生物学业水平考试复习3(细胞代谢)

生物学业水平考试复习3(细胞代谢)第一页，共40页。1、酶的本质、作用场所，水解产物、特性、作用。2、影响酶活性的因素有哪些？请绘出曲线3、ATP的全称、分子式、作用A：

。T：

。P：

。4、ATP与ADP相互转化反应式第二页，共40页。考点1酶在代谢中的作用一、酶的本质、特性和作用（A）本质:

，作用场所：

，水解产物。酶的特性：

、

、。酶的作用：酶降低活化能，起催化作用。（注意：同无机催化剂比较，催化效率更高）二、影响酶活性的因素(B)温度pH值（最适温度最适pH值）注意：影响酶促反应的因素：大部分蛋白质少部分RNA体内体外氨基酸或核糖核苷酸专一性

高效性需要适宜的温度和PH底物浓度、酶浓度、温度、PH值第三页，共40页。最适温度最适PH二、影响酶活性的因素

①温度；②PH值

备注：低温的条件下酶的活性被抑制，温度升高的时候，酶的活性将恢复；温度过高，PH过酸或过碱都会导致酶失去活性，在合适条件下也无法恢复了第四页，共40页。考点2ATP在能量代谢中的作用一、ATP的化学结构和结构特点（A）全称

。

分子式

。A：。T：。P：。作用。

二、ATP与ADP的相互转化（B）三磷酸腺苷

A—P~P~P腺苷三个磷酸基团细胞生命活动的直接能源物质ATPADP+Pi+能量酶酶第五页，共40页。①②来源:远离A的高能磷酸键的断裂

去向:生命活动的直接能源物质。水解合成

来源:植物(光合作用和呼吸作用);动物(呼吸作用)去向:高能磷酸键下列生理活动中伴随的反应是①还是②?矿质元素的吸收、主动运输、协助扩散、大脑思考、自由扩散、质壁分离、生物电、呼吸作用、外排作用、蛋白质的合成等，第六页，共40页。能源物质小结：1、生物体的能源物质

；2、生物体的主要能源(供能）物质

；3、生物体的主要储能物质

；4、植物细胞、动物细胞的储能物质

；5、生命活动的直接能源物质

。糖类、脂肪、蛋白质糖类脂肪淀粉、糖原ATP第七页，共40页。考点3光合作用以及对它的认识过程一、光合作用的认识过程（B）：1、萨克斯：

。

（饥饿处理、对照、实验过程）2、鲁宾和卡门：

。（同位素标记法）3、卡尔文循环：

。光合作用产生的氧气来自参加反应的水14CO214C3（14CH2O）光合作用能产生淀粉

第八页，共40页。二、光合作用的过程(B)：种类：叶绿素a（蓝绿色）叶绿素叶绿素b（黄绿色）胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）绿叶中的色素类胡萝卜素第九页，共40页。3、叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收

蓝紫光。4、白光下光合作用最强，其次是红光和蓝紫光，绿光下最弱。5、生产上，用何种颜色的塑料薄膜做顶棚产量高？（无色透明）2、滤纸条上色素从上到下依次为：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b1、叶绿体中色素分布在叶绿体类囊体薄膜上第十页，共40页。叶绿体中的色素光能co22c3H2O 水在光下分解C5ATPADP+Pi酶供能[H]供氢O2固定还原多种酶参加催化(CH2O)光合作用过程图解第十一页，共40页。光合作用过程表格比较场所条件物质变化能量变化光反应(快)暗反应(慢)类囊体薄膜上叶绿体基质中有光、酶、色素有光、无光都行多种酶水的光解ATP的生成CO2的固定C3的还原ATP活化能稳定化学能

光能ATP活跃化学能光反应为暗反应提供ATP和[H]关系光合作用实质合成有机物，光能转变成化学能储存于有机物中第十二页，共40页。酶酶光ATPADP+Pi+光能ATP形成：O2+2[H]H2O水的光解：酶酶（CH2O）+C5+ADP+Pi2C3+[H]+ATPC3的还原：2C3CO2+C5CO2的固定：第十三页，共40页。相关问题：1、二氧化碳、水、何时参加反应？氧气、糖类何时生成？2、用含有14C的二氧化碳来追踪光合作用的碳原子，这种碳原子的转移途径是什么？3、光反应为暗反应提供了

和

。4、夏季晴朗的白天某种绿色植物叶片光合作用强度的曲线图分析？（1）7-10点；光合作用强度上升原因；（2）12点；光合作用强度明显降低的原因（3）14-17点；光合作用强度不断下降的原因暗光光暗14CO214C3（14CH2O）[H]ATP光照强度增强光照强度降低温度太高，蒸腾作用很强，气孔关闭、CO2供应减少第十四页，共40页。5、光照强度减弱，C3、C5、[H]、ATP、（CH2O）变化？

CO2减少，C3、C5、[H]、ATP、（CH2O）如何变化？6、光合作用的实质？物质：合成有机物能量：光能转变成化学能储存于有机物中第十五页，共40页。三、影响光合作用的因素（C)及在生产实践中的应用(B)（光、温度、二氧化碳浓度）（1）光对光合作用的影响（光反应）①光的波长：叶绿体中色素吸收光波主要是

和

。②光照强度植物的光合作用强度在

随着光照强度的增加而增加，但光照强度达到一定时，。红光蓝紫光一定范围内光合作用强度不再增加③光照时间光照时间长，光合作用时间长，有利于植物的生长发育。第十六页，共40页。（2）温度（暗反应）在一定温度范围内，随着温度升高，光合速率加快，在最适温度时，光合速率最快，过了最适温度后，随温度的升高，光合速率降低。生产上白天

，增强光合作用，晚上

，抑制呼吸作用，以积累有机物。适当升高温度适当降低温度第十七页，共40页。（3）CO2浓度在一定范围内，植物光合作用强度随着CO2浓度的增加而增加，但达到一定浓度后，光合作用强度不再增加。注意：天气晴朗温度适宜时，适当增加CO2浓度增加CO2浓度的方法：。干冰（气肥）、增施有机肥等（4）水分，矿质元素第十八页，共40页。四、化能合成作用硝化细菌特点：1、不能利用光能，但能将土壤中的NH3氧化成HNO2，进而将HNO2氧化成HNO3。2、硝化细菌能利用

的过程中释放出来的化学能，将CO2和水合成为糖类。注意：化能合成作用和光合作用的区别在于。（原核生物）（生产者）（自养生物）氧化氨气

利用的能源不同第十九页，共40页。细胞呼吸细胞呼吸概念：是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成

，

并生成,的过程。实质：分解

；释放

生成

。

类型：

和。注意：微生物的无氧呼吸也叫做。有氧气存在时，无氧呼吸受到抑制。二氧化碳或其他产物释放出能量ATP有机物能量ATP有氧呼吸无氧呼吸发酵第二十页，共40页。（一）有氧呼吸:1、概念：细胞在

的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物

氧化分解，产生

，释放

，生成。

2、总反应式：。3、场所：。

O2彻底CO2和H2O能量细胞质基质和线粒体ATP4、过程：第一阶段：。

第二阶段：。

第三阶段：。

产物：丙酮酸、[H]、少量能量、产物：CO2、[H]、少量能量、产物：H20、大量能量5、总能量（1mol葡萄糖）：

去向

和

。2870千焦ATP热能（多）38第二十一页，共40页。葡萄糖丙酮酸酶能量[H]细胞质基质[H]酶水能量二氧化碳氧气能量酶水线粒体ATPADP+Pi呼吸作用图解第二十二页，共40页。（二）无氧呼吸场所：。1、概念：细胞在酶的作用下，把葡萄糖等有机物分解成

，释放少量能量，生成少量ATP的过程。2、过程：第一阶段：。第二阶段：。产生酒精：方程式生物类型：。

产生乳酸：方程式生物类型：。

注意：※无氧呼吸：释放小部分能量，大部分储能量储存于

。

※释放的能量大部分以热能散失，少部分生成ATP。（2）细胞质基质不彻底的氧化产物同有氧呼吸第一阶段不同酶催化下或者乳酸无氧呼吸，或者酒精无氧呼吸大多数植物、酵母菌大多数动物、乳酸菌酒精或乳酸中第二十三页，共40页。葡萄糖丙酮酸无O2酒精+CO2+少量能量酶乳酸+少量能量酶有O2CO2+H2O+大量能量

第二十四页，共40页。相关问题解决：1、葡萄糖、水、氧气何时参加反应，二氧化碳、水、[H]、ATP何时生成？2、光合作用和呼吸作用中的[H]作用分别是什么？3、不同生物无氧呼吸产生不同的产物，原因是。一般植物无氧呼吸生成物是，但马铃薯块茎、玉米胚、甜菜块根无氧呼吸是，酵母菌无氧呼吸；动物无氧呼吸生成物是

，乳酸菌无氧呼吸。4、无氧呼吸和有氧呼吸的共同中间产物。5、生物进行呼吸作用只要有二氧化碳产生，就一定不是

，只要有水产生，就一定是

。123231、21、2、3还原C3、还原氧气酶不同酒精、C02乳酸酒精、C02乳酸乳酸丙酮酸乳酸无氧呼吸有氧呼吸第二十五页，共40页。二、细胞呼吸的意义及其在生产生活中的应用1、意义：为细胞的生命活动提供能量。（合成ATP）2、影响呼吸作用的因素

、

、。3、应用举例：作物栽培时，为保证根的呼吸作用，需要；储存种子时，应该

、

、

抑制呼吸作用，减少有机物的消耗。水果蔬菜保险时，应该

，抑制呼吸作用，减少有机物消耗。温度水氧气浓度疏松土壤风干降温降低氧气含量低温、降低氧气浓度第二十六页，共40页。下图表示某植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2释放量与O2吸收量的变化（横坐标表示氧浓度，纵坐标表示气体交换的相对值）。请据图回答：CO2释放O2吸收1520510P0AB第二十七页，共40页。某酵母菌与葡萄糖溶液混合后,产生9摩尔二氧化碳,消耗6摩尔氧气,则酵母菌的细胞呼吸类型?酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖比例?在该过程中产生的ATP大约多少摩尔?根据氧气的吸收量和二氧化碳的释放量判断细胞呼吸类型第二十八页，共40页。探究酵母菌的呼吸方式原理：1．酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于

，因此便于用来研究

。方程式（略）2．

可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO2产生情况。3．橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与

发生化学反应，在酸性条件下，变成

。兼性厌氧菌细胞呼吸的不同方式CO2酒精灰绿色第二十九页，共40页。过程：1．酵母菌培养液配制：取20g新鲜食用酵母菌，分成两等份，分别放入锥形瓶A（500mL）和锥形瓶B（500mL）中，再分别向瓶中加240mL质量分数为5%葡萄糖溶液第三十页，共40页。2．检测CO2的产生：用锥形瓶和其他材料用具组装好实验装置（如图），并连通橡皮球（或气泵），让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶（约50min）。然后将实验装置放到25-350C的环境中培养8-10h。甲组乙组接橡皮球（或气泵）质量分数为10%的NaOH溶液酵母菌培养液澄清的石灰水酵母菌培养液澄清的石灰水看石灰水是否变浑浊，浑浊程度如何？第三十一页，共40页。3．检测洒精的产生：A、各取2mL酵母菌培养液的滤液，分别注入2支干净的试管中。B、向试管中分别滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液（体积分数为95%-97%）并轻轻振荡，使它们混合均匀，观察试管中溶液的颜色变化。第三十二页，共40页。4、观测、记录条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧变混浊／浑浊程度大无变化变混浊／浑浊程度小出现灰绿色使澄清的石灰水变浑浊产物酒精的检验方法:产物二氧化碳的检验方法:取1毫升培养液加入少重铬酸钾和3滴浓H2SO4于小试管中，摇匀后在酒精灯上加热，观察颜色变化。第三十三页，共40页。再探究：有同学认为，在有氧呼吸实验装置中１０％的氢氧化钠溶液不能完全吸收二氧化碳，以致可能对实验结果有干扰，你同意吗？你如何避免这种可能性的发生，以保证实验更严谨？第三十四页，共40页。再探究：有人认为：实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应，与酵母菌无关，如何设置对照排除这种可能?第三十五页，共40页。再探究：在实验中，有同学发现和有氧装置相连的澄清石灰水在出现浑浊后又慢慢变澄清了。因此，他觉得该实验现象不能说明酵母菌通过有氧呼吸产生