生活中常见的盐 省赛获奖

第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3Ca(OH)2MnO2H2SO4NaOH

是否记得？HClH2SO4

是酸Ca(OH)2NaOH碱

CaCO3Na2CO3

是盐

H2OH2O2

MnO2是氧化物盐的定义有金属阳离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物叫做盐.忆一忆海南省东方盐场晒盐一景一、氯化钠1、白色固体，易溶于水，有咸味（食盐NaCl）2、用途：（1）重要的调味品；（2）人体正常生理活动不可缺少的物质；（3）日常生活中用来腌制食品；（4）农业上可以用氯化钠溶液来选种；（5）工业的原料，可用于制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。（6）公路上的积雪也可以用氯化钠来消除。一、氯化钠（食盐NaCl）3、海水晒盐原理：

利用风吹日晒，蒸发水分，析出晶体4、粗盐提纯及过滤注意事项溶解，沉淀，过滤，蒸发、结晶.粗盐怎样提纯呢？过滤实验注意事项一贴：滤纸紧贴漏斗内壁;二低：滤纸低于漏斗边缘(0.5cm)滤液低于滤纸边缘;

三靠：漏斗下端紧靠烧杯内壁;玻璃棒靠在三层滤纸处;烧杯紧靠在玻棒上倾倒液体.二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1、碳酸钠（Na2CO3）白色固体，易溶于水，溶于水后显碱性，俗称，纯碱，苏打用途：生产玻璃、洗涤剂、纺织和造纸

2、碳酸氢钠（NaHCO3）白色固体，溶于水，溶于水显碱性，俗称小苏打用途：焙制糕点（发酵粉）治疗胃酸过多3、碳酸钙（CaCO3）白色固体，难溶于水用途：建筑材料,补钙剂、制取二氧化碳CO2的制取实验室制取CO2反应方程式：CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O

CaCO3========CaO+CO2↑高温工业制取二氧化碳氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式俗称颜色状态溶解性用途NaCl食盐白色固体易溶调味品、生理盐水Na2CO3纯碱、苏打白色固体易溶玻璃、造纸NaHCO3小苏打白色固体易溶发酵粉、冶疗胃酸过多CaCO3白色固体难溶建筑材料补钙剂石灰石、大理石

【演示实验11－1】碳酸钠＋盐酸碳酸氢钠＋盐酸现象分析白色固体溶解，放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体碳酸钠（或碳酸氢钠）与盐酸反应生成了CO2气体【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2CO3CO2↑+H2ONaHCO3+HCl===NaCl

+H2CO3CO2↑+H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2ONaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O

小结：1、含碳酸根离子（CO32-

）或碳酸氢根离子(HCO3-

)的盐都能与盐酸反应，生成CO2气体。2、CO32-或HCO3-

的检验：取少量未知物，加入少量稀盐酸，看能否生成使澄清的石灰水变浑浊的气体。练一练1．下列物质俗名与化学式不相符的是A．纯碱NaOHB．小苏打NaHCO3C．大理石CaCO3D．食盐NaCl(A)2．下列说法正确的是A．盐都能食用，故称为食盐B．盐就是食盐，易溶于水C．盐都有咸味，都是白色固体D．盐是一类物质的总称(D)实验11-2

向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水，观察现象。现象分析溶液变浑浊Na2CO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2NaOHNaOH的工业制取纯碱Na2CO3和熟石灰Ca(OH)2制取烧碱Na2CO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2NaOH由纯碱制烧碱纯碱烧碱CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3

CO2↑+H2O

Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O

NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O

Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH这些化学反应有何特点？属于什么反应？复分解反应在溶液中，两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应叫复分解反应

Na2CO3

+

HCl

1、交换位置：

Cl+CO3NaH2、定化学式：NaCl+HCO3例：3、配平：2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2HCl+Na2CO3HCl+Na2CO3+1-1+1-22CaCO3+2HCI=CaCI2+H2O+CO2Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOHFe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O1.定义:两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应三.复分解反应生成物中有或有或有水AB+CD====AD+CB

2.复分解反应发生的条件从生成物的种类讨论复分解反应发生的条件。两种化合物相互交换成分后生成水、沉淀或放出气体，三个条件满足其中任意一条，复分解反应才能发生讨论:下列物质相互间能否发生复分解反应，为什么？NaCl+KNO3===CuSO4+HCl====①钾、钠、铵、硝溶物质溶解性口诀：钾，钠，铵，硝盐溶。盐酸盐不溶的是银。硫酸盐不溶的是钡盐。其它盐类不溶多。注：AgCl、BaSO4不仅不溶于水，而且还不溶于稀硝酸酸都溶，碱中有钾，钠，铵，钙，钡可溶。判断下列物质是否溶于水：Na2CO3AgClBaCO3MgSO4BaSO4Cu(OH)2(NH4)2SBa(OH)2Mg(OH)2AgNO3Na3PO42、复分解反应发生的条件写出下列反应的方程式，并讨论它们是否属于复分解反应。1.盐酸除铁锈。2.氢氧化铝中和胃酸3纯碱制烧碱。4硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应。5.硫酸溶液与碳酸钠反应6HCl+Fe2O3===2FeCl3+3H2OAl(OH)3+6HCl==AlCl3+3H2OCa(OH)2+Na2CO3==2NaOH+CaCO3↓CuSO4+2NaOH==Cu(OH)2↓+Na2SO4H2SO4+Na2CO3==Na2SO4+H2O+CO2↑3．食盐是一种重要的化工原料，可用于生产：①金属钠②氯气③盐酸④硫酸⑤烧碱⑥纯碱等，以上正确的是A．①②③⑤⑥B．③④⑤C．①④⑤⑥