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文档简介

第一章总论一:工程概况1.1.1利辛县金标农林珍禽养殖生态园工程建设地点安徽省毫州市利辛县利辛县/城关镇·苏店居委·李小庄工程建设单位〔1〕工程建设单位建设单位名称:利辛县金标农林珍禽养殖生态园经营范围:珍禽养殖,蔬菜瓜果采摘,林木良种繁育、苗木花卉开发、种植及销售;园林绿化工程、农业生态观光休闲度假、农业生态种植、农业生态科技培训效劳。〔2〕工程建设单位概况:利辛县金标农林珍禽养殖科技于2021年在利辛县工商行政管理局核准登记,注册资金500万元人民币。主要从事珍禽养殖,蔬菜瓜果采摘,林木良种繁育、苗木花卉开发、种植及销售;园林绿化工程、农业生态观光休闲度假、农业生态种植、农业生态科技培训效劳。主要投资地方以珍禽养殖,蔬菜瓜果采摘,林木良种繁育、苗木花卉开发、种植及销售;园林绿化种植基地,响应国家森林强省、千万亩绿地方案。打造绿色生态圈,兼营旅游开发,起到带动周边地方经济的作用。生态园区位于利辛县既定的西淝河旅游经济带内,西有蝴蝶泉景区,东有淝畔绿洲怡养庄园。1.2研究工作的依据与范围研究依据1.中华人民共和国农业部?无公害食品饲养管理准那么?;2.?利辛县国民经济和社会开展第“十二五〞规划纲要?;3.?利辛县人民政府关于加快畜林产业的有关决定?;4.国家发改委发布的第三版?建设工程经济评价方法与参数?5.国家农业及食品行业政策、技术政策以及国家、行业地区开展的规划、承办单位提供的工程设计根底资料;6.原国家计委建设部联合公布的?建设工程经济评价与参数?;7.?国务院关于完善退耕还林政策的通知?;8.?安徽省人民政府关于落实退耕还林政策的通知?;9.?利辛县稳固退耕还林成果专项规划?;10.?食品企业通用卫生标准?〔GB14881-94〕;11.?工业企业总平面设计标准?〔GB50187-2021〕;12.?建筑设计的防火标准?〔GB16-87〕;13.?建筑物防雷设计标准?〔GB50057-94〕;14.?建筑物抗震设计标准?〔GBJ11-89〕;15.?建筑物结构荷载标准?〔GBJ9-87〕;16.?建筑物给水排水设计标准?〔GBJ15-88〕;17.?室外给水设计标准?〔GBJ13-86〕;18?室外排水设计标准?〔GBJ14-87〕;19?污水综合排放标准?〔GB8978-1996〕;20.?工业企业“三废〞排放试行标准?〔GBJ87-85〕;21.?工业企业厂界噪声标准?〔GB12348-90〕;22.?大气环境质量标准?〔GB3095-1996〕;23.?供配电系统设计标准?〔GB50052-95〕;24.?工业企业采光设计标准?〔TJ36-89〕;25.?工业企业卫生设计标准?〔TJ36-89〕;;26.?投资工程可行性研究指南?〔国家开展方案委员会,计办投资[2001]1153号〕;27.?产业结构调整指导目录〔2021年本〕?〔发改委令〔2021〕第9号〕。研究工作的范围本报告主要对利辛县金标农林珍禽养殖科技开发工程的珍禽养殖,蔬菜瓜果采摘,林木良种繁育、苗木花卉开发、种植及销售的建设条件、投资必要性、工艺设备、投资估算、经济效益等诸方面可行性作出分析。研究范围包括:〔1〕工程建设的背景和必要性〔2〕产品市场分析〔3〕工程建设生产规模和产品方案〔4〕工艺技术方案和原辅材料供给〔5〕工程建设方案〔6〕环境保护和节能〔7〕投资估算和资金筹措编制原那么坚持客观、公正、科学、可靠的原那么和实事求是的工作态度,力求做到数据准确、内容完整、重点突出、结论科学。在调查研究的根底上,严格按照客观实际进行评价分析,以保证咨询报告的客观性、公正性和科学性。1.3工程方案工程建设方案主要利用局部淝河大坝搞林下养殖,工程位于既定的西淝河旅游经济带内,西有蝴蝶泉景区,东有淝畔绿洲怡养庄园。根据工程所在地的现场情况,完全可以合理的规划利用土地,规划成3个片区:〔1〕建设一个千吨果蔬种植园区,占地约600亩;〔2〕建设一个特种珍禽养殖园区,占地约200亩〔3〕休闲垂钓园区,占地约200亩工程产品方案〔1〕千吨果蔬种植园区工程建成后,年生产无公害蔬菜700吨,“金优2号〞葡萄600吨。产品名称单位第2年〔80%〕第3至10年〔100%〕无公害蔬菜吨560700金优2号吨480600〔2〕特种珍禽养殖园区按散养土鸡100000只、散养野鸡12000只设计、大雁种禽5000只,幼仔1000只,野鸭种禽1000只的特种养殖规模及配套建设围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。〔3〕休闲垂钓园区工程位于淝河旅游经济带内,西有蝴蝶泉景区,东有淝畔绿洲怡养庄园,其中把局部低洼地,整理后可形成近200亩水面。工程建设规模与建设内容〔1〕建设规模1〕千吨果蔬种植园区利辛县金标农林珍禽养殖科技占地1000亩,在耕地平坦处建设530亩“金优2号〞葡萄种植基地,建设单体蔬菜大棚根底设施60栋,占地70亩,并在产业园区内建设15000m3蓄水池一座以及200低洼水面,用以解决产业园区灌溉用水难的问题,保证产业园区的蔬菜和水果种植品质和产量,剩余400亩用于养殖和休闲垂钓用地。群落式生态果园按规划布置,让观光的游人在技术人员的指导下在果园中除草、修枝、采摘、品尝,使游人在劳动当中回归大自然,置身于田园中。农业产业园开辟游览落线,增加必要地效劳设施,除推广应用示范技术和模式外,还可以为游人增加农业科普知识,增加社会对生态农业模式的认识。注重环境保护,清新质朴,让每位游客都有回归自然,置身田园之中,体验自选自摘的农家生活的喜悦。本工程建成后,年生产无公害蔬菜700吨,“金优2号〞葡萄600吨。直接辐射生产基地600亩。2〕特种珍禽养殖园区按散养土鸡100000只、散养野鸡12000只设计、大雁种禽5000只,幼仔1000只,野鸭种禽1000只的特种养殖规模及配套建设围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。远期规划养殖野猪,鸵鸟,贵妃鸡,等等。二:千吨果蔬种植园区投资建设分析情况市场分析与销售方案1.市场分析1.1市场供求现状及前景分析随着人民生活水平的不断提高,保健意识的增强,对蔬菜食品的平安、营养要求越来越高,这是社会进步、人类文明的必然趋势。根据我国当前广阔群众的消费水平,在今后一段时间内消费主流将以无公害农产品为主。“金优2号〞葡萄作为红提葡萄更新换代鲜食新品种,本品种抗逆性极强,适合我国大面积推广种植。自从2021年杨凌农业高新技术博览会推出,先后在?农林卫视?等电视播出后,果子全部被上海客商以每公斤24元的价格收购,在全国引起轰动,成为红提葡萄种植区更新换代的主选品种。1.2市场竞争优势分析传统农业对生态环境及食品平安所产生的负面影响,已经是不争的事实,并受到人们的普遍关注。开展无公害蔬菜的根本原理就是从农业生态系统的观点出发,在病虫草害的防治上采取“预防为主,综合防治〞的方针,创造一个有利于蔬菜生长发育和有益生物的生存繁殖,而不利于病虫发生危害的环境条件,因地制宜采用农业防治、生物防治、物理防治、人工防治相结合,以较少的投入为人类提供数量多、质量好、平安、营养的无公害食品,同时又能保护资源,提高环境质量,实现农业可持续开展的生态环境的良性循环。“金优2号葡萄〞主要优点是无核、大粒、红色、耐贮、口感好,并含有“白藜芦醇〞抗癌物质,可称“抗癌葡萄〞,是二十一世纪第一种具有保健作用的水果。果粒整齐,味香甜可口,果粒呈椭圆稍长型,颜色鲜红透亮,果霜鲜艳,肉可切片,含糖量20—25%,

糖酸比25.9:1。果粒平均在8—10克以上。平均穗重500—1000克,大穗可达2600克。

“金优2号葡萄〞耐贮能力极强。经研究人员测试,果穗采收后放到普通室内可正常存放20—30天,10月成熟后在植株上可以继续保存1-2个月,采摘后无伤无病虫害的果穗在自然条件下完全可以储藏至元旦和春节,尤其是冰天雪地仍然保持原状,不影响食用,又俗称"冰美人葡萄"。恒温条件下(零度)可贮存12个月,其耐贮能力超过国内外任何一种葡萄品种。2营销策略、方案、模式2.1营销策略建立好自己的销售队伍,做好销售队伍的人力资源配备工作,注重人才培养,加强市场营销人员的业务培训学习,提高自身把握和运用市场的技能,为销售工作奠定坚实的根底。做好市场调查,主动和市场客户沟通,了解客户的需求动向,征求客户的相关意见,满足不断变化的市场需求。树立品牌意识,把好产品质量关,“以诚感人、以质赢人〞,千方百计提高产品质量,提高市场销售份额。2.2销售方案利辛县金标农林珍禽养殖科技产业园区拥有600亩蔬菜、水果生产基地,一年可生产无公害蔬菜700吨,“金优2号〞葡萄600吨,农业产业园区将成为利辛县的第一生产车间,直接为其供给成品和半成品。二是积极实施自主品牌战略,加大与“新合作〞连锁超市的合作力度,通过普及全国的“新合作〞超市,将产品销往合肥、阜阳、宿州、亳州等附近城市。三是根据市场需求情况,积极拓宽销售渠道,建立自己的销售网点,扩大销售额。2.3营销模式产业园目前已经形成了一定的销售网络,但需要通过培训、学习,提高销售人员整体素质,在稳定原来的自销和定单销售的根底上,进一步提升销售功能,配备必要的销售网络设施,逐步实现电子网络销售,适应日益剧烈的市场竞争环境。3市场风险分析3.1市场风险因素分析本工程产品的市场风险因素主要包括以下几个方面:竞争性因素:作为中国传统产品,蔬菜、水果市场的竞争空前剧烈。各大蔬菜、水果产区都将蔬菜、水果产业的开展作为农业产业化的主导产业进行扶持。各类蔬菜、水果生产企业都在利用各自的优势参与市场竞争。市场上的劣质产品,不正当竞争或无序竞争的方式对蔬菜、水果产品会形成冲击。根底性因素:在工程建设中由于各种原因导致工程不能如期投产,或投产后达不到产品设计品质和产能要求,不能满足市场销售的需要。营销性因素:由于营销网络建设缺陷,导致产品销路不畅,产品积压。其他不确定因素:如因气候等原因导致蔬菜、水果产品资源供给缺乏,蔬菜、水果产品不符合无公害食品、绿色食品、有机食品标准要求等。本工程建成后,蔬菜、水果产品符合无公害食品、绿色食品、有机食品标准要求等,因此本工程的产品与其它强式品牌蔬菜、水果产品在竞争方面有一定的风险。3.2防范和降低风险的对策注重产品研发与市场需求相结合,以市场需求为导向,确定产品的研究开展方向,围绕消费者的需求生产产品。注重组建高素质的营销队伍,做好销售队伍的人力资源配备工作,注重销售人才培养,为销售工作奠定扎实的根底。注重产品质量。建立一套完善的产品质量保证体系,实施全面质量管理,依靠过硬的质量,树立自己的品牌。注重为顾客提供全方位效劳。以消费者的利益为第一,充分表达消费者的消费权利,为消费者提供全方位的效劳,建立全方位的效劳体系。注重广告宣传。运用媒体,做好广告宣传,促进产品销售。2.建设方案2.1产品方案和建设规模产品方案本工程通过对产业园区内蔬菜大棚根底设施建设和园区水源工程建设,从而改善当地农业根底设施落后,条件差,“靠天吃饭〞的现状,增加农业产业园的产品产量,提高产品的品质。工程建成后,年生产无公害蔬菜700吨,“金优2号〞葡萄600吨。具体如表所示。生产纲领方案表产品名称单位第2年〔80%〕第3至10年〔100%〕无公害蔬菜吨560700金优2号吨4806002.1.2建设规模利辛县金标农林珍禽养殖科技总占地1000亩,在耕地平坦处建设460亩“金优2号〞葡萄种植基地,建设单体蔬菜大棚根底设施60栋,占地70亩,并在产业园区内建设15000m3蓄水池一座,用以解决产业园区灌溉用水难的问题,保证产业园区的蔬菜和水果种植品质和产量,剩余400亩用于园区用以养殖和休闲垂钓用地。群落式生态果园按规划布置,让观光的游人在技术人员的指导下在果园中除草、修枝、采摘、品尝,使游人在劳动当中回归大自然,置身于田园中。农业产业园开辟游览落线,增加必要地效劳设施,除推广应用示范技术和模式外,还可以为游人增加农业科普知识,增加社会对生态农业模式的认识。注重环境保护,清新质朴,让每位游客都有回归自然,置身田园之中,体验自选自摘的农家生活的喜悦。本工程通过对产业园区内蔬菜大棚根底设施建设和园区水源工程建设,从而改善当地农业根底设施落后,条件差,“靠天吃饭〞的现状,增加农业产业园的产品产量,提高产品的质量。工程建成后,年生产无公害蔬菜700吨,“金优2号〞葡萄600吨。2.2.2建设规划和布局根据建设单位提供的实测场区地形地貌现状图,结合产业园内现有的布置情况,在满足工艺的前提下,尽量做到充分利用现有场地,满足运输的需要,减少土方量,使总平面布置更合理,并朝着现代化农业产业园区开展。可利用局部淝河大坝搞林下养殖,水源供给需要敷设2km的输水管线,从水源处到蓄水池高差满足水体自流的条件。本工程供水管线埋深1.0-2.0m,施工条件完善,工艺成熟。3建设标准和产品标准3.1建设标准本工程土建工程采以科学、合理、简便、节约的施工方法,其建筑构造做法和结构平安度的设计待施工图设计时考虑。本工程建筑结构的选型主要依据建设单位的主导意见,按国家现行的有关标准和国家提倡的“技术先进、经济合理、平安实用、节约本钱〞的原那么进行建设。3.2产品标准开展无公害蔬菜的根本原理就是从农业生态系统的观点出发,在病虫草害的防治上采取“预防为主,综合防治〞的方针,创造一个有利于蔬菜生长发育和有益生物的生存繁殖、而不利于病虫发生的环境条件,因地制宜采用农业防治、生物防治、物理防治与人工防治相结合,以较少的投入为人类提供数量多、质量好、平安、营养的无公害食品,同时又能保护资源,提高环境质量,实现农业可持续开展的生态环境的良性循环。产业园种植的葡萄为“金优2号〞,无核、大粒、红色、耐贮、口感好,并含有“白藜芦醇〞抗癌物质,可称“抗癌葡萄〞,是二十一世纪第一种具有保健作用的水果。果粒整齐,味道香甜可口,果粒椭圆稍长型,颜色鲜红透亮,果霜鲜艳,肉可切片,含糖量20—25%,糖酸比25.9:1。果粒平均在8—10克以上。平均穗重500—1000克,大穗可达2600克。本工程通过对产业园区内蔬菜大棚根底设施建设和园区水源工程建设,从而改善了当地农业根底设施落后、条件差、“靠天吃饭〞的现状,增加了农业产业园的产品产量,提高了产品的质量。4技术〔工艺〕方案4.1技术路线及流程一、“金优2号〞葡萄种植包括生产所要求的栽培环境的选择、选择适宜的架式、土肥水管理方法、修剪、花果管理、病虫害防治以及采摘这些方面。1、栽培环境的选择“金优2号〞无核葡萄成熟较晚,在无霜期短的区域栽植很难成功,应选择无霜期在170天以上的区域栽培。要求土壤质地疏松,排水条件良好。2、选择适宜的架式“金优2号〞无核葡萄生长势头极强,在一般管理条件下,1年生枝条粗度能到达2cm以上。定植时要适当稀植,行距2.5~3m,株距1.5~2m,或行距4m、株距0.7m,采用棚篱架或小棚架架式。3、注意肥水管理、控制生长势针对“金优2号〞无核葡萄生长势强的特点,在栽培管理上要适当控制肥水,主要是少施氮肥,多施磷、钾肥和微量元素肥,如锌、铁、镁肥等;要少追肥多施基肥;在不太干旱的情况下,少浇水或不浇水;在北方雨水较多的7、8月份,注意雨后及时进行排水、中耕,并用多效唑等进行化控,防止因旺长而影响花芽分化。4、病虫害防治“金优2号〞无核葡萄主要病害有白腐病、霜霉病,防治白腐病用多菌灵、退菌特等药物,防治霜霉病用疫霜灵或杀毒矾,严格按说明书喷施。到8月中旬,可用1∶1∶150倍的波尔多液防治。5、及时去除二次果“金优2号〞无核葡萄生长势头很强,副梢的果枝率很高,如不及时去除,就会产生大量二次果。二次果颜色深,果皮厚,糖度低,酸度大,品质差,要及时去除。及时去除二次果也有利于营养的集中供给,能提高果实的商品性。6、适时分批采收“金优2号〞无核葡萄的着色成熟期很长,而且葡萄粒内输导管过短,容易使葡萄粒尾部萎蔫,降低商品性,所以成熟后一定要及时地分批采收。流程图:栽培环境的选择→选择适宜的架式→栽植→施肥及管理→整形修剪→花果管理→病虫害防治→及时去除二次果→适时分批采收→包装→冷藏→运输。二、无公害蔬菜种植包括选种、整地、定植、中耕、除草、培土、搭架、整枝、疏果大棚温湿度管理。蔬菜供给分析人口增长将是未来畜产品需求长期增长的根本动因随着人们生活水平的提高和健康观念日益加强,绿色食品消费成为时尚,而首当其冲的是对绿色无公害蔬菜的关注和期盼。但是作为卖方的生产者对无公害蔬菜的高期盼与作为买方的消费者对市场上无公害蔬菜价格的心理承受能力却产生了剧烈的对撞,一边生产无公害蔬菜势必要增加投入,不能做亏本的买卖,一边是消费者在超市或农贸市场专卖区是望菜兴叹,高价位挡住了普通消费者的口福,其潜在的市场需求还期待更多的业者共同参与努力。本工程群众蔬菜和野菜同时种植,一下简介一下野菜的市场。

1.野菜资源的开发利用

野菜是一种珍贵的植物资源,有很高的开发利用价值。随着市场经济的开展和人们膳食结构的改善,天然无公害的野菜食品必将受到青睐,野菜资源的开发利用具有极大的潜力和广阔前景。

2.野菜资源的特点

工程所在地地域广阔,野菜资源丰富,种类繁多,分布广泛,蕴藏量大,常被采食的野菜多达30多科100余种,在无环境污染的条件下是一种天然的绿色食品,且风味独特,营养价值高,有的野菜的营养成分还具有保健和医疗价值。

3.可利用的野菜资源

十字花科荠菜、水田芥、诸葛菜〔二月兰〕、独行菜、遏蓝菜、塘葛菜、碎米荠、沙芥、糖芥。菊科山莴苣、刺儿菜〔小蓟〕、蒲公英、牛膝菊、苣莫菜、苦菜、萎蒿、柳叶蒿、山莴苣、牛蒡、黄鹌菜、菊花、菊芋。豆科决明、野菜豆〔救荒野菜豌豆〕、广布野豌豆、山豇豆〔茳芒香豌豆〕、长萼鸡眼草、歪头菜、野火球、胡枝子、藤花菜、槐花、长叶铁扫帚。蓼科水蓼、巴天酸模、酸模叶蓼、酸模、红蓼、华北大黄、波叶大黄、何首乌。藜科藜〔灰菜〕、地肤、猪毛菜、黄须菜。苋科皱果苋〔绿苋〕、凹头苋、反枝苋、繁穗苋、刺苋、青葙、水花生、牛膝〔山苋菜〕。马齿苋科马齿苋。茄科红姑娘〔灯笼草〕、酸浆、枸杞。车前科车前、大车前、平车前。蔷薇科蕨麻、仙鹤草、地榆。石竹科牛繁缕。旋花科打碗花〔小旋花〕。锦葵科野葵〔冬寒菜〕。鸭跖草科鸭石草。三白草科蕺菜〔鱼腥草〕。唇形科凉粉草、地笋、甘露子〔草石蚕〕、薄荷。桔梗科桔梗、羊乳、轮叶沙参。楝科香椿。榆科刺榆、榆钱。无患子科树头菜。五加科刺龙芽、刺五加。睡莲科荷花。桑科薜荔。毛莨科兴安升麻。景天科土三七。玄参科水莴苣、水蔓青。败酱科黄花龙芽〔黄花败酱〕。荇菜科荇菜。伞形科水芹菜雨久花科凤眼莲、鸭舌草。百合科薤白、有斑百合、山丹、毛百合、玉竹、二苞玉竹、黄精、热河黄精、狭叶黄精、黄花菜、小黄花菜、北黄花菜、山葱、山韭、野韭、龙须菜、鹿药。蕨类植物蕨菜、黄瓜香、薇菜、东北蹄盖蕨、中华蹄盖蕨、苹。4.野菜资源的开发利用概况目前准备开发的野菜食品种类主要有保鲜菜、野菜干、野菜罐头、野菜汁、腌渍品等,使野菜食品的加工技术水平明显提高,较先进的工艺如冷冻真空枯燥、远红外线烘干逐步应用于野菜加工。5.蔬菜种植流程1、根据土壤类型不同,种植不同种类的蔬菜;2、精细整地;3、定植:根据不同品种要求,合理密植;4、中耕、除草、培土;5、搭架、整枝、疏果;6、大棚温湿度管理;〔1〕南北向延伸搭棚,可以均匀受光。〔2〕棚四周挖深沟排水,棚内菜畦覆盖地膜。假设有管道微喷灌,要把管道放置在地膜内灌溉。〔3〕通风降温、降湿视天气而定。寒冷的天气,宜中午通风,下午3点及时覆膜保温。随着棚内温度上升。逐渐加大通风度,直至掉边裙膜及全部薄膜,改用遮阳网。7、采收。流程图:选种→精细整地→定植→中耕、除草、培土→搭架、整枝、疏果→大棚温湿度管理→病虫害防治→采收→包装→运输。4.2品种及主要技术来源的可靠性和可行性根据当地气候条件、病虫害发生规律和不同蔬菜种类的生长特点,适当提早或延后播种、可防止或减轻病虫的危害,引进先进的技术,如西葫芦地膜覆盖栽培技术可大幅度减少病害发生和烂瓜,利用嫁接技术防病,利用无土栽培技术可生产出洁净的“无公害〞蔬菜产品。“金优2号〞葡萄作为红提葡萄更新换代的鲜食新品种,本品种抗逆性极强,适合我国大面积推广种植。自从2021年杨凌农业高新技术博览会推出,先后在?农林卫视?等电视播出后,果子全部被上海客商以每公斤24元价格收购。在全国引起轰动,成为红提葡萄种植区更新换代的主选品种。“金优2号葡萄〞耐贮能力极强。经安徽农业科技开展股份基地种植观察,果穗采收后放到普通室内可正常存放20—30天,10月成熟后在植株上可以继续保存1-2个月,采摘后无伤无病虫害的果穗在自然条件下完全可以储藏至元旦和春节,尤其是冰天雪地仍然保持原状,不影响食用,又俗称"冰美人葡萄"。恒温条件下(零度)可贮存12个月,其耐贮能力超过国内外任何一个葡萄品种。本工程水果种植执行?“金优2号〞葡萄生产技术操作规程?和?“金优2号〞葡萄生产技术规程?。在西北农林科技大学水果种植专家的具体指导下,采取绿色、环保、无公害生产工艺,进行水果种植。所采用的工艺技术先进、成熟、可靠。4.3主要技术参数“金优2号〞无核葡萄生长势头极强,在一般管理条件下,1年生枝条粗度能到达2cm以上。定植时要适当稀植,行距2.5~3m,株距1.5~2m,或行距4m、株距0.7m,采用棚篱架或小棚架架式。一般成活率98%、补种率2%、挂果率89%、盛果率68%。5设备选型方案本工程所涉及到的设备如下表:设备表序号名称单位数量备注1闸门台10.5×0.5m2护栏m412铁丝网3警示牌个14卷帘机个1206主体工程方案本工程主要解决产业园蔬菜大棚根底设施建设和产业园灌溉用水的问题。主体工程建设包括:1、新建长100m,宽30m,高3.5m的地下式蓄水池一座,蓄水池有效容积15000m32、敷设2km的输水管线,由于工程建设地地势东高西低,北高南低,地势落差较大,能够满足水体自流的要求,故本方案采用无动力自流方式输水。输水管采用DN450的混凝土圆管,设计流速2m/s,管道埋深1-2m,管道根底为混凝土根底。3、蔬菜大棚采用砖混网结构,单体明顶,大棚明顶采用弧形、最大面积接受阳光,有条件可设置太阳能装置,解决升温所需的能源。7实施进度安排本工程实施分以下几个阶段:前期准备阶段,工程实施阶段、工程完成阶段。三:特种珍禽养殖分析情况目前园区先期建设按照散养土鸡100000只、散养野鸡12000只设计、大雁种禽5000只,幼仔2000只,野鸭种禽1000只的特种养殖规模及配套建设围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。远期规划养殖野猪、鸵鸟、孔雀、贵妃鸡等等养殖基地。1.市场供求分析及预测1.1市场分析养鸡产业的综合分析我国禽类产品消费需求持续快速增长,人均禽蛋和禽肉消费量在过去10年里分别增长了51%和60%,到达人均占有22公斤和11.5公斤。禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平,与世界兴旺国家的平均消费水平相当。禽类产品已成为继猪肉之后,最重要的动物蛋白源。1.2鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之一家禽养殖业为提高国民生活水平,改善膳食结构,培养健康的饮食习惯,增强全民身体素质,发挥了重要作用。据介绍,禽类产品营养价值高。鸡肉是典型的白肉产品,具有高蛋白(23.3%)、低胆固醇(117毫克/百克)、低脂肪含量(1.2%)和低热量(104千卡/百克)的特点,符合健康食品的根本特征。鸡蛋富含优质蛋白质、纤维素和卵磷脂。随着我国城乡居民收入不断提高,禽类产品产量和消费量持续增长。目前大多数家庭的日常饮食,尤其是早餐,鸡蛋都是必备的食品。鸡肉的消费旺盛,长江流域及其以南地区以中国特产的黄羽肉鸡消费为主,特别是广东、广西、海南等地多以鲜活鸡烹饪消费为主;黄河流域及其以北地区以白羽肉鸡消费为主。近年来水禽业快速开展,水禽肉被越来越多的消费者所接受。“无鸡不成席〞已成为许多地区约定俗成的消费习惯。1.3养鸡产业市场的预测农业部相关专家介绍,禽类产品也是人们肉类消费的重要来源。2000禽肉消费量增长了17%,我国禽肉在肉类消费中的比重接近20%,人均消费量为11.5公斤,低于世界平均水平。我国的人均GDP刚刚超过2000美元,农村人口的人均收入水平还很低,因此我国禽肉消费还有很大潜力,禽类生产还有很大的开展空间。从市场供求来看,随着禽类产品价格逐步上升,各地养殖户的补栏积极性将进一步提高,市场供给偏紧的局面将在一定程度上得到缓解。从市场需求来看,随着城乡居民对禽类产品的消费需求继续增长,预计将来禽类产品价格将继续呈稳步上涨态势,禽类产品价格将稳中有升。目前安徽省的局部禽类肉蛋价格;鸡蛋零售价格:7.48元/公斤、7.78元/公斤、7.68元/公斤、7.88元/公斤、8.28元/公斤;鸡蛋平均零售价7.48元/公斤,上涨0.57%。白条鸡平均零售价15.03元/公斤,上涨1.49%。我国是一个禽类养殖大国,其禽类和禽产品占到世界第一,但出口额仅占到世界出口总额60363亿美元的0.2%,畜禽及其产品出口之所以受挫,一方面是由于欧美等兴旺国家人为设置技术壁垒、成心遏止我国农业开展而造成的,另一方面是由于我国农产品生产中存在着技术落后、使用高毒投入品、投入品使用不当等问题,也严重影响了我国农产品的质量,降低了我国农产品的声誉。这些问题的存在,也使我国农产出口的主要障碍。禽类现代工厂化养殖,尤其是养鸡生产已到了转型期,即从普及开展转为提高生产效率和产品质量阶段。在转型期常规的技术已暴露出明显的弱点。就以养鸡生产最关键的预防瘟疫和病害的措施来说,必须在技术上找到新的突破口,才能提高生产效益和产品质量。1.4无公害色食品是现代农业开展的方向a)绿色食品是世界消费开展的趋势近年来随着国民生活水平的提高,环境污染对食品平安性的威胁以及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视,兴旺国家民众的环境意识迅速增强,保护环境,提高食物的平安性,保障人身健康,成为人们关心的一项重要的大事。回归大自然,消费无公害食品已经成为世界的消费潮流。目前,已有130多个国家生产有机食品、生态食品、绿色食品、自然食品、无污染食品、无公害食品、天然食品等等,虽然其名称不同,但从本质上来说是相同的,都是无公害的平安食品。在国际市场上,无公害的平安食品不但价格高,而且销路好。我国于90年代初开始开展绿色食品,2005年,全绿色食品品牌到达4千多个,产量3260多万吨,产值达723多亿元,每年以30%以上的速度增长,绿色食品生产已成为我国建设现代农业的开展方向。b)绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要随着人们的生活水平的不断提高,人们不但要求吃饱、吃好,而且开始追求吃得平安和健康,平安健康消费正在成为我国人民消费的主题。农副水产品中的农药、化肥、兽药、及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界的高度关注,从普通的百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品的质量平安问题,不是生产什么农产品都能吃,要吃对人身体有益健康的农产品,要从数量型向数量、质量、平安效益型转变。党中央提出了实施农业结构的战略性调整,其核心任务是生产优质、平安的农产品。因此,开展绿色食品,是提高农产品质量与平安性的重要途径,同时开展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调整,是当前我国新阶段农业生产的一项重大战略措施,也是新阶段农业生产的迫切需要。养鸡产业要大力开展,首先必须解决以上难题,绿色养殖仪的出现,将日益突显它的优势,绿色养殖仪是利用低温等离子技术产生的活性氧,它是氧气的同素异形体,杀菌广谱,而且是瞬间灭菌,最终的分解物为氧气,解决了传统化学药物的残留和二次污染问题,同时还解决了其他物理化学消毒剂在消毒过程中存在的消毒死角问题,绿色环保,没有残留更没有二次污染问题,目前国际上视其为21世纪最为理想的环境净化剂。2.生产和营销模式

工程拟采用“引进良种、自繁自育、封闭管理、全进全出〞的标准化生产模式,实行生态散养模式,依靠便利的信息网络和区域优势,同周边的大中城市形成长期供货渠道。

3市场风险分析

.3.1政策风险

当前,我国农业和农村经济开展已进入一个新阶段,2001年国务院发布了?农业科技开展纲要?,提出了“十五〞期间及今后十年我国农业科技开展的方针、目标、任务及要求,明确提出:把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入,积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时,国家“十一五〞农业和农村经济开展规划提出,要改进畜禽品种,加快畜林业开展,到2021年畜林业总产值比重到达38%。可见在农业和畜林业的开展上,国家历来是处于战略角度上认识其重要性,将其当成是关系到国家安定团结,提高人民生活水平的大事来抓。同时,中央、省、市相继出台了一系列扶持畜林业生产开展的优惠政策,在可预见的将来,本工程根本不存在政策风险。

3.2人力资源风险

由于本工程涉及到散养鸡行业中相关科学的系统利用及配套技术,科技含量较高,技术要求高。工程实施的核心人员的素质是工程完成的关键因素之一,工程承当单位将紧紧依靠技术依托单位—六枝特区畜林局(站)的人才优势和技术优势,负责工程的技术方案、技术路线的拟定,工程的组织实施,根本无人力资源风险。

3.3技术风险

从本工程的技术风险上看,主要是鸡疫病的风险,通过六枝特区畜林站的技术全力支持,实行系统化免疫,严格的消毒隔离措施,可以有效地化解。

3.4市场风险

本工程的市场风险主要为禽蛋产品及副产品市场的周期性波动,从而影响经济效益。因此,一要通过加强市场预测,降低市场风险;二要加强新技术的组装、集成和应用,降低生产本钱;三要积极推进养殖产业化,提高产业链的增值效率,分散风险,提高抗御市场风险的能力,把市场风险降低到最低。同时,随着社会的开展,分工越来越细,一家一户散养户因为比拟效益差逐渐放弃养殖行业,而被专业化、规模化、标准化养殖场(户)所取代。从市场竞争来看,本工程从商品质量、生产本钱等方面具有强劲的竞争优势。产品凭借其价格、质量优势,可参与国内市场竞争。4.散养畜禽养殖技术4.1散养鸡技术土鸡散养即利用草山草坡、果园林地等天然的青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势,以及隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少的特性,同时利用土鸡好动活泼、觅食力强的特性,从大自然获得所需要的局部青饲料和蛋白质饲料,从而降低饲养本钱,提高养鸡经济效益的饲养方法。

a)选购优质雏鸡

--商品代雏鸡应来自通过有关部门验收核发?种畜禽生产经营许可证?的父母代种鸡场或专业孵化厂。

--选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。

--品种应选桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等。它们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强的特点,而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养,深受食客和养鸡户的喜爱。

b〕严格管理

--鸡参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要更衣并经紫外线消毒,每年定期进行体检,传染病患者不得从事养鸡工作。

--严格执行消毒程序。鸡舍周围,每2--3周消毒1次,鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每1--2个月消毒1次。鸡场、鸡舍进出口要设消毒池,每周更换1次消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒,正常情况下每周1次,有病情况下可每周2次,在免疫前、中、后3天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。

--严禁扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少闲置2周才可进鸡。进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。

--鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通道;脏道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。净道和脏道不能交叉。死鸡及时运走燃烧或深埋,鸡粪及时运到指定地点,采用堆积生物热或枯燥的处理方式作为农业用肥,不得作为其他动物的饲料。

--鸡舍通风口应设置纱窗或安装铁丝网,防止鸟、兽进入。定期灭鼠,投放鼠药要定时、定点,及时收集死鼠和剩余鼠药,并进行无害化处理。

--坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲养同一批鸡,采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场,出场后对整体环境实行彻底清扫、清洗、消毒。该制度的实施,能彻底切断传染病的流行环节,消灭鸡舍病原体,从而保证下一批鸡的平安生产。蛋鸡场要把成年鸡、育成鸡、雏鸡隔离饲养,其设备、管理及饲养人员应分开。

--常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准。感官性状不得有异臭、异味、不含肉眼可见物;pH值6.4--8.0;细菌学检查标准:大肠杆菌不超过1个/100毫升。饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。经常清洗、消毒饮水设备。要采用封闭式节水饮水系统。

--选用优质饲料。使用符合无公害标准的配合饲料,建议参考使用饲养品种手册提供的营养标准。不应在饲料中额外添加增色剂。饲料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等,在感官上都应具有一定的新鲜度,具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征,无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。添加剂产品应取得产品生产许可证、产品批准文号。产蛋期及开产前5周鸡饲料中不应使用药物饲料添加剂。制药工业副产品不应用作饲料原料。各种饲料使用时遵照标签规定的用法用量使用。

--按标准用药。蛋鸡在雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病而使用的药物要符合国家规定的NY5040标准,即为无公害食品蛋鸡饲养允许使用的兽药。育成鸡后期〔产蛋前7--10天〕停止用药。产蛋阶段正常情况下,禁止使用任何药物,包括中草药和抗菌素。产蛋阶段发生疾病用药物治疗时,在整个用药过程中,所产鸡蛋不得作为商品蛋出售。

--免疫接种和疫病检测。根据?防疫法?及配套法规要求,结合当地实际情况,有选择地进行预防接种工作。做常规疫病检测工作〔高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等〕。药物预防宜采用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治,严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。

--鸡蛋收集与保存。集蛋箱和蛋托应经常消毒,工作人员集蛋前须洗手消毒。集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放,不作为鲜蛋销售,可用于蛋品加工。鸡蛋在舍内暴露时间越短越好,一般从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过2小时。鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒,消毒后送蛋库保存。鸡蛋要符合卫生标准。蛋壳清洁、无破损,蛋壳外表光滑有光泽,蛋形正常,蛋壳颜色符合品种特征。c〕散养技术增设保温和照明设施:鸡舍周围加盖防风障,舍内地面保持清洁,并铺上垫草,同时将门窗糊好,夜晚放下草帘保温或点火加温,使室温始终保持在10℃以上。如果饲养的土鸡数量较少,可以在夜间将其赶回屋内。--鸡舍外要有运动场,鸡舍内要设休息栖架,饲养密度以每平方米5只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差,可以先翻开鸡舍的门窗,让鸡群有一个适应外界冷空气的过程,然后再将其放到运动场去,以防感冒。平时要喂吊食,即将饲料菜等放高,以促其运动,帮助消化,健壮鸡体。每天坚持照明13--14个小时,自然光照缺乏时要翻开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数,保证每只鸡都采食充分,既利于自身产热,又利于增重。--用白酒拌料饲喂:在每公斤饲料中参加60度左右的白酒30--40克--饲料多样化:土鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主,青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料,并且每天保证充足的饮水。--充分利用饲料添加剂:在饲料中添加0.05%的氯化胆碱、0.15%的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率3%左右。--搞好消毒防疫:经常清扫鸡圈的粪便及杂物,定期更换运动场或鸡舍内的垫料,保持鸡舍枯燥卫生,平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药,或用0.5%的高锰酸钾溶液饮水。目前,许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。这种“斗米养斤鸡〞的方法,所养出的鸡虽然肥瘦适当,肉质紧实,味道特佳,价高,好售,但成活率低,饲养周期长,耗料多,见效慢,收入少。假设在饲养管理方面做好以下几点,那么既可使鸡毛色光亮,保证肉质品味,又能使其成活率提高,饲养周期缩短,耗料少,见效快、收入多。--小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网,网眼直径1厘米,网距地面100厘米左右。假设是旧房改造,应前后开采光窗和地窗。采光窗距地150厘米,地窗距地20厘米。--科学管理。①雏鸡进入育雏室,第一周每平方米50只,且隔开为一群,在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只,撤去铺草,使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只,之后为10只。②按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。③鸡舍温度第一周为32℃,以后每周降2.5℃,至自然温度21℃时脱温。④采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法,使鸡的活动与休息适量,促进土鸡的生长和提高饲料利用率,同时节豹电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。⑤雏鸡25日龄方可放林,这是保证成活率高的重要因素之一。--防病措施以预防为主,做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜,成排成对,各就各位,利于经常查看鸡粪,找出相对应的病鸡。另外,病鸡入舍飞不上栖架;当鸡群外出时,有病的鸡也不会飞离栖架;病重的鸡那么会从栖架上摔下来,可以据此查找病鸡。发现病鸡要立即隔离,清粪工作每周1次,雨雪天气严禁放林,以免打湿鸡羽,使鸡受凉感冒。放林场地应事先检查,发现死动物立即远弃,以防鸡群中毒。4.2红腹锦鸡的养殖技术红腹锦鸡又名金鸡,俗称野鸡属鸟纲鸡形目、雉科、锦鸡属。是雉类中最为美丽漂亮的一种鸟类,也是我国独有的珍贵品种。锦鸡素来被人们视为名贵山珍,具有较高欣赏和食用价值。经过多年的研究与驯化,锦鸡已实现了人工饲养及其繁衍,成为我国特有的,著名于世的欣赏珍禽,又是难得的山珍野味,普受人们的喜爱。国内市场少有上市,沿海城市每只商品锦鸡价达150--300元,而将锦鸡加工成标本后,市场售价每只达1000元,因此开展锦鸡养殖,填补市场空白,将是珍禽养殖业中又一新工程。

a)形态特征与生活习性。

锦鸡体型较山鸡略小,雌雄异形异色,各有千秋。锦鸡品种中有白腹锦鸡和红腹锦鸡之分。白腹锦鸡腹白如雪,显示出一种淡雅清秀的姿态,也叫铜鸡.银鸡。红腹锦鸡那么腹色金黄,浓妆艳抹,羽毛绚丽多彩,雍容华美,更显其娇贵华美,风度翩翩迷人的风采,是雉类中最美丽的鸟类。其头上金黄色丝状羽冠覆盖颈后,后颈围以金棕色扇状羽形成披肩;上背浓绿,下背金黄,腰腹部羽毛更是艳红夺目,走起路来煞是威武。特别是长达75厘米的漂亮尾羽,布满桂黄色斑点,七彩绚丽。在古代用来制成异常名贵的雉尾扇,只有公子皇孙才有资格享有。故有它制成装饰与工艺美术品,具有较高的经济价值。而且肉质鲜美,全身可药用,止血解毒,主治血痔、痈疮、肿毒等。集欣赏、食用、药用于一身,倍受人们青睐。

红腹锦鸡的生活习性与山鸡根本相同。它属雉科一种,故有着广泛的适应性。从我场引种的温热带广东省及寒冷地区新疆均养殖成功。随着人工饲养的多代繁殖,锦鸡的惧怕感明显减少,能与饲养人员接近,表现出明显的亲和感。我场从90年代起经多代繁育,繁殖率也逐代提高最多可达40多只。锦鸡喜栖攀,善奔波。一般来说,人工饲养只要供给足够的饲料、饮水、安静的环境即可。

b)锦鸡的繁殖及育苗。

红腹锦鸡体重一般在750克左右,母鸡一年龄性成熟。春暖花开,每年的4月初锦鸡开始产蛋。到7月份才陆续停产。一般每只产蛋20只左右。经过人工养殖及多代繁殖,最高已产到43只。公母配比1:2--3。一般雄鸟的性成熟比雌鸟早1月,在组成配对活动时相互间有鸣叫声。发情雄鸟不停地追随雌鸟,连蹦带跳做出奇异的炫耀表演,有明显择偶性。锦鸡具有独立筑巢产卵,抱窝育雏的能力。人工养殖时把当日产的蛋捡出,以减少雌鸟见卵抱窝的行为。

锦鸡种苗可由雌锦鸡自已孵育或由抱窝性强的家鸡代孵。一般选择体质强壮、健康、抱窝性强、性情温顺的。但人工饲养的锦鸡为了提高锦鸡的产蛋率宜采用人工孵化,孵化期22天,提前或延后出雏都会影响幼鸟的质量。所以必须实行控制温湿度等孵化条件,严格的卫生及操作管理。锦鸡的孵化温度应控制在38--38.5℃,湿度为65--75℃,24天出壳。出壳锦鸡幼鸟平均体重为20克。1--3日龄雏苗温度应保持在38℃,4--7日龄为35℃,8--12日龄为33℃,以后每天降一度,至20--25日龄时可脱温饲养。保温棚热源可用红外线电灯、电热管,确保棚内温度均匀稳定,光照强度要适当,太强那么易出现啄噼。

c)饲养及管理

饲养锦鸡的棚舍应选择地势平坦、向阳背风、排水好、枯燥、安静的地方。一般采用内舍加外运动场相结合的方法,有利于其生长和繁殖,且毛色也较绚丽,运动场及内舍架上栖架,以适应其上架栖息,棚舍内地面铺设沙土,繁殖期要设蛋箱,并用遮盖物把蛋箱隐蔽起来,便于锦鸡产蛋时不受惊吓,另需放置料桶、饮水器。种鸡密度2只/m2,商品鸡密度为8只/m2。

经脱温一段时间后的小锦鸡可转入棚舍饲养。育成期饲养密度要迅速减少,有利于羽毛及尾羽的完整生长。因为二月龄的锦鸡羽色与成年雉鸡相似,个体略小一些。到了三月龄后可将青年鸡雌雄分开饲养。饲养员要多给予接触侍侯培养感情,创造一个安静安定的环境。并保持棚舍内外的清洁卫生。此时饲料可采用全价中鸡料。

作为留种繁殖之用的锦鸡要选择体格硕健、羽毛艳丽的雄锦鸡作种鸡。雌锦鸡选择发育正常、体态饱满优美、眼睛明亮有神的个体作为种鸡。公母配比1:2--4.建设区域布置及养殖要点4.1土鸡散养区a)场地选择选择的山地应无污染,必须远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净。以坡度较缓、长有灌木林、荆棘林、阔叶林等的山地为佳。附近应有无污染的小溪、池塘等清洁水源。b)品种选择我国的地方优质土鸡,如仙居鸡、固始鸡、萧山鸡、三黄鸡、杏花鸡等,具有体型小,毛色美观,活泼好动,耐粗饲,抗病力强的特点,适于放养。而且蛋的品质好,肉质细嫩,味道鲜美可口,深受养鸡户和消费者的喜爱。c)放养规模放养密度以每亩山地200羽左右为宜,采用“全进全出制〞。d)棚舍搭建--舍址选择搭建棚舍应在放养区找一避风向阳、地势较平坦、不积水的平地,旁边应有树林或果园,以便鸡群在太阳强烈时到树荫下乘凉,还要有一片比拟开阔的地带,最好有青草、沙粒,让鸡自由栖息和啄食。附近应有水源。--搭棚方法一般棚宽4~5米,长7~9米,中间高度1.7--1.8米,两侧高0.8--0.9米。覆盖层通常用3层,由内向外,第1层用油毡,第2层盖稻草,第3层盖塑料薄膜。在棚顶的两侧及其一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,棚的另一头开一个出口,以利饲养人员及鸡群出入,也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻。棚舍内搭2~3层栖息架供鸡只栖息。依据鸡群放养数量来决定建棚舍的数量。--铺设垫草假设不搭栖息架,为了保暖,地面应铺些垫料。垫料要求新鲜无污染,松软,枯燥,吸水性强,长短粗细适中,如青干草、稻草、锯屑、谷壳、小刨花等,可以混合使用。使用前应将垫料曝晒,发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以3~5厘米为宜。e)鸡群饲养管理--雏鸡的饲养管理育雏时间的选择:在我国北方大局部地区,选择春季〔2~4月份〕育雏较为适宜,最晚不能晚于6月份。春季培育的雏鸡生长发育速度快,成活率高。进入育成阶段正是春末夏初季节,青绿植物、昆虫等丰富,可为柴鸡提供优质的饲料,育成后期光照时间逐渐缩短,可防止雏鸡过早开产,从而保证适宜的产蛋体况,维持较长的产蛋期。春季培育的雏鸡在当年秋季开产,气温适宜,作物和昆虫丰富,蛋品质好。产蛋一年后第二年秋天才停产换羽,产蛋时间较长,产蛋量高。春季育雏,国庆节前后到达产蛋顶峰,此后紧接中秋节、元旦、春节,需求量增加。产蛋1年后可将柴鸡淘汰,此时又遇中秋;国庆两节,活鸡销售价格较高。适时饮水与开食:雏鸡进入育雏室后,让雏鸡休息半小时至1小时,便可饮水。水的温度以32℃左右为宜。前2天饮用高锰酸钾溶液,以预防雏鸡白痢病。雏鸡饮水后,能迅速排出胎粪,既可促进雏鸡新陈代谢,又可刺激食欲。开饮后即可开食,喂给易消化、营养全面的饲料,目前常用小鸡配合颗粒料,亦可喂雏鸡料。喂料要定时、定量、少量、多餐。每次喂料量以15--20分钟吃完为宜。适时分群:对强弱病雏要及时分群饲养。弱、病雏可在早晨第1次喂食时挑出,抢食时弱病雏常被挤出来,容易分辨。对病雏要及时隔离治疗,较重的应立即淘汰。经常观察雏鸡的精神状态、食欲、活动及粪便等情况,是获得优良育雏效果的重要措施之一。放林训练:幼雏一般在5周左右即可脱温饲养。脱温后即可转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯,从脱温转入山上开始,每天早晨进行上山引导训练。一般要2人配合,1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料,让鸡跟随哄抢,另1人在后用竹竿驱赶,直到全部上山。为强化效果,每天中午可以在山上吹哨补食1次,同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡,并控制鸡群活动范围,直到黄昏再用同样的方法进行归舍训导。如此训练5~7天,鸡群就建立起了“吹哨-采食〞的条件反射,以后只要吹哨召唤即可。放林场地围网:放林林地应根据管理人员的放林水平决定是否围网。围网采用网目为2cm×2cm的鱼网即可,网高1.5~2.0m。--生长期的饲养管理此期的特点是鸡只生长速度快,食欲旺盛,采食量不断增加。此阶段以放林结合补饲方式饲养,使机体得到充分发育,羽毛饱满,为后期育肥打下根底。土鸡散养区布置在碾盘沟垴,鸡舍围栏圈牢,山坡为鸡活动场所,占地约150亩。4.2红腹锦鸡养殖区红腹锦鸡原是著名世界的欣赏珍禽,俗名金鸡。近年刚开始开展养殖。a〕生物学特性。红腹锦鸡的分布只限于我国中部和中西部地区。野生锦鸡具有林栖性,生活在海拔数百米至4000米常绿阔叶林或灌木丛竹林内。食物以植物为主。如草籽、蕨类、灌木的嫩芽、花和浆果,喜食野樱桃、马耳蕨、悬钩子等。繁殖期喜食昆虫的幼虫,有时也取食农作物。平时单独或成对活动,冬季常10-20只结群活动,除孵卵和育雏的雌鸡外,锦鸡夜间均在树上栖息。b〕养殖笼舍。笼舍的形式可根据具体情况确定,比拟常用的有双列式和单列式笼舍。单列式笼舍适合中、小规模饲养,双列式笼舍适合大规模饲养。无论哪种笼舍,其宽度应小于长度,长宽比以5:1或4:1为好,这种形式的笼舍使饲养的锦鸡有较长的运动距离。养一对锦鸡或一雄几雌锦鸡的笼舍以面积8-10平方米,高度2米比拟适宜。每间笼舍由栖屋和运动场组成,栖屋面积为1-2平方米,位于笼舍的一端供锦鸡夜间栖息及平时躲避风雨之用。笼舍内其余局部为运动场,是锦鸡取食、嬉戏的场所。c〕繁殖与孵化--繁殖。1岁的锦鸡已有求偶的行为和繁殖能力,每年4-7月份是繁殖季节。人工繁殖锦鸡时,种公鸡应选择2岁左右,羽色艳丽、鸣叫频频的个体;母鸡1岁后可配种繁殖,应选择发育正常的个体留作种母鸡,一般一只公鸡配2-3只鸡。锦鸡在繁殖季节里,每窝产蛋5-9枚后,便自行营巢孵化。每年可产蛋1-2窝,人工饲养条件好那么可多产蛋。--孵化。锦鸡的孵化期为22-24天。孵化可用家鸡代孵或用电热孵化器孵化。每只家鸡孵蛋15-2-0枚,不可太多。将消毒处理的种蛋用干净布揩净,便可入孵。入孵后,5-7天检查照蛋一次,挑出未受精蛋;第2次照蛋在孵化14天时进行,以挑出死胚胎的蛋;孵化至21--22天时,可用40℃的温水浴蛋一次。蛋放入水中,左右摆动的是胚胎发育良好的蛋,死胚胎不会摆动。使用电热孵化器孵化时,温度应控制在38℃-38.5℃,湿度保持在65%-70%,温、湿度过高过低均对孵化不利。d〕饲养与管理--雏锦鸡的养育。育雏室外面应铺上细沙或铡短的稻草、秸秆。雏锦鸡移入育雏室前,育雏室外和用具均需消毒。育雏室喷洒0.5%的新洁尔灭溶液,饲具及用具用0.5%高锰酸钾溶液浸泡、洗刷。育雏室同时移入多窝雏锦鸡时,可将育雏室用纸板分隔为数间,每间放一窝,机孵的雏锦鸡与母鸡代孵的不可混放,否那么,代孵鸡能够认出不是自己孵化的小鸡。用电热孵化器孵出的锦鸡幼雏或野外搜集的雏鸡,需用人工育雏箱饲养。箱底铺细沙或短草,并放置食槽和水槽。箱壁装上1--2支温度计,顶部安装小块玻璃作观察窗。雏鸡1-3日龄时,箱温32℃;4-7日龄为30℃;8-12日龄为28℃;13-20日龄为25℃;20日龄后,可在正常室温条件下饲养。雏锦鸡的饲料,最初几天采用熟蛋黄和面包虫,每日哺食5--6次,每次喂量不宜太多。3日龄后,酌情加喂土霉素、5%--10%葡萄糖水溶液,防止感染肠道疾病;7日龄后,可按市售小鸡饲料40%、熟蛋黄25%、面包虫25%、青绿饲料10%的比例喂给;30-60日龄可按市售小鸡饲料50%,熟蛋黄10%、面包虫10%,花生粉和黄豆粉各5%、青绿饲料20%的比例配制投喂;60日龄后,按青年鸡投喂。--育成阶段锦鸡的饲养。60日龄后的锦鸡,羽色与成年雌鸡相似,仅个体略小,对气候变化的适应性以及对疾病的抵抗力较雏鸡显著增强,此时应转入笼舍内饲养。饲养密度以每平方米笼舍养2--3只为宜。笼舍内可适当增设栖木、水槽和食槽,以保证每只鸡都能吃食和饮水。青年锦鸡的饲料以市售鸡饲料为主,酌情喂给适量的碎花生米、面包虫和青饲料。由雏鸡饲料转换为青年鸡饲料时,精料应逐步减少。一周岁的雄性锦鸡可完全用市售鸡饲料喂养。一周岁的雌锦鸡已具有繁殖能力,此时最好将公母隔离饲养。90日龄的雄鸡羽毛已发生变化,枕部长出翎,很容易与雌鸟区别。--种用锦鸡的饲养管理。饲养种鸡的饲料以市售种鸡饲料为主,但在繁殖前期和繁殖期应多给油脂性饲料和动物性食物,如花生、葵花籽、面包虫、蝗虫等,要特别注意供给充足的青绿饲料。在繁殖季节笼舍内放置巢箱或在笼舍栖屋设置人工巢窝,每天黄昏检查产蛋情况,发现蛋要及时取出。为便于管理,锦鸡养殖区拟设在与土鸡散养区的山梁北面的山沟里,用网子作环形密封,以防锦鸡逃跑。占地面积约50亩。5主要建、构筑物工程主要建、构筑物工程一览表序号建、构筑物名称占地面积〔亩〕建筑物面积〔m2〕结构类型一生产性建设工程1土鸡散养区15030000筒易鸡舍,木架棚2野鸡养殖区505000筒易鸡舍,木架棚、网3饲料加工车间200m450砖混结构4库房及原料车间400m600砖混结构二公用配套土建工程1综合办公楼300m1000砖混结构,二层2储水塔50m总计37050三:休闲餐饮垂钓园区工程位于淝河旅游经济带内,西有蝴蝶泉景区,东有淝畔绿洲怡养庄园,其中把局部低洼地,整理后可形成近200亩水面。主要建设内容〔1〕主要旅游景区建设:包括垂钓区、食宿接待区、休闲娱乐区、等3个功能区;〔2〕根底设施工程:包括公路的改造、游道道、给排水、污水处理设施、供电等;〔3〕效劳接待设施:包括游客中心管理房、垂钓管理房〔渔具租赁处〕、食宿饭店、停车场、景观小品〔大门、观景亭等〕、解说标志等;〔4〕平安卫生工程包括:垃圾箱、垃圾站、公共厕所、垃圾运输车等;〔5〕保护工程:包括生物防火设施设备、景观资源保护、水资源环境保护等。一、功能分区〔1〕园区垂钓区环绕园区水面区设置80个垂钓平台,平台建设材料为木制、稻草蓬顶,外观为蘑菇形状,色彩为原色,水下局部采用混凝土,外表仿树皮状,这些平台可以让游客充分体验垂钓的乐趣。〔2〕食宿接待区在食宿接待区建两处生态餐馆,主要提供利辛县当地的特色农家风味、渔村风味的特色饮食。同时在建造两处烧烤场,野外烧烤不仅可以学会野外炊事技巧,品尝原汁原味的美食,也可以让游客烧烤自己所钓到的鱼,让他们品尝平常自己的劳动果实,还会让游客放松心情,战胜疲惫,此方法简易可行,充满野趣,让游客在“烟与火〞的锻炼中尝到生活和自然的真谛。因此,利用现有的洼地平整,挖一水池设置饮水源。这个烧烤场,也可作为篝火晚会、野营地之地。〔3〕休闲娱乐区在园区水面上设置一临水平台,供游客观景,垂钓,平台前端设置一水车,可通过手摇水车带动水流,以增强景观效果。平台与转盘均采用木质结构,平台水下局部可用混凝土,外表仿树皮状,与周围环境相协调。在工程区的人行道上咏鹅卵石铺路,步道宽1.5m,同时择一场地建儿童游乐场1处,让小孩子在游戏中成长,并体验快乐。二、提供优质的效劳〔1〕在入口处设立一个游客接待中心,专门为外来游客提供咨询等效劳;〔2〕在入口的主干道两侧设立一个大型的停车场,主要停靠旅游大巴;〔3〕为了满足游客需要,方便游客游览,在各个功能区侧边设置一个公共厕所,厕所建筑形式美观自然,内部设施俱全、空气流通、光线充足;〔4〕为了给顾客提供方便,在各功能区内设置小型超市,主要经营一些饮料、小吃、遮阳伞等物品;〔5〕为顾客的平安考虑,在工程区内设置一个小型医疗室,主要提供一些防暑、感冒等一些常用药;〔6〕由于一些游客属于外地游客,他们在钓到鱼以后,不方便带回家,这样,我们的餐厅可以为这些游客加工这些鱼,我们只收加工费,既为游客提供了实惠,也为自己减少了本钱。三、经营管理〔1〕加强鱼苗的管理,保证成鱼的供给,每年投放300克以上的鱼苗,保证鱼苗的成活率,缩短商品鱼的养殖周期。同时,严把质量关,组成专门的投放小组,明确分工,责任到人,按照暂养—分检—消毒—投放,坚决杜绝劣质鱼苗,保证香山湖休闲垂钓中心的长久开展。〔2〕以市场为导向,打造香山湖休闲垂钓中心的品牌在企业的开展过程中始终坚持“优良环境,创优质产品,诚信效劳,创绿色产业〞的开展方针,塑造企业的品牌形象,使我们的品牌得到社会消费者的公认。〔3〕同时加大宣传力度,提升企业品牌知名度通过参加各种展览会、推介会、博览会等知名贸交会进行宣传,利用电视、网络、杂志、报刊、播送等媒介宣传公司品牌。1.3.4园区〔1〕工程总投资工程总投资4000万元。其中:工程费及根底设施投资费用2200万元,占总投资的55%;科技投资及工程其他费用800万元,占总投资的20;%预备费300万元,占总投资的7.5%;流动资金700万元,占总投资的17.5%〔2〕资金筹措企业自筹资金2800万,申请贷款1200万工程实施进度安排工程的实施进度方案如下:工程建设期限为18个月,安排为2021年4月至2021年10月。2021年4月至2021年6月,完成工程前期准备工作;2021年6月至2021年12月,完成土建施工;2021年1月至2021年12月,完成竣工验收并投入使用。1.4结论与建议1、本工程符合国家产业政策和行业开展规划要求,尤其是有利于“三农〞问题的解决,是国家重点扶持的产业之一。在推进“公司+基地+农户〞产业化经营模式的同时,不断完善经营机制,使之符合企业开展及产业化经营的需要。2、本工程实施后,解决了产业园种植作物的灌溉用水问题,保证了蔬菜和水果的品质,有利于使蔬菜和水果种植向规模化、优质化、高效化、产业化方向开展。3、珍禽养殖,符合国家相关产业政策,符合市场的需求。4、本工程技术可靠,工艺成熟。其经济效益、生态效益和社会效益均佳,抗风险能力强。5、做好前期工作,抓住机遇,尽快上马。第二章工程建设背景及建设的必要性2.1工程提出的背景种植养殖生态休闲是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来,伴随着农业产业化的开展,现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益剧烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业-------观光休闲农业应运而生,拓展了农业开展的新空间,开辟了旅游业开展的新领域。

现代社会,人们渴望能在优美的环境中放松、休闲。于是,回归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择,吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍,观光休闲农业,在日本、美国等兴旺国家20世纪70年代就已形成产业规模,进入90年代,随着我国人民生活水平的提高观光休闲农业也应运而生。

生态观光农业园主要是以开展养殖、种植园为最主要的经营工程,养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品种中,可引入市场销售情况较好、人人爱吃的动物及特色品种。种植工程应引进速生、抗病丰产、好看、好吃,或外观奇特的产品。

在生态观光农业园内游客不但可吃到各种山珍野味,品尝到珍奇水果、蔬菜,还能看到各种动物表演,同时还能烧烤、垂钓、采果、制作栩栩如生的标本,使农产品在各种休闲、参与的工程中就地消费。利润和效益是普通种养业的5至10倍。

生态农业观光园不是人们通常所述的与生态农业、旅游农业、高效农业等同意义上的生态农业观光,它是在现代农业根底上,集合现代农业建设的实践经验,迎合社会经济开展和人们情趣变化的需要而提出的。生态农业观光园是以市场为导向,以区域优势为根底,以高新示范园区为桥梁,以产业化经营为主线,融直接效益与欣赏效益、长远效益与社会效益于一体的现代农业新体系。它具有五大根本特点:〔1〕市场化。生态农业观光园的起点和终点都要定位于市场上。其市场范围更为广阔,融人了情趣与休闲的内涵。〔2〕专业化。专业化是现代农业的根本特征,没有专业化就没有现代化。因此,生态农业观光园的专业化是其必然。〔3〕一体化。生态农业观光园是较高层次的现代农业,一体化是生态农业观光园的核心。更加广泛的和大量的第三产业组织会全面介入和渗透于生态农业观光园,开展全方位系列化和多样化的效劳〔4〕高新化。高密度的资金投入,高新技术的集中采用,是生产高品位高效益产品的必备条件。生态农业观光园对高新化的要求更高,因为它不仅要生产人们喜欢的直接产品,而且要生产人们喜欢的休闲与欣赏产品生产的环境。〔5〕示范与欣赏性。这是生态农业观光园区别于传统现代农业的最根本和最主要之处。在生态农业观光园中,示范性和欣赏性是其根本内涵。

本工程主要以养殖,种植以及休闲垂钓旅游为主体的综合体。2.2工程的意义和必要性促进利辛县地方经济的开展工程采用产学研相结合、“公司+基地+农户〞、集生产加工销售为一体的产业化经营模式,发挥“以工促农〞的作用,带动地方经济的开展,促进“三农〞问题的解决,工程建成投产后,可实现年销售收入2.1亿元,利税0.43亿元,园区核心基地建设,养殖,休闲以及果蔬一起将直接安排本地就业320人,同时带动利辛县4000多户农民种养殖,每户增收4000元左右,真正实现农民脱贫致富,表达龙头作用。对提高农民组织化程度、推进农业标准化生产和产业化经营,加快农业现代化进程具有重大作用。工程建设有利于调整农业结构,促进产业化经营优化农业区域布局是农业结构战略性调整的一个重要内容。根据各地的资源优势、区位优势、竞争优势等进行特色化布局,促进特色农产品生产向优势产区集中,不断形成优势产区,以提高我市农业的整体素质和效益,增强农业的适应性和竞争力。力求每个主导产业,都有龙头企业作为依托,主导产品有明显的供给区域和消费层次定位,产业开展有加工、经营和技术网络的支撑,使整个规划纳入产业化经营的轨道。通过采取政策引导、法律标准、市场运作等手段,加强农产品市场体系建设,培育完善农业生产要素市场,搞活土地、果园、水面等承包经营权的流转,在市场经济条件下,打破所有制界限,多渠道筹措建设资金。按照农业部、陕西省主要优质农产品质量标准体系,逐步与东部沿海经济兴旺地区和国际市场接轨,大力开展无公害食品、绿色食品及有机食品。针对区域特色,全面实施良种良法配套工程,加快农业科技创新步伐,不断提高农业开展的科技含量。一是农业产业结构更加优化,努力实现高效经济作物产值占种植业产值比例达70%以上。二是品种品质更优化,努力实现种植业品种优质率达90%以上。三是产品质量更平安,大力推行农业无公害标准化生产,到2021年主要农产品无公害标准化率达80%以上。本工程通过对产业园区内蔬菜大棚根底设施建设和园区水源工程建设,以及珍禽养殖,休闲垂钓从而解决当地农业根底设施落后,条件差,“靠天吃饭〞的现状。因此工程的建设,符合调整农业产业结构,促进产业化经营的需要。3.区位优势利辛县位于安徽省西北部,亳州市境南部,东靠蒙城县,南连颍上县、凤台县、颍东区,西接太和县、颍泉区,北邻涡阳县。利辛地处淮北平原中西部,西淝河、茨淮新河和阜蒙新河流经县境。年降水量842毫米,年均气温14.9℃。国家粮食生产基地。特产有茨淮新河大闸蟹、淝河鲫鱼。京九、濉阜铁路过境,界埠高速以及202、224、305、308省道穿境,利辛距离阜阳机场仅有30公里。西淝河、茨淮新河常年通航。古迹有春秋楚国伍奢墓,为省级文物保护单位4.政策优势工程符合国家产业政策,生态效益林业政策、利辛县退耕还林政策、利辛县后续产业扶持政策,符合当地规划,工程得到了省、县政府的和各级各部门在政策等方面的大力支持。第三章厂址选择与建设条件利辛县/城关镇·苏店居委·李小庄。既定的西淝河旅游经济带内,西有蝴蝶泉景区,东有淝畔绿洲怡养庄园。占地1000亩,土地以土地以流转方式获得。3.1地理位置利辛县位于安徽省西北部、黄淮海平原南端。隶属亳州市,北邻涡阳,南靠颍上、凤台,东连蒙城,西接阜阳市颍东区、太和县。地处东经115°54′—116°31′,北纬32°51′—33°27′之间,总面积2005平方公里。利辛县气候温和,年平均气温15℃,是和核桃的生长发育。工程区日照时间长,太阳辐射强,昼夜温差大,有利于核桃树的长子和核桃的丰产丰收。3.2厂址建设条件利辛县/城关镇·苏店居委·李小庄。既定的西淝河旅游经济带内,西有蝴蝶泉景区,东有淝畔绿洲怡养庄园。主要利用局部淝河大坝搞林下养殖,根据工程所在地的现场情况,完全可以合理的规划利用土地,工程选址合理。3.2.1利辛县属暖温带半湿润季风气候。主要特点是:常年主导风向为东南风,次之东北风,夏季主导风向东南风;季风明显,气候温和,四季清楚,雨量适中,雨热同步,光照充足,无霜期较长,光热资源比拟丰富。〔1〕日照利辛年均日照时数2223.4小时,日照率为52%。年均太阳辐射总量124.7千卡/cm2,具有光照充足、光热资源丰富的优势。〔2〕气温年平均气温为14.8℃,最高年份为15.8℃,最低年份为13.4℃,年际差2.4℃。7月最热,月平均27.7℃;1月份最冷,月平均0.9℃;年极端最高气温40.6℃,极端最低气温-23.4℃;平均湿度73%;冰冻深度0.13米,各界限温度以上有效积温。〔见表5-1〕表5-1利辛县各界限温度及积温表界限温度≥5℃≥10℃≥15℃≥20℃≥25℃积温5559.85266.74857.44199.33314.5〔3〕无霜期多年平均为225天,最长为238天,最短为179天。〔4〕降水全县年平均降水量为823.9mm,年平均降水日数为120.6天。一般春季降水占年降水量的22.8%,夏季占53.6%,秋季占17%,冬季占6.6%。一日最大降水量为230.5mm,一次最大降水量为266.1mm。由于受季风气候影响,降雨时空分布不均,年际变化大,一般由东南向西北递减。3.2.水资源相对较丰富,县境内有骨干河道4条、大沟53条,总长750公里,通航106公里,兼收蓄泄渔航之利。3.2.〔1〕交通利辛县位于安徽省西北部,亳州市境南部,东靠蒙城县,南连颍上县、凤台县、颍东区,西接太和县、颍泉区,北邻涡阳县。交通兴旺,铁路、公路、水运条件好。现已形成公、铁、水综合运输网络。1〕水运利辛县河渠纵横,道路交织,水陆称便。县境内有骨干河道4条、大沟53条,总长750公里,通航106公里,兼收蓄泄渔航之利。2〕公路及铁路县境内有主干线公路6条、支线公路23条,总长461.4公里。安徽省道S202线〔萧县淮滨公路〕自东北而西南穿过县境西部,省道S224线连接利辛和颍上,省道S305线〔宿阜公路〕沿东西向横穿县境中部,省道S308线连接利辛和凤台,是利辛重要

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