2023届人教版中考生物高频考点专项练习：专题九人体的营养和呼吸 综合练习（A卷）（含解析）

届中考生物高频考点专项练习：专题九综合练习（A卷）1.羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，是陕西的特色名吃。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，食后回味无穷。其中瘦羊肉的主要营养成分是()A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.无机盐2.小刚在学习过《中国居民膳食指南》后，给自己设计了一份午餐食谱：米饭、蒜蓉大虾、红烧五花肉、青菜汤、苹果。该食谱中，能为人体生命活动提供能量的有()A.糖类、维生素、蛋白质 B.蛋白质、脂肪、水C.无机盐、维生素、蛋白质 D.糖类、蛋白质、脂肪3.下列对食物中营养物质的相关描述正确的是()A.成人体内的水约占体重的60%-70% B.食物缺乏维生素B易患坏血病C.食物缺少含铁的无机盐易患佝偻病 D.蛋白质是人体的主要供能物质4.某同学为家人设计了4份午餐食谱，其中营养搭配最合理的是()A.米饭、清蒸鲈鱼、红烧肉、鸡蛋汤B.米饭、红烧鲫鱼、辣椒炒肉、炒青菜C.米饭、小炒牛肉、烤鸭、可口可乐D.米饭、炒豆芽、清炒萝卜、青菜汤5.周末，小丽为全家人设计了一顿丰盛的午餐食谱，有红烧带鱼、清炖排骨、烧鸡翅，主食米饭。请你从合理营养的角度分析，下列菜品中最适合补充到食谱中去的是()A.香菇青菜 B.蒜蓉牛肉 C.鸡蛋羹 D.红烧大虾6.2022年“315晚会”曝光了老坛酸菜、变味粉条等，再次引发人们对食品安全的关注，下列做法有利于人体健康的是()A.鸡肉富含蛋白质，学生应经常吃炸鸡排B.刚过保质期，没有霉变的食物可以食用C.常见的、带香味的野生菌可以放心食用D.生熟食分开盛放，吃饭时使用公筷公勺7.下列对人体消化系统的描述不正确的是()A.人的消化系统由消化道和消化腺组成B.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门C.消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏D.唾液、胃液、肠液、胰液和胆汁都含有消化酶8.如图为人体部分器官示意图，下列有关叙述正确的是()A.①分泌的消化液中含消化脂肪的酶B.在②内开始消化淀粉C.③能分泌消化液，是位于消化道外的大消化腺D.④是吸收蛋白质等营养成分的主要场所9.下列是“消化和吸收”的相关叙述，正确的是()A.人体维生素C缺乏时易患夜盲症B.消化和吸收的主要场所是小肠C.“馒头在口腔中的变化”实验表明，馒头变甜只与唾液的分泌有关D.蛋白质在胃中初步分解成氨基酸10.关于消化和吸收说法正确的是()A.牙齿咀嚼也是一种消化过程B.胆汁不含消化酶因此没有消化作用C.所有营养物质都要在消化道内先被消化后才能被人体吸收D.药物装在由蛋白质做成的胶囊里可以减少对胃的刺激11.如图是呼吸系统的结构模式图，下列对相关结构功能的描述，正确的是()A.①②③属于呼吸道B.②处有会厌软骨，吸气时可以盖在食道口上，防止气体进入食道C.③是喉，可以进行气体交换D.④可以对气体进行处理，使气体变得清洁12.甲、乙图分别表示人体肺部气体交换和呼吸运动模拟示意图。下列相关叙述错误的是()A.Ⅰ、Ⅱ过程通过呼吸运动实现B.乙图模拟甲图Ⅰ过程，此时膈肌收缩C.a、b分别代表二氧化碳和氧气，其交换通过气体扩散完成D.流经肺部的血液变为含氧丰富的动脉血，经肺动脉运回心脏13.人的生活离不开空气,身体每时每刻都在通过呼吸系统与周围空气进行气体交换。下列关于人体呼吸系统的相关叙述,错误的是()A.呼吸道都有骨或软骨做支架,保证气体顺畅通过B.肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞,利于气体交换C.呼吸道和肺都能温暖、湿润和清洁进入体内的空气D.血液流经肺泡周围毛细血管时,氧气增加,二氧化碳减少14.某同学做了肺与外界气体交换的模拟实验,并绘制了肺内气压与外界气压差变化曲线图,对其分析正确的是()A.肺与外界的气体交换是通过呼吸运动实现的B.图甲表示呼气过程,此时膈肌顶部下降C.图丙中b点表示肺内气压大于外界大气压D.图丙中be段与图乙都表示吸气过程15.近年来，我国中小学生肥胖的情况日趋严重。下图分别是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图。请据图回答问题。(1)身体发胖，一方面与缺少运动有关，另一方面是因为摄入的糖类和脂肪过多。图甲“平衡膳食宝塔”中的谷类富含_____，食用油富含_____(2)钟南山院士在疫情期间分享了他的养生之道，其中一点就是从小养成喝牛奶的习惯。同学们正处于青少年生长发育阶段，每天应该多吃图中的_____(填标号)食物，因为这些食物富含的蛋白质是建造和修复身体的原料。(3)图乙是淀粉、蛋白质、脂肪三类营养物质的消化曲线。由曲线可以看出，三类营养(4)“复合多酶片”是治疗消化不良的常用药。说明书注明成分为每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg。该药品相当于_____(填“肠液”或“唾液”)的作用。(5)某同学为自己的中考午餐设计了含有“米饭、鸡蛋、牛肉、鱼”的食谱。从合理营养的角度分析，你认为该食谱还应补充图甲中的_____(填标号)类食物。答案以及解析1.答案：B解析：鱼肉、鸡蛋中富含蛋白质，青少年儿童应多食用蛋白质，因为蛋白质是构成细胞的主要有机物，是细胞修复和更新的主要原料。瘦羊肉的主要营养成分是蛋白质。故选B。2.答案：D解析：食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量。糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用。水、无机盐、维生素不能提供能量，ABC不符合题意，D符合题意。故选D。3.答案：A解析：A.成人体内的水约占体重的60%-70%，是人体含量最多的物质，正确。B.食物中缺乏维生素C，患坏血病，错误。C.食物中缺少含钙的无机盐，儿童患佝偻病，错误。D.糖类是人体的主要功能物质，错误。故选A。4.答案：B解析：A.米饭含有糖类，清蒸鲈鱼、鸡蛋汤、红烧肉含有蛋白质，缺少维生素，A不符合题意。B.米饭提供糖类，红烧鲫鱼提供蛋白质，辣椒炒肉提供蛋白质和脂肪，炒青菜提供维生素，B符合题意。C.米饭含有糖类，小炒牛肉、烤鸭提供蛋白质，可口可乐不提供营养，缺少维生素，C不符合题意。D.米饭含有糖类，炒豆芽、清炒萝卜、青菜汤提供维生素，缺少蛋白质，D不符合题意。故选B。5.答案：A解析：人体需要的营养主要包括淀粉、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素，只有各种营养合理搭配，才能使营养均衡，保持身体健康。小丽为全家人设计的午餐食谱中有红烧带鱼、清炖排骨、烧鸡翅，主食米饭。该食谱中虽然营养比较全面，但缺少维生素。所以食谱中应增加炒青菜来补充维生素。故选A。6.答案：D解析：A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物，但是炸鸡排中含有大量的脂肪，不能经常食用，A错误。B.禁止使用过保质期的食物，否则容易引起食物中毒，B错误。C.野生菌无毒才可以食用，C错误。D.生熟食分开盛放，吃饭时使用公筷公勺，符合食品安全要求，D正确。故选D。7.答案：D解析：ABC.由分析可知，人体消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺包括唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺和肠腺等，ABC正确。D.唾液、胃液、肠液和胰液都含有消化营养物质的消化酶，胆汁不含消化酶，但胆汁可以使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用，D错误。故选D。8.答案：C解析：A.①是肝脏，肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁能把脂肪乳化成脂肪微粒，促进脂肪的消化，A错误。B.淀粉的消化开始于口腔，在口腔中被分解成麦芽糖，再在小肠中被彻底分解成葡萄糖，而②是胃，B错误。C.消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中位于消化道外的大消化腺有唾液腺、肝脏和胰腺，位于消化道以内的小消化腺有肠腺和胃腺，而③是胰腺，胰腺分泌胰液，胰腺是位于消化道外的大消化腺，C正确。D.蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收；由此可知，蛋白质不能直接吸收，④大肠可以吸收少量的水、无机盐和维生素，D错误。故选C。9.答案：B解析：A.人体维生素C缺乏时易患坏血病，错误。B.小肠是消化吸收的主要场所，正确。C.馒头变甜和唾液的分泌，牙齿的咀嚼，舌的搅拌都有关系，错误。D.蛋白质在胃中被初步分解成多肽，在小肠最终分解成氨基酸，错误。故选B。10.答案：A解析：A.食物在口腔中通过牙齿咀嚼属于物理性消化，A正确。B.肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但能对脂肪进行物理性消化，B错误。C.营养物质中的水、无机盐、维生素不需要消化，可以直接被吸收进入血液，C错误。D.因为胃能消化蛋白质，药物装在由蛋白质做成的胶囊里，胶囊层被消化分解后会释放药物，刺激胃，D错误。故选A。11.答案：A解析：A.呼吸道由①鼻腔、②咽、③喉、气管和支气管组成，A正确。B.③喉处有会厌软骨，呼吸时可以盖在食道口上，防止气体进入食道，B错误。C.④是肺，是呼吸系统的主要器官，气体交换的场所，喉不能进行气体交换，C错误。D.呼吸道能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体变得温暖、清洁和湿润，肺是气体交换的场所，D错误。故选A。12.答案：D解析：Ⅰ、Ⅱ表示肺与外界的气体交换，是通过呼吸运动实现的；乙图模拟吸气，甲图中I表示吸气，吸气时，肋间外肌和膈肌都收缩；a、b表示肺泡内的气体交换，是通过气体扩散作用实现的，根据箭头方向可知a和b分别表示二氧化碳和氧气；当血液流经肺泡外的毛细血管网时，与肺泡进行气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，血液由颜色暗红的静脉血变成了含氧丰富、颜色鲜红的动脉血，经肺静脉运回心脏。13.答案：C解析：A、呼吸道是气体进出肺的通道。呼吸道都有骨或软骨做支架，保证气体顺畅通过。A正确。B、肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞，利于肺泡和血液之间气体交换，B正确。C、呼吸道能温暖、湿润和清洁进入体内的空气；肺是气体交换的场所，C错误。D、当血液流经肺部毛细血管时，肺泡中的氧进入血液，血液中的二氧化碳进入肺泡。因此，“当血液流经肺泡周围毛细血管时”，其中气体成分的变化是“氧气浓度增加，二氧化碳浓度减少”。D正确。故选：C。14.答案：A解析：A、肺泡与外界的气体交换，是通过呼吸运动完成的，A正确。B、图甲所示的是呼气过程，乙所示的是吸气过程，甲图的呼气过程，膈肌舒张，膈肌顶端上升，B错误。C、图丙中b点表示吸气结束的一瞬间，此时肺内气压等于外界大气压，C错误。D、图丙中bc段与图乙都表示呼气过程。此时肺内气压大于外界气压。D错误。故选：A。15.答案：（1）①.淀粉等糖类物质②.脂肪（2）③④（3）小肠（4）肠液（5）②解析：（1）根据平衡膳食宝塔图示可以看出，“平衡膳食宝塔”第①层的食物，是谷类、薯类等食品，主要的营养物质是淀粉等糖类；第⑤层食用油富含脂肪。（2）蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质；青少年正处于生长发育的关键时期，因此应多食用“平衡膳食宝塔”中第③层和第④层的食物，这些食物中含有丰富的蛋白质。（3）小肠是消化和吸收的主要场所，由曲线可以看出，三类营养物质消化的主要场所是图中D小肠。（4）唾液中只含有