大葱种子生产技术2

主讲人：贾丽慧新疆农业职业技术学院《蔬菜、西甜瓜种子生产技术》在线开放课程大葱种子生产技术蔬菜、西甜瓜种子生产技术大葱种子生产技术制种技术路线1秋播育苗三年制种技术2蔬菜、西甜瓜种子生产技术制种技术路线1制种技术路线成株采种技术01（1）秋播育苗三年制种（2）春播育苗两年制种半成株采种技术02夏播育苗两年制种01.成株采种技术也叫大株采种法第一年秋季播种育苗第二年6月初定植于大田定植前严格去杂去劣，生产期间不断淘汰杂株、病虫株等，入冬前进行采挖，淘汰病虫株、畸形株、分蘖株等。第三年春季定植于隔离区内抽薹开花时再进行去杂去劣，进行采种。01.成株采种技术成株采种种株生长时间长，植株粗壮，根系发达，花球大，种子饱满，产量高。但成株采种占地时间长，病虫害较重，生产成本较高，主要用于原原种、原种的采种。02.半成株采种法半成株采种法是利用原种播种繁殖生产用种常用的方法。第一年6月中旬播种育苗，9月上旬定植于隔离区内（隔离1000m），定植时去杂去劣，冬前使幼苗长至半成株，露地越冬通过春化。第二年抽薹开花，6月中旬采种。02.半成株采种法半成株采种法从播种至收获种子需12-13个月，生产周期短、成本低。缺点是冬前营养体生长不够充分，产量较低，田间由于未经严格选择，易导致生物学混杂，种性退化，纯度降低。总结因此，生产上一般利用成株和半成株结合采种，即成株采种做原种，半成株采种繁殖生产用种。蔬菜、西甜瓜种子生产技术秋播育苗三年制种技术2秋播育苗三年制种技术播种育苗01幼苗（越冬）管理02定植03定植后的管理04成株收获及越冬（贮藏）管理05隔离定植及管理06种子采收0701.播种育苗播种时期根据当地气候条件和所繁种子特点，适时播种，新疆各地原种一般在9月中旬至10月初播种，用当年发芽率高的新种子播种。保证越冬时具有40-50d的生长期，2-3片真叶，株高10cm左右，茎粗0.4cm以下，以防幼苗过大越冬期间通过春化。播种方法大葱育苗常用撒播法。02.幼苗（越冬）管理越冬前小苗出齐后，保持畦面不板结，控制水肥，主要管理任务是中耕除草，防止幼苗徒长。土壤封冻前浇冻水以利幼苗安全越冬。02.幼苗（越冬）管理开春返青后春天土壤解冻后要及时中耕封土。葱苗返青后浇返青水，结合浇水追肥2-3次，移栽前20d左右控制水肥进行幼苗锻炼，进行蹲苗以获得壮苗。及时拔除杂草。起苗前1-2天灌水润畦以利起苗。03.定植选地应选择土壤肥沃、保水保肥力强、排灌方便、与葱蒜类蔬菜轮作3年以上的壤土地。（若留地制种，则生产地块必须与其他大葱隔离1-2km）03.定植整地深翻耙平后开沟栽植。栽植沟宜南北向使受光均匀，并可减轻秋冬季节的北向强风造成的大葱倒伏。按50-65cm行距开沟，沟深15-20cm，宽15cm，沟内施肥后刨松后即可定植。03.定植去杂去劣结合起苗、定植，根据植株长势、叶形、叶色、叶片生长方式等，剔除被病虫侵害苗、细弱苗、畸形苗、伤残苗及不具有品种特征的苗。03.定植时间于芒种（6月上旬）到小暑（7月上旬）定植起苗前1天苗床浇水，起苗后抖净泥土，选苗分级，剔除病、弱、伤、残和分枝苗，分开大中小三级，分别栽植。起苗选苗03.定植定植方法采用排葱法，将经过选择和分级的葱苗按4-6cm株距在预先开好的较陡的沟壁一侧摆好葱苗，将根部按入沟底松土内，从沟的另一侧埋土，以不埋没葱心为宜踩实，然后顺沟灌水。排葱法插葱法04.定植后的管理浇水追肥定植初期浇小水以利缓苗，之后控制浇水促进生根，8月上中旬浇1-2次水，追1次攻叶肥；进入生长盛期每4-5d浇1次水，追2次攻棵肥；假茎（葱白）充实期保持土壤湿润；越冬前5-7d停水。04.定植后的管理培土根据大葱长势，适期培土2-3次，每次培土以不超过葱心为标准。04.定植后的管理病虫害防治大葱制种要特别注意防治病害及时发现，及时防除，为避免害虫产生抗药性，要注意交替使用农药品种。05.成株收获及越冬（贮藏）管理对生产原原种或原种的需要将大葱挖出，根据葱白特征进行株选。要在晚霜以后收获（10-11月）收获后要适当晾晒，贮存要宁冷勿热，温度为1-3℃。生产良种可以就地越冬，不需要采挖贮藏，越冬前浇冻水并追施少量养根肥，后任其自然越冬。06.隔离定植及管理选地整地采种田应选择土壤肥沃、保水保肥力强、排灌方便、与葱蒜类蔬菜轮作3年以上的壤土地。隔离条件一般原种生产隔离距离不小于2000m，良种生产不少于1000m。06.隔离定植及管理定植6-7月定植，沟栽，株距10-12cm沟距40cm，假茎入土10cm。06.隔离定植及管理水肥管理缓苗期间浇小水，植株开始抽薹时控制浇水，以免花薹徒长倒伏，为了防止花薹倒伏可培一次土；06.隔离定植及管理水肥管理大葱在开花和灌浆时需水肥较多，需浇1-2次水并随水施尿素、磷酸二铵、硫酸钾，或叶面喷施磷酸二氢钾溶液1-2次，促进籽粒饱满。种子成熟时尽量不浇水，确实因干旱需要浇水时应浇小水，并选择无风的晴天。06.隔离定植及管理去杂去劣种株定植时，剔除腐烂、受冻、发病的异常母株。现蕾后去杂去劣，去除分蘖株、异形株、病残株。开花后依据花色、花薹高低等性状去除与品种不符的单株。06.隔离定植及管理放蜂盛花期放蜂，每公顷放蜂15-30箱可有效提高产量。06.隔离定植及管理防倒伏5月下旬花球逐渐增重，如遇大风，花薹易倒折造成减产，可搭建支架或拉线防止植株倒伏。07.种子采收采收时间8月上旬，分2-3次采收。大葱盛花期后20d左右，当花球顶部1/3蒴果变黄开裂、种子还未散落时，为采收适期。采收前预先在田间进行一次详细的去杂。每天的早晨和傍晚进行采收，可防止葱籽散落。07.种子采收采收方法用剪刀将整个花球剪下，采种球时一定要连带8-10cm的主茎，以促进种子后熟，提高