烟台苹果投资可行性简析资料课件

现代农业，永续经营蔡杰Agenda烟台苹果种植市场的投资机会栖霞苹果种植投资策略栖霞苹果种植投资收益分析风险及预防措施附录：世界及中国苹果品种分布、单产情况现金流预测中国苹果之都—栖霞胶东半岛的中心位置，以山地丘陵为主，平均海拔178米，温带季风型大陆气候：年平均气温11.3℃，平均降水量754毫米；无霜期平均207天，年累计光照时间达2690小时，秋季昼夜温差大，土壤条件适宜，非常适合苹果生长。

苹果栽培历史悠久，果园面积达到65万亩，有红富士、新红星、嗄啦、乔纳金等新优品种60多个品系，个大形正，色泽鲜艳，光洁度好，酸甜适中，产量10亿公斤。

2002年被中国果品协会授予“中国苹果之都”荣誉称号。烟台苹果种植市场的投资机会品种结构不合理，缺乏早熟、高端品种红富士苹果比例过大且属于晚熟品种，上市时间过于集中着色系富士、早熟品种市场需求巨大烟台苹果新老品种种植面积占苹果总种植面积比率果园管理不科学,树龄老化，急待更新

烟台苹果种植市场的投资机会2010年烟台市苹果果园树龄结构表2010年底，40.2万亩果园郁闭极为严重（株行距为2×3m），141.3万亩中等郁闭（株行距为3×4m）。

树龄25年以上的果园面积40.2万亩，树龄20—25年的81.3万亩，4年生以下的仅为39.7万亩未来5年内需要更新的果园面积在40万亩，到2020年将有140万亩果园面临更新。优势机会

威胁劣势IT领域的国际标准化运营系统与经验强大的资金支持获取国际优质木苗及人才的能力全球的销售网络与情报系统当地运营经验不足现代农业种植技术积累不足国内单产增长空间，品种优化空间较大地方政府对果园品种更新换代的需求旺盛国内对优质的早、中熟品种需求旺盛

美洲、欧盟的季节性进口需求市场潜力大烟台土壤质量相对黄土高原产区，化学污染积累较严重冰雹、冻雨、旱灾等自然灾害发生较历史频繁政府宏观政策影响，农资、人工、物流成本持续上涨现代农业投资热，竞争激烈，带动高端人才、农资成本上升

栖霞苹果种植投资SWOT分析

栖霞苹果种植投资策略

定位国际优质的品质种植早熟品种比例适当扩大中短期

国际出口市场农业技术服务、多种经营模式长期

强化与政府沟通合作

加强高端农业专业人才引进和培养短期

进行自主的品种及管理技术研发协助政府进行产业的升级换代中长期

引进最高端农业种植技术争取多重融资投资模式中短期

改善土壤质量，有机种植

建立人才储备，产业链垂直整合长期

强化经营风险预警管理建立质量监测与产品保障系统中短期

建立全球技术同步系统建立全球销售系统长期IT领域的国际标准化运营系统与经验强大的资金支持获取国际优质木苗及人才的能力全球的销售网络与情报系统当地运营经验不足现代农业种植技术积累不足国内单产增长、品种优化空间较大政府对果园品种更新换代需求旺盛国内对优质早、中熟品种需求旺盛美洲、欧盟的季节性进口需求市场潜力大土壤相对高原产区，化学污染积累较严重冰雹、冻雨、旱灾等自然灾害较历史频繁政府宏观政策影响，农资、人工、物流成本持续上涨现代农业投资热，竞争激烈，带动高端人才、农资成本上升机会

威胁优势劣势中短期投资及运营策略国际优质品种早、中熟品种品种有机，高产防灾，防害种植技术

技术人才经营人才人才培养基础建设运营模式

规划布局

土壤改良

新品种培育

质量管理

国际技术联盟

当地产业合作经营

精细化经营

私募农业产业基金世界一流的优质苹果种植园栖霞苹果种植投资收益分析租赁面积（亩）200租赁价格（元/亩）800种植周期（年）90%优果率200期初投资基础设施（万元）110苗木（万元）100工人人工成本（万元）100其他成本（万元）0运营成本/年设施维护20苗木维护10人工成本（万元/亩）0.5农资成本（万元/亩）0.5其他成本（万元）50销售收入/年批发售价（元/公斤）7NPV(万元）365IRR24%投资回收期（年）5参照国外先进种植模式，11年一个更新周期。不考虑中高级人才薪资、专利成本

假设年贴现率15%

则11年经营周期的净现值(NPV)为365万元内部收益率(IRR)为24%

静态投资回收期为5

年投资风险及预防措施（1）

寒潮、冻雨、冰雹

现代防护措施

虫害，感染，

技术预防管理

土壤污染，地质灾害

选址测量、研究

旱灾，涝灾

选址、设施建设1324投资风险及预防措施（2）

生产物资价格上涨

战略采购

税赋成本攀升

优惠政策争取

合理避税

路霸、非法侵扰

政府合作，产业联盟132

销售不畅，恶性竞争

行销联动，差异化4世界及中国苹果品种比例世界分布（2004年）：全世界富士产量为1232.7万吨，占世界苹果产量的20.9%，其次是元帅系、金冠系、嘎拉、青苹和乔纳金。

中国品种单一以富士为主，欧盟与美国品种多样化分布；在中国，辽宁的品种相对多元化。世界各国苹果单产情况2002年世界苹果栽培总面积为567.5万公顷，亚洲约355.4，欧洲约156.9，两洲合计约占世界90.24%。2005年新西兰单产量高达47吨/公顷,中国单产量2005年增加到11.03吨/公顷,胶东半岛许多果园平均单产超过30吨/公顷。国内最高的胶东半岛，单产依然有30%以上的增产空间国内苹果产地分布（1）胶东半岛、泰沂山区、辽南及辽西、冀大部，北京、天津两市。2005年苹果栽培面积占全国苹果总面积的39%，产量占全国总产量的43%。主产着色系富士、短枝型元帅、乔纳金、金矮生等陕渭北、晋南和晋中、豫三门峡、甘陇东地区.2000年苹果总面积1271.4万亩，占全国的34.16%；产量772.79万吨，占全国的38.19%；出口量3.23万吨,占全国出口量的14.1%。黄土高原，光照充足，昼夜温差大(11.8-16.6℃)，土层深厚。陕西铜川、白水、洛川和甘肃天水等地，已经成为我国外销苹果的重要基地。品种主要是着色系富士、新红星、乔纳金等。国内苹果产地分布（2）川西地区，滇东北、黔、藏昌都以南和雅鲁藏布江中下游地带。面积和产量分别占全国的3%和2%。维度低，海拔高，垂直分布差异明显，年平均温度在10-13.5℃之间，年降水量为800-1000毫升多产早熟苹果，主栽金冠、元帅和红星等。豫东、鲁西南、苏北和皖北，面积和产量占全国的11%和14%。地势低平，年平均气温13-15℃，1月份平均气温-1.6-1℃，7月份平均气温27-28℃，年降雨量700毫升左右，日照时数2300-2500小时，土壤为冲积沙土，土壤有机质少，偏碱，pH7-8，宜采用海棠做苹果嫁接砧木。果树生长季节较长，幼树结果较早，果实成熟偏早。优势品种主要为红富士。经济效益计算分析收入预测年份种植面积(亩）产量(kg/亩)优果率批发销售价（元/kg)销售收入(万元）人工成本（万元/亩）农资成本（万元/亩）变动成本1

0

2200150090%71890.50.52003200350090%74410.50.52004200500090%76300.50.52005200500090%76300.50.52006200500090%76300.50.52007200500090%76300.50.52008200500090%76300.50.52009200500090%76300.50.520010200500090%76300.50.5200种植成本预测年份地租基础设施苗木农资成本人工成本其他成本成本合计销售收入116200110200100

216201010010050296189316201010010050296441416201010010050296630516201010010050296630616201010010050296630716201010010050