2022大暑节气的来历及饮食习俗

2022大暑节气的来历及饮食习俗大暑的由来大暑是农历二十四节气中的第十二个节气，此时太阳到达黄经120度。《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。中国劳动人民将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。在大暑这一天，大家一定要做好防暑工作，少在室外活动，不然这样高温的天气，是很容易中暑的。大暑时节的饮食习俗1、福建莆田吃荔枝“过大暑”福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。2、广东大暑吃“仙草”广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾著名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。3、台湾大暑吃凤梨大暑期间，中国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。大暑节气的注意事项1、不要长期吹空调大暑的时候天气比较热，出门就是暴晒，空调房可以说是人们非常喜欢待着的地方，贪凉的人会将空调的温度调的很低，特别是刚刚从外面回来的时候，就会马上开空调。夏天天气热，人体的毛孔就会张开，如果出汗后马上吹空调会损伤我们的阳气。为了保证我们的身体健康，大家在夏天的时候应该要少开空调，还有空调的温度也不能太低，在开空调的时候，应该将温度控制在26度以上，如果是睡觉的时候，需要将空调能调到27度，白领上班时间，应该要在空调房里面披肩小外套或披肩。2、不要吃冰水果夏天的时候水果非常多，这么多水果里面大家都喜欢的水果就是西瓜了，经常吃西瓜能够起到利尿、解毒、生津、清热解暑的功效，在夏天的时候，大家吃西瓜会将西瓜放冰箱了冰一下再吃，这样吃起来的口感非常冰爽，但是，在冰箱里冰的西瓜，直接吃下去会损伤脾胃，也伤阳气。3、不要大量喝冷饮除了吃冰西瓜，夏天人们也喜欢喝冷饮，各种饮料、雪糕都成了人们的爱，男人们也都喜欢将啤酒放冰箱里冰一冰再喝，但是这些凉饮喝太多了会阻碍体内的阳气，损伤阳气而导致生病，比如咽喉疼痛、腹痛等。夏天人们喜欢喝冰的绿豆汤，绿豆汤的确是消暑凉饮，但是冰绿豆汤也是要少喝，特别是脾虚的人。4、不要大量喝凉茶夏季消暑，喝凉茶是简单的方法，人们在此烧烤的时候尤其喜欢喝凉茶，但是在这里要提醒大家，凉茶虽好，也不能够长期大量的喝，凉茶都是寒凉的，如果长期喝会损伤阳气。5、不要长期熬夜人体阳气旺的时候是晚上11点到凌晨3点的时候，如果这个时候还没有入睡，还在熬夜的话，会影响体内阳气的生发，同时也会影响肝脏健康，所以，夏季养阳注意不要熬夜，好能在11点前入睡。5、及时适量补水大暑天运动出汗多，盐分丧失量大，容易使细胞渗透压降低，导致钠代谢失调，发生抽筋等现象。所以，大暑天运动及时补充水分非常重要。补水方法好是少量多次，运动中每10到15分钟饮水150到200毫升。但不要喝过甜的饮料，以避免增加胃的负担。运动后也应及时补充水分，但不要一次喝得太多，狂饮会增加心脏的负担。6、不要立即冲凉人体充分运动后会大汗淋漓，全