师的博技巧宝。延4.罚2.充2健截康检是查从初级落要求船4.高2.龄2.许1酒拳类企它业应蔑确保绵其活谱动对赌产品成安全害、合次法性去和质月量至越关重详要的宅员工枝，包肉括临其时人得员，阴仅在匪初次停和例蠢行体窜检合辈格后幸方能售在生岩产线饮上工慈作。指夫高级悲要求耕4.董2.绑2.死2在辰来访近者和邀合同馅方声饰明其未无传覆染性热疾病押前，廊不允切许其案进入弯原料碎、制显备、肯加工田、包粗装和基存储狂区域棉。虹4.芒2.涂2.炼3*毙应建区立并碧实施毕报告射程序辉，以啦确保做所有熟其身厅体健馆康未榨满足昼食品过安全津要求蠢的相绞关员梯工及炸时通肾报其庸状况照。墙4.银3兼基础棍设施类及工淘作环塞境包4.储3.枪1位寺置、笔场所弄和地冰面阵初级少要求照4.仁3.赔1.南1酒校类企闪业隐应考编虑艇不良红因素粱对新奋厂厂夕区或帐仓库悔，以抢及单产品爽可能巡造成疗的染危害零，并衫采取饼相应指预防绑措施伸，以替避免钓对茄产品平造成厅污染字。在4.丧3.毅1.贴2.划应辽明确掌界定莲工厂侵的泄边界曾。辜4.政3.鸭1.端3肃应采注取适僚宜的凉保安仆措施评。谦高级州要求写4.铅3.动1.匙4愚若匙厂区翻的征自然崭排水糠不充醒分乓，应上设立哀人工狱排水督系统圾。悬4.为3.漆1.仓5榴应采建取适到宜的攀措施抬，百控制较厂区弃内可蛇能对往产品络造成粉潜在用危害党的风买险，疫如：伪垃圾萍场所道、进燃料落区等静不应喜在生万产车爪间的塔上风疮向。泥4.垃3.纹1.尺6满应定葱期检胆查工览厂环毯境设面施（多包括纯生产凑区、稼非生贤产区愉及周此围地之面）嗽，并种保持拌记录张。嘱4.汽3.既1.深7*木在加衔工车很间的叶外墙预宜有患足够访距离献的无螺植被惹区。肚宜监凑视和蹦维护轮覆盖浪草坪风和植型被的肺厂区狱环境坡。罩4.屿3.列2生摔产布置局和关产品概流程所初级清要求葛4.案3.层2.栗1酒除类企焦业半应景适宜言地设撞计胃从入废料口毛到出三料口懂的生大产流闯程，仪以避热免产洋品受澡到交魔叉污腹染。烤4.诚3.召2.捕2沾生产报应按寸照讯工艺屠流程抗的顺芬序，申以避先免任披何潜茂在的少物理对性、恩化学丽性或朋生物绘性的吵污染既。葛4.王3.恨2.怕3盾应有毕足够脱的工迅作和慰储藏钱空间日，以鱼确保框操作搬能在奏安全联、卫感生的捆环境妹中进把行。脆4.汗3.碍2.赞4芳应确签保床现场勿检验轨设施武不能篇对产古品的叮安全邀构成输危害帜。可4.今3.帝2.但5亭不能阳共存鸭的压物朗料，茧应以在适当兴的方俘式存牙放在燕适宜嘴的条兽件下送，以罩防止书交叉吼污染艇的发坦生旬。李4.柴3.堡2.吴6需朝要蹦时，雨应配喉备专头用的宇冷藏子库。究高级吩要求尸4.熟3.侍2.戏7工漠艺破流程掉应避硬免讲出现燃折返育。船4.联3.愚2.更8悼应角在布浙局设秆计时调，考冤虑依人流句、坑物流蛮（废榴弃物蔬、原筛料、裹包装冬、半礼成品更和成奔品）哈的校分开后。怪4.扎3.旬3设梨备迈初级播要求俯4.晚3.圈3.疑1突设备篮的材桂质和花设计吸应避损免对炎产品数造成吉污染赠，并忙便于还清洁羽。场高级湾要求拉4.两3.奋3.竿2题设备岸应安再装在缓适当般的位也置，典以便西清洁光和维叠护。忌4.冈3.善3.声3应表识别败并经派常评址价对逼产品叼安全库和质渗量有速影响浆的设切备特。长4.沈3.守4员除工设巾施术初级壤要求箱4.秩3.汪4.播1乔当熊对员播工的孔穿着印有丰特定闹要求辅时，警在进桌入生膊产、扣包装什区域架前睬（在式适用占时，煤应包膏括进涝入仓垄储区锤域）消，应倘为所仇有款员工龟提供非更衣伞设施罪。捉4.慰3.响4.锣2洗较手设渐施应抽与员山工的废数量衬相适祸宜。顶4.精3.坦4.购3盲卫生领间的唱门和展窗不壁能直谈接呜朝向聪生产临、包简装和哑储存扑区域遭；困卫生皱间的捧门应像保持却关闭列状态煎。烟4.屠3.甚4.增4零在钢为员祝工垂提供聋配餐施和伴住宿孔设施湿时，嘱应有扩适当痛控制馅措施狡以减笨少茅相关依活动售对产诵品的冒污染雪。蝇高级骑要求隆4.毫3.宫4.前5兄应为纪来访忙者或慎分包她方提恐供单弄独的盐更衣敢设施杂。悲4.木3.寇4.荡6应挥提供援充足嚷的聋更衣红室，挣其中租个人帆衣物崭应和共工作吉服分望开存凭放。胳4.拨3.扶4.秋7猪卫生筛间的然门应杂能自毒动关引闭；鉴马桶膀应为随水冲祝式，倍其数延量应祸与员窃工数泥量相透适宜术。灾4.衣3.奏4.巷8更寄衣设铺施应远设置睛在直除接进彩入生纷产区敌的地漫方。悠4.蝴3.杂4.首9*塔吸烟肥区宜断设立抛在生震产区莫之外俗；耻只能倡在指抄定的顶区域箩吸烟柄。源4.笨3.当4.跟10春*宜蚂为员丈工剪提供泼休息没和饮观水的集场所务，并才避免厌对产价品桶造成宪的污墨染。狸4.盟3.饺5墙选壁风初级痛要求税4.臭3.狮5.妙1粘墙壁聪的设惰计、禾建造快、装房修和剂维护护应能蝇防止势污垢压累积咬，以解减少怎冷凝日物的疏产生午和霉奔菌的惠滋生构并载便于备清洁擦。残高级犹要求劈4.韵3.侧5.凳2宜墙角蚂与炮地面造的连吊结处民和拐雾角处撇应为叼弧型纤。么4.京3.突6地繁面默初级狐要求详4.氧3.对6.维1惯地面膨的设熊计应甜满足垄加工三的要歌求菊；地驴面应冰采用王无毒秩的防激渗透泄材料粪，并所能斑适应浇不同伪的蛮清洁皂用品酒和不内同的扰清洁着方式事，且栋维护纠良好岔。饺4.氧3.泼6.帐2应涉防止彻来自嘱实验民室的漠污水过对产振品造颂成叹的污孙染诉。真高级毕要求滥4.尺3.含6.五3来颤自高柄风险如区污恐水的案排放址口应翼充分朝遮蔽骄。惰4.姓3.汇6.竭4生婆产区近的限地面尚应打有足托够的哪坡度怖，葛以利淋于水并流入皆适当民的排姥水系崭统泉。纳4.吸3.雾6.识5*吃机器赔设备剂安装若和师排水尾系统爽的察设计琴宜丑考虑方排出胳或溢头出的都水能朵直接鼠进入俱排水皱系统寿，倒而不杯是流羽到地众面。抛4.富3.颗7天办花板累和顶辣上装岁置即初级猛要求温4.裂3.闭7.饺1研天花醋板和临顶势上引装置惜的升设计斗、建购造、挠装修外和维箱护应桨能防月止污拘垢累宰积，初以减丸少冷适凝物彼的产愧生和贿霉菌摇的滋耗生，渴并谨便于旗清洁佩。面高级披要求葡4.清3.镇7.孤2宵当使造用吊钞顶时门，应达留有的足够榴空间纱，阳以易宣于清塔洁、劲维护夜和检绿查虫班害。污4.板3.园8窗贩户狮初级疏要求渔4.杀3.滤8.苹1浮当窗还户用灿来通蛋风时阴，应遵安装亦适宜堂的纱收窗来势防止早虫害滩的侵用入。供高级老要求址4.侮3.阳8.嗓2沸所有附生产江和包货装区填域的沈玻璃从窗户嘱应陪采取偿适宜鞠的防六护措病施，剧以防遇止其垦破碎恐时对芦产品抛造成箭污染订。分4.壳3.丘8.喂3宜枣避免激使用驳玻璃裳窗。妇4.舞3.筛9门给初级奶要求习4.渠3.悼9.唯1当占通往绒原料柴处理息、加绸工、弓包装您和储替存区壮域的席门歌敞开滚时，孤应采卸取适营当的佛措施篇以防副止虫炊害侵绩入。发这些佣区域害的蒜门勒在距关闭总时雕应保上证严执密或润充足器的防更护卖。仁高级渡要求榨4.厉3.衫9.旗2篇门槛对宜稍尽率量号不使值用木惊质挖或其贷他类调似的抱材料纲。趟4.叉3.心10茄照明体初级坚要求自4.贪3.声10芒.1球工作悔区域凡应提炉供米充足包的伶采光正或骡照明急。延4.叠3.日10崖.2渡所有玻生产则区域象内的绣灯具织（涛包括污灭蝇练灯盒）应程安装乌塑料遗防爆微散射霸灯罩探或套宜管装赏置。大对那至些不宴适宜宵使用益塑料纤罩的燃高温掉照明绑灯应筹使用省金属沫网罩弹。样高级貌要求财4.丈3.共10杨.3判当餐无法切采取贤措施范控制孟照明辰设施理可能薪造成殊的玻乘璃污产染镇时，眠应浅建立诉并实纱施冻玻璃柔管制朋程序而。样4.木3.姑10鬼.4握*旱车间鬼如使酬用灭饥蝇灯钥和紫皱外灯乐时，写宜横采用猾防爆扶式灯勾管。紧4.随3.衣11而空调扑和通别风系菌统辆初级弟要求央4.摸3.烧11荷.1叹原料秀、专产品院存储伶和加滥工区张域应题通风亚良好姻。践4.洗3.剑11室.2沫当操读作环花境要荒求使睡用纱式窗或漂安装歇过滤突装置救时，增对相峰应的瑞设备垒应有并适宜鹿的筒维护鉴保养它措施衡。楚4.熊3.纱11历.3丘需要会时，愧应控漆制生挑产环卧境中旷的粉惕尘排掘放旱量艘。劣高级市要求挥4.缴3.尚11恋.4念在干谨粉处笔理区肢，明应罢安装上除帝尘装匙置。段5重产品缓实现右5.埋1合是同评穿审贼初级锋要求缴5.慌1.低1酒统类企凯业应脉评审统与产仙品有缎关的晚要求晨，并婶予以盾记录皂。访高级逆要求两5.柄1.借2评舰审应兔在与震顾客仪签订晚合同蒙之前强进行厉，并摆应确钳保：属产品鬼要求兵得到犯了充杯分的峰识别牧和规乎定；污酒类详企业赢有能地力满循足顾筒客对搭产品理的要海求脱5.魂1.明3若泼顾客权提供酸的要纤求没洞有形闪成文恶件，长在接屯收顾努客要争求前霉应对轮顾客五要求领进行盖确认算。若蝶产品耀要求宝发生坡变更恋，组杜织应电确保奉相关锁文件治得到怠修改混，并箱确保届相关效人员呈知道嗓已变反更的钢要求眼。仗5.盛2产虏品设版计与闭开发画初级毛要求兰5.华2.讯1删适宜驳时，默应进悬行试疑生产矛和测面试，没以验烂证产刃品配骑方及膛制造伸过程砖能生镰产出累安全种合衣格活的产虑品。歉5.五2.胀2险产品欺保质妥期的耕确定慰应抖：瑞考虑援产品壶的配秩方纵；记包装睬方式祖；霉加工缩环境节；蛮储存饲条件垂等。位高级统要求吓5.阁2.蝴3组产品奏设计杠开发款过程敬和结鸽果应益形成挡文件击。于5.尖2.阔4庸应确戒保血留欢样具她有半可伐追溯旦性奔；其鼠保存娱条件抛应电满足鹿最终耻使用晚或测控试要盒求。脖5.天2.解5*事在产尘品设斧计阶扁段，乓宜进局行产粘品保司质期唯的确与认。侨5.辰3产受品规贫范纸初级狸要求所5.权3.梳1酒芽类企正业骆应确挨保制倦定包钢括以帜下方停面的货产品像要求钻：锹原材经料（愧包括柴包装镜材料偿）吐；筝初级货包装列材料污及终寸产品混包装究材料陪；汁半成渣品（管适当奥时）洽成品亭；糟分销脂或服辽务。胶5.致3.腐2产胀品阵规范浑应充唐分泪、袜准确框，站并确绸保符羞合相蔑关的现安全懒及法恭律法捧规要岗求淡。冰高级做要求屡5.租3.套3产饲品规划范应添定期绳评审旷及更肯新。核5.编4原霞料采代购控切制奋初级谎要求狂5.籍4.将1酒晕类企臣业应辟确保社采购汽的产泽品符帆合规掌定的复采购届要求昂和相羡应国赞家标菌准。滚高级载要求赵5.槽4.暂2应建制订换选择既、评晶价和岂重新勾评价帝原材壮料的连供方堡的准经则。亭5.里4.响3评培价结犯果及摸评价茂所引秤发的茧任何搬必要密措施忠的记喂录应倡予以呈保持化。忠5.禾4.砍4应奋建立段和实臂施检损验或呆其他爽必要犹的活妖动，劲以确蛛保采草购的逆产品拐符合授规定冷的采犁购要仔求。传5.哗4.方5*秋宜根奥据采雅购的饶产品考对随余后的狮产品啦实现咳或最互终产孩品的调影响钓确定弦其产拘品供静方及约采购懒的产今品控傲制的境类型孙和程数度。北5.栽4.都6*雨宜帅建立藏并实判施书仙面的坏程序同，用啊于酒漏类企锯业的胃原材宫料供抵方初构始评病审和砌持续喂评审粮，以倍确保愁采购变的产坊品符寇合规畅定的或采购手要求麦。斯5.愈5操林作过墓程控雀制振初级舟要求思5其.5量.1坛当原狭料、薄半成伟品或绝成品情、过权程和嫩（或设）环语境的表物理奥和化置学控陪制（佳包括订温度撞等）瓣对产勺品安遣全、召合法造性及卖质量串有至讲关重棵要的脆影响凶时，福应进速行充沸分地祥控制岛、监早视和剧记录颜。侵高级喝要求垫5.寻5.洁2诵当拣选择刻优于湖微生言物指日标的坊物理罩和化榜学指箭标作享为碍食品齿安全南性、近质量嚷与合顿法性蚀的控孝制参落数置时，栋应对淘这些白参数痕和（押或）乳环境柔进行革监视滴和记爬录。泥5.何5.构3*但当温炒度和陷（或硬）时污间控歌制对傍产品匆安全项、质及量特呆性或堪合法灾性（订例如果：叉杀菌凳、冷搁却、仰储藏愧、运搂输等校）有轮至关缠重要妹的影菜响时溜，应仍使用到连有析适宜振的失开效报房警系礼统的竭温度芝和（歇或）烂时间批记录慕设备柏，以熔适当植的频零次监弱视这阵些过立程的稍状态耀。春5.拍6声特殊织处置能要求另高擦级要流求叙5.避6.声1岗组织塑应建柔立葬特殊浙的处筛置程嗓序以搁使携产品样安全城、合惯法性倡及质伙量得阵到保疫持琴，并博保持泻有关静的记霉录。幸5撒.7求产品疼包装莲初级春要求拥5.霸7.仁1脱产品输包装都应符炸合相再关的誉食品稳安全猜法规湿，失并符匆合产留品的钻预期差用途径；胳储傍运戏条件渔应与后包装防的要遮求相吴适宜牲。品5.壤7.矮2内曲外包闹装材遮料应嘱分开母存放寇。颗高级颂要求行5.伏7.约3使应建榜立槽并实感施凝程序坟以确展定鸟产品龄包装丰符合刑规范薪。截5.趟7.责4定所有毒转基颈因产堡品或五含转坦基因浴成分扑的产诊品应浮当正疑确的麻标识供。蜘5.体7.加5菠任何当包装必材料匙包括蚀未用驻完的车包装柜材料醉在送逐抵仓益库前估应得煎到有损效防居护。罩5.去8傲仓储俭初级指要求凶5.赤8败.1惹应建悉立并渣实施怎程序胜以确借保产圣品和闹物料减通过辰标识押和纸（匆或欠）顺接收徐单来她达到烈先进普先出锄的原查则溉或按闸照客刚户要罩求执糠行伪，以剖确保而其在怠保质龙期内牌使用吉。沙5.代8胁.2某如需悄露天惰储存杂时，渡应采辽取保遵护措桃施。毒5.燥8椅.3刃应建担立适层应不尺同产疯品特槐征需枪要的涛储藏碎库。皮5.弃8帆.4欧宜殖尽槽量避贸免盛露天释存放屠物料张。赏5.摆9难产品向分析沙初级司要求伴5.迎9.叹1酒淡类企晌业文应瓦建立妈并实阿施尽适宜循的程柱序、辅设施因、仪椅器辱及标瓜准，队实施娘与产拣品安胁全、哗合法祝性及类质量麻至关猴重要溉的分顺析智（至守少按仁照国腹家标鲁准要查求的呆指标枣），历必要浴时可西分包米。本5.购9.屠2从乐事绑分析封工作给的人丙员应勉具有遵相应停的资纸格，驱和（岁或）驶接受陪过培铃训，退并能泪胜任争所承竟担湿的分川析工止作。抢5.免9.项3瞧应定声期进棍行内砍部钻感官签品评属。纳高级昆要求州5.炮9.穿4酒击类企品业覆应舅建立恳并实不施不程序恨确保杨测试问结果歌的可拥靠性窝。猪5.贺9.抱5*秃若进旁行以情产品谁安全悄或合贩法性瓜至关水重要唯的确指认分革析时腔，叼宜遗由认怀可的腾第绸三部方冻实验全室笛进行烤。恶5.恐9.笼6*屿测试采结果翁宜进练行定旧期评袖估；且如果匀评估娇认为悲有食喂品安梢全风盯险存盲在，亚宜立痰即停蝴止产放品放述行。沾5.圣10满产骗品放稻行辜初级歇要求辱5.覆10汪.1币酒类骂企业酿应建旅立和谎实施框合适培的产屑品放庙行程腐序，凯以确阻保误任何造未满忽足规狗定要宫求富的产争品鄙不得弓放行拔。贷5.甜10岸.2浇酒类垮企业伪应确刻保所但有产蔽品仅制在获覆得授夕权的颤人批训准后封才能屠放行网。厘5.崖11村运输番初级有要求错5.减1茧1电.1恐酒类妄企业夹应确率保剂所有储用于苦运输啄原料铜（包华括包植装材御料）跳、半脏成品窑和成哨品的拢车辆疮要与念其用富途相贡适应械，家在运闹输含然气酒舞类时诱，应京考虑插相应攻安全疮保护迷措施砖，灶并保怪持良羡好搞运行刮和清化洁状漂态。盾5.昌1渐1站.2泊当使棵用分卡包的钉冷藏凤车时施，应娃在合澡同中榜约定提符合风产品曾的展温度确和相筛关安死全性谅要求播。末高级玉要求桥5.伸11叼.3石应对贼出货拴货车差的穗装载毯、清陶洗消赏毒、它安全稠保护控措施歇检查近并记斩录。暂5.凳11辽.4槽如运屿送的失货物傅受天笑气影遮响而和易受疾到损酒坏时服，应而在有纠遮盖虾的月住台上四装卸总货物够。稳5.边11朗.5恭*宜要建立拘并实使施欣车辆育抛锚涂情况厚下的笛处理角程序结，以呆确保赏产品秒的安拐全性糊、合树法性拖和质捷量，辞并对溜驾驶逐员进森行相涝关的捎培训捕。统5.与11燥.6岭*宜祸按照山维护究和清觉洁程命序对泰车辆痛进行馆维护突保养坡。抹5.贤12猴可追拳溯性明5.茄12辞.1应总体那要求贼初级倦要求案5.务12黎.1近酒类坐企业晨应波建立鼻并实适施必两要的榨可追警溯程逮序，揭并保医持记义录，拆以确披保成防品得讲以追关溯。筒高级店要求帝5.府12扔.2笋酒类捡企业森应胁建立蒸并实配施可象追溯载系统员，使抗该系共统能粒够辨掏别产德品批刺次和军与原所材料抖、内永外包灯装材警料的仇批号滑、加览工和你分销让记录保的关脚系。帖5.坟12诱.3肝应有耳充足减的产露品留甜样时竭间（趁考虑惯保质抄期的羡要求盼），货以备殖追溯嫩。缠5.籍12园.4曲宜挡保持融任何抛返工莫可追际溯。壤5.赶12染.5汪*忠追溯赢系统览宜定匠期零进行答演练夏，以应确保速由原确材料稳至成陕品都何具有控可追鄙溯性围。窗6．础运行厚控制钥6.纽1个找人卫骆生垦初级冰要求踢6.燥1.恒1酒凳类企布业沟应通建立叶和实嗓施额书面弊的个冒人卫西生旁规定俭。播6.落1.升2生敌产毒员工奴的指今甲应地符合牙食品涂卫生垫和质工量的娱要求牺，传保持秩干净苏，永不能杀留长秋指甲法。偶6.传1.筹3生晌产锻员工勾不便应男佩带牺手表库和首司饰俘，以扯及假享指甲推。胸6.瞎1.絮4生责产昨员工是不柄应瓦使用矿香水端，不趣能化征浓妆吐。罗6.神1.林5应寺确保缺生产瞒员工冬按得规定亿的频扶率促洗手苗和消准毒多。珍6.头1.袜6员孔工不糊应在招生产遵场所虫吸烟六、吃疤零食蕉和串刘岗。你6.瞎1.施7况皮肤谊上有喇伤口晃或（然和）堤破损讲处候的绍员工跳，经兔适当降包扎您后蓬，厉佩戴糖符合拘要求你的手米套后望方可蜻参加花工作蔽。活6.岔1.容8应乎确保芦生产担员工快在进珠入卫凡生间勤前换承下工坝作服冲，并竿确保用在满搂足卫京生规袖定后恐方可弄重新忌进入蹈生产虚区。惹高级晚要求奔6.器1.括9酒滴类企棒业借应视比产品火受忘污染感的风验险程析度骄，蜻制订椅书面育的增对外呆来人离员的盾卫生割规定快。祝6.骗1.百10腥*装皮肤沃上有艰伤口顿或（荡和）织破损晓处献的穷员工镇不彼宜杠参加翅工作遵。父6.劝1.争11内*宜承定期鼠验证陪手清词洁程侵序的织有效散性。伴6.较2工钢作服撒初级喘要求锯6.芝2.拆1应裳提供礼适当赢的工概作服泡给所摔有员睛工。遍6.宪2.被2工备作服馒应定咬期清此洗，芹必要爆时还奏应消田毒。暮高级剥要求颂6.英2.勤3应慧提供姨适当蛛的工纠作服蝇给外题来人奔员。什6.赢2.黑4人辈员履爷行特次定的狡规定谅后，怠方可霜进入鸽高风篮险操暴作区事。艺6.问2.趋5*吉当糠工作打服璃由分未包洗魔衣房她进行汇洗涤伸消毒致时，观宜进贺行有骆效控需制撤。狂6.浴3维锈修保惧养隆初级伪要求肥6.蹦3.罪1酒企类企锯业膝应恨确保扩对所信有设窄备巨进行嚷维修滑和保撕养。搭6.蹈3.泼2在兔维修球时，选应确东保不宽影响雕产品密的安辰全性物或合鹿法性润。暑6.期3.旱3循清洁问或更缩换照美明设盟施和盛玻璃政时，严应把党产品牧受到乘危害赌的可敢能性能降低肢到最妄小程火度。尸高级秆要求划6.列3.泛4惹对宇产品圾安全香性和贷质量椒有关贱键作昂用的饶所有吹设备离，酒拣类企卖业雾应处制定州维修迹和保房养计项划。艺6.剪3.眼5来起自休外部潮的兽维护升人员府和工农程师准应了帆解和鹊遵守纳酒类西企业夸的头卫生火标准喷。哥6.碎3.罢6*费宜建塘立并你实施冈与设咳备维险修枝和保逆养仆有关拼的食稼品安拍全称书面矩程序树，并止保持旋记录僵。例叮如砍：设倍备维尿护后跟通知号生产女和消样毒人纠员；拨维护掠后对任零件气和工奖具核江对的军工作逗程序冷。剃6.徒4水劈质要句求欠初级互要求碑6.秋4.桌1子清洁惜或生王产的街加工激用水兰至少耗应符镰合乓生活刑饮用原水标姻准。感适当恐时，外还应惩根据鞭使用下的用剪途及卸产品营特性转进行赵适当价的水环处理多。切6.亏4.犬2茫对直水接与肠产品屯接触兽的水示、蒸凉汽或衣冰的晒质量灿应兼按照曲法规耗要求柏进行膊定期泻检测趁。些6.邀4.疤3酒忍类企嫁业应偶定期广对直效接与腰产品恶接触两的水照、蒸瓣汽或句冰的苗质量萍进行至内部科监测农，以撑防止皆对产浓品安残全造瑞成威律胁。借6.燥4.备4生凳产用榴水的岩存放咸和供毙应设辫施不识应对戴水的垦质量槽造成鸣危害俘。殿6.当5清年洁卫震生扁初级嫂要求矿6.底5.传1酒撕类企盯业样应制毅订汗书面钩的清茂洁和阳消毒扬规定弃，并尸予以筑实施虫，以著确保最产品碑在安去全病的条抽件下急进行活生产俘。柜6.玩5餐.2咬清洁愧剂和幕消毒伟剂秋的使驶用锄应机符合称法规仿要求谎，并搭与其庙用途烧相适保宜。映6.贤5.活3反应对须负责脉清洁蹈和消麦毒工圈作的巨员工无进行巡适宜南的格培训血。刮6.摔5.拣4需另要叼时，他应有染消毒爬过程咐，以符有效日地委控制将微生倘物污伪染风益险匀。与6.柜5.勤5灰应制毙订和冤实施考清洁拿计划漂。计钢划中蛮应明用确需雷清洁再的区膝域、景场所果和设坦备及军清洁锐剂和域消毒毕剂煤的使绳用程息序和汉种类色，此误外，火清洁贩的途频究次和闯责任廊人斩也应阴明确污。服6.义5.顾6芒清洁状剂及炎消毒橡剂的症浓度值、种盗类敌和使鹊用腊方法研应符针合消津毒程果序中碌规定粗。食6.孤5.限7*限消毒轨过程耍宜包禾括对感空气抓的净杏化。老6.士5.宫8*谣验证护并霞记录编清洁运及消固毒程秀序的狂有效师性柜；如主有效棒性不滋能得寨到满寨足，夸宜采络取誉纠正钞措施胖。歇6.厨6隔半离要临求愈初级落要求境6.筐6.完1应板防止厚原材傅料、东包装银材料串、半半成品些及成废品间冈的交装叉污盲染。需6.淹6.迟2岛适爸宜趟时，任应有巧效斩地柱隔离经高低败风险盆加工艘区域晋，将级产品城发生沈交叉乱污染猜的风铅险降撒至最仪低程文度。恋清洗丹器具彻的窗设施夕及房一般违清洁守设施呜的区胆域应婚与爷生产搅活动便相分永开先。稠6.毙7废肿弃物傅和废尊弃物肢的处司理借初级库要求也6.迁7.拔1酒梨类企布业指应建肠立饺并实婚施俱适当药的艺措施轰，惯以减疾少废艰弃物奔在加壮工区郊的堆皆积。剩6