大盘点致癌原因

大盘点致癌原因第一页，共三十一页，编辑于2023年，星期五摘要本文阐述了22个致癌原因：1.饮食致癌；2.化学因素致癌；3.物理因素致癌；4.环境因素致癌；5.不良生活习惯致癌；6.职业致癌；7.植物致癌；8.烟草致癌；9.黄曲霉毒素致癌；10.传染致癌；11.缺乏营养致癌；12.基因致癌；13.体质致癌；14.性格致癌15.睡眠不足致癌；16.久坐致癌；17.焦虑致癌；18.肥胖致癌；19.疲劳致癌；20.慢性感染致癌；21.重金属致癌；22.牙膏刷牙致癌。第二页，共三十一页，编辑于2023年，星期五目录1.饮食致癌/42.化学因素致癌/93.物理因素致癌/134.环境因素致癌/145.不良生活习惯致癌/156.职业致癌/167.植物致癌/178.烟草致癌/189.黄曲霉素致癌/1910.传染致癌/2011.缺乏营养致癌/2112.基因致癌/2213.体质致癌/2314.性格致癌/24

15.睡眠不足致癌/2516.久坐致癌/2617.焦虑致癌/27

18.肥胖致癌/2819.疲劳致癌/2920.慢性感染致癌/3021.重金属致癌/31

22.牙膏刷牙致癌/32第三页，共三十一页，编辑于2023年，星期五

1.饮食致癌

⑴致癌食品胃癌：酒、油条、咸蛋、臭豆腐、隔夜菜、隔夜水、蒸锅水、腌制食物、烧烤食物、变质食物。食管癌：食用不新鲜或被污染、腌制、熏烤、煎炸食品。大肠癌：长期高脂肪、低纤维饮食。主食吃得精细，粗粮、杂粮等食入过少。肝癌：大量饮酒。前列腺癌：大量饮酒，多吃红肉。第四页，共三十一页，编辑于2023年，星期五

1.饮食致癌

⑵致癌肉食烹煮过度的肉（东坡肉、红烧肉、火锅中过长时间烧煮的肉类、鱼类、内脏等）烤焦的肉腌制的咸肉油炸第五页，共三十一页，编辑于2023年，星期五

1.饮食致癌

⑶致癌餐具一次性发泡餐盒发霉筷子仿瓷餐具PVC保鲜膜彩色吸管不锈钢餐具月饼塑料托盘第六页，共三十一页，编辑于2023年，星期五

1.饮食致癌

⑷致癌饮食习惯胃癌、食管癌：喜好偏硬、过热、过烫、过量、高盐、高热量、刺激性(烈酒、蒜、醋、辣椒)食物喜欢经常在外用餐吃饭不规律（经常不吃早饭，或中午吃得很晚，或深更半夜吃零食）常吃剩饭菜路边餐当早餐大量饮啤酒肝癌：直接喝烈性酒大量喝白酒大口喝啤酒空腹饮酒直肠癌：只爱吃肉不爱吃蔬菜和水果乳腺癌和直肠癌：糖的摄取量太高第七页，共三十一页，编辑于2023年，星期五

1.饮食致癌

⑸致癌烹饪方式油炸煎炒：炸薯条、烤土豆片，西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温油炸煎炒均会产生令人致癌的丙烯酰胺。放糖过多：糖的摄取量太高会增加乳腺癌和直肠癌的患病几率。第八页，共三十一页，编辑于2023年，星期五

2.化学因素致癌

（1）苯类苯：来自手机壳，含有超强致癌物，易患白血病。甲苯：来自香水、指甲油、发胶、发蜡，易致癌。对苯二胺：来自染发剂，会引起白血病，易诱发皮肤癌、膀胱癌等。苯并芘：来自烧烤、煎炸食物，易致胃癌。邻苯二甲酸酯类物质（增塑剂）：来自PVC地板、油漆等装修材料，一次性塑料水杯、塑料手套、玩具、雨衣、鞋类、浴帘、信用卡等日用品，包装袋、保鲜膜等食品包装，以及发胶、口红、指甲油、乳液等化妆品等，易致癌。第九页，共三十一页，编辑于2023年，星期五

2.化学因素致癌

（2）胺类亚硝胺：来自腐烂的粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶，致胃癌。二乙醇胺：来自沐浴露、润肤乳，会形成潜在致癌物——亚硝胺。二（口恶）英：来自焦油、沥青、塑料燃烧，致肺癌。第十页，共三十一页，编辑于2023年，星期五

2.化学因素致癌

（3）聚合物聚氯乙烯：来自雨衣、塑料膜，不慎进入人体，容易致癌。聚对苯二甲酸乙二醇酯：来自矿泉水、碳酸饮料瓶，使用超过10个月后，能释放出致癌物。聚苯乙烯：来自碗装泡面盒、发泡快餐盒，如用于盛装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，会分解出致癌物质。第十一页，共三十一页，编辑于2023年，星期五

2.化学因素致癌

（4）其它双酚A：来自餐具、水壶、奶瓶、罐头、眼镜片、手机、电脑、购物小票等，易致癌。溴化阻燃剂：来自家用电器外壳、地毯、涂料、沙发坐垫填充物等，易致癌。十二烷基硫酸钠：来自婴儿护理产品，会增加患乳腺癌和子宫内膜癌的机会。滑石粉：来自女性化妆品，如眼影、胭脂、粉底等，是种致癌物质。氧化锌：来自防晒霜，增加患皮肤癌的风险。亚硝酸钠：来自工业盐、刚腌的腌菜，致胃癌。第十二页，共三十一页，编辑于2023年，星期五

3.物理因素致癌

放射线：来自X射线，导致皮肤癌、白血病。紫外线：来自阳光暴晒，是造成皮肤癌重要因素。电磁辐射：来自手机，致脑癌、腮腺癌、肿瘤等。电离辐射：来自自然界、X线诊断、居室中不合格的石材，大剂量的电离辐射可引起癌症，尤其是肺癌。光污染：来自上夜班、亮灯睡觉、起夜突然开光线很强的灯、在黑暗的地方突然受到强光照射等，易导致乳腺癌、卵巢癌、大肠癌、前列腺癌。第十三页，共三十一页，编辑于2023年，星期五

4.环境因素致癌

（1）自上世纪50年代后，环境开始恶化，大气污染严重，患癌症人数剧增。（2）大气污染包括：①室外大气污染：沙尘暴汽车废气烟囱排出废气②室内空气污染：装修污染：含甲醛、苯系物、氨、三氯乙烯等挥发性有机物，是室内空气中的主要致癌物。燃煤取暖烟草烟雾烹调油烟植物花粉室内人为活动第十四页，共三十一页，编辑于2023年，星期五5.不良生活习惯致癌前列腺癌：生活作息不规律，经常熬夜者易患。大肠癌、胰腺癌：经常地以车代步、以电梯代步，缺乏锻炼者；长期嗜肥腻肉食者易患。肝癌与消化道癌：已有数十年历史的酗酒者，易患。第十五页，共三十一页，编辑于2023年，星期五6.职业致癌扫烟囱：易得睾丸癌。做橡胶：易得腺癌。生产PVC产品：易得肝癌，血管肉瘤。造家具、制鞋：易得鱗狀上皮細胞癌。生产煤气、配制可卡因类毒品：易得腺癌、上皮細胞癌。第十六页，共三十一页，编辑于2023年，星期五7.植物致癌中科院曾毅院士研究发现有52种花木可能致癌:石粟、变叶木、细叶变叶木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、猫眼草、泽漆、甘遂、续随子、高山积雪、铁海棠、千根草、红背桂花、鸡尾木、多裂麻疯树、红雀珊瑚、山乌桕、乌桕、圆叶乌桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、结香、狼毒、黄芫花、了哥王、土沈香、细轴芫花、苏木、广金钱草、红芽大戟、猪殃殃、黄毛豆付柴、假连翘、射干、鸢尾、银粉背蕨、黄花铁线莲、金果榄、曼陀罗、三梭、红凤仙花、剪刀股、坚荚树、阔叶猕猴桃、海南蒌、苦杏仁、怀牛膝。第十七页，共三十一页，编辑于2023年，星期五8.烟草致癌烟草中含有的致癌物：尼古丁、苯丙芘等几十种。吸烟导致的最主要癌症：肺癌、胃癌、胰腺癌、膀胱癌、肝癌、口腔癌、鼻窦癌等11种癌症，还能诱发心血管疾病。英国牛津提德克里夫医院对3.5万名吸烟者进行长达50年的研究得出结论：肺癌与吸烟“显著相关”。大量抽烟，吸烟史在30年-40年的男性人群中发病率最高。第十八页，共三十一页，编辑于2023年，星期五9.黄曲霉毒素致癌黄曲霉毒素是一类致癌物，尤其以黄曲霉毒素B1毒性和致癌性最强。黄曲霉毒素来源：烂花生、花生油、玉米、大米、棉籽、使用超过3个月的普通木、竹筷子、一次性筷子、变色的筷子。黄曲霉毒素危害：可导致肝癌，诱发多种癌如胃癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢及小肠等部位的肿瘤。

第十九页，共三十一页，编辑于2023年，星期五10.传染致癌慢性的长期炎症，有可能诱发癌症。病毒感染的慢性肝炎通过肝硬化形式发展成肝癌。细毒感染引起的慢性前列腺炎，会诱发前列腺癌。经性交传播的癌症有：与子宫、肛门、阴茎、咽喉和舌头等相关处的癌症。宫颈癌高发人群：过早开始性生活、性生活混乱的人。

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11.缺乏营养致癌

缺乏维生素A可能诱发胃肠道癌和前列腺癌。缺乏维生素B可能诱发食管癌、肝癌。缺乏维生素C可能导致食管癌和胃癌。缺乏维生素D可能诱发乳腺癌。缺乏维生素E可能诱发结肠癌和肝癌。缺乏β-胡萝卜素可能诱发肺癌。缺乏膳食纤维容易得结肠癌。缺乏优质蛋白容易诱发胃癌、食道癌。缺乏微量元素碘、锌、铜易得甲状腺癌、食道癌。第二十一页，共三十一页，编辑于2023年，星期五12.基因致癌DNA复制错误：来自家族遗传、光污染，易导致乳腺癌、卵巢癌、大肠癌、前列腺癌等。冰岛科学家经过近半个世纪的研究发现：口唇癌和白血病是受基因影响最大的两种癌症，患者的兄弟姐妹和孩子罹患这两种癌症的几率分别是正常人的５倍和４倍；脑膜癌、甲状腺癌、睾丸癌、喉癌患者的亲属，罹患同类癌症的几率是正常人的３倍；乳腺癌、肺癌、胰腺癌、卵巢癌、食道癌和骨癌患者的亲属，罹患同类疾病的几率则比正常人高出一倍。第二十二页，共三十一页，编辑于2023年，星期五13.体质致癌高龄老年人易致癌：据研究约有1/4的高龄老年人会发生癌症。有持续劣性心理打击且多年来一直处于抑郁、挫折状态者：进入老年后更容易患癌。寒凉体质，手脚冰冷者易致癌：人体体温在35℃时，癌细胞很容易繁殖。第二十三页，共三十一页，编辑于2023年，星期五14.性格致癌C型性格的人易得癌：因长期压抑，常常焦虑、抑郁，易引起免疫功能减退，内分泌紊乱，从而引发胆囊炎、胆石症、消化系统疾病。发病率比一般人高3倍以上，并可以促进癌细胞转移，使病变恶化。英研究称易怒的人易患癌症：女性患乳腺癌可能性更大，男性患结肠癌比重高。肝癌：脾气暴躁的人易得。胃癌：长期认真、拘谨、一丝不苟、追求完美，饭后常生闷气的人易得。其患癌危险性比性格开朗者高15倍。乳腺癌：情志郁结、情绪恶劣者易得。脑瘤与淋巴癌:内向、听话、孤独、固执，不好交往者易得。胰腺癌、直肠癌、结肠癌、淋巴腺癌：与他人较疏远或易惹是生非的人易得。第二十四页，共三十一页，编辑于2023年，星期五15.睡眠不足致癌北京大学人民医院教授、中国睡眠研究会副理事长韩芳认为：“长期睡眠不足导致免疫性能受损而使癌细胞轻易逃脱免疫细胞的杀伤而癌变。”现在癌症患病率升高，尽管多归结为环境污染，但与现代生活方式密切相关的睡眠不足也是值得关注的因素。第二十五页，共三十一页，编辑于2023年，星期五16.久坐致癌美国一项研究证实：久坐会增加患癌风险。“日坐6小时易早死”、“每天坐6小时易患癌”。中医观点：久坐会导致气血循环受阻，对身体极为不利。久坐患癌的说法，那是因为长期的毒素积聚，为身体患癌症提供了萌发的条件。现代医学观点：久坐会导致上下腔动静脉的血流受阻，长时间坐在座位上，大腿静脉长期受压迫，会导致下肢血液回流心脏受阻，周身血液循环没那么顺畅。而一旦血液流通出现问题，体内大量的毒素就会沉积在下肢，引起静脉曲张、水肿等问题。久坐电脑前：除对脊椎和颈肩有害，还会增加患癌几率。有数据显示：美国每年约有10万起新发乳腺癌和结肠癌病例与缺乏运动有关。第二十六页，共三十一页，编辑于2023年，星期五17.焦虑致癌英国《自然》杂志发表的一项研究结果：表明焦虑的确会引发癌症。因为一个传递焦虑信号的JNK分子在其中充当导火索，引发潜在的致癌细胞生长肿瘤，可使人罹患癌症的概率大幅上升。忧郁、焦虑、失望和悲伤等不良情绪：常常是癌症发生的前奏。情绪失衡：可直接促使正常细胞发生异变，甚至形成癌细胞。第二十七页，共三十一页，编辑于2023年，星期五18.肥胖致癌人体肥胖标准：按身体质量指数计算，方法为体重(千克)除以身高(米)的平方。体型正常者身体质量指数一般在18.5至24.9之间。肥胖是患癌的重要因素。食道癌、胰腺癌、直肠癌、子宫癌、肾癌、更年期乳腺癌：这六种癌症受肥胖影响较大。脂肪摄取量高是被认为与癌症的发生率关系最密切的因素，特别是含有饱和脂肪酸的饮食，会增加大肠中胆汁酸与中性固醇的浓度，并改变大肠菌群的组成。胆汁酸及中性固醇均可经细菌作用生成一些致癌物质。第二十八页，共三十一页，编辑于2023年，星期五19.疲劳致癌专家：过度疲