2023军队文职人员社会公开招聘考试《农学》典型题题库（含答案）

2023军队文职人员社会公开招聘考试《农学》典型题题库（含答案）学校:________班级:________姓名:________考号:________

一、单选题(35题)1.肝脏中与含羟基、羧基毒物结合并解毒的主要物质是（）。

A.硫酸B.甘氨酸C.谷氨酰胺D.乙酰CoAE.葡萄糖醛酸

2.促进机体“保钙排磷”的主要激素是（）。

A.皮质酮B.胰岛素C.醛固酮D.甲状腺素E.甲状旁腺素

3.胃蛋白酶原是由下列哪种细胞分泌的（）

A.胃腺的主细胞B.胃腺的粘液细胞C.胃腺的壁细胞D.幽门腺的G细胞

4.下列关于核酸叙述错误的是（）。

A.核酸分为脱氧核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两大类

B.生物的遗传信息贮存于DNA的核苷酸序列中

C.真核细胞中DNA主要存在于细胞核中，并与组蛋白结合成染色体

D.生物体DNA含量和生长环境、年龄、营养状况无关，只和种属有关

E.病毒DNA和RNA都具有

5.关于影响肺换气的因素（）

A.气体扩散速率与呼吸膜厚度成反变

B.扩散速率与呼吸膜面积成正变

C.通气/血流比值增大有利于换气

D.通气/血流比值减少不利于换气

E.扩散速率比值与温度成反变

6.花生、大豆等植物的小叶片夜间闭合、白天张开，含羞草叶片受到机械刺激时成对合拢，这种外部的无定向刺激引起的植物运动称为

A.感性运动B.向性运动C.趋性运动D.生物钟运动

7.膜脂的主要成分为（）。

A.糖脂B.磷脂C.胆固醇D.甘油三酯E.脂肪酸

8.蛋白质合成起始时模板mRNA首先结合于核糖体上的位点是（）。

A.30S亚基的蛋白B.30S亚基的rRNAC.50S亚基的rRNAD.50S亚基的蛋白E.18S亚基的蛋白

9.天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（）。

A.全部是L-型B.全部是D-型C.部分是L-型，部分是D-型D.除甘氨酸外都是L-型E.以上都不是

10.加热使DNA的紫外吸收值增加，所涉及的DNA结构的改变是（）。

A.DNA修饰B.DNA复性C.DNA变性D.DNA重组E.DNA损伤

11.原核生物基因转录起始的正确性取决于（）。

A.DNA解旋酶B.DNA拓扑异构酶C.RNA聚合酶核心酶D.RNA聚合酶σ因子E.DNA聚合酶

12.关于可溶性蛋白质三级结构的叙述，哪一项不恰当（）

A.疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部

B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部

C.羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面

D.苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部

13.合成嘌呤环的氨基酸为：

A.甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸

B.甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺

C.甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺

D.蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸

E.蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺

14.消化液中能降低脂肪表面张力，增加脂肪与酶的接触面积，并促进脂肪分解产物吸收的成份是（）。

A.胆盐B.内因子C.胃蛋白酶D.胰蛋白酶E.胰脂肪酶

15.下丘脑的“饱中枢”位于（）

A.室旁核B.视上核C.下丘脑腹内侧核D.下丘脑腹外侧核

16.心室肌动作电位持续时间较长的主要原因在于（）。

A.0期去极化缓慢B.1期复极化缓慢C.电位变化较小的平台期D.慢钙通道失活E.以上都不是

17.对牵张反射的叙述，下列错误的是（）。

A.感受器是肌梭

B.基本中枢位于脊髓

C.是维持姿势的基本反射

D.脊髓被横断后，牵张反射增强反射引起的是受牵拉的同块肌肉收缩

18.呼吸链存在于（）。

A.胞液B.线粒体外膜C.线粒体内膜D.线粒体基质

19.被称为机体胆固醇“清扫机”的血浆脂蛋白是（）。

A.乳糜微粒（CM）

B.低密度脂蛋白（LDL）

C.中等密度脂蛋白（MDL）

D.高密度脂蛋白（HDL）

E.极低密度脂蛋白（VLDL）

20.动物采食后血糖浓度（）。

A.维持恒定B.逐渐下降C.先下降后上升D.先下降后恢复正常E.先上升后恢复正常

21.蛋白质的等电点是指（）。

A.蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值

B.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值

C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值

D.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

E.以上都错

22.胞浆中形成的NADH＋H+经苹果酸穿梭后，每mol产生的ATP数是：

A.1B.2C.3D.4E.5

23.在临床化验中，常用于去除血浆蛋白质的化学试剂为（）。

A.丙酮B.硫酸铵C.醋酸铅D.稀盐酸E.三氯醋酸

24.内环境稳态的意义在于：

A.为细胞提供适宜的生存环境

B.保证足够的能量储备

C.使营养物质不致过度消耗

D.与环境变化保持一致

E.将内部功能活动固定在一个水平

25.有关肺泡表面活性物质生理作用的叙述，正确的是（）。

A.增加肺泡表面张力B.降低肺的顺应性C.阻止血管内水分滤入肺泡D.增强肺的回缩力E.降低胸内压

26.DNA的遗传信息通过下列哪种物质传递到蛋白质（）。

A.DNA本身B.rRNAC.tRNAD.mRNA

27.对肾上腺皮质球状带分泌醛固酮刺激作用最强的是（）。

A.肾素B.血管紧张素原C.血管紧张素ⅠD.血管紧张素ⅡE.血管紧张素Ⅲ

28.内源性胆固醇主要由下列哪一种血浆脂蛋白运输（）。

A.CMB.LDLC.VLDLD.HDLE.IDL

29.酶促反应中决定酶专一性的部分是（）。

A.酶蛋白B.底物C.辅酶或辅基D.催化基团E.辅基

30.生物大分子的高级构象是靠非共价键来稳定，非共价键有（）。

A.二硫键、氢键、范德华引力、疏水键、离子键

B.氢键、范德华引力、疏水键、离子键

C.氢键、范德华引力、疏水键、离子键、配位键

D.氢键、范德华引力、疏水键、离子键、共价键

E.二硫键、碳碳单键、碳碳双键、碳氮单键

31.RNA和DNA彻底水解后的产物（）。

A.核糖相同，部分碱基不同B.碱基相同，核糖不同C.碱基不同，核糖不同D.碱基不同，核糖相同E.核糖相同，碱基相同

32.DNA复制时不需要以下哪种酶（）。

A.DNA指导的DNA聚合酶B.RNA指导的DNA聚合酶C.拓扑异构酶D.连接酶

33.核酸中核苷酸之间的连接方式是（）。

A.3‘，5’-磷酸二酯键B.2‘，3’-磷酸二酯键C.2‘，5’-磷酸二酯键D.糖苷键

34.接受氨基可直接转化为天冬氨酸的是（）。

A.琥珀酸B.丙酮酸C.苹果酸D.草酰乙酸E.α-酮戊二酸

35.激素敏感性脂肪酶是指（）。

A.脂蛋白脂肪酶B.甘油一酯脂肪酶C.甘油二酯脂肪酶D.甘油三酯脂肪酶

二、多选题(15题)36.在乳糖操纵子机制中起正性调节的因素是（）。

A.cAMP水平升高B.葡萄糖水平升高C.cAMP水平降低D.葡萄糖水平降低

37.血液的功能包括：

A.运输氧气和各种营养物质B.运输激素C.起防御和保护作用D.协助维持体温恒定E.维持人体酸碱平衡

38.影响酶促反应的因素有（）。

A.温度，pH值B.作用物浓度C.激动剂D.抑制剂和变性剂

39.通过条件反射引起唾液分泌的刺激是（）

A.食物的形态B.食物对口腔的机械刺激C.食物的气味D.食物对舌的味觉刺激

40.糖异生的原料有（）。

A.油酸B.甘油C.丙氨酸D.亮氨酸

41.能刺激肾素分泌的因素有（）

A.肾动脉狭窄B.肾交感神经兴奋C.肾小球滤过率降低D.循环血量增加E.血管加压素释放增多

42.下列哪些成分是转录过程所必需的（）。

A.DNA模板B.NTPC.dNTPD.RNA聚合酶

43.下列因素中促进抗利尿激素释放的是（）

A.弱的冷刺激B.血浆晶体渗透压升高C.循环血量减少D.颈动脉窦压力感受器兴奋传入增多E.饮入大量的水

44.调节胆汁分泌的主要胃肠激素有（）

A.胃泌素B.血管活性肠肽C.促胰液素D.胆囊收缩素E.组织胺

45.下列可以使骨骼肌收缩幅度增加的因素是（）

A.刺激强度增大B.后负荷增大C.刺激频率加快D.最适前负荷E.肌肉收缩能力增强

46.缺氧兴奋呼吸的途径是通过刺激（）。

A.外周化学感受器B.中枢化学感受器C.延髓呼吸中枢D.脑桥呼吸中枢E.下丘脑呼吸中枢

47.可兴奋组织通常指：

A.神经B.淋巴细胞C.肌肉D.皮肤E.腺体

48.神经纤维兴奋后兴奋性发生了哪些变化？（）

A.绝对不应期B.相对不应期C.超常期D.低常期E.超低常期

49.糖有氧氧化中进行氧化反应的步骤是（）。

A.异柠檬酸→α-酮戊二酸B.α-酮戊二酸→琥珀酰CoAC.琥珀酸→延胡索酸D.丙酮酸→乙酰CoA

50.在下列关于氨基酸的论述中，正确的是（）。

A.亮氨酸是纯粹的生酮氨基酸B.生酮氨基酸是酮体的主要来源C.大多数氨基酸是生酮兼生糖氨基酸D.谷氨酸能异生成糖原

三、判断题(10题)51.胰蛋白酶作用时对肽键N-端氨基酸残基的要求是赖氨酸或精氨酸，这种专一性可称为基团专一性。（）

A.正确B.错误

52.肺换气是指肺泡与血液之间的气体交换。

A.正确B.错误

53.肌肉收缩时，肌节的缩短是因为肌微丝本身的长度缩短所致。

A.正确B.错误

54.在大田条件下，春季播种的冬小麦不能开花。

A.正确B.错误

55.大多数血管平滑肌受交感神经和副交感神经的双重支配。

A.正确B.错误

56.磷酸肌酸是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体利用。

A.正确B.错误

57.糖的有氧分解是能量的主要来源，因此糖分解代谢愈旺盛，对生物体愈有利。

A.正确B.错误

58.受体是镶嵌在细胞膜上的蛋白质。

A.正确B.错误

59.肺的总容量等于肺活量与功能余气量两者之和。

A.正确B.错误

60.当细胞质壁刚刚分离时，细胞的水势等于压力势。

A.正确B.错误

参考答案

1.E肝脏内最重要的解毒方式是结合解毒。参与结合解毒的物质有多种，如葡萄糖醛酸、硫酸、甘氨酸、乙酰CoA等。凡含有羟基、羧基的毒物或在体内氧化后含羟基、羧基的毒物，其中大部分是与葡萄糖醛酸结合，生成无毒、毒性较小而易于溶解的化合物，然后从体内排出解毒。

2.E甲状旁腺素是调节血钙和血磷水平最重要的激素之一，它使血钙升高，血磷降低，故促进机体“保钙排磷”。

3.A

4.E病毒一般含有DNA或RNA中的一种，因而分为DNA病毒和RNA病毒。

5.C

6.A

7.B膜脂包括磷脂、少量的糖脂和胆固醇。磷脂中以甘油磷脂为主，其次是鞘磷脂。动物细胞膜中的糖脂以鞘糖脂为主。此外，膜上含有游离的胆固醇，但只限于真核细胞的质膜。

8.B蛋白质的合成起始包括，mRNA模板、核糖体的30S亚基和甲酰甲硫氨酰-tRNAf结合（P位点），首先形成30S起始复合体，接着进一步形成70S起始复合体。3个起始因子IF-1、IF-2和IF-3和GTP参与这个过程。mRNA5′端的SD序列与30S小亚基上的16SrRNA的3′-端结合，保证了翻译起始的准确性。

9.D蛋白质是动物体内重要的生物大分子，经酸、碱或者蛋白酶可将其彻底水解，产物为20种氨基酸。在20种氨基酸中，除甘氨酸外，其余19种氨基酸都含有不对称碳原子，都为L型氨基酸，称为标准氨基酸、编码氨基酸。

10.CDNA加热变性过程是在一个狭窄的温度范围内迅速发展的，它有点像晶体的熔融。变性后的DNA生物学活性丧失，并且由于螺旋内部碱基的暴露使其在260nm处的紫外光吸收值升高，称为增色效应。

11.DRNA聚合酶σ因子的作用是帮助核心酶识别并结识启动子，保证转录的准确起始。故原核生物基因转录起始的正确性取决于RNA聚合酶σ因子。

12.B

13.B合成嘌呤环的氨基酸为：甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺。

14.A胆盐的作用是：①降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成极细小的微粒，增加脂肪与酶的接触面积，加速其水解；②增强脂肪酶的活性，起激活剂作用；③胆盐与脂肪分解产物脂肪酸和甘油酯结合，形成水溶性复合物促进吸收；④有促进脂溶性维生素吸收的作用；⑤胆盐可刺激小肠运动。概括起来就是：乳化，增活（脂肪酶），促吸收（脂解产物，脂溶维生素），促动（小肠）。

15.C

16.C把膜由0期去极开始到3期复极到-60mV期间，不能产生动作电位的时间，称为有效不应期。心室肌细胞的动作电位0期为去极过程，表现为膜内电位由-90mV迅速上升到+20～+30mV（膜内电位由0mV转化为正电位的过程称超射，又称反极化）；1期为快速复极初期，膜电位由+20mV快速下降到0电位水平的时期，历时约10ms；2期又称平台期，膜电位稳定于0mV，可持续100～150ms，是导致心室肌复极化过程较长的主要原因；3期为快速复极末期，膜电位快速降低；4期为静息期，膜电位已恢复至静息电位水平。

17.D肌肉受到牵拉时，螺旋状牵张感受器兴奋，冲动经肌梭传入纤维传入脊髓，再经α-运动神经元传出，使其所支配的梭外肌纤维收缩。若脊髓被横断后，横断面以下脊髓所支配的骨骼肌的反射消失、肌肉紧张性减弱或消失。

18.C呼吸链各组分按一定顺序排列于线粒体内膜。

19.D高密度脂蛋白（HDL）主要在肝脏和小肠内合成，其作用与LDL基本相反。它是机体胆固醇的“清扫机”，通过胆固醇的逆向转运，把外周组织中衰老细胞膜上的以及血浆中的胆固醇运回肝脏代谢。

20.E动物在采食后的消化吸收期间，肝糖原和肌糖原合成加强而分解减弱，氨基酸的糖异生作用减弱，脂肪组织加快将糖转变为脂肪，血糖在暂时上升之后很快恢复正常。

21.D蛋白质是两性电解质。蛋白质的解离取决于溶液的pH。在酸性溶液中，各种碱性基团与质子结合，使蛋白质分子带正电荷，在电场中向阴极移动；在碱性溶液中，各种酸性基团释放质子，使蛋白质带负电荷，在电场中向阳极移动。当蛋白质在溶液中所带正、负电荷数相等（即净电荷为零）时，溶液的pH称为该蛋白质的等电点。

22.C

23.E临诊化验时，常用生物碱试剂除去血浆中的蛋白质，以减少干扰。生物碱试剂(如苦味酸、单宁酸、三氯醋酸、钨酸等)在pH小于蛋白质等电点时，其酸根负离子也能与蛋白质分子上的正离子相结合，成为溶解度很小的蛋白盐沉淀下来。

24.A

25.C肺表面活性物质具有重要生理功能，可降低肺泡表面张力，稳定肺泡容积，使小肺泡不致塌陷；防止液体渗入肺泡，保证了肺的良好换气机能。

26.D根据分子遗传学中心法则，DNA的遗传信息先转录到mRNA分子上，再将mRNA携带的信息翻译成蛋白质分子中的氨基酸序列。

27.E肾素—血管紧张素系统可刺激醛固酮的分泌。肾素是由肾小球旁器的球旁细胞所分泌的一种酸性蛋白酶，进入血液后，可将血浆中的血管紧张素原水解，使之成为血管紧张素Ⅰ(10肽)，后者可刺激肾上腺髓质释放肾上腺素。血管紧张素Ⅰ经肺循环时，在转换酶的作用下，成为血管紧张素Ⅱ(8肽)，具有很强的缩血管活性，可使小动脉平滑肌收缩，血压升高，并可促进肾上腺皮质球状带细胞分泌醛固酮。血管紧张素Ⅱ在氨基肽酶的作用下，生成血管紧张素Ⅲ(7肽)。血管紧张素Ⅲ的缩血管作用比血管紧张素Ⅱ弱，但它刺激肾上腺皮质球状带细胞分泌醛固酮的作用比血管紧张素Ⅱ强。

28.B低密度脂蛋白（LDL）是由CM与VLDL的代谢残余物合并而成。富含胆固醇酯，因此，它是向组织转运肝脏合成的内源胆固醇的主要形式。

29.A酶蛋白在酶促反应中主要起识别和结合底物的作用，决定酶促反应的专一性；而辅助因子则