公卫执业医师《第四单元》冲刺试卷二（精选）

公卫执业医师《第四单元》冲刺试卷二（精选）[单选题]1.应付紧张的关键是A.注意休息，增加睡眠B.正确地认识紧张，采取正确（江南博哥）的应付策略，提高个人的应付能力C.锻炼身体，增强身体素质D.多与亲朋好友交谈，扩大交往E.学习舞蹈、绘画等陶冶情操参考答案：B参考解析：应付紧张的关键是正确地认识紧张，采取正确的应付策略，提高个人的应付能力。[单选题]2.妇女劳动卫生的问题主要涉及A.生殖功能和体力劳动能力B.月经和生育功能C.生殖和生育功能D.对新生儿和乳儿的影响E.对胚胎和胎儿的影响参考答案：A参考解析：需了解妇女在解剖和生理的一些特殊问题，化学和物理性有害因素对生殖的影响，则可确定妇女劳动卫生的问题主要涉及生殖功能和体力劳动能力，答案是A。[单选题]3.氯气遇呼吸道黏膜表面水分生成何物而产生局部刺激和腐蚀作用A.盐酸B.次氯酸C.次氯酸和盐酸D.高氯酸E.高氯酸和盐酸参考答案：C参考解析：氯（Cl2）是一种具有强烈刺激作用的黄绿色气体，易溶解于水和碱溶液，比重2.49，沸点－34.6℃。遇呼吸道黏膜表面水分生成次氯酸和盐酸，再分解为新生态氧，产生局部刺激和腐蚀作用，引起黏膜充血、水肿和坏死。[单选题]4.职业中毒治疗时常用的高铁血红蛋白还原剂是A.阿托品B.硫代硫酸钠C.二巯基丁二酸钠D.美蓝E.能量合剂参考答案：D参考解析：高铁血红蛋白血症的特殊解毒剂亚甲蓝（美蓝），机制是：在葡萄糖脱氢过程中，还原型辅酶Ⅱ的氢传递给亚甲蓝，使之变成白色亚甲蓝，后者可使高铁血红蛋白还原成血红蛋白，达到解毒目的。[单选题]5.油脂酸败引起的后果，不包括A.理化指标发生变化B.感官性状改变C.脂溶性维生素破坏D.不饱和脂肪酸升高E.氧化产物增加参考答案：D参考解析：油脂酸败除了引起感官性质的变化外，还会导致不饱和脂肪酸、脂溶性维生素的氧化破坏，不同程度地降低了油脂的食用和营养价值，酸败产物还可对人体健康造成不良影响。所以油脂酸败后，不饱和脂肪酸应该是下降的。[单选题]6.有些医师为了不得罪同事，将病人严格区分为"你的"和"我的"，对其他医师所负责的病人一概不闻不问，即使同事出现严重失误，也是如此。这种做法违反了哪一条正确处理医务人员之间关系的道德原则A.彼此平等、互相尊重B.彼此独立、互相支持和帮助C.彼此信任、互相协作和监督D.彼此独立、互相协作和监督E.彼此平等、互相协作和监督参考答案：C[单选题]7.某卫检中心，通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为A.10.5％B.12.5％C.15.5％D.17.5％E.19.5％参考答案：B参考解析：食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是6.25，该豆奶粉每100g含氮为2g，所以其蛋白质的质量为2g×6.25=12.5g，其蛋白质含量为12.5/100×100%=12.5%。[单选题]8.某地居民吃猪血不久即发生恶心、呕吐，发热。腹泻呈水样便，无里急后重。该食物中毒的可能的致病菌为A.沙门菌B.副溶血性弧菌C.金黄色葡萄球菌D.志贺菌E.肉毒梭菌参考答案：A参考解析：沙门菌属食物中毒多由动物性食物引起，特别是畜肉类及其制品，其次为禽肉、蛋类、奶类及其制品，由植物性食品引起者很少。沙门菌属食物中毒潜伏期短，一般4～48小时，长者可达72小时，潜伏期越短，病情越重。前驱症状有寒战、头晕、头痛、恶心和腹痛。主要症状为发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，一般先有腹痛、呕吐继而腹泻，腹泻为水样便。病程一般为3～5天，预后一般良好。[单选题]9.某食品公司，研制某具有提高免疫功能的保健食品，对其审批的技术要求不包括A.安全无毒B.功能确切C.有治疗效果D.配方科学E.工艺合理参考答案：C参考解析：保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。所以在审批的技术要求不包括有治疗效果。[单选题]10.患者自诉全身乏力、食欲差、恶心、忧郁，指趾麻木，肌肉酸痛、有压痛，尤以腓肠肌严重；并伴有垂腕、垂足症状出现。此患者可能有A.神经官能症B.类风湿病C.多发性神经炎D.干性脚气病E.湿性脚气病参考答案：D参考解析：维生素B1又称硫胺素，当缺乏时会引起脚气病，初期症状为疲乏、淡漠、厌食、消化不良、便秘、头痛、失眠、忧郁、烦躁等，根据临床表现分为3种类型：（1）干性脚气病，以多发性神经炎症状为主。表现为上行性对称性周围神经炎。起病以下肢多见，肌力和感觉异常，足及踝部感觉过敏及灼痛，并有针刺或蚁行感，肌肉酸痛以腓肠肌最明显。可发生手足下垂。（2）湿性脚气病，以循环系统症状为主。有运动后心悸、气促、心前区闷胀作痛、心动过速及下肢水肿，若不及时治疗易发生心力衰竭。患者右心室扩大，可出现端坐呼吸和发绀。（3）混合型脚气病，特征是既有神经症状又有心力衰竭和水肿。本题中其临床表现只有神经症状，所以为干性脚气病。[单选题]11.近百吨进口花生油中黄曲霉毒素B1含量为100mg/kg，急需处理，何种处理方法最佳A.白陶土吸附B.紫外线照射C.加盐D.碱炼E.兑入优质花生油参考答案：D参考解析：因为是花生油，所以应该采用植物油加碱去毒法：碱炼是油脂精炼的一种加工方法，加碱后再用水洗可去除毒素。[单选题]12.针对艾滋病高危人群举办“艾滋病传播途径”的专题讲座，根据健康信念模式，其目的是使他们知觉到A.疾病的易感性B.疾病的危害性C.预防保护行为的益处D.预防保护行为的障碍E.自我效能参考答案：A参考解析：感知疾病的威胁：对疾病威胁的感知由对疾病易感性的感知和对疾病严重性的感知构成。[单选题]13.关于居民营养状况调查和监测的意义，错误的叙述是A.了解居民营养状况动态变化情况B.推测营养与疾病间关系C.掌握某一时间断面居民营养状况D.反映社会营养措施的效果E.获得生理需要量资料参考答案：E参考解析：营养生理需要量系指保持人体健康，使其达到应有发育水平并能充分发挥效率地完成各项体力和脑力活动的人体所需能量及各种营养素的必需量。[单选题]14.食品卫生标准是A.评价食品卫生指标的方法B.评价卫生管理办法的措施C.评价卫生检验方法的程序D.评价食品卫生质量的法律依据E.评价食品毒理学安全性的依据参考答案：D参考解析：《食品安全法》和《标准化法》是制定食品安全标准的主要法律依据。《中华人民共和国标准化法》规定：“所有工业产品都应制定标准”。[单选题]15.某大学生外出旅游期间，购买了大量煮熟的海蟹，回校后与同寝室同学共餐，餐后14～20小时，吃螃蟹的同学相继出现上腹部阵发性绞痛，腹泻，粪便多呈水样或洗肉水样，体温为37.7～39.5℃，这很可能是一起由细菌引起的食物中毒，病原菌最可能是A.葡萄球菌B.变形杆菌C.沙门菌D.肉毒梭菌E.副溶血性弧菌参考答案：E[单选题]16.在下列与细胞凋亡有关的基因中，最易受砷的影响从而表达异常的是A.P53B.C-mycC.bcl-2D.bcl-×E.bcl-1参考答案：C[单选题]17.某地村民为捕鱼向河中投入某种化学物质造成水源污染，致使该河下游饮用河水的村民发生急性中毒，表现为大量出汗、肺水肿、吞咽困难、肝及造血系统损害，以及黑尿，这应是哪种化学物质造成的危害A.酚类化合物B.汞C.甲基汞D.多氯联苯E.氟参考答案：A[单选题]18.苯并芘可与DNA形成DNA加合物，环氧乙烷可与血红蛋白形成加合物。这样的生物学标志属于A.早期生物效应标志B.体内剂量标志C.遗传易感性标志D.生物效应剂量标志E.疾病标志参考答案：D参考解析：接触生物学标志又分为体内剂量标志和生物效应剂量标志。生物效应剂量标志可以反映化学物质及其代谢产物与某些组织细胞或靶分子相互作用所形成的反应产物含量。故本题选择D。[单选题]19.在致畸试验中，提示动物"受孕"（交配）成功，最有力的证据来自A.雌性动物的体重B.阴道内有阴栓发现C.雌性动物的活动状况D.雌性动物与雄性动物数目的比例E.雌雄动物同笼的时间参考答案：B[单选题]20.当鱼体不新鲜或腐败时易引起组胺中毒的鱼类是A.大黄鱼B.鲐巴鱼C.带鱼D.鲤鱼E.鲫鱼参考答案：B参考解析：海产鱼类中的青皮红肉鱼，如鲐巴鱼、鱼师鱼、竹夹鱼、金枪鱼等鱼体中含有较多的组氨酸。当鱼体不新鲜或腐败时，产生自溶作用，组氨酸被释放出来。污染于鱼体的细菌如组胺无色杆菌或摩氏摩根菌，产生脱羧酶，使组氨酸脱羧基形成大量的组胺。一般认为当鱼体组胺含量超过100mg/100g即可引起中毒。[单选题]21.在消化道内吸收率较高、吸收速度较快的砷是A.五价砷B.三价砷C.一甲基胂D.二甲基胂E.三甲基胂参考答案：A参考解析：在消化道内5价砷较3价砷易吸收，无机砷较有机砷易吸收。无机砷进入胃肠道后，以可溶性砷化物的形式被迅速吸收，而有机胂例如一甲基胂、二甲基胂、三甲基胂等，主要通过肠壁的扩散来实现吸收。所以，选项中五价砷在消化道内的吸收速度是最快的，答案选A。[单选题]22.滤池的工作周期为A.清洗期、成熟期、过滤期B.成熟期、过滤期、清洗期C.过滤期、成熟期、清洗期D.过滤期、清洗期、成熟期E.成熟期、清洗期、过滤期参考答案：B[单选题]23.环境健康影响评价是对A.将来健康影响的评价B.目前健康影响的评价C.过去健康影响的评价D.目前和将来健康影响的评价E.过去和目前健康影响的评价参考答案：A[单选题]24.化学致突变作用的模式是A.损伤-突变B.损伤-代谢-突变C.代谢-损伤-突变D.代谢-损伤-修复-突变E.损伤-修复-突变参考答案：E参考解析：致突变作用是一涉及多元因素相互作用的复杂细胞过程，修复与突变有不可分的关系，化学致突变作用的模式为损伤-修复-突变，只有修复功能饱和或能力不足时才会引起突变。[单选题]25.碱基置换出现终止密码，所编码的蛋白质肽链A.延长B.缩短C.不变D.扭曲E.反转参考答案：B[单选题]26.可接受的危险度是指A.接触人群中的发病率与非接触人群相比明显增加时，该水平的发病率B.接触人群中的发病率与非接触人群相比下降时，该水平的发病率C.接触人群中的发病率与非接触人群相比基本一致或略有增高时，该水平的发病率D.接触人群中的发病率与非接触人群相比明显下降时，该水平的发病率E.接触人群中的发病率与非接触人群完全一致时，该水平的发病率参考答案：C[单选题]27.我国法定的职业肿瘤是A.紫外线所致皮肤癌B.苯所致白血病C.电离辐射所致白血病D.苯胺所致膀胱癌E.镍和镍化合物所致肺癌参考答案：B参考解析：《职业病目录》规定了8种职业性肿瘤：①联苯胺所致膀胱癌；②石棉所致肺癌、间皮瘤；③苯所致白血病；④氯甲醚所致肺癌；⑤砷所致肺癌、皮肤癌；⑥氯乙烯所致肝血管肉瘤；⑦焦炉逸散物所致肺癌；⑧铬酸盐制造业所致肺癌。[单选题]28.卫生学评价中表示声音强度大小的单位最常用的为A.声频带B.声频C.声压级D.声功率级E.声强级参考答案：C参考解析：声压级即是分贝。声级是通过滤波器经频率计权后的声压级。声级单位也是分贝（dB）。A声级由国际标准化组织（ISO）推荐，用作噪声卫生评价的指标。[单选题]29.癞皮病曾经流行于以玉米为主食地区，主要因为玉米中结合型的烟酸无生物活性。后来的研究发现，通过某种处理方法能使玉米中结合型的烟酸变成游离型的烟酸而被机体利用。这种处理方法是A.加碱B.发酵C.加酸D.二氧化硫熏蒸E.1%乙醇浸泡参考答案：A[单选题]30.中国居民平衡膳食宝塔(2009)中建议每人每天蔬菜的摄入量为A.100～200gB.200～300gC.300～500gD.400～500gE.500g以上参考答案：C[单选题]31.减少农药对食品污染的最有效措施是A.禁用一切有害农药B.加强食品毒理学研究C.限制使用品种和残留量D.加强食品检验E.不生产、不进口化学农药参考答案：C[单选题]32.下列属于人工合成色素的是A.甜菜红B.赤鲜红C.萝卜红D.越橘红E.高粱红参考答案：B[单选题]33.感染型与毒素型细菌性食物中毒临床表现的最主要区别是A.多有恶心、呕吐B.多有腹痛、腹泻C.多有体温升高D.潜伏期较短E.病程较短参考答案：C[单选题]34.能使血红蛋白中的Fe2+氧化为Fe3+的化学性污染物是A.亚硝胺B.亚硝酸钠C.多环芳烃D.杂环胺E.丙烯酰胺参考答案：B参考解析：亚硝酸盐摄入过量会使血红蛋白中的Fe2+氧化为Fe3+，使正常血红蛋白转化为高铁血红蛋白，失去携氧能力导致组织缺氧。[单选题]35.有机磷农药中毒的中毒机制主要是A.抑制胆碱酯酶活性B.抑制细胞内巯基酶的活性C.抑制细胞色素P450的活性D.阻断细胞膜对Na+的通透性E.损害中枢神经系统参考答案：A[单选题]36.军团菌主要是通过哪种途径进入人体A.呼吸道B.消化道C.皮肤D.消化道和呼吸道E.皮肤和消化道参考答案：A[单选题]37.我国《室内空气质量标准(GB/T18883-2002)》规定要求，室内S02浓度1小时均值A.≤10mg/m3B.≤0.50mg/m3C.≤0.24mg/m3D.≤0.60mg/m3E.≤1.00mg/m3参考答案：B参考解析：我国《室内空气质量标准(GB/T18883-2002)》规定要求，室内S02浓度1小时均值为≤0.50mg/m[单选题]38.洗涤剂表面活性剂毒性最小的是下列哪一种A.阳离子型B.非离子型C.阴离子型D.两性型E.助洗剂参考答案：B[单选题]39.属于化学性污染的污染物是A.多氯联苯B.病原体C.冷却水D.放射性物质E.动物代谢排泄物参考答案：A[单选题]40.倒位是指A.当某一染色体发生两次断裂后，其中间节段倒转180°再重接B.在不同染色体间染色单体交换C.在同一染色体内染色单体交换D.染色体发生一次或多次断裂而不重接E.从每个染色体断下的节段接到另一染色体上参考答案：A[单选题]41.体细胞突变可能与以下事件有关，除了A.致癌B.致畸C.动脉粥样硬化D.衰老E.遗传性疾病参考答案：E[单选题]42.《公共场所卫生管理条例》规定，卫生许可证每几年复核一次A.1年B.2年C.3年D.4年E.5年参考答案：B[单选题]43.地下水的温度突然发生改变，其原因可能是A.太阳剧烈照射所致B.地球内部突然发生变化C.地下水矿物质突然发生变化D.地面水大量渗入所致E.地下水温经常在发生变动参考答案：D[单选题]44.关于医院污水处理，下列哪项论述是正确的A.仅需一级处理B.一级处理、二级处理可满足要求C.医院污水处理中污泥可作为肥料D.医院污水中放射性物质不需处理E.医院污水消毒后方可排放参考答案：E[单选题]45.静态作业与动态作业肌肉收缩的特征是A.动、静态作业肌肉均为等长收缩B.静、动态作业肌肉均为等张收缩C.静态作业肌肉为等张收缩、动态作业为等长收缩D.动态作业肌肉为等张收缩、静态作业为间断收缩E.静态作业肌肉为等长收缩、动态作业肌肉为等张收缩参考答案：E参考解析：静力作业主要依靠肌肉等长性收缩来维持体位，使躯体和四肢关节保持不动所进行的作业，动力作业指在保持肌张力不变——等张性收缩的情况下，经肌肉交替收缩和舒张，使关节活动来进行的作业。[单选题]46.为了降低孕妇缺铁性贫血的发病率，公共营养师在对其进行膳食指导时，特别强调应增加下列哪类食品摄入量A.乳类B.蛋类C.谷类D.瘦肉E.薯类参考答案：D[单选题]47.大豆中的抗营养因素不包括A.植酸B.抗生物素C.胀气因子D.蛋白酶抑制剂E.植物红细胞凝血素参考答案：B[单选题]48.对某人群进行营养调查，实验室指标中选用了红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数，其主要用于评价下列哪种维生素的人体营养状况A.维生素B1B.维生素B2C.维生素CD.维生素AE.维生素E参考答案：B参考解析：红细胞谷胱甘肽还原酶的辅酶是FAD，故测定谷胱甘肽还原酶活性是评价维生素B2营养状况的一个灵敏指标。[单选题]49.为预防肉毒梭菌食物中毒，家庭自制豆酱时，原料大豆应该加热处理，加热温度和时间是A.121℃，5～8分钟B.加热100℃，10～20分钟C.加热95℃，30～40分钟D.加热90℃，1小时E.加热80℃，2小时参考答案：B参考解析：肉毒毒素对热敏感。家庭制作发酵食品时应彻底蒸煮原料，加热温度为100℃，并持续10～20分钟，可以破坏各型毒素。[单选题]50.目前我国县市级卫生行政部门对化妆品的卫生监督主要任务是A.普通用途化妆品的初审、生产许可证的发放和生产人员的体检B.化妆品生产经营的检查，生产人员的体检C.国产化妆品生产审批，生产人员的体检D.当地化妆品生产企业许可证的发放，生产人员的体检E.经营单位卫生许可证的发放及经营人员的健康体检参考答案：B[单选题]51.某造船木工的女儿（年龄为2岁）被发现患有特殊的类似脑炎的神经系统症状（步态不稳、言语不清、肢端麻木和狂躁不安），后被诊断为先天性水俣病，其根本原因是由于A.汞可通过胎盘屏障B.汞可通过血脑屏障C.甲基汞可通过胎盘屏障D.甲基汞可通过血脑屏障E.以上都不对参考答案：C参考解析：此为理解型题，首先患儿被诊断为先天性水俣病，此病主要由于母亲在怀孕期间，甲基汞可以通过胎盘屏障进入胎儿脑组织，从而对发育中的脑组织产生更严重的损害，出生后成为先天性水俣病。[单选题]52.据报道，北京市在1990--1998年所发生的88起饮水污染事故中，二次供水污染事件占了29起。二次供水污染多集中发生在7、8、9月，饮用者感到恶心、呕吐、腹胀、腹泻、严重的甚至发病，危害人体健康。下列关于二次污染描述错误的是A.余氯明显下降可以提示二次供水在贮存、输送过程中受到一定程度的污染，水质下降B.贮水箱容积过大，储水过多，超过正常需水量而滞留时间过长，余氯耗尽，微生物繁殖，成为夏秋季传染病暴发流行的隐患C.水箱设计合理、施工和验收无问题，则不会发生二次供水污染D.应建立水箱定期清洗和消毒制度以及定期水质检验制度等E.二次供水的输配水设备和防护材料中的有害物质含量过高，往往可导致慢性危害参考答案：C[单选题]53.富含α-亚麻酸的油脂是A.棉子油B.菜子油C.花生油D.芝麻油E.紫苏油参考答案：E[单选题]54.评价维生素D营养状况的适宜指标是A.血清Ca、P乘积B.血清碱性磷酸酶活性C.血浆25-OH-D3D.血清维生素D浓度E.血清钙的浓度参考答案：C[单选题]55.谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是A.维生素B1、维生素B2B.维生素B2、烟酸C.胡萝卜素、维生素ED.维生素B12、维生素B6E.维生素B1、烟酸参考答案：E[单选题]56.下列食物中血糖指数(GI)最高的是A.精白米B.玉米面C.马铃薯D.豆腐E.牛奶参考答案：A[单选题]57.下列对N-亚硝基化合物致癌作用特点描述正确的是A.只能诱发少数实验动物的肿瘤B.只有通过消化道摄入才可诱发肿瘤C.一次大量给药不具有致癌作用D.不能通过胎盘对子代产生致癌作用E.可诱发动物几乎所有组织和器官的肿瘤参考答案：E[单选题]58.影响畜肉后熟过程的主要因素是A.阳光B.糖原含量C.微生物D.渗透压E.组织酶参考答案：B[单选题]59.引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品D.家庭自制发酵食品E.糕点类食品参考答案：B[单选题]60.有关一次最大浓度的采样，错误的是A.在污染最严重时采样B.在污染源的下风侧采样C.当风向改变时停止采样D.采样时间最短也要30分钟E.在气象条件最不利于污染物扩散时采样参考答案：D参考解析：一次最大浓度应在污染最严重时采样，即在生产负荷最大、气象条件最不利于污染物扩散时，在污染源的下风侧采样。当风向改变时应停止采样，采样时间一般为10～20分钟。选项A、B、C、E的叙述都是正确的，只有D的叙述错误，所以选D。[单选题]61.三价砷在机体内蓄积量较高的组织是A.肝脏B.毛发、皮肤C.肺、脾D.肠、胃E.肾脏参考答案：B[单选题]62.下列哪一种黏合剂是家居环境中酚和甲醛的主要污染源A.环氧树脂B.酚醛树脂C.聚氨酯D.脲醛树脂E.氯丁橡胶参考答案：B[单选题]63.城市的特征是A.人为性和不完整性B.复杂性和脆弱性C.聚集性与稀缺性D.分散性和复杂性E.完整性和脆弱性参考答案：C[单选题]64.有关受试物的处理中，不正确的是A.受试物在接受、保存及配制中要进行质量控制B.选择溶剂或助溶剂的条件是无毒C.选择溶剂或助溶剂时还应注意不要与受试物发生理化反应D.使用前应新鲜配制溶液E.脂溶性物质通常使用吐温-80为溶剂参考答案：E[单选题]65.关于肿瘤抑制基因的叙述，错误的是A.肿瘤细胞的遗传学改变包括癌基因和肿瘤抑制基因B.正常细胞转化为肿瘤细胞最少有癌基因和肿瘤抑制基因的改变C.肿瘤抑制基因可抑制肿瘤细胞的肿瘤性状表达D.肿瘤抑制基因不能表达或其基因产物去活化时才容许肿瘤性状的表达E.ras和myc基因属于肿瘤抑制基因参考答案：E[单选题]66.化学物致畸作用和母体毒性的关系，下列哪种说法不正确A.有致畸作用，但可无母体毒性B.有致畸作用，一定有母体毒性C.出现致畸作用可同时出现母体毒性D.无致畸作用，也可无母体毒性E.有母体毒性，但可无致畸作用参考答案：B参考解析：本题考查母体毒性与胚胎毒性的关系。最常见的有：具有胚胎毒性但无母体毒性；出现胚胎毒性也出现母体毒性；具有母体毒性但不具有致畸作用；在一定剂量下，既无母体毒性也不表现胚胎毒性。所以有致畸作用一定有母体毒性是错误的。[单选题]67.小于1岁小孩的用品中不得检出的物质是A.甲醛B.铅C.汞D.铬E.砷参考答案：A[单选题]68.慢性苯中毒最常见的临床表现为A.粒细胞减少B.红细胞减少C.麻醉作用D.再生障碍性贫血E.白血病参考答案：A参考解析：造血功能异常是慢性苯中毒的主要特征，主要表现为中性粒细胞减少，而淋巴细胞相对增多。[单选题]69.在下列汞中毒的预防措施中错误的是A.用电子仪表代替汞仪表B.制镜作业用硝酸银代替汞C.加强通风排毒和废气净化处理D.房屋建筑和设备装置应以便于清洗为原则E.车间温度应控制在20℃以下参考答案：E参考解析：金属汞长期粘附在物体表面，在常温下持续蒸发。因此汞作业车间的墙壁、地面和操作台的表面应光滑无裂隙，便于清扫除毒。车间温度不宜超过15～16℃。车间空气中汞最高容许浓度定为0.001mg/m3。[单选题]70.构成腹股沟管前壁的组织结构是A.腹横肌B.腹横筋膜C.腹股沟韧带D.腔隙韧带E.腹外斜肌腱膜参考答案：E参考解析：腹股沟管是腹股沟斜疝必经之路，位于腹前壁、腹股沟韧带内上方，大体相当于腹内斜肌、腹横肌弓状下缘与腹股沟韧带之间的间隙。腹股沟管的前壁有皮肤、皮下组织和腹外斜肌腱膜，但外侧1/3部分尚有腹内斜肌覆盖；管的后壁为腹横筋膜和腹膜，其内侧1/3尚有腹股沟镰；上壁为腹内斜肌、腹横肌的弓状下缘；下壁为腹股沟韧带和腔隙韧带。女性腹股沟管内有子宫圆韧带，男性则有精索通过。[单选题]71.急性放射病的病程按时相一般分为A.刺激期、潜伏期、极期、恢复期B.潜伏期、症状明显期、极期、恢复期C.初期、假愈期、极期、恢复期D.潜伏期、极期、恢复期E.以上都不是参考答案：C参考解析：外照射急性放射病，病程具有明显的时相性，有初期、假愈期、极期和恢复期四个阶段。[单选题]72.测得某食物含氮量为5.502%，其粗蛋白含量为A.14.4%B.18.2%C.20.5%D.30.1%E.34.4%参考答案：E[单选题]73.因各种原因不能进行母乳喂养婴儿时，可采用人工喂养，6个月以内的婴儿可选用的最佳乳制品是A.消毒牛奶B.全脂奶粉C.配方奶粉D.淡炼乳E.乳清粉参考答案：C参考解析：配方奶粉以牛乳为基质，添加各种其他人体所需的营养物质，营养成分接近母乳，容易消化吸收。[单选题]74.按照中国居民平衡膳食宝塔(2007)的建议，某家庭3口人，其全家人每天油脂的适宜摄入量总计是A.15～30gB.50～60gC.25～30gD.100～120gE.150～180g参考答案：C参考解析：谷薯类食物在底层，每人每天应摄入250～400g，其中全谷物和杂豆类50～150g，薯类50～100g;蔬菜和水果在第二层，每天分别摄入300～500g和200～350g，深色蔬菜应占1/2，果汁不能代替鲜果；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物在第三层，摄入要适量，平均每天摄入总量为120～200g（每周吃鱼280～525g，畜禽肉280～525g，蛋类280～350g），优先选择鱼和禽，吃鸡蛋不弃蛋黄，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品；奶类和豆类食物在第四层，吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g，经常吃豆制品，适量吃坚果，每天25～35g;第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25～30g，反式脂肪酸不超过2g，食盐不超过6g，每天摄入的添加糖不超过50g，最好控制在25g以下。[单选题]75.某山区农民，吃了自采的新鲜野生蘑菇后，出现流涎、流泪、大量出汗、瞳孔缩小、脉缓等症状，这可能是一起什么类型的毒蕈中毒A.胃肠型B.神经精神型C.溶血型D.肝肾损害型E.过敏型参考答案：B参考解析：根据题意及神经精神型毒蕈中毒的临床特点，判断这可能是一起神经精神型的毒蕈中毒，引起中毒的毒蕈主要是毒蝇伞、豹斑毒伞、角鳞灰伞、臭黄菇及牛肝菌等。[单选题]76.某市郊区长期采用土壤分级污染指数综合评价土壤环境质量，该指数是根据土壤中污染物浓度及作物污染程度的关系分级来计算的。近期某监测点经过计算得到该分级污染指数为2.76，那么该地区土壤的污染等级为A.轻污染B.显著污染C.非污染D.中度污染E.重度污染参考答案：D参考解析：该题为记忆题，土壤分级污染指数(Pi)范围为：①非污染Pi≤1；②轻污染13。[单选题]77.白细胞吞噬微生物、肝脏网状内皮细胞对有毒异物的消除方式是通过A.简单扩散B.滤过C.主动转运D.异化扩散E.膜动转运参考答案：E参考解析：白细胞吞噬有毒物质属于膜动转运，重金属通过生物膜属于主动转运，水溶性葡萄糖的移动属于异化扩散，分子量小的水溶性化合物可以直接通过滤过的方式通过生物膜，而大分子要通过生物膜，需要经过膜动转运，非离子型化合物通过简单转运即可通过生物膜。[单选题]78.某城镇需集中式供水的人口达40万，为了确保其饮用水卫生安全，保障人体健康，根据《生活饮用水卫生监督管理办法》要求对该集中式给水进行卫生调查、监测和监督工作的内容包括A.水源卫生调查+水质监测+水性疾病的监测B.水源卫生调查+水质监测+地方病的监测C.水源卫生调查+水厂调查+水质监测D.水厂调查+水质监测+水性疾病的监测E.水质监测+水性疾病的监测+地方病的监测参考答案：C参考解析：2.水质监测采样点的设置应有代表性，应分别在水源取水口、出厂水口和居民经常用水点处。管网水的采样点数，一般按供水人口每2万人设一个点计算，供水人口在20万以下、100万以上时可酌量增减。本题为40万人口，因此设置20个采样点较为合理。[单选题]79.某城镇需集中式供水的人口达40万，为了确保其饮用水卫生安全，保障人体健康，根据《生活饮用水卫生监督管理办法》要求该城镇供水的管网水采样点个数及水质监测时采样点的设置应为A.3个采样点，设在水源取水口、进厂水口、居民经常用水点处B.3个采样点，设在水源取水口、进厂水口、出厂水口C.4个采样点，设在水源取水口、进厂水口、出厂水口、居民经常用水点处D.20个采样点，设在水源取水口、出厂水口、居民经常用水点处E.20个采样点，设在水源取水口、进厂水口、出厂水口、居民经常用水点处参考答案：D[单选题]80.一化学物质已经完成短期试验，要继续进行哺乳动物长期致癌试验，试验设计应如果该物质怀疑可能致膀胱癌，应选择的实验动物为A.大鼠B.小鼠C.猫D.金黄地鼠E.中国仓鼠参考答案：B[单选题]81.一化学物质已经完成短期试验，要继续进行哺乳动物长期致癌试验，试验设计应所选实验动物的年龄是A.初断乳动物B.刚出生动物C.成年动物D.老年动物E.哺乳期动物参考答案：A[单选题]82.一化学物质已经完成短期试验，要继续进行哺乳动物长期致癌试验，试验设计应每组实验动物数雌雄应各为A.10只B.20只C.30只D.40只E.50只参考答案：E[单选题]83.能够干扰钙吸收的膳食成分是A.抗坏血酸B.枸橼酸C.赖氨酸D.植酸E.乳酸参考答案：D[单选题]84.下列食物中铁含量最低的是A.牛奶B.鸡蛋C.猪肉D.羊肉E.鸡肉参考答案：A参考解析：因为铁几乎不能通过乳腺导管进入乳汁中，故乳类中铁含量很低，包括母乳。[单选题]85.婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为A.<5ppbB.<5ppmC.<2ppbD.<1ppbE.不得检出参考答案：E[单选题]86.神经精神型毒蕈中毒的特效解毒药物是A.二巯基丙磺酸钠B.阿托品C.亚甲蓝D.肾上腺皮质激素E.亚硝酸异戊酯参考答案：B参考解析：对各型毒蕈中毒根据不同症状和毒素情况采取不同治疗方案：①胃肠炎型可按一般食物中毒处理；②神经精神型可采用阿托品治疗；③溶血型可用肾上腺皮质激素治疗，一般状态差或出现黄疸者，应尽早应用较大量的氢化可的松并同时给予保肝治疗；④肝肾型中毒可用二巯基丙磺酸钠治疗，该药品可破坏毒素、保护体内含巯基酶的活性。[单选题]87.吸收入血的砷化物与下列哪种物质结合能力较强A.羟基B.甲基C.巯基D.二甲基E.羧基参考答案：C[单选题]88.我国《室内空气质量标准(GB/T18883-2002)》规定要求，新风量A.≤20m3/(h·人)B.≥20m3/（h·人）C.≤30m3/(h·人)D.≥30m3/(h·人)E.≥40m3/（h·人）参考答案：D参考解析：我国《室内空气质量标准(GB/T18883-2002)》规定要求，新风量≥30m/(h·人)[单选题]89.最能客观反映水体受有机物污染的指标是A.CODB.BODC.DOD.TODE.TOC参考答案：A参考解析：化学耗氧量(COD)指在一定条件下，用强氧化剂如高锰酸钾、重铬酸钾等氧化水中有机物所消耗的氧量。它是测定水体中有机物含量的间接指标，代表水体中可被氧化的有机物和还原性无机物的总量。化学耗氧量的测定方法简便快速，适用于快速检测水体受有机物污染的情况。[单选题]90.土壤气型污染的特点之一是A.污染物主要在土壤深层B.污染物集中在土壤表层C.污染物在土壤中均匀分布在各层D.污染物在土壤中浓度与大气中浓度无关E.污染物在土壤中分布不受气象因素影响参考答案：B[单选题]91.小鼠精子畸形试验中，受试物的染毒期限是A.35天B.30天C.40天D.45天E.42天参考答案：A参考解析：由于小鼠的一个精子发育周期是35天，故在小鼠精子畸形试验中，受试物的染毒期限是35天。[单选题]92.在四季分明的温带地区，大骨节病临床症状最明显的季节是A.春季B.夏季C.秋季D.冬季E.秋冬之交参考答案：A[单选题]93.我国轻工系统规定表面活性剂7天生物降解率必须大于A.50%B.60%C.70%D.80%E.90%参考答案：D[单选题]94.化纤衣服可引起心律失常，其原因可能与下列哪项有关A.透气性不好B.不吸汗C.细菌易于生长繁殖D.易引发皮炎E.静电感应参考答案：E[单选题]95.水体自净作用的概念是A.水污染后可通过水体自身的物理、化学、生物学作用，将污染物浓度逐渐降至污染前的状况B.水污染后可通过污水处理厂进行净化，使之达到污染前状况C.投入相应的净化剂，使污染物分解掉D.投入大量需氧菌，使污染物分解掉E.污水经综合利用后再排出参考答案：A[单选题]96.VDT作业的主要职业危害包括A.不良照明B.电离辐射C.非电离辐射D.微小气候及其他E.以上都是参考答案：E参考解析：VDT作业即视屏显示终端作业，比如进行软件开发的人员，每天都要在办公室对着电脑显示器进行作业。[单选题]97.膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价，但无需考虑下列哪项指标A.脂肪消化率B.脂肪的含量C.必需脂肪酸的含量D.脂溶性维生素的含量E.提供的各种脂肪酸的比例参考答案：B[单选题]98.北方农村某4月龄婴儿，患轻度佝偻病，为了防止病情的发展，最切实可行的措施是A.添加肝泥B.添加蛋黄泥C.添加瘦肉泥D.添加水果泥E.晒太阳参考答案：E[单选题]99.下列哪一项不是环境毒理学在环境因素对健康影响的研究中的优点A.人为地控制化学物的暴露剂量B.人为地控制化学物的暴露时间C.更能反映对人的有害效应D.可应用特殊基因型的细胞、转基因动物等试验材料进行研究E.效应观察的指标不受限制参考答案：C[单选题]100.下列哪项不是"煤烟型烟雾事件"的特点A.大气污染物主要是煤炭的燃烧产物B.有气温高、气压低、无风、晴朗等气象条件C.多发生在寒冷季节D.易发生在河谷盆地E.受害者呼吸道刺激症状出现最早参考答案：B参考解析：本题主要考查煤烟型烟雾事件的特点，可以从以下几方面来记忆：煤烟型烟雾事件污染来源是煤和石油制品的燃烧，主要污染物是S02、颗粒物、硫酸雾；发生时间是早晨；发生季节是冬季；地理条件河谷或盆地易发生；气象条件是气温低、气压高、风速很低、湿度85%以上、有雾；逆温类型是辐射逆温；主要症状是咳嗽，喉痛、胸痛、呼吸困难、伴有恶心、呕吐、发绀等；易感人群是老年人、婴幼儿以及心肺疾病患者。只有B的叙述是错误的。所以，此题选B。[单选题]101.某河流受到生活污水的污染，分析水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮3个指标的含量，发现水中硝酸盐氮含量升高，氨氮和亚硝酸盐氮含量不高，说明A.水体受到污染，自净过程在进行B.有人畜粪便的污染C.硝酸盐在厌氧细菌作用下还原D.水体正受到有机物的污染E.水体自净基本完成，且未再受到新的污染参考答案：E[单选题]102.天然土壤中常存在的哪种致病微生物可使居民接触土壤后发生感染，从而对健康产生危害A.伤寒杆菌B.痢疾杆菌C.肉毒杆菌D.炭疽杆菌E.钩端螺旋体参考答案：C参考解析：天然土壤中常含有破伤风杆菌和肉毒杆菌，人接触土壤而感染(土壤-人)。这两种病菌抵抗力很强，在土壤中能长期存活。[单选题]103.某小区内分散设置了百货店、副食店、小吃店、垃圾站、中小学、托幼所等居住小区级的各种公共建筑便于居民日常性使用，其服务半径一般不超过A.150mB.300mC.500mD.800mE.1000m参考答案：B[单选题]104.真核生物中最主要的DNA修复系统是A.光复活B."适应性"反应C.切除修复D.复制后修复E.呼救性修复参考答案：C[单选题]105.某城镇需集中式供水的人口达40万，为了确保其饮用水卫生安全，保障人体健康，根据《生活饮用水卫生监督管理办法》要求在每个采样点，每月采样次数应为A.不少于2次B.不少于3次C.不少于4次D.不少于5次E.不少于6次参考答案：A[单选题]106.计算氨基酸模式时，将其含量定为1的氨基酸是A.赖氨酸B.苏氨酸C.蛋氨酸D.色氨酸E.苯丙氨酸参考答案：D[单选题]107.与TPP辅酶功能有关的生化反应是A.酮体的生成B.酪氨酸的代谢C.α-酮酸的氧化脱羧D.烟酸的合成E.血红蛋白的合成参考答案：C参考解析：因为TPP是碳水化合物代谢中氧化脱羧酶的辅酶，即作为丙酮酸和α-酮戊二酸脱羧反应的辅酶。[单选题]108.对维生素C理化性质的描述正确的是A.空气中不易氧化B.光照不易破坏C.碱性环境中稳定D.铜、铁等金属存在时容易氧化E.结晶状维生素C不稳定参考答案：D参考解析：结晶抗坏血酸稳定，其水溶液极易氧化，遇空气、热、光和碱性物质，特别是当氧化酶及微量铜、铁等重金属离子存在时，可促进其氧化进程。[单选题]109.下列组合中均具有抗氧化作用的是A.芥子油苷、类胡萝卜素、多酚B.植物固醇、硫化物、单萜类C.植物血凝素、蛋白酶抑制剂、皂苷D.异黄酮、植物固醇、多酚E.硫化物、多酚、蛋白酶抑制剂参考答案：E[单选题]110.妊娠期贫血最常见的原因是下列哪种营养素摄入不足A.铁B.铜C.维生素B6D.维生素B2E.维生素C参考答案：A参考解析：妊娠期贫血以缺铁性贫血为主，在妊娠末期患病率最高。主要原因是膳食铁摄入不足；来源于植物性食物的膳食铁吸收利用率差；母体和胎儿对铁的需要量增加等。[单选题]111.消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》(GB19645--2005)的要求，其中致病菌要求A.≤90个/100mlB.≤90MPN，个/100mlC.≤300CFU/mlD.≤3000CFU/mlE.不得检出参考答案：E[单选题]112.传统的啤酒生产过程中，因大麦芽的干燥采用直火烘烤，容易导致成品啤酒中的下列哪种成分增高A.杂环胺B.氯丙醇C.二甲基亚硝胺D.丙烯酰胺E.多环芳烃参考答案：C[单选题]113.化学致癌的引发阶段，较为正确的一种描述是A.通过化学诱变，使细胞成为具有发展为肿瘤潜能的启动细胞的过程；引发阶段历时短，是不可逆的；引发剂有可测定的阈剂量B.通过化学诱变，使细胞成为具有发展为肿瘤潜能的启动细胞的过程；引发阶段历时长，是可逆的；引发剂没有易于测定的阈剂量C.通过化学诱变，使细胞成为具有发展为肿瘤潜能的启动细胞的过程；引发阶段历时短，是不可逆的；引发剂没有易于测定的阈剂量D.通过化学诱变，使细胞成为具有发展为恶性前型细胞的过程；引发阶段历时短，是不可逆的；引发剂没有易于测定的阈剂量E.通过化学诱变，使细胞成为具有发展为恶性前型细胞的过程；引发阶段历时短，是可逆的；引发剂有易于测定的阈剂量参考答案：C[单选题]114.下面关于CO的叙述中，错误的是A.急性CO中毒的严重程度与血中COHb含量无关B.血中COHb含量与空气中的CO浓度呈正相关C.急性CO中毒以神经系统症状为主D.慢性CO中毒以血液系统症状为主E.吸烟者血中的COHb浓度比非吸烟者高参考答案：A[单选题]115.尘螨是家庭室内传播疾病的重要媒介之一，常隐藏在A.空调机冷却塔的冷却水B.淋浴器、洗衣机C.加湿器、水龙头D.微波炉、计算机E.床铺、家具和地毯参考答案：E[单选题]116.请判别以下反应式属于何种反应A.氧化反应（有MFO催化）B.氧化反应（非MFO催化）C.还原D.水解E.结合参考答案：A[单选题]117.环乙烯巴比妥钠在上午10时投予动物，表现为死亡率最低，而下午2时投予动物死亡率最高，可能说明了何种条件与毒效应的关系A.饲料与营养B.气温C.气湿与气压D.季节E.生理节律参考答案：E共享题干题某成年男性，政府公务员，平均每天能量和营养素摄入量如下：能量2400kcal，维生素B11.4mg，维生素B20.76mg，烟酸15mg，维生素A800μgRE，维生素C100mg。[单选题]1.长期维持这种营养素摄入水平，可能会引起哪种营养缺乏病A.脚气病B.口腔-生殖综合征C.癞皮病D.坏血病E.眼干燥症参考答案：B参考解析：1.根据题意，该男子能量摄入量为2400kcal，按每1000kcal能量约需0.5mg维生素B2，该男子每日约需维生素B21.2mg，而其摄入量明显低于这一水平，因此，长期维持这种摄入水平，可能会发生口腔一生殖综合征（维生素B2缺乏症）。2.维生素B2以FAD的形式作为谷胱甘肽还原酶的辅酶，因此，当维生素B2缺乏时可影响该酶的活性。[单选题]2.为了提高该营养素摄入量，应增加哪类食物的摄入量A.动物内脏B.禽肉C.赤豆D.植物油E.鲜豆类参考答案：A[单选题]3.哪项生化指标可以反映机体该种营养素的营养水平A.红细胞谷胱甘肽过氧化物酶活力B.红细胞转酮醇酶活力系数C.红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数D.红细胞超氧化物歧化酶含量E.红细胞谷胱甘肽含量参考答案：C黄曲霉毒素(AF)是一种剧毒物质，不仅具有很强的急性毒性，也有明显的慢性毒性与致癌性。[单选题]4.AF的毒性主要表现为A.肾毒性B.肝毒性C.神经毒性D.生殖毒性E.遗传毒性参考答案：B[单选题]5.对AFB1急性毒性最敏感的动物是A.家兔、猫B.大白鼠、小白鼠C.鸭雏、幼龄鲑鱼D.猪、牛E.猴、鸡参考答案：C[单选题]6.膳食中AF水平与人类哪种肿瘤的发生率有关A.原发性胃癌B.原发性肾癌C.原发性肺癌D.原发性乳腺癌E.原发性肝癌参考答案：E氯化消毒是我国沿用多年且依然普遍采用的生活饮用水消毒技术。近20年来，人们逐渐发现在氯化消毒的同时，会生成一系列消毒副产物，其中大部分对人体健康构成潜在的威胁。[单选题]7.下列不属于能够形成氯化消毒副产物的有机前体物是A.腐殖质B.磷酸C.藻类D.蛋白质E.富里酸参考答案：B参考解析：1.在氯化消毒时，能够形成氯化消毒副产物的有机前体物包括腐殖质、藻类、蛋白质和富里酸，而磷酸非有机物。2.氯化消毒副产物通常包括两大类，挥发性卤代有机物和非挥发性卤代有机物，前者主要有三卤甲烷类(THMs)，其中包括氯仿(CCl4)、溴仿(CHBr3)等；后者主要有卤代乙酸类(HAAs)，其中包括二氯乙酸(CHCl2COOH)、3-氯4-(二氯甲基)-5-羟基-2(5氢)呋喃酮(M×)。NH2Cl不是氯化消毒副产物，是一种含氯消毒剂。[单选题]8.下列不属于氯化消毒副产物的是A.CCl4B.CHBr3C.NH2ClD.×E.CHCl2COOH参考答案：C[单选题]9.影响氯化消毒副产物形成的因素不包括A.有机前体物的含量B.加氯量C.水中溴离子浓度D.pHE.温度参考答案：E6月某日，某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。[单选题]10.初步诊断A.肉毒梭菌毒素食物中毒B.蜡样芽孢杆菌食物中毒C.韦氏梭菌食物中毒D.致病性大肠杆菌食物中毒E.变形杆菌食物中毒参考答案：B[单选题]11.其中毒机制属A.细菌活苗B.细菌内毒素C.细菌肠毒素D.细菌活菌+内毒素E.细菌活菌+肠毒素参考答案：C[单选题]12.不属于该食物中毒预防措施的是A.防止污染B.食物低温保存C.食堂工作人员定期预防接种D.食前充分加热E.防止毒素形成参考答案：C营养调查结果显示，一成人能量摄入量为2400kcal，维生素B.1.4mg，维生素B20.76mg，尼克酸15mg，维生素A800RE。[单选题]13.为了提高该营养素摄入量，应增加A.动物内脏B.蔬菜C.粮谷类D.植物油E.水果参考答案：A[单选题]14.要进一步做实验室检查，应做A.生理盲点测定B.TPP效应C.红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数测定D.暗适应能力检查E.羟脯氨酸指数测定参考答案：C[单选题]15.考虑会引起哪种缺乏病A.脚气病B.口腔-生殖综合征C.癞皮病D.坏血病E.干眼病参考答案：B男，16岁，能量供给量为2900kcal，蛋白质提供的热能占总热能的12%，该学生。[单选题]16.维生素B1的供给量