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文档简介

后勤的治理制度后勤的治理制度〔通用6篇〕后勤的治理制度1一、钥匙治理1、工地全部钥匙由财务统一治理,做好钥匙的登记、领用、收回工作。作需要可向财务治理部临时借用,用后归还。3、工地其它员工,原则上只准领用自己办公室门钥匙。二、门、窗、水、电治理1、每位员工应节约对水、电的使用,用完后准时关闭。2、下班时各办公室最终离开者应检查一遍门、窗是否关闭,电灯、电20三、卫生治理1、清扫卫生时间:上班时刻后格外钟完成;2、卫生区域:办公桌、椅、设备、地面等;3、卫生员清扫区域:经理室、会议室、接待室、公共区域等。品摆放整齐。四、工作服治理1、员工应保持工作服整齐、清洁;五、工作餐治理六、安全保卫治理作,非办公时间,由夜间值班人员负责每日的开门和锁门及夜间保安工作。抽屉及文件柜锁好。后勤的治理制度21、食品原料选购验收索证卫生度评价,并签订合同。可证》、《生产许可证》和产品检验合格证。产企业名称、生产日期、批号等。4、索证食品的卫生检验合格证,化验单如为复印件,应加盖检验单位印章。5、包装食品必需检查食品标签,严禁“三无”产品和无QS标志产品进库。6、食品进库或制作加工前必需有供货人签字,并由验收员验收、签字。2、食品仓库卫生1、食品仓库必需做到卫生、干净、整齐,食品与杂物严格分别。2、食品库房四周不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地,防止交感染。3、库房内应做到常常通风,避开阳光直接射入,保持与需温度和湿度。4、库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施,防止食品发霉、变质或生虫。5、库房内设立食品垫离板、存放台、存放案,做到全部食品离地离墙。6、食品库房设专人治理,建立健全卫生治理、食品和原料出入库登记、品。状态,做到先进先出,尽量缩短贮存时间。3、食品粗加工卫生一、动物性食品禽、肉、鱼和植物食品蔬菜、水果等分开加工。相互影响。类食品,处理后的食品应分类摆放,用干净的容器存贮,防止与未经处理食物接触,造成污染。具等,工作完毕时要搞好卫生,准时处理垃圾及废弃物。五、室内的垃圾桶应加盖,使垃圾能够有效把握。常常清洗保持清洁。4、烹调加工卫生缓地彻底融解,不能热水融解应急处理。的食品返回粗加工间重处理,腐败变质或感官性状特别的应停顿使用。三、调料应认真检查,觉察异物、异味停顿使用,制止使用假冒伪劣调料。四、非食品用原料严格把握,制止入内,防止误食引发食物中毒。用勺具直接品尝食品。专用,不能和粗加工间等部门合用。5、餐饮具清洁消毒到保洁柜保洁。好抹布的清洗、消毒工作,防止二次污染。3、清洗时在水池放入5―10/1000的洗涤剂,注入热水,将洗涤剂搅拌均匀40℃,5―10洗,进展再次消毒,方可使用。,消毒到位安全。6、下班后,由专职人员锁好餐具消毒间的门窗。后勤的治理制度3进一步加强对学院后勤工作的治理,落实效劳于师生、教学的宗旨,特订制度如下:职守,勤奋工作。院临时交给的工作任务。、到位,为学院后勤工作出谋划策,搞好优质效劳。无”,每天勤清扫、细擦洗,做到炊具干净,定期高温消毒,妥当保管。5、完善财物、选购、使用、保管、修理等各项规章制度,按原则办事。后勤的治理制度4结合我矿实际状况特制定食堂治理制度。一、食堂治理的原则让职工吃热、吃饱、吃好。效能的原则,做到一专多能,分工明确,分工不分家,全面地全天性地为职工效劳。产经营状况等方面挂钩,上下浮动,具体考核方法,另行制定。求,严格治理。二、努力钻研技术,提高整体素养。高烹饪技术,改善效劳态度,做到热忱效劳礼貌待人。病,养成讲卫生,衣帽整齐的良好习惯。馍、热汤。102~3后勤的治理制度5第一章作息时间治理第一条:公司作息时间详见下表:伙伴,望各位伙伴严格遵守。其次章考勤治理缘由并经部门负责人确认后报行政部备案,否则,按旷工处理。其次条:请假、外出培训、考察或出差,必需提前填写《请假审批表》或离岗。500、8。工手册进展惩罚。第五条:公司关于视为旷工行为的规定依照员工手册标准。第三章假期治理第一条:休假及相关待遇〔一〕取〔销〕假的一般程序如下:可取假。一次取假三个工作日以下的,需提前两天申报。一次取假在3个工作日〔含〕以上的,需提前五天申报。其次条:婚假以及相关待遇依法履行正式结婚登记手续的职员,可一次性享受婚假7天。如符合男2523周岁以上初婚的晚婚条件,另加3天假期,一共10天。婚假应在登记备案。第三条:丧假以及相关待遇〔包括父母、配偶、子女、配偶之父母〕死亡的职员,可取丧假33第四条:职员按本章规定申请假期的,应按本章规定填写《请假审批表》。第四章职员个人通讯治理行政部备案。天〔包括节假日〕8:00-22:00第三条:职员在执行公司特别任务期间,须保证每天24小时处于开机状态。内有三次或三次以上联系不上者,取消该职员当月通讯费报销资格。第五章图书治理第一条:图书的购置购置前将图书类型、数量、价格报总务处负责人、总务处后批准方可购置。购置图书后必需到公司总务处登记,然后交申购部门使用,使用完毕后必需归还总务处。其次条:图书的登记〔一〕建立公司书库,由总务处担当公司图书治理员,负责图书登记。图书登记内容应包括购置日期、书名、编号、价格、保管部门、保管人等六项。第三条:图书的借阅〔一〕借阅图书者必需向总务处办理借阅手续后才能借书。第六章办公治理第一条:职员上班时间应佩带好工作牌。者,使用敬语,维护良好的公司形象。隔板上不得张贴,离开办公位应准时将座椅归位。,尽量小声,以免影响其他同事办公。第五条:如部门同事不在办公位,应准时接听其,待同事返回时告之。公。来宾一般不得进入办公区,如确因工作需要,应由相关部门人员带入。第八条:办公区域内不准大声喧哗、谈天,制止吸烟、就餐、吃零食。第九条:上班时间不允许看报刊杂志及与工作无关的网站、书籍。第十条:职员下班离开公司前应关闭电脑主机和显示屏电源。批判都将会影响到部门负责人和其本人的绩效考核成绩。第七章会议治理第一条:公司规定每周六下午17:30分为公司每周例会;每月月末的其次条:会议组织者应在会议前预备好会议相关资料。参与公司级会议未请假迟到者将被处以罚款。第八章办公用品治理〔含电脑、复印机、打印机耗材等〕均由总务处统一选购。其次条:办公用品领用程序请购单》;2、开大型会议或举办活动需申请办公用品,由会议或活动负责人填写《办公用品请购单》,并提前一天通知办公用品治理员进展预备;办公用品,并在《职员办公用品领用表》中签字确认。第三条:办公用品的保管:办公用品领用后,由领用人妥当保管。计算离开公司,须归还办公用品治理员处。资产填写《固定资产购置申请表》。第五条:办公用品的申领,应结合实际需要,慎重申领,节约使用。后勤的治理制度6一、设施。的防蝇、防尘、防鼠、防潮〔防霉变〕设施设备。操作加工场所必需有设施〔冰〕并主副食库设隔离地的平台和层架,做到离地离墙20cm,有机械通风设间之间设传递窗;设专用售饭窗口和电子刷卡机,杜绝现金销售。二、原料选购。1、选择原材料。2、按蔬菜、荤菜分类进展浸泡、清洗、净洗,盛装在干净容器内。3、通过传菜窗传至加工区。主食:检查面食制作的各种设备,整理现场。四、细加工。副食:1、洗净后的原材料进入加工区后,进展切菜、配菜两道程序。食:分类〔大饼、馒头、馅类、糕点类等〕分别进展面食制作。五、烹调。分别盛装在专用容器内。六、食物留样。主、副食制作完毕后,由专人将各种食物分别留250克,放置于保鲜柜内48七、销售。荤凉菜。操作人员必需穿戴干净工作服、帽。2、操作人员要认真检查待售食品,觉察有感官性状特别的,不得供给。3、操作时要避开食品受到污染。4、菜肴分派、造型整理的用具应经消毒并做到分别使用。5、用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒,不得反复使用。6、食品在烹饪后至出售前不得超过2个小时,假设超过2个小时存放的,6010八、剩余食品的处理。1、食堂剩余食品必需冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的状况下,必需经高温彻底加热后,方可连续出售。2、无适当保存条件〔温度低

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