新陈代谢专题知识讲座

新陈代谢专题知识讲座新陈代谢专题知识讲座第1页概念

生物体与外界环境之间

物质交换与能量转换过程

+

生物体内部物质和能量转变过程。新陈代谢专题知识讲座第2页摄取营养物质，转变成本身物质贮存能量合成代谢[同化作用]分解本身复杂物质，排出产生废物释放能量分解代谢[异化作用]物质代谢能量代谢新陈代谢专题知识讲座第3页概念：活细胞产生含有催化能力蛋白质。产生场所：核糖体特征：种类多样性；催化效率高效性；功效专一性；催化需要常温、常压和一定pH值。酶新陈代谢专题知识讲座第4页ATP腺苷三磷酸能源物质：糖类、脂肪、蛋白质氧化分解，释放能量ATP细胞生命活动分子式为：A—P~P~P新陈代谢专题知识讲座第5页ATP是生物细胞内能量主要中转站。

ATP酶ADP＋Pi＋能量各种生命活动：生物合成吸收与分泌肌肉收缩体温维持神经传导等新陈代谢专题知识讲座第6页代谢类型

自养型：能把无机物合成有机物

——光合作用

——化能合成作用异养型：必须从外界摄取现成有机物各种动物新陈代谢专题知识讲座第7页乎光合作用地球上生物生存、繁荣和发展根根源泉。——为植动物提供物质基础；——为几乎全部生物生命活动提供能源。——维持大气成份基础稳定。新陈代谢专题知识讲座第8页叶绿体中色素叶绿素a叶绿素b胡萝卜素叶黄素蓝绿色黄绿色橙黄色黄色各种色素主要功效：

有选择地吸收光能新陈代谢专题知识讲座第9页CO2＋2H2O（CH2O）＋H2O＋O2光反应场所：叶绿体片层结构薄膜上条件：必须有光暗反应场所：叶绿体基质中条件：有光、无光都能进行光能叶绿体新陈代谢专题知识讲座第10页ATPNADPHO2H2OH2OC6H12O6CO2新陈代谢专题知识讲座第11页光合作用实质：两个转变物质转变：二氧化碳三碳化合物糖类能量转变：光能ATP中不稳定化学能有机物中稳定化学能新陈代谢专题知识讲座第12页影响光合作用速率原因内部：与生长相关，现蕾开花阶段最高。外界：1、光照2、CO23、温度大多数10-35℃正常进行光合作用；

25-30℃最适温度；

35℃时开始下降，40-50℃完全停顿。新陈代谢专题知识讲座第13页呼吸作用也叫生物氧化。生物体内氧化分解有机物，释放能量。分解有机物:

主要是以葡萄糖为代表糖类。1、温和生理条件，酶作用；2、过程逐步进行，能量分阶段释放。新陈代谢专题知识讲座第14页

比较有氧呼吸与无氧呼吸有氧分解无氧分解条件氧酶反应部位实质产物能量共同特点需要不需要需要需要乙醇、CO2细胞质基质CO2，H2O乳酸；释能少，形成ATP少细胞质基质线粒体释能多，形成ATP多都经历葡萄糖形成丙酮酸过程彻底氧化分解不彻底氧化分解分解有机物，释能，形成ATP新陈代谢专题知识讲座第15页进行无氧呼吸生物或器官组织厌氧型生物：——乳酸菌等细菌、寄生在动物体内寄生虫产生乳酸。器官组织：——苹果果实缺氧时，植物被淹时，可产生酒精和二氧化碳；——玉米胚、马铃薯块茎缺氧时，可产生乳酸；——高等动物猛烈运动时，在肌肉内产生乳酸。酵母菌：有氧呼吸——二氧化碳和水；无氧呼吸——酒精和二氧化碳。新陈代谢专题知识讲座第16页

能量利用意义：为生物各种生命活动提供能量。

光能

光合作用

动物:（动物有机物）热能（贮存于有机物中）直或间接

化学能

呼吸作用ATP生命活动化学能植物：呼吸作用新陈代谢专题知识讲座第17页营养物质代谢1.在消化道内被消化液所含各种酶分别水解成消化产物淀粉————葡萄糖蛋白质———20种氨基酸脂肪————脂肪酸+甘油

新陈代谢专题知识讲座第18页2.代谢路径共同点重新合成大分子被分解利用（参加有氧呼吸），产生CO2+H2O，释放能量营养物质相互转化3.蛋白质特有产物—尿素新陈代谢专题知识讲座第19页多糖脂肪蛋白质单糖甘油脂肪酸氨基酸葡萄糖丙酮酸糖酵解二碳化合物三羧酸循环线粒体内膜ATP氨基新陈代谢专题知识讲座第20页1.把载有新鲜水绵和细菌暂时装片，置于显微镜载物台上进行观察。光线从反光镜反射上来后，可看到细菌从分散状态逐步向水绵方向移动，水绵附近细菌密度增加。假如在反光镜上放置一个三棱镜，使7种不一样颜色光束照射水绵不一样部位，这时，看到细菌逐步聚集成显著两堆（如右图所表示）。请回答：⑴

细菌从分散状态逐步向水绵方向移动原因是______________⑵放置三棱镜后,细菌聚集成两堆原因是______新陈代谢专题知识讲座第21页2.用培养液培养三种细菌，让它们在三个不一样试管中生长，下列图显示了细菌生长层。假如此时往三支试管中通入氧气，则细菌繁殖速度可能发生改变是（）选择项ⅠⅡⅢA加紧减慢不变B减慢加紧加紧C加紧减慢减慢D减慢加紧减慢新陈代谢专题知识讲座第22页3.左图是人体内糖代谢主要过程图解，请据图回答：（1）a生理过程称为

。（2）b生理过程称为

。（3）①代表物质是

。②是一个主要能源物质，它名称是

；（4）③代表物质是

；f过程产物除③外，还有

，f过程发生部位在

；（5）④物质是组成蛋白质基础单位之一，g过程叫做

；（6）⑤代表物质是

，发生主要部位在

；（7）⑥代表物质是

，发生主要器官是

。（8）一个短跑运动员赛前休息时，体内血糖被骨骼肌细胞吸收后主要经过氧化分解，生成___________________，为细胞提供_________。比赛开始后，骨骼肌则主要由_____________分解成_____________供给能量。这个过程主要发生在肌细胞_________________中。新陈代谢专题知识讲座第23页4.将金鱼藻放入BTB水溶液(一个在酸性情况下为黄色，碱性情况下为蓝色指示剂)，并将该容器置于暗处。试验开始时溶液为蓝色，2小时后溶液变黄色。（1）容器内溶液颜色发生改变原因是_______________________(2)将该装置置于阳光下，溶液颜色黄化速度大大降低，其原因是__________________________________________。新陈代谢专题知识讲座第24页5．合理膳食是一生健康基础。合理膳食即合理营养。请回答以下问题。（1）人体健康所需要七大营养物质中，不能作为能源物质有

；相同质量下，储存能量最多是

；糖类中，作为细胞主要能源物质是

；不能被人体吸收利用是

。（2）合理营养是指人体摄入食物中，七大营养物质

、

及其

符合人体营养要求。（3）人食物中任何一个营养物质缺乏，都会引发对应病症。比如，“大头娃娃”是因为劣质奶粉缺乏

造成；地方性甲状腺肿大俗称“大脖子病”，是因为食物中缺乏

；脚气病是因为缺乏

造成。新陈代谢专题知识讲座第25页6．右图表示大气中氧含量对植物组织内产生CO2影响，请据图回答下列问题。（1）A点表示植物组织释放CO2较多，这些CO2是

产物。（2）AB段CO2释放量急剧降低，其原因是

。（3）BC段CO2释放量又不停增加，主要原因是

。（4）为了有利于贮藏蔬莱或水果，贮藏室内氧气应调整到图中哪一点所对应氧浓度？

。采取这一办法理由是

。另外，为了贮藏蔬莱或水果还能够采取办法是（最少一个）。（5）A点植物组织除释放CO2外，产生物质还有

。C点植物组织除释放CO2外，产生物质还有

。

新陈代谢专题知识讲座第26页7.在高等植物细胞中，线粒体和叶绿体是能量转换主要细胞器，请回答以下问题：（1）叶绿体中合成ATP能量起源是

，合成ATP用于

，释放氧气起源是

，CO2除来自大气外还起源于

。（2）线粒体中合成ATP能量起源是

，合成ATP用于

，吸收氧气除来自大气外还起源于

。（3）将提取完整线粒体和叶绿体悬浮液，分别加入盛有丙酮酸溶液和NaHCO3溶液两支大小相同试管中，给予充分光照，都会产生气泡。请问：这两种气泡成份是否一样?请解释原因。答：

（4）假如将上述两支试管移入黑暗环境中，保持温度不变，两支试管产生气泡量分别有什么改变?为何?答：新陈代谢专题知识讲座第27页1.（1）藻类植物水绵能够在光下进行光合作用，释放氧气。（2）由细菌会聚集到水绵周围，能够推测该细菌属于需氧型。水绵叶绿体色素主要吸收红光和蓝紫光，所以水绵进行光合作用主要利用光为红光和蓝紫光