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2023-2024年农林牧渔职业技能考试-海盐晒制工考试题库（含答案）（图片大小可任意调节）第I卷一.全考点试题库(共15题)1.（）指未经加工处理的海盐、矿盐、湖盐。

A、工业盐

B、食盐

C、原盐

D、海盐

正确答案:C2.用于蒸发制卤和结晶产盐的滩池面积总和称为（）。

A、有效面积

B、结晶单产

C、钠镁比

D、生产面积

正确答案:A3.（）浮于浮板上，阻挡卤水进入薄膜上面的围屏。

A、浮卷轴

B、进轨器

C、喂盐槽

D、挡水屏

正确答案:D4.气压在陆地上的的年变化规律为（）

A、夏高冬低

B、冬高夏低

C、冬夏一致

正确答案:B5.制卤方法按走水路线分平赶卤、（）、咸水倒扬。

A、竖赶卤

B、侧赶卤

C、中路赶卤

D、横赶卤

正确答案:D6.长期以来，从事盐业生产的人们在实践中总结积累了许多天气谚语，对搞好原盐生产起了很大多用，以下谚语中属于以日、月、星报雨的是（）。

A、天上勾勾云，地上雨淋淋

B、南风吹的紧，北风来还礼

C、翻交云，下满盆

D、日晕有雨，月晕有风

正确答案:D7.在一定深度、浓度控制和调动池内卤水的操作称为（）。

A、走水

B、制卤

C、纳潮

D、保卤

正确答案:A8.休整盐田内土石方的作业称为（）。

A、留碴

B、集坨

C、泡池

D、修滩

正确答案:D9.由于地区气象条件不同，国内各盐区的生产季节性概括为（）。

A、一年两季型

B、半年旺产型

C、跨年度旺产型

D、四季型

正确答案:A,B,C10.（）指以海水为原料晒制的以氯化钠为主要成分的产品。

A、工业盐

B、食盐

C、原盐

D、海盐

正确答案:D11.专业气象台对灾害性天气预报或2-3小时的天气预报，要用（）通知生产单位，可由生产指挥部门与生产措施同时下达。

A、文字报告

B、电话

C、定期广播短期预报

D、口耳相传

正确答案:B12.（）担任盐铁使期间，始终坚持盐利增加，以提高盐民盐商收入为基础。

A、刘晏

B、刘云

C、管仲

D、翟绍先

正确答案:A13.以卤水浸泡结晶池，使池底增咸或泡淡的作业称为（）。

A、留碴

B、集坨

C、泡池

D、修滩

正确答案:C14.盐碴长至（）后要及时破碴。

A、0.5-1公分

B、1-1.5公分

C、3-3.5公分

D、3.5-5公分

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