初中化学-课题1 生活中常见的盐教学设计学情分析教材分析课后反思_第1页
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文档简介

第十一单元盐化肥生活中常见的盐(学案)[学习目标]1.了解氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠等盐在日常生活中的主要用途。2、能根据复分解反应发生的条件判断酸碱盐之间的反应能否发生3、掌握碳酸根离子的检验方法。[教学重点]:1、酸、碱、盐的反应—复分解反应。2、碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验[教学难点]:复分解反应的条件及复分解反应发生条件的判断。自学问题发现(请自学课本后完成下列填空)1.日常生活中所说的“盐”通常指,化学中的“盐”是指的一类物质的总称。2.盐食盐是盐,盐就是食盐。你认为是否正确?请说出理由一、氯化钠1.阅读教材P72-P73页完成下表:名称化学式俗称物理性质用途氯化钠

2.氯化钠的来源或,蒸发除去水分后得到,通过、、、、等处理得到初步提纯。二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1.阅读教材P73页完成下表:名称化学式俗称物理性质用途碳酸钠

碳酸氢钠

碳酸钙

2.将下列物质的化学式按要求填在横线上。(1)氯化钠(2)碳酸钙(3)碳酸氢钠(4)碳酸钠可用来配置生理盐水的是可用来做补钙剂物质的是焙制糕点所用的发酵粉中的主要成分是用于造纸和制洗涤剂的物质是3.知识回顾:回顾二氧化碳的实验室制法

实验原理:。思考:比较碳酸钙与碳酸钠和碳酸氢钠的组成,推断出碳酸钠和碳酸氢钠是否也能发生上述类似的反应。4.实验探究动手做实验11-1回答问题碳酸钠与盐酸反应碳酸氢钠与盐酸反应现象分析方程式问题探究:含有CO32-或HCO3-的盐都能与哪类物质反应,产生的气体是什么?

检验CO32-或HCO3–的试剂是什么?如何检验?

动手做实验11-2回答问题向碳酸钠溶液中滴加澄清石灰水现象方程式三、复分解反应定义:举例:碳酸钠与盐酸反应碳酸氢钠与盐酸反应氢氧化钠与盐酸反应当堂检测1、在蔬菜生长过程中,常喷洒农药防治病虫害,据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可以加适量(

)A.纯碱

B.白酒

C.白糖

D.食醋2、下列做法会对人体造成危害的是(

)A.大量出汗后,饮用淡食盐水

B.用二氧化硫气体漂白馒头C.用小苏打制作发酵粉

D.熏蒸食醋,进行室内消毒3、鸡蛋壳的主要成分是含钙的化合物。小明同学将稀盐酸滴在鸡蛋壳上,产生的气体使澄清石灰水变浑浊,这说明鸡蛋壳一定含有(

)A.Ca(OH)2

B.CaCO3

C.CaCl2

D.CaO4、下列物质中,全部是盐类的一组是()A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰

B.硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠C.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋

D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢5、为使馒头松软可口,常在揉面时加入食用碱。为了探究食用碱的主要成分,向其中加入了稀盐酸,发现产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体,则食用碱中可能含有()A.食盐

B.烧碱

C.纯碱

D.味精课后提升1、下列物质中,全部是盐类的一组是()A、食盐、高锰酸钾、苏打、干冰B、硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠C、碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋D、氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢2、要洗去玻璃仪器上的不溶性碱、碱性氧化物、碳酸盐等杂质,最适合的方法是()A.用水反复冲洗B.先用盐酸洗,再用水冲洗C.用沸水洗D.先用去污粉洗,再用水洗3、农村有句谚语“雷雨发庄稼”,这是由于在放电条件下,空气中的氧气和氮气化合生成了氮的氧化物,再经过复杂的化学反应,最后生成了易被农作物吸收的硝酸盐,雷雨给庄稼施加了()A、钾肥B、磷肥C、氮肥D、复合肥4、被誉为“春果第一枝”的大樱桃已成为烟台农业经济的一个亮点,为了预防大樱桃带成熟期发生裂果现象,果农常施用一种钾肥。这种钾肥的水溶液能跟氯化钡溶液反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。则该钾肥为()A、硝酸钾B、碳酸钾C、硫酸钾D、氯化钾5、能一次鉴别AgNO3、Na2CO3、NaCl三种无色溶液的是()A.NaOH溶液B.BaCl2溶液C.盐酸D.KNO3溶液6、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。为了测定某鸡蛋壳中碳酸钙的质量分数,小群同学进行了如下实验:将鸡蛋壳洗净、干燥并捣碎后,称取10g放在烧杯里,然后往烧杯中加入足量的稀盐酸90g,充分反应后,称得反应剩余物为97.14g。(假设其他物质不与盐酸反应)(1)产生二氧化碳气体质量。(2)计算该鸡蛋壳中碳酸钙的质量分数。我所教的学生是本校初三年级中相对知识面较广,各方面能力比较强,而本课题中金属的每一点化学性质在前面的学习中均已有所了解,特别是金属与氧气的反应,学生了解的较多,因此本节课主要采用实验探究法和讨论为主线,辅以对比归纳的方法进行教学,由于各班都配有多媒体的教学设备,因而采用多媒体进行辅助教学。对盐的化学性质,采用“实验探究——讨论”的教学模式,设计这些探究过程,有利学生于体验探究与成功的乐趣,激发思维的潜力,以达到培养学生动手、观察、分析的能力。根据本课题内容的特点和学校的教学现有的仪器设备水平,学生经过氧气的性质和制取,碳的氧化物及二氧化碳内容的学习,已具有了本课题实验探究内容的操作能力,学生学习主要采用实验探究法和对比归纳法。实验探究法是化学学科的特点,也是学生学习化学知识的最有效途径。学生在已有经验和教师指引下进行实验探究,在观察、记录的同时,在教师引导下进行相关问题的思考,这样既强化学生的实验操作能力和观察能力,又使学生分析问题的能力得到逐步提高,最后通过对比归纳法,将实验探究过程中所得的结论进行处理,得出从实践中来又能指导实践的盐的化学性质,它能提高学生对所得信息进行加工、处理的能力,实现知识的初步自我构建。一、教材的地位及其作用

本课选自义务教育课程标准实验教科书《化学》九年级下册,第十一单元《生活中常见的盐》的第二课时,通过上节课教学,学生知道了生活中常见的盐及主要用途,了解了碳酸根离子的检验方法及盐的某些化学性质,在此基础上,这节课主要探究学习复分解反应及发生的条件。从《化学课程标准》的要求和化学学科自身特点可以看出:复分解反应是非常重要的知识内容,它要求学生掌握复分解反应的概念、条件及酸碱盐的溶解性;学会判断复分解反应类型;正确书写复分解反应化学方程式。二、教学目标依据课标、教材内容,从我校学生的实际情况出发,我确定教学目标如下:知识与技能1、理解复分解反应,能根据复分解反应发生的条件判断一些常见酸、碱、盐之间的反应能否发生。2、初步学会正确书写复分解反应的化学方程式。过程与方法1、学习运用观察、实验等方法获取信息,能用文字和化学语言表述有关的信息。2、学会运用分类、比较等方法对实验所得信息进行归纳,概括出反应规律,形成“复分解反应的概念”,通过复分解反应化学方程式的书写,体会“复分解反应的条件”、“酸碱盐的溶解性”。情感态度与价值观学生通过对复分解反应的学习,增强了对基础知识的系统掌握和灵活应用能力,初步形成较系统的知识网络,感受到知识之间相互联系的重要性,深刻体会生活中处处有化学。三、关于学情《化学课程标准》指出:“学生是学习和发展的主体,化学教学必须根据学生的身心发展和化学学习的特点,充分激发学生的主动意识和进取精神,倡导自主、合作、探究的学习方式”。根据这一要求,本课题的教学过程,主要从以下几个方面加以关注:(1)关注学生的已有知识和经验本课题所需的知识基础,如:盐的组成特点及常见盐的化学性质、酸碱盐的溶解性等,学生已经具备。但从学生学习过程中反映的情况看,还存在如下几个问题:基础不扎实、知识不系统、应用不灵活,再加上我校学生基础相对比较薄弱,这些因素都直接制约着学生今后化学学习的提高与发展。因此,本课教学,应采取巩固完善、系统提高、循序渐进的方式,使学生在回忆、比较、归纳等过程中形成有关复分解反应内容的学习思路和方法。(2)关注学生的学习方法和技巧形象感悟和系统归纳是学好本课题的重要方法。教学中,采用不同的教学手段,充分调动学生的各个感官,提高对知识的理解感悟;采用不同的习题练习方式,从不同角度对复分解反应的概念及发生条件进行巩固,提高学生对知识的系统归纳与综合应用能力,开阔学生的学习思路和方法,培养学生的系统建构能力。(3)关注学生的个性发展和群体提高本课题所需的知识是将已学的内容进行归纳、延伸,所以,对基础知识应让基础较差的学生交流回答,并给予相应的肯定评价,提高他们化学学习的自信心;对具有一定综合难度的问题,让基础相对较好的学生进行讨论、交流,鼓励他们勤于思考、敢于质疑,形成善于争鸣的学习氛围,积极引导他们合作交流、合作探究。使各类学生通过本节课的学习,都能有所收获、提高和发展。

四、教学过程1、课题引入展示“生活中常见的盐”教学图片,引出盐的组成特点及化学性质,分析归纳熟悉的酸与盐、碱与盐反应的化学方程式特点,引出复分解反应的概念。2、直观形象,突破重难点初三的学生,已具有了一些理解感悟能力,为了能将抽象的问题形象化,在教学过程中采用不同形式,充分调动学生的各个学习器官,提高学生对知识的理解感悟度。通过flash动画,动态展示复分解反应概念中“相互交换成分”是如何进行的,从“视觉和听觉”角度加强对复分解反应实质的理解,突破教学难点,提高学生复分解反应化学方程式的准确书写能力。3、归纳总结通过书写常见盐的化学方程式与置换反应的特点的比较,总结复分解反应的概念,归纳出复分解反应类型。五、本课教学设计对我的启示我认为教学设计的过程就是教师——教材——学生三者之间对话的过程,不但是对学生教育的过程,也是师生相互教育的过程,更是教师自我教育反省的过程,在此才能发现自己的“弱点”,努力挖掘自己的“亮点”。评测练习每题20分,共100分得分____________1、下列物质中,全部是盐类的一组是()A、食盐、高锰酸钾、苏打、干冰B、硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠C、碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋D、氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢2、要洗去玻璃仪器上的不溶性碱、碱性氧化物、碳酸盐等杂质,最适合的方法是()A.用水反复冲洗B.先用盐酸洗,再用水冲洗C.用沸水洗D.先用去污粉洗,再用水洗3、农村有句谚语“雷雨发庄稼”,这是由于在放电条件下,空气中的氧气和氮气化合生成了氮的氧化物,再经过复杂的化学反应,最后生成了易被农作物吸收的硝酸盐,雷雨给庄稼施加了()A、钾肥B、磷肥C、氮肥D、复合肥4、被誉为“春果第一枝”的大樱桃已成为烟台农业经济的一个亮点,为了预防大樱桃带成熟期发生裂果现象,果农常施用一种钾肥。这种钾肥的水溶液能跟氯化钡溶液反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。则该钾肥为()A、硝酸钾B、碳酸钾C、硫酸钾D、氯化钾5、能一次鉴别AgNO3、Na2CO3、NaCl三种无色溶液的是()A.NaOH溶液B.BaCl2溶液C.盐酸D.KNO3溶液1.帮助学生从化学角度认识“盐”。在本课题之前,学生对盐的认识仅限于食盐,并不能将其当作一类物质来看待。通过本课题的学习,学生初步学会从组成角度去认识和区分常见的盐,同时认识到盐的组成(即所含的金属离子或酸根离子)与其化学性质有关,组成相似的盐,其化学性质也相似。2.帮助学生对无机化合物进行较为系统的分类。对“盐”的概念的学习,使学生对无机化合物的分类有了一个较全面的认识。至此,在学生头脑中已形成了一个相对完整的物质分类系统。此外,学生在学习盐的化学性质的同时也体会到分类方法在化学学习和研究中的重要意义,认识到分类是为了人类更便利的研究化学物质,研究角度不同,分类依据也会不同。3.使学生初步掌握碳酸根离子的检验方法。“初步学会根据某些性质检验和区分一些物质”是课程标准中规定初中生应具备的化学实验技能之一。本课题前,学生通过学习具体的元素化合物知识,学会了对氧气、二氧化碳等某一种物质进行检验。本课题通过对碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质的学习,学生初步掌握了碳酸根离子的检验方法,认识到可根据物质的特殊组成对一类物质进行检验。此外,对碳酸根离子的检验,再一次强化了学生头脑中对“结构决定性质”这一化学思想的认知。4.帮助学生对基本反应类型有了一个较全面的认识。截至本课题,学生完成了对四种基本反应类型(化合、分解、置换、复分解反应)的学习,认识到可根据变化形式,对化学反应进行最基本的分类,初步形成和建立了化学反应的分类观。意识到对化学反应进行分类,有利于了解和掌握身边化学反应的发生条件和规律,以便有计划地利用化学反应,使其在提高生活质量、保护环境、促进社会发展等方面发挥的作用。(二)课标要求在新教材中的具体体现新版教材在编排上是以三个版块来实现课标要求的。第一板块中,教材由“食盐与工业用盐的区分”引出“盐类”的概念。紧接着介绍了食盐的用途、在自然界中的存在和分布以及由

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