动物检疫检验技术可研报告

267 高等职业教育动物检疫检验技术专业教学资源库建设项目可行性研究报告山东畜牧兽医职业学院2016年6月目录一、建设项目基本信息二、项目建设的必要性三、项目建设基础与条件四、建设目标与思路五、建设规划六、建设内容丰富科学七、共享方案八、建设步骤九、成效分析十、措施保障十一、项目风险与对策十二、基本结论

一、建设项目基本信息（一）项目名称动物检疫检验技术专业教学资源库建设项目（二）建设单位项目牵头单位：山东畜牧兽医职业学院联合院校：（排名不分先后）江苏农牧科技职业学院、江苏农林职业技术学院、芜湖职业技术学院、永州职业技术学院、宁夏职业技术学院、辽宁职业学院、嘉兴职业技术学院、河南农业职业学院、青海畜牧兽医职业技术学院、上海农林职业技术学院、锡林郭勒职业学院、广西农业职业技术学院、云南农业职业技术学院、河北旅游职业学院、成都农业科技职业技术学院、池州职业技术学院、重庆三峡职业学院、甘肃农业职业技术学院、甘肃畜牧工程职业技术学院、廊坊职业技术学院、宿州职业技术学院、沧州职业技术学院、玉溪农业职业技术学院、伊犁职业技术学院。联合企业：（排名不分先后）领航未来（北京）科技有限公司、上海动物无害化处理中心、沧州市兴牧动物无害化处理有限公司、临沂市盛源动物无害化处理有限公司、甘肃农垦天牧乳业有限公司、中法控股集团有限公司、北京伟嘉集团、辽宁唐人神曙光农牧集团有限公司、玉溪百信集团、四川特驱投资集团有限公司、重庆市永邦生物科技有限公司、佛山市正典生物科技公司、黄山德青源种禽有限公司、宁夏晓鸣农牧股份有限公司、江苏益客食品有限公司、山东合力牧业有限公司、山东寿光天成食品集团有限公司、山东华夏维康农牧科技有限公司。联合行业协会：（排名不分先后）中国农业出版社、中国动物卫生与流行病学中心、山东省动物卫生监督所、山东省动物疫病预防与控制中心、上海动物疾病预防控制中心、潍坊市出入境检验检疫局、伊犁哈萨克自治州进出境检验检疫局、潍坊市畜牧检测中心、山东省畜牧职业教育集团、山东省畜牧协会、山东省畜牧职业教育专业建设指导委员会。二、项目建设的必要性（一）畜产品安全需要现代畜牧业的发展，畜产品产量迅速增加，畜产品在食品中所占比例逐渐增大，畜产品已成为人类食物的重要组成部分。现代畜牧业在提供极其丰富动物性食品的同时也带来了越来越敏感的问题：在片面追求生长速度和经济效益的行为下动物食品安全难以保障，近几年来某些地区发生了“瘦肉精”和莱克多巴胺事件、三聚氰胺奶粉等畜产品安全事件，表明畜产品质量安全问题已成为社会性问题，影响广泛而深远，畜产品的质量安全关系到人民群众的生命安全和社会稳定，也给畜牧业造成了巨大的经济损失。为了确保人民群众吃上放心畜产品，有效的进行食品卫生的监督和管理是必要手段，其次也应加强养殖环节监管，把检疫检验关口前移在畜产品上市前，按国家有关法规和标准严格检疫检验，同时完善畜产品质量追溯制度以及通过加强流通环节的监督检查，逐步提高检疫手段和方法，确保畜产品的安全。（二）公共卫生安全需要近年来全球人畜共患病引发的公共卫生事件频频发生，对世界的经济发展以及公共卫生安全提出了严峻的挑战，已经引起整个社会的高度关注。发生于英国的疯牛病已传遍欧洲大部分地区，并已扩散到日本等几十个国家；2005年在四川省爆发的猪链球菌疫情，2009年爆发的墨西哥猪流感疫情，以及最近频频爆发的禽流感。自2001年以来，WHO已确认了几千起具有全球影响的传染病事件，其中超过70％是人畜共患传染病。据WHO最近统计资料表明，人的传染病60％来源于动物，50％的动物传染病可以传染给人。另据我国疫病普查显示：畜禽传染病有202种，其中细菌性疾病111种，病毒性疾病80种，真菌性疾病11种。这些动物疫病中，人们可能更为关注的是能引起严重社会经济和公共卫生后果的人畜共患病。在目前已知的动物传染性疾病(包括寄生虫病)中，有70％的疾病属于人畜共患病。人畜共患病不但对养殖业造成巨大的经济损失，而且严重威胁人的健康和生命安全。世界范围频繁发生的口蹄疫、疯牛病、禽流感、猪链球菌、猪流感等多种人畜共患病愈演愈烈，我国人畜共患病发病率增加，在公共卫生事件中也占有较高比率。同时，由于新传染病出现的频率明显加快，我们不得不面对过去5～10年才出现一种新传染病，而现在1～2年就出现一种新型传染病的现实，如此严峻形势已引起我国乃至国际社会的高度重视。科学认识和研究人畜共患病，加强防控，保障公共卫生安全已成为政府关注的重要课题。动物的安全直接关系人类生命的健康和安全，关系国家和国际社会的经济安全、经济发展和社会稳定，尤其是动物疫病具有传染性、突发性、共患性,对人类生命和经济社会的危害程度高、影响范围大，多次给人类社会带来巨大的损失。通过动物检疫检验我们可及时掌握动物疫病的流行动态，制定动物疫病控制的具体措施；通过扑杀患病动物、无害化处理染疫动物和动物产品，可有效控制动物疫病流行，这对于控制和消灭危害人类健康的人畜共患病等及保障公共卫生都有着非常重要的作用。（三）动物及其产品出入境安全需要我国入世后，市场对外开放进一步扩大，人员、物资特别是动物及动物产品进出国门不断增加，使动物疫病传入传出我国的机会增多，可能性加大。近年来，随着国内外疫情疫病爆发蔓延，疯牛病、口蹄疫、禽流感等重大动物疫病在许多国家频频发生和流行，造成严重的危害和影响，目前已经成为一个全球性的问题。在防止动物疫病的传入传出，促进动物及动物产品出口方面，对我国提出了严峻的挑战和更高的要求；同时我国进出口贸易迅速发展，进出口货物、运输工具大进大出，快进快出，企业和国际贸易要求越来越高，通关条件越来越苛刻，在这种背景下，农产品和食品安全问题频频发生，严重危害了消费者的生命与健康，阻碍了我国动物性食品进入国际市场，影响了我国的国际声誉和国际形象。动物疫病侵入途径复杂，进口动物和动物产品携带动物疫病，都有可能使国外的动物疫病闯入国内，引起我国动物疫病的发生或留下潜在的危险。近几年来，我国出口动物及动物产品在国际市场屡屡遭遇技术壁垒，甚至被阻挡在许多国家市场的门外，一个重要原因就是动物疫病频发。日本和韩国宁可舍近求远从其他国家进口偶蹄动物肉类产品，也不从我国进口，就是认为我国动物疫情复杂。欧盟至今不对我国开放生禽肉市场，也与动物疫病频发有直接关系。要使我国动物及动物产品顺利走出国门，必须控制动物疫病的发生和传播，确保出境动物及动物产品的安全卫生质量。通过动物检疫检验在可以防止外来动物疫病入侵，保护我国畜牧业健康持续发展，同时对我国出口动物及动物产品发挥着积极的促进作用，对于发展我国经济，促进社会就业，提高我国在国际上的影响力，有着重要的意义。（四）依法加强动物卫生监督需要《动物防疫法》的颁布执行，将整个动物防疫工作纳入了法制化管理的轨道。动物防疫工作涉及社会生产、生活的许多方面。综合运用多种手段，发动全社会的力量，依照动物疫病发生、发展和消亡的规律，对动物从引种、饲养、经营、销售、运输、屠宰到动物产品加工、经营、贮藏、运输、销售等各个环节严格实施预防、控制、扑灭和检疫检验措施，保障动物及动物产品安全是一项复杂的系统性工程。加强动物防疫工作，需要采用检疫检验等各种科学技术手段，也可以采用行政办法和经济措施，这些都是必要的。但最权威、最能有效而又普遍使用的，则是法律手段。随着社会主义市场经济的不断健全完善，养殖加工业的生产经营主体也变得多元化，个别生产者为了追求一时的经济利益，忽视动物防疫工作，重大动物疫病风险防范意识淡薄，再加上动物防疫管理工作本身也存在一些薄弱环节，加大了动物防疫工作和动物防疫活动监管的难度，致使动物疫病时有发生，影响了养殖业持续健康发展。动物疫病的预防、控制和扑灭以及动物、动物产品的检疫，都需要相应的科学知识。党和国家一直十分重视动物防疫的科学研究工作。国家鼓励和支持开展动物疫病的科学研究，鼓励、支持推广先进的科学研究成果。只有不断加强动物及动物产品检疫检验等科学技术创新，完善动物卫生监督技术手段，把科学技术手段作为动物卫生监督工作强有力的技术支撑，依法保证动物疫病预防、诊断和检疫检查工作的顺利实施，不断强化动物疫情监测预警，将科学有效的先进技术手段不断充实到动物卫生监督执法工作中去，才能保证各项预防、控制和扑灭动物疫病以及动物卫生监督措施的顺利实施，才能真正做到加强动物防疫活动管理、防控动物疫病的目的。因此，建设动物检疫检验技术专业教学资源库，加强动物及动物产品检疫检验等科学技术手段建设，强化检疫检验技术手段科研创新、培养高素质检疫检验技术人员，并将先进的检疫检验等科学技术运用到动物卫生监督执法工作中，不断提高我国动物卫生措施和技术水平，是依法加强动物卫生监督工作的需要。（五）实现优质教学资源共建共享的需要通过中央财政支持重点专业建设、国家示范/骨干院校建设、省级示范校建设，联合申报院校在动物检疫检验技术专业人才培养模式、项目课程开发、课程体系建设、行动导向教学模式研究与应用、“双证书”制度实施、实训基地建设、教学团队建设、教学资源建设和社会服务等方面做了大量的探索和实践，取得一批教育教学改革成果，形成了一批适应动物检疫检验技术专业技能人才培养需要的数字化教学资源。联合申报行业企业大多是政府职能部门、国家、省、市龙头企业，积累了大量的国内外行业标准、法律法规、企业案例、典型项目、培训资料等。这些优质教学资源实现了跨学校、跨地区，通过网络为学生、社会自学者的专业学习提供无界化服务。但随着动物及其产品产量的提高、人畜共患病形式的严峻、进出口安全保障的需要，紧跟行业发展需要的教学资源建设问题凸显。◆个性化校本教学资源建设缺乏规范、资源结构粗糙混乱，分类单一，难以满足个性化定制。◆教学资源素材建设指标不适应现代信息化教学平台需要。◆教学资源素材难以满足社会学习者、企业员工培训、学生第二课堂学习需要。◆教学资源建设缺乏行业、企业深度参与机制，资源适时性不高，学习者对其资源的认同感低，难以调动学习使用资源的积极性。◆教学资源建设缺乏持续利益驱动机制，资源不能持续更新；建设成果没有实现大范围共享。现代畜牧业与传统畜牧业有了巨大的差别，畜牧业产值已占大农业产值的30%左右，国外以达到80%；畜牧业已成为农民致富、国家创汇、人民生活提升、公共卫生安全保障、社会稳定的重要行业，动物及其产品安全仍是畜牧业发展的瓶颈，因此行业的健康发展需要大批具有较高职业素质、专业基础知识和专业技术技能的人才在不同的产业链上保障生产安全。以学习者为中心，由政府、行业、企业、学校深度融合集中优质教学资源，建设优质教学资源库，跨学校、跨地区、打破时空限制，通过现代信息技术为学生专业学习提供无界化服务，成为高职院校师生教与学的共享平台。（六）教学与“互联网+”结合的需要十八届五中全会提出了实施“互联网＋”行动计划和国家大数据战略。大数据时代的到来，不但对数字化校园建设产生重要影响，也对师生的认知方式、思维方式及学校的教学管理产生了深远影响。伴随着互联网技术的快速发展，慕课、翻转课堂等新教育模式开始诞生，也开启了课程变革的新时代。在“互联网＋”理念的推动下，则使得基于云的教育服务、云端一体的技术设施，为创新教学提供了各种服务。学校可以利用云端做认知工具，也可以用云端来共享教育资源，还可以支持探究性学习、一对一学习、游戏化学习，进行翻转课堂教学，为学生创设个性化的学习环境。在“互联网＋”的环境下，更多的人可以参与到课程建设和课堂教学中来，在网络化的教学互动平台上，师生的交流更加自如。在课堂外，“连接就是学习”的理念也为课程改革突破书本、教室和时间的局限，开辟了另一条路径，学生可以在网上平台跨校、跨区选课。伴随着互联网的发展，知识的平等性带来课程与教学的平等性，教师将逐步从主导课程转变为与学生共同开发与实施课程，师生将成为更加平等的学习共同体。把社会上各种有利于学校办学的数字化服务集成到自己的用户空间。建设外在的实体校园文化之外，在云端也应该建设自己的校园文化，在云端的校园空间展示独特的校园文化，使师生既能够感受到实体的校园文化，又能够通过手机、平板电脑等移动终端感受到虚拟的校园空间，还可以通过物联网技术把虚实空间交织在一起，给师生带来全新的体验和感受。（七）适应现代职教体系发展的需要现代职业教育体系建设规划(2014-2020年)指出，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，扩大职业院校办学自主权，推动学校面向社会需求办学，增强职业教育体系适应市场经济的能力。充分调动社会力量，吸引更多资源向职业教育汇聚，促进政府办学、企业办学和社会办学共同发展。进一步发挥行业、企业、学校和社会各方面的积极作用，激发职业教育办学活力，最大限度释放改革红利。走开放融合、改革创新的中国特色现代职业教育体系建设道路，推动职业教育融入经济社会发展和改革开放的全过程，推动专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程对接，实现职业教育与技术进步和生产方式变革以及社会公共服务相适应，促进经济提质增效升级。统筹职业教育和普通教育、继续教育发展，建立学分积累和转换制度，畅通人才成长通道。优化职业教育体系结构和空间布局，形成普通教育与职业教育相互沟通、全日制与非全日制协调发展，学历教育与非学历培训沟通衔接，公办民办共同发展的现代职业教育新格局。（八）动物检疫检验技术专业人才培养的需要国务院《2016年食品安全重点工作安排》指出，建立并公布食品安全国家标准目录、地方标准目录。加快制修订一批重点食品安全标准和农药兽药残留标准。加快公布整合后的食品安全国家标准，废止、修订其他相关食品标准。实施加快完善我国农药残留标准体系的工作方案(2015—2020年)，新制定农药残留标准1000项、兽药残留标准100项、农业行业标准300项。组织实施国家食品安全风险监测计划。采取完善标准、制定行为规范、建立追溯体系、加强市场抽检等措施，实行严格的农业投入品使用管理制度，开展禁限用农药、“三鱼两药”(鳜鱼、大菱鲆和乌鳢非法使用孔雀石绿、硝基呋喃)、兽用抗菌药、“瘦肉精”专项整治行动和畜禽水产品违规使用抗生素综合治理，着力解决农药兽药残留问题。落实食用农产品种植、畜禽水产养殖等环节管理制度，规范生产经营行为。全面落实国务院食品安全重点工作，需要动物检疫检验技术专业人才在畜牧产业链的不同岗位上从事安全质量控制、风险监测工作，学校的教学以及已经从事该项工作的在职人员需不断的掌握新标准、新知识、新技术，校政行企共同参与的专业教学资源建设能最大程度的提供国内外最新资源，提高教学内容的宽度和深度。（九）建设学习型社会的需要建设学习型社会是科技、经济、文化和社会高度发展的必然要求。从教育领域来说，突出表现在以下四个方面。第一，由于科学技术的迅速发展，知识发展和更新的速度大大加快，人们从学校教育中获得的知识已远不能适应人们对工作和自身不断发展的要求。第二，随着经济的发展、产业结构的战略性调整和产品更新换代的加快，社会成员工作岗位的转换和变动日益频繁，越来越多的人在一生中不可能只从事一种职业。第三，科学技术特别是信息技术的高速发展及其在教育领域中的应用，将使传统的教育观念、教育组织、教育内容、教育方法以及教育的发展方式发生革命性的变化，同时也为经济、交通不发达地区的人群，普及高质量的教育以及实现社会成员终身学习的理想，创造了有利的条件。第四，进入21世纪，我国面临着加速实现工业化和迎接知识经济挑战的双重任务。经济和社会的发展和进步，只有在充分知识化的社会中才能实现，另一方面，随着经济的发展和人们生活水平和生活质量的提高，广大社会成员从儿童到青年和老年对接受各类教育的要求，都比以往人类历史上任何时期更为强烈。教育将从注重人才群体的教育转变成为全民的教育，即为全体国民提供受教育的机会，这是经济、科技高速发展和社会进步对教育的客观要求，构建终身教育体系、建设学习型社会，也是当代世界教育发展和改革的共同趋势。三、项目建设基础与条件（一）项目主持单位基础与优势明显国家示范性（骨干）高职院校建设基础雄厚，引领辐射功能强山东畜牧兽医职业学院始建于1955年，是一所立足畜牧业产业链，办学特色鲜明的国家示范性（骨干）高职院校。山东省示范性高职院校。形成了“校企深度融合，产学研社会服务并重、职场化育人、全方位提升”办学特色。学院于2010年牵头组建由校政行企多方参与，近100家单位加盟的山东省畜牧职教集团。学院于2016年牵头组建山东省畜牧职业教育专业建设指导委员会。学院承担4个国家高职院校骨干教师培训项目。学院是山东省农业职业技能大赛承办单位，山东省畜牧局职业技能大赛承办单位。学院是高职高专教育分会理事单位，山东畜牧兽医学会临床专业委员会挂靠单位，山东畜牧兽医学会中兽医委员会挂靠单位.学院教学改革成绩斐然。建成国家精品课程2门、国家精品资源共享课程2门、省级精品课程25门、省级特色课程2门、省级精品资源共享课2门；获国家教学成果二等奖2项、山东省教学成果一等奖2项、三等奖6项；中央财政支持品牌专业群建设专业1个，省级示范专业1个、省级品牌专业1个、省级特色专业6个，中央财政支持骨干院重点建设专业4个、中央财政支持专业服务产业能力发展提升建设专业2个；山东省实训基地1个；主编国家规划教材12部，农业部规划教材95部。——学院社会影响力大。全国大学生综合满意度50强高校、全国农业高校毕业生就业工作优秀单位、山东省职业教育工作先进单位、山东省职业教育先进集体、山东省高校毕业生就业工作先进集体、山东省高校毕业生就业工作优秀单位、山东省大学生创业教育示范院校、山东省高职高专院校人才培养工作优秀单位、山东省高校德育工作和校园文明建设优秀单位、最受新农村信赖的学校、山东省科技兴农先进集体、省级文明单位等一系列荣誉称号。——师资力量雄厚。拥有1个国家级教学团队，4个省级教学团队，国家级教学名师1人、全国优秀教师1人、省级教学名师5人；教授22人，副教授90人，山东省现代农业产业技术体系创新团队岗位专家5人，实验站站长1人，农业部农业特有工种职业技能鉴定考评员60名；80%专任教师具有高级职业（执业）资格证书。近三年，获省高校优秀科研成果奖15项，市科技进步奖26项，获得专利授权28余项，发表学术论文350余篇，其中核心期刊100余篇。横向、纵向科研课题经费每年380多万元。——产学研结合、职场化育人成效显著。由1个教学系、2个市级技术研发中心、3个具有独立法人的股份制企业、近百家合作企业共同打造动物检疫检验技术专业产学研育人平台，依托该平台实施职场化育人模式改革，按职场要求和职业标准，培养了大批专业技术人才。该模式获山东省职业教育教学成果奖一等奖、国家教学成果奖二等奖，成为潍坊国家职教创新试验区标志成果；《百县千企万户服务工程》案例，在全国专业服务产业能力发展项目建设成果展示会上，被山东省教育厅推荐为十大案例之首展示。（二）联盟院校地域分布广，办学实力强参与建设的25所联盟院校，分布在全国的18个省市（图），覆盖了我国不同地域的畜牧业板块。联盟院校办学基础雄厚，教学成果丰硕，其中国家示范高职院校5所、国家骨干高职院校4所、省级示范校11所，普通校5所；省级及以上教学团队47个；国家级教学成果奖25项，省级教学成果奖178项；国家级精品课程28门，省级精品课173门。表1列出了联盟院校部分成果情况汇总。表1动物检疫检验技术专业教学资源库联盟院校部分成果汇总表序号院校名称省份学校性质课程情况教学成果奖情况专业情况1山东畜牧兽医职业学院山东省国家骨干校4门国家级精品课程29门省级精品课程2项国家级教学成果奖8项省级教学成果奖国家级重点专业2江苏农林职业技术学院江苏省国家示范校3门国家级精品课程7门省级精品课程1项国家级教学成果奖3项省级教学成果奖国家级重点专业3芜湖职业技术学院安徽省国家示范校4门国家级精品课程15门省级精品课程2项国家级教学成果奖69项省级教学成果奖国家级重点专业4永州职业技术学院湖南省国家示范校4门国家级精品课程6门省级精品课程4项国家级教学成果奖5项省级教学成果奖国家级重点专业5宁夏职业技术学院宁夏国家示范校2门省级精品课程1项国家级教学成果奖国家级重点专业6青海畜牧兽医职业技术学院青海国家示范校1门省级精品课程3门省级精品课程国家级重点专业7江苏农牧科技职业学院江苏省国家骨干校2门国家级精品课程6门省级精品课程2项国家级教学成果奖6项省级教学成果奖国家级重点专业8辽宁职业学院辽宁省国家骨干校3门国家级精品课程6门省级精品课程3项国家级教学成果奖14项省级教学成果奖校级重点专业9河南农业职业学院河南省国家骨干校2门国家级精品课程6门省级精品课程3项国家级教学成果奖4项省级教学成果奖国家级重点专业10上海农林职业技术学院上海市省级示范校1门国家级精品课程8门省级精品课程3项省级教学成果奖国家级重点专业11嘉兴职业技术学院浙江省省级示范校11门省级精品课程31项省级教学成果奖省级重点专业序号院校名称省份学校性质课程情况教学成果奖情况专业情况12甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃省省级示范校6门省级精品课程3项省级教学成果奖省级重点专业13甘肃农业职业技术学院甘肃省省级示范校15门省级精品课程2项省级教学成果奖省级重点专业14重庆三峡职业学院重庆市省级示范校4门省级精品课程3项国家级教学成果奖5项省级教学成果奖省级重点专业15池州职业技术学院安徽省省级示范校1门省级精品课程校级重点专业16成都农业科技职业技术学院四川省省级示范校3门省级精品课程1项国家级教学成果奖省级重点专业17河北旅游职业学院河北省省级示范校1门国家级精品课程5门省级精品课程省级重点专业18云南农业职业技术学院云南省省级示范校1门国家级精品课程5门省级精品课程1项国家级教学成果奖省级重点专业19广西农业职业技术学院广西省示范校3门国家级精品课程6门省级精品课程2项国家级教学成果奖10项省级教学成果奖省级重点专业20锡林郭勒职业学院内蒙省示范校14门省级精品课程5项省级教学成果奖省级重点专业21廊坊职业技术学院河北省2门省级精品课程3项省级教学成果奖市重点专业22宿州职业技术学院安徽省3门省级精品课程5项省级教学成果奖校级重点专业23沧州职业技术学院河北省3门省级精品课程3项省级教学成果奖省级重点专业24玉溪农业职业技术学院云南省4门省级精品课程1项省级教学成果奖省级重点专业25伊犁职业技术学院新疆6门省级精品课程国家级重点专业（三）联盟政行协层次高，专业指导性强山东省畜牧职业教育专业建设指导委员会、山东省畜牧协会、山东省畜牧职业教育集团、中国动物卫生与流行病学中心、山东省动物卫生监督所、山东省动物疫病预防与控制中心、上海动物疾病预防控制中心、潍坊市出入境检验检疫局、伊犁哈萨克自治州进出境检验检疫局、中国农业出版社。作为联合申报方，政行协在产业政策、人才需求、职业标准和职业资格四个层面进行宏观指导，为该教学资源库提供指导性的意见和建议，特别在人才培养方面为专业教学资源库的建设提供必要和必需的资料（四）联盟企业实力雄厚，校企合作基础好参与建设的29家联盟行政协企单位，来自全国16个省市，行业为政府职能部门，企业均为国家、省、市大型畜牧龙头企业，企业集养殖、加工、贸易于一体，代表了国内现代畜牧企业的先进水平。同时，每个联盟企业与联盟院校之间具有多年的校企深度合作经历，通过订单培养、校内外实训基地共建、技术人员培训、学院教师顶岗实践等建立了多方面的合作关系。联合出版社——中国农业出版社，实力雄厚，与合作院校联合出版了多种动物检疫检验技术专业教材，还提供了优质的立体化教学资源。领航未来（北京）公司近年来承担了多家高职院校教学资源库建设和运行。开发的数字校园学习平台，提供授课者设计、开发和交付高质量的课程，提供学习者个性化的学习体验。由于联合企业与各院校有着多年的校企合作基础，对高等职业教育专业教学资源库建设的重要性、紧迫性有一致的认识，为动物检疫检验技术专业教学资源库的建设提供了产业发展趋势、行业新动态和前沿技术指导等资源，在专业建设人才培养方案制定、课程建设、基地建设、资源素材、资源建设现场、资源制作、资源开发、及提供行业信息等方面提供了技术支撑和人力资源保障。表2联合申报行业企业一览表序号企业名称所在地承担工作1领航未来（北京）科技有限公司北京技术支持2中国农业出版社北京技术指导3中国动物卫生与流行病学中心青岛新技术、法规、行业标准4山东省动物卫生监督所山东新技术、法规、行业标准5山东省动物疫病预防与控制中心山东新技术、法规、行业标准6上海动物疾病预防控制中心上海新技术、法规、行业标准7潍坊市出入境检验检疫局山东新技术、法规、行业标准8伊犁哈萨克自治州进出境检验检疫局新疆新技术、法规、行业标准9潍坊市畜牧检测中心山东新技术、法规、行业标准10山东省畜牧职业教育集团山东企业案例11山东省畜牧协会山东企业案例12山东省畜牧职业教育专业建设指导委员会山东技术指导13上海动物无害化处理中心上海企业案例14沧州市兴牧动物无害化处理有限公司河北企业案例15临沂市盛源动物无害化处理有限公司山东企业案例16甘肃农垦天牧乳业有限公司甘肃企业案例17中法控股集团有限公司浙江企业案例18北京伟嘉集团北京企业案例19辽宁唐人神曙光农牧集团有限公司辽宁企业案例20玉溪百信集团云南企业案例21四川特驱投资集团有限公司四川企业案例22重庆市永邦生物科技有限公司重庆企业案例23佛山市正典生物科技公司广东企业案例24黄山德青源种禽有限公司安徽企业案例25宁夏晓鸣农牧股份有限公司宁夏企业案例26江苏益客食品有限公司江苏企业案例27山东合力牧业有限公司山东企业案例28山东寿光天成食品集团有限公司山东企业案例29山东华夏维康农牧科技有限公司山东企业案例（五）建设团队实力雄厚，专业性强项目建设指导团队。组建了以中国工程院刘秀梵院士为首席顾问，刘占山、杨进、任君庆等职教专家、政行协企的专家为成员的项目建设指导团队，指导专业教学资源库建设项目整体架构、规划、论证等工作。项目建设团队。团队成员来自学校、政府职能部门、行业、协会、企业内的专家，能够准确把握动物检疫检验技术当前现状和未来发展方向，定位动物检疫检验技术专业教学资源库建设内容。项目团队共173人，结构分析见图1-4图1建设团队来源结构图图2建设团队职业资格结构图图3建设团队职称结构图图4建设团队年龄结构图（六）专业教学资源积累丰富，资源库初具规模且运行良好1.牵头学院数字化教学资源积累丰富我院自2012年对动物检疫检验技术专业课程进行了基于信息化条件下以学习者为中心的教与学改革，初步具备了实现线上线下的混合式教学的基础条件。借助平台学生可以完成基本的课前预习、课后复习、学习测试等功能，除此之外，通过教师的有效指导，还可实现线上学习提示和线上线下进度互补。平台注重对学生学习动态的分析，适时对学生发布必要的预警提示，督促学生按照学习规划和进度完成相应的学习，同时注重信息的反馈，学生线下完成线上未完成部分，学生线下的学习问题也能及时反馈至线上。2.资源库建设已初具规模项目建设团队在专业建设、精品课程建设、资源库建设等方面积累了许多优质的专业教学资源以及丰富的实践经验。动物检疫检验技术专业教学资源库已完成专业教学内容体系建构、实践教学体系构建、工学结合教学项目开发、岗位知识标准、技能标准、专业建设标准、实训基地建设标准、教学项目考核评价标准、顶岗实习运行管理标准及部分课程资源、培训资源的建设工作。图5动物检疫检验技术专业教学资源库平台资源库资源丰富、类型多样，具备教学设计、教学实施、教学评价及自学检测功能，提供智能查询、资源推送、教学组课、在线学习、讨论互动等服务。资源库建成了6259条教学资源，已完成动物检疫检验技术专业教学资源库计划教学资源的38.22%。表3教学资源完成情况资源类型已建成数计划数量完成率（%）文本类素材852231636.79%图形（图像）类素材2209475646.44%音频类素材209111918.68%视频类素材2754722738.1%动画类素材23572532.41%虚拟仿真类素材000开设16门专业课程，并建成8门专业核心课程，并上线运行，注册用户2764人，活跃用户1604人，教师授课、学生在线答疑、学习交流活跃。表4资源库已建成课程序号课程名称使用人数(人)125222863144420751546267718081024合计2514四、建设目标与思路（一）建设目标在政校行企专家的指导下，以培养动物检疫检验技术现代职业教育体系各层次技术技能人才为目标，以行业企业需求为导向，以系统设计、合作开发、开放共享、边建边用、持续更新为原则，以能学辅教为基本定位，建设专业建设、课程学习、行业资源、职业培训、特色资源、就业创业六大模块资源，通过现代信息技术，实现集教学设计、教学实施、教学评价、虚拟实训、考证培训、职业技能竞赛培训、新技术培训及师资培训等于一体的资源中心和提供在线浏览、智能查询、资源推送、教学组课、在线组卷、网上学习、在线测试、在线交流、手机APP应用等服务的管理与学习平台。通过优质教学资源共建共享，扩展教与学的手段与范围，带动教育理念、教学方法和学习方式的变革，提高人才培养质量；满足现代职业教育、企业培训、在职人员继续教育、行业新技术推广应用；增强职业教育社会服务能力，为形成灵活开放的终身教育体系、促进学习型社会建设提供条件和保障。（二）建设思路1.以满足用户使用需求为目标，整体设计专业教学资源库对接产业，以人才培养、教育改革和产业发展需求为导向，广泛调研，明晰行业企业实际需求，并结合企业工作岗位确定典型工作任务内容及岗位能力标准；按基本资源、拓展资源、资源冗余的资源建设思路，建设内容丰富、技术先进、共享开放、持续更新的专业教学资源库，能够满足学生、教师、企业员工和社会学习者等多元使用者的需求，使专业教学资源库具有实用性、开放性。凡有学习意愿并具备基本学习条件的职业院校学生、教师和社会学习者，均能够通过自主使用资源库实现系统化、个性化学习。系统化设计并构建“一个资源中心、一个管理与学习平台”的资源库整体框架。2.以颗粒化资源为基础，构建课程资源以成套规范的课程建设为重点，以体现信息技术优势的小颗粒资源建设为基础，以虚拟仿真、动画、视频、音频、微课为主要资源，按素材、积件、模块、课程分层建设；核心课程建设包含完整的教学内容和教学活动，包括教学设计、教学实施、教学过程记录、教学评价等环节，支持线上教学或线上线下混合教学。资源库提供的结构化课程体系涵盖本专业的全部专业核心课；课程建设参考大规模在线开放课程（慕课）的建设理念。3.把握共性、个性服务项目建设团队分布在不同的畜牧区块，有着各自的区域优势，建设中分工协作，集聚院校、行业协会、企业等多方优势资源，并集合行业标准、企业技术标准及岗位技能标准，确保资源建设的内容丰富、先进实用，保证资源充分、冗余的基础上，突出资源分类集成。兼顾不同区域，不同学习者（学生、行业从业者、社会学习者），考虑个性差异，注重资源的多层次、多元化和延展性，满足个性化需求，体现共性和个性相结合；根据行业创新需求，建设拓展资源包，提高各类用户的创新能力；借助“颗粒化”的教学资源开发与建设，推行互联网+资源库应用模式，构建先进、开放的共享资源平台，确保资源的“有序标识”、“海量存储”、“检索引用”，确保资源科学性、先进性，能够跨平台多终端的高效使用。4.共建共享、边建边用依托资源共建共享联盟，完善联盟单位协作机制，充分调研、合理布点，全方位吸纳各方力量，最大范围地开发整合优质信息化教学资源，建立高效的资源收集、开发、整理平台。在资源建设过程中，多方交互使用，评价修改，为优质使用的资源开发提供保障。按照共建共享联盟管理规定，共商共建，边建边用，完善和更新上述8门专业核心课程资源，再建设10门专业主干课程资源、构建结构化课程。5.制度保障、持续更新建立以用促建、共建共享、开放建设、动态更新的建设机制，保证资源更新。推进资源库建设和共享服务，建立健全合作单位的利益分享和责任分担机制，确保专业教学资源库的积累、共享、优化和持续更新。确保资源库建设后的每年10%的资源更新率。通过优质教学资源共建共享，扩展教与学的手段与范围，带动教育理念、教学方法和学习方式的变革，提高人才培养质量；满足现代职业教育、企业培训、在职人员继续教育、行业新技术推广应用；增强职业教育社会服务能力，为形成灵活开放的终身教育体系、促进学习型社会建设提供条件和保障。五、建设规划（一）顶层框架设计，制定统一标准，整合现有资源1.顶层框架设计。在项目建设指导团队的指导下，建设团队成员进一步学习有关文件，吃透精神，进一步剖析畜牧行业现状和中长期发展规划，把项目建设目标与行业技术发展、人才发展、职业教育和职业培训的发展紧密结合起来，把项目建设任务、构建现代农业职教体系与建设学习型、创新型行业任务紧密结合起来，明确建设目标、总体任务、具体分工和工作要求。2.统一标准、整合资源在前期调研及已建成部分素材、积件、模块、课程的基础上，统一确定资源内容、要素和技术标准，对项目开发人员进行技术培训，按标准化格式对现有资源进行解构、重构和整合。3.建立项目负责人管理制度确定子项目负责人，全面负责项目的实施工作。项目主持单位将建设任务按季度、年度分解到各子项目组，各子项目再将工作任务进一步落实到具体的工作人员，确保建设项目有计划、有步骤地稳步推进实施。（二）资源库基本建设及各类运行平台建设根据建设目标，各项目建设小组进行资源库开发与建设，包括资源库功能设计和资源库内容设计。在此基础上，依次进行行业资源、专业资源、课程资源、素材资源、职业培训资源、特色资源的建设，按照计划进度稳步实施。重点建设国内外动物检疫检验新技术标准、新技术推介；动物及其产品出口企业遭遇的技术壁垒案例；针对社会学习者的培训课程开发。另外，对专业教学模式与学习模式进行积极探索与实践，如开发配套的手机APP,实现学生随时、随地学习，提升学生学习效率。项目实行目标管理，对方案执行情况和实施效果定期进行绩效评估与考核，提出改进建议。（三）资源库资源上传、运行、测评试用、整改完成资源库拟建的全部资源，同时进行实时上传；举行各类学习者使用反馈会，形成运营初始阶段使用报告，进一步修改完善资源库；与联合单位共同对已建设情况及资金使用情况进行总结、分析，把握资源质量、掌控实施进度及资金使用情况。（四）资源库推广、总结提升、持续更新及时总结项目建设情况，完成项目结题、验收准备工作；创建资源库平台运行管理和更新维护机制，建立基于用户共同参与建设导向的优质资源开发激励机制，确保教学资源持续更新以适应行业技术发展的需要，每年更新比例不低于10%。六、建设内容科学丰富动物检疫检验技术专业教学资源库主要建设一个资源中心，一个管理与学习平台。资源中心的建设主要包括行业资源、专业资源、课程资源、素材资源、职业培训资源、特色资源六部分。资源建设的路径关系为素材资源——课程资源——专业资源。管理与学习平台是资源库运行的关键要素，主要包括资源管理平台、学习管理平台和门户网站三个平台，具体建设内容（图6）。图6动物检疫检验技术专业教学资源库建设框架（一）资源中心建设1.行业资源建设依托山东畜牧职教集团平台，充分发挥集团内百余家行业企业作用，深化用人需求分析，明晰人才培养目标与规格，为联盟院校制定适合本学院人才培养方案提供帮助和参考；通过职业岗位描述、企业文化、标准规范、政策法规、用人信息、新技术等资源建设，使学生明确学习目标、就业岗位技能，以便对职业生涯进行规划，为学生和员工规划职业成长路径提供直接依据；通过资源平台的信息采集反馈机制，动态地采集行业职业信息,为用户了解行业发展状态、新技术应用状态、职业道德标准、企业用工需求、行业的政策法规、院校专业建设和学生就业等提供全面支持，表5列出了行业相关信息建设内容。表5行业相关信息建设内容序号项目主要内容建设内容描述1行业信息行业领域的动态、政策、发展概况、人才需求情况专业技术领域相关网站链接2企业信息专业领域知名企业、合作企业、学生就业企业的基本信息企业人才需求信息知名企业家信息知名企业网站链接合作企业与专业相关的案例3职业岗位信息知名企业的主要职业岗位信息主要职业岗位的典型工作任务描述岗位工作规范、工作标准4企业文化及发展企业文化及理念相应企业发展信息企业发展过程中的代表人、物、事件5新技术、新仪器、新应用介绍新技术、新仪器、新应用介绍6职业资格标准和规范职业岗位对应的国家职业标准职业岗位的行业、企业标准7政策法规产业、行业发展相关政策法规8相关技术标准国际标准国家标准部颁行业标准专业领域行业规范9企业风采典型企业介绍、风采展示和媒体报道等10其他其他与行业、产业相关的信息2.专业资源建设专业资源主要服务与高职院校动物防疫检验技术专业办学规范、加强专业内涵建设、提升专业办学质量。及时掌握专业发展动态，调整职业岗位需求，制定“立德树人为先、技术技能为重、人才质量为核心、创新创业为动力”的人才培养方案；制定专业教学标准、专业教学评价标准，做好专业教学硬件、软件建设等。具体建设内容见表6所示。表6专业资源建设内容序号主要内容内容描述1专业介绍包括专业介绍、就业方向介绍、职业岗位能力分析、职业标准库等2专业调研动物医学检验技术专业调研报告、专业调研问卷；动物防疫检疫专业调研报告、专业调研问卷；动物医学专业调研报告、专业调研问卷等。3专业教学标准动物医学检验技术专业教学标准、动物防疫检疫专业教学标准、动物专业教学标准。4人才培养方案动物医学检验技术专业人才培养方案、动物防疫检疫专业人才培养方案、动物医学专业人才培养方案等5岗位能力标准检疫相关岗位能力标准、检验相关岗位能力标准等6实践教学条件动物医学检验技术专业办学条件、动物防疫检疫专业办学条件、动物医学专业办学条件等。3.课程资源建设（1）职业岗位分析在广泛调研的基础上，融合不同区域畜牧产业特点，参照动物检疫检验职业岗位标准和规范，将动物检疫检验类专业就业岗位分为动物产品检验、动物检疫、出入境检疫检验、动物卫生监督、兽药检验五个方向，如图7所示。图7就业岗位分析（2）岗位工作任务分析依照职业岗位分析，参照动物检疫检验岗位的国家职业资格标准和规范，结合职业岗位工作流程对确定的岗位方向进行工作任务分析，确定各岗位方向的工作任务。如图8所示。图8岗位任务分析（3）专业课程体系构建从企业、行业用人需求和学习者需求出发，按照动物检疫检验工作过程，遵循职业成才规律和认知规律，确定三个领域的公共主干课程和专业主干课程。（4）结构化课程建设以知识、技能、素质为单位构建教学积件，以学习单元、工作任务等项目为单位构建课程模块，关注多个知识点、技能点结构化组合形成的资源。分层次实现教育资源共享，并伴随技术和教学理念的发展而发展，将资源库建设从关注学习对象向关注学习活动转变，资源共享的范围从学习对象向学习活动延伸，从学习资源向学习过程扩展，突出教育资源共享从技术向教育的回归。建设技术路线见图9.图9结构化课程建设技术路线课程资源建设是资源库建设的核心，资源库建设是以课程建设为骨架，并使课程建设结构化，依据结构化课程设计，从以文本、图片、动画、音视频、虚拟仿真等多种媒体形式呈现的素材资源建设——积件资源建设——模块资源建设——课程资源建设等四个层级建设资源，以满足学习者按照不同的学习方式和学习路径进行自主学习。课程资源建设体现以行业和岗位能力需求为导向，以岗位技能和职业素养为目标，精心选择课程内容，系统化设计，体现“行业——岗位——能力——课程——专业群建设”有机对接与深度融合，共建设16门课程.表7资源建设内容序号主要内容内容描述1联盟课程标准16门课程的课程标准2课程资源开发指南、模板标准课程简介、课程目标、课程内容及任务、学习模块教学方案设计、实施要求、课程管理、考核评价方式3网络课程（含题库）完成《动物解剖生理》、《动物生物化学》、《动物微生物检验技术》、《动物临床诊断技术》、《动物病理诊断技术》、《动物防疫技术》、《动物检疫技术》、《动物性食品卫生检验技术》、《动物性食品微生物检验技术》、《动物性食品理化检验技术》、《动物疫病防控技术》、《人畜共患病防控技术》、《病死畜禽无害化处理技术》、《兽医法规与行政执法》、《仪器分析》16门课程的所有网络资源内容4实习实训实习（实训）任务书、实训教学录像、虚拟/仿真实验实训（实习）系统库、考核标准等5电子教材校企合作共同完成16门课程的教材编写6企业案例与课程相关的企业动物检疫检验领域案例。（5）素材资源建设以覆盖专业所有基本知识点和岗位基本技能点为需求，基于生产过程、学生实训、课堂教学、虚拟企业、虚拟场景、虚拟设备以及虚拟实验实训实习等项目，按照“互联网+”的设计理念，满足用户采用不同路径调用资源，建设包含生产工具、生产对象、生产场景、工作原理、工作过程、内部结构、数字化教材、教学课件、习题库、试题库等颗粒化基本资源，主要内容包括文本、图片、试题、课件、教学音频、视频、动画、虚拟仿真等。动物检疫检验技术专业教学资源库素材资源建设目标一览表如表8所示。表8动物检疫检验技术专业教学资源库素材资源建设目标一览表序号课程名称素材总数已建设素材数量（媒体类别）未建设素材数量（媒体类别）图片视频音频文档教案动画合计图片视频音频文档教案动画虚拟仿真合计1无机及分析化学5001002605050405002动物解剖生理150021826611211499441500220253110013动物生物化学1100504262010020025030020010030209004动物微生物检验技术15003013240120206572503352506208435动物临床诊断技术13551852541866251044931027024617306动物病理检验技术1541142329222261335767392255103240007747动物防疫技术807195222174143915019042043688动物检疫技术825185263062132525130150203009动物性食品卫生检验技术152113315017174321400800120010动物性食品微生物检验技术80013017525330150170506825747011动物性食品理化检验技术6166010037522491602001套636712动物疫病防控技术1365430544865011101001352025513人畜共患病防控技术80046900291001751702001010020120562514仪器分析111050505002012530030003003050598515兽医法规与行政执法41618328953033650308016病死畜禽无害化处理技术620160260503016010620合计1637622092754209694158235635825474473910121824649062100184.职业培训资源建设职业培训资源建设，以满足不同能力等级和覆盖动物检疫检验技术专业基本职业资格的需求原则来构建，开发职业资格认证培训、师资能力培训、职业技能竞赛、新型农民培训、村级防治员培训等资源。通过自主学习和在线咨询、培训，满足不同用户的需求，为学生、教师、企业员工、社会学习者等自主学习提供服务，发挥资源库服务学习型社会建设作用。（1）职业资格认证培训依托山东畜牧兽医职业学院“农业部农业特有工种职业技能鉴定站”，提供“动物检疫检验员、动物疫病防治员、兽医化验员、兽用化学药品检验工”等工种的初级、高级工岗位职业标准、考核标准等。根据用户需求不同，开发对应职业资格培训、专项职业培训包，形成完整职业培训模块。（2）国培项目依托山东畜牧兽医职业学院等院校国家高职院校骨干教师培训项目，开展动物检疫检验新技术等项目培训，提升教师职教能力和技能水平。（3）职业技能竞赛围绕全国职业院校技能大赛动物疫病检验、食品检验赛项、农业部动物防疫职业技能大赛、山东省畜牧局动物检疫职业技能大赛等项目，收集大赛竞赛规程、赛项全过程竞赛录像、题库、历年竞赛情况等，开发赛项技术难点的剖析讲授，为参赛院校提供训练资源。（4）新型农民培训依托联盟院校承担的省级新型农民培训基地项目，面向新型农民，开展绿色养殖、畜产品加工、出口产品质量控制等项目培训，开发培训课件、实践教学视频、理论教学视频、考核题库、自测试题等资源。（5）行业新技术培训面向行业、企业员工进行新技术的推广使用，国内外行业标准使用，绿色养殖、畜产品加工、出口产品质量控制等项目培训。包括员工岗前培训、岗位能力提升培训等。表9列出了职业培训资源建设内容。表9职业培训资源建设内容序号主要内容内容描述1考证培训资源“动物检疫检验员、动物疫病防治员、兽医化验员、食品检测员”等工种的初级、高级工岗位职业标准类、考核标准等。根据用户需求不同，开发专项职业培训包，形成完整职业培训模块。2师资培训资源包括培训资讯、培训内容及培训考核资源及时展示等动物检疫检验新技术、新国内外标准、出入境检疫检验案例分析等项目培训，提升师资职教能力和技能水平。3职业技能竞赛资源竞赛规程、赛项全过程竞赛录像、题库、历年竞赛情况等，开发赛项技术难点的剖析讲授，赛项培训，为参赛院校提供训练资源。4新型农民培训资源开展绿色养殖、畜产品加工、出口产品质量控制等项目培训，开发培训课件、实践教学视频、理论教学视频、考核题库、自测试题等资源。5行业新技术培训资源新技术的推广使用，国内外行业标准使用，绿色养殖、畜产品加工、出口产品质量控制等项目培训。5.特色资源建设特色资源包括虚拟实训、“互联网+资源库”应用、案例三部分，表10列出了特色案例模块职业培训资源建设内容。表10特色资源建设内容序号主要内容内容描述1虚拟实训病死畜禽无害化仿真处理厂等20个资源2“互联网+资源库”应用开发了配套的手机APP，可以完成从课前、课中到课后的整个学习过程，形成时时、处处、人人学习的新形态3案例重大公共卫生安全案例；重大食品安全案例、动物及其产品出口技术壁垒案例，动物及其产品安全生产案例。6.创业就业资源建设围绕“服务三农、服务大众创业、万众创新”目标，建设创业就业政策、创业就业案例、创业项目介绍、创业明星介绍、创业平台介绍、企业招聘等资源，提高学生高质量就业与创业率。（二）管理与学习平台建设动物防疫检验技术专业教学资源库主要面向的用户包括：教师、学生、企业和社会学习者。专业教学资源库整体架构主要包括：资源创建、资源管理、课程设计、教与学过程、人员管理、学习分析、互动交流等功能（图10）。图10专业教学资源库整体架构图1.资源管理平台支持用户有组织地创建、审核、发布各种类型的教学资源。表11列出了资源管理系统的各项功能。表11资源管理系统功能列表资源创建与更新按照教学资源体系架构，教师可以创建和更新各种类型的教学资源资源审核与发布对创建完成的资源进行审核；审核通过后进行发布素材与习题的统计与检索按各种方式对素材和习题进行统计和检索用户与角色管理对教学资源建设的用户及其角色进行管理2.专业资源库运营平台动物检疫检验技术专业专业资源库运营平台依托“互联网+”先进技术与手段，打造“O2O复合教学模式”，本着“便捷、成效、促用”原则持续为职教战线（学习者、授课者、行业企业、社会访客四类用户）提供优质资源与在线学习服务，提升学习兴趣与效率，融入职教日常教学（课堂、实训、教材、课余四大场景），以“知识服务”推动“学习者为中心”的教与学模式变革。（1）平台愿景使学习者乐学，授课者善教，行业企业众筹共享，社会访客充电提升。图11平台愿景（2）平台架构动物检疫检验技术专业专业资源库运营平台的架构由资源管理、教与学管理、学习社区、双证书学习、专业大数据组成。是一个支持课前、课中、课后学习的开放的、可扩展的在线学习平台，提供授课者设计、开发和交付高质量的课程，提供学习者、行业企业、社会访客个性化的学习体验。图12平台架构图（3）平台特色以学习者为中心，使其时时能学，处处可学，人人皆学便捷成效促用学习者自主学习个性化学习路径与知识服务快捷获取资源时时可学、处处能学学习效率提升《学习者在线学习激励机制》授课者灵活组课即时发布测试即时掌握学生学习进度多班教学协作备课教学组织管理效率提升教学效率提升，质量保证《教师排名奖励机制》行业企业、社会访客自主学习、泛在学习个性化学习路径与知识服务快捷获取资源时时可学、处处能学学习效率提升随时随地充电、提升职场竞争力《行业企业/社会访客在线学习激励机制》（4）平台功能模块资源管理资源管理平台的主要功能是实现资源创建、资源审核与发布、资源统计与检索、资源评论等，实现资源存储、资源评价、资源管理以及资源再生等功能；建立针对不同学习用户导学功能；实现针对不同使用者的资源检索、方案推送、过程管理、讨论互动、跟踪评价等功能。教与学管理教与学管理平台通过在线教学、考勤管理可实现授课者将的教学空间从教室延伸到任何地方，把教学时间从课堂延伸到课前、课中和课后，把“满堂灌”的传统教学转变成“以学生为中心”的自主学习模式。学习社区学习社区主要包括：公告/讨论/提问/、文件管理、学习笔记学习分享、学习评价、进度提醒、活动管理、学习互动，为学习者提供多样化的服务，可实现各类用户时时可学、处处能学。数字双证平台数字双证平台根据职业院校教育特点，在人社部的指导下，联合各相关院校构建“数字双证”在线学习系统，使专业课程体系融合了专业教学标准和职业技能标准，为职业院校学生获取学历证书和职业资格证书提供了学习支持，从而提升职业院校学生职业技能水平以及从业后的岗位适应能力。专业大数据动物检疫检验技术专业资源库平台可对学习者、授课者、行业企业、社会访客等各类用户浏览资源、上传/下载/删除资源、收藏资源、评价/分享资源、浏览课程、关注/收藏课程、注册/分享/评价课程、评价课程；发帖/读贴、发布/提交/批改作业、发布/参加考试等资源管理、教与学管理等数据进行统计、分析、呈现，根据不同学习用户（学习者、行业企业、社会访客）的学习进度情况推送个性化的学习内容，提升授课者效率，真正做到“能学、辅教”。（5）平台性能与安全动物检疫检验技术专业资源库运营平台在性能及安全方面均达到教育部《2016年教学资源库建设工作指南》要求。国家信息安全工程技术研究中心出具了动物检疫检验技术专业资源库运营平台测试报告。图13平台性能与安全（三）O2O复合教学模式美国《连线》前主编凯文凯利（KK）在《必然》中提及我们现代人正处在“屏读”时代，电视屏幕

、电脑屏幕、投影屏幕、Ipad屏幕、手机屏幕、LED广告屏幕等多个终端“屏幕”充斥着我们的生活。

数字时代，IT行业以观众的双眼到数字媒体屏幕之间的距离来区分不同类型数字媒体终端界面。“10尺界面”是指从观众双眼到投影屏幕或大电视屏幕之间超过10英尺距离，例如：电视机、电子白板、投影机投射幕布等，“10尺界面”的数字资源展现方式属于单向的播放（如：播放电影、电视），也常常配合一对多场景下的单向交流展示（如：课堂授课）；“2尺界面”涵盖个人PC终端，如：台式电脑、笔记本，数字资源展现方式属于个性化一对一人机互动，更适合内容的创作；“1尺界面”泛指平板、手机等，数字资源展现方式灵活多样（例如：一对一、多对一（群组），P2P，O2O）交互方式多种多样灵活便捷，适合时时处处人人的数字资源体验（内容浏览），多被用于短小内容的即时创作与高频次交互（例如：手机微信、手机QQ、贴吧APP等）。“O2O复合教学模式”是指利用互联网+物联网技术与应用手段，通过资源库学习平台将线下Offline内容资源（如：纸质教材、课堂板书、实训设备等）与线上Online数字资源（如：资源库数字内容、视频、动画、虚拟化学习系统等）有机结合起来，复合利用多种数字终端(10尺界面：投影屏幕、2尺界面：个人电脑屏幕、1尺界面：手机屏幕等)，将需要的、数字资源即时调用并灵活呈现给职教课堂、实训场景中的授课者、学习者，实现以学习者为中心的实时交互复合教学模式。图14O2O复合教学模式课前备课：授课者在课前通过PC电脑（2尺界面）在资源库中进行：资源准备、课程建设、编辑组课、教学管理等；课堂授课：授课者在课上将资源库中的课件通过投影仪大屏幕（10尺界面）投放给课堂上的学习者，通过资源库学习平台发布“随堂测验”、接收个体学习者的“即时问答”，实时掌握每个学习者的学习进程，追踪分析学习者个体情况进行有针对性的教学调整；课堂互动教学：学习者不再是单向的、被动的接受知识传递与讲授，还可以通过资源库学习平台+平板、手机（1尺界面）获得“课件笔记”资源、接收“学习任务”、完成“随堂测验”，通过“即时问答”在不影响其他同学的基础上与授课者在课堂进行实时互动、反馈。在“O2O复合教学课堂”，授课者与学习者充分交流互动：完成授课者一对多的知识传递、学习者一对一的学习反馈、授课者一对一的定点知识传递，从而实现以学习者为中心的课堂教学，增强学习兴趣，提升教学效率效果。（四）以O2O复合教学模式实现资源库融入职教日常教学最后一英尺

动物检疫检验技术专业动物检疫检验专业教学资源库平台可对学习者、授课者、行业企业、社会访客等各类用户浏览资源、上传/下载/删除资源、收藏资源、评价/分享资源、浏览课程、关注/收藏课程、注册/分享/评价课程、评价课程；发帖/读贴、发布/提交/批改作业、发布/参加考试等资源管理、教与学管理等数据进行统计、分析、呈现，根据不同学习用户（学习者、行业企业、社会访客）的学习进度情况推送个性化的学习内容，提升授课者效率，真正做到“能学、辅教”。图15“O2O复合教学模式”实现资源库落地最后一英尺（五）融入职教日常教学场景为实现“能学、辅教”，为学习者、授课者、行业企业、社会访客等四类用户提供资源管理（创建与更新）、教与学互动、学习行为追踪等功能。具体应用场景如下。动物防疫检疫专业教学资源库应用场景图场景（一）课前备课日常教学痛点剖析备课：授课者（教师）“孤军奋战”，一个人“死磕”备课，效率低。授课：授课者（教师）对多个学生，分身乏术，无法即时掌握学生学习情况。能学辅教应用模式授课者（教师）可在平台上实现协作备课、教与学管理等活动，提升教学效果与效率。协作备课：平台可实现多个授课者（教师）创建课程，协作备课，提高备课效率。教与学管理：授课者（教师）可通过平台作业测验、分组任务、提醒推送、互动交流、考勤管理等功能，即时掌握学习者（学生）学习情况，实时调整授课内容，提升教学效果。图16课程建设流程图场景（一）课前学习1、教材的扩展学习“O2O复合教学模式”改变传统纸质教材的局限性，实现教材的扩展学习。日常教学痛点剖析传统纸质教材中静态的文字、图片不足以直观表达职业教育实操技能的动作流程、实训设备等的空间构造和动态工作原理。纸质教材也不可能像平板、手机等数字媒体终端那样通过后台行为跟踪系统与数字屏幕触控感应相结合，持续捕捉学习者个体的阅读的行为，诸如读书与否、谁在读书、时间长短、关注点、疑问点等一系列动作参数。能学辅教应用模式为教材设计的动态资源：为抽象的理论，提供动态的资源呈现（音视频及动漫虚拟化资源），让传统纸质教材“动”起来，从而实现“能学”。提升学习兴趣：将资源库中海量的数字资源与传统纸质教材相结合，图文提供形象的动态呈现与学习互动，弥补纸质教材图文资源呈现方式的不足。学习者为中心的阅读方式：结合学习者个性化的学习习惯、学习进度，随时随地调用播放扩展资源，在阅读传统纸质教材过程中实现“学习者为中心”。阅读行为“持续捕捉、即时分析”：通过后台行为跟踪系统与数字屏幕触控感应相结合，持续捕捉学习者个体的阅读的行为，分析个体学习者一系列动作参数，诸如：读书与否、谁在读书、时间长短、关注点、疑问点等，从而实现“辅教学习行为分析”。图17课本学习-扫码进行扩展学习场景(二)课堂自动考勤“免点名”日常教学痛点剖析在传统课堂上，老师现场按名单点名，费时费力效率低，占用宝贵课堂时间；迟到早退代签等管理难度大。能学辅教应用模式“O2O复合教学模式”下，老师在开课前利用动物检疫检验专业资源库运营平台生成课程考勤签到二维码，在上课时适时发布二维码，学生通过扫描老师发布的二维码进行课程签到，学生课程考勤情况与统计即时呈现，不占教师授课时间，当堂统计考勤并且能够有效规避迟到、代签等问题。笔记资源分享日常教学痛点剖析学习主动性差，课堂笔记记不好、记不全或根本不记，后排学生看不清，抄讲义费时间。能学辅教应用模式学生可提前下载教师讲义，节省抄笔记时间。还可通过标注、拍照、录音录像等方式记录笔记。课后随时随地对课程内容及具体细节进行复习巩固。学生和教师通过平台随时记学习笔记和教学笔记，并在平台进行分享，方便师生、学识之间进行交流，提高了学习效果。图18课堂教学场景-笔记即时交互的随堂测验日常教学痛点剖析难以现场测验，无法及时了解学习进程能学辅教应用模式在新的教学模式下，老师可以根据课堂教学需要，即时推送测试给学生。学生可以通过资源库手机APP功能在线完成老师布置的测试题，测试结果可实时反馈老师，教师即时了解学生学习进程、知识点掌握情况，老师可针对性调整课堂教学并可一对一解决学生问题，提高老师教学和学生学习的效。场景（三）实训学习场景实训任务功能日常教学痛点剖析围观：示范演示看不真切，影响学习效果安全：安全操作规范贴在大门口“有名无实”互动：囿于小组划分与场地限制，难以充分交互任务提交：繁琐的纸质报告测验：难以现场测验，无法即时了解学生进程能学辅教应用模式扫码点播：实训设备关键点操作示范资源点播扩展学习安全提示：实训设备关键点安全规范自动推送内容下载交流、互动：时时处处人人讨论区、交流群、贴吧任务提交：任务领取、项目管理、摄影摄像提交成果即时测验：时时处处人人即时测验，实时查看测验结果这里不仅有教师授课的资源，也有供学生下载的讲义及扩展资源，同时还为学生提供笔记标注、随堂测验、互动问答以及课堂评价等应用。并通过与资源库联动追踪学习行为，使教师随堂即时掌握学生个体学习进程、效果与反馈。图19实训场景任务在资源库应用场景中，实践解析教学：教师：按教学设计->在实训设备局部标识二维码学生：手机扫描->触发碎片化资源->辅助学习在实训设备区域通过二维码或RFID调出来的数字资源，不是教师的课堂讲义，是专为学生实训室操作中即时触发的“锦囊妙计”“武功秘籍”。由教师事先在实训室精心设计的针对某台设备-->某道工序-->某个操作-->所对应的某段资源。方便学生进行知识点实践解析、技能点操作特写（包括友好提示、安全规范）等，为实训学生进行个性化呈现、点播与反复播放。通过与资源库联动追踪个体行为，使教师掌握学生实训进程、效果与反馈。

例如，学生在实训现场按照分组二维码领取小组实训任务，明确实训目标并按照实训步骤开始实训。在实训过程中，在不同实训环节如遇不明之处，可通过手机扫描响应工序流程设备上的二维码调出有针对性的数字教学资源与实操视频、动画等，边做边学，完成后通过手机提交实训成果及报告。场景（四）课余学习场景互动论坛功能日常教学痛点剖析学生学习缺乏兴趣与积极性学习进程：教师难以触及学生课余时段，无法跟踪了解学生学习进程师生之间缺乏互动与即时反馈通道能学辅教应用模式线学习：课程重点、难点内容提供虚拟仿真、动画等趣味性学习资源，提升学生学习的积极性交流、互动：为教师提供师生互动与即时反馈通道，为学生提供时时处处人人讨论区、交流群、贴吧解决了超大班级学生容量的实训难题，提高学生的自主学习能力、知识转移拓展能力，有效的提升了实训效果。在“O2O复合教学模式”中，学习者可以利用课余时间登录动物防疫检疫专业教学资源库进行学习，以解决自己在学习中遇到的问题。学习者还可以通过手机微知库APP在论坛中以发布问题即时求助。授课者通过论坛了解学生个体的学习情况并加以针对性指导。图20师生通过手机APP进行互动讨论消息提醒功能日常教学痛点剖析学生学习缺乏兴趣与积极性自主学习：学生自主学习能力差能学辅教应用模式通过与资源库联动与主动推送，为学生提供提醒、在线下载、在线学习空间、互动论坛等个性化应用。追踪个体行为，使教师掌握学生实训进程、效果与反馈。提醒：事件及任务即时提醒推送，为学生自主学习提供跟催及碎片时间的自由学习便利在“O2O（线上线下）复合教学”的应用模式中，学习者根据教师的课程信息提醒，例如某门课程的开课时间、某次实训课程的具体上课时间等，某次课前预测、随堂测试或者章节测验的开始时间或均可由教师通过消息提醒功能发送到学习者的手机上，以方便学习者合理安排时间。应用3：学习行为分析日常教学痛点剖析授课者不了解学习者知识掌握情况。1位授课者面对多个学习者，分身乏术，无法根据每个学习者学习进度进行学习辅导。能学辅教应用模式动物防疫检疫专业教学资源库平台可对学习者、授课者、行业企业、社会访客等各类用户浏览资源、上传/下载/删除资源、收藏资源、评价/分享资源、浏览课程、关注/收藏课程、注册/分享/评价课程、评价课程；发帖/读贴、发布/提交/批改作业、发布/参加考试等资源管理、教与学管理等数据进行统计、分析、呈现，根据不同学习用户（学习者、行业企业、社会访客）的学习进度情况推送个性化的学习内容，提升授课者效率，真正做到“能学、辅教”。（六）《数字校园学习平台》功能对照2016年《国家职教资源库建设工作指南》功能《数字校园学习平台》《国家职教资源库工作指南》20161后台管理☑☑2批量注册用户☑☑3人员管理☑☑4登录注册☑☑5班级管理☑☑6课程管理☑☑7教学大纲管理☑8学习内容管理☑☑9考核测验管理☑☑10任务管理☑☑11测验提交与批阅☑☑12教学问答☑☑13成绩管理与分析☑☑功能《数字校园学习平台》《国家职教资源库工作指南》201614进度统计☑☑15教学行为统计☑☑16签到管理☑17扫描二维码☑18学习评价☑☑19通知管理☑☑20个人中心☑☑21课程学习☑☑22互动论坛☑☑23课堂笔记☑☑24学习进度☑☑25内容评价☑☑26组管理☑☑27站内公告☑28组员管理☑☑29组统计☑30加入资源组☑☑31创建资源☑☑32创建习题☑☑33批量上传☑☑34提交审核☑☑35审核资源☑☑（七）门户网站门户网站建设分为专业建设、课程中心、素材中心、行业资源、职业培训、特色资源、测评系统七个模块。通过对学生进行测评，然后根据学生测评结果分级推荐不同的课程或知识模块，达到分级教学，提高学生学习兴趣的目的。（八）资源推广应用1.推广资源应用领域资源共享联盟按照系统化建设思路集成各类教学资源，提高资源库运行效果，完善优化各项功能，边用边建，持续增加国内外动物检疫检验新技术、新标准、新法规，随时更新完善。向全国各职业院校、畜牧执法部门、出入境检疫检验部门、行业企业推广应用，进行专业示范教学，推进教学模式和教学方法改革。收集分析资源库应用过程中存在的问题，紧跟网络信息技术的更新，不断改进资源库的软硬件支撑平台技术。2.推广应用制度建设为保障专业教学资源库的可持续发展，按照共建共享、边建边用的原则，创建资源库平台运行管理和更新维护机制，确保教学资源持续更新满足教学需求和技术发展的需要，通过建立《联盟院校动物检疫检验专业教学资源库共享制度》、《联盟院校动物检疫检验专业教学资源库建设协调制度》、《联盟院校动物检疫检验专业教学资源库新技术应用推广管理办法》等制度，保证建成后每年更新比例不低于10%。七、共享方案（一）共建共享，满足不同学习者需要依托山东省畜牧职教集团、山东省畜牧职业教育专业教学指导委员会平台，以国内畜牧板块为基础，组织全国开设动物检疫检验技术专业的5所国家级示范校、4所国家级骨干校、11所省级示范校，普通校5所，涵盖16个省市的25所职业院校，国内畜牧行业龙头企业和国家、地方畜牧管理职能部门在内的47个行业企业，成立共建共享联盟；制定共建共享相关制度，明确成员单位的权利、责任和义务；充分利用联盟成员单位的优质资源，共同开发、上传、使用资源，形成具有多项功能的开放式专业交流与服务平台，为学生和社会学习者提供跨学校、跨地域的优质资源共享，增强专业教学资源的普适性，实现资源的共享、更新和持续发展，提高人才培养质量和社会服务能力。（二）通过功能强大的平台支撑，保证共享由英特尔（中国）有限公司、领航未来（北京）科技有限公司开发建设的“数字校园学习平台”为技术支撑平台，该平台采用云计算和面向服务方式进行架构，使系统具有较强的可扩展性和通用性。为资源库的最大范围共享、服务及信息更新等提供了强有力的支持；依托网络时时处处人人交流互动，实现资源建设、集成与使用、更新，同生共长的共享型学习社区。技术工程师做技术指导，对资源库建