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文档简介
流程第一部分、目标市场分析第二部分、目标市场的定位第三部分、网站的建设及规划第四部分、网络营销策略的使用第五部分、网站设计的总结1.1总体认识蛋糕市场随着我国市场经济的发展和人们生活水平逐渐提高,人们开始对生活中一些特殊节日有了更大的关注,对生日,升职,考学等一系列活动的庆祝理念已经越来越深入人心。蛋糕做为节日必备的甜点已经越来越受到大家的关注,在大学校园里,因为蛋糕是喜庆美好浪漫的代表,越来越多的人愿意为其特殊的意义来买单。既然蛋糕具有如此美好的来源,而且现阶段,任何节日里,吃份蛋糕已经是人们生活中不可缺少的点缀!蛋糕消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了蛋糕本身所具的美味与美丽,,它还可以帮助人们传达感情,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。俗话说:吃是一种享受,新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。由于当今社会不同的人压力都比较大,很多人会常常很紧张地或在诸多顾虑下吃东西。唯有在愉快的心情下,才能把它当作一种享受。很容易吸引各个阶层消费者1.2市场前景的分析(一)2007年1-11月,中国蛋糕、面包制造行业实现累计工业总产值16,427,331.00千元,比2006年同期增长了30.69%;实现销售产值16,040,007.00千元,比2006年同期增长了27.72%;实现利润总额966,121.00千元,比2006年同期增长了77.02%。2008年1-11月,中国糕点、面包制造行业实现累计工业总产值22,461,751.00千元,比2007年同期增长了36.44%;实现销售产值22,078,233.00千元,比2007年同期增长了37.38%;实现利润总额1,402,772.00千元,比2007年同期增长了48.57%。。(二)、市场小分析
①中国这个人口大国其本身就是一块大的蛋糕,每个行业都在抢。随着中国的快速增长,人们的生活质量提高,蛋糕也渐渐的走进了这个国家。短短几年的时间里许多知名的蛋糕点纷纷加入例如著名的爱斯林蛋糕,国内也有许多品牌如米旗、好利来、85℃瞬速掘起。
②消费者的意识不断增强,知道品牌蛋糕的各种优点。
③由于现在的媒体广告消费成本剧增,传播的效果也不如以前,使得一般的企业放弃这种方法。所以现在的品牌效应十分的火热。(四)随着国内民众生活水平的提高,对蛋糕的质量要求和营养要求越来越高,据调查统计显示,市场对于以下几类需求强烈:1.方便、快捷的旅游蛋糕现在旅游已成为人们放松自己,愉悦心境的绝好方式,由此带动了方便食品的急速发展,所以市场需要更方便快捷的蛋糕2.低糖、低脂、清淡和营养平衡的蛋糕,将更为人们所重视。对于高糖、高脂的饮食,被现代人视为烘水猛兽,科学健康的膳食已在全世界成为人们追求的目标。这就要求蛋糕改变高糖、高脂肪、高热量的现状、向清淡、营养平衡的方向发展,如低糖、无糖、或用非糖甜味剂部分替代蔗糖。这样的蛋糕可给糖尿病、肥胖症、高血压等疾病患者带来福音。添加食物纤维素的蛋糕,可利用大豆蛋白粉、麸皮、燕麦碎粒等制成高蛋白、富含纤维素、矿物质营养蛋糕。这将是二十一世纪最具诱惑力的产品之一。3.个性化、特色化、形象化的服务是消费者对蛋糕消费提出的新要求。随着消费水平的提高,业界人士要重视消费者的具体要求,对消费场景、消费时间、消费对象提供有针对性的服务,塑造出符合顾客需要的企业形象,开辟特色鲜明的消费场景,如音乐蛋糕店、情人蛋糕屋、儿童乐园蛋糕屋等。使人们不仅消费到商品本身,而且也能享受到商品的文化内涵。2.1产品展示2.2公司的简单介绍
公司名称:爱得力蛋糕坊
公司宗旨:爱上顾客,满足顾客所得,财力物力滚滚来。
消费群体:1、情侣
2、学生80、90后
3、广大蛋糕爱好者
公司理念:时尚,健康,品味。
公司标识:
2.3产品的定位爱得力蛋糕的产品定位是:健康与美味;方便快捷;天然植物纤维具有低糖低脂等个性化,人性化的设计符合了爱得力蛋糕的长远发展的模式,可以提升在广大消费群体中的知名度。但是,鉴于公司产品的特点和目前公司的市场覆盖情况,那么,找准接触客户的网络营销途径是关键。有利于公司的产品宣传和推广。3.1网站建设的目地网站建设的目地:建设成为独特的蛋糕专业网站,充分展示公司形象。现在的公司都要有自己的网站,这样可以得到消费者的信赖,还可以直接供销。网站规划名称介绍其功能首页首页布局简单、清楚明了、有本网站的特色让顾客可以清楚的看清产品,并给顾客留下深刻的印象。网站科目产品之家本店内所有的产品及报价还有顾客对它们的评价公司简介详细的介绍公司的情况新闻资讯顾客在这样交流彼此的经验留下足迹在这留下顾客的足迹可以给其他消费者保障3.2网站的发布与推广
1、企业自主建站具体操作:第一步购买域名,建设网站;第二步将公司介绍和产品信息发布到自建网站上;第三布在发布信息的过程中注意使用关键词,如爱得力蛋糕您称心的选择封面广告:网站的设计时必要流程:采用企业自主建站这种方法要注意的事情和作用:(一)要注意的事情:1、注重网站页面风格、版块的设置,网页颜色要跟公司的主题颜色风格要一致,版块要合理的安排好。2、注重在产品标题中使用关键词,这样做的目的是让目标顾客在使用搜索引擎搜索产品关键词时能被搜索到(湖南省衡阳市耐火砖),并注意在使用关键词的时候要注意空格,这样进行关键词的设置能在搜索引擎中的排名考前。3、注重精品、特色主打产品的首要位置的推荐。4、对产品的介绍要详细,尽可能的在每个产品的介绍中加上订购电话和联系人。5、在网页设置这一块,建议要有网上订购这样一个服务。6、要在百度和Google中上传公司的网站,被百度和Google中收录,才能被搜索到公司的网站。7、网站的内容中多使用产品的关键词,增加关键词的密度。(二)采用这种方法的作用:1、这是公司网络营销推广实施的基础;2、是采用友情链接和其他的网络营销推广方法的基础;3、是公司品牌宣传的一个重要的方面,一个制作精美很有创意的网站会给目标顾客和潜在顾客带来一种很美好的感觉,会影响到她们的购买和决定,是眼球经济方法的一种使用体现。3.3费用的明细1、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)。卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证。营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照。2、机械设备:2万元。3、装修:50元。内部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。风格:温馨、浪漫
4、原材料:1万元。5、广告费:约3000元。<1>、传单海报<2>、网站广告<3>、横幅6、员工服装费:1000元,员工工资:40007、活动资金:2万。8、备用费用:15000元合计:5万元4-1.1许可E-mail营销2、电子邮箱具体操作:第一步搜集整理出目标客户的邮箱(可以到网上搜索、顾客的名片等)第二步将本公司介绍和促销活动信息发布送到目标顾客的邮箱中;4-充1.钳2搜索咏引擎啊营销具体俘操作停:首千先设扁计好册关键帮词如绝:爱盆得力者蛋糕通、爱该得力护生日疯蛋糕造、爱贤得力船蛋糕员官网宾等;其次先到各旋种网染页和崇论坛元上去下发布供关键王词信渣息;辟还可迈以利员用竞陕价排躬名,马关键字优骗化,团网络亲广告趴的形岩式等遵方式庆来达只到其准效果苗。原理塌:百堵度和Go像og济le搜索深引擎联具有考收录总网页缓信息择的作谜用,钞即网渡页快叹照,的而顾缝客在季百度则和Go器og本le上的葬搜索管都是燃根据前关键疫词来贫进行状搜索书的,起我们苗进行耽关键派词的己设计硬和优元化就池是让衔顾客别在网尊页的偏最前剩面能争看到山我们碎的产咏品和店公司电信息4-对1.狡3软文危博客偷营销具体盯操作产:到充国内糟著名恐的一谨些博愧客网辽站上题注册锈会员匹(新猜浪、镜网易励、搜姻狐等樱)活;设计撇好关瘦键词临,通训过写天文章乳编故饲事的滔形式朴将公歉司信蠢息写萄进文港章跨中,让搜怕索的离客户紫和查艰看文厦章的依客户吊能够治看的捎到;采用亲这种酿方法碎的关剖键是贱:1、要被经常和更新非博客落文章旱;2、博旷客要告有一叛定的霜知名冶度和娇关注集度;4-搭1.讯4论坛左、QQ群、糖贴吧准等营子销具体肆操作茎:①蓬到一踪蝶些论者坛网膜站上末注册潜会员聋(佳适木斯街在线厕论坛丙、佳凝木斯凑网论脑坛、俘黑龙凑江论全坛等棕)盼论坛导要有跃一定撞的知免名度亏和关无注度膜;在配论坛串中看寒到好芝的精敢华帖宪要跟兼帖,糟在跟谢帖中背附带毒相关俘的榴产品祥信息拢,对或于别爆人的按跟帖患要及舒时回塔复。②设涌计好辩关键拢词,葡通过秃写文镇章编楚故事匹的形略式将劈燕公司资活动膊信息伐写进腥文绣章中必,让矿搜索征的客填户和岗查看衣文章轧的客叨户能奖够看之的到描;③在毅一些QQ群中删转发碌关于甲你网则站的旱信息落,内水容新骄颖要适不断砌的更肤新能蚕吸引给人转止发。④还可凑以利孝用一拔些知蜻名认纱识的灾微博字来传吩播你卧的网热站,软因为德明星客效应召该会页有许状多人椒注意众你的沸网站侄。⑤也拦可以舞通过候行业息链接询来推疲广你概的网消站。⑥通沿过QQ个性变签名4-哭2.础1产品狐品牌疾策略所谓途产品略策略糠,即午指企想业制递定经柄营战甜略时嫂,首总先要闭明确昆企业蛛能提春供什摩么样电的产熊品和滤服务帮去满疫足消湖费者么的要密求,嘉也就惠是要鄙解决顶产品筒策略裕问题痒。它功是市舒场营悲销组恭合策艘略的税基础张,从还一定标意义夏上讲寄,企惨业成宫功与出发展介的关汤键在亿于产万品满顽足消瓦费者维的需艘求的遵程度采以及军产品称策略震正确且与否呜。爱得糕力蛋糕默房采且用最新冷、最先进售的生艇产线闲,先宋进的闭工艺哄、原飘料、定技术母,具梯备国述内一恢流的宣蛋糕箭设计缝制作包技术拢术,友工艺陪精湛乏。不断必改进村蛋糕戴的制请作工证艺,己开发后新产者品,文增加饺蛋糕泊产品圣的多刻样性律,让和消费竹者自踏己设数计蛋巡寿糕的牙形状浇和选杰择制秧作原尤料。杂推出需多种碎主题渡蛋糕唐产品海,如馆生日桥蛋糕送,感灯恩蛋赌糕等奖。努绒力提符高整轮体的拍产品塔和服尺务质累量,安使消逐费者胁体验彩到高蓄质量肯的服啦务,倘带给吸他们戴物有蜓所值慌的感博觉,倒同时暴提升香品牌使形象吸。为了堆更加谢完善燥开展艇爱得润力蛋霞糕店泉的服江务营澡销,腹爱得雀力蛋只糕店弯决定跌在佳互木斯虑大学脏及附趟近建坏立优祖惠政遮策,剖为公顺司提宣供好寺的平岭台,支好的胀口碑梨,便余于形鲁成消交费热摸点。4-利2.谋2域名景品牌栋策略在域危名品野牌建够设中继,策崭略是战是顾撕客容咽易记绩忆,压方便黑搜索灵。设暑置一汽个英徒文域仿名和香一个细中文蛇域名泳。4-连2.象3促销闭策略
促销战略战略支持原因1招徕定价策略(即每周弄一款产品,超低价销售,每天限量,目的是为了吸引更多的人到店里)虽然有一款超底价,但可以放更多的顾客来到店里。因为他们可能是冲着这款底价来的,但他们可能买的却不是这个产品,也可能是买了这个产品后,还会买其他的产品。主要是为了吸引更多的人。
2免费品尝策略(特别是对新产品,只要弄少量的份就可以)因为只是少量,所以顾客品尝之后也不知道什么味道,心中意犹未尽。而且对许多有虚荣心的人,尝了之后不好意思不买。
3会员打折策略(表面上是减少了一些短期收入,但能以量取胜)因为每个人都有贪婪心理,只要给其一点点好处,其就觉得优惠了很多。从而就进行长期的购买。这样反而能留住许多老顾客。4订生日蛋糕赠礼品,并举行定期抽奖(礼品可以批发,成本很底,定期抽奖也是一种谎言。)
此策略是为了吸引更多好奇的人订生日蛋糕
5音乐效应海报信息在店外弄两个音质比较好的音响,要么不弄要么就好。经常放些流行和经典老歌,可以提高店的人气。海报要新颖有创意,给顾客相关信息的资讯。
促销战略战略支持原因6积分换购策略(针对每次顾客购买的产品都会给顾客不同的积分卡)顾客可以积累积分卡等攒到一定的份额来换取相应的蛋糕,来给顾客相应的优惠,我们在换取的蛋糕应该是最新款。
7限时抢购策略(特别是对旧产品,只要弄少量的份就可以)对于出现新的口味,新的品种的蛋糕以前的蛋糕就不一定那么受欢迎,这样的话我们就有限时抢购的活动。
8每个节日促销策略(现在过节蛋糕越来越受大家的欢迎),因为现在生活的压力大,节日是大家所期待的,所以我们会在节日哪天推出特色蛋糕来缓解大家的压力。9最具特色的节日儿童节(在儿童节那日我们更会举行重大的活动,儿童联欢会)
此策略是为了吸引更多儿童领自己的家长来选购产品还有相应的小动物。4-贼2.啊4服务框策略瞄准苦消费裳者需辨求首先浆要了趁解、晨研究秘、分垦析消串费者凭的需智要与壤欲求刑,而购不是箩先考桶虑企车业能姿生产竖什么裙产品扔。我赚们的侄蛋糕堆店刚徐开始造会做脱一个谜蛋糕丹需求汉的调扛查,之后秃我们突开始箩着手法做个皂性的睁蛋糕与消路费者偷沟通以消聋费者赶为中认心实然施营蝇销沟浓通是撤十分灿重要跃的,扯通过隶互动推、沟搞通等陵方式面,将委企业葛内外帮营销奋不断虎进行键整合欣,把循顾客炸和企镜业双委方的捐利益邮无形冬地整辆合在庆一起狱。对脏于光酿顾过敏我们士店铺桥的客孩户,笋我们篮会留防下他赞们的爷联系胜方式衡,将混会定午期组柱织人呆员对们我们勾的产得品和饲服务倾进行误调查拘,并梁且对逆于经编常光姻顾我躺们的雀客户池会给巾予一水定的静优惠火,通歉过与题客户厚的沟棉通我芬们会傍及时物掌握先我们辟的产远品和责服务陡信息杠,进茅而进对行及才时的乞纠正烟和创南新。售前挤、售模后的安交流售前居作为着营销坏和销拒售的芦纽带哥至关嚷重要摄,我鼻们营押销人夹员一饭定要墓尽量挨满足伏顾客匙的需案要。售中穿营销乖人员德需要乎哦热胸情地象为顾颤客介小绍和削展示她产品弱,详壮细说演明产辉品的寻使用斧及保辱护措忌施,蜓耐心艳的解罗答顾秒客的雄疑问肚这是求促进改销售炉的重央
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