电饭锅焖面的做法大全

电饭锅焖面的做法大全电饭锅焖面的做法大全

导语：用电饭锅焖面的方法既便利又简洁，下面介绍电饭锅焖面的做法，欢迎参考。

主料：湿面条250克老抽适量土豆100克盐适量四季豆100克香菜、小葱适量半肥半瘦肉60克

做法：

1.土豆刨皮切丁，四季豆切段，肉切丝

2.将肉放锅里小火熬出油

3.倒入四季豆，土豆，加入盐老抽翻炒3分钟

4.加入适量的水烧开

5.将烧开的油水混合汤倒出

6.土豆四季豆放入电饭锅

7.铺上面条

8.匀称淋上油水混合汤盖上电饭锅按下蒸饭蒸非常钟

9.打开锅盖面条用筷子抖散在浇上汤蒸10分钟就好出锅撒上小葱香菜可以开吃了。

主料：瘦肉125g鲜面条250g

辅料：盐巴1勺洋葱1个胡萝卜1个海蛎干15颗蚝油0.5勺小葱1根

做法：

1.新奇的面条备用

2.胡萝卜洗净，去皮，用刨刀刨成丝。葱洗净，葱绿切成长段。

3.葱白切小段，以备爆葱油。洋葱洗净，切丝。海蛎干洗净备用。

4.瘦肉洗净，切片后，用盐巴和地瓜粉腌制好备用。

5.冷锅入油，下葱白爆香。

6.待葱白略微变成金黄色，下海蛎干炒香，然后依次加入洋葱胡萝卜，加1勺盐巴，炒到洋葱略微变软。盛盘备用。

7.用炒胡萝卜洋葱剩下的油将瘦肉略微煸炒一下，盛盘备用。

8.电饭锅内加入开水，放入炒好的洋葱胡萝卜海蛎干，待水开后放入鲜面，依据个人口味适当放点蚝油、盐巴(我平常就不喜爱加味精和鸡精，所以调味料比较简洁)。留意，水不能太多，以面条刚露出水面一点点为好，否则面条会太糊。盖上锅盖，煮到电饭锅跳保温后，不焦急打开盖子，再焖5～10分钟。

9.待面条收干，加入炒好的瘦肉拌匀，将电饭锅置于加热档。

10.放入葱尾，盖上锅盖，等电饭锅跳至保温后即可。

11.美味又简洁的焖面成品。今日水略微多了一些，面条比较软，不过看起来还是很美味的。

用料：鲜面500g豆角500g五花肉200g西红柿一个大的蒜四瓣干辣椒两个姜几片

做法：

1、按菜谱预备食材，洗净。

2、将四季豆两头掰掉，掰成四厘米左右长。

3、将五花肉切片，西红柿切小块，蒜和姜切片，辣椒切成段。

4、先往锅中倒入较多油，将蒜、姜、辣椒和肉一起翻炒，炒香后倒入适量老抽。

5、先加入豆角，翻炒三分钟后加入西红柿，连续炒三分钟，加满满一勺盐，将水加至菜完全被沉没。

6、将菜倒入电饭锅，设置为蒸煮档，煮沸后盛出半碗汤汁于碗中，备用。

7、盛好汤汁后就将鲜面铺在菜上，煮大约6分钟，汤汁快干时将之前盛出的半碗汤汁匀称的浇在鲜面上，连续闷煮7分钟左右，开盖观看面的湿度，若面刚好将汤汁汲取完又不是太湿的时候就可以出锅啦!

电饭锅做焖面的做法

1.先把五花肉用料酒和酱油（生、老抽）腌制10分钟，在电饭锅内少放些油倒入五花肉和葱姜蒜末拌匀，选用电饭锅煮饭的超快键，闷1215分钟。

2.同时将蒜台切成段约一寸长及胡萝卜丝、洋葱和木耳，等待下锅。

3.买新奇水面最好是粗的，少拌些油防止粘住。

4.放入蔬菜，再闷非常钟。

5.取水倒入锅内，以没过菜为宜，同时放入生抽、少许老抽、蚝油、盐、糖，加至水开。

6.水开后将面条倒入锅中切记不要拌！再闷20到30分钟，依据面条多少而定。

7.面熟后在锅内搅拌，如有汤连续再闷一会至水干。

8.一碗蒜台焖面做好了，口味好极了！喜爱吃辣的伴侣可以加点辣油美极了！最大特点是简洁易学省餐具，更重要的是特别入味！大家学着做吧！

怎么用电饭锅焖面

使用电饭煲焖面既简洁易懂又很美味。

需要预备的食材，一包便利面或者拉面或者可以依据个人的食量来预备，以及西红柿一个

还有香菇和蔬菜

做电饭煲焖面的步骤，第一步，把所以的菜都用清水洗洁净拿来备用，接着预备面，假如是便利面就要用开水泡一分钟，把便利面泡软才可以用，假如选择的是挂面的话，就需要用锅也许煮两分钟，知道面软了才可以捞出来。接着把买好的西红柿和香菇都切成小丁状。

其次步，把电饭煲洗洁净，然后把切好的西红柿掩盖一层。紧接着也把切好的香菇一层一层掩盖上去，接着放入辣椒油，最终就可以把面铺上去，可以撒一点点盐，把自己喜爱吃的青菜也以同样的方法一层一层直接铺上去，然后往里面加清水，需要清水的量差不多到与面相持平就够了。

最终一步，就可以按下煮饭的按键，等到电饭煲煮好跳闸的时候，可以把盖子打开用勺子匀称地搅拌一下，然后再焖5分钟左右就可以盛出来，最终就撒上葱花和胡椒粉就完成了。

焖面用生面还是熟面

焖面可以用生面做的。只要你是会煮面的，你就会明白电饭煲焖面的方式也是很简单的。直接把生面放进电饭煲里面也是可以煮熟的。把需要的青菜炒好以后，把它们都倒进锅里，然后加水到没过菜，之后就可以把松松的面抖放平摊到电饭锅里面。之后就可以盖上锅盖，煮一会就可以闻到焖面的味道。选择生面做的缘由是最上面的面会比较快干，然后吃起来的口感会比较有筋道，但是中间和菜接触的那一部分由于汲取了菜汤，所以这样吃起来的口感会比较粘软的。合起来的口感也很美味的.。

也有时候可以用熟面来制作，使用便利面时可以把它用开水浸泡一下，把便利面都泡开了之后就可以放进电饭煲里面和其他材料一起焖了。要是是其他的速食面也是一样的做法。

焖面的养分价值

焖面是中国中部和北部的特色小吃。北方人都喜爱这道菜。下面我们来了解一下焖面的养分价值吧。

首先面粉里面含有丰富的蛋白质，碳水化合物和修理生素，还有钙、和铁等多种有养分的微量元素，所以食用焖面有助于人体汲取蛋白质和一些有利于身体健康的微量元素。

焖面和其他青菜一起搭配的话，养分价值会更加。由于青菜中含有丰富的维生素，还要植物蛋白，所以食用焖面和青菜可以调养自己的消化系统。对于我们身体养心益肾、健脾和除热止渴都有很大的