湖北省农业厅生猪标准化养殖改扩建项目可行性研究报告(完整版)

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项目编号：2021-2-421083湖北省农业厅生猪标准化养殖改扩建项目可行性研究报告（完整版）(文档可以直接使用，也可根据实际需要修改使用,可编辑欢迎下载）洪湖市良种畜牧开发生猪标准化养殖改扩建项目可行性研究报告主管部门：湖北省农业厅编制单位：洪湖市良种畜牧开发编制日期：2021年9月5日

目录第一章总论………4第二章洪湖市生猪生产发展现状………………7第三章项目建设单位的基本情况………………9第四章项目建设地点与建设条件………………11第五章项目建设内容与建设方案………………13第六章规划、土地、环保、节能………………16第七章投资估算与资金来源……18第八章组织管理与实施进展……23第九章效益分析…………………27第十章结论与建议………………28附表附表1：项目基本情况表附表2：建设内容与规模投资一览表附表3：项目总投资估算及资金来源表附表4：单项工程投资估算及资金来源表附表5：项目仪器设备投资估算及资金来源表附表6：建设项目招标投标事项申请表附表7：2021年项目汇总表附表8：项目申报审查意见表附表9：项目投资计划表附图（1）项目地理位置图（2）项目现状图（3）项目规划平面图附件（1）申报单位法人证复印件（2）企业法人营业执照（3）组织机构代码证（4）税务登记证（5）申报单位上年度的资产负债表、利润及利润分配表（6）财政部门配套资金承诺函

洪湖市良种畜牧开发生猪标准化养殖场改扩建项目可行性研究报告第一章总论一、项目搞要项目名称：洪湖市良种畜牧开发生猪标准化养殖改扩建项目项目主管部门：湖北省农业厅项目申报单位：洪湖市畜牧局项目建设单位及法人代表：洪湖市良种畜牧开发，法人代表，王清华。联系：。建设地点：规模化养殖场改扩建位于洪湖市乌林镇境内，与洪湖市城区相距9公里，具体地址：洪湖市乌林镇四屋门村。项目建设性质：改扩建建设规模：改扩建洪湖市良种畜牧场开发，由现在的年出栏生猪6000头，扩大到10000头，年增加出栏4000头，场区粪污处理规范，猪舍改建7950平方米，扩建3296平方米，改扩建后的猪舍符合项目建设标准，防疫监控设施齐备，防疫配套设施健全，水电路等基础设施完善。建设内容：

1、建设化粪池4口，每口l00立方米，总容积400立方米，修建猪舍污水沉淀池48口，每口容积4．5立方米，总容积216立方米。2、改建维修猪舍7栋，面积6024平方米，扩建猪舍4栋，面积3296平方米。3、水电路设施建设。4、配备动物防疫监控设施，完善防疫配套设施建设。5、其他配套设施建设。投资规模与资金来源：项目总投资350万元，其中申请中央财政投资120万元，地方财政配套90万元，建设单位自筹140万元。建设期限：9个月，2021年至2021年。效益分析：项目建设完成后，可以有效改善猪场的生产环境，通过化粪池建设，可以提高粪便及其他养猪排泄污物处理能力，减少温室气体的排放量，通过改扩建猪舍，进行资源的整合，综合利用，提高猪场的生产能力，年增加出栏肥猪4000头，有效缓解周边地区猪肉供应紧张压力，增加经济效益50万元，同时带动周边农户的养殖积极性。二、结论与建议项目建设对当前的生猪生产有较大的促进作用，可以很好的提高当前养猪业的生产水平，项目投资符合国家财政对农业投入的政策，项目建成后，可以产生较好的经济效益和良好的社会效益，同时可以对猪场周边的环境进行合理整治，污水等排泄物符合国家畜禽养殖业气污染物排放标准，项目建设有利于美化环境。项目建设对现有资源进行整合与重利用，可以最大限度的发挥养殖场的空间。项目建设完成后，将对周边养猪企业产生带动作用，建议国家进一步加大对规模化养殖场、养殖小区、畜牧业养殖重点户的投入，促进生猪生产进入良性循环的轨道。三、项目编制依据1、国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见(国发[2007]22号)。2、国家发改委办公厅和农业部办公厅关于申报生猪良种繁育体系和生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目投资计划的通知(发改办农经(2007]1939号)。3、湖北省发展和改革委员会、湖北省农业厅关于申报生猪标准化规模养殖场(小区、重点户)改扩建项目投资计划的通知。4、《畜禽养殖业污染物排放标准》(GBl8596—2001)。5、其它相关行业标准。6、洪湖当前生猪生产发展实际。

第二章洪湖市生猪生产发展现状洪湖市位于湖北省东南部长江中游北岸、四湖流域下游，国土面积2519平方公里，辖区有l7个乡镇办事处、3个农场管理区，466个村级行政机构；全市人口约91万，其中农业人口约58万，2006年底，全市出栏生猪27.51万头，出笼家禽329．91万羽，耕牛存栏2.3万头，肉类总产量2.53万吨，禽蛋产量1.31万吨，全市畜牧业产值约4.7亿元，占农业总产值的l2.3％。2006年底，全市生猪养殖大户332个，养殖小区4个，出栏生猪3.3万头，家禽养殖大户85户，出笼家禽85万只。规模户的养殖量占全市畜牧业总量的12％左右，近几年呈现逐年递增的趋势。2007年年中统计，全市生猪规模养殖户同比有所增加，年出栏500头以上的规模户和重点户达40户，其中年出栏500至1000头的重点户22户，年出栏1000至2000头的规模户2户，年出栏2000至3000头的规模户3户，年出栏3000至5000头的规模户2户，年出栏5000至10000头的两户，年出栏10000头以上的规模户和生猪和养殖小区2户，洪湖养猪业正在向规模化养殖转变。在年出栏500头生猪的40户规模养殖户与重点户中，他们大多技术比较成熟，充分尝到了生猪养殖的甜头，出栏3000头以上的规模养殖场经营管理状况良好，防疫措施得力，近年，动物疫病在规模养殖场很少发生或基本不发生。在地域分布上这些养殖户存在于全市各地，以峰口镇、燕窝镇、乌林镇居多，而且场区相对比较封闭，闲杂人员一般不得进出。规模养殖户的生猪出栏检疫一般由动物检疫部门临栏执检，出具检疫证明后销往全国各地。规模养殖企业还充分利用自身的技术优势带动周边农户养殖生猪，具有很强的辐射带动作用。全市规模养殖户也存在着一些具体问题，一是设备简陋，有一部分企业系利用废弃的工厂房、学校等公务设施改造而成，畜舍不符合建设标准。二是一部分企业建设年代久远，场房需要更新改造，水电路等基石出设施与现代发展不匹配。三是投资压力大，受资金等具体条件限制，很多想大规模发展的企业被束缚了手脚，生猪生产的发展受到了阻碍。四是粪便等排污设施不完善，很多规模化生猪养殖户在建设初期就没有注重排污设施建设，往往是先做场房，生猪进场后才能想到粪便的集中处理问题，对周边环境和水源产生了污染。

第三章项目建设单位的基本情况洪湖市良种畜牧开发是隶属于洪湖市畜牧局管理，独立的法人事业单位，企业化管理。洪湖市良种畜牧开发始建于2004年占地面积80.4亩，通过5年的建设，场内积累了丰富的畜牧业养殖与管理经验，是洪湖市商品猪生产基地之一，多次被上级组织评定为先进单位。全场现有干部职工21人，其中行管人员4人，专业技术人员2人，畜牧兽医类生产技术工人15人。在专业技术人员中，有2人具备畜牧兽医类高级技术职称，2人具备畜牧兽医类中级技术职称，1人具备财会类中级技术职称。洪湖市良种畜牧开发建于2004年，占地面积80.4亩，建设初期设计年出栏量5000头，现有完善的兽医室、消毒室、饲料加工车间和生猪生产车间。2007年出栏生猪6000头，日干粪生产量6吨，日产污水20吨，粪便每天收集后拖至集粪场氨化后用于农田施肥，水经处理后流入沟渠灌溉农田。洪湖市良种畜牧开发设施比较陈旧老化，特别是在粪便和污水处理上设计结构不合理，粪便露天堆放，对周边的环境产生了恶劣影响，进入夏天更是臭气熏天，部分栏舍年久失修，场内污水处理不符合国家规定的排放标准。场区条件与当前的生产发展形势极不适应，迫切需要进行改扩建，保证生产正常有序的进行，净化周边生活环境。

第四章项目建设地点与建设条件项目建设地点按照交通便利，远离居民区与水源，利于生产发展的原则。优先选择具有一定代表性的规模养殖场开展项目建设。项目建设地洪湖市良种畜牧开发位于洪湖市乌林镇四屋门村，处于法律法规规定的禁养区以外，通风良好，给排水方便，有供电稳定的电源。场区通讯方便，中国电信、中国移动、中国联通等通讯公司在项目建设地无缝隙覆盖。汉洪公路穿场而过，距洪湖城区9公里，与主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求。所属洪湖市良种畜牧开发与汉洪公路隔卫星河相望，猪场大门朝南，四周为农田与渔塘，污水排泄口和化粪池与卫星河相距600米，场区的粪便集中后作农家肥料，污水经处理后流入农田沟渠。项目建设地属亚热带季风气候区，四季分明、气候温和、光照充足、雨量充沛、热量丰富、日照时数在1750—2245h，平均1987.7h，日照区分率在28—50％。年降水量为1100-1750mm，平均气温15.9℃，全年无霜期为7—8个月，最低气温时间为l月，平均气温l—3℃，最高气温时间为8月，平均气温为26—28℃。土壤酸碱度适中，土质疏松，地下水位较浅，为典型的平原湖区土壤结构。洪湖市良种畜牧开发开展项目建设具有许多有利条件。一是良种畜牧开发猪场作为我市生猪良种繁育基地，经过多年建设积累了丰富的实践管理经验，拥有‘寸比管理先进，技术过硬的行政和专业技术人员。二是地理条件适应畜牧养猪业的发展，猪场的地理条件构成了一道动物疫病防疫的天然屏障。三是国家多年来对公司的建设进行了一些管理，场区的各项设施比较完善，现有猪舍经过改造后，可以很快投入生产，保证项目的有序进行。项目建设可以有效缓解建设地周边的猪肉供需矛盾，生产的肉品可以供应周边屠宰市场，满足市民的肉食品需求。

第五章项目建设内容及建设方案结合洪湖市良种畜牧开发的生产实际情况，其改扩建内容分为以下几个部分：一、粪便污水处理设施。1、集中建设猪场粪便处理设施，在猪场主生产区外建设长方体粪便发酵池四个，每个长10米，宽5米，深2米，容积100立方米，总容积400立方米，粪便发酵有效容积约300立方米，发酵池为全封闭式，深挖，砖混结构，与地表面齐平，猪场生产的粪便经过充分发酵产酸后，达到无害化处理目标，然后用专用工具运输出场，作为农家肥料；2、每栋猪舍建设三口污水沉淀池，每口长3米，宽1．5米，深1米，三池并列为阶梯形，梯形级差0．5米，污水沉淀后流入农田灌溉，确保排放污水无粪便杂质。共建设污水沉淀池48口，总容积216立方米。3、排污沟，排污沟与沉淀池相通，绕场而建，在现有沟渠的基础上全面硬化，盖板，排污沟上宽l米，下宽0．7米，深0．5米，为倒梯形结构，总长400米，在与农田灌溉设施连接处建立了一个长5米，宽2米，深1米的沉淀池，工程量180立方米。二、猪舍标准化建设。1、改造现有猪禽7栋，总面积7950平方米，现有猪舍为砖混结构，平房，屋顶高4米，猪栏地面为水泥。猪舍改造后，圈舍座北朝南、规模合乎标准化要求，饲养密度合理，猪栏地板为50厘米的漏缝地板。猪栏有食槽、自动饮水装置、通风系统、降温和采暖设施设备。总体布局上做到生产与生活区分开，净道与污道分开，正常猪与病猪分开，种猪与商品猪分开。2、扩建猪舍4栋。面积3296平方米，扩建猪舍为母猪产房，肥猪栏，砖混结构，屋顶盖瓦，项高4米，地表为水泥，猪栏有食槽、自动饮水装置、通风系统、降温和采暖设施设备。3、进一步完善消毒室等设备。大门口有车辆消毒池、人员消毒室和高压喷枪等消毒设施。三、水电路设施改造。1、水的改造。修缮现有水塔，在节约用水的前提下，确保供应符合猪饮用的清洁水源，在猪舍安装节水龙头。2、电的改造。维修配电设施，保证正常生产与照明用电。3、路的改造。在公司与村路相连，长450米，每宽3．5米，厚0．2米，为水泥现浇混凝路面，工程量约315立方米。路面与村路相连，一条与猪场正门路面相通，一条与汉洪公路相连，保证运猪车辆的安全通过。四、防疫设施改造1、安装防疫峪控设施。安装在兽医室序厕，防疫临控设施安装后，由专业人员监控全场生猪生产情况，对发生的特殊情况及时作好记录，由技术人员负责观察。2、猪场主生产区围墙全面维修加固，四周长1006米，围墙高2.4米，沿围墙开挖防疫沟防疫。3、建立健全公司档案管理制度，有兽医室、常规防疫检测等设备。五、其他附属工程改造主要是美化猪场的生产生活环境，修缮场内净道与排污通道。场区现有净道与排污通道l000米，需要进行升级改造，净道与排污道分开。绿化面积40亩。

第六章规划、土地、环保、节能一、项目区环境现状实验室位于远离中心城区与人群，与水源相距较远，无工业项目带来的“三废”污染，根据环保部门监测资料表明，大气质量各项指标均在-一级大气质量标准范围内，适合本项目的建设。二、项目对环境质量的影响本项目十分注重生猪生产企业对环境产生的影响，按照《中华人民共和国环境保护法》、GBl8596—2001畜禽养殖业污染物排放标准和相关环境保护规定，养猪场污水和粪便进行集中处理，减少了二氧化碳等温室气体的排放量，其处理能力、有机负荷和处理效率符合GBl8596规定三、项目的安全管理项目建设的各个组成部分存在安全隐患较小，工程人员必须有相应的安全防护措施。五、项目土地规划洪湖市规模化养殖场改扩建项目在洪湖市良种畜牧开发的地方进行，不扩大征地面积，不需要另行征地，项日建设符合困家七地规划政策。六、节约能源项目建设设计将注重能源节约。节水，安装节水龙头、节水饮水器、节水卫生用具，保证生猪清洁饮用用，用水尽量做到合理循环利用，产生的废水经无害化处理后进入农田灌溉设施，避免疫病的传播。节电，安装节能灯泡、节电开关，禁止长明灯的出现。猪舍朝向符合节能要求，猪舍改造所有门窗及墙体采用优质新型墙体材料，使用粘土空心砖，猪舍改扩建注意通风与保温，材料要保温性能良好，减少能源的流失，同时考虑通风效果，防止局部环境的恶化。

第七章投资估算及资金来源项目总投资350万元，其中中央投资120万元，地方配套90万元，建设单位自筹140万元。中央投资主要用于猪场改扩建的各个方面，地方配套资金主要用于项目前期费和补贴各项经费的不足，单位自筹主要支付农民用工劳务费。投资按照国家建设部的有关规定测算，用工与材料价格结合了本地实际，项目投资见总表。总表：洪湖市良种畜牧开发投资总表建设内容投资其中中央地方配套自筹粪污处理设施猪舍标准化建设水电路设施配套防疫设施配套其他附属设施项目预备费工程其他费合计一、粪污处理设施。总投资30万元，其中中央投资25万元，地方配套3万元，单位白筹2万元，主要工程为粪便发酵池4口，全封闭式的砖混结构，每口长10米，宽5米，深2米，总容积400立方米，有效容积约300立方米。污水沉淀池为每栋猪舍的配套设施，具体见表l。表l：洪湖市良种畜牧开发粪污处理设施投资表建设内容投资(万元)其中中央地方配套自筹粪便发酵池1l101污水沉淀池15141排污沟1.310.3预备费1.21.2工程其他费1.51.5合计302532二、猪舍标准化建设。总投资40万元，其中中央投资30万元，地方配套6万元，单位自筹4万元，主要工程为现有7栋7950平方米猪的改建和4栋3296平方米猪舍的扩建。具体见表2。表2：洪湖市良种畜牧开发猪舍标准化建设投资表建设内容投资(万元)其中中央地方配套自筹现有猪舍改造2621.522.5扩建猪舍530m297.51.5消毒设施1.410.4预备费1.61.6工程其他费22合计403064三、水电路设施配套。总投资20万元，其中中央投资15万元，地方配套3万元，单位自筹2万元，主要工程为内荆河两岸的运猪码头建设，路面总长450米，宽3．5米，厚0．2米，水泥混凝土结构，工程总最315立方米。具体见表3。表3：洪湖市良种畜牧开发水电路配套建设投资表建设内容投资(万元)其中中央地方配套自筹供水设施3.23.2供电设施33维修道路128.81.22预备费0.80.8工程其他费1l合计201532四、防疫配套设施。投资12万元，其中中央投资8万元，地方配套4万元，其主要工程为防疫监控设备的安装，防疫围墙的修缮，防疫沟渠的维护。具体见表4。表4洪湖市良种畜牧开发防疫设施配套投资表建设内容投资(万元)其中中央地方配套自筹防护围墙3.930.9防疫沟渠42.51.5防疫监控设备32.50.5预备费0.50.5工程其他费0.60.6合计1284五、其他附属设施。投资8万元，其中中央投资2万元，地方配套4万元，单位自筹2万元，主要工程为场区道路建设l000米，绿化美化场区环境30亩。具体见表5。表4：洪湖市良种畜牧开发附属工程投资表建设内容投资(万元)其中中央地方配套自筹场区道路52l2绿化美化2.32.3预备费0.30.3工程其他费0.40.4合计8242

第八章组织管理与实施进度一、项目组织实施管理项目建设管理严格遵循基本建设管理程序及基本建设财务制度，严格实行项目法人负责制，由项目建设单位法人代表王淸华对项目建设负总责，成立专班，负责日常事务的管理。1、行政主管由洪湖市发展和改革局、洪湖市畜牧局联合成立项目领导小组负责项目行政主管，进行项目宏观调控，把握项目进度。2、财务主管由洪湖市财政局与洪湖市畜牧局共同组成项目财务专班，负责财务主管。项目国家补助资金实行县级财政报账制，配套资金由地方财政逐步配套到位，所有项目款实行专款专户专账、专人管理。3、工程监理项目建设实行工程监理制，所有设备购置、土建工程、建筑安装、主要材料实行招投标制，签订合同，按合同采购、安装和建设，由项目领导小组指定专人负责施工主管，对项目土建工程进行招投标，对工程质量及进度进行监督管理，所有工程报帐单据由工程监理人员签字后才能入帐，严格执行基建财务制度。4、材料设备主管由项目承担单位定专人负责材料及设备管理，在项目建设中对有关设备等项目材料进行调配、维护、使用管理。5、技术主管由项目承担单位组建项目技术专班负责项目技术主管，技术专班成员由具备高中级专业技术职称并富有实践工作经验者组成，在项目具体实施中进行技术把关。二、项目建设期间机构设置与职能根据本项目建设需要，在项目建设期间需设置相应的临时机构，合理设置人员，所有人员的经费由其现所在单位承担，不挤占项目专项经费。技术人员：6人，由具备高中级以上专业职称的人员担任，负责工程的设计与执行。会计核算人员：2人，由现有财务人员组成。工程监督员：由单位负责人、项目领导小组成员和纪检监察人员组成。三、工程招投标根据《中华人民共和国招投标法》、《湖北省招标投标条例》以及湖北省发改委的有关规定，本项目所有建设内容必须按照国家规定的程序进行招投标和评标，并严格按照招投标文件的规定招标、投标、评标，做到公平、公证，切实加强项目建设管理，确保工程质量的按期完工。项目领导小组和相关部门组成招投标领导小组，负责聘请专家组建招投标委员会。项日招标将严格按照国家和湖北省规定的程序执行，包括组建招标办事机构，编制招标文件、委托招标代理单位、成立评标委员会、组织开标和评标、发放中标通知书、进行合同谈判和签订合同等，每一步骤均按规定向有关部门申报和批准。首先，评标委员会成员应当编制供评审使用的相应表格，认真研究招标文件的各项内容；第二，评标委员会成员对投标文件进行初步评审，即核查投标文件是否按照招标文件的规定的要求编制、签署；第三，评标委员会成员对投标文件进行详细评审，既对经初步评审合格的投标文件，评标委员会应当根据招标文件确定的评标标准和方法，对其技术部分和商务部分作进一步评审、比较，并推荐或确定中标人。工程招标范围包括：项目土建工程；猪舍监控设备。具体见附表“建设项目招投标事项申请表”。四、工程结算项目实行县市级财政报账制，所有工程签订施工合同，由专业人员实施：工程监理，按工程实施进度逐额结算，工程竣工后，由项目建设单位提出项目验收申请，经验收后，拨付工程建设费用。五、实施进度项目建设期预计为9个月，2021年11月初动工，2021年4月底投入使用。项目按如下工期开展建设。1、粪污设施建设，工期90天。2、猪舍标准化建设，工期90天。3、水电路设施建设，工期30天。4、防疫配套设施建设，工期30天。5、其他附属配套工程建设。六、建后运行管理项目建设完成后，所有资产移交市畜牧良种场，属国有资产，建设期间产生的财务报表等由市畜牧局存栏，原始凭证由市畜牧良种场管理。资产折旧与管理按国家有关规定进行，所有财产登记造册，每年登记检查。工程建设完工后，防疫严格，管理规范，五七猪场有生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。并建立规范的档案和生产纪录，内容包括猪的品种、来源和数量、繁殖情况、．生产性能、饲料来源及消耗情况、淘汰情况、发病用药况、疫苗免疫种类及免疫时间、死亡率及死亡原因、无害化处理情况、生猪销售记录等，档案记录资料保存2年以上。养殖场内部全部推行自繁自养、单栋全进全出的生产模式，其品种一致，外购种猪应从有《种畜禽经营许可证》的种猪场进。仔猪、育肥猪销售出场时应有动检部门出具的检疫证明，病死猪实行焚烧或深埋处理。

第九章效益分析项目建设完成后，将产生的显著的经济效益、生态效益及社会效益。项目建设完成后，可以有效改善猪场的生产环境，通过化粪池建设，可以提高粪便及其他养猪场排泄污物处理能力，通过改建猪舍，进行猪舍资源的合理利用，提高猪场的生产能力，年增加出栏肥猪4000头，有效缓解周边地区猪肉供应紧张压力，增加经济效益50万元，同时带动周边农户的养殖积极性。项目投资回收期三年半。猪舍粪污集中处理，场区内部设施的修缮，有效改善了当地的生产生活环境，减少厂二氧化碳等温室气体的排放量，经过改扩建后的猪舍整洁美观，有害气体的挥发值将控制在国家控制的标准以内，疫病的发生率大大降低。项目建设将进一步推动养猪业的发展，对养猪起到示范带动作用。

第十章结论与建议项目建设可行性研究报告切实可行，其资金来源、用途、项目规划、项目选址合理，符合国家当前对规模化生猪养殖企业的投资意向。项目建设对当前的生猪生产有较大的促进作用，可以很好的提高当前养猪业的生产水平，项目建成后，可以产生较好的经济效益和良好的社会效益，同时可以对猪场周边的环境进行合理整治，污水等排泄物符合国家畜禽养殖业污染物排放标准，项目建设有利于美化环境，有利于畜牧生产的发展。项目建设是对现有资源的整合与重利用，可以最大限度的利用养殖场的空间。由于受到资金投资的限制，项目建设存在一些具体问题，一是对生产的投入，项目经过基本建设后，其生产能力达到了设计规模，但需要更多的资金投入生产，这笔资金由企业采取一些具体措施筹集，其难度可能很大。二是项目建设在原有设备的基础上改扩建，项目建设主要完成了生产区、粪污处理等配套设施，还有一些工程需要加强或进一步维护。项目建设完成后，将对周边养猪企业产生带动作用，建议国家进一步加大对规模化养殖场、养殖小区、畜牧业养殖重点户的投入，促进生猪生产进入良性循环的轨道。建议批准项目组织实施。10万头肉牛养殖基地建设项目投资可行性研究报告目录第一章总论 11.1项目单位基本情况 1 1财务状况 11.2项目建设方案 2设内容 2设方案 21.3投资结构及资金来源 21.4项目效益 31.5可行性研究报告编写依据 31.6综合评价 4第二章背景及必要性 52.1项目建设背景 5来 5身发展需求 5势的显著 62.2项目建设的必要性 6产品附加值,促进农业产业结构优化升级 6村剩余劳动力转移，稳定增加农民收入 7高企业市场竞争力 7第三章建设条件 83.1项目区概况 8置及区域范围 8源状况 9济状况 10设地点选择 113.2项目建设优劣势分析 11设有利条件 11碍因素及解决方案 12第四章市场分析与销售方案 144.1市场分析 14品市场供求现状 14景分析 14品的市场竞争优势分析 154.2销售策略、方案和营销模式 17略 17案 17式 184.3市场风险分析 18品市场风险因素分析 18降低风险对策 19第五章建设方案 205.1建设任务和规模 20务 20模 205.2生产技术方案 22术指标 22成牛的饲养管理 23育肥的饲养管理 245.4实施进度安排 25第六章环境影响评价 266.1环境影响 266.2环境保护与治理措施 266.3环保部门意见 26第七章项目组织与管理 277.1组织机构与职能划分 27置与运行模式 27员 277.2项目经营管理模式 277.3经营管理措施 28设管理措施 28理 28理 28理 297.4技术培训 297.5劳动保护与安全卫生 29第八章投资估算与资金来源 308.1投资概算 308.2资金来源 30金及来源 30政资金及使用 30第九章财务评价 319.1财务评价依据 319.2销售收入、销售税金和附加估算 31入 319.3总成本及经营成本估算 31品生产成本估算 31成本估算 31本估算 319.4财务效益分析 32力分析 32力分析 329.5不确定性分析 32衡分析 32分析 32第十章社会效益分析 3410.1农业产业化经营 33导产业，促进结构调整 33业链条，促进产业化发展 33动能力分析 3310.2、农民增收和农业增效 33收 34效 34

第一章总论1.1项目单位基本情况武威市凉州区是河西走廊的门户，位于东经102°02′00〃―103°23′12〃、北纬37°23′10―38°14′23〃之间。南依祁连山，北靠腾格里沙漠，东南与兰州市、白银市接壤，西北和金昌、张掖毗邻，东西长122公里，南北宽90公里，幅员面积5081平方公里。辖37个乡镇，2个指挥部，7个城区街道办事处，总人口102万人，是甘肃省人口最多的县级区，也是国务院1986年批准的历史文化名城和对外开放城市。凉州是古丝绸之路的重镇，中西经济、文化交流的驿站，史有“五凉古都，河西都会”之美称，中国旅游标志“铜奔马”的故乡。近年来，凉州区坚持转变观念，不断调整养殖模式，结合石羊河流域重点治理和新农村建设，因地制宜，统筹规划，按照人畜分离、生态养殖的原则，大力发展畜禽养殖，促进农民节水增收。制定出台了《关于加快畜牧产业发展的意见》、《凉州区“十一五”畜牧业发展规划》、《优势畜牧业区域布局规划》等一系列政策性、指导性文件，提出了稳定存栏，主攻出栏，提高品质的发展思路。对我区大力发展以牛为主的草食畜牧业发展创造了宽松环境。截止2021年底，全区牛饲养量约46万头，年出栏肉牛10万头；羊饲养量95万只，出栏肉羊40万只；猪饲养量约120万头，年出栏肉猪80万头，畜牧业实现增加值8.7亿元，肉类总产量达72035吨。预计到“十二五”期末，全区标准化暖棚圈舍面积将达到250万平方米以上。全区牛饲养量将达到50万头，年出栏肉牛15万头，羊饲养量达到100万只，年出栏肉羊40万只，猪饲养量约140万头，年出栏肉猪74万头。1.2项目建设方案设内容项目名称：武威市凉州区10万头肉牛养殖基地建设项目建设性质：新建建设地点：武威市凉州区清源镇项目规模:在凉州区清源镇葡萄种植基地新建肉牛养殖基地，牛舍400座，养殖肉牛10万头，在葡萄基地内配套种植48000亩苜蓿，实现“林果草牧”一体化的种养业基地。设方案本项目技术采用无公害肉牛绿色养殖技术，按照绿色食品生产操作规程要求进行管理和生产保证牛肉中没有化肥、农药、激素、抗生素、兽药、化学合成物质等对人体有害物质的残留进行广泛销以降低中间环节费用1.4项目效益本项目年均销售收入42375万元；年总成本费用37417万元；年利润总额4958万元；投资利润率19.29%，销售利润率35.30%；投资回收期不含建设期5.18年；财务内部收益率23.92%；财务净现值13012万元；盈亏平衡点32.63%。1.5可行性研究报告编写依据（1）中共甘肃省委、省政府（省委发〔2002〕52号）《甘肃省人民政府关于大力推进农业产业化经营的意见》（2）甘肃省人民政府办公厅甘政办发〔2003〕90号《甘肃省人民政府办公厅转批省农业综合开发办公室关于大力支持特色优势农产品生产意见的通知》（3）中华人民共和国财政部第29号令《国家农业综合开发资金和项目管理办法》（4）国家农业综合开发办公室关于《2021年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》的通知（5）国家农业综合开发办公室关于《国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编制大纲》的通知（6）项目建设单位提供的基础资料（7）其他有关行业规划、产业政策、法规和设计标准1.6综合评价该项目符合国家农业产业化发展方向，切合武威市农村经济发展和实现农村经济可持续发展的需要。项目以市场为导向，以经济效益为中心，紧紧围绕全区农业产业开发总体规划，为发展凉州区具有区域特色的养殖业服务，具有一定的前瞻性。项目设计可操作性强，能形成优势产业，有示范带头作用，经济效益、社会效益和生态效益十分显著，实施条件具备，符合实际，切实可行。

第二章背景及必要性2.1项目建设背景来养牛是我区农村养殖业的传统产业，也是农业增产，农民增收的一条有效途径。因此许多地区把发展畜牧业作为调整农业产业结构和富民增收的一项重要工程。我区肉牛饲养数量逐年加大，面积较广，饲草饲料资源比较丰富，但长期以来，群众基本上以饲养当地品种为主，品种落后、生长缓慢、饲养周期长，经济效益低下。农民普遍缺乏科学的养殖技术，农户养殖上不了规模，畜产品上不了档次，严重缺乏市场竞争力，养殖业没有真正形成一种农村的优势产业。为了切实提高我区肉牛生产科技水平，完善良种体系建设，做大做强畜牧产业，充分发挥区位优势和资源优势，促进畜牧养殖方式彻底转变及农业结构优化调整，促进农业增效和农民增收。该建设项目旨在通过进一步优化生产条件、建基地、带农户，建立健全产业化营销体系，成功打造出武威畜产品名牌。对加快推进石羊河流域重点治理，提高项目区农民收入和改善生态环境，促进区域经济的发展具有深远意义。身发展需求为更好的发挥自身优势，拓展发展空间，使企业做大做强。根据国务院《西部大开发”十一五”规划》提出的各项任务,及国务院西部办等六部门联合印发的《关于加强东西互动深入推进西部大开发的意见》中提到开发的重点领域农牧产品深加工。引导东部地区参与西部地区农业资源深 第一章总论1.1概述1.1.1项目名称：500万只火鸡养殖加工扩建项目项目承办单位：****公司法人代表：项目负责人：项目建设地点：****市松山区可行性研究报告承担单位：****轻化工设计院1.1.2研究工作的依据与范围政策依据：（一）《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》（二）《****自治区三七扶贫攻坚计划》（三）《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》技术依据：（一）《****自治区农牧业资源区划》；（二）《****自治区国民经济统计资料》（2000～2004）；（三）原轻工业部颁发的《轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定》；（四）建设单位提供的有关资料。（五）卫生部颁布的食品卫生条例研究工作的范围（一）市场需求预测与建设规模；（二）原材料供应的可行性调查；（三）技术方案的研究；（四）总体布局与交通运输；（五）对环境影响的研究；（六）消防安全及节能；（七）生产制度与定员；（八）工程进度实施规则；（九）投资估算及经济效益分析。项目建设内容本项目建设内容主要由4部分组成，即建设年孵化366万只雏火鸡的种鸡孵化场1座、年产10万吨的饲料加工厂1座、年加工500万只的火鸡加工厂，5000吨冷库1座。项目目的推进火鸡养殖及深加工产业化项目建设，加速农业产业化与现代化进程，培育主导产业，带动千家万户由传统养殖走向规模养殖，由单一的种植业，走向种养加结合、多业并举，协调可持续发展。拉长农业产业链，构筑区域特色优势产品，促进当地农业资源转化增值，积极参与国内外市场竞争，带动地区经济发展、致富一方百姓。1.2建设单位基本情况****公司概况****公司位于市松山区工业园，是于2006年初由****集团和****公司共同组建的新公司。公司是以火鸡繁育、饲料生产、屠宰加工为主营业务的农业产业化民营股份制企业，总占地面积176亩，建筑面积16100平米，现有父母代种鸡场1座，存栏种鸡2700只；存栏祖代种鸡2200只；屠宰加工厂1座，年生产加工能力100万只；现有养殖户240户，分布在松山区、喀喇沁旗、敖汉旗、宁城县等地。现有员工40人，专业技术人员2人；公司现有资产总额4043万元，其中：流动资产1585万元、固定资产净值586万元、无形资产1872万元、流动负债650万元，其中：应付账款105万元，信用社短期借款255万元，应付工资30万元。所有者权益3398万元。资产负债率13.45%，流动比率286%，速动比例168.8%。公司注册资本为2639万元，股权结构：集团占51%，占49％。****集团概况****集团位于市宁城县，是****自治区认定的企业技术中心，是农业产业化国家重点龙头企业、中国肉类食品50强企业，全国创名牌重点企业、全国诚信守法企业、****自治区高新技术企业、银行资信AAA级企业，公司通过ISO9001：2000国际质量体系认证和HACCP食品卫生安全体系认证，2001年“牌”鸭系列产品率先在国内同行业获得绿色食品证书，2004年“及图”被评为中国驰名商标。已完成出口俄罗斯、韩国、南非、斯洛伐克、马来西亚等国家和地区的出口注册或认证工作，产品销往北京、上海、南京、武汉、西安等30多个大中城市，并出口日本、韩国、菲律宾、俄罗斯等国家，产销率达97.24%。几年来，通过养殖、务工、运输等方式直接带动6000户农户脱贫致富，给上万人提供了就业机会，缓解了本地区就业压力；加工转化玉米9万吨，有效解决了农民卖粮难问题；有力地推动了宁城及周边地区农村产业结构调整，促进了农村小城镇建设和第三产业的发展；在增加农民收入，转移农村剩余劳动力，促进下岗职再就业等方面发挥了积极的作用，已经成为行业内的骨干企业和本地区的支柱产业。1.3主要技术经济指标表序号项目名称单位数量备注一生产规模1年产雏鸡万只/a3662年产全价颗粒饲料t/a1000003年加工火鸡万只/a500二产品方案1雏鸡万只/a3662全价颗粒饲料t/a1000003鸡肉系列产品t/a26100三年操作期天330四主要原材料、燃料用量1种鸡雏只/a371002种鸡饲料t/a63553玉米t/a604004豆粕t/a220005肉骨粉t/a37506鱼粉t/a6007商品鸡万只5008鸡产品包装袋万个/a5229包装箱万个/a17510饲料包装袋万个/a200五公用动力消耗量1年耗水量m3/a1636002年耗煤量t/a60003年耗电量万kw·h/a820六三废排放量废水m3/a115000废渣t/a3200七运输量t/a325000运入量t/a192000运出量t/a131000八全厂定员人1018种鸡场人110饲料厂人63火鸡加工厂人821总部人24九项目总占地面积亩500十项目总建筑面积m256799十一工程项目总投资万元10045.41建设投资万元8610.5(1)建设投资静态部分万元8185.5(2)建设期利息万元4252流动资金万元4782.8铺底流动资金1434.9十二年销售收入万元50364平均值十三成本和费用1年总成本费用万元47404平均值2年经营成本万元49352.1十四年利润总额万元2304.6平均值十五年销售税金万元655.6平均值十六年均净利润万元1544.1平均值十七财务评价指标1投资利润率%17.21平均值2投资利税率%22.10平均值3资本利润率%73.96平均值4投资回收期税前年6.79含建设期2年税后年7.84含建设期2年5项目财务内部收益率税前%20.72税后%15.927项目财务净现值税前万元8027.2I=10%税后万元4130.8I=10%8项目资本金收益率%27.249盈亏平衡点%47.1410借款偿还期限年6.44含建设期2年第二章项目实施特点及经济效益2.1项目特点商品火鸡简介火鸡学名吐绶鸡，是一种体形较大、生长快、饲料报酬高、产肉多、肉质好、瘦肉率高、适应性强的肉用特禽，是产肉力最大的禽类，在世界肉禽中占有重要的地位。现在火鸡不仅是庆贺圣诞节、感恩节和复活节时的传统食品，而且已是一种深受欢迎的大众食品了。随着我国对外开放的扩大，东西方文化的交融，火鸡产业正成为我国一个很有前途的新兴家禽生产项目。火鸡的品种和变种很多，尤其是近年来育成了很多商业品种，而这些商业品种都来自标准品种和有名的品系。近些年来，我国引进了美国尼古拉大型白羽宽胸火鸡、加拿大海布里德中型火鸡、法国贝蒂纳火鸡。其中尼古拉火鸡和海布里德火鸡适合于工厂化饲养和在优良放牧条件下饲养，也可在庭院内饲养。尼古拉大型白羽宽胸火鸡是美国尼古拉公司经45年选育而成的优良品种，成年公鸡体重22—25千克，成年母鸡体重11-12千克，22-24周性成熟，30周正式开产蛋，一个产蛋周期产100枚蛋，种鸡经两个产蛋期后（约2.5年）淘汰，公母配比1：8—1：9，饲养密度1-1.5只，死淘率为11%。尼古拉个体笨重，自然受精率20%，人工受精率达90%以上，适合于工厂化养殖。肉用尼古拉火鸡最佳出栏期90-120天，平均体重10—12千克，料肉比2.7:1，胴体屠宰率81%--88%。火鸡生产的历史、现状与发展前景火鸡起源于野火鸡，原产于墨西哥北部，为墨西哥印第安人驯养，是当时印第安人的主要食物之一。火鸡在15世纪末，由墨西哥的印第安人驯养成家鸡后，逐渐普及美洲，500多年前传入欧洲，现已遍及全世界。近百年来，一些欧美国家以多生产肉为目的，不断对火鸡进行人工选育，快速生产的优良品种相继育成。特别是近20－30年来，在原有标准品种上又培育了许多优秀的商品配套系。火鸡的饲养设备和技术日趋完善，火鸡饲料加工也相应发展起来，火鸡生产在发达国家已形成一种产业。目前，世界上火鸡饲养已达到3亿只以上，其中北美的火鸡肉产量占世界总产量60％以上，而美国、法国、英国、加拿大和意大利5个国家火鸡肉产量约占世界生产量的87％。火鸡生长迅速，饲料转化率高，一直被誉为“造肉机器”，是畜禽中生产动物蛋白质的佼佼者，火鸡可采食大量的青绿饲料，属节粮型草食禽类，适合我国国情和畜牧业产品结构政策。因此，针对我国粮食资源短缺、动物蛋白质需求量大和消费者对瘦肉的需求日益增长，发展火鸡生产，对丰富人们的餐桌，优化人们的食物结构，缓解粮食资源压力有着极其重要的意义，发展火鸡生产在我国具有广阔的前景。2.2火鸡的经济价值火鸡肉是优质的保健食品火鸡肉质肥嫩味美，营养丰富，含蛋白质约30％，蛋白质含量比牛肉、羊肉和猪肉高出3－8个百分点。火鸡肉脂肪含量低，除皮肤含脂肪较多以外，其它部位都在10％左右，而牛肉、羊肉和猪肉则在30％左右。尤其是胆固醇的含量是所有食肉中最低的，其中脂肪内含大量人体所必需的不饱和脂肪酸，且饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比例接近1:1，与人体所需的最佳营养比例十分接近。长期食用不会增加血液中胆固醇含量，且具有防止高血压与心、脑血管病发生的作用。所以，火鸡肉既是一种高蛋白、低脂肪、维生素丰富，胆固醇少的肉禽佳品，也是老年人和高血压患者的理想肉食品(详细见附表二、三)。火鸡肉氨基酸含量也很丰富，尤其是赖氨酸含量更高于其它肉类。肉中还含有较多的E、B族维生素和菸硷酸等，具有抗衰老，强身健脑的作用。火鸡虽以产肉为主，产蛋也不少。火鸡蛋的营养成份也不次于鸡蛋、鹅蛋。(见附表一)由于火鸡肉、卵属高蛋白、低脂肪、低胆固醇、维生素含量丰富的食品，对健康、健美、防治疾病与长寿有益，成为深受现代化消费者青睐的食品。近十年来，火鸡养殖业的发展超过其它禽类生产，在发展中国家更为迅速。我们可以预测，随着人民生活水平、科技文教卫生知识的普及提高，生产成本的降低，以火鸡为原料的食品将会受到欢迎。四种家禽卵营养成份对比附表一禽卵类别水份蛋白质脂肪灰分碳水化合物蛋白质可产生热量(大卡/100克)总物质糖火鸡72.613.111.80.81.70.4165鸡7412.811.51.00.70.3158鸭70.813.114.31.00.80.3184鹅70.412.913.31.11.30.4180火鸡肉与其它肉类营养成份比较附表二营养成份畜禽肉火鸡腿肉鸡腿肉犊牛臂肉猪肉臀肉羊肉臂肉牛肉臂肉蛋白质(%)30.525.428.024.021.027.0能量(KJ)95070094116741431975脂肪(%)12.17.312.033.028.013.0水分(%)566759425059灰分(%)1.00.91.41.21.01.3维生素B20.860.60.310.240.220.22烟酸4.15.67.94.74.65.5火鸡肉与其它肉类氨基酸含量比单位：g/100g营养成份肉类火鸡肉鸡肉牛肉猪肉牛奶鸡蛋精氨酸6.56.76.46.74.36.4脱氨酸1.01.81.30.91.02.4组氨酸3.02.03.32.62.62.1异亮氨酸5.04.15.23.88.58.0亮氨酸7.66.67.86.811.39.2赖氨酸9.07.58.68.07.57.2蛋氨酸2.61.82.71.73.44.1苯丙氨酸3.74.03.93.65.76.3苏氨酸4.04.04.53.64.54.9色氨酸0.90.81.00.71.61.5酪氨酸1.52.53.02.55.34.5缬氨酸5.16.75.15.58.47.32.2.火鸡生长速度比其它家禽都快，16周龄时其体重可达到出生时的90倍以上，饲料报酬可达2.5-2.8:1。按全部喂给全价配合饲料计算，火鸡的饲料利用率仅次于肉鸡。火鸡比其它家禽都耐粗饲，它有发达的盲肠，有较强消化纤维的能力，火鸡饲料中可加入15—20%的草粉，采用放牧饲养的火鸡可以节省饲料17-30%，一方面节约了饲料粮，有利于火鸡健康，降低了成本，提高了经济效益；另一方面为在饲料粮紧缺情况下，生产出足够的优质禽肉，开辟了新路。火鸡出肉率高，适合于机械化加工火鸡不但肉质好，而且出肉率也高于其它家禽。火鸡的屠宰在85－90％，屠宰废物少，利用率高。其胸肌和腿肌特别发达，可占活体重的45－50％，火鸡特别适于机械屠宰加工，可按不同部位分割、包装，加工成各种半成品或熟肉食品，如火鸡火腿、火鸡肉肠、肉卷和罐头等，以满足不同消费层次的需要。容易饲养，经济效益高火鸡对气候的适应性很强，特别耐寒，可在风雨中过夜，在雪地上觅食或进行日光浴。火鸡食性广，采食青草能力优于其它家禽，能在各类青草中获取营养物质。饲养火鸡不需要严密的房舍，在我国不太寒冷的地区，只需有简易的棚子就可饲养。成年火鸡在-30℃左右可安全越冬。火鸡大多以平养为主，设备无需太复杂，管理也很粗放，无论是轻型还是重型火鸡都可以采用放牧的形式饲养，是我国农村首选的珍禽良种。据初步统计，饲养商品火鸡每只可获利10—2.3项目的社会效益2.3.1该项目如期达到年养殖及加工商品火鸡500万只，在养殖阶段，每个养殖户年养殖量按600只计算，可以带动养殖户5000户约2万口人，带动运输户及其他相关行业110户约440口人，玉米种植户（每户平均出售玉米按2吨计算）3万户约12万口人，直接安排农村富余劳动力或下岗职工到企业就业可达1018人。这样，通过项目带动，可涉及和带动3.5万多户农民从事养火鸡及相关产业，可以给在安排大量人力的同时，社会效益也相当显著饲养每只火鸡按收益12元计算，可增加农户养殖收益3600万元，运输户及其他社会性服务户，可增加运输等服务性收入1960万元，被安排到企业工作的职工按职工每人全年平均工资及津贴资金9000元计算，可增加工资性支出916万元。仅此三项（不考虑其他建筑施工业等），每年就向社会支出6476万元。可以提高农民种植的积极性年养殖及加工火鸡达产500万只，需要的饲料总量计10万吨，其中需用玉米6万吨，每亩地产玉米平均按500公斤计算，需玉米的种植面积达12万亩，切实有效地解决群众卖粮难的问题，每亩地如按50公斤施用化肥计算，利用火鸡粪施肥可替代2500吨化肥，价值500多万元，平均每个种植户增收节支近600元，从而可以大大提高农民种植的积极性，使农业走上良性循环的发展轨道。可以带动地区运输业的发展按每个运输户日运输商品火鸡500只，商品火鸡回购需运输户近30户，年增加运输户收入总额500万元。年生产饲料10万吨，从原料购入到成品饲料销售即为20万吨，需运输户近60户，年增加运输户收入总额360万元。500万只火鸡年可生产火鸡产品近2.6万吨，每吨运费平均500元(都是长途运输)，需运输户30户，年收入总额可达1500万元，三项合计公司付出总运输费用可达1960万元，从而可以有效地带动地区运输业的发展。2.3项目的必要性该项目运行后，年可增加财政收入1454万元，同时带动了运输业及相关产业的快速稳定发展，都从不同程度地增加了地方财政收入，可以促进地方经济的繁荣与发展，增加地区农民的购买能力。火鸡肉及火鸡产品是西方发达国家人民生活的必需品，随着国际经济一体化进程的加快，我国饲养火鸡竞争优势明显，项目达产后，年出口火鸡肉可达1000吨以上，出口创汇可达1500多万美元，增加地区出口产品的创汇能力。改善生态环境和产业结构。从市产业结构来看，还存在许多结构不合理、资源配置不科学的地方，尤其是第一产业中农业作为国民经济的基础产业所占的份额偏低。再从农业内部结构来看，单一的种植业为主的农业结构尚未完全打破，多业并举的并未完全实现。农民对土地依赖性很强，土地投入不足，地力下降等问题突出。火鸡养殖加工项目可充分利用玉米、秸秆、牧草等农副产品资源，实现种养平衡，过腹还田，减轻对土地的过份依赖，有利促进农业可持续发展。第三章项目规模和立项依据3.1项目规模年产火鸡雏366万只年产全价颗粒鸡饲料10万吨，其中种鸡饲料10000吨。年新增屠宰加工火鸡500万只，年产火鸡肉系列产品26100吨。3.2项目背景项目区概况市位于****自治区中东部，河北、辽宁、****三省区交界处，地理位置十分优越，东与通辽市毗邻，东南与辽宁省朝阳市接壤，南、西与河北省承德地区交界，北西与锡林郭勒盟相连。地理座标：北纬41º17′10″—45º24′15″，东经116º21′07″—120º58′52″，东西最宽375公里，南北最长457.5公里，全市总面积90021.22平方公里，约占全国总面积的1%，现有耕地1646万亩，人均3.65亩，是全国平均数的2.5倍。市辖12个旗县区，总人口450万人。该项目建设地址位于市松山区，地处市南部中心地带，东经117º47′—119º38′，北纬42º01′—42º43′，东西长152.5公里，南北宽77公里，总土地面积5955平方公里，全区总人口53.2万人，其中农业人口46.16万人。项目区交通四通八达。机场距北京、大连、秦皇岛500公里左右，铁路由京通铁路干线和叶赤铁路支线交汇成网，联结与沈阳、锦州等东北重镇和首都北京、自治区首府呼和浩特市。市内共有公路261条，其中国道4条，省道4条。国省干线连接市12个旗县区政府所在地，构成了市“二横三纵二出口”的公路主骨架。县级公路39条，乡级公路214条，功能完善的县乡公路网连接全市273个乡镇苏木，96.9％的村嗄查。四通八达的公路网促进了经济与内地、东北经济区、华北经济区的联系，有利于产品的外销和物资交流。程控可直播世界各国和各地区，电脑网络联系便捷。优越的地理环境、便利的交通通讯，为市的经济发展和乡镇企业二次创业提供了有力的保证。项目区农牧业发展条件优越，能源电力充足，地势相对平坦，平均海拔高度在450－500米，年平均气温6－7℃，年有效积温5000-3150℃。多年平均降水量为380毫米。水资源较为丰富，老哈河、英金河穿境而过，地下水位埋藏较浅，水质好。草牧场面积91.5公顷，含优质天然牧场700多处，平均年产优质牧草27.4亿公斤以上。现有耕地1646.49万亩，其中水浇地面积394.79万亩，占耕地面积的24％，水田30.39万亩。除每年收获大量的玉米外，年产农业作物秸杆(国家“十一”规划指出：坚持把发展农业生产力作为建设社会主义新农村的首要任务，推进农业结构战略性调整，转变农业增长方式，提高农业综合生产能力和增值能力，巩固和加强农业基础地位。优化农业产业结构。在保证粮棉油稳定增产的同时，提高养殖业比重。加快发展畜牧业和奶业，保护天然草场，建设饲草料基地，改进畜禽饲养方式，提高规模化、集约化和标准化水平。积极发展品种优良、特色明显、附加值高的优势农产品。延长农业产业链条，使农民在农业功能拓展中获得更多收益。发展农产品加工、保鲜、储运和其他服务。支持发展农业产业化经营，培育带动力强的龙头企业，健全企业与农户利益共享、风险共担的机制。扩大养殖、园艺等劳动密集型产品和绿色食品生产。该项目选用世界著名的美国“尼古拉火鸡”等优良品种，采用公司+农场+农户的产业化经营模式，通过人工授精等高新技术手段和现代工艺技术装备，打造具有区域特色、有市场竞争力的火鸡产业。通过饲草料加工，秸秆过腹还田，人工育草，保护生态平衡，实现农产品转化增值，促进种植业、养殖业、加工业协调发展，使资源优势变为经济优势，提高农业综合生产能力和增值能力，拓宽农民的增收渠道，造福一方百姓。项目符合国家产业政策和市的发展规划。第四章项目建设条件4.1自然地理条件适宜地区属温带半干旱大陆性季风气候，全年≥10℃有效积温为5000——3200℃，年降水量350—500毫米，无霜期1004.2经济实力较强，饲料来源充足项目区的种植业以粮食生产为主，是一年一熟的杂粮产区，主要粮食作物有玉米、谷子、小麦、大豆、绿豆、高梁、荞麦、黍子、水稻、马铃薯、莜麦、糜子、杂豆等。农业是的基础产业，农作物耕种的面积48.3万公顷，粮食总产量23亿公斤，其中20％为玉米和高梁。年产秸杆(玉米、谷草)50亿公斤以上。特别是粮食购销渠道和粮价开放后，精饲料资源有可靠的保障，有制作青贮和氨化粗饲料的饲草资源，各类糟渣16万余吨，还有可利用草牧场91.5万公顷，含优质天然牧场70多处，年可产优质草27.4.3技术服务有保障市有比较完善的畜牧业服务体系和技术依托，健立了县（区）、乡镇、村三级服务，全市畜牧系统有高中级专业技术人员1200多人，乡镇、村畜牧技术2000多人。经过两年多的运行，火鸡产业化项目从孵化、饲料、养殖、疫病防治到火鸡加工各个环节都有了技术上的保证，产品达到出口产品要求。目前，集团从事禽类养殖的专业技术人员已达到50多人。通过“请进来，走出去”的方式聘请县内外养殖专家15人，先后与****农业大学、中国农业大学、中国农业科学院建立了协作关系。总之，火鸡产业化项目技术服务体系已经形成，技术服务有保证。4.4燃料动力供应项目区供电属东北电网，元宝山区的元宝山发电厂是全国四大火力发电厂之一，年向地方供电25亿度，电量充裕。地区煤碳资源丰富，有平庄露天矿、古山矿、五家矿、风水沟矿等十几家煤矿，年产原煤上千万吨，运输距离均在30公里左右，项目用煤供应方便。4.5水资源丰富本项目年用水量为30万吨，每月耗水2.5万吨。项目区地下水资源丰富，水质好，单井涌水量一般都能达到50吨/小时，完全能满足项目的用水需要。4.6交通、通讯方便项目区临近市赤元公路、平双公路、临近沙通铁路、集通铁路、叶赤铁路，机场距北京、大连、秦皇岛500公里左右，铁路由京通铁路干线和叶赤铁路支线交汇成网，联结与沈阳、锦州等东北重镇和首都北京、自治区首府呼和浩特市。市内共有公路261条，其中国道4条，省道4条。国省干线连接市12个旗县区政府所在地，构成了市“二横三纵二出口”的公路主骨架。县级公路39条，乡级公路214条，功能完善的县乡公路网连接全市273个乡镇苏木，96.9％的村嗄查。四通八达的公路网促进了经济与内地、东北经济区、华北经济区的联系，有利于产品的外销和物资交流。程控可直播世界各国和各地区，电脑网络联系便捷。4.7劳动力资源丰富，群众养火鸡积极性高项目区总人口53.4万人，其中农业人口47.8万人，农村男女整半劳力近30万人，劳动力资源十分丰富，且价格低廉。火鸡产业化项目经过两年多的运行，农村中的养殖户得到了实惠，广大农民对养火鸡的认识普遍提高，群众养火鸡积极性日益提高，项目重组实施后，还会出台更优惠的扶持养殖户发展的政策和措施，确保群众养火鸡的积极性。4.8管理上的优势****集团是以肉鸭养殖加工为主导的农业产业化国家重点龙头企业，全国肉类食品50强企业，银行资信AAA级企业。在产业化运作、市场开发、品牌建设、资源整合控制等方面做了大量有益的探索，已发展成为我国禽类养殖加工的骨干企业和本地区的支柱产业。火鸡产业与肉鸭产业在产业化运作方式、目标市场等方面趋同性强，资源可共享，集团能够建设并管理好该项目。4.10项目用地原群鹏公司有可利用土地176亩，松山区政府承诺划拨土地500亩，可以满足项目建设的需要。第五章市场分析5.1概述本项目中种鸡场、饲料厂是火鸡产业化项目体系中的配套项目，其产量及销售渠道均在“生产体系内”封闭运行，主动权控制在公司手中，不受外部经营环境的制约。因此，制约项目产品市场的关键因素是火鸡肉产品市场问题，只要火鸡肉有市场，火鸡的饲养量就不会下降，火鸡雏、饲料的销售也就有了保障。因此，有必要对火鸡肉市场前景进行分析。5.2、市场分析1、火鸡及火鸡肉产品特点火鸡，学名吐绶鸡，又名七面鸟，是一种从国外引进的食草节粮型肉用特禽。火鸡驯化时间较短，仍保留一些野生状态的特性，具有耐粗饲、喜辛辣、怕潮湿、耐寒、嗜登高、对周围环境刺激较敏感、好斗、喜群居的特点；火鸡生长速度快、个体大、饲料报酬高、肉质较好、胴体率高于其他畜禽达85%以上，白条出成率87%，分割鸡出成率83.5%，料肉比1：2.7。2、火鸡产品市场供求现状目前全世界家禽饲养量中，鸡占85.1％，鸭占4.2％，鹅占3.4％、火鸡占7.3％。目前，世界上火鸡饲养已达到3亿只以上，欧美国家是世界上火鸡肉的主要产销区，北美的火鸡肉产量占世界总产量60％以上，而美国、法国、英国、加拿大和意大利5个国家火鸡肉产量约占世界生产量的87％。火鸡肉年产量最多的国家是美国、意大利、德国，分别达240多万吨、36万吨、28.5万吨。美国是世界上最大的火鸡生产和消费国家，年生产火鸡2.7亿只左右。主产区较为分散，生产量前五位的州有东南部的北卡罗来那（4500万只）、北部的明尼苏达州（4400万只）、东部的阿肯色州（2950万只）、中部的密苏里州（2500万只）、东部的弗吉尼亚州（2000万只）和西部的加利福尼亚州（1650万只）。年人均消费火鸡肉20磅左右。美国火鸡生产分布情况六个州存栏量占全美的67%。美国还是世界上最大的火鸡肉出口国，年出口火鸡肉22万吨，价值2.5亿美元，出口市场为墨西哥，占45%，中国排在第五位。火鸡肉是西方国家和伊斯兰世界的传统食品，是感恩节、圣诞节、复活节等西方节日的必备食品。火鸡在美国的地位，和中国的烤鸭颇有一拼。只不过烤鸭在中国还算是要下馆子才能大块朵颐的高级菜肴，而火鸡在美国则要平民化得多。撇去平时不说，感恩节和圣诞节每家每户的餐桌上，火鸡自然是少不了的。随着经济全球化的加快、东西方文化交流的深入，西方的代表性食品麦当劳、肯德基已被东方人认可，感恩节、圣诞节、复活节等西方节日逐渐被东方人接受，如在日本、韩国、中国香港、上海等地既过东方的春节、端午节、中秋节，也过西方的感恩节、圣诞节，火鸡肉作为感恩节、圣诞节的象征性食品消费量也逐年上升。我国火鸡生产历史较短，发展也较为曲折。二十世纪八、九十年代曾几起几落，一些养殖户热衷于炒种，市场运作也很不规范。从1980年开始，北京引进了加拿大“海布里德”火鸡饲养获得成功；1987年，天津建成了亚洲第一流的集火鸡孵化、饲养和屠宰加工一条龙的集约化工厂，年饲养和加工火鸡50多万只。近年来，我国引进了美国尼古拉大型白羽宽胸火鸡、加拿大海布里德中型火鸡、法国贝蒂纳火鸡、青铜火鸡。其中，尼古拉火鸡和海布里德火鸡适合于工厂化饲养和在优良放牧条件下饲养，也可在庭院内饲养。目前我国火鸡饲养量约有２５万—３０万只，饲养量小，火鸡饲养工厂化养殖为期较短，规模也不大，品种较单一。北京市房山区童英火鸡场，浙江九龙火鸡场、山东鑫盛、河北省藁城市兴安绿金火鸡养殖场是目前国内规模较大的火鸡养殖场。3、原群鹏火鸡销售情况2003—2005年群鹏火鸡公司共加工火鸡约150万只，销售火鸡产品约15000吨。市场主要集中在北京、上海、山东、辽宁等，由于产品无法保障,广州、杭州南京等市场尚未开发；从产品品种上看,白条鸡、西装鸡集中销售时间是西方的感恩节、复活节、圣诞节前后，而分割产品四季有销售。湖南益阳外贸、丹东外贸等几家外贸与他们洽谈过出口事宜,皆因企业未有出口权,生产不正常而未获订单。2003年-2005年群鹏火鸡的销售客户及数量客户名称供货数量供货品种年需求量需求品用途上海荷尔美1400吨分割产品6000吨加工中西式熟食上海四发冷冻厂500吨分割产品4000吨批发零售江苏火鸡公司200吨分割产品8000吨熟食加工销售山东维尔康500吨分割产品2000吨批发零售山东烟台希望集团约50吨分割产品500吨加工熟食出口山东莱阳龙大集团无数字供应少部分500吨加工熟食出口沈阳二冷食品加工厂约200吨供应少部分不知大连大妈食品加工厂约500吨白条鸡不知锦州赛维食品加工厂约500吨白条鸡不知北京首创集团约500吨白条西装分割6000吨批发销售北京大三环约450吨白条分割200吨加工熟食大钟寺张厚无数字白条分割不知批发零售其他我公司熟悉的加工厂有业务无数字白条分割不知加工熟食销售合计4000吨26700吨销售公司对火鸡产品市场价格调查结果区域城市主要品种价格(元/kg)销售渠道华北区北京白条鸡24酒店熟食厂华中区武汉火鸡脖翅8.511烧烤用东北区哈尔滨火鸡腿翅1211酒店西部区西安火鸡腿翅1615酒店华东区上海火鸡大肫小肫二节翅12.51210西北区呼市火鸡腿14.5酒店4、产品市场前景分析世界许多国家已用火鸡代替牛肉、猪肉和羊肉生产，火鸡的半成品和成品已遍布超级市场和快餐馆。现在火鸡不仅是庆贺圣诞节、感恩节和复活节时的传统食品，而且也是一种深受欢迎的大众食品，发展火鸡生产在我国具有广阔的市场前景。火鸡可采食大量的青绿饲料，属节粮型草食禽类，适合我国国情和畜牧业产品结构政策。因此，针对我国粮食资源长期短缺、动物蛋白质需求量和消费者对瘦肉的需求日益增长，发展火鸡生产对满足和丰富人们的餐桌，优化人们的食物结构，以及缓解粮食资源与禽肉生产中资源相互竞争的矛盾有着极其重要意义。火鸡肉质肥嫩味美，营养丰富，含蛋白质约30％，蛋白质含量比牛肉、羊肉和猪肉高出3－8个百分点。火鸡肉脂肪含量低，除皮肤含脂肪较多以外，其它部位都在10％左右，而牛肉、羊肉和猪肉则在30％左右。尤其是胆固醇的含量是所有食肉中最低的，其中脂肪内含大量人体所必需的不饱和脂肪酸，且饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比例接近1:1，与人体所需的最佳营养比例十分接近。长期食用不会增加血液中胆固醇含量，且具有防止高血压与心、脑血管病发生的作用。所以，火鸡肉既是一种高蛋白、低脂肪、维生素丰富，胆固醇少的肉禽佳品，也是老年人和高血压患者的理想肉食品。火鸡肉氨基酸含量也很丰富，尤其是赖氨酸含量更高于其它肉类。肉中还含有较多的E、B族维生素和菸硷酸等，具有抗衰老，强身健脑的作用。由于火鸡肉、卵属高蛋白、低脂肪、低胆固醇、维生素含量丰富的食品，对健康、健美、防治疾病与长寿有益，成为深受现代化消费者青睐的食品。我们可以预测，随着人民生活水平、科技文教卫生知识的普及提高，以火鸡为原料的食品将会受到欢迎。5、项目产品的市场竞争优势火鸡生长速度比其它家禽都快，16周龄时其体重可达到出生时的90倍以上，饲料报酬可达2.5-2.8:1。按全部喂给全价配合饲料计算，火鸡的饲料利用率仅次于肉鸡。火鸡比其它家禽都耐粗饲，它有发达的盲肠，有较强消化纤维的能力，采用放牧饲养的火鸡可以节省饲料17-30%，一方面节约了饲料粮，有利于火鸡健康，降低了成本，提高了经济效益；另一方面为在饲料粮紧缺情况下，生产出足够的优质禽肉，开辟了新路。火鸡不但肉质好，而且出肉率也高于其它家禽。火鸡的胴体率在85－90％，屠宰废物少，利用率高。其胸肌和腿肌特别发达，可占活体重的45－50％，火鸡特别适于机械屠宰加工，可按不同部位分割、包装，加工成各种鸡半成品或火鸡肉食品，如火鸡火腿、火鸡肉肠、肉卷和罐头等，以满足不同消费层次的需要。火鸡对气候的适应性很强，特别耐寒，可在风雨中过夜，在雪地上觅食或进行日光浴。火鸡食性广，采食青草能力优于其它家禽，能在各类青草中获取营养物质。饲养火鸡不需要严密的房舍，在我国不太寒冷的地区，只需有简易的棚子就可饲养。成年火鸡在-30℃另外，随着我国经济的快速发展、国民生活水平的日益提高，人们对生活质量的要求也越来越高，传统的鸡鸭鱼肉已越来越不能满足日常的饮食要求。因此，开发火鸡系列产品将更丰富人们日常膳食结构，满足人们日益多样化的营养需求和口味，形成特色产品群，满足市场需求。5.3主要对策1、积极开展种鸡、火鸡饲养技术研究，提高种鸡产雏率，延长种鸡生产年龄，提高火鸡饲料报酬率、胸腿肉出成率。根据种鸡火鸡生长对蛋白质、氨基酸、微量元素等营养需求，开发专用饲料玉米，降低育雏、饲养成本。2、强化品牌建设，开发绿色食品，实施名牌战略。充分利用集团现有的鸭产品市场销售网络，销售火鸡产品，快速占领市场；重点开发北京、上海、广州等大都市的火鸡产品市场；积极与外贸部门、禽肉深加工行业内龙头企业合作，促进出口。3、拉长产业链，搞好深加工和熟食加工，开发适合不同地域、不同消费群体的火鸡肉食品，开发出具有方便，快捷而又能保持特殊风味安全优质食品，功能性食品。第六章工程技术方案6.1、建设任务和规模本项目主要建设内容由四个部分组成，即建设一处种鸡孵化场、一座饲料加工厂、一座商品火鸡加工厂，5000吨冷库一座。其建设规模分别如下：建设内容建设规模种鸡孵化场366万只/年饲料加工厂10万吨/年火鸡加工厂500万只/年冷库5000吨，其中速冻库100吨本项目商品火鸡的饲养主要由项目区广大农户承担，由****公司提供雏火鸡、饲料和相关养殖技术服务，按合同回收加工销售。6.2年产鸡雏366万只父母代种鸡场方案6.2入舍火鸡位102000只，其中：母火鸡81600只，公火鸡20400只，种鸡死淘率11%，其中育成期死淘率为8%，孵化厂年孵化能力500万枚。6.2.2种一、种雏来源种鸡苗由北京市房