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文档简介

细胞的代谢ATP酶酶概念酶本质酶性质影响酶活性的因素相关实验ATP的结构、特点ATP形成的生理过程ATP与ADP的相互转化过程分析解释ATP在能量代谢中的作用放能反应吸能反应能量的转化酶的发现过程P24专题3酶与ATP、物质出入细胞的方式细胞代谢的概念和类型概念:细胞内全部有序的化学变化的总称。课本47页卡尔文循环中3-磷酸甘油酸生成三碳糖磷酸的还原反应属于_____________。吸能反应细胞中的反应可以分为吸能反应和放能反应。判断:吸能反应所需要的能量一般来自于放能反应。ATP的水解是放能反应。蛋白质的水解过程会合成ATP。厌氧呼吸的过程中体现了吸能反应和放能反应的关联

√课本P49植物绿色细胞中最重要的吸能反应是?所有细胞中最重要的放能反应是?√错误√ATP是各项生命活动的直接能源物质,又有细胞中的“能量通货”之称。写出ATP的结构简式ATPA-P~P~P中文名称?ATP中的A代表?注意不同物质中A的含义。ATP脱去两个磷酸基团后是________的基本组成单位之一。ATP的结构RNAP50什么是高能磷酸键?P51肌肉收缩过程的吸能和肌肉做功的放能反应1)远离A的高能磷酸键容易发生断裂,释放能量;2)体内含量少;3)ATP易于再生,ATP与ADP快速发生转化ATPATP的特点:判断:剧烈运动时细胞中的ATP含量会明显升高

ATP的水解和合成是可逆反应。××ATP-ADP循环的概念P51:通过ATP的合成和水解使放能反应所释放的能量用于吸能反应的过程。P50图3-1、3-2判断:ATP的水解反应往往伴随着吸能反应。√肌肉收缩、主动转运、三碳酸还原等需氧呼吸各阶段厌氧呼吸第一阶段光反应

场所细胞溶胶线粒体叶绿体注意:厌氧呼吸的第二阶段无ATP合成各个需要能量的部位能量来源生理过程合成场所光能光反应过程(用途?)叶绿体的类囊体膜稳定的化学能需氧呼吸第一阶段需氧呼吸第二阶段需氧呼吸第三阶段细胞溶胶线粒体基质线粒体内膜厌氧呼吸的第一阶段细胞溶胶注意:厌氧呼吸的第二阶段无ATP合成叶绿体基质中没有ATP合成碳反应消耗ATP合成ATP的能量来源?场所?生理过程?判断:光合作用过程中光能转变为化学能,细胞呼吸过程中化学能转变为热能和ATP。×扩散(CO2、O2、甘油、乙醇等)易化扩散(静息电位K+外流,动作电位Na+内流、葡萄糖进入红细胞)常见的不消耗ATP的生理过程:渗透作用CO2的固定、水的裂解、光合色素吸收和转化光能等下图中,能正确表示出动物组织内ATP的生成量与氧气供应量之间的关系为:()BATP生成量O2供应量ATP生成量O2供应量ATP生成量O2供应量ATP生成量O2供应量ABCD

0000若横坐标表示呼吸强度呢?C判断:1.ATP在细胞溶胶和细胞核内均有分布。2.哺乳动物成熟红细胞细胞溶胶中能合成ATP。3.植物体内会发生如下过程:

光合作用细胞呼吸光能→ATP、NADPH中→有机物中稳→一部分ATP→生命活动活跃的化学能定的化学能如主动转运4.ATP能溶于水,制成的药剂只能注射不能口服。√×√判断:5.线粒体内只会产生ATP,不消耗ATP。6.ATP释放能量往往与某些放能反应相关联。7.酶的形成需要消耗ATP,ATP的形成需要酶的催化。8.糖类氧化分解过程中会释放出全部的能量。×××√判断:1.氧气通过膜的扩散称为渗透作用。2.渗透作用发生的条件之一是膜两侧有浓度差。3.渗透作用的方向是从质量分数较低的溶液到质量分数较高的溶液。错误错误正确1.渗透作用(1)渗透作用的定义:(2)发生渗透作用的条件:(3)水分子通过膜的扩散。①具有膜②膜两侧溶液具有浓度差(4)水分流动方向的判断:从水分子角度:单位体积水分子多单位体积水分少从溶液整体角度:低浓度

高浓度(单位体积所有溶质颗粒数少,物质的量浓度)(单位体积所有溶质颗粒数多)但如果考虑溶质的扩散呢?则方向是该物质浓度高的一侧到该物质浓度低的一侧。渗透作用的装置物质出入细胞的方式P52、53思考:1.长颈漏斗中的溶液会一直不断上升吗?2.达到平衡后水分子有没进出半透膜?此时溶液浓度长颈漏斗内外一样大吗?不会会漏斗内溶液浓度高abc右图中,A、B、C为半透膜制成等体积的透析袋,分别装有等体积的甲、乙、丙溶液。已知溶液浓度高低依次为甲>乙>丙。一段时间后小玻璃管中的液面不再变化,此时,A、B、C透析袋中的溶液浓度高低依次是A.A>B>C

B.A=B=C

C.A<B<C

D.无法判断清水甲溶液乙溶液丙溶液ABCA必修160页efg溶液乙液面溶液丙溶液甲甲<乙<丙Agf红细胞吸水和失水的过程植物细胞发生质壁分离及质壁分离复原水分子仍有出细胞细胞液浓度仍大于外界溶液浓度成熟的植物细胞渗透作用失水出现质壁分离的原因?外因:1)外界溶液浓度大于细胞液浓度;内因:2)细胞壁不具有选择透过性,液泡膜、细胞膜以及之间的细胞质具有选择透过性,原生质体的伸缩性要比细胞壁大。注意:1.能发生渗透作用的细胞:动物细胞、成熟的植物细胞等等2.能发生质壁分离的细胞:具有大液泡的成熟的植物细胞质壁分离过程中液泡颜色变化?判断:植物细胞未发生质壁分离时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞溶胶区域。图中各部分代表?×3.在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中,对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如下图所示)。下列有关叙述正确的是A.第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞溶胶区域B.第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处C.吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体,以免污染镜头D.为了节约实验时间,通常可以省略第一次显微观察步骤自身前后对照B吸水纸的作用从一侧滴入溶液,在盖玻片另一侧用吸水纸吸水书本P561.为什么用紫色洋葱外表皮细胞作为实验材料?什么样的细胞能够发生质壁分离?2.当洋葱表皮细胞发生了质壁分离后,其中细胞膜和细胞壁之间充满了什么?3.死亡的植物细胞能否发生质壁分离及质壁分离的复原?4.选用适当浓度的KNO3溶液代谢蔗糖溶液做实验,会出现什么样的实验结果?

紫色洋葱表皮细胞液泡中含有色素,便于观察。具有大液泡的成熟植物细胞外界溶液不能,死亡的植物细胞的细胞膜和液泡膜失去选择透性发生质壁分离后自动复原尿素、乙二醇等2有人提出利用渗透作用实验原理可以来测定细胞的细胞液浓度的大概范围,下面是将细胞液浓度相同的几个细胞(如右图所示)置于不同蔗糖溶液浓度(a~d)下的细胞状态,则这几个细胞的细胞液浓度范围相对最精确的范围是在________之间。

abcdA.c—b

B.a—cC.a—d

D.d—cCP56初始质壁分离是指细胞的角隅处开始出现质膜及其以内部分离开细胞壁的状态。将一张洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中,制成装片,放在显微镜下观察,有3种状态的细胞,如图1-3,你认为这3个细胞在未发生上述情况之前,其细胞液的浓度依次是A.A﹥B>CB.A<B<CC.B>A>CD.B<A<CA4如图所示为原先细胞液浓度相同的三个洋葱鳞片叶表皮细胞处于不同浓度的蔗糖溶液中的不同生理状态。图中三个细胞的外界溶液浓度是___________________图中此时各细胞的抵抗失水的能力,依次是______________C>B>AC>B>A下图为曲线图,表示多种植物细胞在不同浓度的蔗糖溶液中质壁分离的百分率.请据图回答:曲线图表明这些植物细胞

A有不同厚度细胞壁

B有不同浓度的细胞液

C体积不同

D细胞膜上载体种类不同B物质进出细胞的方式通过质膜不通过质膜主动转运被动转运扩散易化扩散胞吞胞吐依据?依据?依据?是否通过膜是否需能量是否需载体或通道蛋白(小分子、离子)(往往是大分子物质等液体或固体,但也有小分子,如递质)不需要载体蛋白,需要消耗能量荧光染料标记膜上蛋白质能否算出跨膜运输速度?P36表格归纳需要载体蛋白和能量扩散:CO2、O2、水、酒精、脂肪酸、甘油、性激素等易化扩散:动作电位Na+内流

静息电位K+外流

葡萄糖进入红细胞以及信息题主动转运:葡萄糖进入神经细胞Na+运出细胞、K+进入细胞、

根部吸收矿质离子等胞吞:巨噬细胞吞噬病原体、变形虫的摄食等胞吐:突触小泡中的乙酰胆碱释放到突触间隙

胰岛素分泌

消化酶的分泌判断:①细胞所需要的许多小分子或离子,在质膜外侧的浓度虽然常比细胞内高,由于它们不溶于质膜的脂双层中,或者是体积太大,不能直接穿过质膜,此时需要载体蛋白转运。②载体蛋白分子会与被转运的分子或离子结合而改变形状,但不一定要ATP供能。③主动转运是细胞最重要的吸收或排出物质的方式。④进出细胞的物质一定通过质膜。⑤被胞吞或胞吐的物质可以是固体,也可以是液体,可以是大分子物质也可以是小分子物质。载体蛋白分子会与被转运的分子或离子结合而改变形状。×√√√√√关于物质通过膜的运输的知识回忆:1、物质通过膜的运输,体现了细胞膜的什么功能特点?什么功能?2、有信息提示时,主动转运的能量除了ATP直接供能外,还可能间接提供能量,与一种或多种其他溶质顺着浓度梯度的转运偶联起来。

选择透性控制物质进出细胞①②③④物质出入细胞的方式?扩散易化扩散易化扩散主动转运②③为?②通道蛋白③载体蛋白信号分子离子通道的激活方式不同信号分子激活电压变化激活通道蛋白只参与易化扩散,在运输过程中并不与被运输的分子结合,不消耗能量。CD有信息提示时,主动转运的能量除了ATP直接供能外,还可能间接提供能量,与一种或多种其他溶质顺着浓度梯度的转运偶联起来。1P60生物体内的化学反应都是在酶的作用下进行的P61核酶酶的化学本质?基本单位?合成场所?P62酶催化(唯一作用)的机理?酶-底物复合物,改变形状P62什么是酶活性?P63-65酶的特性?P63与谁相比体现酶的高效性?怎么体现酶的催化功能?P63什么是酶的专一性?P65pH、温度和各种化合物等都能影响酶的作用。最适的pH范围可能很窄,也可能较宽,这取决于酶的特性。胃蛋白酶的最适pH2.0左右,胰蛋白酶最适pH为8.0左右。P68温度对酶促反应的影响有两个方面酶的化学本质活细胞中合成部位功能特性酶1)高效性、2)专一性:机理?

课本P623)受许多因素的影响大多数是蛋白质,少数是RNA大多数是核糖体催化1、酶活性:在最适条件下,一分钟内引起一微摩尔底物转化所需要的酶量。2、酶活性的表示方法:单位时间内底物减少量或产物生成量。也就是反应速率或催化效率。3、思考:影响酶活性的因素:

影响酶促反应的速率的因素:温度、pH、抑制剂(如重金属)、激活剂等温度、pH、抑制剂(如重金属)、激活剂、酶浓度、底物浓度等等。酶作用的强弱可用酶活性表示课本P62酶活性酶浓度酶活性反应物浓度酶活性温度酶活性pH练习:1、下列各图表示酶活性与有关因素的关系,表示不正确的是

()ABCD反应速率酶浓度反应速率反应物浓度反应速率温度反应速率pHABCD2、下列各图表示酶催化反应速率与有关因素的关系,表示不正确的是()AB酶(1)酶的产生部位、本质、功能和特性活细胞合成场所(细胞核或核糖体)判断:1.能合成酶的细胞不一定能合成激素,而能合成激素的细胞一定能合成酶。2.哺乳动物成熟红细胞中没有酶。√×酶激素化学递质来源活细胞产生特定部位细胞产生神经细胞化学本质蛋白质、RNA蛋白质、脂质、氨基酸衍生物如小分子有机物,乙酰胆碱等生理功能催化调节信息传递教材中出现专一性的概括。判断:1.酶只能由活细胞产生,在细胞内发挥作用。2.酶具有催化、调节等多种功能3.酶能降低化学反应的活化能,能够提高化学反应的速度4.酶能缩短反应时间,但不改变反应平衡点及产物的总量××√√本尼迪特试剂为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是(ACD

)本尼迪特试剂鉴定实验不能展开与pH、温度有关的实验注意:(1)鉴定的试剂一般一开始不加,最后滴加;(2)鉴定试剂不仅仅可以定性,有条件时还可以定量,如碘液鉴定后呈现的蓝色注意此类题目在同一试管中进行实验,不段提高温度判断:一定的H2O2溶液滴加马铃薯匀浆后收集到的气体变化曲线如图Ⅰ,那么要想变成曲线Ⅱ,应减少马铃薯匀浆液体积。

×关注纵坐标、横坐标、含义及单位、起点、拐点、交点、终点2、下图曲线1为最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响,如果将反应温度略微升高或向反应混合物中再加入少量同样的酶,变化后的曲线最可能的分别是4、2pH从6升高到8,酶的最适温度不变(2009年浙江31)正常小鼠体内常染色体上的B基因编码胱硫醚γ-裂解酶(G酶),体液中的H2S主要由G酶催化产生。……(2)B基因控制G酶的合成,其中翻译过程在细胞质的____________上进行,通过tRNA上的____________与mRNA上的碱基识别,将氨基酸转移到肽链上。酶的催化反应具有高效性,胱硫醚在G酶的催化下生成H2S的速率加快,这是因为____________。(3)血浆中没有G酶而仍有少量H2S产生,这是因为_________________。核糖体反密码子酶降低了反应的活化能血浆中的H2S不仅仅由G酶催化产生1.做研究pH、温度对酶活性影响时,至少做3个组;2.每组最好分别将酶和底物分开处于各自环境中,能确保酶的反应环境从一开始便达到实验预设的pH(研究温度时,也是如此)。一定要保证好酶与底物接触之前要控制好pH或温度。C下图为乙醇在人体内主要的代谢过程。下列相关叙述,正确的是A.乙醇转化为乙酸发生的氧化反应,均由同一种氧化酶催化B.体内乙醇浓度越高,与乙醇分解相关的酶促反应速率越快C.乙醇经代谢产生的[H]可与氧结合生成水,同时释放能量D.正常生理情况下,人体分解乙醇的速率与环境温度呈正相关C自变量因变量因变量的检测指标无关变量有时题目中不分酶的相关实验的设计:1.酶的专一性:一种酶催化一种或一类化学反应,可以用两种酶催化同一种底物或一种酶催化两种底物。常用的是蔗糖酶和淀粉酶,底物选择蔗糖溶液和淀粉溶液,注意该实验中检测试剂不能用碘液,只能用本尼迪特试剂。假阳性的判断!2.酶的高效性:二氧化锰和过氧化氢酶(土豆、新鲜猪肝)3.温度对酶活性的影响:不用H2O2作为底物,原因?4.课本中pH对H2O2酶活性的影响?检测指标:单位时间内试管中产生的气泡数量,或点燃但无明火的卫生香是否复燃1)若要使得pH=7条件下最终反应结束后收集的气体量增多,该如何改变条件?2)若要加快收集气体的速度,该如何改变条件?3)有人想探讨酶浓度对酶促反应速率的影响,其中甲组瓶子中滤纸片1片,乙组瓶子中滤纸片放2片,发现实验结果相差不大。如何改进?增加H2O2的体积或浓度增加浸过肝脏研磨液的圆形滤纸片数量(或者适当改变温度、pH等条件达到最适宜的条件下)课本P66-67将乙组圆形滤纸片数量增加或者将甲组中圆形滤纸片数量减少(l/2片、l/4片等)等(措施合理都可以得分)还有如增加过氧化氢溶液浓度、对肝脏研磨液进行稀释等

碘液鉴定中,不能出现NaOH实验注意事项:

碘液鉴定中,温度为常温(45℃以下)

本尼迪特试剂鉴定中,不能出现HCl

本尼迪特试剂鉴定中,不能展开与温度相关实验1234实验评价的应对策略:P26名师点睛缺少组别,如探究pH对酶活性的影响,验证酶是蛋白质的实验。pH因变量缺少加蒸馏水的对照可以进行探究分泌液中有无蛋白酶的实验是1还是2?教材中出现的酶归纳分类酶的名称酶的作用水解酶唾液淀粉酶、胰淀粉酶、肠淀粉酶胰麦芽糖酶、肠麦芽糖酶胃蛋白酶、胰蛋白酶肠肽酶胰脂肪酶、肠脂肪酶蔗糖酶DNA酶纤维素酶NADPH还原型辅酶Ⅱ

与核酸有关的酶发挥作用的生理过程

作用解旋酶逆转录酶RNA聚合酶DNA聚合酶DNA酶

DNA复制过程将DNA解螺旋逆转录过程催化RNA逆转录形成DNA转录过程与DNA某一启动部位结合,解旋、催化RNA的合成DNA复制过程

催化DNA的合成(游离的脱氧核苷酸与脱氧核苷酸链之间形成)将DNA水解为脱氧核苷酸如消化的过程判断:1.叶绿体和线粒体都有ATP合成酶,都能发生氧化还原反应。2.激素都是通过影响靶细胞内酶活性来调节细胞代谢。3.代谢的终产物可反馈调节相关酶的活性,进而调节代谢速率。√×√原本在细胞膜结构上发生的反应,若提供相应的物质,不能发生反应。1.将川芎植株的一叶片置于恒温的密闭小室,调节小室CO2

浓度,在一定光照强度下测定叶片光合作用的强度(以CO2

吸收速率表示),测定结果如下图。下列相关叙述,正确的是

A.如果光照强度适当降低,a点左移,b点左移B.如果光照强度适当降低,a点左移,b点右移C.如果光照强度适当增强,a点右移,b点右移D.如果光照强度适当增强,a点左移

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