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文档简介
—餐厅劳动节活动方案餐厅劳动节活动方案1活动主题:入住远望楼宾馆,欢庆美妙假期活动日期:20XX年4月30日X5月3日北京XXX宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优待活动客房优待:一般标准间促销价:¥298元/间夜(净价)商务标准间促销价:¥380元/间夜(赠予双人早餐)商务大床房促销价:¥460元/间夜(赠予双人早餐)在餐饮方面:1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)六人用:¥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)八人用:¥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)2、零点客人将享受8.8折优待(不含酒水),同时赠予“远望酸奶”。在康乐方面:1、凭房卡到康乐部每日可免费享受以下工程中任意一项活动2、营业时间:15:00X23:00室内游泳(1小时)宾士域保龄球(1局)落袋式台球(1小时)乒乓球(1小时)健身(1小时)详情可致电:(010)XXXXX(010)XXXX丰富多彩的促销活动将为下榻北京XXX宾馆的来宾带来更多的'实惠与惊喜!五一劳动节餐厅策划案2活动思想:五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅行需求旺盛,因此带来的流淌消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。活动名称:“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”活动时间:20XX年5月1日—5月7日活动内容:1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”5月1日—5月7日活动期间,凡顾客来店用餐满XX元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或凉爽酸梅汁一杯)。2、“精品川菜,百姓价格”5月1日—5月7日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。3、“经典川菜知多少”小问答席间进行川菜学问提问(问题不宜太简洁),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值X元精致小礼品一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为将来宣传服务的目标。餐厅劳动节活动方案2【活动主题】:“打折优待每天有,告知一声齐拥有”返现悬赏招募进行中【参与方式】:1、告知商家本条促销信息的来源页面2、参与商家返现促销优待活动。3、享受商家推出促销优待工程。【活动时间】:本活动仅限20XXX5——1有效【留意事项】:1、通过本信息预约无需任何费用,即可享受各项优待活动。2、消费时请提前一天电话预约,活动有效期限连续生效。3、联系服务提供商时,请肯定要说明是从海峡促销网看到的。餐厅劳动节活动方案3某中西餐厅五一路店五一欢乐庆!【活动主题】:“打折优待每天有,告知一声齐拥有”返现悬赏招募进行中【参与方式】:1、告知商家本条促销信息的来源页面2、参与商家返现促销优待活动。3、享受商家推出促销优待工程。【活动时间】:本活动仅限20XXX5——1有效【留意事项】:1、通过本信息预约无需任何费用,即可享受各项优待活动。2、消费时请提前一天电话预约,活动有效期限连续生效。3、联系服务提供商时,请肯定要说明是从海峡促销网看到的。餐厅劳动节活动方案4活动思想:五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅行需求旺盛,因此带来的'流淌消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。活动名称:“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”活动时间:20XX年5月1日—5月7日活动内容:1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”5月1日—5月7日活动期间,凡来宾来店用餐满XX元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或凉爽酸梅汁一杯)。2、“精品川菜,百姓价格”5月1日—5月7日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。3、“经典川菜知多少”小问答席间进行川菜学问提问(问题不宜太简洁),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值X元精致小礼品一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为将来宣传服务的目标。餐厅劳动节活动方案5五一劳动节餐厅做促销活动一般可以采纳以下方式:1、节假日客户华诞关怀短信:利用节假日或老客户华诞提供价格优待,吸引客人;2、短信打折券、现场短信交友;3、客户服务:订餐、订房后确实认短信,来店前短信提示或地址信息;4、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;5、服务相关小学问短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满意广阔食客的尝鲜心态,防止客户流失;6、现场抽奖:客人发送短信有时机获得价格优待,或者赠予特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为将来宣传服务的目标。案例:XX餐厅五一营销策划方案时间:X月X日——X月X日(XX店)活动内容:1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。X月X日——X月X日黄金周期间,凡持当日游玩XXX花园门票的来宾来店用餐,每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”幸运摸奖活动X月X日——X月X日放假期间,在XXX店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参与抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得XXX花园门票一张;凡抽出写有“五一XX店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游玩券一张。3、“XXX饭店蔬香樟茶鸭特价卖”X月X日——X月X日活动期间,XXX店每日限20只XXX饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)葱烧赤参48元/份(原价88元)。另外,为回报消费者,X月X日—X月X日活动期间,XXX店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。4、订“益智斋”餐厅送花园游X月X日——X月X日活动期间,凡在“益智斋”用餐的来宾可免费游玩XXX花园。让来宾充足体会到“XX里的川菜,川菜中的经典”意境。五一的餐饮节日商机是很明显的,有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开季节,踏春、旅行需求旺盛,旅行的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好详细的市场环境分析也是极为重要的:自我分析就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出许多富有创一流的促销主义,但是谁也不能无视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的.资源利用上,管理者能够做什么这就需要经营者想一想:促销的目的是什么你的烹调水平能够做什么你的餐厅环境可以做什么你有多少钱可以用客源分析五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客顾客需要满意的是什么顾客尚未满意的是什么主题确定确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,由于它确定了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受力量。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的“口味”和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及“卖点”突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。促销方式餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特别介绍、主题美食、优待促销、信
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