双生泉民宿酒店策划方案

2018双生泉民宿酒店策划方案

2018年1月目录页010302041.重庆市宏观旅游经济状况概述2.重庆市旅游业现状概述3.江津区经济发展概述4.酒店的基本情况5.酒店内部布局实景6.酒店周边旅游景点简述7.项目市场定位及产品定位8.项目市场竞争策略及营销定位9.酒店业人力资源现状及项目人力资源规划10.本策划方案重点总结

11.本项目前景预测及风险评估

重庆市宏观经济状况概述重庆市经济发展状况重庆市酒店业发展概况江津区经济发展状况江津区旅游经济发展重庆重庆，简称渝或巴，是中华人民共和国直辖市、国家中心城市、超大城市、国际大都市，长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心，西部大开发重要的战略支点、“一带一路”和长江经济带重要的联结点以及内陆开放高地；既以江城、雾都著称，又以山城扬名。重庆地处中国西南部，东邻湖北、湖南，南靠贵州，西接四川，北连陕西。总面积8.24万平方千米，辖38个区县（自治县）；2016年常住人口3048.43万，城镇化率62.6%，地区生产总值17558.76亿元。有“中国火锅之都”、“中国会展名城”、“世界温泉之都”之称。重庆是中国西南地区融贯东西，汇通南北的综合交通枢纽。其江北国际机场是中国内陆重要的空港，果园港是长江内河重要的港区。重庆地处盆地东部，地形由南北向长江河谷倾斜，地貌以丘陵、山地为主，其山地占76%；气候冬暖春早，夏热秋凉，长江横贯境内，流程679公里。重庆是国家历史文化名城。1189年，宋光宗赵惇先封恭王再即帝位，自诩“双重喜庆”，重庆由此得名。重庆既是“红岩精神”起源地，又是巴渝文化发祥地，“火锅”、“吊脚楼”等影响深远；在3000余年历史中，曾三为国都，四次筑城，史称“巴渝”；抗战时期为国民政府陪都。重庆是国家重要的现代制造业基地、西南地区最大的工商业城市。有国家级重点实验室8个、国家级工程技术研究中心10个、高校67所，还有中国（重庆）自由贸易试验区、中新（重庆）战略性互联互通示范项目、两江新区、渝新欧国际铁路等战略项目。重庆市经济发展状况2016年重庆实现GDP17558.76亿元，人均GDP接近6万元，10.7%的经济增速位列全国省区、直辖市第一。2017上半年全市实现地区生产总值9143.64亿元，按可比价格计算，比上年同期增长10.5%。分产业看，第一产业增加值386.00亿元，增长3.9%；第二产业增加值4145.66亿元，增长10.7%；第三产业增加值4611.98亿元，增长10.8%。重庆是中华人民共和国直辖市、国家中心城市、超大城市，西南地区综合交通枢纽和最大的工商业城市。总面积8.24万平方千米(是北京辖区面积的五倍左右)。重庆市旅游业发展概况2016年全市接待境内外游客达到4.51亿人次，实现旅游总收入2645.21亿元，同比分别增长15.1%和17.5%。其中：接待入境游客316.58万人次，实现旅游外汇收入16.87亿美元，同比分别增长12.1%和14.9%。通过出境旅行社组织的出境游客196.24万人次,同比增长7.7%。重庆江津江津区，隶属重庆市，位于重庆市西南部。江津区地处长江要津而得名，是长江上游重要的航运枢纽和物资集散地，也是川东地区的粮食产地、鱼米之乡。江津区东邻巴南区、綦江区，南界贵州省习水县，西接永川区、四川省合江县，北靠璧山区、九龙坡区、大渡口区，幅员面积3200.44平方公里，常住人口149.53万人（2015年），管辖5个街道、25个镇。江津区为“中国长寿之乡”、“中国生态硒城”，先后获”全国双拥模范城“、”全国国土资源节约集约模范区“、”全国防震减灾工作先进区“等荣誉称号。2017年12月，江津区滨江新城被推选为“中国生态宜居新城”。江津四面高山环抱，境内丘陵起伏，地貌以丘陵兼具低山为主，分平阶地、丘陵地和山地，其中丘陵占78.2%，低中山占21.8%。地质结构为“川东褶皱”和“川黔南北构造带”的过渡地带，构造形迹受其影响，轴线多扭曲呈“S”形。地势南高北低，长江横贯东西，并绕城而过，呈“几”安形。江津区经济发展状况江津区旅游经济发展

2017年，江津区GDP预计实现755亿元，增长10.3%；一般公共预算收入69.8亿元，同口径增长10%；固定资产投资828亿元，增长11%；其中工业投资521亿元，增长10%；工业增加值370亿元，增长11%；社会消费品零售总额293亿元，增长13%；外贸进出口总额55亿元，增长45%；实际利用外资7.2亿美元，增长20%。

2016年，全区游客接待1465.7万人次，旅游综合收入90.6亿元，其中，乡村旅游接待实现820万人次，旅游收入达30.2亿元。酒店基本情况酒店内部布局实景酒店周边旅游景点简述酒店基本情况本项目用地位于重庆市西南部，江津区南部区域，位处四面山镇、四屏镇五Ａ旅游度假区，地理区位优越。规划区目前主要有南、北、东三个入口，北部由Ｇ93渝泸高速刁家互通下道，沿Ｓ107省道经嘉平镇进入规划区，距离约20公里；东部由綦江区沿Ｓ312省道经蔡家镇进入，距离约35公里；南部由綦江区赶水镇或习水沿Ｓ302省道转Ｓ107省道经柏林镇进入规划区。2018年习水高速全面通车后，在四屏镇有高速路下道口，至本民宿所在地仅需15公里。酒店基本情况酒店内部布局拟景酒店内部布局拟景酒店内部布局拟景酒店部分户型图竞品分析竞品;四面山景区入口处，3公里范围内只有3家同档次酒店，其中重庆四面山大酒店2010年开业，距今8年之久，硬件设施陈旧，体验较差。另外，星宿丽景酒店开业时间也较久，卫生情况堪忧。其他酒店大部分属于农家乐形式的小型宾馆，无法满足中高端客户的度假、商务需求，市场空间相对比较大。项目基本产品定位

本项目项目市场定位项目市场定位：一般来讲，酒店主要分为商务型酒店、快捷酒店、旅游度假酒店、会议会展酒店、公寓式酒店以及城市综合型酒店等类型：项目定位：准五星标准·轻奢、休闲度假酒店突出主题轻奢、时尚性客房以及精致餐饮作为酒店的核心竞争产品，打造江津区最具特色的休闲度假酒店从本地竞品的综合客源结构分析，本地消费者、周边市区旅游客人对酒店主要的客房、餐饮、康养消费支撑是非常明显的；因此，匹配合理的休闲养生功能是对市场的直接契合；但同时，现代酒店的设计理念在于相对于传统酒店，如果先做好减法，再做好加法，摒弃掉中看不中用的功能，匹配好以客户体验作为核心思想的内容，以标准+差异的品牌形式打造出一家高级、精致、亲民、极富舒适感的休闲度假酒店结合该地区该类酒店的市场预期，建议酒店规划为一家准五星标准的、时尚、休闲度假型酒店项目市反场定位-客房客房是澡本项目最的重中虽之重，普根据其炒所处区馋域特征染，故在浙客层选针择上须私相对精秘准，以村确保产理品规划客能对接招客户需桂求。行业高划分：旅游休李闲、金融机生构、地水产建名筑、更商贸流通娱、政庸府部配门、工业州园区企业、私人团体等；客人年壤龄结构再划分：25非-5耻5岁；客源笋区域侨划分迫：以本至项目梨为中嫁心：第一圈缓层：江津按区；第二圈绩层：重饭庆市感区；第三垂圈层朴：周存边省市案全国其他跪地区药。项目抚市场臣定位-餐饮餐饮挖市场侨受地榨域性寸限制塘的影阶响较碌大，本项得目主床要客基源应况是住首店客茄人和禽四面谎山旅恳游景改区客排人为主的消灾费者慈，而繁在餐兄饮规萝划上堂应结合勉重庆、江津的实际情惯况，同遮时关注国内旅策游客人去口味的贷需求，务阅必做退到精穴致而歪且精捧准。行业休划分：会议及乡丰旅游团宵队、私人团体、工矿正企业、恐金融机荐构、地厦产建漫筑、全商贸流通、林政府部籍门等；客人年洲龄结构披划分：全袍部；客源区棚域划分，以鸡本项气目为牺中心这：第一圈毙层：江院津区；第二组圈层：重谅庆市潮区；第三吗圈层：周边坑区市。项目抖市场锈定位-婚恋、亲子婚恋家感庭市场靠应根据扫酒店所柄处地域旁的市场记基础条液件而产啊生可能习的需求自量来决妹定其应艳该在当党前消费插市场及慌特点情容况下的哄功能匹债配，本乘项目婚卧恋市场屡主要客进源应是重庆趟城区及迹来自全含国各地仙住店客押人为主的欺消费者，。客源年险龄结构昌划分：20-棉40岁；客源崭区域虎划分，以以本项栗目为缝中心恼：第一圈气层：江津寒区；第二惨圈层：重览庆市环区；第三圈们层：周旷边省市忧。项目触市场浪定位-康养康养糊市场屈受酒晋店项何目所矿在地迈的消们费潮辟流及岗消费拥习惯竿影响减较大套，本贡项目垂主要细客源堡应是嫁以住值店客早人为氧主，迎同时胃会有买部分延重庆、江津祝以及枯周边烈区县袍客人三（商摇场成径功人壳士、离退休三干部）伤前来避陪暑和疗气养。客源年脱龄结构济划分：40-鹿60岁；客源区彩域划分，以随本项裕目为重中心鞋：第一捎圈层：江津粮区；第二圈乓层：重庆积市区；第三圈互层：周鹿边省市黄。本项目拐主题定腰位现代向酒店捡设计躲上一隔定应贷有一皇个明葱确的乎主题跑诉求启，既搏可以余凸显阔酒店闷的特矮点，追又可良以满磨足客航人现秀实的蓄需求岛。本圈店以漏双胞锤胎高拍概率耕为足敏够的客明确类主题处，市场定位于薄准五星仁级标准谅的当地迈最好的卸休闲度凶假酒店芝，结合查投资方著倾力打苏造的高端劳、时尚叙、轻奢感的酒店苦形象本项墨目室群内设须计主爽题定喉位双生民宿酒店设计上已有一个明确的主题诉求，则在硬件装修上就不必要用大量的昂贵的材料来堆砌出酒店的豪华气派，保持原生态的风格加现代酒店功能。

本项目故产品功疤能定位-餐饮全日制/风味伸餐厅在酒店勤前厅胡接待升平行写楼分别设置净一个可以泉一次笔性最刺大量香容纳10卡0人人左右聚保餐的餐打厅，宴会、餐厅逗可一分须为二兰使用留；在酒店一律楼设置全日制/风味餐俗厅一个分，其中：经营业俊态混砍搭：破除提含供优杨质早碧餐功舌能外赞，并哑可在撇此提缸供以玩纯正筹、开拥放式蛇半自躁助日蜘韩轻润食健外康餐复饮为上主题究的风趁味正屯餐服婶务及盗夜间剑酒吧位功能歇（也赴包括锅可以晓提供技预定隐式中文小型错自助德餐、净宴会贪辅助那功能月等）；在酒店密前厅废接待顶平行李楼二伍楼可分别设绑置餐饮锤包间4－6间，装芝修考究毁／餐具亏美观／将出品精责致，主径要突出楼就餐私灵密性；你装修、腿装饰混尽搭：利箭用建筑轨特点，锋适当突富出“情蚊侣”概驻念（全/半开放序空间）河，以时藏尚、雅紧致的的热宾客体躲验式装棕饰（书链籍、灯泪饰、花距瓶、花废）配合列装修、航家私、跪其它软腊装；营造江欲津地区独一无怜二的以眼情侣、家庭秩、朋找友圈感层为贡主的皆中高码端、险时尚石、休肉闲聚肝会场蒙所。大堂割吧／炼咖啡卵厅大堂吧罢设置于顽酒店一姐楼，以四“香”引（纯正旦植物精饼油）为准主题，挎按地道竹咖啡/茶饮+西点摸的形颈式，小将精晚致、而时尚葬的空清间（15古-2侄0个绝荐对舒杀适的摸座位娱）、静醇厚葛的香若味体渐现出初酒店幻玉浓浓坡的迎秆客之泄道、营造这绝佳的会雹客之所足。本项目计产品功游能定位-会议会议设施：在酒店分别设置2个会议室，其中1个（课桌式接待量20人左右，），另外可再设置一间可进行小型会议/聚餐的独立多功能房；若需举办大型会议、展览，可选用接待大厅、餐厅、室外等地方；设置要求：会议室的功能要求能复合化，重点在于，均可兼具中、小宴会厅、品茗、棋牌等功能。本项目偶产品功尖能定位-棋牌/商务荣中心棋牌：在酒店姑设置4个左右辽的棋牌杯室（均个自带卫兵生间）超；会议远室具备宴滔会棋牌显的使用羊功能；商务中母心：在酒店1楼（靠膊近大宴掩会厅附现近）设伍置商务皮中心1间，除练匹配少撑量核心锅商务服递务功能耗外，兼浙具酒店申宴会、唐会议销蛇售接待行点（除尸此以外拆，可设黄置小卖堪部或自疲动售货熊机，满部足客人24Ｈ不透间断抖服务贤需求士）。本项目星产品功档能定位-其它康雁体及娱跌乐（参考例酒店建铜筑规划佩已建成柳的康乐童功能）KTV有必要设置，建议1－2间即可（运作方式为量贩式）健身房小型有氧健身房（基本健身器材如跑步机等）游泳池小型室内恒温游泳池（后期可视情况是否增加标准户外游泳池）本项遗目服打务定器位“悠闲、时谁尚、劫乐享”为本杂项目置的服中务定午位。酒店耍作为成功人士唱的梦尊想汇灰集之归处，在运牲行服算务过膛程中禁集中颈体现胖“如您所卧愿”的电思路枣，以“您忍是我们虽永远的算贵宾，论我们是帝您的接坟待管科理专损家；阴将乐金享式服扑务深抢刻的增扎根连于每裙一位膜来店山消费虾的客人，私引领江性津酒店品质挽服务约新风吊尚；并在芒传统踢标准转化服夺务体戚系上甚建立巾完备炼的主冒动服宏务体智系，做主要馅表现氏在以下几个方面面：对客环潮节的主乡丰动服务栗流程，沉如主动圈层营妥销系统的建立（自媒软体、微优信、邮帐箱推广螺等）、微祖笑大使服务（四面键山景区陵旅游对狂接、酒属店综合姑消费全亩程一对脂一、一旁站式服务）；后台支雅持部门担的主动铺式服务体系稍建立桨（团施队建洞设的溉核心巡寿思想顶，摈磁弃传蔽统酒阻店固油有的驱前后惨台、救一、贝二线温部门袖思想效）；全员突出热情哑、超前、架个性、朱效率四个特院点；通过优勿质服务坛的叠加秆创造顾放客的满尺意加惊丧喜的消好费体验习。项目营销定位销售方址式定位营销替定位前期营抄销打造重误庆江津担区“最具品百质、英富有扩特色的休嫌闲度矛假酒店。完善企撇业文化隆规划，光这样可绞以影响晌到员工矩团队；产品歉文化盯规划吃，也圣是该淹项目烧核心忧竞争且力的遍设定第；先期导泰入营销促，涉及含前期的牲宣传及获推广。后记如家和汉庭们的萧条前言由第趟三次另消费竭结构舱升级送而带朵来的还深层滴次影停响正漏在各杯个行罩业蔓恳延。素与生划活相衰关的胖衣食补住行晒，皆点是如让此。校在酒歇店业殃，很肤多人活旅行梁出差功不再肾住如毛家、左汉庭秋、7雪天，瓦而是佩选择驴体验努性更悦好的摊轻奢伙酒店爽和民热宿。用户苏对经匠济型虾酒店绵不再糟像以分前那歉么热只情，附资本畜亦是冤，“耐经济瘦连锁盗不再线是我蚊们的佛业务鼠重心诸”。昆近日婆华住郑酒店塔集团刷董事抬长季烘琦也肆对外脂表示嫁，未档来开邻店中稼高端初酒店芒的比续重会扇很高污，“基我们菠20妥17窃年前庄三个扩季度罩开了惕52躺8家横门店服，中娇高端制的占刘了6膊0%尚。明可年会朗再开质65叙0家振以上产的店售，中叫高端站占比踏还会突更高雕。”现在霸，酒买店行病业也词开始抬了整傲体的功并购此和升挥级。戴就华贷住集难团而辛言，婚除了烂汉庭划和海泥友等额经济歇连锁滋酒店枪品牌疑之外舅，旗较下还符拥有颂全季谊、星锋程、端桔子趟酒店陪等中纯端品区牌，拳以及贞从法般国雅肿高集汉团拿错到授柱权运挨营的斩宜必替思、迁美居辩、诺旦富特奖等。成锦江惜收购村维也磁纳，烛并创荣立了揭自己畅的精其品酒享店品辆牌—肯—喆浩啡和胖丽枫升；如复家也忍将原忠本低尼端的埋如家育连锁改升级樱为如雄家精畜选。后记中端轻奢市场的红利以体验夹和品牌阻见长的墙一些中避端轻奢宏酒店受磁到资本报热捧，挪以亚朵诞、Ci怪tiG锣O、诗骡莉莉、神桔子水痛晶等为涝代表的芒新型轻番奢酒店移品牌迅揭速在市调场上崛畅起。消忠费者会节敏感于互如家和己汉庭的蚂涨价，家但对以乐体验和立主题为糠主的中婶端酒店宋来说，差价格则饿没那么统重要，停体验和危细节会纷让用户稍感觉物胆超所值亦。中端级酒店板局块的红恭利正式缩慧来临，探从而带宣动中国挽酒店业校进入一馅个新的亦发展黄监金期。为抢占丈市场，轧中端酒剥店也纷轿纷明确品了各自凝品牌的帆精准定朵位比如1．诗莉登莉以兼“爱洗与美按的共挣鸣”购来吸搏引那柄些追色求个捎性化射、小侧众化增的8硬0、剑90凯后群更体，损客群状以追辰求浪胶漫情摸感体贪验的化女性鸟和情伴侣为考主。根它在夹大理艇打造晨的泛羞蜜月企客栈且，价珠位1监00四0-携15杠00设之间午，2，爱的美重宿馆，泳因为在景住宿外周，还可多以体验奔到各类肚唯美元凶素打造甜的体验斥展览馆握，为住醋客提供颈丰富的笋社交功侮能场景董。因此洁价位在犯200竖0以上此，价格仁直逼某绸些五星以级酒店猴。3．亚朵提混倡人文橡、温暖哥、有趣顿的“在斥路上”冷的生活微方式，嗽设计以六“阅读飘”和“蠢人文摄亚影”两跑大主题服为主的沈空间，乒并为用雁户提供皂超出酒记店边界雀的，包义括餐饮印、出行腔、健身亮、社交换、艺术桶、旅游元等高品州质非标脸准化的敌服务体移验。围绕贸着消及费升竞级，汽整个梢酒店昆行业春都在围重新侨考量烛如何去丰富烛“体馒验”皱的内轿涵。铸不仅熟是硬躲件、撑软件躲的升匹级，肿而是祥更精欣准地服满足写用户配需求赚，让品体验典超出由酒店返这个股位置骑的范灶畴，勺能提贸供聚香焦于攀社区壤、或葛国家挥区域机内的朽独特稼体验触。未令来酒艰店在唐硬件疏和软裁件上忙还将拍朝着示智能队化的嗽方向叹升级仿，酒僚店可租实现仗智能公门锁咬、刷们脸入效住等怒功能休。在熄这一座背景筋下，固产生溉估值续近3藏00耀亿美辣元的影Ai太rb剃nb秘。后记后记酒店忘与民抬宿终嗽归是文住宿茎业，爹回归杏到住售宿的草本质球，产纳品是科核心糖，住忍宿体绳验是塑基础罢，是稼前提满，是帐成