成本费用管理培训资料演示文稿

成本费用管理培训资料演示文稿目前一页\总数四十四页\编于点成本费用管理培训资料目前二页\总数四十四页\编于点第一节、成本费用管理概述一、成本费用的概念1、支出及其分类：成本费用：是企业经营过程中的支出。支出：是指企业的一切开支及耗费收益性支出：指支出所带来的收益仅与本年度相关的支出。（计入当年成本费用）资本性支出：指支出所带来的收益与几个会计年度相关的支出。（分摊计入）营业外支出：与经营无直接关系的支出。如非常损失，盘亏等。收益性支出与资本性支出可以转化为成本费用，但营业外支出不可能转化为成本费用。目前三页\总数四十四页\编于点2、

成本与费用的概念费用：是企业为销售商品、提供劳务等日常活动所发生的经济利益的流出。与生产经营过程无关的支出则不称为费用。成本：是为某项生产、经营活动所发生的必需耗费，即是对象化的费用。

一、成本费用的概念目前四页\总数四十四页\编于点1、按费用的经济内容分类：有劳动对象、劳动手段和活劳动三个方面的费用。2、按经济用途分类：（1）制造成本：是企业为生产商品发生的各项直接支出，包括直接材料、直接工资、其它直接费用、制造费用四个方面。（2）期间费用：指组织生产经营、销售产品及筹资发生的费用，包括：管理费用，销售费用和财务费用。二、成本费用分类目前五页\总数四十四页\编于点3、

按成本性态分类：（1）固定费用：成本费用与其业务量（产量）无关的费用。（2）变动费用：成本费用与其业务量（产量）直接相关的费用。二、成本费用分类目前六页\总数四十四页\编于点1、广义：包括成本预测、决策、计划、控制、核算、分析、考核等许多方面的内容，从而形成成本费用管理循环。2、狭义：仅包括成本预测、成本控制等内容，而将成本核算、成本分析独立列示。我们只讲狭义的成本管理，以避免重复。

三、成本费用管理的内容目前七页\总数四十四页\编于点1、做好成本费用管理的基础工作。包括原始记录工作、定额管理工作，计量验收工作，内部结算价格制度及规章制度工作。2、增强成本意识，树立效益观念。成本意识：指企业领导、职工对企业成本费用的认识和看法，要使职工时时事事关心成本费用。成本效益观念：指成本与效益的对比，要减少无效成本，提高有效成本的成本效益，消除浪费。四、成本费用管理要求目前八页\总数四十四页\编于点3、建立健全责任制，使责权利结合。4、与生产技术管理相结合，专业管理与群众管理相结合。5、遵守国家财政方针政策四、成本费用管理要求目前九页\总数四十四页\编于点第二节、成本预测与计划一、成本预测及程序1、成本预测及程序（1）成本预测：是根据历史成本资料和有关经济信息，在认真分析企业各种经济技术条件，外界环境变化及企业可能采取的管理措施和基础上对未来成本水平及发展趋势所作的定量描述和估计判断。目前十页\总数四十四页\编于点（2）意义：预测是计划和决策的基础，做好成本预测工作对企业自我发展具有十分重要的意义。A、成本预测是企业转换经营机制的客观要求。随着企业经营机制的转换，企业自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束、要求企业自主决策，没有科学预测，造成重大决策失误与损失，就难以自我发展。一、成本预测及程序目前十一页\总数四十四页\编于点B、成本预测与决策是提高经济效益的迫切要求。在市场经济条件下，企业不能操纵价格，只能接受价格，要想效益提高，就只能降低成本。C、成本预测与决策是现代成本管理的重要特征。现代成本管理要求全员、全过程成本管理，而预测是其重要标志。一、成本预测及程序目前十二页\总数四十四页\编于点2、成本预测的主要内容（1）生产经营规划中的成本预测，包括可行性论证中的成本预测，产品设计与改造中的成本预测等。一般为中长期预测。（2）生产过程中的成本预测，一般为短期预测。一、成本预测及程序目前十三页\总数四十四页\编于点3、成本预测与决策的程序（1）目标的描述：即确定企业基本的成本目标（2）方案的拟定：拟定多个降低成本方案和措施（3）进行成本预测：首先确定影响成本的因素，其次收集有关成本信息，再次计算各因素影响程度，最后运用定性方法进行检验。（4）进行成本决策，选择最优方案。一、成本预测及程序目前十四页\总数四十四页\编于点1、目标成本法目标成本：指开发新产品及改进老产品过程中，在产品设计前，根据预测的售价扣除税金及目标利润，要求设计的产品达到的成本水平。目标成本有两种办法确定：（1）根据先进水平确定：目标成本=同行业中的先进水平（2）倒推法确定：单位目标成本=预计售价－单位税金及附加－单位产品毛利润二、成本预测方法目前十五页\总数四十四页\编于点2、成本习性预测法我们知道，企业成本可分为固定成本与变动成本。则企业成本总额可用下式表示：二、成本预测方法y—成本总额a—固定成本总额

b—单位变动成本x—业务量（产销量）

上式中，只要求得a、b两个系数，将预计产量代入，则可以计算出成本总额。式中a、b有两种方法计算：目前十六页\总数四十四页\编于点（1）高低点法：是根据历史资料中最高、最低业务量时期的成本差与业务量之差对比，推算出固定成本和单位变动成本的方法。即：二、成本预测方法

y1、x1—最高的成本总额及业务量

y2、x2—最低时成本总额及业务量目前十七页\总数四十四页\编于点直线回归法：是根据一系列历史成本资料，用数学上的最小平均法原理算出有代表性的回归方程，借以确定固定成本和变动成本的预测方法。假设有n期实际资料：则有下列联立方程：二、成本预测方法（2）直线回归法：根据目前十八页\总数四十四页\编于点解上述方程：则有：二、成本预测方法目前十九页\总数四十四页\编于点3、因素预测法是在上年成本水平基础上，分析研究影响成本降低的主要因素和企业可能采取的管理措施，测算各因素影响程度的成本预测方法。二、成本预测方法目前二十页\总数四十四页\编于点（1）材料费用变动对成本降低程度的影响设原材料消耗定额为a0，现材料消耗定额降低率为二、成本预测方法原材料单价为p0，现材料单价降低率为，则目前二十一页\总数四十四页\编于点则原材料成本为a0p0现材料成本为a1p1

则：材料费用变动对总成本降低影响为二、成本预测方法目前二十二页\总数四十四页\编于点二、成本预测方法（2）工资费用变动对成本降低的影响设：原工资为V0，工资增长率为，则原劳动生产率为Q0，劳动生产率增长率为，则工资费用变动对成本降低的影响

目前二十三页\总数四十四页\编于点二、成本预测方法制造费用变动对成本降低的影响变动制造费用固定性制造费用A、固定性制造费用变动对成本降低的影响B、变动性制造费用变动对成本降低的影响目前二十四页\总数四十四页\编于点第三节、成本控制

一、成本控制及其体系1、控制：是系统主体采取某种措施，使企业成本按照一定目标运行。控制的前提条件是：一是系统存在多种发展可能性；二是能够在主体的调节下按既定目标发展。即系统具有可控性。成本显然具有可控性。目前二十五页\总数四十四页\编于点一、成本控制及其体系2、成本控制：是成本管理主体依靠成本信息的传递与反馈，对系统的有效调节。包括：前馈控制（预测、计划）反馈控制（差异及控制）。狭义：指生产过程的产品成本控制广义：指生产经营的全过程成本控制。目前二十六页\总数四十四页\编于点一、成本控制及其体系3、成本控制体系：（1）事前成本控制：A、建厂时：从技术和经济角度对建厂方案进行可行性论证，预测建厂后的成本水平。扩、改建相同。B、新产品设计时：进行“功能—成本”分析，使产品功能最好，成本最低。目前二十七页\总数四十四页\编于点一、成本控制及其体系（2）事中成本控制：制定定额、进行比较，确定差异，查明原因，明确责任，采取措施，消除差异。（3）事后成本控制进行分析、检查，为未来成本控制作准备。目前二十八页\总数四十四页\编于点二、成本控制的基本程序

1、进行成本控制的设计（1）实行成本归口分级管理，落实成本控制责任制归口管理：按照谁发生，谁负责，谁控制的原则确定，使全厂各单位、职工都关心成本，控制成本。分级管理：在厂部统一领导下，明确车间、班组、职工的成本管理责任制。责任管理：使成本与收入、奖惩挂钩。目前二十九页\总数四十四页\编于点二、成本控制的基本程序（2）制定成本控制标准：成本控制标准：是成本应该达到的水平，是检查、评价、控制、考核的依据。2、揭示成本差异（1）差异：指实际成本与计划成本的差额。实际成本＞计划成本为超支差异，要及时采取措施予以控制。实际成本＜计划成本为节约差异，要总结经验，巩固成果目前三十页\总数四十四页\编于点二、成本控制的基本程序（2）差异种类：A、直接材料成本差异：直接材料成本=材料消耗额×材料单价直接材料成本差异=实际耗量×实际单价－计划耗量×计划单价包括两部分差异：材料耗用量差异=（实际耗量－计划耗量）×计划单价材料单价差异=（实际单价－计划单价）×实际耗量目前三十一页\总数四十四页\编于点二、成本控制的基本程序B、直接人工成本差异直接人工成本差异=实际工时×实际工资率－计划工时×计划工资率包括两部分差异：人工工时（效率）差异=（实际工时－计划工时）×计划工资率人工工资率差异=（实际工资率－计划工资率）×实际工时目前三十二页\总数四十四页\编于点二、成本控制的基本程序C、制造费用差异：制造费用差异=固定费用差异+变动费用差异固定费用差异=固定费用实际总额－标准工时×标准固定费用分配率变动费用差异=变动费用实际总额－标准工时×标准变动费用分配率3、控制与纠正差异超支差异：重点控制，查明具体原因，分别采取措施予以控制。目前三十三页\总数四十四页\编于点三、成本控制的内容与方法

1、直接材料费用控制（是重点）（1）材料耗用量差异控制A、改进产品设计：要求结构合理，体积小，重量轻，消耗低，标准化，通用化。B、采用先进工艺：要求合理下料，减少浪费，提高材料利用率，改进加工工艺。C、严格领料：采用限额发料制度，严格消耗定额。D、做好边角废料回收工作，变废为宝，修旧利废。E、采用替代材料。目前三十四页\总数四十四页\编于点三、成本控制的内容与方法（2）材料价格差异的控制A、选用价格低廉的材料。B、合理采购地点与运输方式，降低运费。C、减少途中损耗。D、选择经济订购批量。E、降低保管费用目前三十五页\总数四十四页\编于点三、成本控制的内容与方法2、直接人工费用的控制（1）效率差异控制：A、实行先进的劳动定额和定员编制。B、提高劳动生产率。C、改进加工工艺，降低加工工时。D、搞好组织生产调度，均衡生产，减少停工待料时间。E、加强设备维护保养，减少设备停工时间和准备时间。目前三十六页\总数四十四页\编于点三、成本控制的内容与方法（2）工资率差异的控制A、编制工资基金计划，不得超过、滥发工资、奖金。B、确保工资增长率＜劳动生产率增长率3、制造费用控制（期间费用控制相同）（1）实行分级归口管理，落实责任制（2）制订费用定额，分解费用指标（3）严格审核支出，控制日常支出（4）进行经常性检查与分析目前三十七页\总数四十四页\编于点第四节、降低产品成本的途径

案例：山东维坊亚星企业集团《比价采购管理制度》，经国家经贸委推广应用。该企业集团应用该办法，成本降低5.3%，查出违纪金额3000多万元，每年产生经济效益1800多万元。全国如果采用该办法，一年降低成本1%，则可产生经济效益150亿元。（假设采购成本占70%）目前三十八页\总数四十四页\编于点集中采购——采购规模优势更大化

海尔集团采购部一位张经理告诉记者，整个集团光是通过对钢板、化工物料、电子零部件等大宗原材料实行集中采购，就为公司节省成本达20％—30％。针对目前的涨价风潮，海尔集团特别提出了“四大”集中采购策略，即“大订单、大客户、大市场和大资源”。然而，要做到集中采购，听起来容易，做起来难，有时不单单靠公司采购部一个部门能够完成。目前三十九页\总数四十四页\编于点集中采购——采购规模优势更大化

电缆是海尔集团众多产品都要使用的，为了做到集中采购，采购部门和产品设计部门通力合作，对空调、洗衣机、电冰箱等产品所用到的