工程部SOP标准操作手册模板

工程部SOP标准操作手册工程部标准操作程序一览表序号任务号任务题目页面1TY-ENG-SOP-1周期性照明维修保养责任分配（1）2TY-ENG-SOP-2周期性照明维修保养责任分配（2）3TY-ENG-SOP-3填报《工程部事故汇报》序号任务号任务题目页面4TY-ENG-SOP-4配电房及机房维护责任分配（1）5TY-ENG-SOP-5配电房及机房维护责任分配（2）6TY-ENG-SOP-6配电房及机房维护责任分配（3）7TY-ENG-SOP-7客房设施投诉与维修（1）8TY-ENG-SOP-8客房设施投诉与维修（2）9TY-ENG-SOP-9客房设施投诉与维修（3）10TY-ENG-SOP-10客房定时保养维修（1）11TY-ENG-SOP-11客房定时保养维修（2）12TY-ENG-SOP-12申购13TY-ENG-SOP-13收货14TY-ENG-SOP-14发料15TY-ENG-SOP-15储存16TY-ENG-SOP-16盘点17TY-ENG-SOP-17回收旧件处理18TY-ENG-SOP-18核实库存定额19TY-ENG-SOP-19从仓库紧急领取材料20TY-ENG-SOP-20BAS系统运行维护管理21TY-ENG-SOP-21CATV系统22TY-ENG-SOP-22客房检修23TY-ENG-SOP-23检验背景音乐及消防广播24TY-ENG-SOP-24日常工作安排25TY-ENG-SOP-25低压出线开关跳闸后处理方法26TY-ENG-SOP-26照明检修27TY-ENG-SOP-27变电站常规检修内容及安全组织方法28TY-ENG-SOP-28低压联络开关故障处理方法29TY-ENG-SOP-29定时维修保养30TY-ENG-SOP-30应急发电机试验程序31TY-ENG-SOP-31低压线路维修工作注意事项32TY-ENG-SOP-32客房走廊照明检修33TY-ENG-SOP-33客房空调检验（1）34TY-ENG-SOP-34客房空调检验（2）序号任务号任务题目页面35TY-ENG-SOP-35制冷机开/停操作程序36TY-ENG-SOP-36水泵开启运行中应注意问题37TY-ENG-SOP-37空调运转操作规程（1）38TY-ENG-SOP-38空调运转操作规程（2）39TY-ENG-SOP-39冷冻机房值班规程（1）40TY-ENG-SOP-40冷冻机房值班规程（2）41TY-ENG-SOP-41锅炉紧急处理42TY-ENG-SOP-42客房卫生洁具检验43TY-ENG-SOP-43泳、浴池水质检测44TY-ENG-SOP-44锅炉紧急处理45TY-ENG-SOP-45检验浴缸水堵和马桶冲水时间46TY-ENG-SOP-46锅炉水位表冲洗程序47TY-ENG-SOP-47锅炉排污程序48TY-ENG-SOP-48锅炉紧急情况处理程序49TY-ENG-SOP-49缺水事故处理程序50TY-ENG-SOP-50年度客房检验维修（1）51TY-ENG-SOP-51年度客房检验维修（2）52TY-ENG-SOP-52年度客房检验维修（3）53TY-ENG-SOP-53火灾时，怎样使用消防梯54TY-ENG-SOP-54电扒板、煎锅不加热排除55TY-ENG-SOP-55洗碗机不喷水排除56TY-ENG-SOP-56中餐炉火不旺排除57TY-ENG-SOP-57制冰机不出冰排除58TY-ENG-SOP-58执行会议、宴会设备设置任务序号任务号任务题目页面59TY-ENG-SOP-59传真机、电话机安装60TY-ENG-SOP-60执行会议设备接待任务61TY-ENG-SOP-61PABX保养62TY-ENG-SOP-62暂时增加会议设备63TY-ENG-SOP-63暂时取消会议设备标准操作程序周期性照明维护保养责任分配部门：工程部实施者职称：值班工程师及运行班人员任务号：TY-ENG-SOP-1任务题目：周期性照明维护保养责任分配(1)需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何1客人区域照明维护保养一区二区三区四区将客人所到区域照明以分工方式分配给各运行班负责客房、茶艺馆、西餐厅、以及卫生间洗衣房、员工宿舍以及卫生间大堂、餐厅、客房、商务中心、会议室、压力水泵房、厨房、大堂吧、点心厨房、会议中心环境路灯、避雷装置、雨水、污水排放、责任到人，提升保养质量，平衡工作量，以衡量各组工作表现部分依据起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序部门：工程部实施者职称：值班工程师及运行班人员任务号：TY-ENG-SOP-2任务题目：周期性照明维护保养责任分配(2)需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何照明维护保养规范每个月必须彻底检验及维修所负责区域之照明设备，以达成100%正常，这也包含灯具及灯罩端正牢靠、吸顶灯灯罩与天花齐平悬挂端正无缺件、出口灯正常及灯具端正、灯槽内日光灯具不露出来等等。运行班组检验监督分区域抽查起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序部门：工程部实施者职称：系统工程师任务号：TY-ENG-SOP-3任务题目：填报《工程部事故汇报》需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何当出现设备事故、人身事故和工作程序不妥造成对客人服务中引发投诉和经济损失时填报《工程部事故汇报》（见附表）向行政处领取《工程部事故汇报》由系统工程师按汇报详细内容进行逐项填写组织关于事故责任人依照本系统《操作规程》检验对摄影关操作程序失误所在对事故责任人依照《员工手册》内容及处罚类别填写过失单与事故人、系统工程师和工程总监确认内容后签字防止同类事故再次发生对事故分析做出文字统计查找操作程序中有没有矛盾和失误之处对事故责任人造成过失必要处理上报主管领导文字依据起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：附表：香港天艺酒店管理集团工程部事故汇报TY-ENG-SOP-3事故汇报人事故时间事故当事人系统部位事故过程造成经济损失和对客人影响事故分析事故预防方法及处理意见当事人对处理意见申诉签字及日期当事人员系统工程师工程部总监标准操作程序配电房及机房维护责任分配部门：工程部实施者职称：值班工程师及运行班人员任务号：TY-ENG-SOP-4任务题目：配电房及机房维护责任分配（1）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何有周期性维护配电房及机房以确保安全、可靠及高水平情况区域划分维护内容及范围值班人员按区域划分及所要求规范利用夜班充裕时间去执行关于维护工作运行班组负责区应详细划分1）配电房每年两次，每六个月一次彻底维护，确保维护后电盘符合国家安全规范紧固全部线头及检验全部入线及出线情况检验各关于电气配件，如空开、接触器、热保护继电器、仪表、转换开关、按钮、指示灯、电容等如发觉不正常情况即时处理。处理不了，必须向强电工程师汇报以彻底处理除尘、清洁及检验柜子完整程度，如电柜名称标牌、安全护板、门、门轴、门锁、固定螺丝及腐锈等，如缺件，皆给补上维护完成后，将完成日期填入关于表格、签字。表格交强电工程师保管（配电盘维护统计表附上）充分用上夜班值班人员力量以补充因人员精简而无法顾及此方面工作分工合作及方便对各组在此项工作表现评选确保安全可靠用电防止接触不良即时发觉故障以提升可靠性同上提升电柜质量起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序部门：工程部实施者职称：值班工程师及运行班人员任务号：TY-ENG-SOP-5任务题目：配电房及机房维护责任分配（2）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何2）有载调压系统每六次、每两个月交接天维修，每年一次大修拧固全部线头及检验全部入线及出线情况检验转换触头有没有受损、弧光积炭、电动机正反转系统等确定其正常（无缺件、不起作用等）检验柜子完整性，无缺盖、缺螺丝等除尘、清洁柜子及全部电器表面定时拆下有载调压器打开其外盖将其内部灰尘去除维护完成后，将完成日期填入关于表格、签字。表格交强电工程师保管3）机房每个机房每个月清理一次检验管道、风道及线管、线槽支吊架，保温、腐锈，泄漏等问题。凡有问题，即时处理。处理不了，即时向关于系统工程汇报以彻底处理检验机房照明、灯开关等，有坏即时修复确保机房内全部设备（不包含空调及水设施主要设备）完整度，缺件、歪曲都将予补上或调整确保安全可靠防止接触不良提升柜子质量同上同上延长使用寿命确保机房质量起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序部门：工程部实施者职称：值班工程师及运行班人员任务号：TY-ENG-SOP-6任务题目：配电房及机房维护责任分配（3）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何去除机房内可看到表面尘（上方六个月一次），地面每个月冲洗清扫维护后，将完成日期填入关于表格、签字，表格交副总工程师保管（机房维修统计表附上）起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：附：机房维护记录区域名称机房号或名称存在问题维护日期签字X区员工宿舍洗衣房X幢X区大堂中央空调大堂照明电源会议室照明压力泵房消防泵室外区环境路灯避雷装置雨水、污水排放区域名称序号位置abcd问题日期责任人签字X幢总闸X幢总闸X幢总闸西餐厅总闸员工宿舍总闸洗衣房总闸行政宿舍总闸大堂水泵总闸大堂中央空调大堂照明电源总闸会议室照明总闸压力泵房总闸消防泵总闸环境路灯总闸雨水、污水排放总闸注明：a.表示清洁b.表示接线c.表示开关状态d.表示外观正常异×标准操作程序客房设施投诉与维修部门：工程部实施者职称：值班工程师及运行班人员任务号：TY-ENG-SOP-7任务题目：客房设施投诉与维修（1）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何客房设施损坏、故障投诉接到维修单或通知后委派抵达要维修楼层由楼层领班或服务员电话直接通知工程部值班人员客人如遇有问题时，电话直接通知工程部值班工程师立刻用对讲机告之员工投诉地点及维修内容若值班员工有急活或无法脱身时，电话通知与工作内容相关系统员工对影响面积大或包括人员安全重大问题，值班工程师必须亲临现场确认并提出处理方案寻找本层服务员，在其陪同下找到要维修房间在显示“DND”或挂“请勿打搅”客房，任何时候均不得进入或打搅，另找时间修理确认房间无“DND”时先由服务员按响门铃，若客人不在房内，由服务员用钥匙打开房门简化程序、便于统计查找和事后问题跟踪降低部门间问题传递尽快了解客人需求，使问题快速处理加紧值班工程师与值班员委派使通知深入得到跟进使投诉尽快被委派出去防止酒店造成巨大经济损失和影响，确保设备安全、高效运行确保客人工作和生活秩序正常起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序部门：工程部实施者职称：值班工程师及运行班人员任务号：TY-ENG-SOP-8任务题目：客房设施投诉与维修（2）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何对客房设施损坏维修及故障排除收尾工作未尽事宜处理与跟进4.若客人在房内，须得到客人允许后方可进入客房5.客房设施修理时，须有服务员相陪6.无人住客房修理时不需服务员相陪应将客房门打开若邻房有客人，不能发出太大噪音非属维修电视机和音响情况，不能打开电视或音响家俱和床不能当梯子或休息处使用维修工作应快速、高效完成恢复客房原状，清理现场，锁好房间，通知值班工程师修理完成在客房内有客人情况下，应礼貌与客人道别客房设施损坏和故障在短时间无法修复或排除时须给值班工程师和大堂值班经理确认与大堂值班经理商讨给客人换房尽可能不打搅客人相互监督酒店纪律确保其它房间平静确保无噪音保持房间清洁最小程度打搅客人把对客人照料表现在每一细小步骤中给客人一个满意解释留住客人，保持服务一致性起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序部门：工程部实施者职称：值班工程师及运行班人员任务号：TY-ENG-SOP-9任务题目：客房设施投诉与维修（3）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何7.维修单完成与消除值班工程师在值班统计中详细说明无法修复原因及需要交待给下一班事宜确因设备配件和备品而无法修复问题，系统工程师需在当日做出采购“加急”计划任何形式维修单完成后必须告之值班工程师做好交接统计，跟进追踪依据确保客房短期内投入正常使用起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序客房定时保养维修部门：工程部实施者职称：各关于工程人员任务号：TY-ENG-SOP-10任务题目：客房定时保养维修（1）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何对客房木器家俱和建筑设施检验与保养全部金属器件检验中确保金属电镀或表面无严重划痕，螺丝紧固，开启关闭正常木器家俱表漆无损伤、退色变形、轨道通畅，开关柔和到位墙纸、天花、地脚线、穿衣镜、挂画无损坏和脏迹，悬挂位置端正台、地面大理石完好，无大裂痕，浴缸胶洁净整齐一直保持客房设施完好整齐、使用功效无缺点，是确保客人服务基本需要对客房电气控制系统检验与保养全部照明开关控制正常，配用灯具齐全无损坏用电插座无松动，受控插座无误电视、音响、电话及空调各项功效控制正常，无损坏，表面无显著缺点床头板各项控制按键使用正常，时钟显示清楚正确，面板整齐无损坏DND显示清楚并显示正常，面膜无损坏，整齐清洁确保全部用电器件不漏电是客人入住主要确保，这是检验与保养工作关键和重点起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序部门：工程部实施者职称：各关于工程人员任务号：TY-ENG-SOP-11任务题目：客房定时保养维修（2）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何3.对浴室设施检验与保养浴室龙头开关自如，出水柔和适中，水堵工作正常，下水通畅，全部管路无滴漏浴室卫生洁具电镀完好、磁件物品无大裂纹，色斑及损坏分水器工作状态正确，淋浴喷头无堵塞，冷热水标志正确确保浴室下水通畅是检验工作中必须认真坚持一项工作，此项工作是客人投诉热点问题4.其它零部件检验与保养空调支架安装牢靠，无松动，卡子安装正常全部家用电器接线牢靠，电源线无裸露，无漏电绝对确保客人人身安全起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序申购部门：工程部实施者职称：仓库管理员和工程主管任务号：TY-ENG-SOP-12任务题目：申购需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何填写申购单，交采购部购置当库存降低到再订库存量时填写申购单，数量按核定批量填写直发材料及工程维修由各系统依照需要填制既确保使用，又不积压材料方便准确填写起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序收货部门：工程部实施者职称：仓库管理员和工程主管任务号：TY-ENG-SOP-13任务题目：收货需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何接收货部通知去收货按申购单要求全方面验收材料数量、质量、规格和产地等直发材料及工程维修由原提申购单人去验收确保所购置材料符合要求申购者可直接确认符合规格是否要求，方可验收起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序发料部门：工程部实施者职称：仓库管理员任务号：TY-ENG-SOP-14任务题目：发料需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何按领货单发放材料审核领货单有效性：工程部库房人员填写《物品领货单》需由工程部经理和财务部联合签批发料后依照情况收回旧坏件便于工作安排严格控制宝贵材料修旧利废起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序储存部门：工程部实施者职称：仓库管理员任务号：TY-ENG-SOP-15任务题目：储存需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何收货后把材料储存起来分装整理，存放在要求位置。依照先进先出标准储存方法发放方便管理方便先使用先收到货，预防材料变质起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序盘点部门：工程部实施者职称：仓库管理员任务号：TY-ENG-SOP-16任务题目：盘点需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何库房盘点打印盘点表格逐项查对实数、盘点表、帐卡打印盘点汇报，财务确认，工程总监同意调整帐目方便盘点仓库不能关门，动态盘点财务监督帐实相符起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序回收旧件处理部门：工程部实施者职称：仓库管理员任务号：TY-ENG-SOP-17任务题目：回收旧件处理需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何处理收回废旧材料能修好修理修不好拆有用零件备用还有修理价值写申购单，送外单位修理不可利用分解后当废品处理节约成本方便修理其它配件比买新合算降低占用仓位起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序核定库存定额部门：工程部实施者职称：仓库管理员任务号：TY-ENG-SOP-18任务题目：核定库存定额需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何确定每种库存材料再订库存、最高库存和订货批量再订库存等于平均天天使用量乘以订货周期依照物料材料损耗情况而订货库存订货批量国产材料按半个月使用量，进口材料按三个月使用量确定确保使用预防积压，降低库存盘点降低资金占用、加紧周转起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序从仓库紧急领取材料部门：工程部实施者职称：值班工程师任务号：TY-ENG-SOP-19任务题目：从仓库紧急领取材料需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何在仓库关门期间，从仓库领取材料及借用工具请大堂副理开仓库门领取材料后，必须在登记本上详细记载和签字，并负责让大堂副理在本上签字见证每次进仓库应该是3人，她们是值班工程师、大堂副理和使用人需交旧领新材料，待仓库上班后交仓库或放在仓库领货台上方便今后查询和仓库销帐人多易乱，不便管理为控制材料消耗和修旧利废起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序BAS系统运行维护管理部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-SOP-SOP-20任务题目：BAS系统运行维护管理需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何例行检验通常系统故障处理基地仪表保养与检修*酒店本部门暂没有此系统装置，但保留。1）检验系统工作状态指示电压指示电流指示通讯指示终端显示2）检验存放统计及打印统计1）系统死机：切换终端连接（AB）系统暂停HALT系统准备READY重新开启RESTART按提醒输入时间等参数2）分中心无法开启检验电源指示电源正常时，重新开启3）分站通讯中止检验分站电源检验分站工作状态（指示灯）检验接口板通讯指示（中央站）检验控制器显示检验控制器控制输入检验执行器动作检验传感器信号输出判断系统运行状态检验楼宇控制设备工作状态当系统主机进入死循环时，必须使中央处理器复位，使系统重新开启应按计算机系统开启次序，依次开启外设、主机。停机时，应先主机后外设保持基地仪表正常工作，才能有效正确地控制设备安全运行起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序CATV系统部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-21任务题目：CATV系统需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何检测前端信号检测混合输出信号检验干线放大器检验楼层放大器检验端口信号电视机调整用场强仪检验信号端电平在70dB左右，如幅值相差太大应与中心卫星站联络检验故障用场强仪检验放大器输出，经过调整增益斜率，确保信号质量无干扰、无交阔。（输出电瓶>80dB）方法同2方法同2检验每条支线上首台\中间及末端电视信号质量。损耗过大，应检验线路及分支分配器检验电视机节目编号及收视质量调整。解除酒店功效调整收视质量及节目编号调整音量至较大开启酒店功效确保信号源质量及传输质量，定时检验调整，及时发觉解除故障确保传输网络入口有较高信噪比确保传输网络入口有较高信噪比确保传输网络入口有较高信噪比确保端口信号输出质量确保电视机调谐位置急节目与节目单一致。起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序客房检修部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-22任务题目：客房检修需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何床头控制板故障排除电源检验有没有电源电压胶接触不良检验故障部位电线线路完好情况各控制开关床头调光开关灯头DND显示保持正常状态起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序检验背景音乐及消防广播部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-23任务题目：检验背景音乐及消防广播需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何检验背景音乐及消防广播检验音源设备工作状态（总机、FCC）检验电瓶指示器（总机、FCC）检验前端输出（总机、FCC）检验功率放大器电源指示（FCC）检验选区输出：选择输出时，指示灯亮，该路即有输出。检验输出音量：功率放大器输出音量不宜太大，其调整应按第7项进行。检验现场音量控制器，检验接线。与FCC配合检验现场音量，分别调整功率放大器正常输出和紧急广播输出。按系统功效分段检验测试，确保声音通道工作正常。输出电瓶不能过高，防止功率放大器超载输出电瓶不能过高，防止功率放大器超载正常状态时绿灯亮，紧急状态时红灯亮。本项检验需在局部播放状态下进行。功率输出太大易造成功率放大器超载起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序日常工作安排部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-24任务题目：日常工作安排需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何卫生整齐设备巡视发电机试车电房值班者室外照明换灯蓄电池工作统计每班搞一次全方面卫生，并保持值班室整齐。按要求进行设备巡视每个月一次，由两位同班电工进行发电机试车工作。每七天二、四、六负责清扫变配发电房内卫生。每日运行班，开灯时间负责检验室外照明夜班配合夜间换灯工作每七天日由白班进行蓄电池全方面检验工作每七天一由白班整理好上一周全部工作统计，报上一级领导起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序低压出线开关跳闸后处理方法部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-25任务题目：低压出线开关跳闸后处理方法需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何试送电一次试送电一次失败恢复供电统计低压出线开关因故障原因，跳闸允许试送电一次，若试不成功不允许试送第二次，这时应：通知值班工程师及关于工种逐层断开各级开关负载，试送低压开关若试送成功则需在下面逐层、逐段查找故障点确定故障点，并处理。故障区域送电填写详细统计符合电气运行安全规程让她们能及时处理断电引发设备问题，以防止问题扩大影响酒店营业。起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序照明检修部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-26任务题目：照明检修需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何及时更换灭灯保持原设计提防损坏它物文明处理废灯泡、灯管损坏率不得超出1%不得私自更改照明标准全部更换灯泡、灯管等外型、颜色、瓦数应与标准保持一致保持灯具完整，发觉问题及时处理对于特定照明灯具应保持其照射方向换灯泡工程中，不得蹬踩店内任何家俱保持酒店整体形象维护客人利益保持工程部基本工作程序起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序变电站常规检修内容及安全组织方法部门：工程部实施者职称：电工/领班任务号：TY-ENG-SOP-27任务题目：变电站常规检修内容及安全组织方法需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何高压装置停电清扫与检验低压装置停电清扫与检验每年最少清扫一次清扫绝缘表面污垢，检验有没有裂痕、破损、爬闪痕迹等。检验开关联动机构及操作机构，合闸是否灵活。检验开关触头有没有烧伤及麻点现象，并去除消弧罩灰尘检验硬母线伸缩接头装置有没有松动腐锈，并摇测绝缘检验设备外壳支架有没有问题及接地线是否良好低压元器件若有损坏，应进行更换低压电源自投装置进行传送试验执行当地域电气设备运行管理规程经过检验预防事故发生起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序低压联络开关故障处理方法部门：工程部实施者职称：电工/领班任务号：TY-ENG-SOP-28任务题目：低压联络开关故障处理方法需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何低压联络开关故障时怎样处理（指一路高压停电，低压母线开关不动作）首先恢复供电为基本标准若自动功效失灵，则依照运行需要手动合闸注意故障发生时，系统中出现了那些不正常现象合闸联络成功后注意各分支出线开关负荷情况，不要失去负荷详细统计故障经过写清名称、时间、原因等。快速汇报关于领导若短时间后，高压侧恢复供电时应依照当初详细情况决定是否恢复供电方式，若负荷情况不允许，则需经领导同意后再行操作低压故障所造成影响防止无序工作造成更大混乱为了下一步查找问题，尽可能全方面，完整统计现场情况将对酒店营业及客人引发不便降到最近程度起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序定时维修保养部门：工程部实施者职称：电工/领班任务号：TY-ENG-SOP-29任务题目：定时维修保养需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何定时维修保养变电站检修内容进行设备正常保养确保设备正常运行，需进行常规保养工作，方便尽早发觉问题，降低事故发生，提升设备使用寿命。起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序应急发电机试验程序部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-30任务题目：应急发电机试验程序需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何应急发电机试验程序见附页使柴油发电机时刻处于良好状态起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：附：柴油发电机试车程序年月日序号操作内容完成情况1检验机器外观（渗油、渗水和清洁）良好2检验电池组电压24V，液面不低于极板3检验润滑油液位不低于ADDOLD线4检验冷却液位不低于冷却液箱高度中分线6检验柴油箱油位不低于油箱底面以上7厘米9断开发电机动力馈电开关10将发电机控制放在“自动”位11将“负荷试验”钮放于“ON”位，电机开启12将“负荷试验”钮放于“OFF”位，5分钟后停机13合上发电机动力馈电开关时间电压（V）频率（HZ）转速（RPM）水温（0F）润滑油压（PSI）柴油油压（PSI）备注唱票人操作人试车时间从时分至时分标准操作程序低压线路维修工作注意事项部门：工程部实施者职称：电工任务号：TY-ENG-SOP-31任务题目：低压线路维修工作注意事项需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何若因线路故障或设备故障引发漏电开关跳闸时照明线路出现断线情况时：照明线路出现断线情况时：若出现线路故障，短时处理不了，且又需要确保当初运行时：在故障未处理好之前，不得强行将漏电开关短路（甩掉）使用禁止在不明其它线路情况下并入其线路中N线，更不允许以PE线代替N线使用未处理好之前，不得私自并入其它回执在确保安全前提下，能够采取暂时方法，但需要做出书面统计，并向关于人员汇报，事后需解除暂时方法，恢复正常状态以防止该线路失去应有保护预防扰乱漏电保护及N线超载，防止触犯电气安全条规预防接入过多大负荷造成线途经载将此不正常情况时间缩短到最低程度，及确保有些人跟踪至恢复正常起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序客房走廊照明检修部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-32任务题目：客房走廊照明检修需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何定时检验及更换坏灯早班：8：45—9：45晚班：21：00—22：00检验范围：走廊、客梯间、服务梯间、豪华阁及消防楼梯提防损坏她物妥善处理废旧灯泡等保持照明完好程度100%不得私自更改照明标准保持灯具完整，发觉问题及时修理对于特定照明灯具应保持其照谢方向保持100%完好保持原设计换灯过程中不得蹬踩店内任何家俱，防止将天花或周遭环境弄脏损坏灯泡、灯管不得乱扔，集中送到垃圾站保持酒店整体形象与照明标准保持一致保持酒店专业形象及为她人着想环境保护及安全考虑起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序客房空调调查部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-33任务题目：客房空调检验（1）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何客房风机盘管检修内容及基本方法检测客房室内温度测新风判断电动阀及温控是否正常旁通不严判断旁通不严与电动水阀不严区分判断水过滤器堵塞判断空调机3速是否正常检验空调机自动低速判断检验用温度计关机后测新风温度及看新风风量查看季节转换状态，了解供水温度，检验旁通，并要关上，改变温度设定点，看温控器按点接通与断开温度范围，判断温控器灵敏度。并分别测出设定点在高温时及低温时出风温度，从而判断电动水阀是否正常。电动阀动作也可经过听声来配合判断。若电动阀动作正常，设定温控在不一样设定时，测试出风温度，若改变不大，可初步说明旁通不严。可关断电动水阀前后闸阀，测试出风温度来比较关阀前出风温度利用温度计细听风机转动发出声音，可感觉到快、中、慢速差异关总开关后，空调机是否自动起机确定是否在舒适范围卫生要求，且除夏季外，帮助降低客房温度确保客房温度能调整水流关不严使温度调整失效判断问题所在后好对症下药水不通则没冷风或采暖确保3速正常，好让客人按自己要求选择节能作用起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-34任务题目：客房空调检验（2）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何电机不转判断及检修如在回风口没听到电机转动声音，或在出风口没感觉到有循环风呼出（小心别与新风混乱了），则证实电机不转了。如此，则必须查出电机不转原因，以将问题处理。起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序制冷机开停操作程序部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-35任务题目：制冷机开/停操作程序需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何制冷机开启步骤开启冷冻水泵，检验制冷机，水泵进出水阀门，启泵后查看压差开启冷却水泵阀门启泵，查压力表，检验冷水塔浮球浮水情况确认冷却及冷冻水泵流量、压力正常后，开启制冷机主机开启后，副压缩机依据负荷需要运转或停机确保冷冻水循环正常确保冷却水循环正常确保正常停机步骤：降低负荷，再按STOP，按钮即可将冷冻机停顿。依次关冷水泵、冷却水泵查看冷水塔及浮球阀停机后，主机15分钟之后方能再开启安全停机基本步骤防止浮球阀水流不止自动保护起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序水泵开启运行中应注意问题部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-36任务题目：水泵开启运行中应注意问题需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何水泵开启运行中应注意问题启泵前应注意检验润滑油，盘根漏水情况，检验出水阀、压力表阀等是否处于适宜位置。供配电设备是否完好，然后进行盘车、启泵。运行中要检验各个仪表是否正常、稳定。过大过小都应及时检验检验填料盒处是否发烧、滴水是否正常。滴水应呈滴状连续渗出，才符合要求。注意盘根处漏水严重时轴承进水，会造成严重后果，需更换时必须及时更换，并注意调整压紧度。检验泵与电动机轴承和机壳升温。感到很烫时，应停车检验，倾听机组声响。确保符合基本安全操作要求过小循环量不足，影响运行效果。过大引发电机超负荷、烧毁隐患。起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序空调运转操作规程部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-37任务题目：空调运转操作规程（1）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何查水泵运行处理运行问题交接清楚，注意当班运行要求巡视区域、机房检验全部水泵运行情况，并做2次统计处理维修单，及时处理空调系统出现各种问题，判断和处理问题能力要强，维修质量要高，服务态度要好，责任心要强值班人员上班，必须先查看交班统计及查看宴会任务单，按时开关空调机组，大宴会、大会议要提前2小时开机，若间隔4小时，要关机2小时。要巡视服务区，发觉活动提前结束要提前关机巡视服务区域，检测温度，巡视检验机房设备，并做到天天到各机房检验，及时更换设备皮带，并在机房签字确保制冷机正常运行确保空调循环水正常运行基本服务确保没错漏确保空调机、新风机及排风机等正常运行起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-38任务题目：空调运转操作规程（2）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何交接班制度处理不了，向系统工程师汇报做好交接班，当面交接。接班人未到，上一班人员不得离岗，接班人必须了解设备现实状况。尤其是宴会区域空调机组，交班统计要详细，字迹要工整凡是运转，日班处理不了维修单，日班时间内要及时向系统工程师说明，并在维修单和交班本上详细说明情况防止错漏防止不了了之起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序冷冻机房值班规程部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-39任务题目：冷冻机房值班规程（1）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何冷冻机房值班工作内容：冷水塔检修水泵检验更换皮带、张紧皮带，并每七天检验天天检验浮球阀、水位，全部水阀要严，不能有溢水现象，不严更换泄水阀要严，并注意检验每七天做布水盘，按水盘时清洁一次水泵轴密封压兰定时要更换水泵小修自动跑风正常压兰排水管要通畅做好水泵巡查统计缓解冷冻机内冷凝管结垢速度，以保持较高操作效率防止浪费确保能正常运行起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-40任务题目：冷冻机房值班规程（2）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何4.制冷机值班5.一、二次补水箱检验6.压力表、温度表7.机房地面、值班室按时巡查、并做好制冷机运行统计注意夜位浮球阀检验检验系统是否有漏水现象需日常小修每日清理，设备卫生，按计划擦洗，机房灯管更换。起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序锅炉紧急处理部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-41任务题目：锅炉紧急处理需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何管道漏水处理程序发觉管道漏水时，先确认水漏大小情况拆除管道外保温确认是什么管道漏水若是冷、热水供水管，确认停水时影响供给区域若必须停水修复时，在停水前要先通知系统工程师和总监，并与用水部门事先打好招呼影响客人用水时，停水前必须填写施工单，通知客房部及客人。准备施工时用料及工具若水流不大且易维修时，可立刻处理防止突然停水而影响客人起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序客房卫生洁具检验部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-42任务题目：客房卫生洁具检验需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何查面盆及上下水查恭桶查浴缸及上下水检验面盆水龙头是否松动，装饰帽是否齐全试开面盆冷热水流，检验角阀开度和密封检验面盆有没有裂纹，下水口是否通畅拆下面盆水龙头过滤嘴检验恭桶盖检验恭桶冲水手柄及冲水时间检验淋浴喷头检验浴缸护盘及冷热水标志检验浴缸下水和堵提手确保开关位置正确预防水流过大外溅使卫生间美观，预防下水堵住清理网上杂物，确保水流通畅确保外观整齐，无松动确保水流通畅及节水喷头角度调整正常，水流均匀确保下水时通畅和水堵严密起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序泳、浴池水质监控部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-43任务题目：泳、浴池水质监控需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何游泳池及旋流浴水质、温度及余氯监控及化验*酒店本部门暂没有此系统装置，但保留。取100ml泳池小样加入2滴测氯液均匀摇动，看水显示颜色与测氯比色计对比当余氯高于0.7时，应将加氯阀门关下当余氯低于0.3ml/I时，应将加氯阀门加大从泳池供水集水箱温度计查温度高于290C时，将供水阀门关下。当泳池水温低于270C时，则将阀门开大确保泳池余氯含量在0.3-0.7ml/I之间，达成市卫生防疫站控制要求确保泳池水温在28±10C确保泳池水温在28±10C起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序锅炉紧急处理部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-44任务题目：锅炉紧急处理需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何锅炉房特殊情况下紧急处理程序手动和电动控制将热水总阀门关闭（进水一个手动阀门；一个电动阀门）按紧急停炉程序停顿运行着锅炉将锅炉两个总供油阀门关闭关闭锅炉房自来水总供水阀门将开关柜总控制电源关闭打开管廊及全部消防通道巡视、检验锅炉房整体情况，检验全部消防设备上述工作完成后，电话通知值班调度防水患、防烫人防火防火、防爆防水患防火方便消防人员进入确保灭火系统正常准备下一步起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序检验浴缸水堵和马桶冲水时间部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-45任务题目：检验浴缸水堵和马桶冲水时间需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何检验浴缸下水堵泄漏检验恭桶冲水时间将浴缸水堵放下后，注水至浴缸溢流口下10mm检验存水时间，正常存水时间应为4小时，水位不下降。当不符合上述标按时，应立刻更换浴缸水堵O型密封圈按下恭桶冲水受柄，记下冲水始停时间，正常值为：8层客房12秒，其它层客房为8-10秒，若时间过长或过短可调整冲水阀调整螺栓，或更换已变形冲水阀垫浴缸在Y2K时做备用水贮水之用平时降低水浪费，也省得客人老需补水。提升浴室设备效率降低冲水时间过长所造成水浪费，及冲水时间太短不足，提升预示设备效率起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序锅炉水位表冲洗程序部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-46任务题目：锅炉水位表冲洗程序需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何开启放水旋塞、冲洗机、水连管和玻璃管；关闭放水旋塞、冲洗汽连管和玻璃管；开启水旋塞，关闭汽旋塞、冲洗水连管；开启汽旋塞，关闭放水旋塞，观察水位上升情况，假如水位很快上升，并有轻微上下波动，则冲洗完成，不然再冲洗一次。起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序锅炉排污程序部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-47任务题目：锅炉排污程序需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何先将收开阀打开，再打开快开阀门进行排污（排污要在高水位，低负荷前提下进行）；排一些后关闭快排，然后再打开快排阀（重复几次后），先关闭快排阀，再把慢排阀关闭，再打开快排阀放尽剩下汽水，排污结束。起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序锅炉紧急情况处理程序部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-48任务题目：锅炉紧急情况处理程序需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何锅炉一旦发生事故，处理要“稳、准、快”司炉人员要保持镇静，准确判断事故原因；以快速果断方法处理，预防事故蔓延扩大。除了因抢救人员而必须移动物体外，通常要保护好现场，方便能正确地进行事故调查、分析；对事故原因一时查不清，应及时汇报关于领导，不要盲目处理。事故未妥善处理之前，不得私自离开岗位；在处理过程中未经领导同意，不得进行交接班；事故后，应将发生事故部位、时间、经过及处理方法等情况详细统计，认真进行事故分析，找出事故原因。从中吸收教训，预防类似事故再发生；发生爆炸事故或造成人员伤亡设备损坏事故后，事故发生单位应立刻将发生事故设备类别、事故类别、发生地点、时间（年、月、日、时、分）人员伤亡及事故破坏简明情况用快捷方式向当地质量技术监督行政部门、锅炉压力容器安全监察机构汇报。起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序缺水事故处理程序部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-49任务题目：缺水事故处理程序需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何对缺水事故处理，必须严格按以下程序进行操作，不得随意进行颠倒：1、校对各水位表所指示水位，经检验确认水位表中水位低于最低边缘时，采取停炉方法，关闭鼓、引风机，停供燃料，停顿向锅炉进水；2、经过“叫水”方法，判断缺水程度，“叫水”操作程序是：a开启水位表放水旋塞，使水位表示到冲洗；b关闭汽连管汽旋塞，然后迟缓关闭放水旋塞。3、观察水位表内是否有水位出现。此时，因为水位表汽旋塞是关闭，水位表上部没有压力，锅炉水位假如不低于水连管管孔，因为锅炉内有气压，就会将水压进水位表，使水位表内出现水位，表明是轻微缺水，但假如经过“叫水”水位表内仍见不到水位，表明是严重缺水；4、适合“叫水”法锅炉轻微缺水处理：a关小主汽阀，减弱燃烧。这是为了降低蒸汽用量，以减缓水位下降程度；b迟缓向锅炉进水，至锅炉水位表显示正常水位后停顿进水；c观察水位改变情况。起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序年度客房检验维修部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-50任务题目：年度客房检验维修（1）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何电气检验设备巡视弱电开关检验控制开关面板检验照明开关检验床头控制检验灯具、电器、插座、开关、联接线正确可靠，安装牢靠、无松动，表面整齐无破损电话机外观整齐，并检验捋顺联接线，拿起话筒应有蜂音，并由分机拨打试机本机号码，铃声响有3声以上，拿起话筒接听受话和送话应清楚正常工作状态。（床头板、保险箱、电视）各种弱电设备安装正确，开关工作灵敏度好，表面整齐无破损脱落，功效正确无误全部门铃板、总开关、床头柜、保险箱等膜片应无破损、脱落，字迹清楚总开关在开（关）位置，客房各灯开（关），受控插座有电（无电）清扫键按下（取消），门外清扫灯亮（灭），请勿打搅灯亮（灭），请勿打搅键按下（取消），门外DND灯亮（灭）提升客房舒适度延长设备使用期起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-51任务题目：年度客房检验维修（2）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何6.床头控制检验7.电视检验8.浴室音响检验9.空调检验10、浴室上下水检验在DND状态时，按门外钮时DND显示灯闪烁，门铃不响。在非DND状态时，按门铃外钮时门铃双音，应清楚、短促，按钮时，应弹出有力。电视节目符合节目表，图象清楚，色彩均匀，无显著条纹、双影、雪花滚动，声音清楚无噪音，遥控器各功效键作用正常无误浴室音响钮功效正常，喇叭无杂音在门厅出风口，浴室排风检验空调运转无噪音，进风口箅子安装牢靠，温控开关安装正常可靠，工作正常空调温控器面板牢靠完好，空调开机时温控器用感应测电笔量应有电浴室龙头开关自如，出水量适宜，必要时调整供水阀门，拆下清理水咀出水柔和。放水开关水堵工作正常，下水通畅，台下供水管路、阀门无滴漏起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-52任务题目：年度客房检验维修（3）需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何10.浴室上下水检验11.五金配件检验12.冰箱13.油漆、粉刷14.打胶补逢全部五金件连接牢靠、无松动、表面光洁门、闭门器、防盗钩、柜门、抽屉、合页、拉手、拉杆磁珠等处应连接牢靠，工作可靠，轨道通畅，开关柔和到位冰箱电源应不受控制，冰箱合页、承物架门内壁牢靠无损各油漆、粉刷部位表面光洁、颜色均匀、无裂纹、疤痕、色斑损伤。（如空调风口、开关插座周遍、烟感、喷淋头座等处）大理石台面浴缸墙边等打胶处胶条应均匀、整齐起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序火灾时怎样使用消防梯部门：工程部实施者职称：酒店消防队人员任务号：TY-ENG-SOP-53任务题目：火灾时，怎样使用消防梯需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何火灾时，使用消防电梯去各楼层执行任务*酒店本部门暂没有此系统装置，但保留。碰到火灾时，其它电梯均自动到二层，并停顿运行消防员快速赶到一楼电梯厅厅门外有一个红色、圆形紧急返回按钮，将此按钮进去，消防梯自动回到一楼进入轿厢，用钥匙打开消防（1）开关选择你要去楼层，并按住，不要松手，这时电梯门关闭，运行至目标地之后，手离按钮火灾情况，其它电梯均不许运行，只有消防电梯才有此功效，以确保紧急状态时救人起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序电扒板、煎锅部加热排除部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-54任务题目：电扒板、煎锅不加热排除需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何查电源查控制查电加热丝查电源接通查控制回路零部件工作正常查加热丝是否有短路确保供电确保控制系统良好确保加热起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序洗碗机不喷水排除部门：工程部实施者职称：机修系统任务号：TY-ENG-SOP-55任务题目：洗碗机不喷水排除需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何查水器查喷嘴查水泵查电机查水箱是否已注满水查喷嘴是否堵塞查水泵内是否有异物查电机是否正常工作确保足够水确保管路通畅确保管路通畅起草者：同意者：职称：签字/日期：职称：签字/日期：标准操作程序中餐炉火不旺排除部门：工程部实施者职称：工程部人员任务号：TY-ENG-SOP-56任务题目：中餐炉火不旺排除需要使用用具：效益/质量标准：做什么怎么做为何查煤气查阀门查燃烧器查风门查煤气是否接通查阀门是否完全打开查喷头和燃烧器是否有堵塞情况查风门打开、出风口是否有堵地方确保有煤气供给确保有煤气供给确保煤气通畅确保煤气通畅起草者