水分与农业生产

作物生产技术专业/教学资源库作物生长的水分环境作物生长环境课程/胡月华/2014.03教学单元5作物生长的水分环境作物生产技术专业/教学资源库作物生长环境课程/作物生长的水分环境教学单元节水灌溉子单元2水分与作物生长发育子单元3作物生长的水分环境调控子单元1作物生长的水分环境单元小结实验实训子单元2水分与作物生长发育作物生产技术专业/教学资源库作物生长环境课程/作物生长的水分环境教学单元/作物生长的水分环境子单元2水分与农业生产子单元2主要内容作物对水分的需求水分对植物生长发育有重要作用，是原生质的主要成分；是代谢过程的反应物；是物质吸收和运输及生化反应的溶剂等，水分还可以调节植物体温及其大气湿度、温度等。植物细胞对水分的吸收有渗透吸水和吸胀作用；植物体内水分存在的状态有束缚水和自由水两种。植物吸水根据生长有“少-多-少”规律。植物有水分临界期和最大需水期。植物有蒸腾作用和根系吸水：通常用蒸腾速率和蒸腾效率来描述。它受光、空气湿度、温度、风等多个因素影响。植物根系吸水的动力主要有根压和蒸腾拉力两种。植物根系吸水的途径水分在根内的径向运转也有两种途径，即质外体途径和共质体途径。水污染对作物产量与品质的影响二、水分与农业生产1.空气湿度与作物空气湿度对农作物生长发育的影响是通过对植物蒸散以及植物组织中水分平衡的变化来体现的。在空气相对湿度适宜的情况下，空气相对湿度较小对作物的生长发育是有利的，植物蒸腾旺盛，吸水较多，对养分的吸收也多，生长加快。湿度过高时，植物的生长就会受到抑制；湿度过低可能导致干旱，特别是高温低湿，影响更严重，所以湿度过高或过低都不利于作物的生长发育，造成减产。作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/作物生长的水分环境子单元2作物生产技术专业/教学资源库2.降水与作物（1）降水时间分配对作物的影响A.雨热同季，水热资源潜力都能得到充分发挥，对作物生长发育极为有利；反之不利。B.降水时间分配与作物对水分需求一致，则十分有利于作物的生长发育；反之不利。C.降水还有一定的滞后效应，特别是北方地区，干湿季节分明，雨季的降水量在土壤中贮存，为后期或后季作物生长利用。作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/作物生长的水分环境子单元2作物生产技术专业/教学资源库（2）降水强度和降水量对作物的影响A.强度过大，持续时间短的雷雨和阵雨等对作物不利。B.热雷雨、夜雨对作物有利。C.连阴雨一般对作物不利。D.降水比人工灌水更有利于增加大气中水分含量。作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/作物生长的水分环境子单元2作物生产技术专业/教学资源库2.降水与作物（3）透雨透雨是指在天气比较干旱的条件下，一次降水过程可以使当地主要农作物在较长时间内得到维持其正常这样生长发育所需要的水分，这样的一次降水过程称为透雨。

作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/作物生长的水分环境子单元2作物生产技术专业/教学资源库2.降水与作物（4）我国水资源状况对作物的影响我国降水的不均匀分布导致水资源的不均匀分布。主要体现在三个方面：A.降水分布南多北少，导致水资源“南丰北歉”；B.降水量季节分布不均匀，大部分地区全年降水集中在夏季，导致大部分河川也是夏季丰水，冬季枯水；C.降水量明显的年际变化，造成了可用水资源也存在着明显的年际变化。作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/作物生长的水分环境子单元2作物生产技术专业/教学资源库2.降水与作物蒸发减少可用水资源。在降水充沛的地区，蒸发量一般低于降水量，故蒸发减少可用水资源的作用不易显出。但在我国西北干旱半干旱地区，降水稀少而蒸发旺盛，蒸发量已接近或等于年降水量。因此，降水已不能给这一地区原本匮乏的水资源以任何补充。作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/作物生长的水分环境子单元2作物生产技术专业/教学资源库2.降水与作物思考题作物生产技术专业/