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文档简介
餐饮的考勤制度1.上班时间
依据各分店实际营业时间而定,但员工每天工作时间不得超过10个小时。
2.考勤时间
按自然月(每月的1号-------月末最终一天)为考勤时间;次月的5号发上月的工资.
二、打卡机
1.每个人都应爱惜打卡机,爱惜公司财物。
2.非专业人员严禁私自拆卸、修理。
3.打卡时间应依据排班表的时间打卡。
三、考勤制度
1.考勤是公司发放工资的依据。
2.严格按上、下班时间打卡。工作期间不得脱岗、串岗。
3.严禁他人代替打卡,1次罚款50元。
4.上班打卡时间应换好工作服后再打卡。(提前5分钟到岗)
5.下班打卡时间应打卡后再换工作服.
6.如遇特别状况应有店长(厨师长和前厅经理)签字.他人签字无效.
7.考勤人员必需据实记录员工出勤状况,不得虚报、漏报.
四、考勤审核制度
1.由分店人事主管具体统计汇总考勤表并签字。
2.考勤报表中应包括:部门名称、员工姓名、应出勤日、实际出勤日、加班时数、请假天数、迟到、早退、旷工。
3.各部门主管签字。
4.上报店长,确认无误后店长签字。
5.上交财务部审核,并签字。
6.最终总经理签字。
7.考勤汇总表应于次月2日前上交财务部。
五、奖罚制度
1.员工不得迟到、早退。每迟到、早退30分钟以内的一次罚款10元;
迟到、早退在30分钟(含)以外4小时以内的罚款50---100元;
超过4小时者以旷工处理;
旷工1天扣本人3倍日工资.旷工3天以上(含)除名,当月工资奖金全部扣除。
2.员工月累计迟到,早退3次(含)扣除当月20%的工资;5次以上除名.
3.员工全年满勤,无迟到、早退、病、事假、旷工者,计嘉奖一次。
餐饮酒店考勤制度2023-01-2011:55|#2楼
一、迟到、早退:
(1)每日上班时间为到达岗位的时间,超过规定时间上岗即为迟到,
以打卡时间为依据。
(2)未经许可提前下班为早退,包括到下班时间未经许可离开岗位,
也视为早退。
(3)迟到和早退1个小时以上者按旷工半天论处,
(4)月累计迟到和早退5次者,公司有权赐予劝退或重新试用。(5)迟到或早退1次半小时内扣款10元,半小时以上1小时以内扣款
20元。
二、旷工
(1)应上班未上班者,或未请假擅离工作岗位者,事后又没说明未到
或擅离岗位的必需理由,迟到早退超过1小时也视为旷工。
(2)旷工半天扣一天工资,旷工一天扣三天工资。
(3)连续旷工二天或一月累计旷工三天者公司予以辞退。
三、全勤:每月没有迟到、早退、旷工、事假、病假、休班和其它假日为全勤(上满当月天数),全勤奖人民币100元。
四、事假:
(1)员工确有个人私事,可以请事假,请事假1天内由店长/食堂主管
(后厨由厨师长批准)批准,2天以上必需提前两天向公司主管书面申请,经主管批准后方可告知店长休假。
(2)当月未休班,请事假按休班处理,当月休2天班,请事假后,当月薪资按实际出勤天数计算,无全勤。
(3)请事假全年超过30天的员工,无年终奖。
(4)员工确系有急事,不能当面给上级请假者,需在上班后2小时以
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内用电话请假。
(5)请假或提出申请未批准后擅自脱离岗位者,按旷工论处。
5、病假:
(6)员工因病请假就医者,2天之内店长批准,3天以上报公司主管批准。
(7)当月未休班,请病假按休班处理,当月休2天班,请病假后,当月薪资按实际出勤天数计算,无全勤。
(8)病假超过一个月,公司有权解除劳动合同,劝退员工。
6、公伤:
(1)员工因公负伤,公司视状况赐予工伤假期,1天以内店面经理审
批,2天以上副总经理审批。(2)工伤视状况给与报销,人为状况自行负责,除工伤外公司不担当
任何责任,详细以员工管理制度为参考。
此制度自发布之日起即开头执行
餐饮业前厅考勤制度2023-01-2023:42|#3楼
一、工作时间
每日上午九点半至下午一点半,下午四点至晚九点为酒店前厅员工的工作时间。每日上午九点三十,下午四点全部前厅人员进行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责划考勤的'经理不得徇私舞弊,任何人也不得私自涂改考勤表,违者罚款500元。每位员工自入酒店其次个月起,有三天带薪公休。
二、迟到、早退
员工在点名考勤三非常钟内未到者以迟到论处,一律扣罚10元,迟到员工到达后应马上向考勤经理及本部门经理报到,说明缘由,按迟到时间,对超过三非常钟按病、事缘由确认应扣工资;半小时以内离岗为早退,按迟到方式计算扣除工资。
三、病假
酒店全部员工均为无薪病假。前厅员工应准时电话通知本部门经理或当班经理,说明详细病症,对超过三天以上的病假(不含三天)需由部门经理直接请示酒店副总,并在员工上班当天,出具医院的有效诊断书,否则所请全部病假以事假论处,对谎报病假、询私舞弊、未按规定请示一经查处除正常按事假扣发工资外,并处以200元罚款。
四、事假
员工事假从员工考勤中双倍进行扣除。前厅员工有事,须提前一天向部门经理提出申请,经部门经理统筹支配批准同意后方可。未经批准者一律以自动离职论处,对当月累计超过三天及三天以上的事假必需经酒店副总批准,事假以扣完当月工资为止。
五、婚假
凡连续在酒店工作满一年,符合国家规定结婚年龄的员工,可按规定享受有薪婚假3天,无薪婚假4天。超过此期限的一律以事假论处。婚假必需在结婚时一次使用,不得分开。酒店员工申请婚假,需提前十天向酒店副总提出
六、晚班
前厅员工
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