细胞的基本功能-细胞的基本结构（人体解剖生理学课件）

细胞膜、细胞质和细胞核

什么是生物电？1/question/生物电在临床上的应用？2什么是静息电位？3问·题细胞人由50万亿个细胞组成。人体细胞大小不一，例如：卵细胞直径100µm，而淋巴细胞直径6µm。多数细胞直径为20-30µm。细胞是人体和其他生物体结构和功能的基本单位。细胞细胞形态多样，与其功能以及所处的环境相适应。1.血细胞在流动的血液中呈圆形；2.能收缩的肌细胞呈梭形或长圆柱形；3.接受刺激并传导冲动的神经细胞有长的突起等。细胞细胞的结构可以通过光学显微镜和电子显微镜来认识的。细胞细胞可分为细胞膜、细胞核和细胞质。细胞膜PART1细胞膜细胞由细胞膜围绕。细胞膜主要由脂类、蛋白质和糖类等物质组成。细胞膜是以磷脂双分子层为支架，其中镶嵌着蛋白质。细胞膜细胞膜脂质：以磷脂类为主，约占脂质总量70%以上；其次是胆固醇，其含量一般低于30%。体温下磷脂双分子层呈液晶态，所以膜脂和膜蛋白可以流动。细胞膜脂类胆固醇可以增强膜的稳定和调节膜的流动性。细胞膜膜蛋白质分子镶嵌在脂质双分子层中。膜蛋白质具有不同的分子结构和功能，膜所具有的各种功能在很大程度上与膜所含蛋白质有关。细胞膜蛋白质细胞膜细胞膜的屏障作用--细胞膜将细胞内容物和细胞周围环境分隔开来，使细胞能相对独立于环境而存在。细胞膜的物质交换作用--细胞膜具有选择性地从周围环境中获得气体和营养物质，并排出代谢产物。细胞膜功能细胞膜的信息传递作用--外界各种因素（激素、药物）的改变，都是首先作用于细胞膜，然后再影响细胞内的生理过程。细胞质PART2细胞质位于细胞膜和细胞核之间，包括细胞质基质和包埋在基质中的各种特殊结构--细胞器。细胞质细胞质基质

细胞质中除去可分辨结构的胶状物质。细胞质为各种细胞器提供生活的微环境。核糖体椭圆形的颗粒小体。细胞内蛋白质合成的机器。在这里，氨基酸互相结合成蛋白质。细胞质内质网

为大小不等的管、扁囊互相吻合形成的网状结构。内质网膜表面附着有许多核糖体的称为粗面内质网，没有核糖体附着的称为滑面内质网。细胞内蛋白质和脂质合成的基地。1.粗面内质网：常见于蛋白质合成旺盛的细胞中，例如胰腺细胞、肝细胞等。2.滑面内质网：有合成脂类物质的功能；肝脏的滑面内质网有解毒作用。细胞质高尔基体

由意大利人Golgi发现，由数层重叠的扁平膜囊及周围的许多膜泡组成的膜性结构。细胞内蛋白质运输的交通枢纽。在高尔基体的扁平膜囊内，对内质网合成的蛋白质进行加工包装，然后通过膜泡向外转运。细胞质溶酶体

一种囊泡状小体，里面包含约50种水解酶，对蛋白质、糖、脂、核酸等多种物质起水解（降解）作用。细胞内的消化器官。溶酶体能对细胞内吞进来的物质（如细菌、病毒等）和细胞内的物质进行消化分解。细胞质过氧化物酶体

一种囊泡状细胞器。细胞内的解毒器官。可水解代谢过程中所产生的对细胞有害的过氧化氢。在肝脏和肾脏，还有解毒作用，如甲醛和酒精。细胞质中心粒

短柱状结构，通常一对中心粒垂直排列。与细胞的分裂有关。细胞质细胞核PART3细胞核真核细胞内最大、最重要的细胞结构，是细胞遗传与代谢的调控中心。是真核细胞区别于原核细胞最显著的标志之一。由核膜、核仁和染色质或染色体组成细胞核核膜上有核孔--细胞核与细胞质进行物质交换的孔道。核仁--细胞核内部的圆球状小体，与核糖体的形成有关。染色质