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文档简介

第三章烃的含氧衍生物

第二节醛醛

探究点一乙醛的性质探究点二甲醛与丙酮

1.能够通过对乙醛的学习，明确醛类的组成、结构和性质。2.学会根据醛基的性质来检验醛类的存在。3.知道甲醛、乙醛在生产生活中的应用。学习重难点：乙醛的化学性质。碳碳双键醛基、羰基、羟基、羧基、醛基探究点一乙醛的性质1.乙醛是无色、具有刺激性气味的液体，密度比水小，易挥发，易燃烧，能跟水、乙醇等互溶。2.按表中要求完成下列实验并填表：视频导学视频导学归纳总结②与新制的Cu(OH)2悬浊液反应生成红色沉淀。能发生氧化反应生成羧酸，能与H2发生加成反应，被还原为醇。(2)检验醛基的方法：①与银氨溶液反应生成银镜；(1)醛的化学性质与乙醛类似：活学活用属于酯类B能使酸性高锰酸钾溶液褪色碳碳双键可与溴发生加成反应醛基在一定条件下可以发生银镜反应完全加成后分子式应为C10H22OD理解感悟银氨溶液，有光亮的银镜产生[或新制的Cu(OH)2悬浊液，有红色沉淀产生]醛基、羟基甲、乙、丙FeCl3溶液，溶液变成紫色Na2CO3溶液，有大量气泡产生分子式均为C8H8O2，但结构不同理解感悟探究点二甲醛与丙酮

1.甲醛(蚁醛)常温下是无色有刺激性气味的气体，易溶于水，

35%～40%的甲醛水溶液又称福尔马林。甲醛的分子式为CH2O，其分子可以看成含两个醛基，如图：它发生银镜反应的方程式为它与新制Cu(OH)2悬浊液反应的方程式：2．(1)写出分子式为C3H8O的两种醇催化氧化反应的方程式：②

归纳总结(1)甲醛与其它醛类相比较，其分子结构特点是醛基与H原子相连，无烃基。甲醛分子发生氧化反应时，相当于有2个醛基，当与足量的银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液作用时，可存在如下量的关系：1molHCHO～4molAg，1molHCHO～4molCu(OH)2～2molCu2O。(2)鉴别丙醛和丙酮的方法是与银氨溶液反应，能生成银镜的是丙醛，不能生成银镜的是丙酮(或与新制Cu(OH)2悬浊液反应)。活学活用4.两种饱和一元脂肪醛的混合物，其平均相对分子质量为51。取4.08g混合物与足量银氨溶液共热，生成银21.6g。试通过计算判断这两种醛是什么醛，并求它们各自的物质的量。答案

甲醛和丙醛，物质的量分别为0.02mol和0.06mol。C活学活用学习小结醛12345A12345B应写为—CHO醛中不一定含有烃基，如HCHO饱和一元醛的分子式符合CnH

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