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文档简介

甾体皂苷问题引入甾体皂苷是由甾体皂苷元和糖组成。螺旋甾烷型异螺旋甾烷型皂苷元母核知识点学习（一）皂苷元甾体皂苷元----基本结构甾体母核呋喃环吡喃环螺旋甾烷型异螺旋甾烷型螺旋甾烷型异螺旋甾烷型A/B顺式稠合甾体皂苷元----稠合方式A/B反式稠合甾体皂苷元----稠合方式甾体皂苷元----稠合方式B/C、C/D均反式稠合甾体皂苷元----取代基与构型（二）苷元链接的糖常见有D-葡萄糖、D-半乳糖、L-鼠李糖、D-木糖、L-阿拉伯糖、D-葡萄糖醛酸、D-半乳糖醛酸等。多以低聚糖形式与苷元缩合。单糖链皂苷双糖链皂苷按糖链数目原菝葜皂苷菝葜皂苷比较内容螺旋甾烷类异螺旋甾烷类C25-甲基直立键，β-型平伏键，α-型C25绝对构型S型R型稳定性不稳定稳定归纳总结螺旋甾烷与异螺旋甾烷类主要区别----问题思考？薯蓣皂苷菝葜皂苷

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