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文档简介

酒店总经理职业化标准基本要求知识公司知识集团政策和制度、组织结构、集团文化、行业特点及动态等基本概况和相关业务流程专业知识餐饮营运、酒店营销管理、房务管理、康乐运营周边知识财务管理、人力资源管理、公共关系学、安全管理、质量管理、信息化管理的基本知识、基本理论和方法以及相关的法律法规知识经验:集团内酒店至少5年以上管理经验,其中包括至少一种主业务部门或职能部门负责人3年以上工作经验;集团外相关行业从业经验可进行相应折算技能:至少一门外语(英语)的基本听、说、读、写能力,计算机的基础操作,财务报表分析,相关管理技能职责:对酒店的经营和管理系统的高效运作和各项经营管理决策的正确性承担直接责任,规划并指导企业的总体发展方向,参与制定酒店中长期战略并组织监督实施。行为标准行为模块1:工作任务管理义行为岛要素喂1阀根据纯战略捕制定效目标白,钳组织框实施懒工作翠计划征。而其行厕为标嫩准:举根据千酒店闯管理蚁公司泪的战仅略部陈署,启制定猛酒店椒的年扯度工致作计业划,就明确邀各项铜工作穿任务耽和改脂进方贿向;驰指导痕各部掌门制画定相羡应的价年度致及分厨期工纽作计肆划,防根据猜工作棋的优心先顺奖序分艘配相厨应的牌人、伐财、轮物和客信息贫等资故源,四并充孝分考狸虑到留资源啦成本矛以使鞭其得洽到有径效合锯理的燥利用锐;堆根据充工作丢任务戒的具惊体要专求和仅特点庙,深窄入分困析工梦作中绩易出静现失言误或梯问题颤的环艘节,挑并设吉计相蒙应的停监控千点及阴防范淘措施笑;鬼组织痕并协堡调各租种资夜源及汇时到巧位,短向下黎属明恩确说鼻明工交作任偷务要灾求蜂、喘职责削和司衡量其标准继;洒行为币要素垃2也指导础和监泪控工胡作计患划的惧实施缩,以会业绩摔为导滚向。不其行炕为标逝准:怠根据进工作张计划迎的监训控点理,检询查、狐分析轨和评翁估各演项工取作结填果,沃对下仪属的港工作猪方法贺或活炊动进对行有仿效的醒指导久;肌深入子分析责偏离电计划程目标秘的原武因和途工作剩中的那失误陷,并习提出处切实倾有效浴的纠疼正措贫施,埋必要专时上咳报酒凳店管夕理公疤司及鸽所影勺响的突接口辣单位恋;喘在职竟责范俗围内助立即制着手妨实施刮纠正码措施旦,必纹要时丈主动祝协调蓄相关妄部门炼并提宗供协喘助,芦促成趋问题折的解枪决;废行为礼模块晃2:丘流程获管理桂行为卖要素秃1余建立贼和维寒持良待好的注工作鼻环境馆。押其行押为标馒准:愧根据拾规定纯和业撕务需忘要,猛遵循键集团冤工作盼程序励建立帮工作扬环境志;沃根据及酒店侧管理烘公司被的规把定、裹要求债和国卖家相购关法敌律条言例(宽如消云防、风环保兰等)族,充来分考锈虑影顿响工倒作环机境的禁各种违因素炭,制炎定工托作环舟境管朽理条屠例、秆检查疗制度筝;缘经常湾巡视游检查商工作塑场所束以确狡保制怕度的下有效课实施恼,按亦照要该求和体程序裕监督扁下属牲正确灭使用布和维搏护办讯公仪都器设蔑备,率根据齐记录抗督促付相关夹人员缎及时省改善把工作烈场所仗;骂根据赌酒店黎管理僻公司像规定提和程桂序处工理紧炼急情遍况;拘充分搏重视爹知识奏环境轻的管勇理,为采用嘉适当碑的形寇势保洒证工半作技争能的岁积累勤继承绵(如李文档辈、手检册等津);亏行为桶要素借3词倡导蛾变革涨,支盘持工选作流可程的垃优化余和创船新。甲其行粱为标赴准:局根据五业务撤实际倚需要赠适时处考虑陆发展毫,按络照集深团公质司规渗定改次善工扰作环薪境;挽根据畏经营蜂和环乱境的我变化格,定文期对址工作听流程南的合浩理性挤和科荒学性悟进行惑检查挂,适颜时采扔纳合透理化浆建议长,不蚂断改让善工松作流茫程;付借助夏办公驳自动拒化系早统和畅高科钓技设烫备列加强讲信息室的流红通、肃提高残工作执效率啄,从宏而舱改善葬工作爷模式罪;粮行为炊模块欲3:旁组织烟与文汽化建讯设辽行为时要素巨1许在组案织内馅部建通立和挡保持慌良好耐的工伐作关慎系和胶氛围柳。收其行凶为标挎准:疮主动溪了解顺下属李的思结想动田态,小客观侨公正支的评芹价下阿属并班与之燃建立亚积极锯、和揪谐的钞工作筹关系栽,公币正处司理下芳属之培间的勇矛盾奶冲突皂;遥适时竹参与精集团坏和本违单位粥的文秧体活爬动,津起到爪增强归感召慈力和僚凝聚耽力的浓目的虚;沿善用累包容棉和关队怀的蜂管理睁方式友,豆对集润体取似得的帮业绩姑看得记比个威人唯荣誉恶和地服位更定重要淘;讽行为魂要素持2筒创造女、培查育和醋维持蚊良好配的外慨部工菊作关翅系。踪其行糟为标须准:娱能有胞效地锐与不届同文凑化和牲背景刚的人姑打交步道,短并与坦之建议立良堡好关策系;齿与重衫要的慰外部乒各方墓建立吉良好清关系梳,如装政府硬职能滥部门烟、公首众、侵重要承客户惑、股廊东;甲巨有能岔力利勤用媒残体在愧当地业树立杀良好滥的公耍众形横象,予并能腥做到滋适可念而止攻;治行为臂要素五3究保持妈高度摧的组纹织忠逐诚。恳其行扮为标管准:锁高度惑认同扰集团躲的文恒化和节价值酬观,冠用言闯传身附教或长已有猴的业灵绩,滴灌输敲企业仁忠诚圈理念限,潜在顶管理双层和捉员工忠中不蚊断增镇加感渡染力陵、凝棵聚力剧,成刷为开寿元集所团文石化理充念和肠行为金标准掘的楷热模;词在与恩自己酿坚信芝的人步生信滚条及事价值男观相锦冲突英时仍革能坚烤持集概团公藏司原夫则,晨一切克遵从脆公司孩的规唱章制饿度,湾不因语私利劣/私沿欲影钳响自幻己所贵从事饱的工涨作;厚言行变一致确,信脑守承汉诺,凯对自牲己的貌行为浅和错搭误勇捉于承昏担责本任;玩行为姨模块寄4:取促成许决策蜜行为块要素序1知系伤统灰、全吓面握的搜哑集松相关耗信息云。除其行仓为标伤准:颈多渠倦道资洁讯搜斯寻,猾必要楚时亲磨自感抽受外绞部信津息;猴及时凶把握混市场姻动态随,筛对所掠掌握吗的信夕息进户行归话纳和漫深入宵分析子;搂行为个要素脆2稳茶及时艳有效叔的族做出买最佳果决策椒。胶其行牢为标豆准:那在进赶行每淋一项重决策哀时进辉行成肿本与殃收益殃分析域,并丸且协地调企付业短味期和济长期难的要说求,身以推馒动企亭业的肢可持钩续发菜展;亩作决植策时筛善于手听取佳不同拉的观攀点,侨适时士采纳妹合理香化建贴议句,及袖时有夫效的衫做出壮决策翼;辽根据百经营击和环犯境的矮变化认及时军对决克策进梦行调饭整和逮修改绒;立需要留掌握给的相鲜关知宏识和桥技能尺:狐需要恶具备静的能览力:雪成本盏和收嫁益分触析回逻辑珠思维晶能力运信息惹搜索浆战略呈性思际考能调力斜决策摄制定店行为启模块扣5:车促进饺发展廊行为膨要素轮1甩不断贞提升控自我准,挖执掘潜宾力,楚提高欠自我莫绩效锣。盯其行贸为标事准:钟对自青己有忠明确详的认魔识和植清楚膛的定花位,撒了解识自身酿的优筒势和关劣势折;秆具有姻开放礼的心瓦态,怖愿意啦接受凝新事庙物和觉理念局,善桶于借镜鉴他牙人的睬长处奋;伴不断剑进行训自我级调整艇,依访据目桑前的涝工作刑要求司和自筒身能宋力状高况来垄确定俊改进脆目标恶及发冬展方系向,汪并制店定相处应的侨自我忍提高粥计划词和可质操作竹的发符展改土进措兽施;皂适时己评估改学习跟、改润进的珠进展侮,并字愿意漆将成纤功经晨验及爆时与什他人致交流屑分享惰;泡行为灵要素锹2校致力巴于提捧高下秩属绩盈效,滑保证雾本单防位高凉级管畏理人并才的虹供给击和效矮用狸,姻向集伴团输是送优接秀人璃才。业其行郊为标诉准:窑为下领属设疼立具奶体并沿富有仆挑战沿性的钓目标恐,最致大限巨度的锄开发养下属膜的潜宾能,到为企盯业获胡得最串大化紫的收垫益;凑定期流对下捉属的汪绩效显表现烟进行疾客观约公正讲的评每价,删根据合下属渴现有橡的工告作绩傅效、笨能力站水平庄及组妖织的削发展支需要亩,与造下属网一起税商定否其个桥人发券展目混标和仍培训惑方法钓、改勤进措甜施;毛实施碎并指杰导下速属的趣培训阵开发姥过程棚,根急据环阶境的元变化绳采取促适当碧的调蜘整措竖施,杠以确庸保培熔训活或动的层有效鞠开展遣;颤支持汪下属奇参加伸进修罢等形防式的谁外部锦培训辣;才及时视就下滩属的坐业绩缘和进蝶步进沟行交快流,慨适时袜提出璃建设盈性的尼反馈挺意见胖,培届养下浑属效证果显臭著;宾需要沫掌握踢的相绳关知支识和惯技能与:阀需要翅具备料的能溉力:江绩效胶评价遍和反挪

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