你是你吃出来的2

你是你吃出来的2读书笔记模板01思维导图读书笔记目录分析内容摘要精彩摘录作者介绍目录0305020406思维导图营养角度病患者病饮食误区饮食营养人群肿瘤高血压食物习惯人人身体肉月胆固醇刀刃关键字分析思维导图内容摘要内容摘要本书是一本针对高血压、高脂血、糖尿病、痛风等慢病患者、亚健康人群从临床医学角度提出营养治病调理思路和方案的临床营养实践类图书。营养专家夏萌老师总结几十年临床经验，从营养学角度辨别诊治多种慢病和亚健康的成因，破除营养认知误区，深入浅出地剖析疾病的饮食根源，带给慢病患者科学的营养指导。书中讲解了多个大众饮食误区，比如血压高不能吃肉？尿酸高不能吃海鲜？胆固醇高不能吃鸡蛋？血糖高不能吃水果？吃得越好肿瘤长得越快？喝牛奶会加重肾脏负担？等等，简单实用，旨在帮助读者通过一日三餐预防疾病、调理不适，掌握慢病康复的饮食密码。读书笔记读书笔记希望大家都读一读的书。本书内容上相对比较专业，剖析的比较细致，但是健康对于我来说是太重要了，特别是家人生病的时候，所以也是认真学习完，吸收到20%内容，后期会再次复读此书，吸收更多内容，也会实践从饮食根源上开调节自己的身体[微笑]。这本书主要讲的是慢病的预防和治疗。必读的营养师书，推荐之前一直对营养学不大看中，觉得吃的新鲜、丰盛就行，蛋奶无所谓，看过后才知道，“你真的是你吃出来的”，身体的各种问题，排除掉压力、心理因素等外力因素，都是因为营养摄入不均衡产生的。比起第一部，这一部对高血压、糖尿病、肾病、癌症、心脏病等重大疾病的营养治疗讲解非常精彩。非常棒，颠覆自己原来的认知，之前没有意思到营养搭配的重要性，北方人面食摄入过多，调整饮食结构很重要。几年前看过第一本，深受启发，当第二本一出来，就迫不及待来拜读了。精彩摘录精彩摘录钾离子与钠离子有拮抗作用，所以多吃含钾高的食物，比如，香蕉、莲子、苹果、柑橘、橙子、大豆、南瓜、香菇等，都有助于降血压。最常见的高血压的上游因素包括：饮食不平衡、运动缺乏、睡眠不足、情绪压力、烟酒嗜好、肥胖超重。摄入动物蛋白质比较多的人患高血压的概率比较低，而很少吃动物蛋白质的人往往脉压比较大。所以要改善脉压大的问题，首先要明白蛋白质对血管壁弹性所起的作用，要重视优质蛋白的摄入。这个流程一共包括四个步骤：营养评定、营养诊断、营养干预、营养监测与效果评价。想从根本上改善高血压状况，要从上游做好管理——注意五个方面：控制体重，戒烟限酒，适当运动，心理调节和营养均衡。营养医学的核心理念是：找到伤害自身细胞的原因，去除这种伤害，给人补充机体所需要的营养素，修复细胞，恢复机体的正常功能，达到从源头上治愈疾病的目的。试验结果发现，饮食中如果能摄食足够的蔬菜、水果、低脂（脱脂）奶，以维持足够的钾、镁、钙等离子的摄取，并尽量减少饮食中的油脂量（特别是富含饱和脂肪酸的动物性油脂），可以使血压降低11.4/5.5毫米汞柱，高血压患者采用这种饮食方式效果更好。目录分析化繁为简，5分钟营养习惯自测法脱离流程谈营养调理，纯属忽悠PART01你一定要了解的营养诊疗流程一个月从出现并发症到血压恢复正常，我用了这四步血压四怕：盐多、肉少、宅、情绪差降压药治标不治本高血压人群饮食黄金七则PART02高血压害怕我们这样做怎么吃？全球都在用的DASH饮食清单常见误区解答两类特殊类型高血压人群的饮食提醒PART02高血压害怕我们这样做饮食改变让他的颈动脉斑块化基本消失血脂、体脂和食物脂肪，一一分清楚胆固醇系统运行法则：两个和尚挑水吃降低胆固醇，想3步做3步高脂血症人群饮食建议12345PART03吃对了，降血脂哪有那么难每天散步1小时，不沾荤腥，为什么会得糖尿病？我们为什么容易得糖尿病？血糖到底从哪儿来，到哪儿去胰岛素以一敌五，做错了等于釜底抽薪PART04血糖稳定，一日三餐有讲究人人都能用的糖尿病食谱，不用也罢常见误区解答只有医生知道的控糖诀窍PART04血糖稳定，一日三餐有讲究我的肾病是这样调好的抓大放小，肾脏健康吃出来慢性肾病是这样发生的PART05别把肾脏吃成牺牲品常见误区解答有一种骨折和肾病相关PART05别把肾脏吃成牺牲品不吃肉不喝酒，痛风怎么会找上她痛风是身体在报警保持尿酸平衡是个系统工程吃对食物不再痛小习惯，大问题常见误区解答010302040506PART06痛风饮食不简单他肿瘤标志物值606单位/毫升，却在5个月后完全恢复正常十年磨一剑，肿瘤是身体里的坏孩子防治肿瘤，提高免疫力最关键得了肿瘤怎么办？肿瘤患者食愈方案12345PART07远离肿瘤，攘外必先安内好钢用在刀刃上——如何应对肿瘤治疗不良反应常见误区解答癌症三分之一可防，三分之一可治，三分之一可缓解PART07远离肿瘤，攘外必先安内弄清部位和原因，看人下菜碟动脉粥样硬化营养治疗：好钢用在刀刃上心衰营养哪里来？低钠高营养PART08养心就是养命专治心律不齐的营养“三剑客”冠心病患者怎么吃？疗效藏在细节里PART08养心就是养命作者介绍同名作者介绍夏萌，首都医科大学附属北京安贞医院临床营养科主任医师。中国医师协会全科医师分会理事，中国医师协会临床营养学分会委员，中国医师协会全科医师分会委员，中