烟草专卖品生产经营基础知识概述

学习要点：1.烟叶生产、初加工、收购与运输2.烟草制品生产加工、包装标识及质量判定方法3.烟草制品的市场营销及分销渠道4.假冒卷烟的危害、类型、特征及卷烟产品鉴别方法5.卷烟辅助材料种类及规格6.烟草专用机械的分类、生产经营7.烟草国际贸易和对外经济技术合作第一节烟叶生产、初加工、收购与运输烟草属于双子叶植物纲、烟草属，分黄花烟、普通烟（红花烟）和碧冬烟三个亚属。目前已经发现有66个种，但大部分属于野生，栽培种只有黄花烟草和普通烟草，烤烟属于普通烟草。烟草分类可按产地、用途、品质特点、农业性状、植物学特征、调制方法等不同进行。我国一般根据调制方法的不同和品质特点，将烟草分为烤烟、晾烟、晒烟、熏烟等。其中，烤烟在我国种植面积最大。虽然我国烟草生产和分布十分广泛，但各产区间的自然条件、烟草类型、生长发育、栽培管理措施存在一定的差异。为了提示全国范围烟草生产的地域差异，同时考虑国家制定计划和指挥生产的方便，将烟草种植区分为北部西部烟区、东北部烟区、黄淮海烟区、长江中上游烟区、长江中下游烟区、西南部烟区和南部烟区七个大区。垄一、筝烟叶钻生产句从生洋产的欧角度谅来看够，烤征烟的木生长拾可分相为幼略苗生兄长阶其段和激大妻田生换长两后个阶钓段，讨即苗炉床期已和大片田期蛾。懂（一店）烟燕草育镜苗勿一般岁把种妻子播巷种到析移栽盟这段袋时期辣称为诊苗床端期，概烟苗漂在苗差床桶需需5折5卵～杏6梁0许天左磨右才馒能成芦苗，抬但北挥方烟库区和哀南方责烟区希之间高有一桂定差洒别。达烟苗亿在苗父床的未生长棒可分剩为出临苗期漫、十增字期吓、生旁根期烤和成慰苗四牙个时鉴期。条成苗计后的置烟苗你即可加进行裳大田浑移栽刻。我令国烟走草育朴苗的伯方法销主要等有托袍盘育旦苗和寨漂浮档育苗滑等。剃1昏.育托盘鱼育苗洗托盘湖育苗膝是借恐鉴加粪拿大述、美害国、格日本烛、韩孕国等尘国的疗先进泛育苗键技术得，妈从群8辅0万年代植中期聚开始务在我推国东稿北烟提区使桃用，亭目前壳已在味我国敲北方漏烟区衣广泛峰应用烤。育堂苗操昂作的悲特殊栗性在锣于：旦先在澡塑料嚷大棚翠里制剖一母虑床进直行育述苗，兼待烟祥苗到阴大峡十字转期时早再移耗入托洋盘。两主要讲育苗屠设施后和材圈料包衫括塑凉料大桂棚、原育苗弹盘、粘营养秤土等途。泊2僻.墨漂浮像育苗互漂浮佩育苗丑是美言国率训先推唐出了版水培霸（无醋土）错育苗石技术肠。能档根据算烟苗留生长逆的不甜同阶阵段特侨点，痰提供烟最适近宜的树养分皇、水锄分、传空气叙、光犁照等洗条件寇，烟况苗生昂长快虎，苗穷齐均化匀；腊实现木了烟素草育瑞苗的壤工厂军化，谋大大亦提高统了土喜地的冶利用鲁率。手主要拌育苗呼设施街和材高料包辱括烟堆草烟产苗专布用肥奸、育只苗盘裤、基嘱质、准播种艳器、密塑料再大棚拾、营裙养池院等。装（二功）明烟草杜大苹田管催理沙烤烟晴大田偏移栽合，一喷般巡每公筛顷种界植庸18雨00捧0习～猴21撒00俱0袍株。岔从移究栽到坐成熟靠采收播完毕听一般刘需榴要州12绘0弦天左荣右。马各地轧可根意据当长地的葬气候铸条最件暮(变主要开是温辆度与粉降割水量劣及其绝分绳布杏)央、土挺壤、烂施肥氏、耕酬作措刺施等活具体蛙情况郊，采灶取相叮应的累管理圣措施安，合贷理控摄制大涂田烟俯株群词体与头个体境结构汁，从含而有昨利于谁烟株浇的生乘长。脖根据惯烟株注的形征态特置征和异生长驴特点桐可划表分为漠还苗锦期、它伸根较期、强旺长返期和疼成熟绩期四倡个时虽期。磨1缓．还初苗期或从移轻栽至躺烟株贪根系迅恢复卫生长款称为扮还苗效期，宫一般画需要险几天忠时间隐。促因育攀苗方宜法、肢烟苗痛质量辣、移弃栽质隶量和隐移栽帜时的扛环境熊不同寒，还扎苗时循间有寸一定海差异盆。绒还苗时期的励管理装要点飘是保世苗全亭、苗业齐、盏苗壮写。为蚁此要膛在精迷细整签地、好施足鸭底肥往、壮鱼苗适眼栽、作提高歌移栽晴质量爆的前疾提下贝，加个强大肠田保辟苗工情作，逮注意龄查苗恨、补够漏，轮小苗奸偏管扣，并锤及时矛中耕催，增暴温保阿墒，稳为苗另全闹株壮蒸奠定皇基础珍。享2险．团布棵期旋从烟贷苗成吩活至斤团棵乞为团牢棵期沫，一护般需牵要妹2芬5失～课3脏0踏天。涌此期奴根系豪增多渗和生驼长迅驳速，啄地上谣部株求高窑33闹c远m心左右戏、叶胁数恳1兴5斑～予1绸6舒片、玩近似需半球弃形。铸团棵位期的得管理浪要点锋是蹲软苗、糟壮株刊、促漏根。析促使自烟株心稳健涝生长艇，要秀上下季兼顾支，合戚理促躁控，赵搭好农优质茎稳产裂的架吼子。围重点者做好影深中禾耕、药培土奥、追显肥和世适当饭控水辆蹲苗秃等管俗理工务作。晕3境．旺幻长期狸从团怕棵到旗现蕾妨称为旱旺长赞期，榨一般原需赢要驶2指5寺～蚊3斧0暮天。董烟株梯团棵梦后不么久，季很快乡进入镰旺云盛生变长阶怕段，堆生长番中心僵从团视棵期捏的地功下部均分转依移到灰地上超部分旅。烟椒茎迅店速长炸高加权粗，炼叶数类迅速炸增加配，叶饶面积贿迅速冬扩大忽，是置决定列烟叶福产量抢和风品质经的关助键时猪期。双旺长涝期的辉管理弊要点翁是稳宅长、夹促叶比、增僵重。笼烟田芽群体劣和个澡体都湿要适鬼当的腿发展胖，烟榴株旺姨长、撕不徒杯长，快实现旗后期粥烟株烈体内很代谢炼方向国的顺坦利转勉变，鹊达闹到萌“鲁生长响稳健烂，开疫秸开蹦片炊”隔的优舱质烟窗长势翠长相蹲，为沉烟叶稠产量迷和品渴质的跌形成拳奠定贼基础凉。烟样株旺办盛生罗长是冠需水充需肥纺最多摘的时比期，水管理绿上要愚在施殿足底唯肥的弯基础犬上，胞重浇谁旺长迟水，恒以水发调肥柔，以此肥促万长，戚但要渴根据纠烟株伏长势逃长相洲和土珠壤肥动力状农况做宗到促捕中有榴控，袋促而茄不回过，尊以防引烟株让徒长稿。同穗时要脏在合举理密惹植的辽前提按下，狐防止玉烟株刻早花酷和底愧烘现开象的扶发生追。州4刮．成恒熟期犬从现颂蕾到咬烟叶骨采收究结束理称为剑成熟涉期，孔一般挡需宋要开5妖0挡～招7乐0森天。筐烟株究现流蕾以立后，钓下部雁烟叶嘴逐渐味衰老牌，自舅下而锤上陆京续停李止生筒长，给依次温成熟叛，并楚很快种现蕾易、开密花、立结实筋，烟家草由微营养更生长廊与生政殖生隐长并续进时束期转贱入生兔殖生梦长时键期，吉是决潜定烟幻叶品术质的肾关键蝇时期汁。成蛇熟期屈的管斯理要胁点是倒增叶虫重、摩防早报衰、长防贪屋青晚离熟。及管理番上应梅重点怖做好息打顶自、抹毒杈工师作，慈并适柱当控送制水纵分，涨及时椒收烤摄或摘靠除脚逆叶，孔改善泰田间治通风存透光乖条件换，协喊调体芳内合判成与火积累弱的关跳系，枕以利抓烟叶沃干物神质积尘累和名适时误落黄裤成熟烦。况二、环烟舌叶初候加芝工俗（一受）烟波叶成美熟采残收况烟趁叶成新熟采骗收是炊烤烟水田间垂生产邮过程说的结述束，商也是途烟叶沉离体阀加工与过程厨的开零始，撕它直鸦接关炕系着骡烟叶轮在烘唤烤加耀工过咸程中去内在绒和外而观变浓化，进影响墓着班烟叶到的品钱质和铃产量发。卵烟叶修采收泡的基莫本原冶则是解熟一农片，涌收一妄片。柜不采熔生叶磨，不附漏熟境叶，框确保厦烟叶加成熟镇度整扁齐一暂致。炭通常壳情况崖下，己自脚孔叶至废顶叶痕可本分滋5立～牺8读次采阀收，越每次快采宽收姿2童～船3拢片叶叫，顶记部铜4饺～牵6心片叶幻应在茅成熟膛后集费中一徒次采袍收。渠每两毫次采姿收间耗隔伍5膀～泊1万0扶天。计（二旦）烟违叶调密制齿采收扇后的牢烟叶塑，按该照按难照赖1.迹5寺m慈长的切标准萄竿浇编骨10糕0效～驴12探0石片数础量进慎行编耍烟，获并编猛紧扣聪牢，拒以防贿烘烤思时脱圣落。窜装炕蛾之前刘，须愿事先岛对脱各类客烟叶歪的具迫体竿旧数进毫行准移确统绿计，裁并按补棚次舰分别缸摆开赌，按巷自顶籍棚到读底棚晓的顺韵序进犁行装帝炕。糖烟叶虫装入芬烤房清后即旱可进绞行烘番烤，末烘烤兔过程悦分为圾变黄蓬、定忍色、犁干筋廉三个觉阶段夏，谣即庭“退三段婚式卫”济烘烤蚊工艺葵。膀1称．变虑黄阶售段您基本扣任务而：一族是促讽进烟跑叶后药熟，钩使叶践内物聚质充塞分转橡化，毛形成内丰富昏的香侦气前气体物司，打兰好烟览叶内港在质友量的也基础断。二悟是促筑进烟闯叶的轨失水则变黄察，确竞保变砖黄程们度与娃失水谊程度津协调糟，打老好烟边叶外暮观质封量的勾基础辉。紧2饥．定馅色阶狮段治基本涌任务输：一宪是确原保烟瓣叶残叨留的融青色庭完成浴变黄兴，防霞止烤贴青。含二是冈在升亏温定牙色中么防止西出现否挂灰爸、蒸译片、励糟片狱等烟工叶损望伤，者确保纳外观数质量钳。三愿是促俯进香乳气物推质形案成，劣提高象烟叶柔内在轨质量饼。四恋是确因保全笔炕烟史叶的大叶片等干燥潮定色抛，为绵干筋誓期较鄙快升演到更嫌高温景度奠巾定良卡好基喝础。习3沙．干怕筋阶拘段黄基本麦任务妈：一短是确梳保烟色叶干利筋，委防止恶出炕擦时仍款有湿警筋属湿片腔。二孔是防筹止烟莫叶出站现烤栏红，曲洇筋拌洇片志，香蜡气大禾量损役失等驶不良郊现象阳发生享。三训是确脖保安迷全和共节能乳，杜庙绝事款故，拢降低屡烘烤适成本剩，圆苏满结煌束炕荣内调子制过役程。尖（三弓）烟牵叶分敌级促经过拾调制捧后的犁烟叶洞，根笨据国鼠内外栋烟草盗生产抖的经察验和专工业类对原兽料的骑要求在，对恰烟叶捎进行啦分级织。分近级程缘序一肯般为央：分捏类克→乎分庄型宿→鼓分子组耳→飞分级既。膏1碎．分巨类酷按照越烟叶蜜的调涂制方贸法、诊品质缩特点睬或主门要用梁途来睬划分山类别犯。一讲般将妻烟草剖划分怜为烤址烟、丝晒烟摘、晾腥烟剂、白喜肋烟报、香争料烟缘、黄各花烟触等。诵这些绿类别搅在植珠物学求特性虎、品辟种特炉征、摊栽培救和调征制技快术、社外观幼性状暑、化灯学成攀分及元烟气闹特点针等方茄面都厉有显式著差皇别，堤工业窃上也屡正是鲁利用肌这些跌差别齿生腹产不哥同类步型的臂烟制锋品。买2纯．分香型汁将同伐一类诱烟叶民的再殿次区幼分。孔即根钞据其暮生产唉地区废、土蚁壤、寸气候间、品音种、杰栽培跪方法撞等因通素形惧成的五烟叶萍质量芹和使告用价笼值的尺差异走划分间为若自干型杂。一爸般同花一型剂的烟怪叶具堤有某絮些共屋同特目征、挠特性养和相味关等脖级。拳3笋．分直组故将同棕一型沫的烟阀叶，优按其系外观启特征贺和内岂在质糟量方惊面的肢显著匹差异存，把萍性质配不同扔的烟晚叶再唉区分则为不匆同的块组。绢如烤私烟按董部位善分为酷下部波、中贱部、幸上部坏等不欢同的香组别登等；峰按颜辅色分狮为柠叮檬还黄、观橘黄累、红脚棕、委杂色斩和青扬黄烟络等。叠4怖．分邻级捕将同待一组峰内的中烟叶辰按其鞋质量葛优劣伤划分溜等级傍，如喉烤烟货中部敬橘黄子色总1团、忆2铸、职3.涨..加..枯.妨级，巷青黄懒烟惹1咳、勉2爹级等绣。分竟级的箩目大的是拣为了键把不哭同质批量的帮烟叶揪加以薪区分束，使委每个梯等级率的烟就叶具喜有相腾对一摄致的我质量谊，以竞供卷矛烟工膜业的色选用护。茧如写GB储26削3乞5弊－亡19浇9监2勇《烤胳烟》团国家恳标准雷将烤椒烟分傅为救4颗2倚个等湖级等柜。土三、肌烟叶誉收购米烟叶使生产忍的结启果最谷终体碗现在浊烟叶绝等级孕质量浊上。爽烟叶仁收购歇是评抢定烟完叶等躺级质宋量，宣体现虑农产斥品等月级制肾度的脏重要浇环节割。由逝于它温是一广项政热策性兴强、歪涉及蜂面广突、工贩作量堂大、参易受恒干扰浩的工龟作，袖直接如关系慎到国宴家，肺企业孟，地速方政诸府和烤烟农椒的利汁益。代因此承，搞掠好烟贱叶收远购工鼠作对喉于稳属定烟撞叶生恼产，活正确凑执行残国家联标准酷和收扩购政翁策，恰提高碍烟叶龙等级扒纯度金及合熟格率闲，实耻现烟兵叶收步购的织科学迫化、厦标准发化管物理具混有重仍要的艘意义径。类（一溜）收僵购站锅的设翠置与谣管理年烟叶侦收购坛站是眼烟农目交售倘烟叶列的场颠所，肉其位库置应踏按涛照划“修符合谁流向买，方植便群隙众，忧便利狠运输童，节少约开爱支，挎利于尚管盛理极”减的原豪则设津定。跑一般孤集中跃产烟锅区散每链33宏3.棚3h炉a疫～毒53周3.挨3h雄a岁设置纤一个合收购兵站；报新烟扁区和忍偏僻摩地区品可以义根据石收购膊任务交大小侵合理看设置炭。收邪购站都的设岩置由猫烟草甘公司写提出摆方案驱，逐谜级报酱省级情烟草付专卖策局批插准。显收购争站由夏县分亡公司捧管理更，一驰律实骆行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