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文档简介
医用化学醛酮的不同性质醛酮R-C-HO=R-C-RO=醛基酰基讨论:醛酮的结构有何不同之处?
这是否会造成醛酮的性质也有所不同呢?3一二【醛的特性】【酮的特性】从结构上看,醛、酮的官能团不同,醛基的羰基C上连有氢原子,而酮基的羰基C上没有氢原子,因此有些特性反应醛可以发生,而酮则不能。例如,醛能与托伦试剂、斐林试剂等弱氧化剂反应,而酮则不能被弱氧化剂所氧化。醛酮R-C-HO=R-C-RO=醛基酰基一、醛的特性托伦试剂:由硝酸银溶液与氨水制得的无色溶液。醛与硝酸银的氨溶液的反应,即:银镜反应。1.与托伦试剂的反应(银镜反应)现象:生成银镜。作用:区分醛和酮。斐林试剂:斐林试剂是由斐林试剂甲(硫酸铜溶液)和斐林试剂乙(酒石酸钾钠的氢氧化钠溶液)等体积混合而成的深蓝色溶液(其主要成分为Cu2+配合物)。2.与斐林试剂的反应(斐林反应)作用:脂肪醛能被氧化,芳香醛不能被氧化。
现象:生成砖红色沉淀。希夫试剂:品红亚硫酸试剂,在品红溶液中通入二氧化
硫气体所得到的无色溶液。
品红
希夫试剂(无色)
紫红色SO2醛作用:可用于区分醛、酮;
也可区分甲醛和其他醛。甲醛与希夫试剂反应的颜色加硫酸后不消失,而其它醛会褪色。2.与希夫试剂的反应(显色反应)名称托伦试剂斐林试剂希夫试剂组成AgNO3的氨溶液甲:CuSO4乙:NaOH、
酒石酸钾钠品红亚硫酸试剂现象Ag(银镜)Cu2O(砖红)紫红色物质适用范围所有醛脂肪醛所有醛小结
丙酮:丙酮是最简单的酮,无色液体,极易溶于水,是常用的有机溶剂。糖尿病患者,由于体内新陈代谢紊乱,常有过量丙酮产生,并从尿中排出。二、酮的特性
在丙酮溶液中,滴加亚硝酰铁氰化钠[Na2Fe(CN)5NO]和氨水溶液,丙酮与亚硝酰铁氰化钠作用,使溶液呈现鲜红色。这是丙酮特有的反应,可用于丙酮的检验。丙酮的特征反应(显色反应)1.下列物质中能被斐林试剂所氧化的是()。A.乙醛B.丙酮C.乙醇D.苯甲醛2.能与托伦试剂反应生成银镜的是()。A.苯甲醇B.苯甲醛C.苯酚D.丙酮3.
临床上检查尿液中是否有丙酮存在的试剂是()。A.托伦试剂B.费林试
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