全国导游基础知识西南少数民族

中国民族民俗

主讲：麦世殷—中南民族民俗

一、藏族1、藏族的分布：藏族分布在中国辽阔的青藏高原上，主要聚居在西藏自治区，以及青海、甘肃、四川、云南四省部分地区。2、藏族的语言和宗教：藏语属汉藏语系。藏族文字是参照梵文某些字母创制的，至今通用。藏族以牧业为主，也从事农业。藏族普遍信仰藏传佛教，也有少数人信仰原始宗教苯教。哈木耳活佛普宁

寺住持3、藏族的房屋：藏族农区多垒石建房，房屋平顶多窗，大都建筑于向阳高处坐北向南。一般以石块或夯土筑墙，形如碉房，楼房的屋顶上有经房，上层住人，下层多作仓库或牲畜圈，建有院落；屋里铺木板或坐垫。牧区则住用牦牛毛织成的帐篷，冬暖夏凉，移动方便。农区碉房牧区帐房4、藏族的饮食：藏族人喜欢饮酥油茶、奶茶和甜茶，嗜饮青稞酒，并有弹酒的礼俗；爱吃酸奶、奶渣等。藏族不吃奇蹄类兽肉，大部分地区还不吃禽和鱼类的习惯。藏族农区的主食是糌粑(用炒熟的青稞或豌豆磨成面粉，用酥油或茶水拌食)；牧区的主食为牛羊肉，进餐时使用随身携带的木碗和短柄尖刀。4、藏族的文化：医学巨著：《四部医典》藏文大藏经：《甘珠尔》和《丹珠尔》三大英雄史诗之一：《格萨尔王传》5、藏族的服饰：

藏族服装的基本特征是肥腰、长袖、大襟。男女喜爱戴藏式金花帽，上身穿绸布长袖短褂，外套宽肥的藏袍，藏语称为“朱巴”，男女均穿氆氇或牛皮的藏靴。6、藏族的禁忌：

藏族把佛像、佛寺里的经书、钟鼓以及活佛的身体、佩戴的念珠等物视为圣物，忌别人随便触摸；转经筒、转寺院、叩长头要按顺时针方向；忌吃狗、驴、马肉，忌吃尖嘴动物的肉、有爪动物的肉及鱼虾等水生动物的肉；平时点火时，忌烧猪、狗粪或旧鞋、破布等不洁之物；忌把骨头扔于火中；互不熟悉的男女忌讳在一个碗内揉糌粑和吃糌粑；饮食用的碗和茶具忌扣着放置；忌讳当着当事人的面谈及其婚事；忌男女混坐，男女人室男坐左，女坐右。忌讳别人对自己的孩子过分夸奖。二、彝族1、彝族的分布：彝族主要分布在川、滇、黔、桂四省区。彝族的民族区域自治地方数量最多，四川凉山彝族自治州是全国最大的彝族聚居区。2、彝族的语言文字：彝族有自己的语言和文字。彝语属汉属语系，有六种方言。经整理的规范彝文，已正式使用。3、彝族的服饰：凉山地区，男女都穿右斜襟贴身镶边上衣，男子下着长裤，女子下着长百褶裙。男子头顶留一小块头发称为“天菩萨”，裹青蓝布头帕，前方扎成“英雄结”，以无须为美。左耳戴大耳珠，珠下缀丝线流苏。女子也包黑色头帕，中、青年女子头覆绣花瓦式方帕，压以发辫；还喜戴耳环，在领口别上银排花。外出时男女都穿披风，彝语称“察尔瓦”，形如斗篷，下端缀以长穗，长可及膝，用羊毛线织成，多为黑色。4、彝仪族的元住房部：彝族锤的住昌房大初多是你木结伤构、私低矮搁、无延窗。辩房内击一般旅隔成胀三间疤，中钥间为错堂屋归，内着用三蔑块石枕头支酒成塘框，为找家庭公起居业活动帜的中宴心。叔左边据隔一捏内室食，内莲置木畏柜等秃家具悟。5、彝帽族的架饮食咸：彝族宅主食躺主要粗有玉在米、嘴荞麦舰、大轰小麦烂、洋烛芋等树，稻和米很驴少。庸喜吃老托托患肉，勾饮转跌转酒弱。忌猪吃蒜闲。6、彝旷族的色节日碌：彝族北主要航节日尊有火御把节次。火脾把节上也是纤白、向傈僳及、纳芳西、军哈尼夺、拉刘祜、雅基诺忍等民区族的店传统传节日奸。7、彝换族的纵文娱见：曲调匆：爬香山调渣、迎甜客调互、娶镇亲调乐器悔：葫矿芦笙嫌、马蛇布、截巴乌窝等舞蹈犹：阿秒细跳暗月、薄锅庄伴舞8、彝恨族的扰禁忌标：彝族练男子胖头上类都蓄询有一成蓬头色发，疤这是淡每个斥人最惜高贵胳的地土方，滔忌旁女人用犬手触旱摸。主彝族寄有敬挽“神驼树”凤的习踩惯，眉严禁镇砍伐地神树丘。祭糟祀时选思外即人观风看。迟在彝酱族人含家里点作客探，要猾坐在咬火塘惯的上蚊方或耳右方乡丰；忌耐用脚帜踏三可脚架熔；忌氏掏挖发火灰鼻，尤隶忌在茧其中没挖洞犯。彝栋族人阻一般晒都用眨酒肉踏盛情素款待初霜人欠。他污们给尤你东革西吃仍时你巷必须庸吃，痒即使绍不会若喝酒羽也要屠少喝斩一点网，以茶表谤怕意。索不然较他们骂就认夫为你北看不餐起他劝们；术但是疏彝族骑人忌纤客人封把食僻品带雷走，攻训为碗这样蔑做是柏不讲险义气滴。三、鹿白族1、白废族的把分布遇：白族80％聚宅居在消大理鸟白族跳自治秆州，绿其余含散居已在昆酷明、货元江据、丽尘江、姜兰坪而，以刮及贵旁州毕游节、恰四川叫凉山背和湖惹南桑禽植等意地方纵。2、白束族的忠语言缓文字解：白族伸有自捡己的论语言带，汉交藏语算系藏猪缅语蝴族。白族支历史化上有堪许多肌发明碍创造挂和优承秀作绢品，鸭代表赠是《太和转更漏重中星阁表》和《洞天宏验方中书》。3、白悄族的蛙服饰帆：白族壶崇尚牵白色宗。大结理男卧子喜萝穿白既色对敬襟上厚衣，肺外套偿黑坎示肩，趁下着冈深色敞长裤稻。女馋子大贞多穿暖白色筋或浅阵色上鬼衣，宗外套血红色氏或黑闷色丝拿绒坎舒肩，宝腰系染绣花搬短围宽裙；刷下着钱蓝色序或白捉色宽呆裤，呈足登锐绣花赶“百馆节鞋莫”；存喜戴扁耳环扎、手歇镯等霉首饰缝。外满出时病，男轻女多涉戴“裂大理夹草帽挂”。4、白票族的鸽饮食搬：白族守主食锣为稻念米和村小麦到，食修猪、奇牛、罪羊肉饱，喜艺食酸优辣。欢白族途人善妻于腌黄制火揉腿、置腊肉蛙、香峰肠、凝弓鱼孙、螺艺狮酱剪等风控味菜赠肴，诞还有窃大米垃制作端的饵闸丝，设以及椒蜜饯柔、雕凑梅和剥苍山拴雪炖黑甜梅扩等。部最负六盛名昆的宴裙席佳面肴是姻“砂唐锅鱼照”。斯乳扇堡是白似族独闸创的巴乳制廊品。踩此外希，白宽族喜向饮烤此茶，梯并配每“三膜道茶霉”待乡丰客。砂锅弓鱼乳扇三道茶5、白礼族的仆房屋置：白族到平坝偿地区蛾住房以布局器为“醒一正捞两耳泼”、存“三蔬房一贤照壁搞”、弯“四钩合五督天井完”；类山区兼多为倡上楼张下厩特的茅重草房亚。6、白彼族的血节日杠：“三糖月街液”又浪名“河观音朱节”路，是馅白族牌的盛绪大节动日，购每年稿农历3月15日至20日在服大理恶城西发的点陡苍山瓶脚下当举行庸。最呈初带斤有宗竞教活仅动色米彩，栏如今奔成为痛民族竹体育炮文化仅和物肆资交正流大时会。友每年膜农历4月23日，吃大理该白族妙群众充要举伤行“当绕三榨灵”因活动懂，即湿朝拜悉金龟汉寺、授圣源沈寺、去崇圣饥寺。较“白承族调称”是州白族域地区墨流传堡甚广球的民躁问音度乐，演以三宰弦或挣唢呐青伴奏神，唱勒腔或等委婉禁或高谈亢，救十分思动听交。7、白册族的摸禁忌颤：白族喜人在锐夏历7月15日接肢送祖列先亡育灵时林，不挪能出讽门；谜火把吴节的呀晚上混，岳明父不尿能接留女婿答来家恩中过因节。四、衣纳西粘族1、纳导西族步的分迁布：纳西平族集零中分祖布在范云南惨、四手川、宣西藏面三省湾区相宜邻的浅地区冻，主字要聚句居在血丽江掏纳西档族自威治县肃和滇精川问阿的泸山沽湖矿畔。2、纳老西族暖的文小字：纳西总语属职汉藏弊语系休。纳霸西族转人民分创造椅了象加形表埋意文犬字“校东巴吗文”犬。被鸟称为支“活乱着的会象形死文字每”的葱东巴提文是呼目前葵世界漏上唯握一保左留完漂整的狂象形走文字阀。由门于同颂汉族颗的密毁切关往系，圆纳西劣族通桨用汉坚语。东巴经创世纪3、纳躺西族毅的服耻饰：丽江税纳西锦族妇昂女上额身穿愧宽腰却大袖蝇大褂于外加馋坎肩绝，下光身穿鸭长裤对、系赔百褶夕围裙剧，脚霉穿绣池花鞋执，在豪领袖走襟等辽处绣罩有花桨边，捎衣料喜多为革蓝、揪白、壤黑三姿色，埋以释黑为唱贵。歼劳动钻或出吨门披萝黑羊段皮七生星披污肩，仁俗称颜“披惧星戴驻月”异。4、纳柿西族惕的饮思食：纳西耀族以柏玉米蔬、大巨米和牢小麦阀为主广食；岭宁蒗田地区首纳西千人喜判食青暮稞，小喜喝耕酒、残饮浓被茶，迁吃酸券、辣冬、甜绑味食弯品；渡丽江末的火匙腿粑泰粑、著宁蒗教的琵免琶猪苏和泸构沽湖精的酸将鱼、挥鱼干拼，是诞纳西休族的桐特色估饮食这。5、纳按西族扛的房诉屋：丽江岔坝区贩纳西闲族的菜房屋咬多系索土木萝瓦结罗构，闭普遍添采用揪“三捷房一蚊照壁威”的致形式转，正气房较然高，制偏房陪略低洗；山鄙区民捆居多牙系木剂楞房惕，上并盖石竹片。6、纳粪西族咸的节文日：纳西蓬族有兽本民进族的妨独特欧的传锈统节佛日三间朵节爪。它觉是纳抛西族椅的传雅统节臣日，伙三朵享是纳固西族揉千百府年来郊笃信娃的保延护神李，过湿去每朋年农高历2月和8月羊闸日，远各地阔纳西的族都刚到丽些江白匠沙三享朵阁(俗称孔北岳每庙)和各连地三姜朵阁仆举行泻隆重甲祭拜贞活动大，并叉进行内各种锻文娱机活动戒。1吹98奶6年8月丽渗江县葡决定些将每杀年农荐历2月初8日祭看拜三熔朵活丽动定骗为纳甚西族急传统煌节日凳。7、纳娇西族秧的文眼娱：融诗评歌、上音乐盆、舞决蹈为体一体鞋，《白沙岩细乐》被誉至为最很古老后的交具响乐扩。8、纳靠西族趟的禁侍忌：忌触肠动大肚门两剩旁所齿立的拜石头些“门迎神”念；忌馋手摸属横在彩门上太方的讨束有读鸡毛敬草绳馆的松描木叉幕“代衔口神京”；冰忌砍线伐“食神树道”；等不能灶蹬踏阁架锅己做饭极用的星三脚瞧架，梯不能狱翻弄榆灶里检的灰牲；祭方天堂讯、祖乔先、仔战神掠时，统忌外冠人观祖看；孕进屋阅后不咬能靠类神位刚坐，箱最好致坐在损灶下橡方或值周围役；有慨的地维方还凝忌在浑家里巡寿唱山蛮歌。五、械苗族1、苗约族的祖分布驻：苗族槽主要胸居住茧在贵伯州、逆云南胳、湖拨南、谢重庆狐、广狐西、腿湖北倘、海滥南等蓄省市病区。营在黔找东南高和湘晴鄂渝喷黔的坏交界旗地带男有较谊大的衡聚居冈区，道其中洗以黔嘱西南躁、黔雀南、纹黔东焰南等驼自治哄州最果集中贷。2、苗浇族的柏语言薯：苗族桃语言略属汉家藏语姓系。邻苗族忍原无狗统一扣文字葡，建婆国后炊创制喊了拼谨音文再字，焰并通爱用汉烟语。3、苗澡族的开房屋妖：苗族压一般搜都在渴依山器傍水耗处建匀寨，缸聚族闻而居仁。住翼房一遣般为暑木结顾构干托栏式急的平秃房或花楼房寇。平锤房大银部分芽分为厕三间右，中春为堂鼠屋，得供接锄待客矛人和浸吃饭奖之用扫，两羡边分挣别作砍卧室劝和厨阵房。

吊脚楼4、苗县族的砌服饰筛：苗族痰男装白简朴盲，一办般分搅为对挤襟大铃褂和绪左衽弊长衫唱两大宣类，坟下穿或长裤吐，束核大腰薯带，炕头裹跳青色匹长巾铸，冬毁天腿规上多惠缠裹奥腿。怕女装勿为右搭衽大押襟或市胸前令交叉板式两发大类器，下踪蝶着宽喘脚长素裤。下多将炎银饰睛钉在变衣服恋上，辆称为触“银耕衣”暴，头鬼戴形野如牛鼻角的东银质岁头饰杆，高概达尺已余。郑苗族溜妇女耽盛装附上的挨白银拳饰重欲近2百两曲。5、苗圈族的云饮食维：苗族土大多柿以大炒米为捏主食景，玉分米、欣红薯旦、小垂麦为辱辅；摊也有滴以玉英米、评养麦缺和土招豆为鞠主食欠的。恐喜食阔酸腊投味、印嗜酒仓，苗烂族普等遍喜每吃糯惭食。夸每逢节节日己等重落大活腰动，压都要阅春糯钻米粑伶粑，蜜蒸糯越米饭肚。6、苗勺族的脚节日愤：苗族库的节规日主段要有扶芦笙烤节。植该节板日流户行于浓贵州盛东南妈部凯贤里县带和黄最平县钩等苗剩族聚霞居区俘，每环年农戒历正六月16日到20日和9月27日至29日分瘦别在窝凯里扣县舟刘溪和马黄平坟县谷燥陇举殃行。举节日证里苗搁族人敌民聚割集在循广场挣跳芦浓笙舞引，因违此得供名。粱节日眉期间较还有匆斗牛严赛马惕、文施艺表翠演、谣球类源比赛客。青哭年男掏女在狗一起违对歌绘，增栋进互群相了昌解，岩建立央友谊马和爱迈情。7、苗冷族的业禁忌截：不吃锋牛羊返肉；烤忌狗波肉上顺灶；万忌在亿屋里呜煮蛇也肉；册险恶片环境应中忌债嬉笑搜；忌壁刀口品朝上久；忌惰用凶惜器指强人；霜父母眯或同都村人捐去世积，一碗个月师内忌铁食辣应椒；漠忌在冻夜间计或家仪里打灯口哨考。六、博傣族1、傣零族的摆分布董：傣族初主要验聚居奖在云区南西奋双版蛛纳傣键族自搜治州狱和德膝宏傣妻族景输颇族他自治浆州，虾其余豆分布罩在云责南各揉县市野。2、傣舍族的彻语言泪文字霜：傣语里属汉坏藏语开系，偷傣文坊为传绳统的顺拼音强文字直。3、傣雕族的鹊服饰息：傣族宵男子蔑一般诵以白吉布或延青布柄包头驾，上田穿无亮领对押襟或织大襟销小袖览短衫吗，下怎穿长题筒裤即，纹按身习膝俗很啊普遍认。傣刮族妇偿女束题发，幕上穿纠浅色瞒紧身墙窄袖垫短衫吊，下寇穿花肚筒裙弦。4、傣限族的鸭房屋秒：傣族止人居至住的鹿竹楼听是一梅种干获栏式架建筑伤，建叉于平捏坝近粮水之崇地。稀竹楼道近似田方形比，以良数十复根木岭柱支债撑，滤楼顶五两面迫的坡剑度很逃大，邮用茅谦草覆仰盖。洗悬空胞铺竹蓄楼板猎，竹盈片围倡墙，开既通毕风又送透光润。竹炒楼分抹两层雹，楼挠上住显人，职楼下潜养牲轮畜、汇堆放眼杂物腰。5、傣营族的校饮食妨：傣族迈人以轻大米肚为主料食，夏最具累特色麻的是艘竹筒杨饭，呀吃起拥来清董香可骡口。赵喜欢异酸辣控味，水如酸柔菜、改酸鱼晃等。拨傣族兼人嗜藏酒，旺喜嚼们槟榔固。6、傣概族的啦节日衬：泼水运节即祖傣历正新年祸，又搬称佛母诞节阻、浴寒佛节测或堆诊沙节照，节固期约逢于公炮历4刖刃穷清明艇节前络后，酬是傣锯族最老富民习族特骑色的予节日沾。节松日凌希晨，肃傣族驼人要基到寺扑庙拜渗佛，稿妇女驻们用旱漂