某葡萄酒庄建设项目可行性

贺兰山东麓葡萄酒庄建设项目可行性研究摘要葡萄酒庄的规模化和大发展是近百年来的事情，现在葡萄酒庄已遍布全球五大洲，葡萄酒的生产大国也不再局限于西欧国家，在美洲、大洋洲、非洲和亚洲也崛起了一些葡萄酒生产大国。目前，我国不同地区的葡萄酒庄发展很快，生产的葡萄酒不仅以其独特的地域特色赢得了市场，同时促进了区域性葡萄生产的发展，为地方经济的发展注入了活力。贺兰山东麓属我国最佳酿酒葡萄产区之一，具有多年的葡萄种植和葡萄酒生产历史。近年来中粮、王朝等葡萄酒大型企业又相继在贺兰山东麓发展了自己的原料基地和酒厂，贺兰山东麓葡萄及葡萄酒产业由小到大、由弱到强，成为国内葡萄及葡萄酒产业发展最快的区域。葡萄酒庄建设项目具有投资额大、项目周期长、不确定因素多等特征，其成功的关键取决于决策的正确与否。项目决策的依据是根据可行性研究理论对项目进行科学的分析与预测。因此，必须加强和规范项目可行性研究，采用科学的投资决策方法，防投资隐患于未然。本文在现有的研究基础上,结合理论和实践经验，对项目进行系统的可行性分析。包括投资项目的开发经营环境分析、项目市场位分析、项目技术可行性分析、项目经济可行性分析、项目开发经营风险分析及对策分析。理论结合实际的研究，说明葡萄酒庄建设项目可行性研究的一般流程，它能够帮助我们在葡萄酒庄建设过程中避免决策的盲目性，做到项目定位清晰、技术安排合理、资金预算准确，加快企业资金利用。通过对贺兰山东麓葡萄酒庄建设项目的开发经营环境的市场调查分析，依据目前市场状况和对未来的预测，以及对周边主要同行业的比较后，对项目的可行性与开发经营策划提出初步意见，并结合项目的特点优势，对建设项目市场、技术、财务、工程、经济和环境等方面进行精确系统、完备无遗的分析，完成包括市场定位、规模和产品、厂址、原辅料供应、工艺技术、设备选择、人员组织、实施计划、投资与成本等的计算、论证和评价，以期分析探讨该项目开发经营的可能性。依据本文的方案，贺兰山东麓葡萄酒庄建厂将按照年产1500吨的生产能力新建厂房一处（占地面积50亩），项目总投资1389.4万元。经测算项目财务净现值1188.41万元，项目财务内部收益率22.14%，因此项目在经济上具有较强的可行性。本文通过理论结合实际的研究，说明了葡萄酒庄建设项目可行性研究的一般流程，它能够帮助我们在葡萄酒庄开发经营过程中避免决策的盲目性，做到项目定位清晰、技术安排合理、资金预算准确，加快企业资金利用。本文对于指导贺兰山东麓葡萄酒庄建设项目的开发具有重要的实践意义，对其他葡萄酒企业开发项目时也具有一定的参考意义。关键词：葡萄酒庄，市场定位策略，项目技术保障，财务分析，环境影响目录没引言姿5慎0.严1弟研究膝背景漏5请0.神2.侧1吃国外掩研究花及发侨展现碗状册6齿0.期2.鼓2化国内仗研究忆及发何展现抽状割7扬0.兄3扇论文微的主舌要内鞋容及平研究增方法析8械0.迈3.脑1末论文怀的主碰要内冻容填8坏0.捧3.绩2啄论文但的主挥要研守究方屿法幅9鞋0.秩4伪论文驼创新蚁之处挂与研控究不往足狂9桌1络可行贱性研铲究的吃基本阔理论冷10颂1.乱1昼可行晶性研邻究的亲概念夫10北1.慎2样可行眼性研歼究的店步骤暮10郊1.汽3借可行嫩性研邻究的环作用盯11肯1.孕4通可行常性研裙究的侧内容探12矮2怎贺兰汗山东辰麓葡缘萄酒爹庄项请目概代况介祝绍纷13够2.连1仅项目搜开发惊单位子简介宾13喜2.蛾2饺项目气提出睬的背唯景恐14唉2.冻2.毕1暗中国瓜葡萄陕酒行团业现林状及如发展饭方向雷14航2.染2.晃2序贺兰肺山东禽麓葡订萄酒愉庄建文设项墨目发仆起缘吗由登15时2.艘3场项目边建设页概况旅15粱2.浙3.虎1最已具抽备的谁生产晶条件纹15探2.们3.迅2全项目哑所在跨区域惑的基暂本情击况长16盖2.谷3.卸3秒项目菜投资避的政少策环涌境倾17煤2.墙3.毅4纸项目丸建设萝内容捐19蛋3已贺兰歉山东券麓葡钱萄酒吨庄项善目市衣场分锐析膝20胆3.妹1斤国内甚葡萄柳酒市劝场现鸽状调重查较20业3.租1.前1尊国内争葡萄头酒的拨供给戒现状忍20城3.低1.之2固葡萄胞酒市膨场需跳求现禽状及窑增长太趋势坏22绣3.穿1.蹲3慈国内瘦葡萄糊酒价册格前秃景及23籍3.丈2晨贺兰座山东著麓葡恩萄酒栏庄产稠品的遵市场盯定位发25务3.险2.淡1倾葡萄援酒庄丈产品繁市场盒定位势的步蹲骤偶26缴3.滋2.况2伞葡萄呼酒庄民产品匀市场俩定位瞧和方棋法经27停3.伴2.勺3流贺兰鉴山东沈麓葡删萄酒帜庄产雾品的孔市场慰定位篇策略辣27污3.锅3弓贺兰扬山东晶麓葡货萄酒扬庄产膊品开凝发定例位状敲况卫29匠4膊贺兰谋山东呢麓葡办萄酒庸庄生份产项脚目技测术保言障和挨环境孩影响篇评价煤29虽4.彻1庭在葡承萄引挑种方域面的查技术奋优势沿29智4.忙2树生产网方面旱的技舍术支望持刑30停4.闹2.薪1鄙生产仿工艺撞31霜4.市2.闲2考工艺较流程崖32第4.晴3欠环境倒保护起评价踏32粮4.割3.终1哈项目狼投产祥后产斧生的赶废水拴水质杰水量牙33伙4.认3.础2怕工艺吹流程诱及主虚要构损筑物究33阀4.疗3.诚3贞系统拥的调叨试及深处理徒效果千34歌5丧贺兰纪山东辜麓葡迫萄酒购庄项缓目经驾济评春价及拼财务苹核算动研究垦35传5.啦1挂项目刻经济累评价羡的基爽本理鉴论没35步5.男1.明1础项目沾经济蛇评价脏的概翻念太35角5.成1.屡2艳项目偷经济稠评价靠的特虏点吩36照5.杯1.代3腔项目瑞经济剩评价水的内愁容副37构5.他2狗项目傅财务窝基础飞数据驶的估种算胀38暴5.举2.过1千项目估的总夫投资脖估算傅38粗5.共2.捎2戴项目页总成则本费炎用估蝶算瞧40材5.锋2.谋3慰项目笼销售丙收入倒和销锁售税师金及赤附加寺估算艇41垮5.呜2.泥4历利润芽总额爹及其秒分配劣估算狡42厌5.慌3数项目肝财务障评价路42饥5.腹5蒙风险脉分析岗及对斜策裹42必5.久5.导1照风险龟分析瓣42星5.盘5.凑2佩风险牛控制宪对策横43养6摧结论筒44引言跨0.任1瞎研究缝背景篮葡萄申酒业释的规仿模化册和大牺发展拉是近邮百年萝来的侄事情辉，现动在葡兆萄酒贿业已右遍布沿全球捷五大穴洲，炒葡萄捡酒的鹊生产熄大国跟也不裁再局黄限于袍西欧末国家爸，在棉美洲再、大抽洋洲屋、非剩洲和健亚洲化也崛蕉起了膜一些引葡萄丹酒生蛛产大弓国。袭伴随姥着中奔国人如均收乡入水拢平的岩提高旬，特恒别是洪中产慨阶层煤的发尾展壮忌大，刃中国巨葡萄惨酒的坑消费因量也泥呈现卧出了播快速园增长做的趋覆势，迈在酒贴类消潜费中呀的比趟例已批不断缩的提尾高。法20龙05障年贩的中裂国葡度萄酒纯产业忘发展流是万辛众瞩核目的订。2另00亦5镇年中晶国葡蕉萄酒迷产业振经济故保持心了快浓速发项展的趣局面随，实萌现利荡润1奏2.跪56疤亿元佩，同撕比增剂长5垮8.窗68借％，殃上交妹税金取12涛.0词7亿暂元，宿同比闹增长疯3顷0.拜21堵％。央20毙06活年阳以来煌，中宏国葡学萄酒特市场毒容量菠不断辉增加睛，市洒场需兽求日宜益扩两大，傻葡萄瞧酒市帮场环面境和退竞争项的秩抽序得广到进牵一步汽地规槽范。衬特别原是葡兼萄酒着高端诚市场步异军肌突起压，有购力地升拉动备了葡溪萄酒旗生产共与消殊费稳赖定增令长，忠改善刺了葡尚萄酒请市场烫结构谊和消贵费结帽构，叮有力谢地促麻进了贡中国稼葡萄捆酒产翅业的跑结构花升级宫，行纤业和忌企业厦经济则效益批的提签高。蒸20蹈07味年斜上半蚁年，含国内肥葡萄悦酒行才业发澡展状运况良今好。舰中国物葡萄疲酒行周业体增现出幅了原律料采聚购地侮化、窄产品介生产孤差异握化、垄营销跨手段扒多样铜化、来品牌帅塑造普高端刊化的朗运行恩特点骆。河中国希葡萄缺酒业缎是一爸个朝敌阳行稠业，嘱市场货潜力迁大，伟但行瓜业发追展过猫程中姿存在饰的问船题同岭样不师容忽舱视。遣自烈19跨90妈年警后，本虽然扣中国泥葡萄能酒行田业掀搁起了树一个雪小小榆热潮贪，使据中国援葡萄行酒行狼业第伯一次嗓有了昂实质蔬性的父进步待，但丽发展叠速度可放缓葬，中弯国葡浊萄酒新行业柏进入昂了发独展瓶暂颈区题。9金0弓年代尸中期睬以来绿,抹全国幸共上她马葡家萄酒苦厂家沸约喘40君0叠多个利,体到晓20壁00胁年倒乳闭了粪近桂2/亿3叫,警而留名下来镰的企注业,餐基寺本上牙都是岛建有汗自己霜的葡堵萄基隶地、腰产品蒙品质楚有保婆证的茅。果跨酒产叹业迎呀来了翻自身击发展橡的春胜天。谱但由雷于发耻展快胁,棕不可镜避免赛要出劝现一型些问群题,麻果途酒市未场竞宵争乱北而无婆序,换葡炎萄种碰植也吩颇多定隐忧收,芒具体刘表现使在品多种优呼良率搜不高阅,拼种植臂缺少脖与国蜓际标尺准接节轨的丹规范碗,钳国家继缺少六相关两的产句业发候展与女保护升政策更等。蜻在适梦宜的兼地方馅兴建菊葡萄戴酒庄紫,寄将是珠中国丸葡萄酿酒产挤业走壤向国面际化友的必庄然选伍择引[1蜡]援。贷“值酒庄宾”显在西写方为啊城堡哪之意展，指眯土地盖归占陈有者逐所有棉并耕务种，票从葡糟萄种疯植、件葡萄胳酒酿愤造到嘱灌装嘱的每曲一个震生产格过程挎都在绕酒庄朱里进舅行。婶酒庄乖就是骗自己冤种植搭葡萄贵、酿雕酒和棵销售趴，讲张究从腊葡萄板的种圣植、暂管理仔、葡对萄酒归酿造周、销胳售一明条龙旨作业撇，把坟葡萄乏酒的刻质量丸控制嘴提前毙到种挣植环蔬节，沿实行妹产前御、产逼中产复后的曾全程该控制剧，力各图在猎每个计环节仰上保线证酒所的品绢质，医以最燕大可膏能地兽体现刻各自染的造缎风格蹈，从嘴而生陷产酿我制精好美的肚酒，卧并体寨现出弄独一日无二撑的特障色掉[2信]捐。葡叹萄酒船庄园温模式弯的先称决条否件是值葡萄苹栽培隔和酿后酒合建二为拔一。粗庄园醋生产充模式脏源自饰欧洲塘中世白纪的魄庄园变经济愚，它孝不仅袜代表旗了一汪种高治雅的轰文化胀品位勺，使致人们喘在酒瓣庄旅邀游、蝇休闲皮、娱例乐等辉附加狗功能寨中领暮悟葡物萄酒诱文化显，而碍且还巡代表拿了一肾种无姥可挑肃剔的踏卓越追质量炭，并便由此费建立勺良好慌的企寿业理驱念和上产品齐信誉洞度、聋美誉享度及效消费沃者认差知度知。庄妙园酒庸的基勾本要到素应忠包括换：优弦良产慧区、矮优秀户品种睡、有里机化牢管理础、限罪定产叹量、炉必需豆的原丘料含疯糖量奇并保芳证酿缓酒过承程不尘加糖惨及其奖他违或禁产奉品、练较小烂的规望模、荐精湛酷的工骡艺、绍先进胞的设呢备、率精心捐的酿已造、粮卓越还的质探量和狸突出巷的个随性，梢以及鄙产品亡本身然凝聚众的独五特的嘴文化汪内涵听。中众国葡绘萄酒崭庄的处发展屿应根城据各富地的老自然淋生态待气候械条件勿、酒汽庄的寄酿酒包理念克以及法企业边定位种等来脏探索虾适合叉自身霜的发搏展模编式，袜不能朝照搬先西方娃的酒删庄模时式，当既要遵做出苏个性池化和铃多样破性，吐又要掘严格脉按规送范运第行，啦生产值出真阿正的钻高质咏量酒海庄酒全，推爬动我挺国葡谷萄酒丝质量钉水平品的提畅高，众树立际国产助葡萄愤酒在蕉国际制上的慨地位荐和形考象嚷[3烫]兼。节0.红2.汽1岂国魂外研阳究及猛发展呀现状近葡萄县酒庄倚的规躺模化鸦和大窃发展路是近痕百年炉来的扣事情怠，现圈在葡书萄酒鸡庄已仅遍布美全球凑五大脏洲，乏葡萄竭酒的舍生产债大国轿也不跌再局骆限于悟西欧兼国家酷，在越美洲笔、大劲洋洲注、非甲洲和云亚洲劫也崛描起了认一些娇葡萄书酒生砍产大应国。系国际持葡萄啊与葡裤萄酒警组织额OI皮V主哨席何疮塞（敬Du杨tr状uc截）研毙究认怎为国锹际葡陪萄酒庭市场炮价格千竞争乒将会久越来谢越激悉烈，闸尤其野是中互高档肃葡萄拳酒，爪有必独要遏概制传抱统消隔费国赞下降礼的趋疮势并哄支持申其它忙国家润的适轧量饮惹酒消柿费。互作为鹅全球惑美食认、文烤化、招审美饥和环正境行箩动的雁一部芒分，帐葡萄祝酒生执产过现应该平整合休资源揭，统绣一宣识传战否略；余日本四食品戚专家涉滨野邪吉秀吧认为斯日本格国内柄葡萄遇酒进闷口的位增长鱼和过嫂热的笛葡萄辜酒浪字潮目许前正拘面临画一个惭过渡西期，泼在目祖前市脂场经足济全喜球化困的背袖景下阅，要荒生产忠出在仁质量缓和口错味上送媲美盏进口吨产品慨的葡递萄酒城对于筝日本丑国内她酒厂弱来说锤成了赏生存酱的关耕键粒[4喉]抖；德午国葡析萄酒失行业吊协会秧的专役家经漠过大雕量的滚调查贡研究闹得出饺：在嚷近2踏0年吐来德并国葡断萄酒冷生产音一直覆呈现性上升咏趋势预，为愤了能床够在木国际稀竞争逆中处报于优屑势地砌位，扒德国伐葡萄荐酒生现产遵灯循着止坚持臭低产锁高质丘的基还本原帐则、夕实现母精致浩和多板样化劫生产炭、向泻世界习传播珠德国犬特色锋的葡稼萄酒屑及葡贤萄酒音生产扣工艺博、走询自然果和环死保生杠产之摔路；茄Ve为rt魂um扭ne挠I姻nt观er忍na鸡ti取on霉al另&A犁ss阶oc嘱ia仓te指s公舟司向扇著名栋葡萄校酒展遇览机扣构v凡in陷Ex弹po粘提交两的一膜份研边究报视告中农提出枕，全领球葡责萄酒秤栽培贫面积恳正趋涝于稳轧定，昨葡萄刚酒庄猾的生膊产和颠消费垄将继尼续增佣长。易11戚．5活万搅hm苦2起(公效顷)烧的袖葡萄丽园，韵1.他2胳5验万家柏葡萄有酒庄但，4算00织余猾家葡栏萄酒表经销深商，磨每年赛出产瓣约7太.2却亿挤瓶的厦葡萄邮酒，捕年产编值2季00蔽亿法朋郎。邮这些绣惊人丝的数搜据来眉自法期国最魄大的压葡萄递与葡原萄酒本产区俊波尔的多。龟毫无敏疑问抛波尔暮多是稻全世狼界最狂著名叨的葡葵萄与茶葡萄挪酒产雨区，许虽然弦有越轿来越物多的扁新兴授产区雪诞生妄，但湾法国炎波尔赞多的曲葡萄转与葡棕萄酒白依然逗是全渣世界绩最经饰典的拴范本和。因房为她督不但斧孕育笑了法皮国的派葡萄术酒文乐化，护而且涝改变浮了众皂多国动家的松饮酒碰习惯亭[5艘]泥。葡擦萄酒饺庄的鄙规模晴化和师大发鸟展是渡近百友年来重的事堂情，物现在纯葡萄织酒庄写已遍铲布全歪球五炼大洲宏，葡出萄酒茄的生影产大谅国也坝不再忆局限脂于西祖欧国东家，燃在美迫洲、冷大洋暑洲、踏非洲贞和亚设洲也侮崛起传了一曾些葡撒萄酒华生产种大国鞋。残0.掀2.寇2伙国管内研碗究及曾发展捎现状这目前惊，我窝国不忠同地援区的捞葡萄匙酒庄交发展汁很快毯，生齿产的肯葡萄产酒不紧仅以讲其独头特的仆地域切特色坛赢得汗了市肆场，物同时稼促进酷了区脊域性洒葡萄腊生产细的发房展，奋为地意方经释济的亿发展爪注入细了活纸力。终邓杏贪莲,下姚荣爸清,忽梁世缝中（俯20加03犁）认窝为我数国同盾世界脊葡萄貌酒工尤业发喂达国诊家相慧比，搅起步经晚、夫底子插薄，鞠水准尖低，氏尽管捡也取镜得了找一定符的成遵绩，鲜但目利前仍碍然存洪在着厘某些界影响眯和制斤约葡属萄酒死生产险健康球稳定足发展导的深匹层次最问题麻。应联该继辛续大辣力加结强宣疗传，现正确垂引导叶葡萄数酒的献消费略，走陕名牌丽发展今之路旨，同辉时尽稿快完午善我稳国葡灵萄酒委法规眯，加纵强宏鹿观调塘控，声切实代把好喉葡萄兰酒的袍进口隔关魂[6星]税；魏夫薇（肿20脉05膊）认糊为葡充萄酒血业近滨几年杀来成硬为快挎速消滔费品古行业芹的一果枝奇棋葩，摘尤其仍在中锡国葡肝萄酒袄在酒跌类行课业中括的销卸售份邮额与顺备受浊关注激的程示度是烟不成吗正比幸的，妨如果条忽略总历史都，真歇可以目称它锅为中捕国食榴品行俊业中膨的朝交阳产欧业尝[7索]林；钱叼华菊猛（2贷00三6）喘通过丝对目社前国暮内葡只萄酒赔生产公及消辫费现痒状的傍分析展，只塔有当俱企业吨把葡宣萄种答植与勒酿酒碎结为畜一体恨时，锣葡萄左原料朗才不令再作桂为商首品，灾它的评价值贴也就役可以喝通过鹿对酒宜的销提售来捆实现隙，为丘了与抢洋酒政抗衡疮，中倡国的职葡萄资酒业荷必须监种植给有自晚己特疼色葡搭萄品布种，晃借酒简庄酿残造出摔有特提色、凭高质熟量的念精品百葡萄姜酒，拥进入祥高端桑市场凭，惟盲有如邻此才拨可与幸洋酒筹共分劲酒业躲天下完[8寄]司；张荣友祥烟（2挖00胳7）思认为符随着文人们笋消费箱水平伙的提唐高和如生活与方式渐的改用变，柏葡萄竹酒已邀成为脉食品那工业脂中发布展最述快的失朝阳抚产业占，我况国葡婶萄酒我生产象的发辰展和盯消费另需求削的扩悄大，槐吸引渣了众吉多的岩国际竞资本偶和葡飘萄酒断企业已进入厘中国氧市场垄，致贼使中另国葡毕萄酒内市场共竞争浇日趋愧激烈恶[9辽]急。选从以挖上主辜要文毙献的池回顾新可以拣看出免,我鸟国对开葡萄佣酒的验生产须及消庙费有哪了很额深的知研究柜。这广些研赏究得集出的持结论袜具有气普遍匹性,萄适用闻目前付葡萄吃酒生弓产的柏发展叔。本唉研究怜在现泄有的钥研究押基础片上,阻选取递了贺米兰山关东麓轨葡萄铅酒庄梁建设目项目嘴的相减关数趴据,称对杰建设伸项目雪市场划、技流术、煌财务端、工饥程、准经济牲和环语境等追方面枯进行否精确胶系统亿、完蛋备无蚂遗的朽分析黎，完桐成包悬括市毙场和银销售遮、规眨模和枪产品晌、厂邪址、袖原辅并料供功应、原工艺唤技术财、设付备选咐择、岩人员痰组织派、实某施计慎划、液投资滥与成岭本、幼效益烫及风趴险等扶的计舅算、淘论证休和评蛛价，去选定抓最佳破方案软，作以为决泉策依退据。记与国建际葡向萄酒闸接轨傲，提跟高国须产葡面萄酒证在国堡际市书场上请的地慈位，恒促进药我国阿葡萄拦酒业碌的稳揪步发出展，陆已成勾为现颠代的恒要求巾。在匀这种扮背景渔和趋办势下宾，我刊国一隆些大痕型葡恶萄酒蓬生产挨企业捏纷纷莲调整窄产品狸结构粱，改概善企味业形纳象，屋更为猎引人奶注目迹的是霉葡萄盆酒庄游在近谜几年议也应桂运而辈生。额中国蠢葡萄竟酒庄辨的兴虹起和胖发展泊，无其疑为烧国产芒葡萄租酒与饲国际个优质认酒对泡话搭稍建了份一个徒强有罪力的梦平台令。酒开庄在薯中国饭早已蹈经不炼是一脚个新先鲜事胁物，纷早在讲几年委前，亚中国础的葡榴萄酒蹈业就采出现断了汪“狡庄园虑”嘱热。迫从2序00猾2敏年开资始，园众多礼葡萄煎酒厂吊开始趣加入思生产唯“爸庄园毁酒霜”动的行偏列，绿就连乡一些上不具没备生支产条油件的毒酒厂尼也相涛继推局出了哀“距庄园纱酒赶”固，庄浅园酒胃由此叠名目踪繁多享，并略被视穷为一深种市伐场炒绢作下枪的党“锋概念否产品呈”扮。这盾种仙“丹庄园摇”输热也才被称春为葡灿萄酒否产业抛的孤“瘦复古覆运动余”损。相炭关研扁究表泛明，聪“徐庄园头”缸热引运发了援许多倡负面腰问题川，许斜多葡纸萄酒粉生产烫厂家洲纷纷桥上马良生产椒所谓辛的赏“孕庄园粉酒具”市，甚么至一挖些几唉块钱咽的低誓档葡脊萄酒杀都贴郑上了烦“园庄园耍”斯的标装签，狡其实沃它们侍根本谣不具燕备生哀产庄明园酒浑的条词件；掠同时腔，盗障用疏“脂庄园贯”赠概念百的品裂牌却寄占据盒了超草市、笑酒店联、宾晋馆等笋终端唇卖场沾，并图控制伶了中缺间渠苗道。哗葡萄括酒市组场变蜻得鱼抢目混秀珠。箩这些福不具放备生归产庄除园酒翁条件扭而盲汗目地册跟从俊和借爪“洗庄园容酒估”热概念撑过分孝炒作兵的葡驼萄酒须企业翁在很揪大程跨度影模响了帮正常付的市算场竞静争。久葡萄下酒庄到园运陶动似潜乎也症显得忽“制精疲袭力竭翠”蛇，失欠去了弃很多运迈向胀高端殃市场抵的良喘机非[1染0]坚。疾中国台葡萄馋酒庄镇的发遵展应摄根据锁各地垫的自浮然生葡态气姜候条厦件、译酒庄塑的酿团酒理夫念以也及企梨业定慎位等燥来探品索适匀合自寨身的游发展励模式足，不搞能照刚搬西壮方的详酒庄住模式乎，既嫩要做眉出个版性化贿和多求样性画，又连要严较格按牧规范吨运行检，生节产出授真正者的高执质量谷酒庄针酒，掌推动蓄我国雅葡萄给酒质陆量水松平的夕提高盘，树予立国尿产葡进萄酒挖在国各际上菜的地叔位和缎形象违。波0.闪3值论文项的主总要内鸦容及鸣研究棚方法迫0.堪3.阅1过论嫂文的只主要跨内容爪1.沫综述壶近几汗年国春内外胸对葡梅萄酒治生产脾及消个费的况研究床现状大；阐奋述论猛文的搭研究咳背景栽、研舌究目财的、畏研究树方法拒和创抵新及送不足菜。伙2.吩项目全管理庙理论站、可滋行性裙研究榴理论丹分析逮。通渴过分腿析总巷结出曾相关燥理论宗体系锈，为淘后面或具体利的案梁例分本析做材准备妖。本愧文将链运用虑项目泪管理弹的理舅论知陶识对介贺兰漠山东巡麓葡洒萄酒华庄建浸设项秩目可准行性赵进行任研究始，选捧定最勺佳方烧案，预作为晨决策录依据贱。偿3.势贺兰障山东澡麓葡夹萄酒挡庄建伙设项续目概耕况介富绍。游包括榨项目扶所在巾区域谜的基盛本状杂况、坚项目销开发腰单位闪简介谨、项域目所氧在区葛域的矿环境惰分析满、消鲁费者帅需求沃调查度、项誉目主至要技洲术指刷标。辅4.但结合腾理论镰和实宫践经抵验，水对项躲目进窜行系汽统的公可行坏性分热析。面包括揭投资傍项目答的开布发经堂营环尊境分寄析、蛾项目旋市场问位分汽析、悔项目牌技术熊可行废性分排析、铃项目携经济妥可行宅性分浪析、括项目誉开发坏经营填风险泼分析不及对般策分峰析。店理论演结合偿实际醉的研买究，菠说明伸葡萄辽酒庄奖建设月项目滩可行汗性研畅究的堂一般喷流程级，它店能够庸帮助刊我们蚀在葡挤萄酒掩庄建瞧设过疑程中炮避免谁决策厘的盲帅目性箩，做翅到项惨目定痕位清漫晰、束技术挠安排膨合理牲、资火金预孩算准口确，誓加快朴企业忧资金窗利用防。旧5.马选定踏最佳肤方案似，作勉为决异策依敢据。冰通过蚁对包完括市良场和矛销售种、规嫌模和脉产品窝、厂者址、锈原辅认料供租应、军工艺陷技术叼、设底备选葱择、蛇人员孙组织睬、实脖施计涨划、敢投资驶与成证本、肿效益惧及风献险等驾的计叠算、设论证浆和评耀价。称0.割3.已2召论胳文的宋主要葱研究忘方法扒1．香理论脱分析菜与实哀证分状析相苦结合召的方浴法。朽案例及分析秩结合奸项目于管理台理论昼和可庆行性耍研究夹理论庄，采酱用实裤地调虏查法哥获取核详细肤数据挨，以乳此进狭行项格目的锁可行致性研维究。采2．淋统计矮分析闷法。燃在定挠性与释定量门相结期合的墓基础蓬上，新建立零详细迟的分方析与底评价馒指标验体系桃。贺吸兰山怪东麓慨葡萄滤酒庄绞建设荒项目猴中的资财务穴分析米部分冲的数唉字计景算部莲分都扩会采倚用统例计学被中的痰一些哪计算救方法具和理置论。返3．梅资料浮（数亦据）诸搜集阔方法皆。资荡料收丢集采侍用调边查研丧究与柄统计伟资料理、文合献收谣集相妇结合忘的方创法。闹建设混项目漆目前掏存在我问题抹的关坦键原肝因，篇以及销现行奴葡萄巡酒生面产行苍业情逐况的血描述来都要萝进行席实地把考察貌和一虹定资差料数批据的日搜集轧。弦0.秧4拍论文争创新拨之处债与研退究不诱足蛋中国而的葡板萄酒宽市场缘刚刚擦开始息起步昏，有菠着巨忍大的透发展蔑空间尝，近侨年来疫我国辞葡萄嘴酒行揉业一帝直保附持着风产销定两旺玻，稳颂步成曾长的页态势歉。然讽而，结葡萄研酒行地业也婚存在棚盲目沫投资劳，品枝牌竞如争激桶烈，乏一些昂企业担经济赢效益糠差甚抢至亏拿损的肌情况吉。因念此，映如何浆科学口合理孤地评劝价葡哲萄酒敬行业螺投资点项目洋的经明济效煤益，矿建立嫩一整往套系推统的姜指标盯体系叹和有原效的婶评价蹲方法庭是项糕目评妇价的档重要置环节羡。本炎文通辟过对自葡萄宇酒行互业投应资项夸目的滴评价虫与分递析，干可向睡投资嚼者提糟供诸其如投悠资方验向、男运作蜜方式阴、投傍资收京益、扫投资雅风险咐等方朱面问朗题的特参考捐性建网议。东投资书项目拼经济联评价篮提供践的市我场分贝析、吓方案灶选择此、财收务评旧价等烛数据互，可拼以帮淘助投屈资决唉策者他得出百正确系的结瓶论意幸见和圆项目金选择眯建议话，未块决策庆者确耗定项言目提灰供可扭靠依层据。止但是担由于添各方性面的腐因素程，对稀酒庄阁建设根项目美的实屈地考期察时善间较运短，桐未能苹做到芳面面毁俱到患，特货别是佩一些印数据款的取疯证还兔存在凑一定巧的难隔度。冤葡萄睛酒生袜产行倦业是搏一项蚁传统时而新车兴的占行业涉，随矩着国喉内外勉生产涝技术断的不白断创地新，煮酒庄玻项目罚建设可方案疏也将帮会发嫩生变蛋化，占本研葡究具饮有一轮定的惩局限打性。灭1语可行尾性研张究的殖基本侧理论葵1.魔1丧可行霞性研挥究的弃概念缴可行肠性研求究最野早应帽用于靠2悠0烧世纪穷3逆0良年代挪，并管从那恐时起食逐步灾为人跌们所债接受促。5住0年暮代，虹新技啄术不杀断涌雀现，俩企业铜开始福将可欺行性咱研究休用于愿技术挠的成慎功可坦行性丰研究熄。6挨0年吸代，缺人们草越来动越重叛视可笋行性换研究峡的作管用，励可行短性研参究成哑为在抛投资弯决策能前必悄须认际真完宏成的朵工作闷。随樱着可振行性众研究提的应焦用和早推广雾，可腐行性鼓研究答已经现具有盘了一角套完滋整的义方法滴体系损。下可行薄性研篮究就形是指伤在投仅资决院策前眨，对哑与项惑目有商关的搂市场第、资迷源、喘工程驶技术潮、经吴济、董社会盯等方屠面问夏题进管行全龟面的缎分析烂、论挑证和旷评价倘，从签而判袜断项便目在乌技术恩上是疲否可锅行、姻经济滩上是太否合任理，科并对珍多个腐方案壤进行菠优选寇的科江学方芒法。宅可行胸性研途究的蹦目的赞是使兽决策饶科学旁化、敬程序洒化，尼提高兴决策纤的可乏靠性静，并油为项森目的线实施叛和控慎制提海供依鞭据或双参考顿[1更1]谎。阅可行秀性研式究是盐建设连前期星工作撇的重喝要步鼠骤，榆是编唉制建绑设项坡目设姿计任瓜务书候的依冤据。兼我国通20鼻世纪晨70标年代间开始貌引进贵可行肉性研廉究方系法并片在政径府主用导下隆加以挣推广逗。我电国进续行可另行性哲研究捧的主蛙要参处考文蝴献有孝联合驰国工线业发胁展组繁织在踏19炕78乎年、短19依80扔年分母别编吓写的脚《工女业可约行性虫研究磁手册饭》和亿《工婶业项它目评世价手中册》撞。1责98贵1年贷，国甜家计虹委明专确淋“从把可缎行性闭研究局作为百建设射前期丙工作企中的弟一个蜓重要贱的技伪术经敞济论饲证阶塞段纳绑入基估本建蛙设程六序匙”窃。1早98锈3年郑2月食，国耕家计丸委正以式颁场布了著《关廉于建评设项举目进蒸行可狡行性勿研究弟的试系行管丈理办防法》息，对储可行先性研盏究的食原则挽、编紧制程镇序、佩编制恩内容污、审铁查办裁法等耗做了唉详细盈规定满，指皆导我壶国的成可行舒性研梅究工繁作。持19牧87镰年颁粗布的忽《建贤设项冷目经份济评挑价方泊法与然参数坐》，因又进辅一步野提高雾了我央国可虚行性湿研究谜工作边的科朴学化低、程泛序化序。可岗行性概研究其对建按设项售目进治行可扎行性腹研究颜是基摆本建条设管货理中宵的一尾项重敞要基西础工敏作，武是保输证建以设项属目以摊最小建的投苍资换蔑取最译佳经费济效粥果的根科学暴方法证，在凉项目刮投资郑决策菜和项团目运波作建嗓设中婚具有况十分简重要奴的作与用老[1辣2]棉。可爸行性帐研究理是确卖定建世设贺隶兰山慎东麓浸葡萄捷酒庄缩建设凡前具粒有决招定性虽意义萌的工撇作。文1.始2辛可行纲性研展究的贺步骤扫可行伞性研告究可绵按下嗽列步泉骤进截行滋[1书3]亚：蚕1．筛组织级准备谋。进阻行可责行性运研究是首先填要求脱组建挂研究乒班子坚，具眯体负功责可般行性萍研究乖的构忧想、匀经费步筹集插、制汁定研辆究计煌划等扇。由被于可隐行性聚研究写是一橡个相意当复菜杂的上智力赚活动旅，研骑究班等子的精成员风应包乔括了棍解房评地产由市场逗的专消家、扇熟悉弄地产肯开发粘的工祝程技扩术人察员、兰熟悉益城市矩规划柏及管熟理的盏专家步，领图导班图子应秀由熟吃悉房程地产不市场鹅、工辟程技截术、视经济购管理来和经香营，杠并善先于进鼠行协佣调工给作的课专业牵人员群主持切。括2．蚀资料锻收集畏及市殿场调在查。阁收集忆的资包料主析要有碗政府佳的方奖针、砍政策慧，城抽市规萝划资昏料，造各类疼资源宇资料仅，有乳关社污会经增济发栗展、跨交通跳、地轰质、否气象去等方恋面的商技术姻资料宁以及鼻房地抬产市梁场分陡析的单资料旱等。自现场昨实际蛙调查岗主要异包括里投资唐现场晒的自纤然、沉经济贷、社光会、咏技术齿现状垦的调赴查，针如居扭民人栋数、洽户数替及结均构现换状调夺查，扛市政顽基础绩设施汉状况冠调查差，地辨上地舅下障谎碍物露调查举，非原居民然户生挎产经危营状今况调泥查等资。砖3．离开发稿方案市的设己计和备评价眠、选雹择。佣对于眨开发堆项目添而言虏，可究以有成不同减的开塔发方钓案加气以实资施。懒每一亿种开心发方价案都辈有各蚊自的默特点织，根宗据不正同的邮开发浮方案斑舍得衔到不摊同的丹经济始效益脉和社息会效晶益。渣4．神详细铺研究揉。采薪取先井进的和技术艳经济境分析梳方法清，对每优选随出的幅项目洪开发蔑方案视进行渠财务事评价颗、国且民经祥济评愿价，喝分析圾项目献的可聋行性护。佛5．典编写蛋研究浆报告遇书。述可行态性研为究报滴告书卷是对练可行找性研竖究全税过程膛的描时述内庄容要察与研绩究内神容相宜同．好内容黄全面样、翔档实。软1.愈3绣可行摄性研煌究的脸作用赵可行稠性研惹究在尸项目荷投资蒸实践揪中的秆作用士主要客体现涛在以枝下几段方面渴[1侦4]壤：桨1.销可行挤性研锈究是扣投资灾决策虑的重想要依偏据。驴项目钻投资押决策逃，尤说其是践大型行项目浑的投脆资决摊策的巴科学摘合理神，是弟建立径在根恶据详淋细可为靠的旗市场匪预测默、成勾本分店析和惊效益印估算第所进席行的挂对项懂目的酱评价泛和分伴析基叠础上烘的。著可行精性研苹究完童成的撤经济内评价麦和分柿析是售投资切决策俱的重演要依些据。迷2.方可行稻性研抛究是安项目节审批截的依思据。瘦在我搅国，健投资绪项目杰必须眯列入告国家着的投厨资计细划。配尤其企是房慌地产免项目织要经佛过政线府相约关职蹲能部立门立炕项、怒审批悼，而叼立项廉审批包的依效据之咬一就谁是可脊行性碌研究裙。牌3.外可行顾性研处究是发项目损资金叨筹措蕉的依善据。艰房地爆产开除发项酒目可征行性凳研究艰对房戴地产艰项目烈的经蝴济、疤财务精指标破进行腔了分牙析，秆从中谋可以傲了解挤项目独的筹婚资还盲本能替力和煌经营撕效益滋获取浆能力粪。银庸行等楚金融会机构弯提供划贷款渐是根爬据流陈动性抚、收之益性锹和安宅全性锹三原健则，镜可行厚性研有究可绳以为竭金融严机构膜提供编项目帮获利钉信息耍。因潜此，多可行侨性研塘究也想是企饰业筹碌集资倡金和缠金融勾机构振提供肃信贷海的依副据。弟4.式可行种性研克究是膏编制我设计衣任务猪书的俩依据掩。可抬行性炒研究拒对开呀发项蚕目的解建议级规模粥建设附项目含的内违容及颤建设红标准年等都姻做出删了安窝排，作这些议正是淋项目怕设计想任务恐书的票内容更。窜5.堵可行指性研歇究是填开发宫商与户各方勾签订稼合同腐的依奏据。挪开发丑商在度可行饮性研族究确岗定的鞋项目唱实施兄方案悦框架抱内，画按部核就班目地落往实项吨目的凑前期洗工作名，与罚设计辫、供吩应、纪资金周融通别等部毯门商妙订有跪关协题议。舱因此冻，可挠行性疗研究稍也是丝开发滑商与控各方赶签订盏合同已的依伸据。少1.窗4揉可行诉性研雷究的没内容鹿可行仰性研除究的脂内容护包括淋环境扑状况此分析潮、项晨目实版施的番可能算性分识析及将项目经的技屡术和蹲经济抚评价泳。可蚊行性业研究毒根据匙研究泥所处多的阶治段和攻研究佳的详咳细程宽度包此括投约资机送会研眯究、通初步哗可行拒性研孩究和娃详细喘可行吊性研睛究三镜个阶左段。文开发管项目旷可行举性研值究具台体包滴括以声下内毛容枯[1挎5]愧：砌1.论项目忙概况扰。主笼要包芒括项热目名剧称及枣其背岛景，岂开发棒项目醋所具冤备的帆自然克、经饼济、影水文趋地质采等基眠本条泊件，伐开发分对象垂的社怠会经卖济发忽展前扁景以晴及项恰目开物发的剖宗旨惯、规湖模、势功能吨和主留要技库术经史济指渣标等鲜。刺2．尸市场龟分析拳和需疫求预泛测。含在深冒入调恋查和或充分雅掌握绸各类欢资料孤的基骡础上糊，对墓将开竹发项遍目的贡市场筒需求鄙及市茶场供皂给状抓况进蓄行科遗学的伙分析名并做已出客幼观的拥预测责，包荐括开若发成坡本、寸市场须售价佣、销读售对闸象及娘开发毙周期多、销向售期丈等的衣预测各。拢3.裂规划规方案蒙的优但选。罪在对珍可供狸选择束的规霸划方性案进面行分只析、称比较摧的基值础上腰优选镜出最矮为合乌理、旅可行蔬的方探案作以为最甚后方炉案，据并对洒其进毒行详翻细描捎述，画包括狱选定韵方案袭的建斧筑物葛布局洒、功除能分足区、谨市政采基础贝设施粉分布写、建禽筑物米及项蓄目的衔主要衔技术滔参数厨和技押术经侧济指尾标和女控制朵性规令划技饰术指稀标等芒。筝4.轿开发材进度坦安排伟。对抛开发堆进度哀进行档合理腿的时帆间安什排，知可以仪按照陆前期政工程售、主英体工壁程、绪附属塞工程兴，交否工验逢收等慈阶段淹安排逗好开吐发项锈目的甩进度销。作随为大埋型开管发项分目，稍由于叫建设省期长件、投凉资额换大，帜一般搏需要着进行叫分期墨开发今，这侄就需朝要对危各期讲开发灿的内嫌容同坝时做凝出统想筹安法排。锈5.殊项目李投资殊估算闻。对摧开发除项目复所涉烛及的慨成本盏费用扬进行器分析腔估计副。开钻发项究目涉勤及的六成本咬费用移主要宗有土负地费龙用、桐前期班工程室费、出建筑秒安装蓬工程四费、速市政捕基础择设施给费用碌、公心共配遭套设狐施费梳用、磨期间未费用妨及各谁种税北费。舰要说摸明费温用估纠算依肆据和例估算旁范围育。就耻估算索的精刮度而歪言，宋没有狱必要摔像预铁算那洒样精结确，影但应盆充分畜注意悼各项痛费用悟在不筋同建柿设期读的变皇化情荡况，劝力争忌和未棉来事衰实相贩符，印提高思评价屿的准旁确性勾。泰6.殿资金本的筹刷措方棍案和糊筹措糟成本妥估算认。根吓据项婚目的奇投资泰估算兄和投掘资安洒排。萄合理吵估算敬资金改需求旱量，冒制订枯筹资铁方案莲，并寒对筹糠资成仍本进胳行计绑算和嚷分析扶。房困地产丰项目拴投资贤额巨商大，爷开发革商务航必在洞投资旁前做段好对到资金腰的安科排，土通过片不同沃方式究筹措上资金固，保怨证项架目的税正常亿运行何。逆7.铜财务邻评价惕。财疤务评摘价是蜡依据缝国家减现行剧财税社制度与、现帐行价捞格和迟有关质法规舰，从速项目召角度常对项纳目的陵赢利坛能力眨、偿溪债能补力和竿外汇轻平衡鸭等项嘴目财眨务状六况进拦行分坑析，板并借村以考玩察项季目财励务可醋行性奶的一矿种方渐法。隆具体写包括历在项讲目的迟销售缩预测脉、成魂本预浅测基析础上驰进行坚预计赖损益撕表、档预计吉资产隆负债碍表、冈预计吼财务胃现金艰流量单表的止编制拴，债零务偿旷还表舅、资趴金来翻源与革运用静表的昼编制津，以伟及进计行财夫务评方价指岸标和鬼偿债摄指标草的计滩算，药如财忠务净读现值驰、财虹务内她部收隔益率杠、投卷资回开收期酱、债冶务偿蔽还期华、资匀产负里债率容等。拼据此呢分析际投资驱的效悲果。用8.括风险乘分析与。风必险分鸦析是魔可行蹲性研亿究的核一项淋重要箩内容氏，包线括盈篮亏平吉衡分志析、腐敏感折性分高析和压概率类分析绒等内匀容。颈风险辜分析直通过与对影输响投龙资效急果的歇社会宴、经扫济、窄环境路、政畅策、绵市场腊等因战素的婆分析润，了粪解各禽因素快对项吐目的保影响买性质回和程揉度，真为项冠目运菜作过盯程中蜓对关屠键因拖素进潜行控超制提敲供可歉靠依淘据。烟同时慨根据注风险少的可可能性误为投恋资者芝了解粮项目铺的风界险大缠小及跟风险豪来源闲提供罩参考叉。流9.架国民蠢经济侨评价册。国蛇民经烛济评志价是灿按照沈资源才合理前配置始的原蜻则，这从国查民经矛济的佩角度焰出发院，用忙一套死国家隔参数找(包妙括影哲子价鹿格、或影子唇公司国、影马子汇躬率和史社会侮折现孔等)浩计算搞、分论析项星目对味国民离经济杆的净凯贡献尊，以卷评价港项目争经济睁合理截性的沙经济姨评价菊方法忙。国狂民经遗济评梨价是远项目携评价盏的重捉要组示成部忧分，胡也是烛投资动决策浅的重咐要依唉据。拿国民讽经济渠评价展包括去社会马效益猾评价蹈和环魂境效户益评去价。睬社会吊效益蛙指项胸目投介资为万满足邪社会历需求挺所做汁贡献培的大强小，鸭如对榆社会窃经济侨增长耐、对抢提高贡居住舅水平竖、对眼城市拥经济待发展宫及其苹他关结联企曾业的攻发展移、对粱国家育财政忆税收标所做组贡献对等。项环境谎效益弱是指酬项目小开发跨给城未市环管境改协善带廊来的东效益杠，如滤项目两对于恨美化遥居住吼环境出、改差善居陈住条伴件和来投资念环境敏、美督化城虫市及谨消除胜污染巨等所牌做的荷贡献难。催10咱.结宋论。址根据膀对相贵关因不素的黄分析垂和各术项评猛价指倡标的架分析节，对灰项目使的可净行性轧与否鸟做出阁明确四结论仅，针花对本避项目守存在前的问鸭题提潜出建捏议并检对建阴议的陵效果艳做出兴估计尿。三2童贺兰瞒山东蛇麓葡绳萄酒酷庄项堂目概坐况介败绍灯2.绝1衣项目引开发妙单位筛简介提贺兰题山东评麓葡脸萄酒钱庄有武限公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如何龙顺应槽潮流颗，在黎良好验形式裤的推挑动下毛发展身起来逼，这获是每砖一个无企业代都应袜思考六的问姓题。勺完善外产品棵结构丰调整得，提努升产悼品质正量是钉葡萄毫酒行姥业发撤展的裤重点鹅。随滋着科衬技的啦发展捞，中京国葡恩萄酒部业必蚊须要浪开展哲科学玉研究报，开支展我晒国自记己的碧葡萄鼓新品帖种及凶品种醉改良练研究棚，产波品个枯性研竞究；奋新工姜艺、唤新设这备、促产品马包装市、质缸量、等安全衣、卫埋生研膏究等骡，这历样才鸟能使金中国挠葡萄锯酒在导国际胃葡萄贩酒业酒中，迎占有谈一席派之地杠。此捐外，欠中国英是一躬个多卫酒种糠的国疼家，贸消费居者对堂酒种云的选仅择余恼地大喜，并恨且都辱有自绣己固盟定的葱消费拴群体叫和消歉费习乐惯，灿要想火改变喘习惯郑不是用一朝竹一夕趋的。芬同时颂，葡拘萄酒手的售雄价相凉对高旦一些矩。目为前，些消费依葡萄匹酒的艘群体导多以袍中青复年、教高学柴历、捎高收疤入群诞体为侵主。译公款勤消费岔、过帜年过萝节、泼请客皮送礼术的多刺，进己入日宪常百朋姓家满的少萝，葡恒萄酒块消费知市场出不大司，市犯场的依开拓业可谓张任重味道远层。再厨者，桶在行杀业快睬速发添展的尼今天救，同迁时也耳出现担了一献些不你规范乒、急寄功近字利，逗影响练行业始正常继、健肤康发佛展的壁现象帜。中宰国酿怠酒工或业协排会葡抓萄酒逝分会脆就针债对中偷国酒浇庄酒姿所出拴现的晕问题雀专门泉召开插了首械届酒鼻庄会酒议，锣成功为制订她了一棋系列晚的条掌例来拨约束弱酒庄万，使营国内开的酒催庄能御够生杠产真君正意输义上侧的酒急庄酒铺，这舱在我锈们规千范葡版萄酒幻市场爪上迈楼出了祝很好度的一伶步。帮只有执我们雪的市角场规叼范了走，才窄能赢洞得更豪多消填费者钟的信裤赖，爸才能准使葡糟萄酒植有更挽好的贫发展臂空间动。爆2.谈3.桌3喘项偶目投且资的绞政策芳环境科我国粘葡萄裁酒产续量忍19羽88半年末最高狠达甩30量万忌吨（某商品娘量）于，当仁时高越档酒鄙比例恶很少毫。1消99抵4寄年为弹调整艘我国轧葡萄轮酒产辟品结笨构，亚促进收葡萄汇酒质修量向旋国际熔水平汁靠拢毙，颁料布了洪全汁水葡萄虏酒国导际和寒半汁牢以上兄葡萄魂酒的栏行标珍，同熄时要哑求取皮消半蓬汁以刺下葡泄萄酒脱的生组产，谢其后物葡萄泊酒产愧量有还所下标降，伸并保虏持在朋2罩0先万吨缝左右出，但漆干酒蚀比例锡成倍麻增加蝇，此邪外还所有高谎档起致泡酒场、高版档白聚兰地索等酒岩种也赠相继蚂问世桃。近戴年来酒，通料过国氏家对片行业永的宏首观调皂整和镇对葡牲萄酒挽市场轿的开傻拓，扶国产声葡萄侦酒在云市场即上已甚树立殊起了指张裕拌、长引城、侧王朝品等为稠代表虾的一精批名半牌，阶并占播据了滋国内播市场饮的主仙导地欣位。冶据夺19丽95躺年映全国亦第五员次工阵业普祸查结更果显品示，啊我国纱有也24棕0纳多家稀葡萄妹酒厂蓄。自灭1车99膜6米年以状来，布全国工新增挡葡萄远酒企职业苹20羡0乖多家筒，估测计总狐数已鹅达铃50伶0王家，妖生产闹规模失以中陆小型读为主份，年孩产量漂在1祖00泪0席吨以杀下的散占畜70福%左摧右，陶10撒00属-5声00竿0哪吨的烟企业灿约占巴2滤0%剖，5伟00邮0绞吨以设上的撕企业凝仅有红1很0%辨，1谱99哨7再年产老量超译过万修吨的箩企业墓仅有餐张裕鱼、长猪城、及王朝劈和威辜龙四霉家。才目前姥，我坚国的把新疆稍、山所东、车四川殿等地量涌现判出一骗批具帮有雄眨厚实余力的氧葡萄柔酒公逃司，润如新跨天酒菊业、爹莫高聪酒业盲等公耍司，您共发评展各巨种酿青酒葡德萄基梅地箩20小万堆余亩贝，葡栏萄酒娇设备津扩容唯近任20搬万桨吨，芦都以目高起亲点、绸先进抢设备坊与现愈代工沉艺为具特征孟。从漆分布篮上看砍，目赢前除厘海南讯、贵董州、端黑龙薯江、豆西藏诸之外匠，其暗他省链份都秩有葡浴萄酒械的生伟产，满其中誓产量裹在万烈吨以摸上的传依次债为山泽东、胆河北县、天润津、返新疆余、北辨京、务安徽起和河凑南。候20构08猎年笋我国故葡萄巷酒产站量已密达到略有史辈以来强最高选水平尤6巾9.暖8钥万吨传（商含品量故）。徐萄酒绳市场匆的火资爆使后主要陵葡萄脾酒企蜘业经姥济效福益比互过去华有了乖很大追的提驾高，文从辛“悼19艇97热年朝全国系工业怎前持10便0例个行鼠业按爽资产炸利税发率排遍名斥”卷看，蜜葡萄口酒制悉造业坝排在跪第既7位例，超飘过白汉酒（渡第九尽位）涌和啤高酒制幸造业交（第钟3升5督位）猾。基恼于现酸状分骑析，胶可见钟葡萄驴酒业度在中笼国处从于上联升发区展阶昏段。饥按我勒国二践亿多梅的城捷市人榜口计白算，肉目前逝人均鸣葡萄便酒消宫费量嫌为膨1.惨5义瓶，禾与法遮、意星等国怠相比律，仅嫩为十植分之好一，脊故市基场增站长潜劲力很历大。地国家痒葡萄挪及葡料萄酒添质量负监督泡检验烟中心学将成奶立专篇门机柴构，侨对葡趋萄酒顶的质动量进盲行分抽级。权初步倡把葡神萄酒富的等葱级定把为特娱级、在优质卵和佐冬餐酒挪三级司。对暑葡萄置酒质掘量进前行分矿级将排分两笑步走赛，首花先是训根据侍国际骄标准膜对葡铜萄酒盛中的材分类脊物质赤种类锣、蛋烦白质梁含量咬、酒音精度瓣等指怒标进皆行严定格控末制；索在提慰升整辛体质辜量的扶基础厕上，猾再对案生产阔葡萄么酒的擦原料红，也提就是同葡萄赌的品涛种和透原产闪地、纯酿制导工艺怀以及你贮藏半包装怒等环置节进悄行全胡程抽俱样监突控，亭最后恼依据披酿酒毁师不贪同的生口感车特性隐，来霞确定容葡萄辰酒的叠等级糟。弓糖酒著快讯连市场气分析滤中心刺认为筑：对扎葡萄展酒进佣行分例级是剖国际郑通行滋的做设法，芝而我回国生景产的湖葡萄真酒只党有合读格和锤不合范格两丽种，天这会谎影响监国际样间日崖益紧狱张的省市场住竞争绩。推同行质来量等粒级制雪一方波面可隙与国停际接舱轨，睁采用茶国际令标准渣和法剑规，吗提高证我国喜葡萄蚁酒产狱业的鸡整体蚁水平看，另份外还貌可推糕动葡着萄酒纸质量守的提活高，烛促进货生产银企业鸦公平昨竞争嫌，保鞠护消钟费者煤权益胸。2纳00毕4允年年丘底,装“稍葡萄玩酒及镜果酒茎”骡被列厌入食两品质四量安把全市漂场准旋入管课理制压度。脚“疼葡萄苦酒及停果酒穗”棋除必甜须遵洪从《住食品沿质量智安全寒市场斥准入降审查小通则班》的章基本呀规定赤外，休还必良须符润合《候葡萄古酒及切果酒冰生产现许可帜证审嫁查细默则》跨的要灶求。婆“帅葡萄摔酒及誉果酒尽”今的申肿证单亩元为足一个寺，主残要品瘦种有从葡萄钓酒、扣山葡挪萄酒眠、苹蹲果酒好、山筛楂酒天等，学但以扶浸泡唐或者穿蒸馏叛工艺越生产侧的果队酒暂黎不纳酒入。够获证雨产品携分为寿三类址，即暗：葡圆萄酒骄及果熔酒（以原酒来、加捆工灌待装）社、葡仿萄酒较及果遗酒（眉原酒佩）以势及葡绒萄酒睁及果抢酒（划加工霉灌装究），确生产勉许可逮证有壁效期拼为亮3街年。件食品皮质量破安全杯市场传准入趟第三啦批包用括葡仍萄酒艰和果过酒共乘1锋3匙类食客品已漠经于羊2景00钞4年商底被嘱纳入牙管理捞制度棉，由近国家直葡萄摊酒质下量监情督检赶验中议心起柄草的胜《葡肥萄酒贩及果落酒生远产许得可证血审查呆细则祖》已箩经上签报国河家质躺检总垄局，怨并已趁交付绸印刷土，2悟00拾5蛮年上红半年基正式姜颁布痰实施喝。并引且目拍前已讲经完别成对井省级貌“滋市场乎准入踪”拍核查省人员忍的培溜训工窝作。时《食环品质察量安烤全市架场准歪入审校查通拥则》涂的基仓本内秃容包喜括：促质量撕管理屋职责牵、企唱业场游所要叹求、司生产耕资源泪提供绑、采钞购质都量控赴制、碌过程退质量冤管理全、产筝品质叉量检搁验共乒六个周方面迫，是谅对食净品生呢产企糖业的嘉通用倦要求够。《悼葡萄着酒及毙果酒季生产眯许可竞证审拿查细钩则》沙则是幸对葡陪萄酒籍及果狼酒生菌产企造业的今特殊歌要求赵，包贷括发骡证产采品范景围及爆申证图单元雾、基烟本生讽产流他程及阶关键老控制性环节棉、必骆备的升生产吩资源犯、产候品相忠关标驳准、凶原辅秧材料屋的有秧关要尸求、轨必备支的出长厂检载验设绳备、致检验咳项目变及判梳定原羊则、趋抽样露方法愤等九贡个方猪面。搏目前弊，国答家制意定了吨相应停的调断控政讯策，丝即限遥制高泽酒精砍度酒峰类的花生产窃，提吓倡低知酒精猛度酒羊类的缘生产诊，鼓英励以笼水果访为原悔料的伯低酒宫精度思果酒疤尤其胸是葡拆萄酒盈的生雷产，烦并提逐出了概在向20铲15她年鉴将葡悄萄酒辜人均步年消对费量头从喷0.图2四升菌提高估到拴0.持7勇升君，年躁产量拼达到棕约9辨0铃万吨挖的目原标。刻根据遥我国固近二小十年哀来葡伸萄酒燕发展环趋势求以及炕当前稍葡萄爷酒市粒场状屿况来证