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文档简介
快餐解决方案针对快餐厅经营特点,识拓提供包括微信外卖预定、触摸屏点餐收银、厨房分单打印、手机呼叫服务等服务,而对于餐饮企业管理职能的部门安排了会员管理、原材料库存管理、原材料成本控制分析、销售报表统计、财务报表统计、分店管理等功能,对有营销需求的企业提供了会员营销、微信营销、网上电商、充值活动、短信群发、电子券、社会化分享等营销体系。主要功能模块:点餐收银:便捷网上点餐:消费者可以随时用手机或者电商网站浏览店家的菜品进行预定外卖、支付,方便快捷;节省了电话订餐接线的人力成本,避免了外卖高峰期电话占线流失订单;店内支持触摸屏快捷点餐、微信点餐、扫码点餐、Pad点餐、电商网站点餐等多种点餐方式,扫码点餐可以大幅减少店内排队时间;支持微支付、支付宝支付、会员卡支付、银联刷卡支付、找人代付、现金支付等多样化的支付方式,从根本上满足餐饮企业线上、线下多渠道的收银需求;厨房分单打印:支持分单厨打,多厨房,多吧台厨打,支持区域厨打管理。会员管理:会员营销帮助商家找粉丝,招会员。所有通过关注微信、PC电商注册、免费wifi、呼叫中心来电、优惠券发送的用户都可以自动成为您的会员。精准化营销体系。我们根据会员的消费次数和消费金额进行统计分析,将会员分为忠实会员和一般会员,针对忠实会员,我们可以通过储值返利或者赠送实物、会员特价、签到积分、抽奖等方式维持客户关系;而且针对一般会员,我可以通过开展生日营销、唤醒营销、淡季营销、节日营销、新菜营销等方式,给顾客发放电子优惠券,以唤醒客户消费;升级的优惠券体系。将优惠券分享到朋友圈,即可为您带来成百上千的客户,客户分享后还有提成可拿,让每一个客户都成为你的免费营销员。高效的沟通体系。通过在线点评、服务反馈、微客服等互动沟通体系,可以帮助商家高效的和客户沟通,随时了解、倾听客户的需求,提高客户参与感,不断完善门店的管理、环境、服务等。精细化管理提供菜品销售,收银情况,时段消费,营业情况,服务提成等数据查询;提供营业情况,菜品销售,收银情况,日月周,店内利润,菜品排行等数据和图形报表分析。支持连锁企业的多店集中管理,总部可随时查看分店的营业数据和财务数据等;有效的成本控制;利用成本控制卡将菜品、人员的配置标准化,随时监控成本变化情况;支持原材料成本控制监控,超出预设范围及时提醒;深度数据挖掘;根据消费数据,全面洞悉消费者的喜好、预判他们的消费动向,深入挖掘餐厅的营业数据,评估你的营销效果,帮助管理者在更短的时间内做出更明智的决策。业务流程:硬件配置:标准配置:选项价格数量双屏收银机(钱箱、鼠标键盘、来电宝音响)4146(音响自行采购)1小票打印机3001后厨打印机790视情况而定二维码阅读器3001点菜宝330视情况而定基站8501豪华配置选项价格数量双屏收银机(钱箱、鼠标键盘、来电宝、音响)4146(音响自行采购)视情况而定小票打印机3001后厨打印机790视情况而定二维码阅读器3001点菜宝330视情况而定基站8501三星PAD(7寸)1800视情况而定三星PAD(10.1寸)2500视情况而定划菜机3400视情况而定排号机6600视情况而定无线WIFI299视情况而定推荐网络环境:本方案接入建议使用一条中国电信或中国网通的光纤,根据当地网络情况用用户使用数量,建议配备5-100兆的光纤接入,采用一条ADSL线路作为备份。
需要注意的是,如果配置有公用WIFI,那么智慧餐饮系统使用线路需要与公用WIFI线路分开。方案优势外卖预定,快捷方便,没有订餐烦恼。扫码点餐,减少客人就餐排队等候时间。一呼即应,随叫随到,提高了服务水平。会员营销,提高了客户粘性,增加回头客。精打细算,减少成本支出,利润最大化。连锁管理,提高经营效率,高效管理。案例分析——企业背景公司名称:门店情
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