质量管理知识培训-课件

质量管理知识培训公司质量方针1.质量方针：追求卓越品质超越顾客期望创意爱的厨房2.“三不”作战不接收不良品不制造不良品不流出不良品你交给我的产品有问题，我不能接受

要求员工树立强烈的质量把关意识，熟悉产品的质量标准和要求，对于异常问题，拒绝接受，并及时上报。

不接收不良品不制造不良品

要求员工树立产品谁生产，质量谁负责的质量理念，透彻理解作业标准，严格遵守作业规范，同时加强学习，提高技能水平。我要认真操作，认真检查，争取做到产品100%合格

不流出不良品仔细检查有没有问题！！

要求员工树立下道工序就是顾客的质量理念，严格按作业指导书进行检验，发现不良品及时标识、隔离、报告。

3.四不放过责任不清不放过措施不落实不放过原因不明不放过不合格品未处理不放过4.“三按”6.三检制按图纸、按工艺、按标准进行生产自检、互检、专检

操作者日常自检，班组长、班组质量员对本组各工序互检和下道工序对上道工序质量的互检，和专职检验5.“三自一控”自检、自分、自作标识，控制自检正确率“三自一控”是指由操作者按规定对自己加工的工件进行“自检”；把所检工件按合格与不合格进行“自分”；在合格与不合格工件上“作出明确的标记”；并在检验人员配合下“控制自检正确率”。6.纠正和预防措施纠正措施：为消除已发现的不合格或其他不期望情况的原因所采取的措施。预防措施：为消除潜在不合格或其他潜在不期望情况的原因所采取的措施。

纠正与纠正措施的区别：它们是两个不同的概念，纠正是就事论事的处置，而纠正措施是针对不合格产生的原因所采取的措施，关注点是防止再次发生。纠正措施与预防措施的区别：纠正措施是针对“已发现”的不合格，预防措施是针对“潜在的”不合格。例如衣服上的钮扣掉了，缝上一颗新扣是纠正活动；分析原因，针对线细的原因，采取用粗一点的线多缝几遍的措施，是纠正措施；将没有掉的钮扣全部缝一遍是预防措施。5M1E人（操作者）机（设备）料（原材料）法（操作方法及规范）测（检验和测量）环（工作环境）7.“5M1E”影响过程（工序）质量的六个主要因素：为了更好的控制过程（工序）的质量，必须做到以下几点：1.人：提高操作者的质量意识，加强自身的技术水平和操作熟练程度。2.机：保证设备在良好的状况下运转，确保机器设备、工夹具等精度达到生产要求。3.料：要求材料优良，物理、化学性能良好。4.法：确保加工工艺、操作规程和作业指导文件等正确有效。5.测：确保测量仪器设备状态良好，试验手段、测试方法正确。6.环：确保工作环境状况良好，安全可靠。8.“5W1H”WHY—为什么要制定这个措施WHAT—达到什么目标WHERE—在何处执行WHO—由谁负责完成WHEN—什么时间完成HOW—怎样执行发现质量问题，按5W1H制定对策9.培训的基本方法—“五步法”

第一步，首先告诉员工（本岗位）做什么（即工作内容与范围）；第三步，告诉员工要做到什么程度，怎样判定工作是否达到标准要求；第四步，告诉员工如果不这么做会给产品质量带来什么危害；第五步，告诉员工不这么做及由此产生质量问题自己该承担什么责任。第二步，告诉员工（本岗位）为什么要这样做（工作规范）；10.1:10:1000质量问题在设计过程中发现并得到解决花费成本质量问题在制造过程中发现并得到解决质量问题在顾客手中发现并得到解决￥1￥1￥1￥1￥1￥1￥1￥1￥1￥1￥1花费成本花费成本1元10元1000元对员工的要求：第一次就把事情做对做好，次次都把事情做好！“预防为主，防治结合”的理念11011.产品如人品人积极进取、认真负责、严谨细致产品质量好产品质量差YN一个产品的好坏，决定于生产者的质量意识和工作态度。意识上、思想上不去重视，行动上就不可能作好。☆一个操作者，质量意识差，工作不认真，态度不端正，缺乏责任心，这必然导致在工作中会马马虎虎，漫不经心，不按规定操作，他制造出来的产品，绝对不是好产品；☆另一个操作者，质量意识高，工作认真负责，积极进取，要求严格，遇质量问题“三不放过”，在工作岗位上遵循“三不”作战，他制造出来的产品，一定是好产品。顾客满意顾客不满意鳄鱼B君和C君D君A君12.门柱理论

在上图中，LSL和USL分别是控制界限（公差上下限，门柱），河中的小岛是我们允许的公差范围，从图中我们可看出，不合格的D君已掉到河里去喂鳄鱼了；站在岛边缘的B君和C君，虽然在合格范围内，但随时有掉到河里去喂鳄鱼的可能；只有处于岛中央的A君才是最安全的。同样的道理，在我们生产的时候，应力求把产品的尺寸（或其它特性值）控制在公差范围的中央，不要太靠上限，也不要太靠下限，只有这样工序能力才高，产品的一致性才好。有的人认为，只要我的产品在公差范围内就万事OK了，其实我们可以看看小岛边缘的两个人，他们也在门柱里面，但是不是很危险，随时都可能掉到河里去呢？所以，把产品控制在公差范围的中央是最好的，我们希望每一位员工都能作A君，能呆在岛上安全的地方。13.变换点之人员的变化

在我们的日常工作生产中，存在着许多变化点。所谓变化点，指的是从通常状态变化为另外的状态。一旦有变化点，将有可能对我们的产品质量或工作质量产生一定的影响，所以对于变化点，我们必须要十分关注。人员变化：1、由新员工作业时。新员工由于新来的，虽经过培训，但有可能因为操作不熟练或意识不强等原因而影响产品质量。案例：2004年3月11日质管部巡查发现新员工在装配EG35W超越离合螺栓时,只用气动枪紧固,但未打力矩，其主要原因是①班组长未认真做好新员工的培训工作；②新员工没有认真按作业指导书作好自检。所以，我们在有新员工进行操作时，班组长或老员工一定要特别关注，防止出现问题。2、其它岗位人员到现场帮忙时。其它岗位人员由于对本岗位的操作不是很熟悉，所以在这个时候很容易出现问题，要求本岗位的员工或班组张给予特别关注。案例：2004年9月16日，质管部在巡查时发现EG50W部装分离凸轮油封有3例垫片漏装，1例分离凸轮油封装反，造成已装配的发动机全数返工检查。经过调查，原因为其它岗位新员工帮忙时由于对操作工位的不熟悉产生错装、漏装现象，可见，该起事故是由于帮忙人员没有掌握岗位操作要领而造成的。

3、员工请长假或公司放长假后开始上班时案例：

2002年，公司外卖到山东的60余台E50W，用户普遍反映烧机油，经市场售后服务维修确认，其直接原因为操作者部装活塞一、二环时方向装反导致机油渗入燃烧室，管理责任为制造部门的原活塞部装工序的员工在产假休息6个月后再上岗时，班组长、主管对该‘老员工’的作业确认/指导不全面而使一、二环方向装反所致，最终除对直接操作者考核外，并对班组长、主管连带100元以上的考核。由于人是生产过程中最不容易控制的因素，所以要求在出现人员变化的时候，我们都要予以关注，防止问题的发生。

设备是保证加工的产品符合技术要求的重要条件，尤其是自动化程度较高的设备，它们对于确保工序质量起着关键的作用。所以，当设备出现以下的一些变化点时，操作者必须给予关注：1、用不同的机器设备（包括模具、夹具）进行生产时；2、机器设备（包括模具、夹具）进行了维修、调机等时；3、放长假后开始生产时；4、生产设备的平面布置变更后进行生产时；

14、变化点之设备的变化15、变化点之材料及零部件的变化

原材料的化学成分和物理性能、零部件的外观或内在质量，对成品的质量起着非常重要的作用，所以，一旦发生以下情况，我们都必须对其进行严格控制：1、开始使用新供应商的材料或零部件时；2、开始使用设计变更/工艺变更后的材料或零部件时；案例：2003年7月，在总装科调试出现CB125离合器垫圈脆裂的质量事故，造成批量返工537台发动机；原因为：重庆利德工业擅自更换离合器垫圈材料，垫圈材料要求为65Mn，更换为45#；材料变更后，热处理不合格，引起脆裂。3、使用不良品或修理品时：2004年6月出口新西兰的一批GN250成车经销商普遍投诉前大灯脱铬，导致对出口该批的前大灯全数予以更换，给我公司造成了严重的经济损失；由于常洲小河所供GN250前大灯镀铬附着力差，一直未整改到位，而我司一直在对其进行挑选使用。这批前大灯轻微脱铬，看看有没有影响？该部位只是轻微脱铬，使用后就会全部脱铬啊！案例：2004年4月16日，重庆长兴公司所供的EG12U离合器总成1500套，在我司入厂检验时发现，其主动盘与我司与之确认的供方状态标识不符，其中一个主要原因就是配套厂家未向我公司申报便擅自实施零件供方厂家的更换，造成到货状态与确认状态不符。4、现有供应商的加工地点或材质采购地点发生变化时:16、变化点之方法的变化

作业方法对过程或工序质量的影响非常大，因为作业制定的正确性以及遵守的严格性都将直接关系到加工产品的质量，一旦作业方法发生以下变化，将直接影响到产品的实物质量：1、工艺流程或工艺条件等发生变化后；2、操作方法发生变化后；3、搬运方法变更、包装方法变更或生产计划发生变更时；17、变化点之测量、环境的变化

（一）测量的改变，当测量发生以下变化时，我们要予以高度重视1、评价标准发生变更时；2、测量设备（包括量检具）发生变更时；3、测量设备失准、超过检定或确认周期时；4、测量的频次发生变化时：比如说原来这个测量设备一天只使用100次，6个月送检一次；当产量加大时，一天需使用200次，由于测量频次加大，会导致测量设备的加速磨损，这时候就不能6个月送检一次，则应该缩短它的送检频次。

仔细看一下，这把卡尺好象不对零？环境的改变：当环境发生以下变化时，我们要予以关注1、温度、湿度、照明、清洁度、噪声、振动、清洁度及通风等发生变化时：有时候工作环境会对我们的产品产生影响，比如说，涂装科如果现场的清洁度很差的话，就会影响产品质量；粉尘是涂装的天敌，可见粉尘会对涂装质量产生很大的影响；而在一定的温度和湿度条件下，用三座标进行测量的准确度是最高的；这些都是工作环境对产品质量的影响事例；18、作业人员的职责

作业人员的职责，大家一定要牢记！！！作业人员的职责，要求每一位员工牢记：①正确理解和掌握本岗位的各项质量目标和指标要求，并在质量偏离要求时采取相应措施；②严格遵守工艺纪律，做到“三按”生产（即按操作规程、按工艺规定、按图样要求进行生产），确保操作质量；③按规定做好过程（工序）质量的监测和记录，并确保记录填写及时、完整、真实、清楚；④做好原材料、在制品和成品等物料的清点和保管，防止缺损和混淆；⑤做好“三自”和“一控”，即“三自”（自我检验、自己区分合格与不合格、自做标识）、“一控”（控制自检正确率）；⑥做好设备维护保养和巡回检查，做到“三无”，即无灰尘、无油污、无跑冒滴漏；⑦做好不合格品的管理，包括对不合格品的隔离、标识、记录和报告，防止不合格品流入下工序；⑧坚持文明生产、文明操作，按“5S”管理的要求，保持良好的工作环境。建立改进平台----强化班组建设班组在企业质量体系中的地位和担负的任务

班组质量管理的工作范围和内容

班组的工序控制

员工参与QM活动培训

必须清楚的知道：

班组建设的重要性

班组具有场地、设备、工装、人员、工艺文件、材料或半成品等生产资源和手段，其主要任务是生产产品或劳务服务。为了搞好生产和服务，班组也必须进行必要的班组管理。班组在企业质量体系中担负的任务

班组是企业最基层的生产单位，是组成生产过程的“细胞”。根据班组在生产过程所处的阶段，它们担负着生产工序制品（半成品）、零件和成品任务。

班组在企业质量体系中担任的任务可归纳成以下两点：

A、应用科学的方法和手段，组织员工开展群从性QM活动，搞好工序控制，管理好人、机器、材料、方法、环境，使工序经常处于稳定状态，预防并减少不合格品，降低消耗。

B、确保经济地生产质量优异的工序制品和产品。

19、质量改进改进信息的来源：来自于每条生产线的质量日报和维修记录培训

改进步骤：

1.确定需要改进的问题

运用层别法、柏拉图法对出现的问题进行筛选（一般以产品型号、不良项目），找出累计数量达到80%的问题进行分析

2.确定产生问题的主要原因培训

对找出的问题进行要因分析，运用5M1E方法进行分析找出主因

运用FMEA对主因进行分析，同时计算RPN值，根据RPN值的大小，确定整改的具体项目。

3.制定对策措施

运用5W2H方式，制定对策措施（必要时，要求专业人员参加）

what

who

where

when

why

how

to

do

how

much

4.对整顿效果进行确认，效果确认的依据：

一、质量目标的实现程度和不合格指标的降低程度；

二、RPN值的变化程度

三、R%R、Cpk

值的变化程度5.将有效果的措施，落实到相关的文件中去，同时发表成果！

进一步工作安排培训依照整改的结果以及现场的实际情况，策动新一轮的质量改进监督、检查先前改进成果的维持情况

6.几点希望

车间班组长必须及时的检查各项整改措施在本班组的落实与执行状况，并组织相关人员积极改进。

要积极的将质量改进纳入到对车间班组长、QC、管理者的考核内容！培训自检：员工对自自加工的产品进行自检。主要做好首件检验、频次检验和末件检验。互检：班组长、下工序对上工序产品质量进行互检。专检：专职的检验人员对产品质量进行专职。三检制注：所有检验需要做好相应记录煎锅：放片→压LOGO

→冲压→清洗→内外喷砂→中性清洗→内喷涂→外喷涂→整底→车底主要产品的生产工序煎锅：放片→压LOGO

→拉深→齐口→清洗→内外喷砂→中性清洗→内喷涂→外喷涂→整底→车底各工序需要注意的问题点1.放片：要看片材是否合格，主要是表面质量、毛刺、及平整度。2.压LOGO：主要注意冲压LOGO是否清晰，深度是否一致，LOGO是否在片材的中心。3.冲压、拉深：主要注意成型高度、成型后表面质量、锅身弧度、锅底内凹度。4.齐口：要注意齐口高度，是否有毛刺。5.清洗：需要全检，需要注意产品表面是否有划伤、垫印等表面质量缺陷。6.内外喷砂：需要注意内外喷砂表面粗糙度是否达到工艺要求。7.中性清洗：需要注意工件是否清洗干净，是否有表面质量缺陷。8.内外喷涂：需要注意喷涂线各工段温度是否满足工艺要求，要根据品控部要求定时对产品喷涂厚度进行检测。9.整底：需要注意内凹度是否满足工艺要求10.车底：需要注意车底表面质量是否满足工艺要求共同学习进步！1.注意力持续时间短2.遗忘速度快3.目的性强4.自我意识强

成人学习的特点：如何上好一堂培训课自愿参加非自愿参加合作、主动学习、意识强不合作、被动学习、意识弱注意：非自愿者可能是麻烦的制造者课堂的表现了解学员非自愿参加不合作、被动学习、意识弱注意：非自愿者可能是麻烦的制造者对于非自愿参加学员，培训师应该增加授课的趣味性，多让他们发表自己的见解，增强与他们的沟通。了解学员双方熟识采取提高注意力的多种形式双方陌生采取破冰游戏、搭建沟通氛围熟悉程度了解学员培训前的准备课程设计场地布置物料准备设备检查自我准备培训前---课程设计把要说的写下来：资料搜集动笔写作演示文稿最后修改资料搜集：互联网研讨会、演讲图书馆企业内部资料同事、亲友报纸、杂志音像制品培训前---课程设计动笔写作：发散性思维法撰写提纲制定时间表培训前---课程设计发散性思维法：所谓发散性思维法，就是从同一来源的材料中探求不同答案，从不同的方面寻求答案的思维过程。他能让人通过联想，拓展思路，从不同的角度寻求解决问题的各种可能途径。

答案一问题答案二答案……培训前---课程设计撰写提纲—列提纲的好处：为授课提供清晰的思路为资料的取舍提供依据时间分配的依据选择培训方法、辅助工具的依据培训前---课程设计撰写提纲—如何撰写提纲：方法一：利用发散性思维服务培训个人层面团队层面企业层面标准理念……培训前---课程设计撰写提纲—如何撰写提纲：方法一：利用发散性思维培训主题论点一论点二论点三分论点一分论点二……培训前---课程设计撰写提纲—如何撰写提纲：方法二：利用5W1H

WHO 谁

WHERE 哪里

WHY 为什么

WHAT 什么

WHEN 何时

HOW 怎样培训前---课程设计提纲的通用模式：一、引言（1）开场白（2）说明你的主题和目的（3）概括培训的内容二、第一个要点（1）论点

A论据B论据（2）论点三、第二个要点（1）论点（2）论点四、第三个要点

……五、总结（1）重复你的要点（2）结束语培训前---课程设计制定时间表：越缺乏讲课经验，你的时间表越要订的详细！培训前---课程设计课题描述几个部分：课题名称课题的宗旨课题目标培训对象培训人数培训持续时间与日程设施要求培训教师要求制定课程大纲——编排课程内容授课计划：目标内容提纲教学方法时间分配必须的培训资源练习项目布置作业评价或考核方法制定课程大纲——编排课程内容内容提纲编写程序：确定达到目标所必须的知识确定每项目标的表现内容或技能确定实现目标的态度要素依据知识技能态度三要素编排成合理顺序制定课程大纲——编排课程内容制定课程大纲——选择培训方法与技巧培训方法种类：讲授与讲演小组讨论演示阅读练习案例分析角色扮演现场参观与学习考察选择培训方法的影响因素：培训目标（知识、技能、态度）培训内容培训讲师（经验、能力）学员（数量、经验、能力水平）培训环境与资源限制（时间、经费）制定课程大纲——选择培训方法与技巧选用合适培训方法的程序：陈述培训目标决定表现类型考虑学员特点列出所有合适的培训方法考虑实际情况缩减清单，作出决定制定课程大纲——选择培训方法与技巧编写课程资料一、编写课程大纲二、编写讲师手册三、编写练习手册四、编写学员手册五、编写演示文件六、设计评估内容与评估方式培训前---场地布置鱼骨式马蹄形课桌式会议式桌椅的摆放

鱼骨式讲台以学员为中心,互动性强容易形成小团体培训前---场地布置

课桌式讲台坐位角度比较统一

以讲师为中心不利于小组讨论与互动培训前---场地布置

会议式讲台正式

以讲师为中心气氛严肃培训前---场地布置合理安排桌椅摆放重要性

确保以学员为中心

确保培训效果达到最佳确保学员在培训过程中感觉舒适,集中精神培训前---场地布置

签到表学员手册课程评估表白板纸计时器。。。。。。

培训所需书面资料课程所需练习纸以及培训道具

白板笔、铅笔、橡皮培训小礼物样品。。。。。。培训前---物料准备测试投影仪（清晰度，屏幕大小等）

空调的温度视听器材（DVD,音箱，光碟）茶点或其它

电脑调试（电脑接线，网线是否连接好）

室内的灯光明暗度培训前---设备检查

器架培训前---自我准备

熟悉培训内容和流程形象-着装/面貌/发型振作精神,消除紧张情绪现场呈现技巧及其关键点现场呈现的四大关键任务气氛营造：平等沟通分享：互动点评剖析：价值改善指导：实践产生紧张情绪的原因

思想感觉

行为自尊？自信？“怯场”测试心神不安不敢正视词不达意盼望结束大脑空白心跳加速口干舌燥出虚汗手发抖两腿发软正面应对压力的方法舒解分散压力转换法压力挑战太大太不容易高度紧张动力机会更大更须努力聚精会神登台恐惧及其破解

怕丢面子怕讲错怕别人不接受怕场面无法控制上场与下场空台登场静场起音上场从容不迫启动注意专注全场享受掌声再次致礼下场影响训练效果的因素说什么怎么说何时说对谁说有效导入及其注意事项谜语游戏问题数据场景引言故事概念观点事件演示四种屏弃的开头自夸式自杀式幼稚式庸俗式专业表达的三大要素讲、述、论专业表达的思路与方法审、析、定专业