让水果陪你过一夏

让水果陪你过一夏第一页，共十六页，编辑于2023年，星期三第二页，共十六页，编辑于2023年，星期三第三页，共十六页，编辑于2023年，星期三第四页，共十六页，编辑于2023年，星期三第五页，共十六页，编辑于2023年，星期三杨桃——又称作五棱子、五敛子、羊桃等果皮呈蜡质，光滑鲜艳，爽甜多汁。杨桃含有多种营养成分并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。功效：能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血疾病有预防作用。同时还保护肝脏，降低血糖。杨桃果汁中含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸醋，促进食物的消化。有肌酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎，防止风火牙痛。适合人群：患有心血管疾病或肥胖的人适合使用。温磬提示：杨桃性寒，凡脾胃虚寒或有腹泻的人少吃。第六页，共十六页，编辑于2023年，星期三番石榴——又名鸡屎果，它外表看起来有点像梨，果实通常呈青色或淡黄色，熟透时也有的呈淡红色。果实中部有很多籽，也许这个原因人们叫它“番石榴”吧！至于味道更是一流了，很甜还带着特有的清香，确实是水果中珍品。功能：番石榴含有很多种人体所需的营养成分和有益物质，如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等，它具有治疗，糖尿病及降血糖的功效。此外还富含有维生素C而备受人们青睐，在长时间的野外科学探险考察活动中，番石榴粉几乎是不可缺少的必备品，它可以及时地补充人体对维生素C的需量，能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的疾病。第七页，共十六页，编辑于2023年，星期三菠萝——又叫凤梨，是热带和亚热带地区的著名水果。果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是最深受人们的水果，如果在室内放上一个，则会清香满室。功效：菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后吃些菠萝对身体大有好处。能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。菠萝所中含有糖、盐类，有利尿作用，适当食用对肾炎高血压病患者有益。中医认为菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。适合人群：肾脏病、凝血功能障碍者外均可食用。温馨提示：吃菠萝时先把皮去掉，然后放在淡盐水泡30分钟，用凉水浸洗再食用。发烧及患有湿疹的人不宜多吃。第八页，共十六页，编辑于2023年，星期三哈密瓜——古称甜瓜、甘瓜，维吾尔族称“库洪”哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香裘人，饮誉国内外，在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。功效：哈密瓜清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为甜瓜类的果品性质偏寒、还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。第九页，共十六页，编辑于2023年，星期三橙子——橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走亲访友探望病人的礼品水果之一，它种类很多，最爱清昧的主要有冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾。功效：化痰降逆、消食和胃、清新提神橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。注意：饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。第十页，共十六页，编辑于2023年，星期三火龙果--又名青龙果、红龙果，是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省大陆南部广西、广东等地栽培的植物。她果实色泽艳丽夺目，果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”，营养丰富，具有低脂肪、高纤维、低热量等特点，食疗、保健效果显著。功能：火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。第十一页，共十六页，编辑于2023年，星期三榴莲——榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连（榴莲）忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚：“榴莲出，少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉，也要饱尝一顿榴莲。功效：榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。第十二页，共十六页，编辑于2023年，星期三葡萄——原产西亚，据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的，历史已有两千年之久。葡萄的含糖量达8%～10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。

功效：葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收。法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。第十三页，共十六页，编辑于2023年，星期三荔枝——荔枝是果中佳品，含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。荔枝味道鲜美甘甜，口感软韧，是人们心目中的高级果品。当年“一骑红尘妃子笑”的故事更让荔枝披上了一层迷人的光辉。功效：常食荔枝能补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

第十四页，共十六页，编辑于2023年，星期三苹果——古称柰，又叫滔婆，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。

功效：