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文档简介

—啤酒节方案策划啤酒节方案策划1为响应市委、市政府关于全市开展“创立五城,打造和谐中国”的号召,为推动XX市旅行饮食产业的发展,弘扬XX市的饮食文化,同时为活泼我市餐饮市场,增加企业发展意识和创新力量,发展旅行餐饮品牌,丰富我市旅行美食文化生活,为广阔市民提供一套高品位的松原旅行文化美食大餐,提升城市品位和文明程度,促进我市旅行餐饮经济快速增长,加快第三产业发展,旨在通过系列美食文化主题活动,营造一种健康向上的融休闲消遣为一体的.充满欢乐与祥和的气氛,以旅行为平台,啤酒为载体,饮食为依托展现XX人的热忱、豪迈、进取,展现松原建设的崭新风貌,扩大XX城市对全国的影响,打造高品位旅行美食文化节名片,提升XX品牌价值,定于20XX年X月X日至X月X日举办XX杯啤酒美食节活动。活动主题:创立旅行餐饮品牌繁华XX饮食产业活动宗旨:以创立五城为宗旨,XXX旅行节为契机通过展现、体验、沟通、消遣,提高XX整体品牌形象,推动旅行业、餐饮业及相关服务业的发展,为建立市场良性竞争制造环境。展现松原独特的民俗风情及满蒙文化风貌,以及XX特有的人文景观及旅行资源为活动宗旨。一、组织布置:活动时间:XX20XX年X月X日8:30X10:30开幕式活动地点:XXXX二、场景布置:1、主席台;2、充气拱门;3、签到台:4、气球三、准备工作:1.礼仪小姐:名(暂定)。负责迎宾、引导、剪彩。2.军乐队:名,排列在主席台左前侧。3.胸花:朵,供来宾佩戴。4.花篮:个,置于大门进出口处。5.签到系列:供来宾签到。(签字本签字笔)6.剪彩系列:供来宾剪彩。7.主席台盆花:围绕主席台摆放。8.音响:开幕式专用音响。9.贵宾室:开幕式前贵宾休息处。四、开幕式程序:1、主席台于开幕式前一天布置完毕。2、签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。3、开幕式当天:08:30,全部庆典人员到位08:50,各表演队按指定位置站好08:55,乐队开头奏乐09:45,引领出席开幕式的领导及嘉宾就位09:50,主持人宣布仪式开头,介绍领导及嘉宾,介绍“本届啤酒美食节”的重要意义及长远影响及参展单位等情况。10:00,奏乐10:02,请领导致开幕词10:07,组委会请致欢迎词10:12,请(政府领导)宣布本届大会开幕同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽,升腾彩球10:20,剪彩仪式10:30,仪式结束演出开头系列活动内容:各分会场间续进行1、XXX及市内广场专题系列文艺演出场:表达“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”,将组织活泼、幽默的表演奉献给广阔游客,如歌舞、杂技、小品、东北二人转、厨艺表演等,并穿插各种互动游戏,让现场真正成为欢乐的海洋。2、开展吉菜及其它菜系展评和优待展销活动为展现我市餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平,满意群众消费需求,美食节组委会将组织吉菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展吉菜、川菜、鲁菜、粤菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优待展销活动,为扩大影响,在查干湖和整个松原市内形成互动,将选择两地XXX家代表性企业参与。制定参赛菜品价格优待品评,每桌免费赠予XX啤酒4瓶,现场活动派发神奇礼品,多重惊喜,意外收获。3、饮食文化展现宣传:在现场以文字、图片的形式介绍中山饮食文化,介绍更多更全面的饮食理论学问。4、垒啤酒瓶大赛5、评比啤酒先生(女士)6、进行松原餐饮行业论坛7、“星光绚烂”狂欢啤酒之夜(略)8、闭幕式美食节闭幕式将对各项活动的评比结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参与。参与范围:市内外有特色的餐饮企业、酒店宾馆、食品、生活产品等相关行业产品的合法营业、生产、经销企业。参展要求:参与展评的单位和个人,先报名申请,提交参评宴席、菜点的(菜谱要注意适用性,具有宣传推广价值),经组委会办公室同意,在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展现,并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席,宴席风格不限,菜系不限,每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参与展评,也可由企业和个人单独制作,参与展评。系列评审、认定:1、XX名宴2、XX名菜3、XX餐饮名店4、XX特色餐饮店5、金牌菜6、美食节金厨奖7、优秀企业组织奖8、第X届旅行节“指定用餐单位”9、西餐金牌菜点啤酒节方案策划2活动背景:亮出城市特色名片,是近年来各地省市孜孜以求的目标。而各地纷纷亮相的啤酒节更成为了本地企业及商家追捧的新兴产业。XX作为广西首府,中国东盟经济圈核心,地理位置优越,是环北部湾沿岸重要经济中心,是新崛起的大西南出海通道枢纽城市。而XX市提出的建设区域性国际城市理念更是将旅行、会展、仓储三个产业当作新的第三产业来运作。具备如此优厚的政府政策,优越的地理条件的XX却从来没有举办过一次大型的啤酒盛会。一、工程主体活动全称:20XXXXXX汽车啤酒节活动组织:实施时间:实施地点:主办单位:承办单位:协办单位:媒体联盟:二、活动目标以创新、诚信、敏捷、多元贯穿于办节全过程,把握博而精、有特色、创品牌、上水平和地方为主、各方协作、整合资源、主动培育的工作方针,树立引领时髦、制造商机的理念,努力把本次汽车啤酒节办成啤酒产业与旅行相结合、开发南宁饮食文化,促进城市经济发展,扩大城市美誉度,开发招商引资新平台等各个环节的重要纽带,力争把本届汽车啤酒节办成全国知名汽车啤酒节,为南宁打造城市新名片,开创出广西XX汽车啤酒节天堂的'宗旨。利用XX市民喜欢狂欢,喜欢凑喧闹的特点,举办一个综合性的,大型的汽车啤酒节,借助政府对会展的扶持,打造一个与北方啤酒节共享盛名的南方狂欢啤酒节,为XX这个桂冠累累的绿城增加一项新的名片。三、核心策划本次活动将全力营造汽车啤酒盛会,真正将XX汽车啤酒节塑造为南方大型综合会展品牌,以新颖的形式、精彩的内容、丰富的啤酒、狂欢的消遣贯穿全过程;以狂欢、激情为主题丰富市民生活;以呈现岭南风情、彰显XX新姿为主要宣传方式,通过广泛的媒介宣传和商家互动,将南宁江南区地理、人文、资源、环境、政策等多元素有机融入,细心打造广西XX市江南区汽车啤酒节亮点,为南宁增辉添彩,并充足利用啤酒节这一世界性文化的融合力和影响力,将经济发展、科技推广、文化沟通融为一体,将啤酒文化、汽车文化与广场文化有机结合,发挥广场文化中的人文、环境、休闲的优势,以形象展现、商品促销、文娱活动、竞技游戏、幸运抽奖等活动为依托,拓展企业的品牌价值,为啤酒厂商及汽车企业制造有效地、适合的沟通空间和营销舞台,并以国际性、文化性、消遣性以及群众广泛参与等特点和火爆热情、狂欢激情的节日气氛,细心打造夏日休闲的品牌盛会,为中外游客提供旅行观光、消暑度假的绝佳场所。利用汽车啤酒节活动,进一步促进XX市江南区第三产业的发展,使中外游客、社会各界对广西,对XX得以全方位的认识。四、活动宗旨①展现江南区经济建设成果呈现城区经济发展新貌。②展现汽车啤酒行业企业文化。③发展区域经济建设推动区域经济增长。④丰富市民生活构筑和谐社会。五、活动定位◆团聚汽车啤酒盛宴感受绿城XX江南◆呈现岭南风情文化彰显XX江南风姿六、活动口号狂欢共庆XXXXX啤酒盛宴七、宣传口号奥运中国年XX啤酒节八、活动要点20XXX首届啤酒节活动内容划分为:汽车文化、啤酒文化、美食文化、曲艺文化、旅行活动、经贸活动六大板块,七大特色,六大亮点,二十四个活动内容,五大狂欢盛典。每个板块的活动都丰富多彩、亮点突出,将为打造南方啤酒节,带动城区经济发展,提升XX新形象提供最大宣传报道热点,也为提升南宁市江南区汽车啤酒节知名度和影响力,打造XX汽车啤酒节品牌做好最合理布置。啤酒节方案策划3一、活动目的:通过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题,提出超市消夏夜市、活泼社区文化生活的概念。二、总体方案:1、促销活动形式:时间:20XX年7月1日至7月30日地点:卖场内通道促销区和卖场外赠品区(如图示)商品促销组织:(1)促销期间要求各厂商提供商品特价支持。(2)以买赠为主要促销形式,要求厂商提供买赠详细方式,顾客购置该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购置燕京啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可布置免费品尝等其它促销。(3)展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头布置一个促销小姐重点促销。(4)活动展卖品牌:燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。活动方案:1)活动期间以台为中心,外场促销售卖为主要形式,穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出2)开幕式、闭幕式超市承办,厂方帮助。活动宣传1、主题:啤酒狂欢夜2、主体广告语:喝杯啤酒交个好友3、买得多,实惠多4、媒体推广:1)电视专题促销广告2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。3)制作播送专题广告带,门店播送室播放。4)播出时段:全天候播放5、XX啤酒1)推出XX啤酒节专版广告,将各品牌啤酒以买赠形式

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